Φιόνκα
Έλενα Μπο, έκανε όπως σας συμβούλευες. Ούτε καν σε cupcake, σε charlotte. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, κοσκινίζουμε όλο το αλεύρι, προσθέτουμε μπέικιν πάουντερ, ανακατεύουμε γρήγορα με ένα κουτάλι
Ώρα στο "Ζαχαροπλαστικής", δεν άνοιξε το καπάκι, δεν έκανε θόρυβο στην κουζίνα. Μετά το τέλος του προγράμματος, το κράτησα για περίπου μία ώρα σε ένα κλειστό multicooker, ώστε να μην πέσει από μια απότομη πτώση της θερμοκρασίας.
Όταν άνοιξα το καπάκι, φαίνεται ότι η ζύμη ανέβαινε. Μετά το τίναγμα - πάλι το ύψος των 2 δακτύλων.
Δεν ξέρω τι άλλο να κάνω
Lenok82
Καλή μέρα. Αντιμετωπίζω πρόβλημα με το multicooker μου. Από την πρώτη μέρα το κάτω μέρος άρχισε να καίει λίγο, σκέφτηκα ότι αυτός ήταν ο κανόνας, και μετά από μερικούς μήνες το κάτω μέρος καίει σε οποιοδήποτε είδος μαγειρέματος, κρέμα σούπας. Το κάτω μέρος δεν γρατσουνίστηκε με κάτι που φαινόταν κανονικό, αλλά .....
Το δεύτερο πρόβλημα: απενεργοποιείται μερικά λεπτά μετά την ενεργοποίησή του (αυτό δεν συμβαίνει κάθε φορά, αλλά συχνά)

Έλενα Μπο
Απόσπασμα: Fionka

Έλενα Μπο, έκανε όπως σας συμβούλευες. Ούτε καν σε cupcake, σε charlotte. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, κοσκινίζουμε όλο το αλεύρι, προσθέτουμε μπέικιν πάουντερ, ανακατεύουμε γρήγορα με ένα κουτάλι.
Ώρα στο "Ζαχαροπλαστικής", δεν άνοιξε το καπάκι, δεν έκανε θόρυβο στην κουζίνα. Μετά το τέλος του προγράμματος, το κράτησα για περίπου μία ώρα σε ένα κλειστό multicooker, ώστε να μην πέσει από μια απότομη πτώση της θερμοκρασίας.
Όταν άνοιξα το καπάκι, είναι σαφές ότι η ζύμη ανέβαινε. Μετά το τίναγμα - πάλι το ύψος των 2 δακτύλων.
Δεν ξέρω πια - τι άλλο να κάνω
Όλα τα μπερδέψατε. Αν δίνω συμβουλές για τα cupcakes, τότε αναφέρονται συγκεκριμένα στα cupcakes. Το Charlotte είναι μια ζύμη μπισκότων και το κάνουν διαφορετικά. Βγάλτε αμέσως τα ψημένα προϊόντα, εάν είναι έτοιμα. Ελέγουμε με στεγνό ραβδί. Εάν δεν είναι έτοιμο, δηλαδή κολλάει στο ραβδί και μετά προσθέστε 20 λεπτά το πολύ και ψήστε.

Για το charlotte, χτυπάμε τα αυγά πολύ καλά και για μεγάλο χρονικό διάστημα (πρώτο και μετά από 5 λεπτά αρχίζουμε να προσθέτουμε λίγη ζάχαρη). Η σκόνη ψησίματος συνήθως δεν τοποθετείται σε αυτήν. Ανακατέψτε απαλά με αλεύρι με ένα κουτάλι από πάνω προς τα κάτω, κινήσεις για 10 το πολύ. Ταυτόχρονα, το μείγμα πρέπει να παραμείνει ευάερο και να μην καθιζάνει. Διαβάστε τα βασικά για να φτιάξετε αυτήν ή αυτή τη ζύμη και όλα θα λειτουργήσουν.
Φιόνκα
Έλενα, διάβασα, αλλά παντού βλέπω διαφορετικές συμβουλές. Πείτε μου την πιο εύλογη πηγή;
Κατάλαβα σωστά ότι ο σαρλόττα έπεσε είτε επειδή προστέθηκε σκόνη ψησίματος στη ζύμη είτε επειδή παρέμεινε στο μπολ μετά το τέλος του ψησίματος;
Έλενα Μπο
Σίγουρα όχι λόγω της σκόνης ψησίματος. Είτε τα αυγά με ζάχαρη δεν κτυπιέται καλά, είτε το αλεύρι αναμιγνύεται λανθασμένα και το μείγμα ζάχαρης αυγού έχει καθίσει ή λόγω της υγρασίας από το να παραμείνει για πολύ καιρό κάτω από το καπάκι. Δυνατά πολλά ζουμερά μήλα. Τα μήλα για το σαρλόττα είναι σκληρά και ξινά, τότε δεν γίνονται ξινά όταν ψήνονται.
Έλενα Μπο

"1. Τα αυγά και η ζάχαρη πρέπει να κτυπηθούν σε ένα δροσερό αφρό, έτσι ώστε να μην ρίχνουν από το χτύπημα, αλλά στάζουν, με το χρόνο χτυπήματος των 10 λεπτών με έναν ισχυρό αναμίκτη, εάν χτυπήσετε με το χέρι, τότε από 20 λεπτά έως μισή ώρα, εξετάζετε τη συνοχή, την αναλογία αυγών και ζάχαρης αυστηρά σύμφωνα με συνταγή, 40 γραμμάρια ζάχαρης για 1 αυγό, έβαλα ένα ποτήρι ζάχαρη σε 6 αυγά.
2. Μόνο κοσκινισμένο αλεύρι, ώστε να μην πέσει η μάζα, το εισάγετε προσεκτικά, σαν να το διπλώνετε μέσα, βάζετε την ίδια ποσότητα αλεύρου με τη ζάχαρη.
3. Προσθέτω τα ψιλοκομμένα μήλα στο τέλος μετά το αλεύρι απευθείας στη ζύμη, ανακατεύουμε απαλά, η ζύμη δεν πρέπει να σταθεί, πρέπει να έχετε ήδη προθερμανθεί ο φούρνος στους 200 βαθμούς και το καλούπι έχει λιπανθεί εκ των προτέρων. Βάζουμε τη ζύμη σε ένα καλούπι, το βάζουμε να ψηθεί.
Λάβετε υπόψη σας, ούτε το μπέικιν πάουντερ ούτε τα λίπη προστίθενται στο κλασικό σαρλόττα! Μόνο αυγά, ζάχαρη, αλεύρι και μήλα ή άλλα φρούτα. "
(από το φόρουμ say7).
Φιόνκα
Σε διαφορετικές ερμηνείες, μέχρι στιγμής βλέπω μόνο αναλογίες - από την παιδική ηλικία συνηθίστηκα με τα αυγά του τύπου 3, ένα ποτήρι ζάχαρη, ένα ποτήρι αλεύρι - και ζεστάνω.
Χρειάζεται να ζεστάνω το multicooker πριν εγκαταστήσω το μπολ με τη ζύμη;
Έλενα Μπο
Το multicooker δεν θερμαίνεται πριν το ψήσιμο.
Σέλενα
Έβαλα μια συνταγή για μια υγιεινή και νόστιμη κομπόστα βιταμινών.

Μάρκα Multicooker 37502
Fionka
Γεια σας, ψάχνω ξανά βοήθεια.
Μαγειρεύω ένα κουνέλι σε μαξιλάρι κρεμμυδιού, χωρίς λάδι. Κομμάτια κρεμμυδιού κολλημένα στο μπολ, τα πλύθηκαν, αλλά τα λευκά στίγματα παρέμειναν στα κελιά. Πόσα τρίβονται, εμποτισμένα - δεν εμφανίζονται. Σε αυτό το μέρος, κάθε φαγητό κολλάει τώρα στο μπολ. Τί μπορεί να γίνει?
Θυμάμαι να διαβάζω κάπου σχετικά με το βράσιμο κεφίρ σε ένα μπολ, αλλά φαινόταν να προέρχεται από επιδρομή. Ή θα βοηθήσει και σε αυτήν την περίπτωση;
γκαλά10
Απόσπασμα: Fionka

Γεια σας, ψάχνω ξανά βοήθεια.
Μαγειρεύω ένα κουνέλι σε μαξιλάρι κρεμμυδιού, χωρίς λάδι. Κομμάτια κρεμμυδιού κολλημένα στο μπολ, τα πλύθηκαν, αλλά τα λευκά στίγματα παρέμειναν στα κελιά. Πόσα τρίβονται, εμποτισμένα - δεν εμφανίζονται. Σε αυτό το μέρος, κάθε φαγητό κολλάει τώρα στο μπολ. Τί μπορεί να γίνει?
Θυμάμαι να διαβάζω κάπου σχετικά με το βράσιμο κεφίρ σε ένα μπολ, αλλά φαινόταν να προέρχεται από επιδρομή. Ή θα βοηθήσει και σε αυτήν την περίπτωση;
Σε αυτήν την περίπτωση, βράζω κάτι για ένα ζευγάρι, για παράδειγμα, πατάτες για 20 λεπτά. Όλα εξαφανίζονται.
Fionka
Απόσπασμα: gala10

Σε αυτήν την περίπτωση, βράζω κάτι για ένα ζευγάρι, για παράδειγμα, πατάτες για 20 λεπτά. Όλα εξαφανίζονται.
Βράζω συνεχώς αυγά, δεν βοηθά = (
γκαλά10
Και αν βράζεις ένα λεμόνι;
Fionka
Δεν έχω δοκιμάσει ακόμα λεμόνι ...
γκαλά10
Λοιπόν, δοκιμάστε το! Δεν θα είναι χειρότερο!
Fionka
φαίνεται να έχει βοηθήσει, τουλάχιστον κανένα ίχνος δεν είναι ορατό ... Θα δω αν θα καεί ξανά
Ευχαριστώ!
γκαλά10
Απόσπασμα: Fionka

φαίνεται να έχει βοηθήσει, τουλάχιστον κανένα ίχνος δεν είναι ορατό ... Θα δω αν θα καεί ξανά
Ευχαριστώ!
Ναι στην υγεία! Ας ελπίσουμε ότι δεν θα κάψει ... αλλά στην πραγματικότητα, αν το κάνει, μπορείτε να τοποθετήσετε ένα χαλί ή χαρτί ψησίματος.
Fionka
Απόσπασμα: gala10

Εάν καίγεται, μπορείτε να τοποθετήσετε ένα χαλί ή ένα χαρτί ψησίματος.
ακόμα κι αν μαγειρεύεις κρέας;
γκαλά10
Απόσπασμα: Fionka

ακόμα κι αν μαγειρεύεις κρέας;
Όχι, αυτό δεν απαιτείται για την κατάσβεση. Μόνο για ψήσιμο.
Fionka
Απόσπασμα: gala10

Όχι, αυτό δεν απαιτείται για την κατάσβεση. Μόνο για ψήσιμο.
για ψήσιμο, λιπαίνω το μπολ με λάδι - χωρίς αυτό, εξακολουθεί να είναι τίποτα και δεν καίει
αλλά προσπαθώ να σβήσω χωρίς λάδι και όλα κολλούν
γκαλά10
Απόσπασμα: Fionka

για ψήσιμο, λιπαίνω το μπολ με λάδι - χωρίς αυτό, εξακολουθεί να είναι τίποτα και δεν καίει
αλλά προσπαθώ να σβήσω χωρίς λάδι και όλα κολλούν
Ντρέπομαι να ρωτήσω ... υπάρχει υγρό κατά την κατάσβεση; Μου φαίνεται ότι πρέπει ακόμα να προσθέσετε λίγο νερό στο κάτω μέρος ...
Fionka
πάντα με διαφορετικούς τρόπους ... όταν το κρέας είναι σφάγιο - ρίχνουμε φυσικά, καθώς και νερό βγαίνει επίσης από αυτό, αν και το αποτέλεσμα είναι λυπηρό, καλά, ναι, έχω ήδη παραπονεθεί γι 'αυτό ...
και τις προάλλες προσπάθησα να κάνω το κουνουπίδι σε ένα αυγό και γιαούρτι - όλα καίγονται μέχρι θανάτου ... αν και το νερό ξεχώριζε επίσης από το λάχανο
IrinaZ
Απόσπασμα: Fionka

Γεια σας, ψάχνω ξανά βοήθεια.
Μαγειρεύω ένα κουνέλι σε μαξιλάρι κρεμμυδιού, χωρίς λάδι. Κομμάτια κρεμμυδιού κολλημένα στο μπολ, ξεπλύνετέ τα, αλλά τα λευκά στίγματα παρέμειναν στα κελιά. Πόσα τρίβονται, εμποτισμένα - δεν εμφανίζονται. Σε αυτό το μέρος, κάθε φαγητό κολλάει τώρα στο μπολ. Τί μπορεί να γίνει?
Θυμάμαι να διαβάζω κάπου για το βράσιμο κεφίρ σε ένα μπολ, αλλά φαινόταν να προέρχεται από επιδρομή. Ή θα βοηθήσει και σε αυτήν την περίπτωση;

Συνιστούμε να πλένετε το μπολ με ανθρακικό νάτριο με ξηρή μουστάρδα και ξηρό κιτρικό οξύ.
Μάννα
Απόσπασμα: IrinaZ

Συνιστούμε να πλένετε το μπολ με ανθρακικό νάτριο με ξηρή μουστάρδα και ξηρό κιτρικό οξύ.
Δεν κατάλαβα, ξηρή σόδα, μουστάρδα και οξύ; Δεν υπάρχει καθόλου υγρό; Ή απλώς ανακατέψτε ένα παχύ gruel από ξηρά συστατικά και πλύνετέ το με αυτό;
IrinaZ
Απόσπασμα: manna

Δεν κατάλαβα, ξηρή σόδα, μουστάρδα και οξύ; Δεν υπάρχει καθόλου υγρό; Ή απλώς ανακατέψτε ένα παχύ gruel από ξηρά συστατικά και πλύνετέ το με αυτό;

Ανακατέψτε τη μουστάρδα με στάχτη σόδας, απλώστε σε ένα υγρό σφουγγάρι, απλώστε στην επιφάνεια και τρίψτε. Αυτή η λύση διαλύει όλα τα λίπη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό όλων, συμπεριλαμβανομένων των πιάτων και των ντουλαπιών. Και μπορείτε να αραιώσετε, αλλά το αδιάλυτο είναι πιο κορεσμένο και σκουπίζεται γρηγορότερα.
Αφού κάνετε και με ξηρό κιτρικό οξύ, απλώς εφαρμόστε σε ένα βρεγμένο πανί και τρίψιμο απλώστε στην επιφάνεια, αφήστε το για λίγο και μετά τρίψτε ..
Το κιτρικό οξύ βοηθά να απαλλαγούμε από όλες τις εναποθέσεις ασβεστίου, συμπεριλαμβανομένων των εναποθέσεων σε θερμο δοχείο, στο νεροχύτη, στη βρύση, σε όλα τα πιάτα και τα δοχεία.
Αυτά τα τρία ευπροσάρμοστα προϊόντα θα αντικαταστήσουν ΟΛΕΣ τις χημικές ουσίες στην κουζίνα και εν μέρει στο μπάνιο.
RepeShock

Αναρωτιέμαι πόσο καιρό πριν αυτή η ανθρακική τέφρα και το κιτρικό οξύ έπαψαν να είναι χημεία;)))
Γράψτε το ίδιο)))
Θημωνιά
Θα καταστραφεί η επικάλυψη ξηρού κιτρικού οξέος;
Μάννα
ΙρίναΔίνετε αυτές τις προτάσεις ως εκπρόσωπος της εταιρείας ή οικοδέσποινα; Με σόδα και μουστάρδα, όλα είναι ξεκάθαρα ... όλοι είμαστε υπέροχοι για περισσότερο από μία μέρα. Ακριβώς ... το κιτρικό οξύ αλέθεται συχνά, εάν τρίβετε την επικάλυψη των μπολ με τέτοια κόκκους άμμου, δεν θα υπάρξει ζημιά; Γι 'αυτό ξεκαθάρισα για τα ξηρά συστατικά ή τα βρώμικα από αυτά
IrinaZ
Απόσπασμα: Rick

Θα καταστραφεί η επικάλυψη ξηρού κιτρικού οξέος;

Όταν έρχεται σε επαφή με ένα υγρό πανί, δεν θα είναι πλέον στεγνό, αλλά θα συμπυκνωθεί. Αφήστε το να διαλυθεί λίγο, αλλά μην ξεπλύνετε πια. Επειδή αυτό είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεται για να το καθαρίσετε.
Σε κεραμικό επίστρωμα μια τέτοια θεραπεία επιβάλλω, αφήστε το για λίγο και μετά τρίψτε, το κεραμικό επίχρισμα δεν θα πάσχει από κιτρικό οξύ. Λυπούμαστε, χρησιμοποιώ το μέγιστο προϊόν μία φορά κάθε εξάμηνο. Ξέχασα λίγο όλη την τεχνική καθαρισμού)))
IrinaZ
Απόσπασμα: manna

ΙρίναΔίνετε αυτές τις προτάσεις ως εκπρόσωπος της εταιρείας ή οικοδέσποινα; Με σόδα και μουστάρδα, όλα είναι ξεκάθαρα ... όλοι είμαστε υπέροχοι για περισσότερο από μία μέρα. Ακριβώς ... το κιτρικό οξύ αλέθεται συχνά, εάν τρίβετε την επικάλυψη των μπολ με τέτοια κόκκους άμμου, δεν θα υπάρξει ζημιά; Γι 'αυτό ξεκαθάρισα για τα ξηρά συστατικά ή τα βρώσιμα από αυτά

Τόσο ως οικοδέσποινα όσο και ως εκπρόσωπος. Σε ένα κουρέλι, χρειάζεστε το οξύ για να μουλιάσετε λίγο. Και αν το διαλύσετε ξεχωριστά σε ένα μπολ, τότε θα τρέξει σκληρά στα χέρια σας και αν δεν φοράτε γάντια, θα τσιμπήσει. Το προκύπτον κουάκερ εμποτίστηκε, όπως είπατε, απλώστε στην επιφάνεια του τηγανιού και αφήστε το για ελάχιστο 10. Στη συνέχεια τρίψτε λίγο, αλλά όχι σκληρά. Εάν η πλάκα είναι ισχυρή, βράστε την με κιτρικό οξύ.
συγγνώμη για τις υπόλοιπες ερωτήσεις που θα απαντήσω αύριο
Συγγνώμη, διόρθωσα λίγο το χθες κείμενο, ίσως ξέχασα λίγο πώς το έκανα και το καθαρίζω με σόδα και μουστάρδα, η πινακίδα στα μπολ είναι ΠΟΛΥ Σπάνια. Αυτό είναι λίγο μπερδεμένο))
Είμαι όμορφος
Αναρωτιέμαι γιατί το ποτήρι μου μπορεί να πλυθεί χωρίς προβλήματα με απλό σαπούνι πλυντηρίου, το οποίο δίνεται στον άντρα μου στην εργασία ως επιβλαβές (δηλαδή το φθηνότερο);
Fionka
Απόσπασμα: IrinaZ

Η κεραμική επικάλυψη δεν θα υποφέρει από ένα τέτοιο προϊόν.
και οι αντικολλητικές του ιδιότητες δεν θα υποφέρουν;
IrinaZ
Απόσπασμα: Fionka

και οι αντικολλητικές του ιδιότητες δεν θα υποφέρουν;
Η κεραμική και αντικολλητική επίστρωση δεν θα υποστεί ζημιά.
Σε κάθε περίπτωση, επαναλαμβάνω:
Εφαρμόστε κιτρικό οξύ σε ένα πολύ υγρό πανί, θυμηθείτε λίγο κουρέλι, ανοίξτε και απλώστε το προκύπτον εμποτισμένο "gruel" στην επιφάνεια του τηγανιού και αφήστε για 7-10 λεπτά. Στη συνέχεια τρίψτε το λίγο, αλλά όχι σκληρό. Εάν η πλάκα είναι ισχυρή, βράστε την με κιτρικό οξύ.

IrinaZ
Απόσπασμα: Είμαι όμορφη

Αναρωτιέμαι γιατί το ποτήρι μου μπορεί να πλυθεί χωρίς προβλήματα με απλό σαπούνι πλυντηρίου, το οποίο δίνεται στον άντρα μου στην εργασία ως επιβλαβές (δηλαδή το φθηνότερο);

Το σαπούνι πλυντηρίου είναι πραγματικά ευέλικτο
Τα παλιά προϊόντα είναι πιο αξιόπιστα από τη σύγχρονη χημεία, μετά από τα οποία είναι πολύ δύσκολο να πλένετε τα πιάτα και μετά από αυτό παραμένει μια πολύ επίμονη μυρωδιά.
helgoncha
Πείτε μου, παρακαλώ, δεν βρήκα ένα κοινό νήμα για το Brandiki, μόνο για κάθε μοντέλο.
Ανακατεύθυνση, παρακαλώ, αν γράψατε σε λάθος μέρος.
Δεν μπορώ να κατανοήσω πλήρως τις θεμελιώδεις διαφορές μεταξύ:
502, 37501 και 37502
Χρειάζομαι:
πολλών μαγειρευτών
διακοπή θέρμανσης
αφαιρούμενο κάλυμμα
valushka-s
Απόσπασμα: helgoncha

Πείτε μου, παρακαλώ, δεν βρήκα ένα κοινό νήμα για το Brandiki, μόνο για κάθε μοντέλο.
Ανακατεύθυνση, παρακαλώ, εάν γράψατε σε λάθος μέρος.
Δεν μπορώ να καταλάβω πλήρως τις θεμελιώδεις διαφορές μεταξύ:
502, 37501 και 37502
Χρειάζομαι:
πολυ-μάγειρας
διακοπή θέρμανσης
αφαιρούμενο κάλυμμα
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50636.600
ElenaNSK
Η μαμά μου έχει από καιρό παραπονεθεί ότι όλα καίγονται - τόσο κουάκερ, όσο και κρέας, και γλυκά. Νόμιζα ότι θα της αγόραζα ένα νέο φλιτζάνι. Σήμερα πήγα σε αυτήν, κοίταξα το μπολ. Υπήρχε πολλή καφέ επίστρωση - όχι μόνο στο κάτω μέρος, αλλά και στους τοίχους μέχρι την κορυφή. Αποδείχθηκε, φοβόταν να την τρίψει, γρατσουνίστηκε μόνο το νύχι της, αλλά αυτό δεν βοήθησε.

Εν ολίγοις, αποφάσισα να εφαρμόσω τη συμβουλή. Λόγω έλλειψης ανθρακικού νατρίου, πήρα το συνηθισμένο, το αλείψα με σόδα και μουστάρδα και το άφησα για περίπου μία ώρα. Στη συνέχεια το τρίβει με τη σκληρή πλαστική πλευρά ενός σπιτικού σφουγγαριού και το ξεπλένει. Δεν έχουν φύγει όλα. Στη συνέχεια χύσαμε δύο πολύ γεμάτες κουταλιές της σούπας λεμόνι στο μπολ, χύσαμε ένα γεμάτο μπολ με νερό και ενεργοποίησα τη θέρμανση. Καθώς τσίμπησε, χύθηκε το διάλυμα ζεστό (δεν υπήρχε χρόνος να περιμένουμε μέχρι να κρυώσει). Σχεδόν όλα εξαφανίστηκαν. Παραμένει ελαφρώς στην κλίμακα και σε ένα μέρος στο πλευρικό τοίχωμα. Το κάτω μέρος έγινε σαφές. Σας ευχαριστώ λοιπόν για τη συμβουλή, βοηθά ακόμη και με μια πολύ παραμελημένη πινακίδα
Έλενα Μπο
Καθάρισα ένα βρώμικο μπολ με τον Kraft Zwerg (γερμανικά, μπουκάλι). Χύσαμε ζεστό νερό στο μπολ, χύσαμε το καθαριστικό και το άφησα όλη τη νύχτα. Όλη η κλίμακα έχει φύγει. Αλλά δεν φοβόμουν να το χαλάσω, γιατί είχα ήδη αγοράσει ένα νέο μπολ, και με αυτό αποφάσισε να πραγματοποιήσει ένα πείραμα.
Λιου Λιόκα
Και δεν έχω πλάκα, αλλά όλα κολλούν στο μπολ. Σπάνια άρχισε να μαγειρεύει στο καρτούν, μόνο σούπες στο κυρίως. Ψάχνω για ένα νέο μπολ με το συνηθισμένο αντικολλητικό μη κεραμικό επίχρισμα.
Πολυκουζινάκι
-
Μάννα
Απόσπασμα: LyuLyoka

Και δεν έχω πλάκα, αλλά όλα κολλούν στο μπολ. Σπάνια άρχισε να μαγειρεύει στο καρτούν, μόνο σούπες στο κυρίως. Ψάχνω για ένα νέο μπολ με το συνηθισμένο αντικολλητικό μη κεραμικό επίχρισμα.
Ίσως οι πόροι μαυρισμένοι. Δεν μπορείτε να το δείτε με γυμνό μάτι. Προσπαθήστε να επαναλάβετε την εμπειρία ElenaNSK ή Έλενα Μπο
Έλενα Μπο
Ένα καθαρό μπολ έχει λείο και λαμπερό πάτο. Αν είναι λίγο θαμπό, θα κολλήσει. Είναι απαραίτητο να απαλλαγείτε από την πλάκα αμέσως.
τατιανάκοτ
Καλή χρονιά σε όλους!!!
SchuMakher
Αμοιβαίως!!!!
Φιόνκα
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Ένα καθαρό μπολ έχει λείο και λαμπερό πάτο. Αν είναι λίγο θαμπό, θα κολλήσει. Πρέπει να απαλλαγείτε από την πλάκα αμέσως.
Έλενα, πες μου, μετά τον γερμανικό καθαριστή, αν μαγειρεύεις χωρίς λάδι - κολλάει; Αποκαθίστανται οι αντικολλητικές ιδιότητες των κεραμικών;
di7r
Και το καθαρίζω από πλάκα έτσι: ρίχνουμε λίγο πορθμείο (ένα κουταλάκι του γλυκού ή λιγότερο) στο κάτω μέρος, προσθέτουμε μαγειρική σόδα (2 κουταλιές της σούπας ή περισσότερο) και τρίβουμε με μια βούρτσα πιάτων. Όλα εξαφανίζονται αμέσως και δεν χρειάζεται να κάνετε ατμό. Το κάνω αυτό για ενάμιση χρόνο. Η επίστρωση είναι τέλεια, όπως καινούργια, χωρίς γρατσουνιές. Δηλαδή, αν μαγειρεύετε κάθε μέρα, τότε κάνω αυτόν τον καθαρισμό μία φορά την εβδομάδα και για καθημερινό πλύσιμο χρησιμοποιώ μόνο σφουγγάρι και πορθμείο.
γκαλά10
Αποδεικνύεται ότι στο Brand 37502 μπορείτε να μαγειρέψετε κρέας χρησιμοποιώντας την τεχνολογία Su-vid!
Σήμερα έφτιαξα στήθη κοτόπουλου. Το βράδυ, αλάτισα και πιπέρω τα στήθη, τα χρίσω με γαλλική μουστάρδα και τα σφράγισα σε μια τσάντα. Όλα αυτά ήταν στο ψυγείο τη νύχτα. Το πρωί έβαλα τη σακούλα στο κάτω ατμόπλοιο, έχυσα νερό μέχρι το πάνω σημάδι, έστησα το επάνω ατμόπλοιο έτσι ώστε η τσάντα να μην επιπλέει. Ρύθμισα τη λειτουργία "γλώσσας" για 3 ώρες. Αυτό συνέβη ως αποτέλεσμα:

Μάρκα Multicooker 37502


Πολύ νόστιμο και ζουμερό! Και δεν μοιάζει με τίποτα!
Δοκίμασέ το!
Φιόνκα
Κορίτσια, πες μου, κάποιος απλώς προσπάθησε να μαγειρέψει ένα κομμάτι βόειο κρέας σε μια αργή κουζίνα;
Σε μια κουζίνα αερίου, το κρέας παράγεται σε μια ώρα που μπορείτε να "φάτε με τα χείλη σας".
Σε ένα γελοιογραφία δοκίμασα 6 ώρες μαγειρέματος και 3 ώρες σούπας - είναι ακόμα δύσκολο
Μάννα
ΦιόνκαΊσως ήταν μόνο αρχαίο βόειο κρέας που παρέμεινε σκληρό σε 9 ώρες; Ναι, και στη σόμπα για μια ώρα, το βόειο κρέας δεν θα βράσει τόσο πολύ που είναι ίσιο "με τα χείλη σας"
Φιόνκα
Μάνναόχι, όχι στις 9 η ώρα. Αυτές είναι τρεις διαφορετικές εμπειρίες. Πρώτα μαγειρευμένο για 6 ώρες, το κρέας μαγειρεύτηκε φυσικά, αλλά ήταν σκληρό. Πήρα ένα άλλο κομμάτι και άλλαξα το πρόγραμμα σε σούπα, το κράτησα για 3 ώρες - το ίδιο αποτέλεσμα. Λοιπόν, μετά στη σόμπα. Το κρέας είναι πανομοιότυπο και φρέσκο.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών