Σκατζόχοιρος
Δηλαδή, η διαφορά μεταξύ τους είναι μόνο παρουσία 1 και 3 τρόπων θέρμανσης, αντίστοιχα;
Είναι το ίδιο μέγεθος (διάμετρος / ύψος);

Miracle '89 στα 630 W, χαραγμένο στη λαβή.
Σκοπεύω να το χρησιμοποιήσω κυρίως για ψήσιμο (μπισκότα, κατσαρόλες, πουτίγκες, cheesecakes κ.λπ.), οπότε θα χρειαστεί πιθανώς 600 watt κυρίως

Είδα επίσης κάπου εδώ ή απλά στο Διαδίκτυο μια αναφορά ότι τα Θαύματα ήταν διαφορετικά:
Wonder Woman και Wonder Woman-M, αν υπάρχει μόνο μια διαφορά εκεί)
Το δικό μας ήταν περίπου 83-85 ετών
Μαρπ
Το Miracle Stove βρίσκεται στο όζον, είναι το μέγεθος ενός θαύματος. Και το Miracle M είναι υψηλότερο. Το έδειξα παραπάνω. Και το Miracle έχει ισχύ 500W, και το Miracle-M έχει 400-600 και 1000W. (2 πλήκτρα).
Σβέττα
Σκατζόχοιρος, ΚισούσαΈχω και το Miracle και το Miracle-M. Σίγουρα πάρτε το Miracle-M! Το Θαύμα μου (550 W), αν και ψήνεται εξωτερικά από την κορυφή, είναι υπέροχο, αλλά το κάτω μέρος παραμένει εντελώς χλωμό, κακά ψημένο. Έπρεπε να βάλω το Miracle στον ηλεκτρικό καυστήρα με ασθενή θερμότητα, ώστε τα ψημένα προϊόντα να μοιάζουν με φούρνο (έγραψα πολλά για αυτό εδώ). Πολλά κορίτσια δεν το έχουν αυτό, αυτό το θαύμα ψήνει καλά. Πόσο τυχερός είσαι. Αλλά δεν έχω διαβάσει κάτι τέτοιο για το Θαύμα, μόνο θετικές κριτικές. Και τρεις τρόποι θέρμανσης γενικά παρέχουν χώρο για δημιουργικότητα!
Το μοναδικό (για μένα) Το μειονέκτημα του Miracle είναι μια πολύ μεγάλη ψύξη του καπακιού, επειδή υπάρχει ένα θερμαντικό στοιχείο μέσα και όχι μια σπείρα. Αυτό είναι λίγο ενοχλητικό, αφού πρέπει να τοποθετήσετε αυτό το μάλλον μεγάλο καπάκι στην επιφάνεια εργασίας για τουλάχιστον μία ώρα. Λοιπόν, για χάρη του αποτελέσματος είμαι έτοιμος να υπομείνω)))
Σκατζόχοιρος
Συνειδητοποίησα ευχαριστώ! Τότε θα πάρω το Θαύμα) Υπάρχουν δύο επιλογές, μία Βλαδιβοστόκ, 90-91. Το δεύτερο - είναι ακόμα άγνωστο, περιμένω την απάντηση του πωλητή. Αλλά σύμφωνα με το δεύτερο, εκεί το ίδιο το τηγάνι είναι ίσιο, δεν στενεύει. Και το ένθετο για τη λειτουργία "διπλού λέβητα" είναι όλα σε μια τρύπα και δεν είναι ενσωματωμένο με οπές μόνο κατά μήκος των άκρων. Είτε πρόκειται για διαφορετικά χρόνια κυκλοφορίας, είτε πρόκειται για δύο διαφορετικές σόμπες - Wonderful and Wonderful-M
Εδώ είναι μια φωτογραφία από το Google Drive (δεν ξέρω πώς να την προσθέσω εδώ)
🔗
🔗

Αυτό το ένθετο φαίνεται καλύτερα εδώ.
🔗
Πώς να "ατμός" δεν είναι πραγματικά σαφές)
Σβέττα
Κισούσα, εάν υπάρχουν πλήκτρα εναλλαγής ισχύος, τότε αυτό είναι το Miracle-M, πάρτε την! Το ατμόπλοιο είναι δευτερεύον θέμα, δεν το έχω καθόλου, έχω αρκετά σε κινούμενα σχέδια και μια ξεχωριστή μονάδα.
Σκατζόχοιρος
Ναι, έχω ήδη αποφασίσει τα πάντα για τον εαυτό μου, διανοητικά ήδη ψήνω ένα μπισκότο σε αυτό
Ευχαριστώ για τη συμβουλή!
Μιραμπέλ
πώς διαδίδεται το θέμα!
Ιδιοκτήτες του θαύματος κοριτσιού! Κοίτα εδώ, αυτό το τηγάνι

οπότε αποκαλούμε αστεία τη θαυμαστή μου σόμπα

μοιάζει με το θαύμα;
🔗
Μαρπ
Vika, μοιάζει περισσότερο με ένα ηλεκτρικό τηγάνι. Και είναι επίσης κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και το Miracle είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο, ώστε να θερμαίνεται γρήγορα. Έχω ηλεκτρικό τηγάνι Simbo 40 εκατοστών, οπότε γράφτηκε στο κουτί ότι μπορείτε να ψήσετε πίτσα. Έψησα το μάννα της, αλλά 4 κανόνες ταυτόχρονα. Εδώ είναι το τηγάνι σας, παρόμοιο, αλλά είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, το Simbo έχει αντικολλητική επίστρωση.
Μίλα56
Βίκα, δείχνετε το ηλεκτρικό τηγάνι. Αυτή, κρίνοντας από την εικόνα, θερμαίνεται στο κάτω μέρος. Και στο Miracle, Miracle M, η άνω θέρμανση.
Απόσπασμα: Marpl
ένα θαύμα από αλουμίνιο, ώστε να θερμαίνεται γρήγορα.
Ναι, δίνει την απαραίτητη θερμότητα στα ψημένα προϊόντα γρήγορα και το αποτέλεσμα είναι τόσο καλό.

Και στη δική σας είναι καλό να τηγανίζετε, να μαγειρεύετε, να ψήνετε πίτσα ... είναι πολύ καλής ποιότητας, καθώς είναι από ανοξείδωτο ατσάλι, αλλά δυστυχώς, δεν προορίζεται για ψήσιμο.

Εδώ στο Miracle M, θέρμανση από ψηλά, αλλά ταυτόχρονα το πάνω μέρος (καπάκι) έχει τέτοιο σχήμα που μπορεί εύκολα να απορριφθεί, δηλαδή να τηγανίσει στο καπάκι. Και δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό με το δικό σας.
Μιραμπέλ
Μαρπ, Μίλα56, ναι, κατάλαβα ήδη ότι είναι διαφορετική από την Miracle.
Γαβάλα
Μιραμπέλ, Vic, κοιτάζω τώρα το γερμανικό ibey. 70 ευρώ, χρησιμοποιείται είναι κατανοητό, αλλά καινούργιο, δεν χρησιμοποιείται καθόλου, φτιαγμένο στη ΛΔΓ .. αλλά αποστέλλεται μόνο στη Γερμανία. Φυσικά η τιμή των αλόγων .. και μάλιστα διατεθειμένη για δημοπρασία, ποιος θα δώσει περισσότερα, δεν υπάρχουν ακόμη πρόθυμοι .. Εάν σας ενδιαφέρει, βάλτε το στο γερμανικό ibey στον αριθμό μηχανής αναζήτησης 283784986819
Μιραμπέλ
Γκαλίνα, αλλά δεν ψάχνω για μια τέτοια σόμπα, έχω ένα θαύμα, απλώς πωλούν τη Rena σε μια υπαίθρια αγορά, οπότε νόμιζα ότι ήταν σαν θαύμα.
Γαβάλα
Απόσπασμα: Mirabel
, αλλά δεν ψάχνω για μια τέτοια σόμπα, έχω ένα θαύμα, απλώς πωλούν τη Rena σε μια υπαίθρια αγορά, οπότε νόμιζα ότι ήταν σαν θαύμα.
Αχ .. το κατάλαβα ..
Μιραμπέλ
Νέα δυστυχία ... να το αγοράσετε ή όχι; Αν είχα ψηθεί, δεν θα είχα αμφιβάλει για ένα λεπτό, αλλά έτσι ... Δεν ξέρω ...
Γαβάλα
Απόσπασμα: Mirabel
Νέα δυστυχία ... να το αγοράσετε ή όχι;
Πάρτε ένα εκατοστό και μετρήστε την ελεύθερη περιοχή όπου πρέπει να το αποθηκεύσετε ..
Μίλα56
Απόσπασμα: Mirabel
να το αγοράσετε ή όχι; Αν έψησα, δεν θα δίσταζα για ένα λεπτό, αλλά έτσι ... δεν ξέρω ...
Δεν θα το αγόραζα. Υπάρχει ένα συνηθισμένο τηγάνι, υπάρχει μια ηλεκτρική κουζίνα ή μια κουζίνα αερίου, και θα αντικαταστήσουν αυτήν την ομορφιά. Δεν έχω καθόλου ελεύθερο χώρο. Εάν υπάρχει πολύς χώρος και χρήματα, τότε μπορείτε σίγουρα να αγοράσετε. Αλλά και πάλι, μπορεί να αντικατασταθεί λειτουργικά.
ντοπέτα
Σε αυτό το θέμα, ξεκινώντας από τη 2η σελίδα, γράψαμε πολλά για διάφορα ηλεκτρικά ταψιά. Έχουν νόημα εάν η ηλεκτρική κουζίνα είναι πιο οικονομική. Έχω επίσης, και στρογγυλή διαφορετικών διαμέτρων, και τετράγωνο.
Μιραμπέλ
ΛάρισαΛάρις! Είχα επίσης ένα, το χρησιμοποίησα, αλλά όχι χωρίς χορό.
Φαίνεται να είναι υψηλής ποιότητας.
Αρνήθηκε με θάρρος 2 ηλεκτρικές θερμάστρες, δηλαδή, τους παρεμπόδισαν ... αυτό πρέπει να αρπάξει! Αν και έχω αέριο, αλλά μου αρέσει να μαγειρεύω περισσότερο με ηλεκτρικό ρεύμα ... είναι πολύ "φθηνό"
Ευχαριστώ όλους τους συμβούλους!
ντοπέτα
Βίκα, Διάβασα τις οδηγίες της και αν είναι για αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο, το τηγάνι είναι πιο ενδιαφέρον από τα προηγούμενα: έχει επίσης μια ρυθμιζόμενη βαλβίδα για την απελευθέρωση ατμού με σφυρίχτρα και η θέρμανση προέρχεται από λάδι, το οποίο κυκλοφορεί στα πλευρικά τοιχώματα και βυθίζεται εντελώς στο νερό όταν είναι δυνατό το πλύσιμο.
Μαρπ
Σήμερα δοκίμασα το Miracle-M, έψησα μια πίτα από ζύμη με μαγιά από Dixie και λάχανο. Κόλαση, όπως συνιστάται για 600W. Κοίταξα σε μια ώρα, θα μπορούσα να το έχω πάρει νωρίτερα. Μου άρεσε η σόμπα σε αυτήν τη σόμπα, καλύτερα από το Miracle. Το έψησα σε καλούπι, αλλά το κάτω μέρος ήταν επίσης μαυρισμένο και στο Miracle ήταν χλωμό.Ηλεκτρικό τηγάνιΗλεκτρικό τηγάνι
Ριτσιλιά
Μαρίν, κάτι καίγεται άσχημα. Στην αρχή νόμιζα ότι ήταν καλυμμένο με κρέμα σοκολάτας.
Νομίζω ότι έχει υψηλή θερμοκρασία 600 watt.

Έχω αυτό το θαύμα με δύο πλήκτρα, αλλά φαίνεται να είμαι μόνο 400 ψημένος. Δεν θυμάμαι. Τώρα αυτή η μονάδα βρίσκεται στο ντουλάπι του διαδρόμου. Σε κάτι το απέρριψα για τον εαυτό μου. Δεν θυμάμαι. Ίσως σε μια στιγμή πλύσης;
Όχι, δεν θυμάμαι ούτως ή άλλως.
Σβέττα
Απόσπασμα: Rituslya
Νομίζω ότι έχει υψηλή θερμοκρασία 600 watt.
Ψήσαμε για 1000 και έτσι δεν μαυρίστηκε. Ίσως έπρεπε να το έχετε βγάλει νωρίτερα ή να το καλύψετε με περγαμηνή;
Μιραμπέλ
ντοπέτα, Λάρισααχα, Λάρις! Αυτή η οδηγία είναι για αυτό το τηγάνι, το βρήκα επίσης ενδιαφέρον, γι 'αυτό αποφάσισα να μην το χάσω.

.
Μέρη Κλάρισσα
Μαρίνα, γεια. Γράσα αμέσως το κέικ στην κορυφή;
Μαντράικ Λούντμιλα
Αυτό που θυμήθηκα, όταν αφαιρώ το καυτό καπάκι από το Miracle, κρατάω ένα χαλύβδινο ταψί (καθαρό, κενό) δίπλα του και βάζω ένα καπάκι με θερμαντικό στοιχείο - είναι πολύ βολικό. Και τότε δεν ταιριάζουν σε μέγεθος, αλλά δεν μπορείτε να το βάλετε στο πάτωμα του τραπεζιού, η επιφάνεια θα λιώσει.
Μαρπ
Αυτή ήταν η πρώτη εμπειρία σε αυτό το Miracle-M. Το κέικ είχε λαδωθεί με ένα αυγό και μια ώρα είναι πολύς χρόνος για αυτόν. Την επόμενη φορά θα τα λάβω όλα υπόψη. Αυτό που δεν είναι βολικό είναι να στερεώσετε το καπάκι, αλλά είναι πολύ ζεστό. Παρόλο που υπήρχαν 2 προμήθειες στο κιτ, το ένα για το κάτω μέρος και το άλλο για την προσάρτηση του καπακιού, δεν έγραψαν πουθενά ότι ήταν απαραίτητο να αφαιρεθούν κομμάτια χλωριούχου βινυλίου από αυτά (πρέπει να τοποθετηθούν σε προεξέχοντα μέρη για να μην γρατσουνίσουν). Και λιώνουν από ένα καυτό καπάκι. Στο Miracle, προσπάθησα να καλύψω την κορυφή του ψησίματος με περγαμηνή (χαρτί ψησίματος), καθώς αυτό το χαρτί φαίνεται να καίγεται (θρυμματίζεται) κατά μήκος των άκρων του καπακιού.
Σκατζόχοιρος
Συντρόφους μέλη του φόρουμ, βοηθήστε! Βρήκα το Miracle-M, ακριβώς δίπλα στο σπίτι, ήρθα και το πήρα.Ολοκαίνουργιο, τεύχος Δεκεμβρίου 1990, αλλά υπάρχει ένα ΑΛΛΑ - δεν υπάρχει οδηγία για την οποία μετρούσα πάρα πολύ, φυσικά. Όπως συνειδητοποίησα, είναι ελαφρώς διαφορετικά Miracle και Miracle, ακόμη και Miracle με διαφορετικά χρόνια κυκλοφορίας. Έχει κάποιος ένα βιβλίο για το Wonder-M το 1990; Ή πες μου, ποιος ξέρει, κάποιος από το Miracle θα μου ταιριάζει, δεν έχει σημασία, 80s ή 90s; Κοιτάζω στο Διαδίκτυο εκεί τα εξώφυλλα είναι τουλάχιστον διαφορετικά, όπως στο περιεχόμενο - δεν είναι σαφές ...
Σβέττα
Κισούσα, αύριο θα προσπαθήσω να ανεβάσω φωτογραφίες από τις οδηγίες του Miracle-M μου. Λίγο νωρίτερα έχω ήδη σχεδιάσει μερικές σελίδες, κοίτα.
Σκατζόχοιρος
Σβετλάνα, ευχαριστώ! Θα περιμένω πραγματικά) Ναι, είδα την ανάρτηση της Μαρίνας, αλλά θυμάμαι ότι υπήρχε ακόμη κάποια συζήτηση ότι κάποιος δεν είχε κάτι στο βιβλίο σε σύγκριση με νεότερες σόμπες ή κάτι (θα κοιτάξω από τον υπολογιστή αύριο, από το τηλέφωνο όχι πολύ βολικά)
Ποια χρονιά είναι η σόμπα σου;
Μαρπ
Μόλις παρουσίασα τις οδηγίες (βλ. Σελ. 106) και συνταγές (βλ. Σελ. 108) για το Miracle-M από τον Σεπτέμβριο του 1990. Αγόρασα επίσης ένα νέο πρόσφατα.
Μίλα56
Απόσπασμα: Marpl
και μια ώρα είναι πολύς χρόνος για αυτόν.
Μαρίνα, ναι, λίγο πάρα πολύ, γιατί η ζαχαροπλαστική ψήνεται γρήγορα, καθώς και η μαγιά. Σε αυτές τις περιπτώσεις, πρέπει απλώς να προσαρμοστείτε εγκαίρως στο Θαύμα σας. Και αυτό χρειάζεται χρόνο και αυτό είναι. Και το κέικ αποδείχθηκε πολύ όμορφο.
Απόσπασμα: Marpl
Ψήθηκε σε καλούπι
Είναι μια αποσπώμενη μεταλλική μορφή; Αν και η φωτογραφία δεν φαίνεται να είναι αποσπώμενη, είναι σίγουρα μέταλλο και, επιπλέον, ελαφρύ μέταλλο, διαφορετικά η μεταφορά θερμότητας δεν θα είναι ιδανική. Γιατί ρωτάω για το σχήμα τόσο λεπτομερώς, όπως και στη θερμότητα σιλικόνης στο Miracle. Ψήθηκε υπέροχα, αλλά το κάτω μέρος δεν ήταν μαυρισμένο, αλλά χλωμό, το οποίο δεν μου αρέσει.




Απόσπασμα: Marpl
και στο Miracle ήταν χλωμό.
Όταν ψήνω χωρίς καλούπι στο Miracle μου, το κάτω μέρος του ψησίματος είναι πάντα μαυρισμένο. Απλώς μερικές φορές ξεχνάω μια μεγάλη πίτα κοτόπουλου, γιατί ολόκληρο το Miracle μπορεί να είναι προβληματικό να την βγάλετε, μπορεί να σπάσει εάν η ζύμη είναι τύπου κουλουρακιών, χωρίς μαγιά. Επομένως, σε μια φόρμα, και ακόμη περισσότερο σε ένα αποσπώμενο, είναι πιθανώς πολύ καλό να ψήνουμε.
Τάια
Πρέπει να ήμουν τυχερός. Το My Wonder M ψήνει τέλεια.
Πάντα ψήνω σε περγαμηνή, έτσι, ταιριάζει απόλυτα σε μέγεθος. Μου αρέσει πάρα πολύ, τότε δεν χρειάζεται να τρίβεις τη φόρμα και είναι πολύ βολικό να βγάζεις τα ψημένα προϊόντα πιάνοντας τις άκρες της περγαμηνής. Συνιστώ.
Ηλεκτρικό τηγάνι

Μίλα56
Τάγια, δεν ψήσαμε στο Miracle σε περγαμηνή, ευχαριστώ για την ιδέα.
Σκατζόχοιρος
Μαρίνα, σούπερ, ευχαριστώ!
Σβέττα
Απόσπασμα: Mila56

Τάγια, δεν ψήσαμε στο Miracle σε περγαμηνή, ευχαριστώ για την ιδέα.
Μίλα, είμαι μόνο στο Θαύμα και ψήνω. Πήρα μια συνηθισμένη τυλιγμένη περγαμηνή, μόλις έπιασα τις προεξέχουσες γωνίες προς τα μέσα λίγο όταν ψήνω. Αλλά για αυτές τις γωνίες μπορείτε εύκολα να βγάλετε τα γλυκά.
Μαντράικ Λούντμιλα
Κορίτσια και αγόρια, έτσι ώστε η περγαμηνή να "ξαπλώνει" εύκολα, να την υγρανθεί με νερό, να τη συνθλίβει ακριβώς κάτω από το ρέμα και στη συνέχεια πέφτει εύκολα και σφιχτά προς τα κάτω και μου φαίνεται ότι υστερεί ευκολότερα αργότερα.
Σβέττα
Απόσπασμα: Mandraik Ludmila

Κορίτσια και αγόρια, έτσι ώστε η περγαμηνή να "ξαπλώνει" εύκολα, να την υγρανθεί με νερό, να τη συνθλίβει ακριβώς κάτω από το ρέμα και στη συνέχεια πέφτει εύκολα και σφιχτά προς τα κάτω και μου φαίνεται ότι υστερεί ευκολότερα αργότερα.
Όχι μόνο το υγραίνω, τότε το τσαλάω καλά στα χέρια μου, το συντρίβω με βάναυση σε μια μπάλα και στη συνέχεια παίρνει εύκολα οποιοδήποτε σχήμα. Υστερεί εξίσου καλά, ποτέ δεν κολλήθηκε. Λοιπόν, μιλάμε για καλή περγαμηνή.
Μίλα56
Απόσπασμα: Svetta
Έψησα μόνο στο Θαύμα και έψησα. Πήρε συνηθισμένη περγαμηνή,
Και δούλευα όταν έβγαλα ένα μεγάλο κοτόπουλο πίτας, αλλά το έφτιαξα στο γυμνό Miracle.
Και αν το κέικ δεν είναι λιπαρό, δηλαδή από ζύμη ζύμης και γλυκό, τότε η περγαμηνή πρέπει να λιπαίνεται με λάδι, αυτό που δεν είναι σιλικόνη;
Μαντράικ Λούντμιλα
Απόσπασμα: Mandraik Ludmila
συντριβή
Σβέττα, και εγώ επίσης!
Μίλα, Δεν λιπαίνω, απλώς υγραίνω και τσαλακώνω, μετά απλώνω
Μίλα56
Απόσπασμα: Mandraik Ludmila
βρέξτε το με νερό, συνθλίψτε το ακριβώς κάτω από το ρεύμα
Όχι, δεν το κάνω αυτό, βρέξω το κάτω μέρος και τις πλευρές των μεταλλικών καλουπιών με νερό και φορτώνομαι απλή περγαμηνή εκεί, από ρολά.
Σβέττα
Λούντμιλα, Έχω όλη την περγαμηνή που αγοράζω στο κατάστημα, το φθηνότερο, ποτέ δεν κολλάω, εκτός από υγρούς τύπους ζύμης όπως μπισκότο / κέικ κ.λπ.... Δεν λιπαίνω ποτέ περγαμηνή για ψήσιμο. Εάν κολλήσει κάτω από το μπισκότο, τότε αφαιρείται κανονικά, μόνο που ήδη απορρίπτεται. Αν έψησα πίτες, τότε η περγαμηνή παραμένει καθαρή με λεκέδες λαδιού κάτω από τις πίτες, το χρησιμοποιώ πολλές φορές.
Σαφώς γραμμένο, όχι;
Μαντράικ Λούντμιλα
Μίλα56, μου φαίνεται ότι έχει ληφθεί ένα εντελώς διαφορετικό αποτέλεσμα, είχα προβλήματα με το να κολλήσω τις πίτες στο περγαμηνή και άρχισα να το βρέξω και να το τσακίζω, τώρα δεν υπάρχουν άλλα προβλήματα. Η περγαμηνή, αν και φαίνεται να είναι ανθεκτική στην υγρασία, γίνεται πιο μαλακή και ταιριάζει καλύτερα λόγω της τσαλακώσεως του "τσαλακώματος", και ως εκ τούτου δεν κολλάει
Μίλα56
Απόσπασμα: Mandraik Ludmila
συντριβή

Κορίτσια, εγώ, θα τσαλακωθώ
Απόσπασμα: Mandraik Ludmila
δεν λιπαίνω
ναι




Απόσπασμα: Svetta
Έχω όλη την περγαμηνή που αγοράζω στο κατάστημα, το φθηνότερο,
Έχω περγαμηνή και φθηνά και ακριβά στο απόθεμα, αλλά ο αγαπητός μου φρύνος δεν θα σας αφήσει να το χρησιμοποιήσετε
Απόσπασμα: Svetta
ποτέ δεν κολλάει, εκτός από υγρούς τύπους ζύμης όπως μπισκότο / μάφιν κ.λπ.
Απόσπασμα: Svetta
Σαφώς γραμμένο, όχι;
Σβέττα, ναι, φυσικά, το κύριο πράγμα είναι να βρέξουμε την περγαμηνή και να τη συνθλίβουμε σωστά.
Είναι ακριβώς ότι, για παράδειγμα, σε μια αποσπώμενη μορφή, βάζω την περγαμηνή που δεν είναι τσαλακωμένη, για ψήσιμο στο φούρνο, τότε η επιφάνεια και οι πλευρές του μπισκότου αποδεικνύονται ομοιόμορφες. Και εάν η περγαμηνή είναι ζαρωμένη, θα είναι ομοιόμορφα οι πλευρές και το κάτω μέρος του ίδιου μπισκότου; Με την πίτα, αυτό είναι κατανοητό, σε αυτό το ομαλό κάτω μέρος και οι πλευρές δεν είναι τόσο σημαντικές. Θα προσπαθήσω να πειραματιστώ με τσαλακωμένο και υγρό περγαμηνή.




Απόσπασμα: Mandraik Ludmila
Είχα προβλήματα να κολλήσω τις πίτες στο περγαμηνή και άρχισα να το βρέξω και να τσαλακώσω, τώρα δεν υπάρχουν άλλα προβλήματα.
Μαντράικ Λούντμιλα, όλοι, τώρα είμαι οπλισμένος με γνώση σε αυτό το θέμα
Τάια
Διάβασα για συμβουλές για μούλιασμα, συσσώρευση κλπ. - Χρησιμοποιώ αυτήν τη μέθοδο σε άλλες, μη τυπικές μορφές. Αλλά δεν μου αρέσει αυτή η μέθοδος κατά το ψήσιμο μπισκότων.
Και είδα αυτά τα στρογγυλά στο ράφι, στο ίδιο μέρος όπου αγοράζω κανονικό, ρολό χαρτί. Πήρε ένα δείγμα για ένα multicooker (τεμπέλης να κάνει επιπλέον κινήσεις σώματος). Αλλά αποδείχθηκε τέλειο για ένα τηγάνι. Από τότε το χρησιμοποιώ.
Σβέττα
Απόσπασμα: Mila56
Και εάν η περγαμηνή είναι ζαρωμένη, θα είναι ομοιόμορφα οι πλευρές και το κάτω μέρος του ίδιου μπισκότου;
Ειλικρινά, δεν ενοχλήθηκα ποτέ με αυτό. Η τσαλακωμένη υγρή περγαμηνή είναι στην πραγματικότητα αρκετά ομοιόμορφη και απαλή, ακόμη και αν υπάρχει μια ελαφριά αποτύπωση στις άκρες του μπισκότου, είτε λερωθεί με κρέμα είτε αποκόπτεται. Το κάτω μέρος είναι σίγουρα ομαλό.
Μαντράικ Λούντμιλα
Απόσπασμα: Taia
Είδα το στρογγυλό στο ράφι, στο ίδιο μέρος όπου αγοράζω κανονικό χαρτί σε ρολό
Κοίταξα, δεν συνάντησα ποτέ
Ιρίνα
Βρέξαμε την περγαμηνή μία ή δύο φορές, και τώρα απλά τσαλακώνω. Μου κάνει
albina1966
Κορίτσια, για να κολλήσει. Και τι, το κολλώδες λιπαντικό δεν βοηθά εδώ;
"Πήρα φωτιά" με αυτό το Θαύμα. Αλλά με ενδιαφέρει περισσότερο για τα δεύτερα μαθήματα.
Πες μου, η πατάτα χρειάζεται πολύ χρόνο για να ψηθεί εκεί;
Γαβάλα
Απόσπασμα: albina1966
Και τι, το κολλώδες λιπαντικό δεν βοηθά εδώ;
Το χρησιμοποιώ πάντα στο Miracle Oven μου.
albina1966
Κορίτσια και μια άλλη ερώτηση. Ηλεκτρικό τηγάνι "Volga 2" - τι είδους ζώο είναι αυτό; Κανείς δεν άκουσε; Πουλήστε δωρεάν.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών