Multicooker Redmond RMC-M90

Μαγειρεύω χυλό κεχρί. Πολλά συνταγογραφούμενα γάλα. Τότε στάθηκε για λίγο, τα δημητριακά διογκώθηκαν ... καλά, και πώς μπορείτε να φάτε. Και έτσι τα δημητριακά μαγειρεύτηκαν, βράζονταν κανονικά και το κουάκερ αποδείχθηκε νόστιμο.
Για δείπνο έφτιαξα τυρόπιτα με φράουλες και πορτοκάλια. Η γεύση είναι κάπου ανάμεσα σε μια ομελέτα και μια κατσαρόλα. Σε γενικές γραμμές, το επιδόρπιο αποδείχθηκε νόστιμο. Αλλά δεν θα προσθέσω περισσότερα πορτοκάλια στα ψητά - έχουν πικρή γεύση.

Έγραψα στο λάθος Temka

Σήμερα μαγειρεύω φαγόπυρο στο πρόγραμμα "δημητριακά". Για δύο ποτήρια φαγόπυρο, 4 ποτήρια νερό και αλάτι για γεύση.

Ειρήνη, επιλέγω επίσης πότε η λειτουργία Krupa, όταν η Express. Δεν βλέπω τη διαφορά! Αλλά η λειτουργία Vexation είναι ένα μυστήριο για μένα! Δεν ξέρω πώς να το χρησιμοποιήσω καθόλου! και για τι;

Εδώ είμαι τώρα η ερωμένη Βουνό χαλκού 90ο μοντέλο
Η μυρωδιά, φυσικά, παραμένει η ίδια

γεια, είμαι επίσης η οικοδέσποινα ενός τέτοιου multicooker, αλλά φυσικά η μυρωδιά ήταν στην αρχή μετά την εξαφάνιση του πρώτου μαγειρέματος

Προστέθηκε την Παρασκευή 19 Αυγούστου 2016 03:17 μ.μ.

Μαγειρεύω χυλό κεχρί. Πολλά συνταγογραφούμενα γάλα. Τότε στάθηκε για λίγο, τα δημητριακά διογκώθηκαν ... καλά, και πώς μπορείτε να φάτε. Και έτσι τα δημητριακά μαγειρεύτηκαν, βράζονταν κανονικά και το κουάκερ αποδείχθηκε νόστιμο.
Για δείπνο έφτιαξα τυρόπιτα με φράουλες και πορτοκάλια. Η γεύση είναι κάπου ανάμεσα σε μια ομελέτα και μια κατσαρόλα. Σε γενικές γραμμές, το επιδόρπιο αποδείχθηκε νόστιμο. Αλλά δεν θα προσθέσω περισσότερα πορτοκάλια στα ψητά - έχουν πικρή γεύση.

Γεια σας, Katya, είμαι από την Gomel, έχω επίσης αυτήν την αργή κουζίνα, πείτε μου πώς άρχισε να κολλάει το μπολ σας κυριολεκτικά λίγο μετά την αγορά, αγόρασα αμέσως ένα επιπλέον μπολ με επίστρωση Teflon. Πιθανώς όχι ένα υψηλής ποιότητας κύπελλο που πήρα

Προστέθηκε την Παρασκευή 19 Αυγούστου 2016 03:22 μ.μ.

Ειρήνη, επιλέγω επίσης πότε η λειτουργία Krupa, όταν η Express. Δεν βλέπω τη διαφορά! Αλλά η λειτουργία Vexation είναι ένα μυστήριο για μένα! Δεν ξέρω πώς να το χρησιμοποιήσω καθόλου! και για τι;

Γεια σας Όλγα, η λειτουργία σιγοβράσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ζελατινοποιημένου κρέατος. Τα προϊόντα χύθηκαν το πρωί το βράδυ. Η λειτουργία προβλέπει μακρύ μαγείρεμα και μπορείτε ακόμα να μαγειρέψετε κουάκερ σε αυτή τη λειτουργία και θα αποδειχθεί όπως φούρνος και ψημένο γάλα θα πρέπει να μαγειρεύονται σε αυτόν τον τρόπο

Προστέθηκε την Παρασκευή 19 Αυγ 2016 03:29 μ.μ.

Γειά σου! Αγόρασα ένα καρτούν M90 πριν από 2-3 μήνες. Μαγειρεύω χυλό, πιλάφι, μάφιν, τηγανητό συκώτι και μετά το μαγειρεύω. Παρατήρησα ότι όλα άρχισαν να κολλάνε, ακόμη και κουάκερ στο νερό (σιτάρι και καλαμπόκι). Γιατί αυτό? Το κύπελλο μου χάθηκε σε μόλις 2 μήνες;

Η δεύτερη ερώτηση: είναι καλύτερο το μπολ RB-A503 με αντικολλητική επίστρωση από το φυσικό; Εάν το αγοράσετε, τι είναι καλύτερο να κάνετε σε αυτό και τι είναι καλύτερο σε κεραμικά;

Γεια σας, έχω το ίδιο πρόβλημα που αγόρασα RB-503A αναμφίβολα καλύτερα στα κεραμικά θα μαγειρέψετε μόνο σούπα και θα μαγειρέψετε στιφάδο

Προστέθηκε την Παρασκευή 19 Αυγούστου 2016 03:35 μ.μ.

Γεια. Έγινε επίσης η περήφανη ιδιοκτήτρια του M90. Πριν από αυτό χρησιμοποιούσα μια κουζίνα πίεσης 4504. Για πολύ καιρό επέλεξα μεταξύ αυτού και του M250. Ντροπήστηκα από το χειριστήριο στο καπάκι και το μπολ 4 λίτρων στο M250 (στο προηγούμενο -5 l, κατ 'αρχήν εξακολουθεί να λειτουργεί, αλλά το μπολ γρατζουνίστηκε άσχημα και το πάνω μέρος του καπακιού έσπασε - η λαβή ). Μου άρεσε πολύ να μαγειρεύω - το πρωί το γάλα πλιγούρι βρώμης είναι ιδανικό, το μεσημέρι - ένα κέικ σοκολάτας και ψήγματα - υπέροχο, για δείπνο - τηγανιτές πατάτες (όχι πολύ καφέ, πρόσθεσε άλλα 5 λεπτά, τίποτα δεν άλλαξε, στο τέλος αυτό δεν είναι πολύ παρόμοιο, πιθανότατα δεν είναι απαραίτητο αμέσως αλατισμένο, και σύμφωνα με τη συνταγή είναι απαραίτητο να ρίξω ένα ημιτελές προϊόν, αλλά έχω ένα συνηθισμένο). Αποδείχθηκε ότι ήταν μια τακτική λιπαρή τηγανητή πατάτα Σε γενικές γραμμές, όπως λένε, υπάρχει δουλειά να κάνουμε)).Και τα μπολ είναι κυρίως στο Redmond, και το πλαστικό είναι κακής ποιότητας και οι επιγραφές στα κουμπιά διαγράφηκαν εντελώς μετά από ένα ή δύο μήνες. Εδώ είναι η λειτουργικότητα - ναι. Γι 'αυτό επέλεξα.

Ναι Katyusha η λειτουργικότητα είναι πολύ καλή αλλά το μπολ και το πλαστικό έχετε δίκιο Είμαι λίγο απογοητευμένος με το redmond Αγόρασα την κουζίνα πίεσης Mulenex 501132 Δεν μπορώ να συγκρίνω την ποιότητα είναι καλή μαγειρεύει πολύ γρήγορα

Το μπαμπού μου. Η καθυστερημένη έναρξη σταμάτησε να λειτουργεί ...
Είναι πιθανότατα η ώρα να αγοράσετε ένα νέο καρτούν ...
παρεμπιπτόντως, το μπολ με το λεγόμενο. Δεν μου άρεσε ούτε η κεραμική επίστρωση. Όλα της κολλάνε. Το μαγείρεμα και το μαγείρεμα σε αυτό είναι φυσιολογικό. Αλλά τηγανίζω .....

[Καπρίτσιο]

ΚαπρίτσιοΠόσο καιρό δούλεψε για σένα;

Προστέθηκε την Παρασκευή 19 Αυγ 2016 11:06 μ.μ.

Χθες το απόγευμα προσπάθησα να μάθω από τον εκπρόσωπο του "Redmond in Israel" στο FB γιατί η εγγύηση για το multicooker στο Ισραήλ είναι μόνο ένα έτος. Δεν μου απάντησαν, διέγραψαν τα μηνύματά μου και κατέστησαν αδύνατο να γράψω στη σελίδα τους. Σαν αυτό! : -

Προστέθηκε την Παρασκευή 19 Αυγούστου 2016 11:18 μ.μ.

Το multicooker μου δεν απενεργοποιεί τη θέρμανση σε κατάσταση κουάκερ γάλακτος. Πιο συγκεκριμένα, απενεργοποιείται, αλλά μετά το μαγείρεμα ανάβει.

Προστέθηκε το Σάββατο 20 Αυγ 2016 02:20 π.μ.

Παντεσπάνι από το M 90


Τι υπέροχα μπισκότα που δεν πήρα ποτέ στο φούρνο!
Μας άρεσε επίσης πολύ το πιλάφι. Παρόν! Μια πολύ ξεχασμένη γεύση
Εάν δεν δώσετε προσοχή στην εξυπηρέτηση του Redmond μας στο Ισραήλ, είμαι πολύ ευχαριστημένος με το multicooker. Προετοιμάζει νόστιμα και γρήγορα. Αν και το κύπελλο χύθηκε αρχικά, και πάλι χάρη στους πωλητές, ενώ αντιμετωπίζει τα καθήκοντά του

Irin, ποια ήταν η συνταγή για το μπισκότο;

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2771.0

Είχα ελαφρώς διαφορετικά συστατικά. Αλεύρι 180g + 20g άμυλο, 5 XL αυγά (72g το καθένα) και 200g ζάχαρη. Συνδυάστηκα τα πάντα με τον περιγραφόμενο τρόπο, κάλυψα το κάτω μέρος της κατσαρόλας με χαρτί ψησίματος, δεν λιπάνω τους τοίχους με τίποτα. Ψήσιμο για 1 ώρα και 15 λεπτά, καλυμμένο

Προστέθηκε Σάββατο 20 Αυγ 2016 01:25 μ.μ.

Αυτό είναι ένα πολύ απλό μπισκότο. 3 αυγά (72g κομμάτια), 1 κουταλιά της σούπας (250ml) αλεύρι 2 / 3η ζάχαρη, 1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, προσθέτουμε όλο το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε με ένα μίξερ. Λιπάνετε ένα φλιτζάνι με βούτυρο. Ψήσιμο 01:00 και στη συνέχεια θερμαίνεται για 15 λεπτά

Προστέθηκε Σάββατο 20 Αυγ 2016 01:37 μ.μ.

Φτιάχνω το Σαρλόττα με την ίδια ζύμη. Ψήσιμο για 1 ώρα, ανατροπή και άλλα 20 λεπτά για ψήσιμο.

Αυτό είναι ένα πολύ απλό μπισκότο. 3 αυγά (72g κομμάτια), 1 κουταλιά της σούπας (250ml) αλεύρι 2 / 3η ζάχαρη, 1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, προσθέτουμε όλο το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε με ένα μίξερ. Λιπάνετε ένα φλιτζάνι με βούτυρο. Ψήσιμο 01:00 και στη συνέχεια 15 λεπτά στη φωτιά

Ευχαριστώ, Ιρλανδικά! Ξέρω αυτήν τη συνταγή, την ψήνω μόνο στο φούρνο σε συνεχή χρήση.
Και πιλάφι, μπορώ να έχω μια συνταγή;

Υπάρχει μια πολύ καλή συνταγή στο βιβλίο συνταγών, το μαγειρεύω χρησιμοποιώντας. Ρύζι 500γρ, νερό 700ml. Ο χρόνος μαγειρέματος υποδεικνύεται 1 ώρα. Το ρύζι Basmati διαρκεί μια ώρα για να μαγειρευτεί και το ρύζι γιασεμιού είναι λίγο ψημένο. Αν φτιάξετε πιλάφι με χοιρινό ή κοτόπουλο, στη συνέχεια τηγανίστε τα κρεμμύδια με λίπος, στη συνέχεια βάζετε τα καρότα με κρέας, προσθέστε μπαχαρικά, αλάτι λίγο, ρίξτε το καλά πλυμένο ρύζι, ισοπεδώστε και ρίξτε βραστό νερό. Μην ανακατεύετε! Κλείστε το καρτούν, ενεργοποιήστε τη λειτουργία πιλάφι. Ανακατέψτε μετά το τέλος του μαγειρέματος. Εάν μαγειρεύετε με βόειο κρέας, τότε το κρέας πρέπει να βράσει στη σόμπα σε λίγο νερό - αυτός ο ζωμός θα πάει στο πιλάφι. Δεν είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως και ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το κρέας. κόψτε το ημιτελές κρέας σε κομμάτια και, στη συνέχεια, σε κινούμενα σχέδια σύμφωνα με την παραπάνω συνταγή. Το ίδιο το καρτούν θα μαγειρεύει και θα τηγανίζει το κρεμμύδι με κρέας, έτσι ώστε το ρύζι με κρέας να μην μπορεί να ανακατευτεί. Για καρυκεύματα, χρησιμοποιώ μαύρο πιπέρι, κύμινο, κάρδαμο, γαρίφαλο, φλοιό κανέλας και σκόρδο.
Καλή όρεξη!

Ευχαριστώ, Irochka! Συχνά μαγειρεύω πιλάφι σε ένα καρτούν, αλλά παίρνω διαφορετικό ρύζι και δεν μπορώ να μαντέψω ποιο είναι καλύτερο να πάρω. Στον ατμό τώρα σίγουρα δεν το παίρνω, Kubansky για γάλα. Αλλά δεν μπορώ να μαντέψω με το πιλάφι.

Ζυγίζω το ρύζι σε μια ζυγαριά και μετράω το νερό σε φλιτζάνια. Δεν μαγειρεύω πιλάφι "από το μάτι" στα κινούμενα σχέδια.

Προστέθηκε το Σάββατο 20 Αυγ 2016 06:12 μ.μ.

Για το pilaf, νομίζω ότι ο Basmati είναι καλύτερος.

έρχεστε στο κατάστημα, δεν υπάρχει μπασμάτι, υπάρχει άλλο, έτσι υποθέτω.Και στα κινούμενα σχέδια μαγειρεύω με ζυγαριά ή με πολλά ποτήρια.

Κορίτσια, υπάρχει ρύζι, και ονομάζεται "για πιλάφι", με το υπέροχο πιλάφι. Και ο Μιστράλ, φαίνεται, είναι το Σάμαρκαντ, είναι υπέροχο μαζί του!
Επίσης, μαγειρεύω πιλάφι σε αυτό το καρτούν, μου αρέσει πάρα πολύ. Σε γενικές γραμμές, το multicooker είναι καλό, για 3 ή 4 χρόνια ήδη, είμαι πολύ ικανοποιημένος. Μόνο το δικό μου μπολ δεν ήταν πολύ καλό, το άλλαξα σε καινούργιο, υπήρχε μια προσφορά: ένα νέο στη μισή τιμή, αν φέρετε το παλιό.

Κορίτσια, υπάρχει ρύζι, και ονομάζεται "για πιλάφι", με το υπέροχο πιλάφι. Και ο Μιστράλ, φαίνεται, είναι το Σάμαρκαντ, είναι υπέροχο μαζί του!
Επίσης, μαγειρεύω πιλάφι σε αυτό το καρτούν, μου αρέσει πάρα πολύ. Σε γενικές γραμμές, το multicooker είναι καλό, για 3 ή 4 χρόνια ήδη, είμαι πολύ ικανοποιημένος. Μόνο το δικό μου μπολ δεν ήταν πολύ καλό, το άλλαξα σε καινούργιο, υπήρχε μια προσφορά: ένα νέο στη μισή τιμή, αν φέρετε το παλιό.

Dashut, παίρνω συχνά ρύζι Mistrali. Αλλά δεν έχω συναντήσει ακόμα τέτοιο ρύζι. Χρησιμοποιώ επίσης ένα τετράχρονο multicooker και είμαι επίσης χαρούμενος. Αφαίρεσε αμέσως το δικό της μπολ για ψήσιμο ψωμιού, κ.λπ., και το πήρε από ένα άλλο Redmond, ήρθε και μόλις πριν από ένα μήνα το αντικατέστησε με ένα νέο, το οποίο επίσης ανέλαβα τη δράση, παρέδωσα το παλιό και πήρα έκπτωση 50% στη νέα. Αλλά με άφησαν το παλιό κύπελλο, απλώς το φωτογράφισαν και αυτό είναι.

Στο, πήρε μια φωτογραφία
Δεν θυμάμαι πιλάφι με την Agro-Alliance, αλλά μου αρέσει μόνο για ένα πιάτο. Και με το Σάμαρκαντ, το πιλάφι αποδείχθηκε υπέροχο!

Υπάρχουν άλλα ποτήρια με λαβές κατάλληλα για τα κινούμενα σχέδια μας ή μόνο χωρίς;

[Ira S]

Ira Sκαι με τις λαβές το καπάκι θα κλείσει; Εξάλλου, κατά τη γνώμη μου, δεν υπάρχει σαφές αυλάκι για τις λαβές.

Η Agro-Alliance δεν θυμάται πιλάφι, αλλά μου αρέσει μόνο για ένα πιάτο. Και με το Σάμαρκαντ, το πιλάφι αποδείχθηκε υπέροχο!

Ευχαριστώ, Dashut! Σίγουρα θα κοιτάξω και θα δοκιμάσω! !

[Ira S]

Ira Sκαι με τις λαβές το καπάκι θα κλείσει; Εξάλλου, κατά τη γνώμη μου, δεν υπάρχει σαφές αυλάκι για τις λαβές.

Τα γηγενή κύπελλα στις λαβές έχουν προεξοχές για αυλάκι στο σώμα. Νόμιζα ότι μπορεί να υπάρχει ένα παρόμοιο μοντέλο με τις ίδιες λαβές. Θα ήθελα μια ακόμη κατσαρόλα, αλλά χωρίς λαβές δεν είναι τόσο βολικό. Ο Μ-90 με δωράει με λαβές

Κορίτσια, σήμερα χρησιμοποίησα ένα multicooker για πρώτη φορά. Αποφάσισα να ξεκινήσω με μια μηλόπιτα. Εξηγήστε μου, ηλίθια, τι κάνω λάθος (((πήρα τη συνταγή μου για το φούρνο. Το κέικ αποδείχθηκε άψητο (((Αν και η κρούστα είναι καλή! Η λειτουργία ψησίματος, 1 ώρα. Δεν έχει αλλάξει. Ίσως)). τα μήλα είναι πολύ ζουμερά; Σε γενικές γραμμές, είναι δυνατόν να πάρετε συνταγές όχι για το multicooker;

Ιρίνα, ποια είναι η συνταγή σου; Οι συνταγές φούρνων δεν είναι πάντα κατάλληλες για ένα multicooker, πρέπει να προσαρμοστούν και να επικεντρωθούν στην ισχύ του multicooker. Έχω ένα Redmond 4503 multicooker χωρητικότητας 800. Αυτή είναι η συνταγή μου για μια υγρή πίτα (αυτή είναι μια win-win επιλογή): 1 ποτήρι αλεύρι, 120 γραμμάρια βούτυρο, 2 αυγά, 1 ποτήρι κεφίρ, 1 κουταλάκι του γλυκού σόδας, 150 γραμμάρια ζάχαρης. Ρίχνουμε τη μισή ζύμη σε ένα προ-λιπασμένο μπολ πολλαπλών μαγειρέματος, απλώνουμε τα μήλα, ρίχνουμε την υπόλοιπη ζύμη στην κορυφή. Ο χρόνος ψησίματος είναι 50-55 λεπτά και μετά από αυτό δεν ανοίγω το καπάκι για περίπου μισή ώρα και μετά βγάζω την πίτα. Μπορείτε να αλλάξετε τα συστατικά όπως θέλετε, αλλά ο όγκος πρέπει να είναι κάτι τέτοιο.

Όλα είναι απλά για μένα: 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι, 1 κουταλιά της σούπας. Ζάχαρη (δώστε 2/3), 1 αυγό, 1 κουταλιά της σούπας. ξινή κρέμα, 1 ώρα μεγάλο. σόδα. Επιπλέον - όλα είναι όπως όλοι οι άλλοι))) Είναι εκπληκτικό το γεγονός ότι ο όγκος είναι μικρός και το κέικ ουσιαστικά δεν έχει αναπτυχθεί και κατά κάποιον τρόπο είναι υγρό, όχι πορώδες. Αν ήταν φούρνος, θα είχα αποφασίσει ότι είτε η θερμοκρασία είναι χαμηλή, είτε δεν υπάρχει σόδα)))

Στην αργή κουζίνα μου, τα muffins κεφίρ προσαρμοσμένα στο φούρνο δεν λειτουργούν. Για ένα γελοιογραφία, χρειάζεστε λιγότερο υγρό ή περισσότερο αλεύρι. Η εξάτμιση συνεχίζεται στο φούρνο, αλλά όλα παραμένουν στο multi.
Ιρίνα, δοκιμάστε το. γυρίστε την τούρτα την επόμενη φορά με διπλό λέβητα και ψήστε για άλλα 20 λεπτά.

Προστέθηκε τη Δευτέρα, 3 Οκτωβρίου 2016 00:28

Τώρα χρησιμοποιώ το Redica 02 για ψήσιμο, ψήνει καλύτερα λόγω του μικροσκοπικού μεγέθους της κατσαρόλας και, εάν υπάρχει ένα ισχυρό tena στο καπάκι, ψήνεται ένα πολύ ψηλό κέικ. 40 λεπτά για ψήσιμο και 20 λεπτά για θέρμανση αρκούν για ένα κέικ. Το μάφιν λαμβάνεται με ελαφρώς ψημένη κορυφή. Αλλά πρέπει επίσης να πάρετε μια συνταγή.

Προστέθηκε τη Δευτέρα 03 Οκτ 2016 00:42

Σε κινούμενα σχέδια, τα μπισκότα δεν είναι καλά σύμφωνα με την κλασική συνταγή, αλλά τα χτυπημένα αυγά με ζάχαρη και αλεύρι αναμειγνύονται με ένα μίξερ σε χαμηλές ταχύτητες με μπέικιν πάουντερ. Το μάφιν αποδεικνύεται λίγο υγρό, αλλά ψημένο. Μπορείτε να ρίξετε μούρα, μήλα, σοκολάτα. Μπορείτε να κτυπήσετε το βούτυρο, και σε αυτό χτυπήστε τα αυγά και μετά το αλεύρι. Αυτό θα κάνει το κέικ παχύτερο και παχύτερο. Και αν εξακολουθείτε να μην απορρίπτετε το κεφίρ, μειώστε το ποσό του.

Προστέθηκε τη Δευτέρα 3 Οκτωβρίου 2016 01:00

Στο Redmond 90, γυρίζω πάντα το σαρλόττα και το ψήνω για 20 λεπτά

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Και τότε σκέφτηκα ήδη να μην εγκαταλείψω την ιδέα μιας αργής κουζίνας))). Ίσως μπορείτε να μου συμβουλεύσετε ορισμένες γενικές διατάξεις για το μαγείρεμα σε μια πολυκουζινάκι; Για να μην χαλάσουμε τη θάλασσα των προϊόντων))) και γενικά, πείτε μας από πού να ξεκινήσουμε; Λοιπόν, ή, ίσως, υπάρχει κάποια βιβλιογραφία σχετικά με τις αποχρώσεις του μαγειρέματος σε ένα πολυκουζινάκι; Δεν μιλάω για συνταγές)))

Το βιβλίο συνταγών περιέχει κανονικά παραδείγματα πιάτων. Είναι γραμμένο πόσο, τι κομμάτια να κόβεις και πόσο να μαγειρεύεις σε ποια λειτουργία. Αλλά πολλά εξαρτώνται από τα προϊόντα και από το γούστο σας.
Στην προηγούμενη σελίδα έγραψα τις συνταγές για τα μπισκότα μου και έναν σύνδεσμο με το "κλασικό μπισκότο" που περιγράφει τη διαδικασία ανάμιξης των συστατικών.
Στον ιστότοπό μας υπάρχουν πολλές συνταγές με συζητήσεις, αφού διαβάσετε τις οποίες θα καταλάβετε εάν η επιλεγμένη συνταγή είναι κατάλληλη ή όχι.
Το multicooker μπορεί να ανοίξει ανά πάσα στιγμή για να ελέγξει την ετοιμότητα, να αναφέρει κάτι, να συνδυάσει κλπ. όπως σε μια κανονική κατσαρόλα. Αλλά αυτό είναι στην αρχή, όταν μαθαίνετε, είναι καλύτερα να κοιτάτε λιγότερο συχνά.

Και ένα ποτήρι 200 ​​ή 250 ml;

Προστέθηκε την Τρίτη 04 Οκτωβρίου 2016 08:45 π.μ.

Ιρίνα, ποια είναι η συνταγή σου; Οι συνταγές φούρνων δεν είναι πάντα κατάλληλες για ένα multicooker, πρέπει να προσαρμοστούν και να επικεντρωθούν στην ισχύ του multicooker. Έχω ένα πολυκουζινάκι Redmond 4503 χωρητικότητας 800. Αυτή είναι η συνταγή μου για μια υγρή πίτα (αυτή είναι μια win-win επιλογή): 1 ποτήρι αλεύρι, 120 γραμμάρια βούτυρο, 2 αυγά, 1 ποτήρι κεφίρ, 1 κουταλάκι του γλυκού σόδας, 150 γραμμάρια ζάχαρης. Ρίχνουμε τη μισή ζύμη σε ένα προ-λιπασμένο μπολ με πολλές σούπες, απλώνουμε τα μήλα, ρίχνουμε την υπόλοιπη ζύμη πάνω. Ο χρόνος ψησίματος είναι 50-55 λεπτά και μετά από αυτό δεν ανοίγω το καπάκι για περίπου μισή ώρα και μετά βγάζω το κέικ. Μπορείτε να αλλάξετε τα συστατικά όπως θέλετε, αλλά ο όγκος πρέπει να είναι κάτι τέτοιο.

Ετοίμασα τη ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή σου, είναι η ίδια συνέπεια με τη δική μου. Όχι παχύτερο. Νομίζω, προσθέστε αλεύρι ή όχι;)))

Σήμερα έψησα ψωμί το m90

Και ένα ποτήρι 200 ​​ή 250 ml;

Irina, glass 200. Αφού τελειώσει το πρόγραμμα, δοκιμάστε με μια οδοντογλυφίδα ή σουβλάκι που βρίσκεται στο χέρι. Εάν δείτε ότι δεν είναι ψημένο, ενεργοποιήστε το "Ψήσιμο" για 20-30 λεπτά, αλλά δεν είχα ποτέ ένα που δεν είναι ψημένο. Και το γεγονός ότι η κορυφή είναι ελαφριά, μην προσέχετε, είναι έτσι σε όλα τα multicooker. Καλή τύχη!

Κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ! Δοκίμασα πολλές συνταγές και συνειδητοποίησα ότι θα ψήνω στο φούρνο))) Λοιπόν, δεν μου αρέσει το κλασικό μπισκότο (Και για ξινή κρέμα-κεφίρ-γιαούρτι, η ζύμη αποδεικνύεται, φυσικά, νόστιμη, αλλά όχι η ίδια με το οποίο έχουμε συνηθίσει. Υγρό, λεπτό και πυκνό. Δεν έχω αρκετή ευεξία ή τι;
Αλλά το μπορς αποδείχθηκε εξαιρετικό! Έγινε μια αρχή, θα συνεχίσω να το καταφέρνω!

[ψωμί]

Αγόρασα επίσης το M90 αντί του καμένου Polaris. Ενώ μου αρέσουν τα πάντα, φτιάχνω γιαούρτι, ψήνω ψωμί σε λειτουργία ψωμί, χυλό βρώμης. Το ψωμί αποδείχθηκε καλύτερα από ό, τι σε έναν κατασκευαστή ψωμιού. ΑΠΟ ζεστό Δεν το έχω καταλάβει ακόμη, στο Polaris ήταν δυνατόν να αλλάξουμε τη θερμοκρασία, αλλά εδώ φαίνεται ότι πρέπει να το χρησιμοποιήσετε πολλών μαγειρευτών.

Όσο για μένα, η θερμότητα είναι τόσο εδώ. Το κρεμμύδι είναι ελάχιστα κοκκινωμένο. Σπάνια χρησιμοποιώ αυτό το πρόγραμμα.
Αλλά γενικά συγχαρητήρια!
Έχω υπηρετήσει πιστά για 4,5 χρόνια. Αυτό το καλοκαίρι αγόρασα ένα μικρό MV για δημητριακά, και πριν από αυτό έκανα τα πάντα στο M90. Άλλαξα μόνο το μπολ μία φορά.
Αφήστε το να σας εξυπηρετήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα και δουλέψτε άψογα.

[Ντάρια]

Ντάρια, Σας ευχαριστώ! Έχω επίσης το Brand 6050, οπότε ας ελπίσουμε για το καλύτερο.

[Λονγκίνα]

Λονγκίνα, Έλενα, συγχαρητήρια για τον νέο σας βοηθό. Έχω αυτό το καρτούν από το 13ο έτος, λειτουργεί καλά. Αγόρασα αμέσως επιπλέον μπολ γι 'αυτήν - ανοξείδωτο ατσάλι και Teflon, το δικό μου κεραμικό φθορά πολύ γρήγορα (νομίζω ότι λόγω του γεγονότος ότι το σαπούνι ήταν στο PMM)

Δεν έχω PMM, και το δικό μου κύπελλο άρχισε επίσης να κολλάει γρήγορα. Το άλλαξα σε νέο. Αλλά μετά από 2 χρόνια κολλάει ξανά. Μου φαίνεται ότι κάπως έκαψα κάτι εκεί, η επίστρωση επιδεινώθηκε από αυτό.
Αγόρασα επίσης ένα δεύτερο, χωρίς στυλό. Και μία από αυτές τις μέρες θέλω να αγοράσω nzh, γιατί αποφάσισα το κάλυμμα σχάρας Redmond

Ναι, αγόρασα επίσης ένα πλήρες προϊόν: ένα καπάκι σχάρας, ένα μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι και ένα μπολ με επικάλυψη Teflon.

Και είμαι μπάσταρδος! Στην πώληση Black Friday, όλοι έσυραν αυτά τα καπάκια, αλλά δεν κοίταξα ούτε προς την κατεύθυνση τους, ούτε θυμήθηκα ούτε την τιμή ... Απλώς αγόρασα το m90 μου για τη μητέρα μου, έτσι ώστε να ήταν πιο βολικό να προτρέψω στο τηλέφωνο (έχω το ίδιο), ναι και η τιμή ήταν πολύ ελκυστική για αυτό το καρτούν.
Και τώρα λυπάμαι που δεν αγόρασα αυτό το εξώφυλλο

[Ναταλία]

Ναταλία, ναι έχουν συχνά έκπτωση σε αυτά τα καλύμματα. Το αγόρασα πριν από περίπου 2 χρόνια, και τον Νοέμβριο και πάλι η ίδια τιμή ήταν στο multicooker. σχετικά με. Τα δικά μας δεν θα πάνε πουθενά από εμάς.

[Λένα]

Λένα, αυτό είναι σίγουρο Μόλις έκλεισα αυτό το κατάστημα επωνυμίας στην πόλη μας, λυπάμαι ...
Πρέπει να οδηγήσω 120 χλμ για το Voronezh. Τώρα η μαμά θα χρειαστεί να αγοράσει επιπλέον μπολ για τις 8 Μαρτίου. Παρεμπιπτόντως, όταν είχαμε αυτό το κατάστημα στην πόλη μας, ήταν πιο πλούσιο από ό, τι στο Voronezh.

Γκριλ και τώρα 999
Ή έχει ήδη αναπτυχθεί; Χθες το παραγγείλαμε σε αυτήν την τιμή. Ή ήταν ακόμη φθηνότερο τη Μαύρη Παρασκευή;))

[Ντάρια]

Ντάρια, αυτό είναι ένα είδος δράσης. Έχουμε καπάκι σχάρας από 2,5 χιλιάδες ρούβλια. Αλλά για τη δράση αγόρασα επίσης 900 ρούβλια.

Στο Multicooker. περίπου το 999 είναι αερομεταφορέας. Σήμερα το έφεραν σε μένα, θα καταλάβω πώς να το χρησιμοποιήσω με το MV

[Ψωμί]

Μου άρεσε πάρα πολύ ο φούρνος φραντζόλας στη λειτουργία Ψωμί, λοιπόν, αποδείχθηκε ένα υπέροχο μπαρ.

[Λονγκίνα]

Λονγκίνα, Έλενακαι δεν μοιράζεστε τη συνταγή για ένα καρβέλι; και πώς ψήθηκαν; για να σχηματίσετε τη ζύμη για ένα καρβέλι σε μια αργή κουζίνα και αυτό είναι;

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, Μοιράζομαι. Ήθελα να βρω έναν σύνδεσμο, αλλά δεν λειτούργησε. Γραφή:
Αλεύρι 300g
νερό 170ml (σε φλιτζάνι μέτρησης 3/4)
ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
μαγιά 8g φρέσκο
αλάτι 0,5 κουτ μεγάλο.
ζάχαρη 0,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ζυμώνομαι σε μια αρτοποιία, προσθέτω 1-2 κουταλιές της σούπας στο αλεύρι. Είμαι σιμιγδάλι. Αντί για νερό, αυτή τη φορά πήρε μπύρα, κανείς δεν πίνει. Αφού ζύμωσε για 1,5 ώρα, σχημάτισε ένα καρβέλι: ξεδιπλώνει τη ζύμη και την τυλίγει σε φάκελο, στη συνέχεια την έστρεψε ξανά και την κυλούσε σε ρολό. Το έβαλα στο μπολ multvark, δεν το ζύμω σε όλο το κάτω μέρος και ενεργοποίησα τη λειτουργία Ψωμί 3 ώρες. Πήγα στο κατάστημα και αυτό που μου άρεσε, μετά το ψήσιμο, το multicooker δεν άλλαξε θέρμανση! Είναι αλήθεια ότι το μπολ ήταν σε ένα ζεστό πολυκουζινάκι, οπότε ο πυθμένας ήταν πολύ έντονος. Και η κορυφή ήταν σχεδόν κατακόκκινη, αλλά ακόμα άνοιξα το καπάκι της σχάρας και έβγαλα περισσότερο.

[Λονγκίνα]

Λονγκίνα, Έλενα, ευχαριστώ για τη λεπτομερή συνταγή: τριαντάφυλλο: Θέλω επίσης να δοκιμάσω να ψήσω ένα καρβέλι σε μια αργή κουζίνα. Καλή χρονιά σε εσάς!

[Έλενα]

Φαίνεται ότι δεν έχω ψηθεί ποτέ ψωμί στο MV
Έλενα, γιατί όχι στην HP, αφού υπάρχει;

[Ντάρια]

Ντάρια, εδώ σε μια αργή κουζίνα το ψωμί αποδείχθηκε πραγματικά πιο νόστιμο! Ναι, και έχω κουραστεί από τη φόρμα τούβλου, πρόσφατα έχω ασκήσει τόσο στο φούρνο όσο και στο φούρνο.

Σας ευχαριστώ

[Λονγκίνα]

Λειτουργία ψωμιού 3 ώρες.

Λονγκίνα, Έλενα, μόνο σήμερα αποφάσισα ξαφνικά για αυτό το ψωμί. Αλλά το ερώτημα.
Ζύμωσα τη ζύμη στο ζυμωτήριο, αυξήθηκε. Το έβγαλα έξω, σχημάτισα ένα μπαρ, το έβαλα στο MV, το έβαλα για 3 ώρες. Μετά από 40 λεπτά κοίταξα, και είχε ήδη διπλασιαστεί στη ζεστασιά! Επαναφέρω το πρόγραμμα και έβαλα ξανά το "Bread" για 1 ώρα.
Χρειάζεται 3 ώρες ακριβώς; Δεν κάνεις λάθος;
Κατανοώ ότι το ψήσιμο σε αυτό το πρόγραμμα συνεχίστηκε την τελευταία ώρα και όλη την ώρα πριν από αυτό το ψωμί ανεβαίνει. Όχι 2 ώρες ...