Χαρακτηριστικά και περιγραφή της μηχανής ψωμιού DeLonghi BDM 1500

Προδιαγραφές

Η δέσμευση της Delonghi στην καινοτομία οδήγησε στην παρασκευή ψωμιού Delonghi BDM 1500, η ​​οποία ενσωματώνει όλες τις καλύτερες ιδιότητες των σύγχρονων παρασκευαστών ψωμιού. Είναι κομψός σχεδιασμός, λειτουργικότητα, ποιότητα και αξιοπιστία.

Αριθμός αυτόματων προγραμμάτων 14. Με ένα πακέτο 14 αυτόματων προγραμμάτων, ο παρασκευαστής ψωμιού Delonghi BDM 1500 έχει τον μέγιστο αριθμό επιλογών για διαφοροποίηση του μενού. Τα έχει όλα: μαρμελάδα, γρήγορο ψημένο (γρήγορο ψωμί), ψητά χωρίς γλουτένη, ζυμωμένη ζύμη, σιτάρι, ολικής αλέσεως, βούτυρο, γαλλικά και άλλα.

Ψητά προϊόντα χωρίς γλουτένη. Η γλουτένη είναι μια φυτική πρωτεΐνη που βρίσκεται σε οποιοδήποτε αλεύρι και η κοιλιοκάκη είναι ατομική δυσανεξία σε μια τέτοια πρωτεΐνη. Και μια ειδική τεχνολογία θα βοηθήσει στην παρασκευή ψωμιού χωρίς γλουτένη από ειδικά μείγματα.

Ζύμωμα της ζύμης. Η ζύμωση ζύμης είναι η διαδικασία ανάμειξης συστατικών μέχρι να γίνει λεία, δηλαδή ζύμη. Ο ειδικός μηχανισμός της αρτοποιίας θα αναλάβει πλήρως αυτήν τη διαδικασία. Θα χρειαστεί να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, σταφίδες ή άλλα συστατικά, εάν είναι απαραίτητο. Ένα ηχητικό σήμα θα ειδοποιεί την ώρα της προσθήκης.

Ψωμί βουτύρου. Το ψωμί βουτύρου είναι ένα αυτόματο πρόγραμμα παρασκευής γλυκού ψωμιού (δηλαδή, με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λιπαρά). Γλυκά συστατικά, όπως σταφίδες, δεν κολλάνε ή καίγονται στις πλευρές και στο κάτω μέρος του δίσκου. Ο συνολικός κύκλος ψησίματος για αυτό το πρόγραμμα είναι μικρότερος από τον κύριο τρόπο.

Σταρένιο ψωμί. Το ψωμί σίτου είναι το πιο δημοφιλές πρόγραμμα, και φυσικά αυτό το μοντέλο το έχει επίσης. Το ψωμί σίτου είναι το πιο κοινό και κοινό. Κατά την επιλογή αυτής της λειτουργίας, ο αρτοποιός θα ορίσει ανεξάρτητα τον χρόνο λειτουργίας και τη διάρκεια όλων των κύκλων ψησίματος, λαμβάνοντας υπόψη τη συνέπεια της ζύμης.

Μαρμελάδα... Σε αυτό το μηχάνημα ψωμιού, μπορείτε επίσης να ψήσετε όχι μόνο, αλλά και να βράσετε. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε υπέροχες κονσέρβες ή μαρμελάδες. Αυτή η μέθοδος, σε αντίθεση με την παραδοσιακή, αφήνει βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά άθικτα, γεγονός που καθιστά τη μαρμελάδα πιο χρήσιμη.

Ταχείο ψήσιμο (γρήγορο ψωμί). Το γρήγορο ψωμί είναι ένα πρόγραμμα που μπορεί να ψήσει αρτοσκευάσματα σε μία μόνο ώρα. Η ζύμη ανεβαίνει, κάνοντας τη ζύμη παχύτερη.

Ρύθμιση του βάρους ψησίματος... Το βάρος των ψημένων προϊόντων μπορεί να επιλεγεί από τις επιλογές που προσφέρει ο κατασκευαστής: 750 g, 1000 g ή 1500. Αυτό θα βοηθήσει στην προετοιμασία του ψωμιού σε ποσότητα όπως είναι απαραίτητο, ώστε να μην παραμείνει και να μην αλλοιωθεί.

Εξουσία. Ο κατασκευαστής ψωμιού έχει υψηλή κατανάλωση ισχύος (900 W), λόγω του οποίου οι διεργασίες στο αρτοποιείο είναι πολύ πιο γρήγορες (ειδικά επιταχυνόμενο ψήσιμο).

Επιλογή του βαθμού ψησίματος. Η μηχανή ψωμιού έχει δυνατότητα επιλογής τριών βαθμών ψησίματος (ανοιχτό, μεσαίο, σκοτεινό). Φυσικά, η θερμοκρασία και η διάρκεια του ψησίματος θα διαφέρουν εδώ.

Παράθυρο παρατήρησης. Ένα μεγάλο παράθυρο προβολής σάς επιτρέπει να παρακολουθείτε τη διαδικασία ψησίματος.

Οι συνολικές διαστάσεις του μοντέλου είναι 250x315x410 mm. Για ένα τέτοιο πολυλειτουργικό μηχάνημα, η αναλογία παρόμοιου βάρους και διαστάσεων είναι πολύ ωφέλιμη. Δεδομένου ότι το αρτοποιείο είναι μικρό, δεν θα παρεμβαίνει στην κουζίνα, αλλά, αντίθετα, θα ταιριάζει οργανικά στο εσωτερικό χάρη στον κομψό σχεδιασμό του.

Συζητώ DeLonghi παρασκευαστές ψωμιού και μπορείτε να διαβάσετε κριτικές σχετικά με αυτά στο φόρουμ .

Σύγκριση των κατασκευαστών ψωμιού DeLonghi BDM 1500, DeLonghi BDM-1200-S και DeLonghi BDM 755-S