Ρύζι με κοτόπουλο "Spicy" στο πολυκουζινάκι Dex 50

Ρύζι με κοτόπουλο "Spicy" στο πολυκουζινάκι Dex 50

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
ρύζι	1,5mv φλιτζάνια
φιλέτο κοτόπουλο	0,5 κιλά
κρεμμύδια	3 τεμ
αλάτι, μπαχαρικά	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μαγειρεύω σε ένα πολυκουζινάκι Dex -50.
• Κόψτε το φιλέτο σε κομμάτια και τηγανίστε σε μικρή ποσότητα ελαιόλαδου (ή ηλιέλαιο). Αφού εμφανιστεί μια αχνή χρυσή καστανή κρούστα, προσθέστε το κρεμμύδι κομμένο σε μισούς δακτυλίους. Τηγανίστε το κρεμμύδι μέχρι να είναι διαφανές (δεν χρειάζεται να κοκκινίσει, θα πρέπει να βράσει λίγο στον ατμό). Προσθέστε ρύζι και ανακατέψτε. Απενεργοποιήστε τη λειτουργία τηγανίσματος. Αφήστε το για 5 λεπτά να αφήσει το ρύζι να απορροφήσει το λάδι. Προς το παρόν, ετοιμάζουμε ένα μείγμα μπαχαρικών: 3 μπαχάρι και 5 μαύρες πιπεριές, 0,5 κουταλάκι του γλυκού. ξηρό σκόρδο, 1 κουταλάκι του γλυκού. αποξηραμένα πράσινα κρεμμύδια, 0,5 κουταλάκι του γλυκού. άνηθος, 2 φύλλα δάφνης, λίγο μοσχοκάρυδο, 1 κουταλάκι του γλυκού. με μια διαφάνεια αλατιού. Αλέθω τα πάντα σε γουδί με αλάτι. Κοιμόμαστε σε μια κατσαρόλα. Συμπληρώστε 2,5 mV φλιτζάνια νερό. Και στη γρήγορη λειτουργία, φέρνουμε το ρύζι σε ετοιμότητα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Προετοίμαζα έναν εαυτό μου για μεσημεριανό γεύμα σήμερα, αν και ήταν μια πιο διατροφική επιλογή. Ευχαριστώ, νόστιμα!

Για όσους θέλουν να αποφύγουν το τηγάνισμα όσο το δυνατόν περισσότερο, μαγειρεύουμε κρεμμύδι με κρέας στο Stew. Κυριολεκτικά κουταλάκι του γλυκού. καλλιεργήστε λάδι, βάλτε το κρεμμύδι και όταν το υγρό σβήσει και το πρόγραμμα απενεργοποιηθεί (5-7 λεπτά), το κρεμμύδι γίνεται ακριβώς όπως πρέπει - μαλακό, διαφανές, αλλά όχι τηγανισμένο. Είχα ήδη βρασμένο στήθος κοτόπουλου, οπότε το έκοψα και το πρόσθεσα στο κρεμμύδι αφού απενεργοποίησα το πρόγραμμα. Επιπλέον, πρόσθεσα μια χούφτα χόρτα. μπιζέλια από τον καταψύκτη και λίγο πράσινο κρεμμύδι από το ίδιο μέρος. Τα υπόλοιπα είναι με ιατρική συνταγή. Αποδείχθηκε ότι ήταν ένα διαιτητικό και νόστιμο πιάτο.

Χαίρομαι που σας άρεσε.
Και τα κρεμμύδια πρέπει να σιγοβράσουν, να βράσουν στον ατμό, έτσι ώστε η πικρία να εξαφανιστεί.

Χαίρομαι που σας άρεσε.
Και το κρεμμύδι πρέπει να σιγοβράσει, να βράσει στον ατμό, έτσι ώστε η πικρία να εξαφανιστεί.

Είναι ναι, αλλά το κρέας τηγανίζεται σύμφωνα με τη συνταγή, ό, τι μπορεί να πει κανείς. Το Schaub δεν τηγανίζει το κρέας - μαγειρεύουμε, ο Schaub δεν τηγανίζει το κρεμμύδι - σιγοβράζει.