Πολυστρωματική κουζίνα-βραστήρα-αργή κουζίνα Steba DD2 / DD2 XL

AAAAAAAAAAAAA Τι υπέροχο κολυμβητή! Ουριγιάγια !!!
Η αλήθεια ανησυχεί λίγο. Είναι λίγο διαφορετική στον προγραμματισμό και εργάζεται από τη μονάδα μου.

[Λούσιεν]

Λούσιεν,
Δούλευα για σχεδόν ένα χρόνο χωρίς μία εβδομάδα. Και πριν, μερικές φορές συνέβη ότι στο τέλος του προγράμματος η θερμοκρασία στον πίνακα αποτελεσμάτων ήταν μικρότερη από 100 βαθμούς (86 βαθμοί για τη σούπα). Σε αυτήν την περίπτωση, το καπάκι ήταν κλειδωμένο στο πρόγραμμα. Αλλά δεν με μπερδεύει η χαμηλότερη θερμοκρασία και όχι το μαγειρεμένο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Κατ 'αρχάς, οι πατάτες σακακιών έπρεπε να βράσουν δύο φορές, στη συνέχεια το κρέας μαγειρεύτηκε δύο φορές, αλλά δεν ήταν έτοιμο. Μαγειρεμένο στη σόμπα. Το τρίτο ήταν το ρύζι. Όλα μαγειρεύονταν σε διαφορετικές μέρες.

Και γιατί; Το Patamuchta πρέπει να πλένεται πάνω από τον εξοπλισμό! Το σαμοβάρι εξυπηρετεί άσχημα για εκείνους που δεν έχουν πλυθεί

πραγματικά κομπόστα 1 λεπτό;

Μαγειρεύω πάντα κομπόστα σε λειτουργία "Σούπα", 1 λεπτό, πίεση 0,7. Η πίεση απελευθερώνεται φυσικά. Τέτοιες κομπόστες από τη Shteba δεν μπορούσαν να ληφθούν με οποιονδήποτε άλλο τρόπο.

Τι είναι το κομπόστα;

Καμία διαφορά. Έχω μαγειρέψει από τόσα πολλά πράγματα - το αποτέλεσμα είναι πάντα εξαιρετικό.
Αυτή τη στιγμή: μια χούφτα θαλασσινό buckthorn + φραγκοστάφυλο + δαμάσκηνο. Όλα είναι παγωμένα, δεν το ξεπαγώνω εκ των προτέρων. 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα. Νερό - μέχρι τον κορυφαίο κίνδυνο. Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε το Shteba και μείνετε εκτός διαδικασίας!

[Γκαλίνα]

Αυτή τη στιγμή: μια χούφτα θαλασσινό buckthorn + φραγκοστάφυλο + δαμάσκηνο. Όλα είναι παγωμένα, δεν το ξεπαγώνω εκ των προτέρων. 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα. Νερό - μέχρι τον κορυφαίο κίνδυνο

Γκαλίνα, Αυτή η ποσότητα ζάχαρης για μίσχο 5 ή 6 λίτρων;

Γειά σας κορίτσια! Αγόρασα τη πεθερά μου στο DR Shteba ως δώρο, είναι ευχαριστημένη με το καρτούν, κατ 'αρχήν, ενοχλεί μόνο που τσαλακώνει μετά τη μετάβαση στη θέρμανση, λέει ότι τσουγκρίζει για πολύ καιρό (περίπου 5 λεπτά;) Πρέπει να φύγω. Είναι εντάξει για αυτό το multicooker να ηχεί για τόσο καιρό; Ίσως μπορείτε να το απενεργοποιήσετε με κάποιο τρόπο; Αν και το μυαλό προτείνει ότι πιθανότατα όχι.

Αυτή η ποσότητα ζάχαρης για Steba 5 ή 6 λίτρων;

Έχω ένα 5 λίτρων. Κουτάλια ζάχαρης - χωρίς διαφάνεια.

Ουραααα! Έφεραν την ομορφιά μου))))
Αξίζει, όλα είναι πλήρη, δεν έχει ακόμη περιλάβει ... Boyus, Boyus, Boyus)))
Θέλω να κάνω κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, κορίτσια, πόσο πρέπει να βάλω; Ένα λεπτό δεν θα είναι αρκετό;
Και γενικά !!! Πλένω !!!!)))

Μαγειρεύω την κομπόστα στη λειτουργία "Σούπα", 1 λεπτό, πίεση 0,7

εδώ είμαι σήμερα ... το πρώτο πράγμα που επίσης μαγειρεύω είναι κομπόστα ... ναι, 1 λεπτό ... αλλά ενώ αυτό το λεπτό άρχισε να μαγειρεύει ... πέρασαν 35 λεπτά ... τότε μόνο μετά από 1 ώρα και 20 λεπτά. αυτή η μπάλα έπεσε .... το άνοιξα φαινόταν .... τα μήλα αιωρούσαν πάνω ... το έκλεισα .. Πήγα στο κατάστημα .. Ήρθα, το άνοιξα .. τα μήλα είναι όλα κάτω ... τα έριξα, τα στραγγίστηκα σε κανάτες ... αν και έχουμε δεν πίνουν κομπόστες, αλλά έπρεπε να ξεκινήσουν κάπου ...

Κορίτσια και αγόρια, πάρτε το πρώτο μου παιδί στο Stesh. Βοήθα τον εαυτό σου!!!

Ρύζι με λουκάνικα και μπέικον στα Πορτογαλικά. (Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας-πίεσης Steba dd2 xl). (Τρίσκα)

Κορίτσια, παρακαλώ πες μου τι είδους αιωρείται στο καπάκι, απλά δεν μπορώ να το βρω.

Και ναι, η κομπόστα είναι έτοιμη ... νόστιμη. Όταν έριξα το ρεύμα σε μια κανάτα, το έριξα, το έπεσε, το κομπόστα χύθηκε έξω .... ω, οι καμπύλες λαβές, θα ξεκινήσω τη Shtebochka για δεύτερη φορά.

[Λούσιεν]

Λούσιεν, Lyudochka, και θα έχουμε το κοτόπουλο σας με πατάτες για δείπνο. Είναι αλήθεια ότι θα μαγειρεύω σε χαλύβδινο μπολ, το παραγγέλνω με επίστρωση Teflon, αλλά θα φτάσουν μόνο το επόμενο Σαββατοκύριακο.

[Συνταγή:]

Συνταγή: Ένα κομμάτι χοιρινό 1 κιλό (πήρα ένα φιλέτο) γεμιστό με σκόρδο, τρίψτε με αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά για γεύση. Συνιστάται να δώσετε χρόνο για να μουλιάσετε.Στη συνέχεια, σε μια χύτρα πίεσης στη λειτουργία "τηγάνισμα", τηγανίστε σε όλες τις πλευρές και, στη συνέχεια, βάλτε το κρέας στη χαμηλότερη βάση (εάν υπάρχει)!, Προσθέστε 0,5 φλιτζάνια νερό στο μπολ (το κρέας δεν αγγίζει), ρυθμίστε τη λειτουργία "κρέας", τυλίξτε το μετά το τέλος του προγράμματος τυλιγμένο σφιχτά σε φύλλο αλουμινίου, ψύξτε στο ψυγείο Φέτα.

Μαγειρεύει τη σούπα λάχανου ... μαγειρεύει το ζωμό σε ένα άλλο πολυ, και τα υπόλοιπα σιγοβράζουν 95γρ για 1 ώρα και 30 λεπτά

Μαγειρεύω βρασμένο λάχανο με κοτόπουλο, αποδείχθηκε υπέροχα. Μικρά τηγανητά μικρά κομμάτια κοτόπουλου, κρεμμύδια και καρότα-Fry. Στη συνέχεια, κατέρρευσε λάχανο, αλάτι και πιπέρι, πρόσθεσε λίγο κέτσαπ - Πρόγραμμα λαχανικών, 0,7, 10 λεπτά.

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑΠώς πιστεύετε ότι είναι καλύτερο να μαγειρεύετε κοτολέτες ατμού στο Steba DD2 XL; Ειλικρινά έψαξα, αλλά δεν το βρήκα πουθενά. Ευχαριστώ

Ελαφριά, έτσι τα κοτολέτες στον ατμό είναι πιθανότατα καλύτερα να ατθούν σε ένα καλάθι ατμού

[valushka-s]

valushka-s, Συνειδητοποίησα, με ενδιαφέρει πόσος χρόνος, πόσο νερό να χύσω και με ποια λειτουργία. Απλώς δεν υπάρχει τέτοια συνταγή, αλλά φοβάμαι να κάνω λάθος

Θέλω να μοιραστώ τη χαρά μου, έφτιαξα ένα τόσο υπέροχο μπισκότο στο προσωπικό του DD2 XL, το έψησα με τη συμβουλή του Mila1, χάρη σε αυτήν, μια τεράστια ζύμη για 4 αυγά, λειτουργία χαλάρωσης, t 110 βαθμούς. χρόνος 1 ώρα 10 λεπτά και για θέρμανση 30 λεπτά. Λατρεύω όλο και περισσότερο,

[Σβέτα]

Σβέτα

πόση ποσότητα νερού ρίχνουμε και σε ποια λειτουργία.

Για ατμό, σύμφωνα με τις οδηγίες, ρίξτε πάντα 0,5 λίτρα νερό.
Λειτουργία λαχανικών ή ατμού. Διαφέρουν στην προκαθορισμένη πίεση, αν δεν κάνω λάθος.
Ώρα, προσπαθήστε να δείτε εδώ:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

[Οκτυαμπρίνκα]

Οκτυαμπρίνκακαι πού μπορείτε να δείτε την πλήρη συνταγή μπισκότου;

[valushka-s]

valushka-s, Συνειδητοποίησα, με ενδιαφέρει πόσος χρόνος, πόσο νερό να χύσω και με ποια λειτουργία. Απλώς δεν υπάρχει τέτοια συνταγή, αλλά φοβάμαι να κάνω λάθος

Φως, θα χύσω νερό στη μέση των ποδιών της βάσης, αλλά όχι λιγότερο από 0,5 λίτρα. νερό, ένα καλάθι με κοτολέτες στην κορυφή και 15 λεπτά (νομίζω ότι 20 λεπτά θα ήταν πάρα πολύ ομοιόμορφα) για ένα πρόγραμμα ατμού.
Τώρα η Μάσα θα έρθει και θα σας πει με μεγαλύτερη ακρίβεια.

[valushka-s]

valushka-s, ευχαριστώ πολύ για τους αριθμούς, τότε θα ξεκινήσω από 15 λεπτά. Και μετά απενεργοποιήστε αμέσως το πρόγραμμα (έτσι ώστε να μην υπάρχει θέρμανση), και αφήστε την πίεση να πέσει από μόνη της, τι νομίζετε;

[valushka-s]

valushka-s, ευχαριστώ πολύ για τους αριθμούς, τότε θα ξεκινήσω από 15 λεπτά. Και μετά απενεργοποιήστε αμέσως το πρόγραμμα (έτσι ώστε να μην υπάρχει θέρμανση), και αφήστε την πίεση να πέσει από μόνη της, τι νομίζετε;

η πίεση θα μειωθεί και μπορείτε να φάτε.

Η Lyudmila Luciena, η αυθεντική συνταγή charlotte από την Έλενα Τιμ είναι κάπου στο θέμα, παρουσίασε επίσης φωτογραφίες

[όχι]

Λειτουργία λαχανικών ή ατμού. Διαφέρουν στην προκαθορισμένη πίεση, αν δεν κάνω λάθος.

Στο πρόγραμμα Steam όχι χωρίς πίεση, γιατί σύμφωνα με τις οδηγίες, η βαλβίδα πρέπει να είναι ανοιχτή.

[Σβετλένκι]

Σβετλένκι, Εάν επιλέξετε οποιοδήποτε πρόγραμμα υπό πίεση, τότε μπορείτε να ρίξετε λίγο νερό, ακόμη και ένα ποτήρι. Μετά από όλα, η βαλβίδα θα είναι κλειστή και το νερό δεν θα έχει πουθενά. Στο πρόγραμμα Steam, σύμφωνα με τους κανόνες, δεν υπάρχει πίεση, το νερό διαφεύγει μέσω της βαλβίδας, επομένως συνιστάται τόσο μεγάλο φορτίο νερού, για κάθε πυροσβέστη.))

Δεν έκανα κοτολέτες, αλλά έβαλα τακτικά μικρά κεφτεδάκια στο καλάθι. Συνήθως ρυθμίζω το προεπιλεγμένο κουάκερ-0,7 για 10 λεπτά και στη συνέχεια παραμένω για 10-15 λεπτά μέχρι να πεθάνει. Εάν το ανοίξετε αμέσως, τότε χρειάζεστε περισσότερο χρόνο, αφήστε το για 15 λεπτά ταυτόχρονα, πιθανώς.

Λοιπόν, ή μισό λίτρο νερού, το πρόγραμμα Steam και τα συνηθισμένα λεπτά για ένα συνηθισμένο ατμόπλοιο (δεν το χρησιμοποίησα, δεν ξέρω). Μάλλον 20-30;

Κορίτσια, σας καλώ να δοκιμάσετε τη σούπα μπιζελιού.


συνταγή για - Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=438121.0

[Λένα]

Λένα,

μέχρι να πεθάνει

Πόσο καλά είπες!

Δεν έκανα κοτολέτες, αλλά έβαλα τακτικά μικρά κεφτεδάκια στο καλάθι. Συνήθως ρυθμίζω το προεπιλεγμένο κουάκερ-0,7 για 10 λεπτά και στη συνέχεια παραμένω για 10-15 λεπτά μέχρι να πεθάνει.

Έτσι θα το κάνω, γιατί πρέπει να προσπαθήσω να επαναλάβω τις συνθήκες του φούρνου συνδυασμού σε βιομηχανικές κουζίνες

Λένα, Ευχαριστώ! Θα αναφέρω το αποτέλεσμα

[Σβετλένκι]

Σβετλένκι, περιμένουμε, κύριε.

Αυτή θα είναι η πρώτη φορά, οπότε είναι καλύτερα να το πάρετε λίγο υπερβολικά από το ωμό.Και μετά θα αξιοποιήσετε αυτήν την εμπειρία, μειώνοντας αργά το χρόνο, εάν προκύψει ανάγκη.
* Σας συμβουλεύω να ξεκινήσετε ένα σημειωματάριο και να γράψετε ιδιαίτερα επιτυχημένες επιλογές, περισσότερα ξεχνάμε κάθε φορά ((*

Και, σήμερα μαγειρεύω ζυμαρικά στο Ναυτικό, από την Tanyusha, γρήγορα και νόστιμα, μόνο δεν έχω προσθέσει καρότα.

Ζυμαρικά του Ναυτικού στη Steba DD 1 (GTI Τατιάνα)

[Οκτυαμπρίνκα]

Οκτυαμπρίνκα, ευχαριστώ, μαγειρεύω με κολοκύθα.

[Όλεκμα]

Όλεκμα, Squeak συγχέει, απενεργοποιήστε το multicooker και θα είναι ήσυχο.

Ερώτηση προς τους ιδιοκτήτες του DD2 XL (μεγάλο).
Ποιος είναι ο πραγματικός όγκος του μπολ;
Λήφθηκε από το Ozone multicooker. Το σετ περιλαμβάνει μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι, στο πλάι υπάρχει κλίμακα με αριθμούς 1-1.5-2-2.5-3-4-MAX. Οι μετρήσεις έδειξαν ότι 5,5 λίτρα ταιριάζουν στο χείλος. Είναι έτσι με όλους, ή μου έβαλαν το λάθος κύπελλο;

Ερώτηση προς τους ιδιοκτήτες του DD2 XL (μεγάλο).
Ποιος είναι ο πραγματικός όγκος του μπολ;
Λήφθηκε από το Ozone multicooker. Το σετ περιλαμβάνει μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι, στο πλάι υπάρχει κλίμακα με αριθμούς 1-1.5-2-2.5-3-4-MAX. Οι μετρήσεις έδειξαν ότι 5,5 λίτρα ταιριάζουν στο χείλος. Είναι έτσι με όλους, ή μου έβαλαν το λάθος κύπελλο;

Είναι το ίδιο για μένα.

Λοιπόν, ταυτόχρονα, πείτε μου πόσο είναι πραγματικό στο συνηθισμένο DD2;

dd2 -5l
xl -6l
σε dd2 πραγματικό ένα λίτρο λιγότερο νομίζω από ό, τι στο xl

Παρατήρησα επίσης ότι ο όγκος του μπολ είναι περίπου 5 λίτρα

dd2 -5l
xl -6l
σε dd2 πραγματικό ένα λίτρο λιγότερο νομίζω από ό, τι στο xl

Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά, φυσικά είναι. Ενδιαφέρομαι για τον πραγματικό όγκο που μπορούν να μετρήσουν οι ιδιοκτήτες. Εάν έχω το κύπελλο που πρέπει να είναι σε XL, μπορώ μόνο να πω ότι το 6L που αναφέρεται στην περιγραφή είναι ψέμα.
Δοκιμάστε κάποιον άλλο.

Σήμερα η Stebochka έκανε μια κατσαρόλα από ρύζι και γάλα. Η ίδια η συνταγή εδώ, αλλά αποφάσισα να δοκιμάσω τη γλώσσα +, 115 * С 1 ώρα. Όχι κακό, υψηλό και απαλό. Και δεν είχα κολοκύθα, την αντικατέστησα με ντομάτες και ελιές:

[Γκονρκ]

DD2 5 λίτρα είναι η μέγιστη ένταση στην άκρη.
Στην πραγματικότητα, το πολύ 3,5 λίτρα
Σε xl ένα λίτρο περισσότερο
Γκονρκνομίζεις ότι δεν σου δόθηκε κρέας;
Θέλετε να αμφισβητήσετε;

DD2 XL έως το επίπεδο MAX 4,7L

Καλησπέρα, αγαπητέ μου shtebeane))) παρακαλώ πες μου τη θερμοκρασία στην οποία πρέπει να βάζεις το γάλα σε μούλιασμα ώστε να λιώσει .. Δεν μπορώ να βρω (((

[Αλεξάνδρα]

ΑλεξάνδραΈκανα πίεση, μου άρεσε καλύτερα

Η Μαρία έπαιζε σε γλώσσα για 10 ώρες και 88 μοίρες
Έχω δοκιμάσει και τα δύο.

Κορίτσια, κατά πάσα πιθανότητα το μπολ από τη μονάδα καπνιστή πίεσης δεν ταιριάζει κάτω από το κεφάλι του dd2 6l;

Μαρίνα, ευχαριστώ !!! Τότε θέλω να φτιάξω ζυμωμένο ψημένο γάλα. )))
Κορίτσια σε δύο μέρες που η Shtebochka είναι στο σπίτι .... μαγειρεμένη κομπόστα δύο φορές, έφτιαξε ένα κοτόπουλο με πατάτες, έκανε μια ομελέτα σε γλάστρες ... όλα είναι νόστιμα .........
Το χυλό κεχρί με κολοκύθα και bigus είναι το επόμενο))

Κορίτσια, πες μου, πόσα εκατοστά είναι η διάμετρος του μπολ και πόσο ύψος; Το προσωπικό μου εξακολουθεί να έρχεται σε μένα, και θέλω να φροντίσω ένα κεραμικό δοχείο για αυτήν

[όχι]

Στο πρόγραμμα Steam όχι χωρίς πίεση, γιατί σύμφωνα με τις οδηγίες, η βαλβίδα πρέπει να είναι ανοιχτή.

Lena, στο Εγχειρίδιο οδηγιών Steba DD2 / DD2 XL στη σελίδα 9 στον πίνακα:
Ατμός:
το καπάκι έκλεισε
βαλβίδα κλειστό
εγκαθιστώ
διάτρητο
μπολ και πατήστε το κουμπί
"ατμός"

Στο Unite μου, έχω βράσει τεύτλα με ατμό για περισσότερο από ένα χρόνο υπό πίεση (και νωρίτερα επίσης μαγειρεύω σε μια κουζίνα υπό πίεση με ατμό), δηλαδή, για περισσότερα από 26 χρόνια βράζω λαχανικά σε μια κουζίνα με ατμό υπό πίεση!
Και στο Shtebochka μαγειρεύω κομπόστα με λεμόνι.

Lena, στο Εγχειρίδιο οδηγιών Steba DD2 / DD2 XL στη σελίδα 9 στον πίνακα:

Ω, φαίνεται, ξεπέρασαν εν κινήσει.)) Προηγουμένως, ένας εκπρόσωπος εδώ μας εξήγησε ότι, λένε, χτυπάει στο Par κλειστή βαλβίδα χωρίς διακοπή, επειδή η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή για το πρόγραμμα. Το ίδιο το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για ανοιχτή βαλβίδα, σε τέτοιες συνθήκες η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη και επομένως το κινούμενο σχέδιο είναι αθόρυβο.

Και τώρα λειτουργεί σαν κλειστή βαλβίδα στο Steam, λειτουργεί σιωπηλά, έτσι; Εάν ναι, τότε το άλλαξαν δραματικά, μέσω του υλικολογισμικού. Και αν εξακολουθεί να χτυπάει, τότε μόνο με λόγια.)

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι βγήκαν έξω, ατμού υπό πίεση σε όλα τα άλλα προγράμματα, εκτός από το πρόγραμμα "Steam".)) Αρκετά που χτυπάει στο Fry ακόμα και μετά το τέλος του προγράμματος μέχρι να μειωθεί η θερμοκρασία.

Και τώρα, όπως με μια κλειστή βαλβίδα στο Steam, λειτουργεί σιωπηλά, έτσι; Εάν ναι, τότε το άλλαξαν δραματικά, μέσω του υλικολογισμικού. Και αν εξακολουθεί να χτυπάει, τότε μόνο με λόγια.)

Ο Shtebochka δεν μου άκουσε. Δεν σκέφτηκα καν ότι εδώ το πρόγραμμα "ατμού" μπορεί να είναι διαφορετικό από άλλες κουζίνες
και χωρίς να κοιτάξω το βιβλίο, το έβαλα με τη βαλβίδα κλειστή, ως συνήθως