Multicooker Panasonic SR-TMZ550 και SR-TMZ540

[Μαρία Αλεξέβνα,]

Ντεβούλι! Εδώ είναι μια πίτα με κεράσια. Το κάτω μέρος είναι αμμώδες και το πάνω είναι ζελατίνη ξινή κρέμα.

Μαρία Αλεξέβνα,Φαίνεται να έχω ένα κανονικό πιλάφι. Γευστικός! Η Νίζουσκα, ωστόσο, έγινε λίγο πιο κόκκινη, αλλά ο σύζυγός της είπε ότι ήταν πολύ βαρετό.
Και σε ποιες αναλογίες μαγειρέψατε;

Μαγειρεύω σύμφωνα με τις αναλογίες που αναφέρονται στο βιβλίο, το κάτω μέρος μου ήταν λίγο καμένο ...
το ρύζι έμεινε για 10 λεπτά σε νερό, λένε ότι το chtoli έχει καλύτερη γεύση ;! και δεν θα κολλήσει τόσο μαζί

και το πρωί μαγειρεύω κουάκερ ρυζιού, σύμφωνα με το ίδιο βιβλίο συνταγών τους, σύμφωνα με τις αναλογίες τους, το κουάκερ είναι νόστιμο αλλά παχύρρευστο, εκτός από 500 ml γάλακτος, χρειάζεστε άλλα 500 νερό, πιθανώς, σας ξέρω μαγειρεμένο κουάκερ εδώ, αλλά το ήθελα από το βιβλίο, αλλά τώρα καταλαβαίνω ότι θα πρέπει να γράφω διορθώσεις με ένα στυλό)))) και μετά θα ξεχάσω, γενικά, για τέτοια χρήματα, το βιβλίο θα μπορούσε να έχει γίνει καλύτερο, εννοώ ότι το βάλατε δίπλα του, όπως μόνο να το βλέπετε με ένα μάτι, αλλά να διαβάζετε συνεχώς και να ρίχνετε μια σταγόνα πάνω του)) φαίνεται τόσο λεπτό ... και αν η κόρη μου δεν το κάνει μπες στο χέρι ...

[Μαρία Αλεξέβνα,]

Μαρία Αλεξέβνα,όχι, όχι, ειλικρινά δεν έχω διαβάσει καθόλου το βιβλίο συνταγών. Ναι, δεν ξέρω, αλλά πού το έχω. Η Panasonic, κατά τη γνώμη μου, δεν διέφερε προηγουμένως σε ιδιαίτερα λογικές έντυπες οδηγίες.
Το πιλάφι μαγειρεύτηκε τελευταία σε αναλογίες για το Panasoni για 2 ποτήρια ρυζιού 4 ποτήρια 4 ποτήρια νερό. Νόστιμο, ναι, αλλά το κάτω μέρος έγινε κίτρινο.
Μου άρεσε πολύ το κουάκερ ρυζιού. Φαίνεται να είναι παχύρρευστο, και παχύ, και πλούσιο, αλλά ταυτόχρονα ευθεία σε κόκκους. Τώρα θέλω να προσπαθήσω να μαγειρέψω τον άντρα μου για πρωινό από κεχρί αύριο.

Μου φαίνεται ότι πολλά εξαρτώνται από το ρύζι εδώ. Το έκανα, έτσι το ρύζι πέταξε κατευθείαν από το ρύζι, ήταν τόσο εύθρυπτο.

το ρύζι έμεινε για 10 λεπτά σε νερό, λένε ότι το chtoli έχει καλύτερη γεύση ;!

Αυτή είναι η πρώτη φορά που το έχω ακούσει ... δεν χρειάζεται να κρατάτε το ρύζι σε νερό. Αντίθετα, πρέπει να ξεπλυθεί όσο το δυνατόν νωρίτερα, ώστε να έχει χρόνο να στεγνώσει πριν από την τοποθέτηση.
Σε κάθε περίπτωση, δεν χρειάζεται να διατηρείτε το ρύζι σε νερό. Πιθανότατα εξαιτίας αυτού, το πιλάφι αποδείχθηκε κουάκερ, ίσως οι αναλογίες να μην είναι σωστές.

Κανόνας για πιλάφι: ρίξτε νερό στη φάλαγγα του δακτύλου και λειτουργεί στο CF.

.... αλλά το κάτω μέρος έγινε κίτρινο.

Κορίτσια, καλά, είναι κλασικό! Το πρόγραμμα Pilaf μαυρίζει πάντα στο τέλος. Αυτό ακριβώς πρέπει να αποδειχθεί το πιλάφι, με ελαφρώς τηγανητό πάτο, όπως σε ένα καζάνι.

Rituslya, τι είδους ρύζι χρησιμοποιήσατε; Ίσως ήρθε η ώρα να ερωτευτώ με άλλη μάρκα)))) πες μου πώς να φτιάξω μια πίτα με κεράσια, αλλιώς υπάρχει μια συσκευασία κατεψυγμένων κερασιών, φαγούρα στα χέρια

Μπριζόλα χοιρινού κρέατος



Λεπτομέρειες σχετικά με τη συνταγή για Σύνδεσμοςκαι εδώ θα περιγράψω τις αποχρώσεις που είναι σημαντικές από την άποψη της δοκιμής της συσκευής.

Αριθμός λειτουργίας 4. Μπριζόλα. Ο προεπιλεγμένος χρόνος είναι 10 λεπτά. Μόλις το multicooker φτάσει στην καθορισμένη θερμοκρασία, θα ηχήσει ένα μπιπ και μπορείτε να βάλετε το κρέας στο μπολ.


Μετά από 3 λεπτά, το κρέας γύρισε.


Μετά από 4 λεπτά το γύρισα ξανά.


Στο τέλος της λειτουργίας, το κρέας είναι έτοιμο.


Το κρέας αποδείχθηκε μαλακό και ζουμερό. Rouge τη λειτουργία απαλά, αλλά ταυτόχρονα δεν βγάζει το κρέας, όλοι οι χυμοί παραμένουν μέσα. Η λειτουργία μπριζόλας αποδείχθηκε εξαιρετική Μόνο, φυσικά, σε καμία περίπτωση δεν κλείνει το καπάκι όταν τηγανίζει, διαφορετικά το κρέας θα αρχίσει να χάνει χυμούς και να στεγνώνει.

[μετρήσεις θερμοκρασίας]

Που πραγματοποιήθηκε μετρήσεις θερμοκρασίας σε δύο τρόπους.

Νο. 15. Γιαούρτι. 1 ώρα.
Αρχική θερμοκρασία 39,1 ° С


Μετά από 30 λεπτά από την αρχή του καθεστώτος - 40,5 ° С


Στο τέλος του καθεστώτος - 39,6 ° С


Αρ. 20. Ζεστό κρασί. 1 ώρα.
Η αρχική θερμοκρασία είναι 39,6 ° C. Στο τέλος του καθεστώτος - 69.1 ° C.


Το multicooker διατηρεί τη θερμοκρασία σταθερά στις λειτουργίες. Σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να ελέγξετε τη θερμοκρασία στο Multipovar, αλλά νομίζω ότι δεν πρέπει να υπάρχουν εκπλήξεις.

[Προϊόντα αρτοποιίας]

Τα υποσχόμενα ψημένα προϊόντα.

Ζητώ συγνώμη για την ντροπιαστική κορυφή. Μην επιπλήξετε πάρα πολύ. Δυστυχώς, δεν υπάρχει τρόπος να επαναλάβετε το κέικ (δεν έχω χρόνο). Επομένως, δημοσιεύω αυτήν την επιλογή.Αλλά σε αυτήν την περίπτωση (σε δοκιμές), νομίζω, δεν είναι σημαντική η ομορφιά του κέικ, αλλά η λειτουργία της λειτουργίας "Ψήσιμο" στο Panasonic SR-TMZ550 multicooker.

Ετσι, Προϊόντα αρτοποιίας.

Κέικ μαγιάς με γέμιση βερίκοκου



Αλεύρι σίτου 200 γρ.
Βούτυρο 15 γρ.
Γάλα 130 ml
Ζάχαρη 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι στην άκρη ενός μαχαιριού
Ξηρή μαγιά CAF 0,5 κουτ
Βερίκοκα μαρμελάδας








Η λειτουργία λειτουργεί απαλά, το κάτω μέρος δεν καίει, δεν κολλάει. Ωστόσο, κατά τη γνώμη μου, είναι πιο ενεργό από ό, τι στα μοντέλα TMH. Τέτοια κατακόκκινη κρούστα λήφθηκε σε 40 λεπτά στη λειτουργία Νο. 5. Προϊόντα αρτοποιίας.

Και ποιες είναι οι δυσκολίες ;! Δυσκολία να μην χρησιμοποιήσετε ατμόπλοιο;

Όχι, αυτή δεν είναι η δυσκολία, φυσικά. Μου φαίνεται απλώς ότι εάν η διαδικασία λειτουργίας του προγράμματος είναι διατυπωμένη, τότε γιατί να το αλλάξω; Επιπλέον, έχω την αίσθηση ότι όταν τα γυαλιά τοποθετούνται στο κάτω μέρος (ακόμη και σε χαλί), η θερμοκρασία μαγειρέματος γιαουρτιού θα είναι υψηλότερη από την απαραίτητη. Η θέρμανση σύμφωνα με το πρόγραμμα πηγαίνει για να πάρει ατμό και μια συγκεκριμένη θερμοκρασία στο πάνω μέρος του καλαθιού, και τα βάζα βρίσκονται στο στοιχείο θέρμανσης .. Η θερμοκρασία μετρήθηκε στο τελικό γιαούρτι και το περιβάλλον νερό στην αρχή και στο τέλος της διαδικασίας ; Κάτι μου λέει ότι όταν βάζετε τα δοχεία απευθείας στο μπολ, θα είναι πιο ζεστό από ό, τι είναι απαραίτητο .. Και δεν θα υπάρχει πλέον αρκετό γιαούρτι.

Θα ήμουν χαρούμενος αν κάνω λάθος.

Λοιπόν, έγραψα ότι πρέπει να μελετηθούν οι οδηγίες για τη συσκευή. Τουλάχιστον για να καταλάβουμε πώς να το χειριστούμε. Περιγράφεται το γιαούρτι .. Λοιπόν, και άλλα προγράμματα. Αν και για λίγο

η θερμοκρασία μαγειρέματος του γιαουρτιού θα είναι υψηλότερη από ό, τι είναι απαραίτητο

Δεν θα είναι. Έχω ήδη δώσει μετρήσεις της θερμοκρασίας του νερού σε μισή ώρα και μία ώρα από την αρχή του καθεστώτος. Η ίδια η θερμοκρασία για το γιαούρτι. Είναι ακόμη δυνατό περισσότερο με ένα ή δύο βαθμούς.

Μαν, ευχαριστώ.

Αγόρασα το χρυσό ρύζι indica, αποδείχθηκε υπέροχο !!!

Μου φαίνεται απλώς ότι εάν η διαδικασία λειτουργίας του προγράμματος είναι διατυπωμένη, τότε γιατί να το αλλάξω; Επιπλέον, έχω την αίσθηση ότι όταν τα γυαλιά τοποθετούνται στο κάτω μέρος (ακόμη και σε χαλί), η θερμοκρασία μαγειρέματος γιαουρτιού θα είναι υψηλότερη από την απαραίτητη.

Εχεις δίκιο. Ναι, και 38g. θα είναι λίγο υπερβολικό για το γιαούρτι. Το Panas παρέχει μια βέλτιστη λύση γιαουρτιού από άλλα CF και τους περισσότερους κατασκευαστές γιαουρτιού. Είναι όταν τα βάζα τοποθετούνται στο ατμόπλοιο. Η γνωριμία μας TMN με την IXBT με ενημέρωσε: "Μόλις έχω πάρει έναν ηλεκτρονικό θερμοστάτη εδώ και περιστατικά και αντικατέστησα το παλιό μου ατμόπλοιο με αυτό. Πατάω τον αισθητήρα στο βάζο με μια λαστιχένια ταινία, έβαλα 33C και ... εδώ έρχεται το πιο εκπληκτικό Το γιαούρτι είναι έτοιμο σε 4-4,5 ώρες και η συνοχή του είναι παχύτερη και πιο ομοιόμορφη από ό, τι με τη συμβατική θέρμανση, δηλαδή όταν η θερμοκρασία αυξάνεται σταδιακά. Προηγουμένως, χρειάστηκαν 5-6 ώρες παρεμπιπτόντως. " Χωρίς χορό με ντέφι, έχετε το ίδιο αποτέλεσμα σε 5 ώρες αντί για 8.
Βάζω γιαούρτι για πρώτη φορά με ενεργοποίηση για 8 ώρες. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Είναι πιθανό να το εκθέσω υπερβολικά, ΑΛΛΑ ... αποδείχθηκε ακόμα εξαιρετικά: παχύ με τη γεύση της Activia. Λίγες μέρες αργότερα, στο ψυγείο (το δικό μου δεν τρώει χωρίς ζάχαρη), η ξινή κρέμα του χωριού πυκνώθηκε. Μου αρέσει η τεχνολογία που προσφέρει η Panas περισσότερο από άλλα CF. Και δεν χρησιμοποίησα τον κατασκευαστή γιαουρτιού, έχοντας διαβάσει για το "Πιέζω τον αισθητήρα με μια ελαστική ταινία στο βάζο". :-) Αυτά δεν είναι "κοριτσίστικα παιχνίδια" για μένα.

Λοιπόν, έγραψα ότι πρέπει να μελετηθούν οι οδηγίες για τη συσκευή. Τουλάχιστον για να καταλάβουμε πώς να το χειριστούμε. Περιγράφεται το γιαούρτι .. Λοιπόν, και άλλα προγράμματα. Αν και για λίγο

Περισσότερα από όσα υποστηρίζω! Οι μισές από τις ερωτήσεις που προκύπτουν στο θέμα θα καταργηθούν. Επιπλέον, με φόντο ένα βιβλίο συνταγών που υπάρχει σε αυτό το MV: τουλάχιστον για το πώς να τηγανίζετε μια μπριζόλα.

Γεια σε όλους τους ιδιοκτήτες της CF.

Ένα 550 multicooker ήρθε σε ένα πλήρες σετ, περπατώ γύρω του και δεν ξέρω πώς να το προσεγγίσω. Η πρώτη μου αργή κουζίνα στη ζωή μου. Έχω ακούσει πολλά για το multicooker. Διάβασα ολόκληρο το θέμα, αλλά ακόμα δεν μπορώ να αποφασίσω από πού να ξεκινήσω. Θέλω να μαγειρέψω κάτι νόστιμο, αλλιώς ο σύζυγός μου είναι πολύ δύσπιστος γι 'αυτήν. Τι συμβουλεύεις; Σας ευχαριστώ

Πάρτε ένα βιβλίο συνταγών και επιλέξτε αυτό που του αρέσει ο σύζυγός σας, μπορείτε να τον εκπλήξετε και να μαγειρέψετε το πρώτο, δεύτερο και κομπόστα))))
Δηλαδή μπορς, για παράδειγμα μπριζόλες με ρύζι και κομπόστα μανταρίνι, και οποιοδήποτε επιδόρπιο! Τώρα κάνω τα πάντα μόνο στα κινούμενα σχέδια, δεν πηγαίνω στη σόμπα και είναι υπέροχο, σήμερα θέλω να δοκιμάσω το καμπότ με ψητά

Πάρτε το βιβλίο συνταγών και .....

.....και κλείστε, απολαμβάνοντας τις φωτογραφίες (αν υπάρχουν)

Ανοίγετε τις συνταγές στο φόρουμ και μαγειρεύετε με ευχαρίστηση και πάντα με ένα προβλέψιμο αποτέλεσμα (διαβάστε προσεκτικά τα σχόλια κάτω από τη συνταγή).

38γρ. θα είναι λίγο υπερβολικό για το γιαούρτι

38 ° C για το γιαούρτι είναι το χαμηλότερο όριο θερμοκρασίας. Υπάρχουν πολλά για το κεφίρ και την ξινή κρέμα, αλλά για το γιαούρτι σχεδόν δεν αρκεί.

.... και κλείστε, απολαμβάνοντας τις φωτογραφίες (αν υπάρχουν)

Ανοίγετε τις συνταγές στο φόρουμ και μαγειρεύετε με ευχαρίστηση και πάντα με ένα προβλέψιμο αποτέλεσμα (διαβάστε προσεκτικά τα σχόλια κάτω από τη συνταγή).

Αυτό είναι σωστό, για μένα η οδηγία δεν είναι πολύ ευχάριστη, το διάβασα περισσότερα ποια κουμπιά να πατήσω στην αρχή, αλλά δεν εμπιστεύομαι τις συνταγές, δεδομένου του αριθμού των λαθών που υπάρχουν σε αυτά τα βιβλία.

Έφτιαξα το γιαούρτι με την Activia, για να είμαι ειλικρινής, πραγματικά πίστευα ότι δεν λειτούργησε, γιατί το έκανα με σπιτικό γάλα, το έβγαλα από το πολυ-υγρό, αλλά στάθηκα στο ψυγείο όλη τη νύχτα και πιθανώς έγινε η επιθυμητή συνοχή. Θα μπορούσατε να νιώσετε τη γεύση του Activia, αλλά όχι αρκετή ζάχαρη, πότε προσθέτετε ζάχαρη; Τότε ή μπορείτε αμέσως;

πότε προσθέτετε ζάχαρη;

Δεν το προσθέτω καθόλου. Ωστόσο, το κάνω σε ξηρή μαγιά "Evitalia".

Ιρίνα, είναι γλυκό για σένα;

Φυσικά όχι) Απλό, νόστιμο γιαούρτι.

Ζάχαρη και γενικά τυχόν πρόσθετα στο ξινό γάλα λίγο πριν από την κατανάλωσή του.

Φαγόπυρο για γαρνιτούρα



Η αναλογία έλαβε τη συνήθη μέτρηση 1: 2 - 1. stkn φαγόπυρο για 2 d. κρύο νερό stkn. Τρόπος αρ. 10. Είδος σίκαλης. Λειτουργία αφής. Ο χρόνος σε αυτό δεν ρυθμίζεται. Η αντίστροφη μέτρηση ξεκίνησε 9 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος. Συνολικά, το καθεστώς διήρκεσε 39 λεπτά. Το φαγόπυρο αποδείχθηκε βραστό (όπως μου αρέσει). Εάν κάποιος λατρεύει το φαγόπυρο σκληρότερα, τότε η ποσότητα νερού μπορεί να μειωθεί. Θέλω να σημειώσω ότι μαγειρεύω το φαγόπυρο χωρίς λάδι και δεν κολλάει καθόλου.





Virgin, έχει νόημα να το διαδώσουμε με μια συνταγή;

[Μάννα]

ΜάνναΠιστεύω ότι οι υπολογισμοί των συνταγών σας είναι χρήσιμοι για αρχάριους πολλούς κουζίνες και για εκείνα τα κορίτσια που έχουν 550 Panasonya όχι τα πρώτα στο οπλοστάσιό τους. Θα ήθελα να μάθω περισσότερα σχετικά με τις δυνατότητες χρήσης του προγράμματος Multipovar.

Θα ήθελα να μάθω περισσότερα σχετικά με τις δυνατότητες χρήσης του προγράμματος Multipovar.

Χααα! Θα ήθελα επίσης. Σε αυτό το μοντέλο, ακόμη και χωρίς το Multicook, υπάρχει πού να διασκορπιστούν.

Οι διατάξεις συνταγών σας είναι χρήσιμες

Μέσα, και τέτοια, όπως το φαγόπυρο, επίσης να φτιάξετε μια ξεχωριστή συνταγή;

Λοιπόν, ή μια γενική συνταγή όπως "δημητριακά για ένα πιάτο", με την ίδια αρχή με μια επιλογή από δημητριακά γάλακτος, μου φαίνεται έτσι.

Ναι, σίγουρα, τώρα θα προσθέσω φαγόπυρο στη συνταγή ρυζιού που δημοσίευσα νωρίτερα.

Πιλάφι με γαρίδες



Λεπτομέρειες σχετικά με τη συνταγή για Σύνδεσμοςκαι εδώ θα περιγράψω τις αποχρώσεις που είναι σημαντικές από την άποψη της δοκιμής της συσκευής.

Ρίχνουμε φυτικό λάδι στο μπολ. Ενεργοποιούμε τον αριθμό λειτουργίας 4. Μπριζόλα. Μόλις ηχήσει το μπιπ, μπορείτε να βάλετε λαχανικά κομμένα σε λωρίδες: καρότα, κρεμμύδια, πιπεριές. Τηγανίζουμε τα λαχανικά μέχρι το τέλος της λειτουργίας, ανακατεύοντας περιστασιακά, με το καπάκι ανοιχτό.


Ενώ τα λαχανικά τηγανίζονται, ξεπλύνετε το ρύζι. Μετά το τέλος του τηγανίσματος, αφήστε το μπολ να κρυώσει ελαφρώς και στη συνέχεια απλώστε το ρύζι. Προσθέτουμε αλάτι, πασπαλίζουμε με μπαχαρικά. Γεμίστε με ζεστό νερό. Τρόπος αρ. 9. Πιλάφ. Αυτή η λειτουργία είναι ευαίσθητη στην αφή, ο χρόνος δεν είναι ρυθμιζόμενος. Το καθεστώς διήρκεσε συνολικά 33 λεπτά. Στο τέλος της λειτουργίας, ανακατέψτε το πιλάφι και αφήστε το σε κλειστό πολυκουζινάκι για 3 λεπτά.


Μαγειρεύω αυτό το πιλάφι δύο φορές σε αυτήν την αργή κουζίνα. Την πρώτη φορά, το ρύζι αποδείχθηκε σκληρό, γιατί χρησιμοποίησα τις συνήθεις αναλογίες μου για πιλάφι 1 μέτρο. stkn ρύζι και 1,3 d. stcn. ζεστό νερό. Ως εκ τούτου, έψαξα πιλάφι για δεύτερη φορά με περισσότερο νερό (η αναλογία αναφέρεται στη συνταγή). Αυτή τη φορά το ρύζι είναι μαλακό.


Ο αλγόριθμος προγράμματος για αυτήν τη λειτουργία περιλαμβάνει καφέ στο τέλος της λειτουργίας. Το υγρό εξατμίζεται τη στιγμή που ξεκινά ο χρονισμός, ενώ ο ατμός βγαίνει εντατικά από τη βαλβίδα (και εάν υπάρχει υπολειπόμενο νερό στη βαλβίδα, αναβοσβήνει. Η βαλβίδα πρέπει να αδειάζεται περιοδικά από συμπύκνωση).

[μαμάδες]

38 ° C για το γιαούρτι είναι το χαμηλότερο όριο θερμοκρασίας. Υπάρχουν πολλά για το κεφίρ και την ξινή κρέμα, αλλά για το γιαούρτι σχεδόν δεν αρκεί.

Δεν θα υποστηρίξω - δεν είναι θέμα για μένα. Μόνο ο ακανθώδης γνωστός μου TMN που εμπιστεύομαι περισσότερο σε αυτό το θέμα - έφαγε το σκυλί για γιαούρτια.
Λοιπόν, η πρακτική μου με το νέο Panas. Και εμπειρία μαμάδες και εμπειρία ΤΜΝ συνέπεσε - όσον αφορά τη μείωση της θερμοκρασίας: ο χρόνος μειώθηκε με τη μείωση του.

Ζάχαρη και γενικά τυχόν προσθήκες στο ξινό γάλα λίγο πριν από την κατανάλωσή του.

Ρώτησα. Μου είπαν ότι όλα δεν είναι τόσο κατηγορηματικά. Στο IXBT, η κυρία αναφέρθηκε σε ένα εγχειρίδιο τεχνολογίας, όπου γράφεται ότι μπορεί να προστεθεί ζάχαρη, αλλά όχι περισσότερο από το 10% του συνολικού όγκου. Και άλλοι γλυκοί άνθρωποι διαγραφούν ότι έβαλαν ζάχαρη πριν ξεκινήσουν τη διαδικασία. Τώρα θέλω να το δοκιμάσω με ζάχαρη στον Πάνα.

[koshkaTish]

koshkaTish, Το έκανα με ζάχαρη όταν μόλις αγόρασα μια παρασκευή γιαουρτιού. Μια φορά. Όλα λειτούργησαν, το γάλα ήταν ζεστό, η ζάχαρη διαλύθηκε. Αλλά τότε αποφάσισαν ότι ήταν καλύτερο να φτιάξουν ένα κανονικό και να το προσθέσουν στη γεύση, λίγο μέλι, κάποια μαρμελάδα. Βασικά, ήταν υπέροχο. Ήμουν εδώ ξαναδιαβάζοντας το θέμα για τους κατασκευαστές γιαουρτιού, το έκανα ακόμη και με σοκολάτα. Δεν θυμάμαι πια, αλλά φαίνεται να έχει δουλέψει επίσης

Στο M. video 550 Panasonic 9990 ρούβλια. Δεν μπορείτε να βρείτε πού να φάτε φθηνότερα ή μόνο σε αυτό το κατάστημα;

Στο M. video 550 Panasonic 9990 ρούβλια. Δεν μπορείτε να βρείτε πού να φάτε φθηνότερα ή μόνο σε αυτό το κατάστημα;

Η έκπτωση σε αυτό ήταν από 28 Νοεμβρίου έως 15 Δεκεμβρίου. Κοστούσε εκεί 7990. Αλλά, δυστυχώς, με την τρέχουσα ισοτιμία δολαρίου, είναι απίθανο να μειωθεί ακόμη η τιμή. Στο κατάστημα της εταιρείας - panaplaza, είναι γενικά 10.990 ήδη, και δεν είναι διαθέσιμο ...

Εμφανίστηκαν προς πώληση αρκετά πρόσφατα, την ίδια στιγμή που το δολάριο χορεύει, έτσι σχεδόν κανείς δεν θα τα εισαγάγει σε χαμηλότερη τιμή.

[Σριμάτι]

Ψήσιμο ξανά. Υποσχέθηκα να ψήσω στο youtube Σριμάτι



Αυτή η πίτα δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά στο φόρουμ μας Γκι... Από τότε, δεν έχει ψηθεί το συντομότερο δυνατό. Έτσι, καθόρισα τις αναλογίες μου:
σιμιγδάλι 1 mst
kefir 1 mst + 1/4 mst
αλεύρι σίτου 1 mst
ζάχαρη 0,5 mst (προτιμώ όχι πολύ γλυκά ψημένα προϊόντα)
φυτικό λάδι 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
σόδα 0,7-0,8 κουτ.
μήλο 1 τεμ.

Και τότε, όλα είναι σαν στη συνταγή στο γκι.



Λίπησε το μπολ με λάδι. Έβαλα τη ζύμη. Αριθμός λειτουργίας 5. Προϊόντα αρτοποιίας. 40 λεπτά.




Η πίτα ψήνεται καλά. Η κάτω κρούστα είναι κατακόκκινη, αλλά δεν καίγεται. Ψήνεται σε αυτή τη λειτουργία γρήγορα.

Και σύμφωνα με το βιβλίο συνταγών έφτιαξα κάτι με κεράσια, είναι πραγματικά κάτι, όχι κέικ ή ομελέτα)))) Νομίζω ότι χρειάζεστε πολύ περισσότερο αλεύρι από 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. η φωτογραφία δείχνει ότι είναι σαν μαρέγκα, μετά από 40 λεπτά παρέμεινε έτσι, άρπαξε λίγο από το κάτω μέρος, το έβαλε στο ψυγείο, το τρώω ακόμα))) νόστιμο κάτι))

Σήμερα το έφτιαξα πάλι, έβαλα 8 κουταλιές αλεύρι!
!

[μετρήσεις θερμοκρασίας στις λειτουργίες αρ. 22. Θέρμανση και αρ. 14. Ζέσταμα]

Που πραγματοποιήθηκε μετρήσεις θερμοκρασίας στις λειτουργίες αρ. 22. Θέρμανση και αρ. 14. Ζέσταμα.

Αριθμός τρόπου 22. Θέρμανση μαλακώνων. Έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί θερμοκρασία 70 ° C.
Η αρχική θερμοκρασία 1 λίτρου νερού είναι 34,2 ° C.


Μόνο μετά από 1,5 ώρες η θερμοκρασία του νερού έφτασε τους 70 ° C. Οι μέγιστες μετρήσεις που κατάφερα να καταγράψω είναι 70,9 ° C.


Περαιτέρω, η θερμοκρασία διατηρήθηκε περίπου στους 70 ° C. Αντίστροφη μέτρηση στην άμεση λειτουργία. Η πρώτη ώρα είναι σε λεπτά και μετά σε ώρες.

Λειτουργία αρ. 14. Ζέσταμα... Αυτή η λειτουργία είναι έντονη. Είναι παρόμοιο στη δραστηριότητα με τον τρόπο 12. Για ένα ζευγάρι.
Η αρχική θερμοκρασία 1 λίτρου νερού είναι 42,4 ° C.


Μετά από 8-9 λεπτά από την έναρξη του καθεστώτος, το νερό έβρασε και το έκανε πολύ βίαια. Αυτή η λειτουργία έχει σχεδιαστεί ειδικά για προθέρμανση. Η αντίστροφη μέτρηση βρίσκεται σε αντίστροφη λειτουργία. Από προεπιλογή, διαρκεί 40 λεπτά (φυσικά, δεν θα πάρει τόσο πολύ χρόνο για να ζεσταθεί το πιάτο, εκτός εάν είναι ένα γεμάτο μπολ με υγρό).

[μαμάδες]

Το έκανα με ζάχαρη όταν μόλις αγόρασα την παρασκευή γιαουρτιού. Μια φορά. Όλα λειτούργησαν, το γάλα ήταν ζεστό, η ζάχαρη διαλύθηκε.

μαμάδες, το παιδί μου δεν του αρέσει χωρίς ζάχαρη και με πρόσθετα "μετά" διαταράσσεται η παχουλή δομή του. Θα προσπαθήσω να το κάνω γλυκό, αλλά εγώ ο ίδιος κανονικός. Επιπλέον, έχω δημιουργήσει δύο Panas και πολλά, πολλά σετ βάζων: από τους Supra, Polaris και τον κατασκευαστή γιαουρτιού Arieta (δεν το συμπεριλάβαμε ποτέ στο δίκτυο) Μπορείτε να αγοράσετε περισσότερα κουτιά ... για όλα τα πολλαπλάσια μου ταυτόχρονα.

[Μάννα]

Λειτουργία αρ. 14. Ζέσταμα. Αυτή η λειτουργία είναι έντονη. Είναι παρόμοιο στη δραστηριότητα με τον τρόπο 12. Για ένα ζευγάρι.

Μάννακαι δεν θα σας δυσκολεύσει να δημιουργήσετε έναν συνοπτικό πίνακα θερμοκρασιών για όλες τις λειτουργίες; Θα κάνετε εξαιρετική δουλειά για τους χρήστες. Και παρεμπιπτόντως, τι είδους θερμόμετρο έχετε; Μου φαίνεται ότι είναι καιρός να τα αποκτήσω, αλλά δεν ξέρω ποιο να επιλέξω.

[koshkaTish]

koshkaTish, Μου αρέσουν επίσης τα αλμυρά τελευταία. Μερικές φορές προσθέτω μια κουταλιά τριμμένων μούρων. Αλλά το έχω στον καταψύκτη, τρίβω 1 ποτήρι ζάχαρη για 1 κιλό μούρα. Έτσι δεν υπάρχει μεγάλη ζάχαρη σε αυτό.
Δοκίμασε φυσικό γιαούρτι και μέλι, μέχρι νωπά, όχι ζαχαρωμένα. Νόστιμα επίσης. Τώρα λοιπόν κάνω μόνο φυσικό.

Ω, το θερμόμετρο πρέπει να ληφθεί έτσι ώστε η θερμοκρασία να είναι πάνω από 100 βαθμούς. Αυτό που έχει η Μάννα στις φωτογραφίες είναι επιτυχημένο, άνετο και ζει πολύ. Αγόρασα ένα σε ένα κατάστημα καραμελών στην οδό Partizanskaya. Συμβαίνει επίσης στους Κινέζους. Μόνο τώρα έχουν πολύ πιο ακριβά τα πάντα. Μέχρι στιγμής, όλες οι αγορές έχουν αναβληθεί. Θα περιμένουμε να επιστρέψει το νόμισμα .. Τουλάχιστον λίγο πίσω ...

Ρολά λάχανου και κεφτεδάκια



Λεπτομέρειες σχετικά με τη συνταγή για Σύνδεσμος, και εδώ θα περιγράψω τις αποχρώσεις που είναι σημαντικές από την άποψη της δοκιμής της συσκευής.

Πλένουμε το ρύζι. Βράζουμε μέχρι να μαγειρευτούν στο μισό. Αριθμός τρόπου 16. Σύκο.


Στο τέλος του καθεστώτος, ξεπλύνετε το ρύζι.


Διαχωρίστε τα φύλλα λάχανου. Ρίχνουμε νερό στο μπολ, βάζουμε τα φύλλα λάχανου. Τρόπος αρ. 12. Για ένα ζευγάρι. 3-5 λεπτά.
Στο τέλος της λειτουργίας, αφαιρέστε προσεκτικά το λάχανο από το μπολ. Το έκανα με λαβίδες. Αφήνουμε το ζωμό για τη σάλτσα.


Αριθμός λειτουργίας 18. Γεμιστό λάχανο. 1 ώρα. Στο τέλος του σχήματος, μπορείτε να προσθέσετε σκόρδο. Κρατήστε με το καπάκι κλειστό για 5 λεπτά και σερβίρετε ρολά λάχανου και κεφτεδάκια με σάλτσα.





Αριθμός λειτουργίας 18. Το γεμιστό λάχανο, όπως μου φάνηκε, είναι παρόμοιο με τους τρόπους αρ. 2. Σβήσιμο και Νο. 3. Σούπα και επίσης # 11. Κομπόστα.

[Μάννα]

Μάννακαι δεν θα σας δυσκολευτεί να δημιουργήσετε έναν συνοπτικό πίνακα θερμοκρασιών για όλες τις λειτουργίες; Θα κάνετε εξαιρετική δουλειά για τους χρήστες. Και παρεμπιπτόντως, τι είδους θερμόμετρο έχετε; Μου φαίνεται ότι είναι καιρός να τα αποκτήσω, αλλά δεν ξέρω ποιο να επιλέξω.

Δεν έχω πίνακα θερμοκρασίας. Δεν μπορώ να το κάνω για κάθε λειτουργία. Έχω έναν εντελώς συνηθισμένο ηλεκτρονικό ανιχνευτή θερμοκρασίας πυρήνα που αγοράζεται στην Κίνα.

Θα προσπαθήσω να το κάνω γλυκό

Εάν η μνήμη μου με εξυπηρετεί, τότε δεν συνιστάται να φτιάχνω γλυκό γιαούρτι στο σπίτι, γιατί αυτό μπορεί να αναπτύξει παθογόνο χλωρίδα.
Για ένα παιδί, δεν θα τολμούσα να το κάνω καθόλου. Επιπλέον, καθώς έγραψαν εδώ περισσότερες από μία φορές, δεν συνιστάται να κάνετε τίποτα ούτε, κάτω από το καπάκι μπορεί να υπάρχει οτιδήποτε θέλετε (παραβίαση των συνθηκών αποθήκευσης, τέλος της περιόδου εφαρμογής), αποδεικνύεται, εάν όλα δεν είναι μέσα παραγγείλετε εκεί, πολλαπλασιάζετε επίσης σε βάζα ...
Και ακόμη περισσότερο, προσθέτοντας ζάχαρη, η οποία προάγει μόνο την αναπαραγωγή οποιουδήποτε ποδιού.

Εάν θέλετε απλώς να ταΐσετε το μωρό σας με γλυκό γιαούρτι, ταΐστε το κατάστημα που αγοράσατε. Αν θέλετε για υγεία, φτιάξτε από ξηρές καλλιέργειες εκκίνησης και προσθέστε γλυκά πριν από τα γεύματα.
Διαφορετικά, δεν υπάρχει νόημα, απλά δεν βλάπτει.

Ιρίνα, διάλεξα το πιο φρέσκο ​​Activia. Είμαι αδιάφορος για την παθογόνο χλωρίδα: Προσπαθώ εδώ και πολύ καιρό να μην σκεφτώ τι τρώμε - δεν μου αρέσουν οι εφιάλτες. Θα φτάσω στο κατάστημα - θα αγοράσω ένα στεγνό, αλλά προς το παρόν θα το καταφέρω. Το παιδί μου είναι ενήλικας. Και τα έτοιμα γιαούρτια είναι ακόμη περισσότερο κακάο: υπάρχουν πολλά συντηρητικά και κάθε είδους άλλα πρόσθετα. Ω, καλύτερα να μην σκάψεις αυτό το θέμα.

[Τρόπος αρ. 19. Μαρμελάδα]

Έλεγξα τρεις ακόμη λειτουργίες, αλλά μόνο σε 1 λίτρο νερού (δεν έχω πλέον την ευκαιρία να συνεχίσω τις δοκιμές - θα δημοσιεύσω τα ευρήματά μου αύριο).

Τρόπος αρ. 19. Μαρμελάδα... Σε αυτή τη λειτουργία, το υγρό βράζει αρκετά ενεργά με το καπάκι κλειστό. Μαγειρεύω φρούτα στο δικό μου χυμό (δεν έχω προετοιμάσει μια συνταγή και βίντεο).
Μετά από 10 λεπτά από την αρχή, μετά από 20 λεπτά και στο τέλος της λειτουργίας ώρας:


Τρόπος αρ. 17. Πηκτή... 1 ώρα.
Θέρμανση 1 λίτρου νερού με αρχική θερμοκρασία 40 ° C. Δυστυχώς, μου έλειψε η στιγμή, αλλά μετά από 30 λεπτά από την αρχή, το νερό έβραζε ήδη, αλλά απαλά, χωρίς βράσιμο.

Multipovar, 90 ° С... 1 ώρα. Η αρχική θερμοκρασία 1 λίτρου νερού είναι 30 ° C. Μετά από 1 ώρα, η θερμοκρασία ήταν περίπου 88 ° C. Δηλαδή, δεν υπάρχει σίγουρα υπερθέρμανση. Η απόκλιση 2 ° C δεν είναι σημαντική για πολυκουζινάκι με θερμαντικό στοιχείο.

Το περιεχόμενο του δίσκου στάγδην για όλη τη διάρκεια της δοκιμής (2 εβδομάδες καθημερινό μαγείρεμα 1-2 φορές την ημέρα) - πριν αδειάσει μόνο μία φορά αμέσως μετά τη λεμονάδα.

Ο δίσκος στάγδην συλλέγει όλη την υγρασία από το καπάκι.Εάν το καπάκι δεν επιβραδύνεται κατά το άνοιγμα, τότε δεν θα εισέλθει συμπύκνωση στο μπολ.

Μάννα, το δίνεις ήδη; Σας δόθηκε για λίγο;

[Νατάσα]

Όχι σε αυτήν την περίπτωση. Απλώς έχω τελειώσει τελείως - απλά δεν έχω χρόνο. Σε κάθε περίπτωση, πήρα μια ιδέα για αυτήν την αργή κουζίνα και μπορώ να βγάλω συμπεράσματα. Και δοκίμασα πλήρως όλες σχεδόν τις λειτουργίες.
Νατάσα, έχετε κάποιες ερωτήσεις για μένα που δεν κάλυψα στις δοκιμές;

Πείτε μου παρακαλώ, είναι δυνατόν να πάρετε συνταγές για ένα προηγούμενο μοντέλο όπως το TM 18 και να μαγειρέψετε σε ένα νέο μοντέλο; Ή μήπως πρέπει να οριστικοποιηθούν; Βρήκα πολλές συνταγές στο Good Cook για TM18

Σας ευχαριστώ