Multicooker Lumme LU-1447

[Κισούσα]

ΚισούσαΤο πρόγραμμα pilaf αποτελείται από δύο στάδια, το πρώτο είναι το τηγάνισμα λαχανικών και κρέατος, το δεύτερο είναι η προετοιμασία του ίδιου του πιλάφι. Έτσι για το τηγάνισμα 160 βαθμών, αυτό είναι !!!

Klevrik, μπορείτε να προσπαθήσετε να καθαρίσετε το θερμαντικό στοιχείο αποσυνδέοντας το multicooker από την ηλεκτρική ενέργεια, μην το βρέξετε πάρα πολύ και, στη συνέχεια, ενεργοποιήστε το αφού στεγνώσει εντελώς η συσκευή. Σχετικά με το "εάν το νερό εισέρχεται στο θερμαντικό στοιχείο" - από τη ζωή. Η κοπέλα δεν παρατήρησε ότι δεν υπάρχει μπολ στο multicooker, κούνησε ένα φλιτζάνι νερό εκεί, το νερό έτρεξε αμέσως, το multicooker στεγνώθηκε, λειτουργεί μέχρι σήμερα!
Δυστυχώς, τα κεραμικά μπολ αρχίζουν να καίγονται πολύ γρήγορα, προσπαθήστε να βράσετε νερό με κιτρικό οξύ, μερικές φορές καίγεται λόγω μιας μικρής αόρατης στρώσης κλίμακας από νερό, το λεμόνι θα βοηθήσει, αλλιώς ετοιμαστείτε να αγοράσετε ένα νέο μπολ, αλλά επιλέξτε ένα αντικολλητικό.

[nevod]

nevod, Έχω αρτοποιείο, συνήθιζα να φτιάχνω γιαούρτι, αλλά κρατά μόνο 1,5 λίτρα σε ένα μπολ γιαουρτιού, αλλά εδώ μπορούν να φτιαχτούν έως και 5 λίτρα
για 1,5 λίτρο γάλακτος, παίρνω 1 βάζο κλασικό
Ζεσταίνω το γάλα στους 35-40 βαθμούς στη σόμπα, ενώ ζεσταίνεται, αραιώνω τη δραστηριότητα σε μια μικρή ποσότητα γάλακτος (είναι τότε ευκολότερο να αναμιχθεί με την υπόλοιπη μάζα), αν θέλετε γλυκό γιαούρτι, προσθέστε ζάχαρη στο γάλα, αν το προσθέσετε σε ζαχαρούχο κατάσταση, τότε έτοιμο το γιαούρτι θα αποδειχθεί γλυκό, εάν το γάλα είναι μόνο γλυκό, τότε το τελικό γιαούρτι θα είναι γλυκόπικρο. Μόλις η ζάχαρη στο γάλα αραιωθεί στη γεύση, προσθέστε την αραιωμένη δραστηριότητα, ανακατέψτε και ρίξτε το στο μπολ πολλαπλών μαγειρέματος. 40 μοίρες για 8 ώρες. Στοιχηματίζω για τη νύχτα. Στη συνέχεια στο ψυγείο για μια ώρα 2.
Μπορείτε να προσθέσετε μαρμελάδα ή πίτουρο μαζί με ζάχαρη.
Πήρα επίσης το biomax αντί της ενεργοποίησης, το γιαούρτι αποδείχθηκε διαφορετικό σε συνέπεια, μου άρεσε περισσότερο η ενεργοποίηση.

Προστέθηκε την Παρασκευή 01 Απρ 2016 03:26 ΜΜ

Laslovna, μπορείτε να μου πείτε πόσο καιρό χρειάζεται για να τηγανίσετε στο πρόγραμμα pilaf;

[Κλέβρικ]

Κλέβρικ, δεν μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη στο γάλα, μόνο στο έτοιμο γιαούρτι.

[Κλέβρικ]

Κλέβρικ, από τη μνήμη δεν θα πω, μόλις η θερμοκρασία στην οθόνη άλλαξε το κρεβάτι του ρυζιού και γεμίστε το με ζεστό νερό, αυτό είναι περίπου 35 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος.
Επιτρέψτε μου να σας δώσω μια συμβουλή, όταν προετοιμάζετε το γιαούρτι, μην βάζετε τίποτα σε ζεστό γάλα, ούτε ζάχαρη ούτε μαρμελάδα, μόνο γάλα και μαγιά, ξηρά ή, όπως στην περίπτωσή σας, τον κλασικό ακτιβισμό. Όλα αυτά μπορούν να προστεθούν αφού το γιαούρτι είναι έτοιμο.

[Sedne, Laslovna]

Sedne, Laslovnaγιατί δεν μπορεί να προστεθεί ζάχαρη;

Επειδή τα βακτήρια γαλακτικού οξέος πρέπει να αναπτυχθούν στο γιαούρτι, και όταν προστίθεται ζάχαρη, αρχίζει η ζύμωση. Και συνιστάται η επεξεργασία σκευών για την παρασκευή γιαουρτιού με βραστό νερό προκειμένου να αποκλειστούν τα υπερβολικά βακτήρια. Έχουμε ένα θέμα γιαουρτιού στο φόρουμ, το διαβάστε, είναι πολύ ενδιαφέρον και διδακτικό. Και από μαρμελάδα σε 6 ώρες δεν είναι γνωστό τι μπορεί να αναπτυχθεί σε θερμοκρασία 40 βαθμών.
Μαγείρεμα γιαούρτι με μη συμβατικό τρόπο (θερμός, φούρνος, βραστήρα κ.λπ.)

Γιαούρτι σε μια αργή κουζίνα

Ευχαριστώ.
Ο σύζυγός μου με επιπλήττει ακόμα γιατί χύνοντας λίγο ζάχαρη.

Άρχισε να μαγειρεύει πιλάφι.

[Laslovna]

Laslovna, και εδώ είναι νέα για μένα! Την επόμενη φορά που θα δοκιμάσω το πιλάφι στο prog εντελώς ... Δεν είμαι συνηθισμένος σε τέτοιους "αυτοματισμούς" όλα είναι ο παλιομοδίτικος τρόπος!

[Κλέβρικ]

Κλέβρικ, δεν μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη στο γάλα, μόνο στο έτοιμο γιαούρτι.

Κορίτσια, ας δώσουμε προτάσεις βάσει της διαθεσιμότητας αυτού του μοντέλου πολλαπλών κουζινών! Για να μην παραπλανήσουμε τους ιδιοκτήτες αυτού του μοντέλου του multicooker

Στο βιβλίο συνταγών στη σελίδα 262 "Κλασικό γιαούρτι", το γιαούρτι περιέχει ζάχαρη και όλα τα συστατικά αναμιγνύονται με ζάχαρη και στη συνέχεια ζυμώνουν σε μια αργή κουζίνα

Και επιπλέον, μπορείτε πάντα να ρωτήσετε τον σεφ αυτού του μοντέλου με μια ερώτηση - ο αριθμός τηλεφώνου δίνεται στο τέλος του βιβλίου συνταγών. Και υπάρχουν συνταγές, ερωτήσεις και απαντήσεις στον ιστότοπο ΜΑΡΤΙΟΥ.

Θα είναι πιο σωστό! Και κανένα αδίκημα ο ένας στον άλλο!

Μάρκες από έναν κατασκευαστή (Αγγλία)

Μάρκα LUMME - πολυκουζινάκι, ηλεκτρική κουζίνα, οικιακές συσκευές για κάθε σπίτι

Μάρκα MARTA - πολυκουζινάκι, ηλεκτρική κουζίνα, συσκευές κουζίνας και σπιτιού

Το HOME ELEMENT είναι οικιακές συσκευές για κάθε σπίτι

Αυτές οι μάρκες έχουν ακόμη έναν κοινό αριθμό τηλεφώνου για επαφές

[Sedne, Laslovna]

Sedne, Laslovnaγιατί δεν μπορεί να προστεθεί ζάχαρη;

Υποτίθεται ότι η μάζα γάλακτος μπορεί να ζυμώσει κατά τη διαδικασία μαγειρέματος.
Αλλά σε βιβλίο συνταγών υπάρχει ένα τόσο κλασικό γιαούρτι για το multicooker.

Και συνάντησα επίσης το γιαούρτι με πολλή σοκολάτα (ασπρόμαυρη), αποδεικνύεται καλά.

Επομένως, δοκιμάστε να φτιάξετε το γιαούρτι χρησιμοποιώντας ένα βιβλίο συνταγών και εκτιμήστε την ευκαιρία και τη γεύση! Μπορείτε να πάρετε τα μισά συστατικά για το πρώτο δείγμα

[διαχειριστής]

διαχειριστής,
Tanyusha, συμφωνώ απολύτως. Έφτιαξα γιαούρτι με ζάχαρη και στέβια, πρέπει να δεις τη συνταγή

Προστέθηκε την Παρασκευή 01 Απρ 2016 04:35 ΜΜ

Όσον αφορά το multicooker, θα ήθελα να εκφράσω ξανά την ευγνωμοσύνη μου στον κατασκευαστή. Έχω προβλήματα με την ηλεκτρική ενέργεια στο σπίτι μου έξω από την πόλη, υπάρχει ένα εισερχόμενο 90 ​​volt αντί για το δηλωμένο 220, η σόμπα μόλις δουλεύει, το φούρνο μικροκυμάτων προσποιείται ότι λειτουργεί, αλλά ο Lumik οργώνει και οργώνει για τον εαυτό του. Δεν ξέρω ΠΩΣ, αλλά κάνει ό, τι δεν ζητώ. Δεν έχει καμία αξία, σωτήρας μου.

Ναι, επειδή όλα τα κινούμενα σχέδια είναι "σε ένα πρόσωπο" και ταυτόχρονα είναι ατομικά κατά την προετοιμασία

Τώρα ολόκληρο το φόρουμ θα περιληφθεί και πάλι σε συμβούλους, με αποτέλεσμα, ο ιδιοκτήτης του multicooker να μπερδευτεί, να ξεχάσει τα χαρακτηριστικά, την παρουσία ενός βιβλίου συνταγών - και ας πάμε "τι μοντέλο ... τι κακό ... και ούτω καθεξής ..." Είναι καλύτερα να αγοράσετε το μοντέλο XXXXX ... τόσο τέλειο ...

Και γιατί να μην καλέσετε τον σεφ multicooker εάν ο ίδιος δίνει το τηλέφωνο για επικοινωνία
Του μίλησα στο τηλέφωνο και έμαθα πολλά χρήσιμα πράγματα τόσο για γλάστρες όσο και για τρόπους μαγειρέματος - δεν αρνείται διαβουλεύσεις

Δεν θέλω να υποστηρίξω, αλλά αυτές οι συνταγές δεν γράφτηκαν από ειδικούς της γαλακτοκομικής βιομηχανίας, αλλά οι ειδικοί λένε κατηγορηματικά ότι τα πρόσθετα δεν πρέπει να προστίθενται στο γάλα, στην ευκολότερη περίπτωση, το γάλα μπορεί να συμπεριφέρεται απρόβλεπτα (όχι ζύμωση), στη χειρότερη περίπτωση μπορεί να δηλητηριαστεί. Αλλά εδώ είναι εθελοντική η ανάληψη κινδύνων ή όχι.

Πρέπει να αναλάβετε κινδύνους! Για να καταλάβετε την ουσία αυτού που κάνετε
Γιατί το γιαούρτι μου με μαύρη σοκολάτα αποδείχθηκε υπέροχο; Και είναι επίσης γλυκός

Για μένα προσωπικά, τίποτα δεν έχει ξινή ποτέ στο ταψί, ακόμα κι αν το τηγάνι μου είναι απλώς ζεστό νερό, χωρίς αποστείρωση. Και αυτό το τυλιγμένο γάλα αποθηκεύεται στο ψυγείο για έως και πέντε ημέρες, χωρίς παράπονα για ποιότητα

Αλλά αν συναντήσετε βρώμικο γάλα και ξινή κρέμα, σαν να μην λειτουργεί τίποτα, πρέπει να το χύσετε και σε 8 ώρες τίποτα που δεν έχει υποστεί ζύμωση, καθώς υπήρχε υγρή μάζα, παρέμεινε έτσι μετά από 8 ώρες Τρία λίτρα γάλακτος + δύο κουτιά ξινή κρέμα πήγαν στο σωρό απορριμμάτων Και το σφάλμα είναι ξινή κρέμα αποδείχθηκε ανατριχιαστικό Επειδή την επόμενη μέρα άλλαξα την ξινή κρέμα, το γάλα παρέμεινε το ίδιο - και γεια, το γιαούρτι αποδείχθηκε πανέμορφο

Όσο για μένα, οι συστάσεις και οι οδηγίες των κατασκευαστών καλλιεργειών εκκίνησης γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση είναι πολύτιμες πληροφορίες από ένα βιβλίο συνταγών για ένα πολυκουζινάκι.
Ράμα, πηγμένο γάλα ή γιαούρτι;

Και δεν είχα ένα βιβλίο συνταγών για Lummochka, μόνο οδηγίες ..

[ειδική μαγιά]

Ράμα, πηγμένο γάλα ή γιαούρτι;

Διαφορά στις έννοιες:
Αν ζυμώσουμε ειδική μαγιά για γιαούρτι (κεφίρ κ.λπ.) σε σακούλες, φυσαλίδες, τότε παίρνουμε γιαούρτι (κεφίρ).
Αν ζυμώσουμε το γάλα με συνηθισμένη ξινή κρέμα, γιαούρτι από ένα βάζο, κεφίρ από ένα μπουκάλι, τότε παίρνουμε το συνηθισμένο σπιτικό γιαούρτι.

Και δεν είχα ένα βιβλίο συνταγών για Lummochka, μόνο οδηγίες ..

Γιατί είναι αυτό? Διαταραχή
Τότε ίσως MARCH ή Lumme μεταβείτε στον ιστότοπο - και κατεβάστε - υπάρχει μια τέτοια ευκαιρία

Το γιαούρτι βάζο είναι η ίδια μαγιά. Η έννοια του γιαουρτιού είναι η χρησιμότητα των βακτηρίων γαλακτικού οξέος. Εάν προσθέσετε ζάχαρη, φρούτα κ.λπ. κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, η διαδικασία ζύμωσης του γάλακτος θα αλλάξει και αυτό θα επηρεάσει τα οφέλη του γιαουρτιού. Κατά συνέπεια, εάν δεν μας ενδιαφέρει η χρησιμότητα του προϊόντος, τότε μπορούμε να αλλάξουμε με ασφάλεια τη συνταγή.

[γιαούρτι]

Και αν αγοράσουμε έτοιμα γιαούρτι με σιρόπι φράουλας, με κομμάτια κάτι στο κάτω μέρος ... αυτά είναι επίσης ευεργετικά βακτήρια
Αλλά αυτό το γιαούρτι ζυμώνεται στην παραγωγή μαζί με γλυκά μούρα.
Ήδη, οι ίδιοι οι κατασκευαστές δεν κρύβουν το γεγονός ότι δεν υπάρχουν ωφέλιμα βακτήρια στα προϊόντα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, παραμένουν μόνο διαφημίσεις για τη χρησιμότητα

Αλλά αυτό το γιαούρτι ζυμώνεται στην παραγωγή μαζί με γλυκά μούρα.

Μπορείτε να διαφωνήσετε με αυτό
3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΗΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ.
3.1. Τεχνολογικό σύστημα.
- Αποδοχή και προετοιμασία πρώτων υλών.
- Καθαρισμός (40-45 ° C).
- Διαχωρισμός (40-45 ° C).
- Ομαλοποίηση.
- Διασπορά.
- Παστερίωση (92 ± 2 ° С, 2-8 λεπτά).
- Ψύξη στη θερμοκρασία ζύμωσης.
- Ζύμωση (42-45 ° С · ποσότητα 3-5%).
Ανάδευση (10-15 λεπτά)
- Ζύμωση (42-45 ° C, 2-4 ώρες).
- Η εισαγωγή των πληρωτικών.
- Ανάδευση και ψύξη (8 ° C).
- Γέμισμα, συσκευασία, επισήμανση.

Ήδη, οι ίδιοι οι κατασκευαστές δεν κρύβουν το γεγονός ότι δεν υπάρχουν ωφέλιμα βακτήρια στα προϊόντα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, παραμένουν μόνο διαφημίσεις για τη χρησιμότητα

Θα ήθελα να πιστέψω στο καλό !!!
Γι 'αυτό φτιάχνουμε το γιαούρτι για να λάβουμε όλα αυτά τα οφέλη!

Και γιατί να μην καλέσετε τον σεφ multicooker εάν ο ίδιος δίνει το τηλέφωνο για επικοινωνία
Του μίλησα στο τηλέφωνο και έμαθα πολλά χρήσιμα πράγματα τόσο για γλάστρες όσο και για τρόπους μαγειρέματος - δεν αρνείται διαβουλεύσεις

Παρακαλώ πείτε μου το τηλέφωνο. Κάτι που δεν το βρήκα. Αν και κατά την αγορά, μου είπαν για μια τέτοια ευκαιρία

Δεν υπάρχουν παράπονα για την τεχνολογική διαδικασία
Υπάρχουν "παράπονα" όταν ένας εκπρόσωπος μιας εταιρείας-τεχνολόγου τα δείχνει όλα αυτά και λέει στην παραγωγή του - Κοίταξα ήδη αρκετές φορές, γιατί δεν υπάρχει εμπιστοσύνη

Κατά τη διάρκεια της ανακάλυψης, παρακολούθησα πώς παρασκευάστηκε το γιαούρτι, εκεί ζύμωνα πρώτα, και έπειτα έβαλαν πρόσθετα, αν και όχι στη Ρωσία, αλλά ο τεχνολόγος μου είπε για τη Ρωσία που ζύμωσε πρώτα και στη συνέχεια πρόσθετα.

Παρακαλώ πείτε μου το τηλέφωνο. Κάτι που δεν το βρήκα. Αν και κατά την αγορά, μου είπαν για μια τέτοια ευκαιρία

Επισήμως, από το βιβλίο συνταγών:
το όνομα του σεφ είναι Pavel, 8-800-200-68-77

Συνταγές 🔗

- ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ

8 800 500 4442 Ένα κέντρο πληροφοριών Εδώ μπορείτε επίσης να αλλάξετε σεφ
8 812 325 8000 Γραμμή επικοινωνίας

Καλή τύχη!

: rose: Tan, ευχαριστώ για τις συντεταγμένες. Επίσης δεν υπάρχει όταν αγοράζετε

[m0use]

m0use, Κατάργησα εγγραφή από το pilaf: το πρόγραμμα είχε τις εργοστασιακές ρυθμίσεις, οπότε δεν άλλαξα τίποτα για 1 ώρα 15 λεπτά 160 μοίρες, όταν ο χρονοδιακόπτης ήταν 45 λεπτά, το κινούμενο σχέδιο ηχεί και άλλαξε τη θερμοκρασία στους 105 βαθμούς.
Από τότε που μαγειρεύω για πρώτη φορά σε αυτό το πρόγραμμα, δεν άφησα το πολυ για ένα λεπτό. Πήρα τη συνταγή από το γραφείο. Ιστοσελίδα Lumme. Πιθανότατα, πήρα μια συμβίωση συνταγών: συστατικά από τη συνταγή "Pilaf με χοιρινό", τεχνολογία μαγειρικής "Pilaf με γλυκό πιπέρι και μανιτάρια". Κατά τη γνώμη μου, 160 βαθμοί φαινόταν πολύ για το τηγάνισμα, έπρεπε να προσθέσω νερό και να ανακατεύω περιστασιακά, μετά από ένα ηχητικό σήμα έβαλα ρύζι, το γέμισα με νερό.
Το ρύζι αποδείχθηκε ότι δεν ήταν σκληρό και δεν λερώθηκε, αλλά το πιλάφι κάηκε λίγο. Νομίζω ότι την επόμενη φορά που θα μαγειρεύω στο πρόγραμμα SMART.
Εδώ είναι το αποτέλεσμα:

[Κλέβρικ]

Κλέβρικ, Ευχαριστώ! Παρόλα αυτά, η κύρια προετοιμασία στο 105 συνεχίζεται, δηλαδή, έκανα το ίδιο πράγμα - το τηγάνισα στο Fry και το άφησα στο Touch Express στο 105 μέχρι την εξάτμιση. Δεν έχω καεί και κόκκους σε κόκκους!

[Κλέβρικ]

Κλέβρικ, και πόσο ρύζι ελήφθη και σε ποια αναλογία μαγειρεύτηκε με νερό. Ο Πιλάφ έκαψε, υποψιάζομαι ότι το τμήμα ήταν μικρό. Έχω το μικρότερο μέρος πιλάφι για 3 πολλαπλά ποτήρια + 4,5 πολλαπλά ποτήρια νερό.

[Laslovna]

Laslovna, ρύζι 2,5 φλιτζάνια, νερό 4 φλιτζάνια. Επαναλαμβάνω, δεν άλλαξα το χρόνο στις ρυθμίσεις - 1 ώρα 15 λεπτά, και πρόσφατα άρχισε να καίει στο μπολ μου.Τώρα ετοίμαζα ένα τηγάνισμα στους 150 βαθμούς, αν και αναδεύονταν, κάηκε σε μέρη. Τα κουάκερ του γάλακτος αρχίζουν να κολλάνε.

Ίσως είναι το μπολ;

Γεια σε όλους! Έγινε λοιπόν ο περήφανος ιδιοκτήτης του Lumme LU-1445 multicooker! εντυπώσεις, η θάλασσα! έχουμε αυτό το τρίτο μουλάρι, πριν από αυτό υπήρχαν "Panasonic" και "Ares". αλλά ο Lumm είναι ένα θαύμα. σε δύο μέρες προσπάθησα να φτιάξω lagman, βραστά ζυμαρικά, φαγόπυρο. τα αποτελέσματα ήταν πολύ ευχάριστα. χαρούμενος σαν μύγα στο μπορς !!! παρεμπιπτόντως, το πήρα για 2900 για ένα μερίδιο στο "Lenta"

[Μιχαήλ]

ΜιχαήλΣυγχαρητήρια!
Προετοιμαστείτε και μοιραστείτε την εμπειρία σας - μας ενδιαφέρει να μάθουμε

Καλά!!!

χαρούμενος σαν μύγα στο μπορς !!!

Είναι η μύγα πραγματικά χαρούμενη;

χαρούμενος !!!! όταν υπάρχει κάτι για σύγκριση!

Προστέθηκε Τετάρτη, 06 Απρ 2016 5:33 ΜΜ

Καλή μέρα! φτιάχνω κουάκερ ρυζιού σήμερα. λειτουργία - "κουάκερ γάλακτος". t.98, χρόνος-50 λεπτά. 3 φλιτζάνια γάλα, ένα ποτήρι ρύζι (βρασμένο), αλάτι, ζάχαρη. βούτυρο. αποδείχθηκε υπέροχο. συγνώμη, δεν μπορώ να ανεβάσω φωτογραφίες (((

Χθες έψησα ψωμί στο πρόγραμμα "ψωμί". μου αρέσει
Μόνο το ψωμί αυξήθηκε τόσο πολύ που η κορυφή κολλήθηκε στο καπάκι, λοιπόν, αποφάσισα να κοιτάξω στο μουλάρι μετά από περίπου 40 λεπτά ψησίματος, το άνοιξα πολύ προσεκτικά, δεν ήθελα να αφήσω τον κρύο αέρα πολύ, ήθελα να κοιτάξω προσεκτικά με ένα μάτι, τότε το έκλεισα γρήγορα και το άφησα έτσι ψήνουμε περαιτέρω, στη συνέχεια το άνοιξα απαλά, αφαιρέσαμε ό, τι είχε κολλήσει στο καπάκι και έκλεισε ξανά το καρτούν, γύρισε το ψωμί και αφαίρεσε τη βαλβίδα 20 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος.
Την επόμενη φορά που θα αφαιρέσω τη βαλβίδα, απλά δεν έχω αποφασίσει ακόμη, μετά από 40 λεπτά ψησίματος ή αργότερα, νωρίτερα, τότε θα αποφασίσω.
Το ψωμί αποδείχθηκε νόστιμο και αφράτο, αν και φυσικά έπεσε λίγο όταν το αναποδογυρίστηκε.
Μέχρι στιγμής, μου αρέσει το mulychka, αν και δεν το κυνηγάω πραγματικά.
Απλώς δεν μου αρέσει η οδηγία. Δεν υπάρχει περιγραφή των τρόπων λειτουργίας και δεν υπάρχουν πίνακες που να περιγράφουν τον αλγόριθμο λειτουργίας των τρόπων λειτουργίας, τις θερμοκρασίες και τις ρυθμίσεις του χρόνου.
Λοιπόν, η Irishka-Irman ανέφερε τη λειτουργία "ψωμί", ότι είναι αδιαβροχοποιημένη για 1 ώρα και στη συνέχεια η διαδικασία ψησίματος συνεχίζεται.
Κάποιος φαίνεται να ανέφερε (και φαίνεται, υπάρχει μια υπόδειξη στις οδηγίες) ότι το ψήσιμο προγραμματίζεται πρώτα στο "pilaf" και μετά το μαγείρεμα του ίδιου του πιλάφι. Πρέπει λοιπόν να μελετήσετε το μουλάρι πληκτρολογώντας.

Και χθες χρησιμοποίησα το πρόγραμμα "curd". Έφτιαξα τυρί cottage από 3 λίτρα κεφίρ, κατά τη διάρκεια της λειτουργίας του προγράμματος, μόλις ζεστάθηκε, μαζεύτηκε σε έναν θρόμβο και δεν είχα χρόνο να βράσει! Με λίγα λόγια, για το "στάρπη" είναι ένα συμπαγές 5!

[Κισούσα]

Κισούσα, ευχαριστώ για την έκθεση σχετικά με τη δουλειά του προγράμματος "curd", δεν το έχω χρησιμοποιήσει ακόμη. Τώρα θα φτιάξω τυρί cottage.

Πρόσφατα αγόρασα το Lumme LU-1447 Multicooker ... Κυριολεκτικά μετά από μερικές προετοιμασίες, η λειτουργία "Frying" σταμάτησε να ενεργοποιείται. Δηλαδή, αυτή η λειτουργία έχει επιλεγεί, αλλά αφού κάνετε κλικ στο "Έναρξη", το multicooker μεταβαίνει στη λειτουργία ----, δηλαδή, η επαναφορά Άλλες λειτουργίες εξακολουθούν να λειτουργούν, αλλά χωρίς αυτό είναι εντελώς άβολο, να το θέσουμε ελαφρώς ... Για παράδειγμα, τηγανίζουμε κρέας για πιλάφι ... Το multicooker είναι μόλις ένα μήνα, και ακόμη και τότε το χρησιμοποίησαν λίγο, αλλά τώρα είναι τόσο «χαρά». Ίσως κάποιος ξέρει τι μπορεί να γίνει, για παράδειγμα, να επαναφέρετε κάποιο νήμα; Ζητώ συμβουλές!

Χθες έψησα ψωμί στο πρόγραμμα "ψωμί". μου αρέσει

Παρακαλώ μοιραστείτε τη συνταγή ψωμιού σας.

[Σέρβις67]

Σέρβις67, Δοκιμάστε να επιστρέψετε στις εργοστασιακές ρυθμίσεις.
... Εάν είναι απαραίτητο, οι μεμονωμένες ρυθμίσεις μπορούν να ακυρωθούν και οι ρυθμίσεις όλων των προγραμμάτων επιστρέφονται στην εργοστασιακή κατάσταση. Η επαναφορά στις εργοστασιακές ρυθμίσεις πραγματοποιείται κρατώντας πατημένο το κουμπί DELAYED START για μεγάλο χρονικό διάστημα σε κατάσταση αναμονής. Ένα τριπλό ηχητικό σήμα θα σας ειδοποιήσει ότι οι ρυθμίσεις όλων των ρυθμίσεων που άλλαξαν οι χρήστες έχουν επιστραφεί στην εργοστασιακή κατάσταση.

[Laslovna]

Ευχαριστώ, θα προσπαθήσω ..., τότε θα γράψω το αποτέλεσμα ...

Προστέθηκε την Παρασκευή 08 Απρ 2016 8:02 μ.μ.

Urrraaa, λειτούργησε! Ευχαριστώ Laslovna για συμβουλή!

Αν κάποιος χρειάζεται επιπλέον μπολ, είναι τώρα διαθέσιμοι σε πολύ καλή τιμή στο ηλεκτρονικό κατάστημα 220 volt
κεραμικό μπολ LUMME LU-MC304 - 739 ρούβλια
Teflon Bowl LUMME LU-MC303 - 489 ρούβλια

[67]

67, χαρούμενος για σένα!!!

Καλησπέρα, κορίτσια. Διαβάζω το θέμα σας. Αποφάσισα να αγοράσω μια αργή κουζίνα για την κουζίνα πολλαπλής πίεσης Mulinex 502832 (μαύρο) (πήγαινα σε μια παρασκευή γιαουρτιού, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν ετοιμάστηκα ... πιθανώς, το multicooker είναι πιο βολικό, ωστόσο ...) (και ο σύζυγός μου απολύτως δεν καταλαβαίνει την ιδέα ενός κατασκευαστή γιαουρτιού .... παραδέχτηκε ότι διέταξα ένα multicooker, προσπαθώ επίσης να μην κοιτάξω προς την κατεύθυνση του ..))))
Δεν βρήκα το μοντέλο 1447 στο Γεκατερίνμπουργκ .. ((και το 1990 τα αγοράσατε όλα τόσο έντονα στο Λέντα, είναι απλώς αξιοζήλευτο.
Δεν έχουμε Λέντα στην πόλη. Έχω παραγγείλει μόνο στο Eldorado 1445 (((((θα μου κοστίσει 3068 ρούβλια με μπόνους. Είναι ακριβό γι 'αυτήν; + Όπως το καταλαβαίνω, πρέπει να πάρετε ένα φλιτζάνι Stadler Form SFC.002 5l για αυτήν, αυτό είναι + 490 ρούβλια τότε).
Δηλαδή, το ερώτημα του μπολ (κολλάει) φαίνεται να αφαιρείται ... (μπορείτε να μαγειρέψετε τουλάχιστον κάτι στο δικό σας μπολ;)
Αλλά η συμπύκνωση είναι πολύ απογοητευτική! Πώς να είσαι μαζί του; Στάζει κατευθείαν στα ψημένα προϊόντα; Ωχ ωχ ωχ .....
Με το MC μου, δεν σκέφτηκα καν να κολλήσω στο μπολ και τη συμπύκνωση (υπάρχει ένας δέκτης στάγδην πίσω) - ήταν το γεγονός ότι τα νεύρα μου το μεταφέρουν κατευθείαν στο νέο gadget, ότι το μπολ και το multicooker είναι απασχολημένα με γιαούρτι όλη την ημέρα ή πρέπει να χορεύει για μισή νύχτα, ίσως Παίρνω γιαούρτι σε 40 μοίρες = 8 ώρες, και το πρόγραμμα Γιαούρτι σε ένα πολυκουζινάκι στους 37 βαθμούς είναι προγραμματισμένο και έπειτα πρέπει να το κάνω στο Multishef και θέτει το πολύ 4 ώρες κάθε φορά. Παρεμπιπτόντως, στα κινούμενα σχέδια σας, μπορείτε να ορίσετε αμέσως (; Ή να προσαρμόσετε το πρόγραμμα γιαούρτι) 40 μοίρες = 8 ώρες;
Σε γενικές γραμμές, υπάρχει μια φθηνή έκδοση μιας κουζίνας multicooker ή multicooker-pressure με δέκτη στάγδην και χωρίς κολλήσεις, και 30-170 μοίρες με βήμα προς βαθμό ...

[Βερενίκη]

ΒερενίκηΔεν καταλαβαίνω γιατί δεν λειτουργούν 37 γρ. Γιαούρτι, έχω το μισό από 37 μούχλα στο γιαούρτι, βγαίνει πολύ καλό γιαούρτι σε ξηρή μαγιά.

Μπορείτε να μαγειρέψετε τουλάχιστον κάτι στο δικό σας μπολ;

Φτιάχνω ξινή κρέμα σε γυάλινα βάζα, γιαούρτι, το ίδιο σε ποτήρι, τεύτλα, καρότα για βινεγκρέτ, αρτοσκευάσματα ... μπορείτε να κάνετε πολλά σε αυτό αν θέλετε να αποθηκεύσετε ένα νέο μπολ

Έχω ένα μοντέλο με ένα κεραμικό μπολ, κάνω τα πάντα σε αυτό .. ένα κανονικό μπολ, τίποτα δεν κολλάει.

Μαγειρεύω επίσης στο δικό μου μπολ, έχω επίστρωση Teflon, τίποτα δεν κολλάει. Το μπολ λειτουργεί σχεδόν για ένα χρόνο.