Κοτόπουλο σούπα με φασόλια σε ένα πολυκουζινάκι Tefal RK-816E32

Κοτόπουλο σούπα με φασόλια σε ένα πολυκουζινάκι Tefal RK-816E32

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
κρεμμύδια	1 Η / Υ.
καρότο	1 Η / Υ.
φυτικό λάδι	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
λευκά φασόλια	1 μ. St.
πατάτες	3 τεμ.
μπούτι κοτόπουλου	1 - 2 τεμ.
άλας	γεύση
μπαχαρικά (πιπέρι, δάφνη)	γεύση
αποξηραμένα λαχανικά (πιπέρι, ντομάτα)	στη γεύση και την επιθυμία
νερό

Μέθοδος μαγειρέματος

• Δεδομένου ότι ήμουν στο μυαλό μου να μαγειρέψω φασολάδα πιο κοντά στο δείπνο και, φυσικά, δεν υπήρχαν έτοιμα φασόλια στο σπίτι, μούσκεμα ένα ποτήρι με πολλά ποτήρια σε δύο ποτήρια νερού που θερμάνθηκαν στους 80C. για μία ώρα.
• Αυτή τη στιγμή, ετοίμασα τα υπόλοιπα συστατικά: ξεφλούδισα τα λαχανικά, έκοψα τα κρεμμύδια και τις πατάτες σε κύβους, τριμμένα τα καρότα. Τεμαχισμένο το πόδι σε κομμάτια.
• Δεδομένου ότι το παιδί αρνείται κατηγορηματικά να φάει κρεμμύδια στη σούπα, αποφασίστηκε να μαγειρευτεί ως εξής: έχυσε λάδι στο μπολ πολλαπλών μαγειρέματος, έβαλε κρεμμύδια και καρότα και τηγανίστηκε στο πρόγραμμα "Fry" για 15 λεπτά. Στο τέλος του προγράμματος, πρόσθεσα εμποτισμένα φασόλια, χύσαμε ένα λίτρο ζεστού νερού και έβαλα το πρόγραμμα «Μαγειρική / σούπα» για 1 ώρα. Μία ώρα αργότερα, τα φασόλια μου ήταν σχεδόν έτοιμα και εγώ, έβαλα το πρόγραμμα «Μαγειρική / σούπα» για άλλα 30 λεπτά, πρόσθεσα ένα πόδι στην κατσαρόλα, στο τέλος του προγράμματος πρόσθεσα ψιλοκομμένες πατάτες εκεί, συμπληρώνοντας ζεστό νερό στην επιθυμητή συνοχή, πρόσθεσα αποξηραμένη ντομάτα και πιπέρι και ρυθμίστε το πρόγραμμα "Μαγειρική / Σούπα" σε 30 λεπτά. Στο τέλος του προγράμματος, έλαβα μια υπέροχη νόστιμη σούπα. Ναι, αποδείχθηκε λίγο καιρό, αλλά αν θυμάστε ότι τα φασόλια ήταν αρχικά ωμά, τότε όλα αποδείχθηκαν πολύ γρήγορα.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6-7 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

2 ώρες

Σημείωση

Εάν μαγειρεύετε τα φασόλια εκ των προτέρων ή χρησιμοποιείτε κονσέρβες, μπορείτε να φτιάξετε την ίδια σούπα σε λιγότερο από μία ώρα. Νόστιμες σούπες για εσάς!
Αποξηραμένες πιπεριές - Προσθέτω νιφάδες μαγειρεμένες σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή

Ένα μείγμα πιπεριών αποξηραμένο στο ηλεκτρικό στεγνωτήριο "Belomo" (νιφάδες και κομμάτια) (V-tina)

[Β-tina]

Β-tina, τα χόρτα εξακολουθούν να μην είναι αρκετά για την ομορφιά και το άρωμα, και έτσι η σούπα είναι τάξη, θα σημειώσω για τα ωμά φασόλια, ξεχνώ επίσης να μουλιάσω)), Τίνα, ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Κροτίδα]

Κροτίδα, ναι, δεν υπάρχουν αρκετά χόρτα, δεν ήθελα κάτι παγωμένο, δεν υπήρχαν φρέσκα .. και έτσι, για τη γεύση των αποξηραμένων λαχανικών υπήρχε αρκετή

Χρησιμοποιώ συχνά παγωμένα χόρτα σε σούπες το χειμώνα από φρέσκα ή ξηρά, αποδεικνύεται πολύ άξια και η γεύση με τον άνηθο μαϊντανό εξακολουθεί να είναι λίγο πιο φωτεινή, το συνιστώ ανεπιφύλακτα.

[Κροτίδα]

Κροτίδα, ευχαριστώ, ο γιος μου δεν μου αρέσει φρέσκα βότανα στη σούπα, γι 'αυτό προσθέτω στις πλάκες

μικρά παιδιά - είναι! Φυσικά πρέπει να προσαρμοστείτε στις προτιμήσεις τους, χωρίς αυτό δεν υπάρχει τρόπος

[Έφηβος]

Έφηβος, ευχαριστώ για τη συνταγή. Λατρεύω αυτές τις σούπες. Η φωτογραφία είναι τόσο όμορφη, ο ζωμός λάμπει με χρυσά σταγονίδια λίπους. Σχετικά με τα φασόλια ήταν ενδιαφέρον να γνωρίζω έναν νέο τρόπο για μένα. Μόλις σκέφτηκα ότι δεν είχα μαγειρέψει φασόλια για πολύ καιρό, αλλά εδώ είναι μια τόσο καλή συνταγή. Τα έφηβά μου δεν τρώνε χόρτα σε σούπα, τα βάζω στο πιάτο μου ξεχωριστά. Τώρα χρησιμοποιώ παγωμένο μαϊντανό από το καλοκαίρι και αποξηραμένο άνηθο. Για το γούστο μου, ο μαϊντανός πρέπει να βράσει τουλάχιστον λίγο. Ο καθένας έχει τις δικές του προτιμήσεις και προτιμήσεις, τι μπορείτε να κάνετε εδώ.
Επερχόμενες διακοπές!

Valya, ευχαριστώ! Ακόμα και φαίνονται νόστιμα, καλά!

[Κροτίδα]

Κροτίδα,
Alla, ευχαριστώ ελπίζω να σου αρέσει η σούπα
Νίνα, Ευχαριστώ για τα καλά λόγια
Κορίτσια, όλοι με τις επερχόμενες διακοπές! Ειρήνη και καλοσύνη σε εσάς