Καπνιστή γαλοπούλα με τηγανητά μανιτάρια

Καπνιστή σαλάτα γαλοπούλας με τηγανητά μανιτάρια

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΠΝΙΣΤΗ	150 γρ
Champignon	150 γρ
Μεταποιημένο τυρί "Φιλία"	1 Η / Υ.
Βρασμένο αυγό (C1)	2 τεμ.
Μαγιονέζα	100 γρ
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Ανηθο
Κεράσι	1 συσκευασία.
Φυτικό λάδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόβουμε τα σαμπάνια σε φέτες και τηγανίζουμε χωρίς λάδι μέχρι να εξατμιστεί το υγρό.

• Αλάτι για γεύση. Προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι, φυτικό λάδι και τηγανίστε τα όλα μαζί μέχρι το κρεμμύδι να είναι διαφανές. Αφήστε το να κρυώσει.

• Τρίψτε τα βραστά αυγά και το τυρί κρέμα σε χοντρό τρίφτη.

• Προσθέστε μαγιονέζα και ανακατέψτε.

• Κόψτε την καπνιστή γαλοπούλα (ή κοτόπουλο) σε μικρούς κύβους.

• Βάλτε τα τηγανητά μανιτάρια και τα κρεμμύδια σε στρώση 1 cm στο κάτω μέρος του δακτυλίου που έχει χωριστεί λαδωμένο με φυτικό λάδι.

• Βάλτε 1 κουταλιά της σούπας στην κορυφή. μεγάλο. τυρί-αυγό-μαγιονέζα μάζα και λεία.

• Τώρα ένα στρώμα φέτες καπνιστής γαλοπούλας, συνθλίβουμε λίγο.

• Κορυφή πάλι 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. μάζα τυριού και λεία.

• Τώρα αφαιρέστε προσεκτικά το δαχτυλίδι. Κόψτε το κεράσι στη μέση και διακοσμήστε την κορυφή της σαλάτας. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο άνηθο.

• Πριν το σερβίρετε, ψύξτε και βυθίστε στο ψυγείο για 20 λεπτά.
• Καλή όρεξη!
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

5 μερίδες

Σημείωση

Πριν από την Πρωτοχρονιά, έψαχνα συνταγές για νέες σαλάτες και σνακ. Βρήκα αυτήν τη συνταγή στο YouTube με το όνομα "Αγαπημένος σύζυγος" από τον συγγραφέα του Tasty food. Μου άρεσε η σαλάτα με ένα σύνολο συστατικών, γι 'αυτό αποφάσισα να την μαγειρέψω. Οι αλλαγές μου - το έκανα σε μερίδες, χρησιμοποίησα έτοιμη μαγιονέζα, πήρα το κεράσι για την κορυφή. Μου άρεσε πάρα πολύ η γεύση, μόνο την επόμενη φορά που θα αντικαταστήσω τα champignons με άγρια ​​μανιτάρια.

Ωραία σαλάτα, πρέπει να προσπαθήσετε να σπάσετε!

[Αλίνα]

Αλίνα, Ευχαριστώ ! Δοκίμασέ το. Η σαλάτα δεν είναι καθόλου ενοχλητική και γευστική.