Μίξερ-ζυμωτήριο Πρώτο FA-5259-2

χάρη σε σένα,

Ναι, είμαι μεταδοτική

[SyKsyusha🌻]

SyKsyusha🌻, αα και είναι καλό που τυπώθηκε, ζύγισε γρήγορα τα πάντα .. πήγε να ανακατέψει. Το πρωί, πιθανότατα θα φτιάξω το choux ζύμη όπως είχε προγραμματιστεί.

Λοιπόν, έτσι ώστε όλα να λειτουργούν!

δύσκολο, κατά τη γνώμη μου δεν υπάρχει τίποτα

Ναι, δεν μπορώ να το κάνω αυτό: γεια: Η περικοπή είναι υπέροχη.



Irina09, πώς πάνε τα πράγματα;

[Κισούσα]

Κορίτσια, σίγουρα δεν είναι η μέρα μου ... τώρα ζυμώνω τη ζύμη, καλά, όχι τι, προσθέτω και προσθέτω αλεύρι, αλλά η ζύμη δεν κολλάει από τον άξονα, καθώς δεν το σπρώχνω, δεν ξεφορτώνομαι το κουλούρι που δεν σχηματίζεται (κάποιος έχει ήδη γράψει για αυτό εδώ) Όχι, νομίζω , έβγαλε ήδη πολύ αλεύρι τη ζύμη, την έστρεψα με τα χέρια μου, πρόσθεσα ζαχαρωμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς, η ζύμη είναι τέλεια ... τι είδους επίθεση; Είχα προηγουμένως ζυμώσει μόνο βούτυρο με λαβές, ίσως σε αυτό το ζυμωτήριο πρέπει να είναι έτσι ... το αποτέλεσμα
Κισούσα, φτιάξατε μια τέτοια ζύμη;
Σβετλάνα, Ιρίνα, κορίτσιαΤι έκανες?

[SoNika]

SoNika, Δεν μπορώ να πω τίποτα. Η ζύμη έχει αυξηθεί μερικές φορές. Τώρα μόλις ανεβαίνει σε φόρμες. Η ζύμη είναι βαριά. Αν και όλα είναι συνταγή. Η θεία θα ψήσει αργότερα. Φεύγω για αντικατάσταση.

[Καλημέρα σε όλους! Καλό Πάσχα κέικ και πασκ!]

Καλημέρα σε όλους! Καλό Πάσχα κέικ και πασκ!
Irina09, Ελπίζω ότι θα λειτουργήσει!
Σβετλάν (201), υπήρχε ένα καλό θέμα σχετικά με το ψήσιμο του ψωμιού, αλλά φαίνεται ότι έχει μεγαλώσει, διάβασε τα πρώτα μέρη, τότε δεν ξέρω ... Άφησα αυτό το θέμα για πολύ καιρό και δεν κοιτάζω Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, ... αρχάριοι είναι πρόθυμοι να βοηθήσουν με συμβουλές στην αρχή. Ίσως θα ριζωθείτε εκεί, δεν θα μπορούσα να καθοδηγηθώ εδώ από τις συμβουλές του Διαχειριστή (Τατιάνα)
Έχω την ίδια ιστορία με τη ζύμη που χθες (για τρίτη συνεχόμενη φορά), αλλά δεν υπήρχε χρόνος να αναστατωθώ, ξέσπασα τη ζύμη που λερώθηκε στο κάτω μέρος και στους τοίχους και την ανάμιξα με τα χέρια μου ... και πρόσθεσα αλεύρι παρτίδα πέρα από τη συνταγή. Κορίτσια, γι 'αυτό δεν παίρνω όλες τις συνταγές, αλλά κοιτάζω το κολόμποκ. Ίσως το αλεύρι Hulyuganit, το οποίο αγόρασα στο Dixie Makfa, αποδείχθηκε ότι ήταν όλα τα κομμάτια, αν και ήταν φρέσκο ​​μέχρι σήμερα. Νομίζω ότι το ζυμωτήριο δεν έχει καμία σχέση με αυτό

Νίκα, αναφέρομαι

Θα μάθουμε τη γεύση την Κυριακή. Τα κορίτσια βοηθούν τον εαυτό σας

Διάβασα πολλά διαφορετικά θέματα σχετικά με το ψωμί. Δεν μπορώ να κάνω καλούς φίλους με το σκοτεινό. Μερικές φορές ψήνω τη συνταγή HP τους, αλλά δεν είναι αυτό που θέλω. Το θέλω σαν το κατάστημα Darnitskiy, αλλά μέχρι στιγμής δεν λειτουργεί ακριβώς έτσι

Απλώς αγοράζω Macfa, όλα μου ταιριάζουν.

Πήρατε αυτή τη ζύμη;

Νίκα, είχα επίσης ένα κολλώδες, πιθανότατα πρόσθεσα μερικές κουταλιές της σούπας αλεύρι, αλλά δεν σφυρήλατο με αλεύρι και δεν το ανακατεύω με τα χέρια μου, το έβαλα προσεκτικά σε μια κατσαρόλα και στο κρύο, τώρα ζεσταίνεται, θα το βάλω σε φόρμες, αλλά στο κρύο μεγάλωσε όχι πολύ, μπορώ να τραβήξω μια φωτογραφία που έχει ήδη ζεσταθεί, σωστά;

[Svetlana201]

Svetlana201, όμορφοι άντρες μας νικήσατε
SyKsyusha🌻, Οχι ευχαριστώ. Επίσης προθερμαίνεται.
Πήγα να ζωγραφίσω.

[SoNika]

SoNika, Βιρίνη, γι 'αυτό έφυγα από τη Makfa για πολύ καιρό ... είτε η ποιότητα περπατάει, είτε όλα είναι στη συνείδηση ​​των καταστημάτων, αλλά δεν κατάφερα να πάρω καλό αλεύρι δύο φορές στη σειρά.

[βατράσκα]

βατράσκα, εδώ είμαι για 2η φορά, αλλά το γαλλικό πράγμα δεν συναντά ...

Ευχαριστώ, Νίκα. Ετοίμασα τα πάντα χθες, σήμερα έχω ένα υπόλοιπο.

Με αλεύρι, ίσως τα καταστήματα είναι πραγματικά φταίξιμα, κατά κάποιον τρόπο πήρα την ίδια κρέμα, το πήρα σε διαφορετικά καταστήματα και αποδείχθηκε πολύ προβληματικό από τη Magnet, αλλά όλα είναι καλά από τη Λέντα και τον Περεκρεστόκ (έκανα βούτυρο από αυτά)

[Svetlana201]

Svetlana201, τώρα όλα μπορούν να είναι ... Πασχαλινά κέικ θα κοπούν και θα γευτούν την Κυριακή

Τα δικά μου έχουν ψηθεί, θα δοκιμάσουμε την Κυριακή!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, SyKsyusha🌻Ώρα! Πού είναι η έκθεση φωτογραφίας, οικοδέσποινα;

Trishka, Nika φωτογραφία δείχνουν τα Πασχαλινά κέικ σας

Περίμενε, θα ζωγραφίσω
Το δημιούργησε για έλεγχο.

Είναι τελειωμένο, αλλά χωρίς διακόσμηση ..

Και αυτά είναι ήδη διακοσμημένα ...

Trishka, τι όμορφοι άντρες



Και πότε θα διακοσμήσετε;

[SyKsyusha🌻]

SyKsyusha🌻, είναι καλοί
Κορίτσια, τι μπορώ να πω, σε σύγκριση με 2 τύπους ζύμης, κρύου και κρέμας στους κρόκους
Το κρύο τριαντάφυλλο καλύτερα, δεν έσπασε ούτε ένα κέικ, ψήθηκε ομοιόμορφα, με τραγανή κρούστα, εύκολα διαχωρισμένη από τα καλούπια. Κρέμα, βγήκε χειρότερα από τα καλούπια, μερικά χύθηκαν και ελαφρώς σχισμένα. Εξωτερικά, είναι δύσκολο να διακρίνουμε, μάλλον, από την ποσότητα του κουρκούμη, η γεύση είναι ακόμη δύσκολο να εκτιμηθεί, αλλά επίσης πρακτικά δεν διαφέρει μέχρι τώρα, αύριο θα είναι ορατή. Το δείγμα μου θα καταργηθεί, κατάργηση εγγραφής. Ήμουν αναστατωμένος που δεν "βγήκα" από το καλούπι, τότε αποφάσισα να κόψω για σένα και έπρεπε να δοκιμάσω, κάτι που ήταν αναστατωμένο μωρό στο πλαίσιο.

[SoNika]

SoNika, Virineyushka, μην ανησυχείτε, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι νόστιμα!
Μοιάζουν το ίδιο!

Θα διακοσμήσω αύριο, με ζελατινώδες λούστρο, τότε θα γράψω τη γεύση, τι συνέβη και θα δείξω την περικοπή.

Θα διακοσμήσω αύριο, με ζελατινώδες λούστρο, τότε θα γράψω τη γεύση, τι συνέβη και θα δείξω την περικοπή.

Και διακόσμησα μερικά από τα αγορασμένα με ζελατίνη, δοκίμασα τη ζελατινώδη γεύση κατά τη διακόσμηση (μου φαινόταν πολύ γλυκό).
Η Νίκα φαίνεται υπέροχη.

Αγόρασα μια γλάσο λευκής σοκολάτας ... καλά, τίποτα, αλλά δεν μου άρεσε ότι δεν λειτουργεί με λεκέδες, αλλά μου αρέσει με στάγδην. Κάλυψα το βερνίκι μου στα δροσερά, αλλά πρέπει να τα ζεστά. Εντάξει, αυτό είναι. Φέτος δεν έφτιαξα λουλούδια, δεν ζωγράφισα αυγά, δεν αποσυμπιέστηκα ... εδώ δεν είναι όλα αυτά που δεν έχουν έρθει ακόμη σε ένα εορταστικό φόρεμα:

Νίκα, όλα είναι πολύ όμορφα.

[Svetlana201]

Svetlana201, ευχαριστώ, αλλά φέτος οι συνηθισμένες, είδα εικόνες βάφλα και δεν μπορούσα να αντισταθώ, τις αγόρασα για Πασχαλινά κέικ, μου φάνηκε ότι θα ήταν πάρα πολλά λουλούδια.
Κορίτσια, τα κέικ κρέμας μου άρεσαν περισσότερο, καθώς είναι πιο λιπαρά και ζουμερά

[SoNika]

Κορίτσια όλα με τις ερχόμενες διακοπές !!!!
Σας ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη Temka, για την καλοσύνη και την ανταπόκρισή σας.
SoNika, Νίκα, μου άρεσαν πολύ τα κέικ σου, το κόψιμο είναι αυτό που θέλω να παρακολουθήσω τον Temkoy από πίσω από τους θάμνους, όλοι ψήνουν για συμβουλές, μοιράζονται τις εντυπώσεις τους ..

απλώς μοιράζομαι κάτι, κάθομαι στο θέμα, αλλά ο γύρος μου σε ένα κουτί,: umnik2: ήταν

((Φέτος κατέληξα στο συμπέρασμα ότι όχι μόνο το αλεύρι, αλλά και η ζάχαρη, έφτιαξαν το κέικ κρέμας, πέρυσι ήταν εντελώς διαφορετικό, η συνταγή είναι η ίδια ... οπότε έπρεπε να το ξανακάνω, αλλά διαφορετικά - πήρα το κρέας που τρώει, Όλοι έχουν ήδη ψηθεί, και είμαι στη σκηνή ... Δεν έχω πάρει ήδη το αλεύρι Makfa για 10 χρόνια, (αν και αγόρασα ένα λευκό superfood για δοκιμή, εκτός από την τιμή, δεν είδα τη διαφορά από το συνηθισμένο (παίρνω το τοπικό Bullfinch ή το Tsar)

και μερικές φορές αυτό που έρχεται στο χέρι σε δωρεάν τιμή, καλό αλεύρι, τοπικό για 2 κιλά 34-35 ρούβλια, χθες το πήρα γενικά για 29 ... Δεν τολμούσα να φάω κέικ

Σχετικά με τη ζάχαρη χθες, η κόρη μου έφερε 2 διαφορετικά πακέτα, σε σύγκριση με 1 Λευκορωσική χιονάτη, και 2 την κιτρινωπή μας .. η γεύση-γλυκύτητα είναι καλύτερη από τη δεύτερη

Ναι, οι γείτονες θα με συγχωρήσουν .. αλλά όταν συνάντησα αυτό το κέικ, θυμήθηκα για τη ζάχαρη - αγόρασαν μια τσάντα για τους γονείς μου στο χονδρέμπορο, ρώτησαν ποια είναι καλύτερη - μου είπαν ότι η Ρωσική Ομοσπονδία είναι πιο γλυκιά ... και αφού τώρα είχα ένα βάρος, δεν μπορώ να ελέγξω ποιος , αλλά μικρό και χιονισμένο - όμορφο δεν σημαίνει καλό

Φυσικά, το έκανα στο First, που μπορώ να κάνω χωρίς αυτόν. Λοιπόν, και το πιο σημαντικό, έβαλα το λευκό σκουτσάκι στο άγκιστρο όπου κολλήθηκε, η ζύμη ανέβηκε στην κορυφή και στήριξε το καπάκι, σφυρήλασε τις εσοχές του άνω μέρους του καπακιού, έπρεπε να σταματήσω και να το αναδιατάξω στο χαμηλό καμπύλο γάντζο - η ζύμη δεν ανέβηκε πια ..

Κάθομαι σκεπτόμενος, τι να κάνω, ξέρετε, είναι σαν να κάθονται δύο ώμοι δαίμονες στους ώμους μου, ο ένας - μην βιδώνετε τη μαμά σας, ο άλλος - χρειάζεστε μόνο μια τέτοια αγελάδα Τι γράφω, αν κερδίσει ο πρώτος, ξαφνικά θα εξακολουθούν να είναι σε κανονική τιμή, να με χτυπήσουν, θέλω ήδη ένα για τον εαυτό μου, αλλά για να πάρω πιο ακριβό από ό, τι αγόρασα δεν είναι στους κανόνες μου ένας στραγγαλισμός φρύνος, μπορώ μόνο να το πάρω φθηνότερο και να δώσω σε κάποιον ένα νήμα, αλλά το αντίθετο

Έγραψα ένα σωρό, και το πιο σημαντικό ξέχασα, θυμήθηκα να βλέπω το ψωμί. Nika σας ευχαριστώ πολύ για την περιγραφή του ψωμιού σίκαλης

(Έχω μια συνταγή για το μικρό Redik, αλλά αυτή τη φορά πρόσθεσα λίγο διαφορετικά αλεύρια, όπως σόγια, σουσάμι, καλαμπόκι και κάποιο άλλο είδος, εκεί ακριβώς η ίνα μήλων στάθηκε κοντά και έβραζε, αγκινάρα της Ιερουσαλήμ + ... Δεν το έκανα όταν δεν το έκανα, όλα σύμφωνα με τη συνταγή σίκαλη + a / c (καλά, μερικές φορές επέτρεπε την προσθήκη c / c) Έκανα διαφορετικά αλεύρια, αλλά δεν ήθελα να το χρησιμοποιήσω.

Κάθομαι όλος σκέφτομαι τι να κάνω, ξέρεις ότι είναι σαν δύο μικροί δαίμονες που κάθονται στους ώμους μου, ένας - μην βλάψεις, πάρτε τη μαμά σου, ο δεύτερος - χρειάζεστε μια τέτοια αγελάδα μόνοι

Svetlana777, συμπέρασμα - 1) η μαμά δεν πρέπει να το πάρει, αλλά να το κρατήσει για τον εαυτό της. 2) Αγοράστε τη μαμά σε κανονική τιμή και μετά πάρτε



Καλή ιδέα?

[Svetlana777]

Κορίτσια, ηλιόλουστη μέρα με τύχη
Svetlana777, μοιραστείτε τη γνώμη και τη συμβουλή σας.
Ζάχαρη ... Δεν το σκέφτηκα ... Έβλεπα κάποτε ένα κομμάτι του προγράμματος για το πώς φτιάχνεται και πώς είναι ελαφρύ .., από τότε δεν έχω φάει λευκό, και τελικά τίποτα να φάω σκόνη για πλύσιμο. Αλλά δυστυχώς, τρώμε βουνά. σοκολάτα
Svetlana, τι δίνει η ίνα μήλου στο ψωμί;

ίνες μήλου;

, αλλά τα σύκα ξέρουν, το έκανε όταν συνέλεξε μήλα, marshmallows, στέγνωμα, το καθαριστικό μου ξεφλουδίζει τη φλούδα και τα κόβει αμέσως, οπότε στεγνώνει τις φλούδες, τις γειώνει, νόμιζα ότι ο σύζυγός μου θα προσθέσει δημητριακά για επαγγελματικά ταξίδια, αλλά ξεχνάει. Διογκώνεται σε ψημένα προϊόντα και πιθανώς λιγότερη υγρασία στο τελικό προϊόν. καλά, είναι κάπως χρήσιμο .. γενικά, δεν ξέρω πραγματικά, αλλά τώρα θα προσθέσω πάντα λίγο από αυτό και ό, τι έρχεται στο χέρι, γιατί μου άρεσε πολύ το αποτέλεσμα

Κάποτε είδα ένα κομμάτι του προγράμματος για το πώς γίνεται και πώς είναι ελαφρύτερο

μμμ .. είναι καλό που δεν είδα το πρόγραμμα, αλλά τώρα δεν θα πάρω σίγουρα το ασπρόμαυρο

Καλή ιδέα?

ναι, μόνο αν δεν εμφανίζεται σε κανονική τιμή πριν από το καλοκαίρι, θα πρέπει να το κουβαλήσω, η συνείδησή μου θα κολλήσει, και ακόμη και εκεί μαγειρεύω μόνο όταν έρθω, γι 'αυτό εκπαιδεύω τον εαυτό μου βοηθούς

και το άρωμα μήλου είναι πιθανότατα παρόν;

και το άρωμα μήλου είναι πιθανότατα παρόν;

όχι, δεν νιώθω ... έτσι ψωμί σίκαλης με κόλιανδρο, διακόπτει τα πάντα, ίσως σε ένα άλλο και θα ένιωθε ...

Svetlana777, συμπέρασμα - 1) η μαμά δεν πρέπει να το πάρει, αλλά να το κρατήσει για τον εαυτό της. 2) Αγοράστε τη μαμά σε κανονική τιμή και μετά πάρτε



Καλή ιδέα?

PPPKS!
Κορίτσια, όλοι χαρούμενοι, όλοι

Κορίτσια, όλοι χαρούμενοι, όλοι

Ευχαριστώ Trishka.

Κορίτσια και εσύ πιάτα

[SoNika]

SoNika, Βιρίνη, ανά πλάκα

[SoNika]

τα περισσότερα κέικ κρέμας μου είναι πιο λιπαρά και ζουμερά

SoNika, Βιρίνη, που προέρχονται από τη Sveta;

Κορίτσια, όλες τις καλές διακοπές. Χριστός Ανέστη. Υγεία και ευτυχία σε εσάς και την οικογένεια και τους φίλους σας.

[Κορίτσια, όλοι με τις διακοπές του Bright Easter! Χριστός Ανέστη! Ειρήνη, ζεστασιά και ευημερία!]

Κορίτσια, όλοι με τις διακοπές του Bright Easter! Χριστός Ανέστη! Ειρήνη, ζεστασιά και ευημερία!
💐💐💐💐🌸🌸🌸🌸🌸🌻🌻🌻🌻🌻🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌺🌺🌺🌺🌺🌺💐💐💐💐

["Πράγματι, έχει αναστηθεί !!!"]

Κορίτσια, "Πράγματι, έχει αναστηθεί !!!" Σας ευχαριστώ για τα συγχαρητήριά σας!
Μ @ rtochka, Ντάρια, όχι, Sonadors

Κέικ αμυγδάλου στους κρόκους (Sonadora)

Κορίτσια, καλά, όλα, είμαι μαζί σου))) Ολοκληρώθηκε η μικρή κόκκινη οικογένεια

[milka80]

milka80, Ιρίνα, συγχαρητήρια για το νέο πράγμα, μην ξεχάσετε!
Περιμένουμε νέες συνταγές και εμπειρίες!

milka80, hurray, συγχαρητήρια για την αγορά σας

[milka80]

milka80, ΙρίναΣυγχαρητήρια

[Svetlana201]

Svetlana201, SoNika, Τρίσκα, κορίτσια, ευχαριστώ πολύ! Μου πήρε πολύ χρόνο να αποφασίσω. Φαίνεται ότι δεν μαγειρεύω τόσο πολύ που χρειαζόταν ένας τέτοιος βοηθός, αλλά μερικές φορές είναι απαραίτητος, αλλά δεν υπάρχει κανένας ... Και τώρα έσπευσα, και αυτός είναι

Θα βάλουμε τα παιδιά στο κρεβάτι και θα τα πασπαλίσουμε με "εγγύηση"

milka80, τι όμορφη κόκκινη οικογένεια,

[milka80]

milka80, Ιρίνα,

Ολοκληρώθηκε η μικρή κόκκινη οικογένεια

Υπέροχη οικογένεια, Συγχαρητήρια για την ολοκλήρωση,

Καλή μέρα. Χθες ζύμωσε το ψωμί. Τρώγοντας Πάσχα κέικ

και σήμερα ήμουν περήφανος για ένα πασχαλινό κέικ που το αγόρασα, το έκοψα και το έβαλα δίπλα μου, οι πιο καλλωπισμένοι πόροι μου, οι μικροί πόροι, ίσως τα αυγά και η μαγιά είναι φυσιολογικά, η κρούστα είναι λεπτή.Και ο αγορασμένος πόρος έχει μεγαλύτερη, μαλακή εύθρυπτη συνοχή, δηλαδή επιμήκυνση λόγω ζύμωσης, όχι γλυκό με πυκνή, πυκνή κρούστα

Λέω λοιπόν, τα δικά μου, σπιτικά γούστα καλύτερα!
Δεν έχουμε απομείνει τίποτα ...

Και έχω 1,5 κομμάτια. έφυγε, μέχρι το βράδυ δεν θα υπάρχει πλέον αυτό που είμαστε όλοι τα ίδια κορίτσια.