Μύλος καφέ

Ένας μύλος καφέ είναι αναμφισβήτητα χρήσιμο πράγμα.
Αλλά δεν το έχω. Αλλά θέλω να αγοράσω.

Μπορείτε να συμβουλευτείτε τι να πάρετε;
Κριτήρια επιλογής. Θέλω ένα φθηνό, αν και η ποιότητα λείανσης και η αξιοπιστία είναι φυσιολογικές.
Πρόθυμοι να πληρώσουν περισσότερα, ΜΟΝΟ αν είναι κάτι ΥΠΕΡ.

Γιατί θα έπρεπε:
Θέλω να αλέσω όχι μόνο τον καφέ, ή μάλλον, δεν χρειάζεται να αλέσω τον καφέ καθόλου.
Θέλω να αλέσω τη ζάχαρη. Για να πάρετε ζάχαρη άχνη.
Πρόσθετες εργασίες: θα ήταν ωραίο να αλέσετε βρώμη, σίκαλη, σιτάρι. Και ροδαλά ισχία. Πιπεριά.

Τι να διαλέξετε; Βλέπω 3 τύπους μύλων καφέ:
1. χειροκίνητο
2. ηλεκτρικό συμβατικό
3. ηλεκτρικό με δύο δοχεία (στο επάνω μέρος, για πρώτες ύλες, στο κάτω μέρος για το έδαφος, προϊόν γείωσης) και ρυθμιστή του βαθμού άλεσης.

Ποιος χρησιμοποιεί τι; Παρακαλώ συμβουλευτείτε!

Έχω VIKOR. Εκεί είναι. Μου αρέσει πολύ να αλέθω τα πάντα, από μπιζέλια έως ζάχαρη.

Ένας μύλος καφέ με δύο δοχεία και αρκετούς τρόπους λείανσης (από 1 έως 16) είναι βολικός και, επιπλέον, είναι ένας μύλος. Αλλά πρέπει να επιλέξετε ένα ισχυρό. Πήρα μια καφετιέρα Bosch όταν αλέθω 100 φαγόπυρο σε αλεύρι, αν και δεν το χρησιμοποιώ συχνά. Ένας δεύτερος μύλος καφέ με δύο καφέ δοχεία ήταν πιο αξιόπιστος και το χρησιμοποιώ σχεδόν κάθε μέρα για να αλέθω καφέ. Λειτουργία άλεσης από 1 έως 16 και δοχείο για 150 γρ.
Οι συμβατικοί μύλοι καφέ αλέθουν επίσης τα δημητριακά καλά, αλλά σε μικρές μερίδες.
Σε κάθε περίπτωση, όλοι αυτοί οι μύλοι δεν προορίζονται για άλεση δημητριακών, έχουν σχεδιαστεί μόνο για καφέ και μικρές μερίδες με λίγη ανάπαυση μεταξύ των αλεσμάτων. Αναζητήστε ειδικούς μύλους για την παραγωγή αλευριού δημητριακών προς πώληση. Είναι προς πώληση.

Έχω έναν κανονικό μύλο καφέ bosch. Σε αυτό, εκτός από τον καφέ, αλέθω φαγόπυρο, βρώμη, αμύγδαλα. Εργάζεται για 7 χρόνια.
Αλλά αν θέλετε να αλέσετε ζάχαρη, οι συνηθισμένοι μύλοι καφέ δεν είναι κατάλληλοι για εσάς, επειδή η ζάχαρη άχνη μπαίνει στον κινητήρα, ψήνει, η συσκευή σπάει ...

[διαχειριστής]

διαχειριστής; αλέθεις τη ζάχαρη στη δική σου;
Και αν δεν είναι δύσκολο, προσδιορίστε το μοντέλο του καφέ σας

Ντασούλια και πόσο είναι το VICOR και ποιο μοντέλο;

[διαχειριστής]

διαχειριστής; αλέθεις τη ζάχαρη στη δική σου;
Και αν δεν είναι δύσκολο, προσδιορίστε το μοντέλο του καφέ σας

Ντασούλια και πόσο είναι το VICOR και ποιο μοντέλο;

Γιατί αλέθουμε τη ζάχαρη σε αλεύρι; Προσθέτω κοκκοποιημένη ζάχαρη στο ψωμί και όχι σε σκόνη. Άρχισα ακόμη και να προσθέτω μέλι σύμφωνα με την ποσότητα της συνταγής, αλλά με ένα συνηθισμένο κουτάλι (και όχι μεζούρα) με έναν λόφο, και ως έχει, είναι ημι-ιξώδες και δεν το θερμαίνω σε φούρνο μικροκυμάτων σε υγρό. Η γεύση έχει αλλάξει προς το καλύτερο, ειδικά με ψωμί σίκαλης. Τα εκλεπτυσμένα συστατικά δεν είναι πάντα χρήσιμα για το ψωμί.
Εάν είναι απαραίτητο για ψωμάκια, αγοράζω έτοιμη ζάχαρη άχνη σε φακελάκια των 250 γραμμαρίων, δεν είναι ακριβό και λιγότερο ταλαιπωρημένο.
Ο μύλος καφέ καφέ μου αγόρασε πριν από πολύ καιρό, το μοντέλο - δεν βρήκα αριθμούς. Είναι γραμμένο ότι κατασκευάζεται στο Μεξικό. Παρ 'όλα αυτά, ψάχνω για ένα ειδικό αλεστικό μύλο μύλου ή ένα εξάρτημα για το συνδυασμό BOSCH, είναι πιο πρακτικό και πιο αξιόπιστο, δεν χρειάζεται να ανησυχώ για το τι θα καεί. Έρχονται με πέτρα και μεταλλικές πέτρες.

Διαχειριστής, αστειεύομαι;
ζάχαρη σε σκόνη. Αγοράστε "αλεσμένη ζάχαρη" (σκόνη) στην τιμή των 100 ρούβλια kg. - ο φρύνος με στραγγαλίζει.
Ο μύλος του καφέ θα είναι ακόμη πιο ακριβός, αλλά αυτοί οι βλάκες δεν θα πάρουν δεκάρα

Μαγειρεύω μαρμελάδα και κέικ σε C / P και όταν η ζάχαρη δεν διαλύεται εντελώς, ξύνεται κατά μήκος του πυθμένα με μια κουδουνίστρα που η καρδιά σπάει
οπότε θέλω να προσθέσω σπιτική σκόνη αντί για ζάχαρη.

Δεν είναι καλύτερο να καλύψετε τα μούρα με ζάχαρη και να τα αφήσετε να σταθούν και να τρέφονται μεταξύ τους (όπως η παραδοσιακή μαρμελάδα) και όταν η ζάχαρη διαλύεται στο χυμό των μούρων, ρίξτε τα πάντα στο φούρνο και φτιάξτε τη μαρμελάδα. Και δεν χρειάζεται να προσθέσετε νερό, θα υπάρχει πολύς χυμός.
Και ζάχαρη άχνη 250 γρ. δεν είναι ακριβό, θα είναι πιο ακριβό να παραδώσετε ένα μύλο καφέ για επισκευή.Εκεί, ο μύλος καφέ δύο δοχείων μου έκαψε από ένταση, και τι να κάνω τώρα, πόσο θα κοστίσει η επισκευή, πού να το κάνει, αν θα γίνει, κ.λπ. Ως αποτέλεσμα, θα είναι φθηνότερο να αγοράσω ένα νέο. Και τι μέγεθος θα με πνίξει ο φρύνος!
Κατώτατη γραμμή: τα πράγματα πρέπει να χρησιμοποιούνται αυστηρά για τον επιδιωκόμενο σκοπό τους!

"Κατώτατη γραμμή: τα πράγματα πρέπει να χρησιμοποιούνται αυστηρά όπως προορίζεται!" - Συμφωνώ. Ποιος άλλος θα πρότεινε πού να πάρει ένα μύλο για ζάχαρη και δημητριακά.

αλλά για τα μούρα - έτσι ώστε η ζάχαρη να διαλύεται - πρέπει να ανακατεύετε τακτικά. Και τεμπελιά.
και μίλησα επίσης για cupcakes. εκεί και να το διαλύσουμε εκεί, εκτός από τη ζάχαρη ή το βούτυρο.

Συμφωνώ ότι είναι καλύτερο να αγοράζετε ζάχαρη άχνη σε μια μικρή συσκευασία. Αυτά τα έξοδα δεν θα επηρεάσουν ιδιαίτερα το "πάχος του πορτοφολιού".
Αλλά αν κάποιος μπορεί να σας πει πού μπορείτε να αγοράσετε έναν ειδικό μύλο ή να συνδυάσετε με το κατάλληλο εξάρτημα, θα είμαι πολύ ευγνώμων. Εμείς στο Νίζνι Νόβγκοροντ δεν βρήκαμε αυτό το πολύ απαραίτητο πράγμα σε κανένα κατάστημα.
Προσπάθησα να αλέσω ένα ποτήρι φαγόπυρο με χειροκίνητο μύλο (όπως μύλος μίνι κρέατος), το οποίο έφερα από το Μινσκ πριν από πολλά χρόνια. Αυτό το εγχείρημα τελείωσε με ένα μεγάλο καλαμπόκι και ένα μικρό σωρό αλεύρι. Δεν είχα αρκετή δύναμη για περισσότερα.

Παιδιά, ο μύλος είναι μόνο για καφέ! Και ποιος ενδιαφέρεται για τον μύλο κοιτάξτε εδώ 🔗

Έχω κουζίνα χτένα. BOSCH MUM 47 ... και έτσι, μπορείτε να παραγγείλετε έναν μύλο με πέτρινες μυλόπετρες (υπάρχουν και μεταλλικές) στο κέντρο εξυπηρέτησης. Κάλεσα, κοστίζει περίπου 3 χιλιάδες. Δεν υπάρχει τρόπος να πάμε στη Μόσχα ακόμα. Ίσως κάποιος το έχει ήδη αγοράσει, μοιραστείτε την εντύπωση σας. Ευχαριστώ.

Έχω κουζίνα χτένα. BOSCH MUM 47 ... και έτσι, μπορείτε να παραγγείλετε έναν μύλο με πέτρινες μυλόπετρες (υπάρχουν και μεταλλικές) στο κέντρο εξυπηρέτησης. Τηλεφώνησα, κοστίζει περίπου 3 χιλιάδες. Δεν υπάρχει τρόπος να πάμε στη Μόσχα ακόμα. Ίσως κάποιος το έχει ήδη αγοράσει, μοιραστείτε την εντύπωση σας. Ευχαριστώ.

Θα πάω εκεί την επόμενη εβδομάδα, τότε θα σας πω πώς τελείωσε.

Μαρίσκα, σας ευχαριστώ για την αναφορά, φυσικά, αλλά καταλαβαίνω ότι η "βάση" για αυτό το συνημμένο αξίζει πολύ!
Έχει κανείς μια φθηνότερη επιλογή; Συμφωνώ ακόμη και να αλλάξω το παλιό μου Braun, που μου ταιριάζει, για κάτι πιο μοντέρνο, ικανό να εξοπλιστεί με ένα παρόμοιο προσάρτημα. Αλλά με πιο προσιτό κόστος. Ακόμα καλύτερα. βρείτε κάπου ένα κυματοειδές, ως ξεχωριστή οικιακή συσκευή. Ίσως γνωρίσατε κάποιον;

Υπάρχει επίσης ένα μίνι μπλέντερ (400 ml.) PHILIPS Cucina HR2860. Υπάρχουν δύο προσκολλήσεις σε αυτό. Ένα για να κόβουμε λαχανικά, φρούτα και κρέας σε μικρές μερίδες. Ένα άλλο, μόνο για ξηρά προϊόντα, όπως ξηρούς καρπούς, μπαχαρικά, τυρί, καφέ, ζάχαρη, παξιμάδια, ρύζι και σιτάρι. Μόλις προσπάθησα να φτιάξω αλεύρι από σκληρό σιτάρι. Γειώνω λίγο, αλλά έχω ακόμα κομμάτια διαφορετικών μεγεθών. Ως αποτέλεσμα, κοσκίνισα περίπου ένα ποτήρι αλεύρι. Έψησα ψωμί μαζί της σε μια μηχανή ψωμιού. Ήταν νοστιμότατο. Από τα υπόλοιπα μαγειρεύω κουάκερ. Όμως, δεν υπάρχει άλλη επιθυμία. Είναι πολύ θλιβερό. Δεν έφτιαξα ζάχαρη άχνη, αλλά νομίζω ότι η συσκευή θα αντιμετωπίσει αυτό. Κοστίζει περίπου 1400 ρούβλια.

[Σουζέ]

Σουζέ, Αυτό? :
🔗

Τασένκα,
ακολουθήστε τον σύνδεσμο
🔗
και δοκιμάστε να κάνετε αναζήτηση. Δεν έχω την ευκαιρία να παρακολουθήσω τώρα, αλλά αν έχετε χρόνο και βρείτε κάτι που αξίζει - μοιραστείτε!

[Σουζέ]

Σουζέ, Αυτό? :
🔗

Ναι όλα είναι σωστά. Απλώς το χρησιμοποιώ. Είναι βολικό στο ότι μπορείτε να ετοιμάσετε κοκτέιλ, σάλτσα ή να κόψετε λαχανικά σε μικρές μερίδες. Αλλά για να αλέσουμε μεγάλες ποσότητες σιτηρών, είναι σχεδόν ακατάλληλο. Αυτό απαιτεί ακόμα έναν ισχυρότερο μύλο.
Εάν δείτε αυτό το μίνι μπλέντερ δεν θα το μετανιώσετε. Εύκολο πλύσιμο. Το μαχαίρι με το μπολ είναι ένα κομμάτι. Καλή τύχη !!!

Τασένκα,
ακολουθήστε τον σύνδεσμο
🔗
και δοκιμάστε να κάνετε αναζήτηση. Δεν έχω την ευκαιρία να παρακολουθήσω τώρα, αλλά αν έχετε χρόνο και βρείτε κάτι που αξίζει - μοιραστείτε!

Ο μύλος καφέ μου κοστίζει περίπου 500 ρούβλια και το μοντέλο НХ-3432

Ευχαριστούμε για τον σύνδεσμο, αλλά υπάρχουν μόνο μύλοι καφέ και μύλοι για πιπέρι και αλάτι.
Θα περιμένω. Ίσως κάποιος να βρει κάτι ...

Σήμερα ήμουν στο κέντρο εξυπηρέτησης BOSCH και έκανα μια παραγγελία για έναν μύλο σιτηρών - ένα συνημμένο για τον επεξεργαστή τροφίμων MUM 4756, το οποίο έχω. Υπάρχουν μύλοι με μεταλλικές και πέτρινες μυλόπετρες (επέλεξα με πέτρινες). αλέθει σιτάρι, σίκαλη, φαγόπυρο, κριθάρι με κέλυφος, βρώμη με κέλυφος, κεχρί, ρύζι, καλαμπόκι, ακόμη και σπόρους και σπόρους που περιέχουν λάδι. Χωρητικότητα περίπου 500 γραμμάρια, ταχύτητα λείανσης από 25 έως 90 γραμμάρια ανά λεπτό, ανάλογα με τον βαθμό λείανσης. Η λεπτότητα είναι χονδροειδής, μεσαία, λεπτή, πολύ λεπτή και οι ενδιάμεσες ρυθμίσεις είναι δυνατές. Το κόστος ενός τέτοιου παιχνιδιού είναι περίπου 4.000 ρούβλια, η εκτέλεση της παραγγελίας διαρκεί έως και 3 μήνες.
Αγόρασα επίσης ένα ICE CROP - επίσης ένα εξάρτημα θεριστικής μηχανής - το κόστος των 1.700 ρούβλια, ήταν διαθέσιμο.
Είμαι απόλυτα ικανοποιημένος με το συνδυασμό, ισχυρό, ζυμώνει μια σκληρή ζύμη, 3 χτυπήματα για ξυλοδαρμό, μύλο κρέατος, ποτήρι μίξερ, κοπτικό λαχανικών, αποχυμωτή εσπεριδοειδών. Τις περισσότερες φορές, φυσικά, χρησιμοποιώ ουίσκι, μύλο κρέατος.

πολύτιμες πληροφορίες! τώρα αναρωτιέμαι αν η θεριστική μηχανή μου (Philips) έχει τέτοιες προσκολλήσεις ... θα δούμε!

[Ρόμσκα]

Σήμερα ήμουν στο κέντρο εξυπηρέτησης BOSCH και έκανα μια παραγγελία για έναν μύλο σιτηρών - ένα συνημμένο για τον επεξεργαστή τροφίμων MUM 4756, το οποίο έχω. Υπάρχουν μύλοι με μεταλλικές και πέτρινες μυλόπετρες (επέλεξα με πέτρινες). αλέθει σιτάρι, σίκαλη, φαγόπυρο, κριθάρι με κέλυφος, βρώμη με κέλυφος, κεχρί, ρύζι, καλαμπόκι, ακόμη και σπόρους και σπόρους που περιέχουν λάδι. Χωρητικότητα περίπου 500 γραμμάρια, ταχύτητα λείανσης από 25 έως 90 γραμμάρια ανά λεπτό, ανάλογα με τον βαθμό άλεσης. Η λεπτότητα είναι χονδροειδής, μεσαία, λεπτή, πολύ λεπτή και οι ενδιάμεσες ρυθμίσεις είναι δυνατές. Το κόστος ενός τέτοιου παιχνιδιού είναι περίπου 4.000 ρούβλια, η εκτέλεση της παραγγελίας διαρκεί έως και 3 μήνες.
Αγόρασα επίσης ένα ICE CROP - επίσης ένα εξάρτημα θεριστικής μηχανής - το κόστος των 1.700 ρούβλια, ήταν διαθέσιμο.
Είμαι απόλυτα ικανοποιημένος με το συνδυασμό, ισχυρό, ζυμώνει μια σκληρή ζύμη, 3 χτυπήματα για ξυλοδαρμό, μύλο κρέατος, ποτήρι μίξερ, κοπτικό λαχανικών, αποχυμωτή εσπεριδοειδών. Τις περισσότερες φορές, φυσικά, χρησιμοποιώ ουίσκι, μύλο κρέατος.

Ρόμσκα, μπράβο! Συγχαρητήρια για την παραγγελία σας! Αποκτήστε το μύλο, γράψτε την εντύπωση. Βάζω επίσης τα μάτια της, διαφορετικά δεν μπορείτε πάντα να αγοράσετε το απαραίτητο αλεύρι

Μόλις - έτσι αμέσως, εγώ ο ίδιος ανυπομονώ να το χρησιμοποιήσω, ο χρόνος εκτέλεσης της παραγγελίας είναι έως 3 μήνες. Ο διευθυντής είπε - το τελευταίο πουλήθηκε πρόσφατα, και το τελευταίο αγοράστηκε, καθώς και για παραγγελία.
Περιμένετε μια απάντηση.

Προσφορά στους Μοσχοβίτες.
Υπάρχει ένα τέτοιο περιοδικό: Μοντελιστής κατασκευαστής
🔗

Έτσι προσφέρει σχέδια για το σπιτικό μύλο.
Ίσως έχετε έναν άνδρα στο σπίτι που θα μπορούσε να εφαρμόσει τις προτεινόμενες βελτιώσεις στο μύλο κρέατος, για παράδειγμα.
Τότε ίσως να επισκεφθείτε το συντακτικό γραφείο και να αξιολογήσετε την πραγματικότητα των προτεινόμενων καινοτομιών και να αγοράσετε ένα περιοδικό. Δεν νομίζω ότι είναι ακριβό, αλλά είμαι πρόθυμος να μοιραστώ το κόστος. δεδομένου ότι θα εξακολουθεί να είναι φθηνότερο (μαζί με την κατασκευή) από αυτά τα ακριβά εξαρτήματα. Οι συνδυασμοί έχουν ήδη αγοραστεί από εμάς, αλλά από άλλα μοντέλα.
Μύλος σε μινιατούρα
🔗
Επιτραπέζιος μύλος για άλεση σπόρων δημητριακών που κινούνται με μηχανή πλυντηρίου και περίβλημα από συμπλέκτη συγχρονιστή για κιβώτιο ταχυτήτων ενός αυτοκινήτου GAZ-53: σχεδιαστικά σχέδια, διάγραμμα καλωδίωσης

αλεύρι μύλου κρέατος
🔗
Εξάρτημα μύλου για ένα συμβατικό μύλο κρέατος για άλεση δημητριακών και κόκκων (συμπεριλαμβανομένου του καφέ).

Οικιακός μύλος
🔗
Μικροτριβείο "Malyutka" για την παρασκευή σύνθετων ζωοτροφών με ηλεκτρικό κινητήρα 180 W με παραγωγικότητα 0,2 - 0,5 κουβάδες ανά λεπτό. σχέδια, διάγραμμα καλωδίωσης, περιγραφή σχεδίου.

Αλεύρι από ... μύλο κρέατος
🔗
Ένα απλό εξάρτημα για ένα συμβατικό μύλο κρέατος το μετατρέπει σε μίνι μύλο για κάθε κόκκο και ακόμη και καφέ.

Εάν είστε τόσο ευγενικοί να απαντήσετε, θα υπολογίσετε πόσο θα κοστίσει εάν όλα αυτά συγκεντρωθούν και ληφθούν υπόψη. ποιος μπορεί να το κάνει με τα χέρια του, πού να πάρει όλα αυτά τα προσωπικά αντικείμενα που αναφέρατε, ποια είναι η εγγύηση ότι αυτή η δομή θα λειτουργήσει και πώς να τοποθετήσετε αυτήν τη δομή σε μια κουζίνα διαστάσεων 6-8 μέτρων.Θα ήταν ωραίο αν κάνατε μια πρόχειρη εκτίμηση για τα συστατικά που περιλαμβάνονται στο σχεδιασμό, πόσο κοστίζουν και πόσο κοστίζει η εργασία για να τα συνδυάσετε όλα. Τότε ας σκεφτούμε, ίσως για τρία άτομα, και θα αλέσουμε τα πλιγούρια με τη σειρά.
Και τι. μια καλή ιδέα!

Διαχειριστής, θα κάνω μια εκτίμηση και ένα σχέδιο. Θα έπρεπε να κοιτάξω το σχέδιο μόνο μία φορά. Και η ιδέα για το ποια υλικά προτείνονται να χρησιμοποιηθούν για "millstones" και ποιες προτάσεις, πού να τα πάρετε

Προτείνω να ανοίξω το θέμα "τρελά χέρια"!
Η ιδέα είναι καλή, αλλά δεν μπορούν όλοι να την εφαρμόσουν - οι γνώσεις και οι δεξιότητες δεν αρκούν. οπότε η πλειονότητα των χρηστών οικιακών συσκευών θα συνεχίσει να στρέφεται στο κατάστημα για ένα τελικό προϊόν ...

Το γεγονός είναι ότι στο κατάστημα υπάρχουν πολλά πολύ χαμηλής ποιότητας, ημιτελή και ακριβά πράγματα που πρέπει επίσης να αναζητηθούν.
Κάνω λάθος?

για να μην αγοράσετε ένα προϊόν χαμηλής ποιότητας, υπάρχει το Διαδίκτυο - υπάρχουν πολλές πληροφορίες, χέρια - μπορείτε να αγγίξετε, καλά, το κεφάλι σας στους ώμους σας για να σκεφτείτε την ανάγκη αγοράς.
αλλά για να φτιάξετε το πιο υψηλής ποιότητας πράγμα, χρειάζεστε τουλάχιστον την ικανότητα να φτιάξετε κάτι. και τα υλικά πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας (πάλι, κάποιος πρέπει να επιλέξει κάπου έτσι ώστε να μην αγοράσει χαμηλής ποιότητας). και δεν θα ήταν κακό να είμαστε σίγουροι για την ποιότητα του κυκλώματος κ.λπ.
Εν ολίγοις, ο καθένας επιλέγει ανάλογα με τις δυνατότητές του. τελικά, σε γενικές γραμμές, μπορείτε να πάτε σπίτι και να φέρετε τις μυλόπετρες - είναι δύσκολο, αλλά θα εξοικονομήσουμε ηλεκτρικό ρεύμα

[Φουγκάσκα]

Φουγκάσκα Μου άρεσε η κουζίνα. θεριστική μηχανή KENWOOD, ακριβή αλλά αξίζει τον κόπο. Έχει, μεταξύ άλλων, τριβή μύλων, μια συσκευή για την περιστροφή λεπτής ζύμης και κοπής ζυμαρικών, ζυμωτικών αγκιστριών και κάτι άλλο (δείτε το Διαδίκτυο).
Εάν συλλέγετε τα πάντα ξεχωριστά από διαφορετικές εταιρείες, για τα χρήματα έχετε το ίδιο πράγμα - μία βάση KENWOOD + ακροφύσια για αυτό. Επιλέγω ανάμεσα στην KENWOOD και την Bosch, κέρδισα την Bosch μόνο και μόνο επειδή έχω πολλές οικιακές συσκευές από αυτήν την εταιρεία. Μου φαίνεται ότι δεν έκανα λάθος στην επιλογή μου.

Μου αρέσει πολύ ο Boshevsky (απλά δεν κοίταξα τις επιλογές του Kenwood), αλλά αγόρασα επίσης τα πάντα ξεχωριστά, όπως απαιτείται. Κάθομαι με μια θεριστική μηχανή Philips και δεν ξέρω αν έχει τέτοιες προσκολλήσεις (και θέλω μια μηχανή παγωτού και δεν θα ήταν κακό να αλέσω δημητριακά, ζάχαρη κ.λπ.). Ακόμα δεν έχω τα χέρια να καλέσω το κέντρο εξυπηρέτησης - ίσως να πάρω κάποιες πληροφορίες εκεί ...

Διαχειριστής, σας ευχαριστώ πολύ για τις πληροφορίες σχετικά με το πέτρινο μύλο για το συνδυασμό BOSCH. Πείτε μου, είναι απαραίτητο να κάνετε προκαταβολή στο κέντρο εξυπηρέτησης και πόσο;
Και μια ακόμη ερώτηση, σίγουρα έχετε ήδη φτιάξει παγωτό. Θα μπορούσατε να μας πείτε για τη διαδικασία μαγειρέματος. Είναι δύσκολο?
Ευχαριστώ

Διαχειριστής, σας ευχαριστώ πολύ για τις πληροφορίες σχετικά με το πέτρινο μύλο για το συνδυασμό BOSCH. Πείτε μου, είναι απαραίτητο να κάνετε προκαταβολή στο κέντρο εξυπηρέτησης και πόσο;
Και μια ακόμη ερώτηση, σίγουρα έχετε ήδη φτιάξει παγωτό. Θα μπορούσατε να μας πείτε για τη διαδικασία μαγειρέματος. Είναι δύσκολο?
Ευχαριστώ

(είναι αδύνατο να περάσετε, είναι καλύτερο να πάτε αμέσως) δεν χρειάζεται να κάνετε προκαταβολή, πρώτη παραγγελία, πληρωμή κατά την παραλαβή, το κόστος του μύλου είναι περίπου 4000 ρούβλια.
Δεν έχω φτιάξει παγωτό ακόμα. Αλλά η αρχή έχει ως εξής: ένα δοχείο εργασίας (μπολ) με όγκο 1 λίτρο. πρώτη ψύξη στον καταψύκτη για τουλάχιστον 8 ώρες (επιτρέπεται η μόνιμη αποθήκευση του μπολ στον καταψύκτη) , συνδέστε το μπολ στον επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε όλα τα κτυπημένα και αναμεμιγμένα συστατικά σε αυτό, ξεκινήστε τον επεξεργαστή τροφίμων και ανακατέψτε με ακροφύσια για 15-50 λεπτά, ανάλογα με τη συνταγή και τα συστατικά. Το παγωτό είναι έτοιμο.
Μου φαίνεται ότι δεν είναι δύσκολο, ειδικά επειδή το μπολ μπορεί να φυλάσσεται συνεχώς στον καταψύκτη, πράγμα που σημαίνει ότι είναι πάντα έτοιμο και χρειάζεται λίγο χρόνο για να προετοιμάσει το ίδιο το παγωτό.

Μου φαίνεται ότι δεν είναι δύσκολο, ειδικά επειδή το μπολ μπορεί να διατηρείται συνεχώς στον καταψύκτη, πράγμα που σημαίνει ότι είναι πάντα έτοιμο και χρειάζεται λίγο χρόνο για να προετοιμάσει το ίδιο το παγωτό.

Το χειμώνα κατάφερα να περάσω εκεί, και μετά μου είπαν για την προπληρωμή, και η τιμή ονομάστηκε παρακάτω. ΤΕΛΟΣ παντων. Δεν έχει σημασία πια. Στο εγγύς μέλλον θα πάω στη Μόσχα και θα παραγγείλω σίγουρα έναν μύλο.Σε ένα από τα καταστήματα έχουμε συνεχώς υπέροχο σκληρό σιτάρι (μπορεί επίσης να βλαστήσει). Όταν έχετε κάτι να αλέσετε το σιτάρι, παίρνετε ένα υπέροχο αλεύρι.
Και θα σκεφτώ το παγωτό ... το χρειάζομαι;

[Σουζέ]

Σουζέ Στον μύλο θα είναι δυνατή η άλεση όχι μόνο σίτου, αλλά και ρυζιού, φαγόπυρου, κόκκων καλαμποκιού, νιφάδων - γιατί όχι αλεύρι!
Παρακαλώ σημειώστε ότι μόνο το σκληρό αλεύρι είναι κατάλληλο για το ψήσιμο ψωμιού, αυτό δεν είναι κατάλληλο.
Δυστυχώς, σχεδίαζα επίσης να αγοράσω έναν μύλο για μεγάλο χρονικό διάστημα, πριν από μερικά χρόνια το κόστος κλήθηκε περίπου 3,0 χιλιάδες, και οι μεταλλικές πέτρες είναι ακόμη φθηνότερες. Πιστεύω ότι δεν χρειάζεται να χάσουμε άλλο χρόνο, ένα πράγμα που είναι απαραίτητο για το σπίτι και αγοράζεται για περισσότερο από ένα χρόνο.
Και στη συνέχεια, όταν υπάρχει η ευκαιρία να φτιάξουμε αλεύρι από οτιδήποτε στο σπίτι, καθίσταται δυνατή η ψήσιμο διαφορετικών ζαχαροπλαστικής, τηγανίτες, ψωμί κ.λπ. από διαφορετικά αλεύρια.

Πρέπει πραγματικά να αγοράσω έναν μύλο καφέ και χάθηκα εντελώς με την επιλογή. Θέλω μια μυλόπετρα να αλέσει τον καφέ και, αν είναι δυνατόν, δημητριακά. Η επιλογή είναι μεταξύ BRAUN, DeLonghi και Kenwood. Εδώ είναι ένας σύνδεσμος 🔗
Έχει κανείς μύλους; Υποστηρίζω τον Kenwood, αλλά δεν μπορώ να αποφασίσω.

Έχω μύλο καφέ Braun, μύλο άλεσης-14 στέπες. Ο καφές μπορεί να αλεσθεί για οποιαδήποτε καφετιέρα (espress, geyser, turk). Η σύζυγός μου αλέστηκε τα κελύφη των αυγών, τα έσπασε σε σκόνη, αλλά διάβαζε κάπου ότι δεν συνιστούν να αλέσουν άλλα προϊόντα σε αυτό. Και έτσι το πράγμα είναι βολικό. Η μεγάλη δεξαμενή κρατά 250g. καφές, κλείνει πολύ σφιχτά στην κορυφή, δηλαδή, το άρωμα του καφέ δεν εξαφανίζεται και μπορείτε να τον αλέσετε σε διαφορετικό αριθμό φλιτζανιών.

[διαχειριστής]

Έχω επίσης μύλο καφέ καφέ. Αλέθω μόνο καφέ σε αυτό. Έχω καφετιέρα - εσπρέσο - δεν μπορείτε να σκεφτείτε έναν καλύτερο μύλο καφέ, μπορείτε να επιλέξετε το άλεσμα σας για οποιοδήποτε τύπο καφέ. Δεν διακινδυνεύω τα δημητριακά, είναι κρίμα να σπάσω μια καλή συσκευή και λέει - μόνο καφέ.
διαχειριστής, λάβατε ένα συνημμένο μύλου για τη Bosch; Το έχετε δοκιμάσει ήδη; Μου άρεσε; Και έπειτα σκέφτομαι επίσης κάτι τέτοιο, αν και, φυσικά, είναι ακριβό, αλλά μερικές φορές για κάποιο λόγο τα καταστήματα δεν έχουν την ίδια ζάχαρη άχνη, αλεύρι αραβοσίτου κ.λπ. Παρακαλώ μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας.

Δεν είναι κανένας άλλος ο Delongy και ο Kenwood; Όλα είναι λοιπόν για τον Μπράουν! Ευχαριστώ για τα σχόλια!

Θέλω μια μυλόπετρα να αλέσει τον καφέ και, αν είναι δυνατόν, δημητριακά.

Σκέφτηκα επίσης έναν μύλο μυλόπετρας, με εξέπληξε η μεγάλη συλλογή τους στο κατάστημα, δεν περίμενα καν ότι υπήρχαν τόσα πολλά από αυτά)
Η ερώτηση είναι διαφορετική:
εάν αλέθω το φαγόπυρο, το ρύζι - πρέπει πρώτα να ξεπλύνω (και να στεγνώσω) τα δημητριακά;
Είμαι μπερδεμένος ότι το γκρουπ είναι πάντα μάλλον βρώμικο και σκονισμένο.

[Εξοχική σόμπα,]

Εξοχική σόμπα,

Και εδώ είναι το πιο φρέσκο ​​αστείο.
Παρήγγειλα επίσης έναν μύλο καφέ millstone για τον εαυτό μου Bork, τη Δευτέρα πρέπει να το φέρουν - έτσι ώστε για την προηγούμενη αγορά η έκπτωση θα μπορούσε να πιστωθεί στην κάρτα μπόνους. Αντίθετα, επέλεξα ένα τέτοιο δώρο για τον εαυτό μου έως τις 8 Μαρτίου
Λοιπόν, αυτή η τεχνική θα είναι μικρότερη από μια συσκευή παρασκευής ψωμιού, αναστατώστε την με λιγότερο αν αυτό ... Ήθελα πραγματικά να αλέσω τον καφέ στη σκόνη για τη μικροσκοπική ηλεκτρική καφετιέρα μου για τούρκικο καφέ (έγραψα για αυτό σε μια ανάρτηση για καφετιέρες, με έφεραν από την Τουρκία)

Λοιπόν, ο Θεός απαγορεύεται ...

Δεν είναι κανένας άλλος ο Delongy και ο Kenwood; Όλα είναι λοιπόν για τον Μπράουν! Ευχαριστώ για τα σχόλια!

Γιατί όχι. Έχω μύλο καφέ από μύλο Vitek, μου αρέσει πολύ-αυτόματο-κάθε είδους άλεση σιτηρών.
Και αλέθω δημητριακά σε κανονικό φθηνό με μαχαίρια.

[διαχειριστής]

Σήμερα ήμουν στο κέντρο εξυπηρέτησης BOSCH και έκανα μια παραγγελία για έναν μύλο σιτηρών - ένα συνημμένο για τον επεξεργαστή τροφίμων MUM 4756, το οποίο έχω. Υπάρχουν μύλοι με μεταλλικές και πέτρινες μυλόπετρες (επέλεξα με πέτρινες). αλέθει σιτάρι, σίκαλη, φαγόπυρο, κριθάρι με κέλυφος, βρώμη με κέλυφος, κεχρί, ρύζι, καλαμπόκι, ακόμη και σπόρους και σπόρους που περιέχουν λάδι. Χωρητικότητα περίπου 500 γραμμάρια, ταχύτητα λείανσης από 25 έως 90 γραμμάρια ανά λεπτό, ανάλογα με τον βαθμό άλεσης. Η λεπτότητα είναι χονδροειδής, μεσαία, λεπτή, πολύ λεπτή και οι ενδιάμεσες ρυθμίσεις είναι δυνατές.Το κόστος ενός τέτοιου παιχνιδιού είναι περίπου 4.000 ρούβλια, η εκτέλεση της παραγγελίας διαρκεί έως και 3 μήνες.
Αγόρασα επίσης ένα ICE CROP - επίσης ένα εξάρτημα θεριστικής μηχανής - το κόστος των 1.700 ρούβλια, ήταν διαθέσιμο.
Είμαι απόλυτα ικανοποιημένος με το συνδυασμό, ισχυρό, ζυμώνει μια σκληρή ζύμη, 3 χτυπήματα για ξυλοδαρμό, μύλο κρέατος, ποτήρι μίξερ, κοπτικό λαχανικών, αποχυμωτή εσπεριδοειδών. Τις περισσότερες φορές, φυσικά, χρησιμοποιώ ουίσκι, μύλο κρέατος.

διαχειριστής, πείτε μου ποιες είναι οι εντυπώσεις σας για αυτόν τον μύλο και τον κατασκευαστή παγωτού στην Bosh. Είστε ικανοποιημένοι με τη δουλειά τους;
Θέλω να πάω στο κέντρο εξυπηρέτησης και να παραγγείλω, ο χρόνος εκτέλεσης της παραγγελίας είναι περίπου 3 μήνες.
Παραγγείλατε κάτι άλλο από επιπλέον συνημμένα;

Αγόρασα τη θεριστική μηχανή μου πριν από λίγες ημέρες. Αλήθεια μου αρέσει

Στην ιδανική περίπτωση, θα ήθελα μια καφετιέρα, αλλά δεν έχω καθόλου ταλέντο: κόκκινο: κερδίζω τόσα τεράστια χρήματα, τα οποία κοστίζει ακόμη και η πιο απλή μηχανή καφέ. Μπορώ να βασίζομαι μόνο σε χαρουπιές 15 bar, και στη συνέχεια όχι τώρα, αλλά το νέο έτος, όταν αφήνω το διάταγμα (στο τέλος Δεκεμβρίου) και εάν ο μισθός ενός απλού γιατρού εκτός περιοχής θα μου επιτρέψει να αναβάλω ένα ορισμένο ποσό για μερικούς μήνες .. Ναι, και να αγοράσω, ίσως , θα πρέπει και πάλι στο Khabarovsk, στην πόλη μας να έχουμε μια πενιχρή επιλογή οικιακών συσκευών με περισσότερο ή λιγότερο αξιοπρεπείς μάρκες. Δεν ανησυχώ για τη χρησιμότητα και τη βλαβερότητα του ισχυρού καφέ - οποιοδήποτε από τα πιο χρήσιμα μπορεί να είναι επιβλαβή εάν δεν καταναλώνεται με μέτρο και οι πραγματικοί λάτρεις του καφέ παρατηρούν τον πολιτισμό και τις παραδόσεις του ποτού - μπορείτε να μάθετε από αυτά.
Σκέφτηκα επίσης για τον μύλο καφέ - τελικά, το πρώτο είναι απλό, αλέθεται καλά, η αύξηση του χρόνου λείανσης αυξάνει τον βαθμό άλεσης - ίσως κάνω λάθος και χρειάζομαι έναν μύλο καφέ με μύλους ξεκάθαρα; Σχετικά με το τι πρόκειται να βάλω στην καφετιέρα. Ο καλός καφές δεν μπορεί να είναι φθηνός, ελπίζω ότι θα υπάρχουν χρήματα για μια μικρή ποσότητα καφέ υψηλής ποιότητας, ως αποζημίωση για την απουσία κακών συνηθειών όπως του Tortyzhka. Παρόλο που το φαγητό υψηλής ποιότητας και νόστιμο είναι ένα είδος κακής συνήθειας, σε σύγκριση με παμφάγα.
Ωστόσο, ελπίζω ότι θα έχω τόσο χρήσιμο πράγμα όπως καφετιέρα
Ευχαριστώ για τις απαντήσεις!

[musyanya]

musyanya, ένας απλός μύλος δεν είναι κατάλληλος για καφετιέρες. Πρέπει να αλέσουμε στολή, όχι πολύ μεγάλο και όχι πολύ μικρό. Τέτοια άλεση μπορεί να γίνει μόνο από μύλο καφέ με γρέζια, ο οποίος διαθέτει ρυθμιστή λείανσης. Διαφορετικά, απλά δεν θα το πάρετε, όχι ο καλός καφές, αλλά έχετε την πιθανότητα να μην πάρετε καθόλου καφέ, καθώς η καφετιέρα θα αποτύχει γρήγορα ... Φυσικά, υπάρχουν μηχανήματα καφέ εξοπλισμένα με μύλους καφέ, αλλά είναι πολύ πιο ακριβά από τα χαρουπιά των 15 bar καφετιέρα.

Να πώς ζούσα χωρίς τη βοήθειά σας (παρεμπιπτόντως, είναι κακό, κρίνοντας από την κακή εμπειρία απόκτησης της πρώτης μηχανής ψωμιού); Σας ευχαριστώ που με βοηθήσατε με συμβουλές!
Τώρα χρειάζομαι έναν μύλο καφέ με δώδεκα αλεσμένους λίθους! Και έχω ήδη δει τι είδους μοντέλο να αγοράσω! Ή μήπως ο σύζυγός μου θα μου αγοράσει καφετιέρα και μύλο καφέ για κάποιο δικό μου κατόρθωμα ;!
Ευχαριστώ, σε αγαπώ όλους !!!

Ποιος μπορεί να σας πει πώς να καθαρίσετε αυτό το μύλο; Καταλαβαίνει γενικά κατά κάποιο τρόπο;

Ποιος μπορεί να σας πει πώς να καθαρίσετε αυτό το μύλο; Καταλαβαίνει γενικά κατά κάποιο τρόπο;

Καταλαβαίνει. Βρήκα οδηγίες σε αυτό με φωτογραφίες, Ρωσικά στη σελίδα 16
🔗 Αλλά βρήκα πολύ αρνητικές κριτικές για το έργο αυτού του μύλου καφέ!

[Αναστασία]

Έχουμε έναν τέτοιο μύλο καφέ. Αναστασίακαι για τι διαμαρτύρονται; Ίσως πρέπει να διαβάσετε για να θέλετε ένα νέο;

Κορίτσια, μπορούμε να κινηθούμε σε μύλους καφέ; Παρήγγειλα ένα KRUPS GVX 242 στις 8 Μαρτίου. Όσο για το σιτάρι, έχω ένα ειδικό εξάρτημα για τη θεριστική μηχανή.