Οι ιδιοκτήτες σόμπας Severin BM3986 μοιράζονται την εμπειρία σας!

Γεια σε όλους! Είμαι απόλυτος αρχάριος, ο οποίος δεν έχει καν μηχανή ψωμιού ακόμα, αλλά επιλέγει μόνο. ​​Μου άρεσε πολύ ο σχεδιασμός της σόμπας Severin BM3986, φαίνεται ότι μου ταιριάζει απόλυτα όσον αφορά τις λειτουργίες (όλα όσα χρειάζεστε είναι διαθέσιμα συν η τιμή είναι "όμορφη") Αλλά δεν υπάρχουν πρακτικά κριτικές για αυτόν τον κατασκευαστή. Απαντήστε, ο οποίος έχει εμπειρία να επικοινωνήσει με τον Severin, ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, που παρατηρήσατε κακή / χαμηλή ποιότητα, αξίζει να δώσετε προσοχή σε πιο γνωστά εμπορικά σήματα όπως η Panasonic ή η LG; Ευχαριστώ εκ των προτέρων, θα περιμένω πολύ τις απαντήσεις

Καλά! Παρά το γεγονός ότι κανένας από τους ιδιοκτήτες της HP Severin δεν απάντησε, μετά από πολλές αμφιβολίες και συζητήσεις και ακόμη και μετά από μια εσφαλμένη παραγγελία της HP Elenberger στο Eldorado - έγινα ο χαρούμενος ιδιοκτήτης της σόμπας Severin 3986 !!!! Πήγα με μια ελαφριά καρδιά στον Auchan, το αγόρασα, μόλις το μετέφερα και ... έφτιαξα αμέσως το πρώτο μου ψωμί!
Πρέπει να πω αμέσως ότι είμαι ικανοποιημένος! Φυσικά, όχι χωρίς ενοχλητικά μικρά πράγματα, αλλά είμαι χαρούμενος, αλλά συνολικά, απλώς σούπερ!
Τα μικρά πράγματα έχουν ως εξής:
1. δεν υπάρχει βιβλίο συνταγών, αλλά μόνο λίγα πράγματα συνταγών γράφονται στο τέλος της εντολής, αλλά δεν το αντιλαμβάνομαι ως πρόβλημα, αλλά ως κίνητρο για δράση, έχουν ήδη δοκιμαστεί αρκετές συνταγές από τον ιστότοπο, όπως ψωμί καρότου από τη Λόλα και ψωμί καλαμποκιού από τη Marishka - το αποτέλεσμα φοβερός!
2. οι οδηγίες έχουν μια συμβουλή να βγάλουμε τα μίξερ ζύμης μετά το τελευταίο ζύμωμα πριν από την τελική προσέγγιση του τεστ - είναι ενοχλητικό, γιατί δεν μπορείτε να φύγετε από το σπίτι, πρέπει να παρακολουθήσετε αυτό το τελευταίο χτύπημα. Προσπάθησα να μην βγάλω τους αναδευτήρες, καλά, όπως, αυτοί θα βγουν με ένα καρβέλι - ένα σύκο !!! Θανατηφόρα κολλημένη και δεν απελευθέρωσε επίσης ψωμί! Ήμουν φθαρμένος, βγάζοντας το κομμάτι μου, και ως αποτέλεσμα, ξύψαμε τον κάδο με μια σπάτουλα σε μερικά σημεία (ευτυχώς, μέχρι να κολλήσει η ζύμη στο τρίψιμο ούτως ή άλλως!

Και δεν βρέθηκαν άλλα ελαττώματα! Όποιος ενδιαφέρεται για αυτήν τη σόμπα - το προτείνω!
Χαίρομαι που συμμετέχω στις τάξεις των αρτοποιών!
Καλή τύχη σε όλους!

Καλως ΗΡΘΑΤΕ! Ελάτε μαζί μας με ευχαρίστηση! Και υπάρχουν αρκετές συνταγές εδώ Προσαρμοσμένες σχεδόν σε κάθε σόμπα

Συγχαρητήρια! Πρέπει να αγοράσετε ένα καουτσούκ σπάτουλα, σε ακραίες περιπτώσεις, ξύλινο. Teflon είναι Teflon.

Σας ευχαριστώ για τα ευγενικά λόγια και τη Celestina και τους τσιγγάνους !!! Υπάρχουν πραγματικά αρκετές συνταγές, απλά έχετε χρόνο να το κάνετε !!! Αλλά με μια σπάτουλα, αγόραζα Teflon, ειδικά για τηγάνια Tefal, αλλά αποδείχθηκε ότι ήταν πολύ δύσκολο για έναν κάδο HP. Χρειαζόμαστε, προφανώς, μόνο καουτσούκ. Τώρα ψάχνω ....
Νόστιμο ψωμί σε όλους!

Αγόρασα επίσης έναν κατασκευαστή ψωμιού Severin, αύριο θα πρέπει να το φέρουν σε μένα. Πώς λειτουργεί για εσάς; δεν υπάρχουν παράπονα;)))

Συγχαρητήρια για την αγορά σας! Δεν είχα παράπονα για τη σόμπα μου, εκτός από αυτά που 2 ανακαλύφθηκαν τις πρώτες μέρες χρήσης. αλλά υπήρχε καταστροφικά λίγος ελεύθερος χρόνος, οπότε δεν δοκίμασα ποτέ νέες συνταγές, ψήνω κυρίως καλαμπόκι (υπερβολικά ευάερο και τραγανό) και ψωμί για τσάι (μερικές φορές με σταφίδες, μερικές φορές με αποξηραμένα βερίκοκα) - αυτό είναι όλο! Καλή τύχη και νόστιμο ψωμί!

Lelya, ναι, σήμερα θα προσπαθήσω να το ψήσω))) Αυτό που μου αρέσει - το ψωμί είναι επιμηκυμένο, το καρβέλι θα πρέπει να είναι κλασικό θεωρητικά)))

Λιανγκ
Λέλια
Θα μπορούσατε να απαντήσετε στην ερώτησή μου - είναι δυνατόν να ζυμώσετε ζύμη για ζυμαρικά σε αυτόν τον φούρνο;

Λοιπόν, το υποψιάζομαι, αλλά δεν είμαι απολύτως σίγουρος. Έχει 2 κουταλιές - πρέπει να ζυμώσω οποιαδήποτε ζύμη κατά τη γνώμη μου

Λιανγκ
Ευχαριστώ για την απάντηση!
το έχετε δοκιμάσει ήδη; Είσαι ικανοποιημένος?
Είναι καλό ψωμί;

Ειλικρινά λέω - δεν το έχω συνηθίσει ακόμα.Έχω την αίσθηση ότι το ψωμί είναι ξεραμένο, αλλά μπορεί να είναι τα προσωπικά μου συναισθήματα. Υποφέρω με το Πασχαλινό κέικ - δεν ξέρω ποια συνταγή να επιλέξω για να ζυμώσω τη ζύμη σε αυτό και μετά στο φούρνο

Λιανγκ
ευχαριστώ για την ειλικρινή απάντηση.
Ζυμώνεται καλά η ζύμη;

ζυμώνει πολύ καλά τη ζύμη, δεν υπάρχει τίποτα να διαμαρτύρονται

Έχετε ρωτήσει άλλους χρήστες γιατί το ψωμί βγαίνει ξηρό; Και πώς μπορεί να αποφευχθεί αυτό;

Λοιπόν, έχω ήδη δοκιμάσει διαφορετικές εκδόσεις συνταγών, υποψιάζομαι ότι το καθεστώς θερμοκρασίας είναι υψηλό ή ψήνει λίγο περισσότερο από ό, τι χρειάζεται. Η σόμπα είναι καλή, αλλά πρέπει να το συνηθίσετε

Για αυτό το εύρος τιμών - ένας υπέροχος φούρνος. Το χρησιμοποιώ για 1,5 χρόνια - μόλις ερωτεύτηκα. Μαγειρεύω και σύμφωνα με τις συνταγές από τις οδηγίες και από τον ιστότοπο. Έκανε ψωμί, κουάκερ, πατάτες και μαρμελάδα.
Το αποτέλεσμα ψησίματος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες περιβάλλοντος, ειδικά από τη θερμοκρασία. Τώρα πάνω από 30, έτσι το ψωμί και η ζύμη ταιριάζουν πολύ καλά. Υπήρξαν ακόμη και προσπάθειες διαφυγής, παρά το γεγονός ότι κάνω 750, όχι 1000.
Εάν τα πρόσθετα αναφέρονται μετά από το ηχητικό σήμα, όπως αναμένεται, τότε δεν αναμιγνύεται πάντα, οπότε είναι καλύτερα να τα βάζετε όλα ταυτόχρονα.

Ο φίλος μου θέλει να αγοράσει το HP Severin και προσπαθώ να την αποτρέψω από την πραγματοποίηση αυτής της αγοράς, γιατί όταν το εξέτασα στο κατάστημα, κατέληξα στο συμπέρασμα:
1. Στο πρόγραμμα, χωρίστε ψημένα προϊόντα, μέγιστο και ελάχιστο χρόνο - 60 λεπτά. Δηλαδή, αν χρειαστεί να ψήσετε για 50 λεπτά, τότε πρέπει να παρακολουθήσετε το χρόνο και, στη συνέχεια, να απενεργοποιήσετε τη συσκευή HP. Και αν χρειάζεται περισσότερο από μία ώρα, πώς; Ενεργοποιήστε ξανά το ψήσιμο για μια ώρα, ψήστε για 10-15 λεπτά και μετά απενεργοποιήστε το ξανά; Και αν ενεργοποιήσετε ξανά το ψήσιμο, ενεργοποιείται η HP ή χρειάζεται χρόνος για να κρυώσει;
2. Χρόνος ψησίματος ψωμιού στο κύριο πρόγραμμα - 60 λεπτά. Εάν πάρετε το HP Panasonic, τότε στο δικό μου είναι 45-50 λεπτά, παρά το γεγονός ότι ο κάδος της Panasonic είναι πολύ πιο παχύς, δηλαδή πρέπει επίσης να ζεσταθεί περισσότερο. Αποδεικνύεται ότι ο Severin έχει χαμηλότερη θερμοκρασία ψησίματος, αλλά τα ψημένα προϊόντα μπορούν να στεγνώσουν κατά το ψήσιμο. Εκανα λάθος?
Και για άλλη μια φορά για τον κάδο: Στην Panasonic ο κάδος είναι παχύς και βαρύς, το βάρος του είναι 700g, αλλά στο Severin μου φάνηκε λεπτό και ελαφρύ, πώς λειτουργεί;
Η τιμή αυτού του HP είναι 470 UAH.
Ίσως κάνω λάθος και είμαι παθιασμένος με τον Panasonic μου;

Η σόμπα είναι υπέροχη! Για να απλοποιήσετε την αφαίρεση των "αναδευτών" από το έτοιμο ψωμί, προσπαθήστε να αφαιρέσετε το έτοιμο ψωμί με τη μορφή KhP και αφήστε το κάτω από μια πετσέτα για 10 λεπτά και, στη συνέχεια, στρίψτε ελαφρώς αριστερά-δεξιά κάτω από τη μορφή του μίξερ και ανακινήστε το τρυφερό ψωμί. Προσοχή! Μην καίτε τον εαυτό σας, το καλούπι παραμένει πολύ ζεστό.

Χρησιμοποιώ ήδη το Severin για 2 χρόνια, γενικά είμαι ικανοποιημένος, ψήνω μόνο άσπρο ψωμί, πολύ απλό - νερό, αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη και μαγιά - μου αρέσει πολύ, τώρα ψάχνω πώς να ψήσω σίκαλη με ξινή, θέλω να το ψήσω. Είναι αλήθεια ότι ψήνω ακόμα ένα cupcake, οπότε όλα είναι καλά. Το μόνο μειονέκτημα εκδηλώθηκε σε ένα χρόνο - οι ταραχοποιοί πηδούν κατά τη ζύμωση, πρέπει να είστε εξελιγμένοι. Και δεν βγάζω τους αναδευτήρες, μετά το ψήσιμο, με μια ξύλινη σπάτουλα από όλες τις πλευρές, τα τσιμπάω από το κάτω μέρος, στη συνέχεια αναποδογυρίζω το καλούπι και χτυπώ το τραπέζι (μία ή περισσότερες φορές) και το ψωμί αναδύεται. Καλή τύχη σε όλους

Γι 'αυτό δοκίμασα τον κατασκευαστή ψωμιού μου, αν και μέτρησα το αλεύρι σύμφωνα με τη συνταγή με ένα φλιτζάνι μέτρησης. Τα πάντα ψήθηκαν τέλεια, οι πλευρικές κρούστες δεν είναι σκληρές, το ψωμί αφαιρέθηκε τέλεια από τα μίξερ, το ψίχουλο ήταν ευχάριστα σπογγώδες, έψησα ένα μικρό καρβέλι, απλά πρέπει να θυμάστε να το ισοπεδώσετε μετά το ζύμωμα. Αποδείχθηκε με ένα ελαφρύ χτύπημα, αλλά δεν σπάστηκε.