Κατασκευαστής ψωμιού Redber HP-1005

Καλημέρα σε όλους. Αγόρασα μια σόμπα "Redber HP 1005" που παράγεται από το Udmurt Republic of Votkinsk. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας το ψωμί ψημένο ψηλά, καλό σφουγγάρι και γεύση. Αλλά μετά τελείωσε, το ψωμί έγινε χαμηλό και πυκνό. Χρησιμοποιώντας ένα πολύμετρο και ένα θερμοστοιχείο, μέτρησε ολόκληρο το καθεστώς θερμοκρασίας στο φούρνο για 2 ώρες. 53 λεπτά Μέσα σε 1 ώρα. 53 λεπτά από τη στιγμή της ενεργοποίησης, η θερμοκρασία παρέμεινε σε θερμοκρασία δωματίου 26 *, τα μίγματα έγιναν με διαφορετικές χρονικές περιόδους. Η ζύμη δεν αυξάνεται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Η θέρμανση ανάβει όταν απομένει 1 ώρα και αμέσως με ένα σετ έως 250 *. Κατά τη διάρκεια αυτής της ώρας, η θερμοκρασία αλλάζει από 250 * σε 170 * αρκετές φορές. Πες μου ποια θερμοκρασία πρέπει να είναι ή πού μπορείς να τη δεις. Αυτό το χρειάζομαι για να πω στο εργαστήριο τι δεν λειτουργεί ή δεν λειτουργεί, αλλά είναι λάθος. Ευχαριστώ.

Συνάντησα έναν κατασκευαστή ψωμιού "Redber HP-1005" με παρόμοιο ελάττωμα, έψησα 2-3 ψωμάκια και σταμάτησα το ψήσιμο, με την έννοια ότι δεν ενοχλεί.
Η προσθήκη χρόνου ψησίματος δεν βοηθά. Δεν μέτρησα τις λειτουργίες και είναι τόσο σαφές ότι κάτι πήγε άσχημα.
Πιθανότατα ο αισθητήρας θερμοκρασίας δεν λειτουργεί. Επιπλέον, το πλαστικό της θήκης ΑΡΧΕΙ δυσάρεστα, ειδικά όταν θερμαίνεται.
Επικάλυψη κασσίτερου.

Κατασκευαστής 427430, Udmurt Republic, Votkinsk, PO Box 21.