ang-kay
Απόσπασμα: Flaksia

Η αναφορά μου. Μια γρήγορη συνταγή για τσάι με την οικογένειά μου, οπότε δεν ήμουν ιδιαίτερα εξελιγμένος στη διακόσμηση.

Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)
Υπέροχο κέικ! Ψήσατε στο DEX-60; Πόσα λεπτά υπάρχουν στο πρόγραμμα ψησίματος ή στη χειροκίνητη λειτουργία; Αγόρασα έναν DEX-60, αλλά δεν έχω δοκιμάσει ακόμα το φούρνο.
Σούμαν
Το κέικ σου φαίνεται καλό
Λεβιτάνος
Κόλαση μέσα Ρέντμοντ m70
🔗
- αυγά 5 τεμ.
- ζάχαρη 1,5 φλιτζάνια = 270 γρ (1 φλιτζάνι = 180 γρ)
- μέλι 4,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια = 135 γρ. (1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι = 30 γρ.)
- σόδα 0,75 κουτ
- μπέικιν πάουντερ 1,5 κουτ
- αλεύρι 3 φλιτζάνια = 360 γρ (1 φλιτζάνι = 120 γρ)
🔗

🔗

🔗
Ανακατέψτε το αλεύρι (κοσκίνισμα) με μαγειρική σόδα και μπέικιν πάουντερ και αφήστε τα στην άκρη
Χτυπάμε τα αυγά με ένα μίξερ με ζάχαρη, όπως για ένα μπισκότο, δηλαδή, σε πολύ ισχυρό αφρό. Χωρίς να σταματήσετε το χτύπημα, προσθέστε μέλι σταδιακά λιωμένο (όχι ζεστό, απλά υγρό). Τώρα ανακατέψτε το αλεύρι με το μείγμα αυγού-μελιού και ζυμώστε γρήγορα τη ζύμη. Η ζύμη είναι υγρή σαν τηγανίτες.
Ρίξτε στο μπολ πολλαπλών μαγειρέματος και στη λειτουργία ψησίματος για 50 λεπτά (μην ανοίγετε το καπάκι κατά το ψήσιμο, διαφορετικά το μπισκότο θα καθίσει)
Βγάζουμε το μπισκότο, κόβουμε σε κέικ, πασπαλίζουμε με οποιαδήποτε κρέμα και διακοσμούμε κατά την κρίση μας.
🔗
Λουντ-Μιλ @
Το κέικ μελιού μου είναι πολύ μέτριο σε σύγκριση με το δικό σας, αλλά εξακολουθώ να θέλω να καυχηθώ. Το έψησα στην απλούστερη κουζίνα με ρύζι (που βρίσκεται σε ένα κουμπί), γενικά, αυτό είναι το πρώτο πιάτο που μαγειρεύω σε μια κουζίνα ρυζιού, δεν μπορώ να πιστέψω ότι έχω ψημένα προϊόντα σε αυτό. Σας ευχαριστώ για μια τόσο απλή αλλά νόστιμη συνταγή.
🔗
Ιταλία
Ψημένο Medovichek)) αυτή είναι η πρώτη μου δημιουργία στα κινούμενα σχέδια DEX 60
Ανέβηκε στο 5.
Κόβουμε σε 4 κέικ. Κρέμα: συμπυκνωμένο γάλα + ξινή κρέμα. Εμποτισμός: καφές + κονιάκ.
Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο

Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)
Μόνο έχω μερικές ερωτήσεις))
Η ζύμη γράφεται σαν τηγανίτες και "ρίχνουμε". Πρέπει η ζύμη να βγει λεπτή;
Με δύο ποτήρια αλεύρι (150 γραμμάρια το καθένα), είχα μια ιδιαίτερα παχιά και κολλώδη ζύμη, μόλις την έχυσα στο μπολ.
ang-kay
Απόσπασμα: Intalia

Μόνο έχω μερικές ερωτήσεις))
Η ζύμη γράφεται σαν τηγανίτες και "ρίχνουμε". Πρέπει η ζύμη να βγει λεπτή;
Με δύο ποτήρια αλεύρι (150 γραμμάρια το καθένα), είχα μια ιδιαίτερα παχιά και κολλώδη ζύμη, μόλις την έχυσα στο μπολ.
Μόλις αποδείχθηκε, αυτό σημαίνει ότι συμβαίνει μια τέτοια συνέπεια, όπως λένε. Για τηγανίτες, η ζύμη είναι επίσης παχιά, δεν είναι τηγανίτες. Προσπαθήστε να ρίξετε λίγο λιγότερο αλεύρι. Ή μήπως το αλεύρι είναι πολύ καλής ποιότητας, με καλή περιεκτικότητα σε γλουτένη, ή το παραλάβατε με τσουλήθρα; : girl_haha: Το αποτέλεσμα είναι υπέροχο και μην ενοχλείτε. Ευχαριστώ για την αναφορά. Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η συνταγή.
Ιταλία
Απόσπασμα: ang-kay

Μόλις αποδείχθηκε, αυτό σημαίνει ότι συμβαίνει μια τέτοια συνέπεια, όπως λένε. Για τηγανίτες, η ζύμη είναι επίσης παχιά, δεν είναι τηγανίτες. Προσπαθήστε να ρίξετε λίγο λιγότερο αλεύρι. Ή μήπως το αλεύρι είναι πολύ καλής ποιότητας, με καλή περιεκτικότητα σε γλουτένη, ή το παραλάβατε με τσουλήθρα; : girl_haha: Το αποτέλεσμα είναι υπέροχο και μην ενοχλείτε. Ευχαριστώ για την αναφορά. Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η συνταγή.

Είπε ψέματα χωρίς διαφάνεια, καθαρά στην κορυφή του γυαλιού (αυτό αποδεικνύεται ότι είναι 2 κουταλιές της σούπας. 150 γραμμάρια το καθένα). Μόλις έψησα τη νύχτα, δεν βιάστηκα πολύ - και χτύπησα όλο το αλεύρι ταυτόχρονα, ήταν απαραίτητο να χύσω λιγότερο.
Χθες έφτιαξα ένα άλλο κέικ μελιού .. η ζύμη αποδείχθηκε ακόμη πιο παχιά .. το κέικ αυξήθηκε λίγο λιγότερο, αλλά η γεύση δεν εμφανίστηκε το ίδιο νόστιμο
Στην επόμενη. μια φορά χωρίς βιασύνη θα ρίξω λιγότερο αλεύρι Συνταγή σε κουμπαρά, πολύ απλή και νόστιμη ευχαριστώ!
Αμμώδης
Σας ευχαριστούμε και η έκθεση είναι μια πολύ καλή συνταγή

Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)
Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)
Θημωνιά
Χθες έψησα αυτή τη συνταγή. Νόστιμο, απλό και γρήγορο! Μου άρεσε πάρα πολύ, θα το επαναλάβω.

Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker) Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)
ang-kay
Απόσπασμα: Rick

Χθες έψησα αυτή τη συνταγή. Νόστιμο, απλό και γρήγορο! Μου άρεσε πάρα πολύ, θα το επαναλάβω.

Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker) Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)
Ευχαριστώ για την αναφορά. Ναί! Η συνταγή είναι καλή και απλή. Φάτε στην υγεία σας!
Καλοκαίρι
Angela, ευχαριστώ για το υπέροχο και απλό κέικ! Ψήσαμε σε μια βραστή κουζίνα Vitek, για 5 αυγά, μεγάλωσαν 7 εκατοστά, πιθανότατα μόνο το μπισκότο είναι πιο εύκολο στην εκτέλεση, νόστιμο, το μόνο πράγμα, η γεύση του μελιού δεν είναι πολύ έντονη, αλλά νομίζω ότι αφορά το μέλι ..
Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)
Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)
ang-kay
Απόσπασμα: Καλοκαίρι

Angela, ευχαριστώ για το υπέροχο και απλό κέικ! Ψήσαμε σε μια βραστή κουζίνα Vitek, για 5 αυγά, μεγάλωσαν 7 εκατοστά, πιθανότατα μόνο το μπισκότο είναι πιο εύκολο στην εκτέλεση, νόστιμο, το μόνο πράγμα, η γεύση του μελιού δεν είναι πολύ έντονη, αλλά νομίζω ότι αφορά το μέλι ..
Ουάου, τι γίγαντας. Φάτε στην υγεία σας! Ευχαριστώ για την αναφορά.
Olenna ™
Άντζελα, ευχαριστώ! Η συνταγή σας έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα μας, την ψήνω και κάθε φορά που ξεχάσω να στείλω μια αναφορά, βιάζομαι να διορθώσω:
Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)
Φτιάχνω τη ζύμη στο Thermomix, ψήνω σε ένα πολυκουζινάκι Redmond-4502 και οποιαδήποτε κρέμα, σε αυτή την περίπτωση - γιαούρτι
olesya555
κορίτσια, καλησπέρα!

ζυμώνουμε τη ζύμη, την βάζουμε στην κουζίνα της πίεσης, περιμένετε Μπερδεμένη από τη συνέπεια της ζύμης, ήταν τόσο ... παχύ, πολύ πιο παχύ από το μπισκότο ... Έτσι θα έπρεπε να είναι, ή έχω χάσει;

Καλοκαίρι
Απόσπασμα: olesya555

κορίτσια, καλησπέρα!

ζυμώνουμε τη ζύμη, την βάζουμε στην κουζίνα της πίεσης, περιμένετε. Μπερδεμένη από τη συνέπεια της ζύμης, ήταν τόσο ... παχύ, πολύ πιο παχύ από το μπισκότο ... Έτσι θα έπρεπε να είναι, ή έχω χάσει;

Καλησπέρα, ομώνυμο!
Είχα επίσης τη ζύμη πιο παχιά από ένα κανονικό μπισκότο, αλλά ακόμα δεν ήταν απότομη, μοιάζει λίγο σαν παχύρρευστη ξινή κρέμα, όλα λειτούργησαν υπέροχα
olesya555
namesakes!)) Ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση. Λοιπόν, θα δω τι θα συμβεί ... Η συνταγή, φυσικά, είναι απλή, αλλά αν είναι επίσης τόσο νόστιμη και εύκολη
Καλοκαίρι
[απόσπασμα συγγραφέας = olesya555 link = topic = 132067.0
... Λοιπόν, θα δω τι θα συμβεί ... Η συνταγή, φυσικά, είναι απλή, αλλά αν είναι επίσης τόσο νόστιμη και εύκολη
[/ παραθέτω, αναφορά]

Oles, νόστιμο, κατά τη γνώμη μου όχι ένα κλασικό κέικ μελιού, αλλά μάλλον ένα μπισκότο με νότες μελιού (αν και, όπως είπα στην έκθεσή μου, ίσως το μέλι μου είναι μάλλον ασθενές από άποψη γεύσης και μυρωδιάς), αλλά πολύ ευχάριστο, και για μένα, ξινή κρέμα η κρέμα είναι το περισσότερο! Λοιπόν, δεν υπάρχει ζήτημα απλότητας εκτέλεσης, η αναλογία κόστους εργασίας και αποτελεσμάτων είναι πολύ ευχάριστη
olesya555
oj, dewohki, λοιπόν, ένιωσα ότι κάτι πήγε στραβά, πιθανότατα, άλλαξα το αλεύρι. Αποδείχθηκε πολύ σκληρό, κομμένο χωρίς δυσκολία, όπως παλιό ψωμί, η μέση έπεσε, καλά, χαμηλή. ΑΛΛΑ! Μυρίζει ωραία . Ως αποτέλεσμα, δεν το χρίστηκε, αλλά μάλλον τη γέμισε με κρέμα (ξινή κρέμα + συμπυκνωμένο γάλα, για να γίνει πιο παχύ), ελπίζω να μαλακώσει όλη τη νύχτα

Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Καλοκαίρι
Oles, μην ανησυχείτε, αλλά την επόμενη φορά θα λάβετε υπόψη τα πάντα και θα είστε τόσο νόστιμοι! Θα βάλω επίσης λιγότερο αλεύρι την επόμενη φορά, ίσως, πάλι, όλοι έχουν διαφορετικό αλεύρι.
ang-kay
Απόσπασμα: olesya555

oj, dewohki, λοιπόν, ένιωσα ότι κάτι πήγε στραβά, πιθανότατα, άλλαξα το αλεύρι. Αποδείχθηκε πολύ σκληρό, κομμένο χωρίς δυσκολία, όπως παλιό ψωμί, η μέση έπεσε, καλά, χαμηλή. ΑΛΛΑ! Μυρίζει ωραία . Ως αποτέλεσμα, δεν το χρίστηκε, αλλά μάλλον τη γέμισε με κρέμα (ξινή κρέμα + συμπυκνωμένο γάλα, για να γίνει πιο παχύ), ελπίζω να μαλακώσει όλη τη νύχτα

Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Καλά? Έχει γίνει πιο μαλακό; Ολα θα είναι εντάξει.
ang-kay
Απόσπασμα: OlennaTM

Άντζελα, ευχαριστώ! Η συνταγή σας έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα μας, την ψήνω και κάθε φορά που ξεχάσω να στείλω μια αναφορά, βιάζομαι να διορθώσω:
Φτιάχνω τη ζύμη στο Thermomix, ψήνω σε ένα πολυκουζινάκι Redmond-4502 και οποιαδήποτε κρέμα, σε αυτή την περίπτωση - γιαούρτι
Είναι πολύ καλό κέικ.
Λουντ-Μιλ @
Χθες πήρα ένα νέο γελοιογραφία, το πρώτο πράγμα που έκανα ήταν να δοκιμάσω ψημένα προϊόντα και φυσικά ξεκίνησα με ήδη δοκιμασμένες συνταγές.
🔗
Είμαι πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα, η πίτα αποδείχθηκε αρωματική, αφράτη (6,5 εκ. Ύψος), ελαφριά, ψημένη εντελώς σε 50 λεπτά, αλλά την έβαλε πίσω για άλλα 20 λεπτά, αλλιώς η κορυφή φαινόταν πολύ τρυφερή. Ευχαριστώ και πάλι στον συγγραφέα για μια τόσο υπέροχη συνταγή!
ang-kay
Απόσπασμα: Lud-Mil @

Χθες πήρα ένα νέο γελοιογραφία, το πρώτο πράγμα που έκανα ήταν να δοκιμάσω ψημένα προϊόντα και φυσικά ξεκίνησα με ήδη δοκιμασμένες συνταγές.

Είμαι πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα, η πίτα αποδείχθηκε αρωματική, αφράτη (6,5 εκ. Ύψος), ελαφριά, ψημένη εντελώς σε 50 λεπτά, αλλά την έβαλε πίσω για άλλα 20 λεπτά, αλλιώς η κορυφή φαινόταν πολύ τρυφερή. Ευχαριστώ και πάλι στον συγγραφέα για μια τόσο υπέροχη συνταγή!
Στην υγεία σου!
paula
Λεβιτάνοςκαι σε τι έχεις ένα μπολ πριν ρίξεις τη ζύμη; Σαχάρα? Για τι? Για να μην καεί; Και πείτε μας περισσότερα για την κρέμα ξινή κρέμα, το συμπυκνωμένο γάλα και τι άλλο υπάρχει και πώς;
Χόλι77
Για άλλη μια φορά ετοίμασα ένα κέικ μελιού. Όπως πάντα, αποδείχθηκε υπέροχο.
Ψήσιμο σε Dex 1 ώρα 15 λεπτά + 10 λεπτά θερμός. Κρέμα - σαντιγί με ζάχαρη άχνη + καρύδια.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)μεγάλοΈνα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)
Καλοκαίρι
Κορίτσια, που ψήθηκαν στο Ρέντμοντ, πες μου πόσο καιρό έψησαν; Έχω ένα νέο redik 45011, όλα καίγονται, μπορεί κάποιος να μου πει κάτι λογικό
Λήψη αυτής της ευκαιρίας - όλα με την έλευση!
Olenna ™
Απόσπασμα: Καλοκαίρι

Κορίτσια, που ψήθηκαν στο Ρέντμοντ, πες μου πόσο καιρό έψησαν; Έχω ένα νέο redik 45011, όλα καίγονται, μπορεί κάποιος να μου πει κάτι λογικό
Olesya, έχω ένα Redmond-4502 (πρόγραμμα 16 με την ικανότητα να βλέπω τη θερμοκρασία) και μπορεί να φανεί ότι στο τέλος του προγράμματος ψησίματος μετά από 40 λεπτά η θερμοκρασία αρχίζει να μειώνεται, οπότε δεν περιμένω να λειτουργήσουν και τα 50 λεπτά, αλλά στις 40-45 Το επαναφέρασα για ένα λεπτό και έβαλα ξανά το πρόγραμμα ψησίματος 50 λεπτά. Μετά από 20-25 λεπτά, είτε απενεργοποιώ είτε λειτουργεί η προστασία από την υπερθέρμανση (θερμοκρασία 160 μοίρες) και συνήθως κοστίζει άλλα 20 λεπτά κάτω από το καπάκι. Προσπαθήστε να το κάνετε αυτό, ξαφνικά θα αποδειχθεί
Καλοκαίρι
Alena, ευχαριστώ για τη συμβουλή, θα προσπαθήσω! Μου αρέσει πολύ αυτό το κέικ μελιού, αλλά σπάνια φοβάμαι κάτι, με πονάει πολύ
Snejka
ευχαριστώ για τη συνταγή !!! Χθες έψησα στο Scarlett, αρκεί 50 λεπτά !!! Το κέικ είναι πεντανόστιμο!
ang-kay
Απόσπασμα: Snejka

ευχαριστώ για τη συνταγή !!! Χθες έψησα στο Scarlett, αρκεί 50 λεπτά !!! Το κέικ είναι πεντανόστιμο!
Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε τις εντυπώσεις σας. Καλή όρεξη.
sima12
Η Άντζελα, έχει ήδη κάνει δύο φορές το κέικ μελιού, τώρα αποφάσισε να το κάνει ξανά και σκέφτηκε για ένα ποτήρι; Ποιο ποτήρι πηγαίνει στη συνταγή, multicooker ή συνηθισμένο, φαίνεται ότι έχω κάνει και τις δύο φορές με ένα multicooker (αν και δεν θυμάμαι πια)
ang-kay
Απόσπασμα: sima12

Ποιο ποτήρι πηγαίνει στη συνταγή, multicooker ή συνηθισμένο, φαίνεται να το έκανα και τις δύο φορές με ένα multicooker (αν και δεν θυμάμαι πια)
Συνήθης.
Βάσα
Αποδεχτείτε την έκθεσή μου και σας ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή. Μόλις έστρεψα λίγο λάδι. προστέθηκε (γραμμάριο 30). Και πριν απλώσω την κρέμα, μούσκεμα τα κέικ, μου φάνηκε ότι θα ήταν μάλλον στεγνό, πιθανώς μάταια φοβόμουν. Ψήθηκε για 55 λεπτά (αυτός είναι ο τρόπος ψησίματος στη Veska), όλα ψημένα υπέροχα. Κρέμα - ξινή κρέμα. εμποτισμένο όλη τη νύχτα σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια στο ψυγείο. Αλλά ήταν το πιο νόστιμο την επόμενη μέρα. ο σελιδοδείκτης συνταγής
Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)
Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)
και ένα κομμάτι
Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)
ang-kay
Βάσα!Σούπερ! Μπράβο. Μια τόσο ορεκτική έκθεση! : girl_claping: Δεν χρειάζεται να φοβάστε για τον εμποτισμό, ειδικά επειδή επρόκειτο να εμποτιστούν με ξινή κρέμα.
Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε τις εντυπώσεις σας. Φάτε στην υγεία σας.
Φένια
Ευχαριστώ για τη συνταγή !!! Έτσι χθες δεν μπορούσα να αντισταθώ και ξεκίνησα ένα κέικ κοιτάζοντας τη νύχτα. Ψημένο σε ένα πολύπλευρο Steba DD1 Το ύψος του κέικ δεν έφτασε λίγο στο σημάδι 2L. Κατάφερα να το κόψω σε 3 κέικ. Ξινή κρέμα με ζάχαρη. Το κέικ είναι ευάερο, ελαφρύ και γρήγορο στην εκτέλεση, οι συσκευές θα μας βοηθήσουν. Εδώ είναι η έκθεση.
🔗 🔗
ang-kay
Τάνια!Έχετε φτιάξει ένα υπέροχο κέικ. Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε το αποτέλεσμα.
Biryusa
Ένα από τα αγαπημένα μου κέικ όλων των εποχών
Συνήθιζα να το ψήνω σε Kromax τριών λίτρων
Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)
και τώρα στο Shteba (σε αυτό αύξησα τις αναλογίες κατά μιάμιση φορά)
Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)
Μια πολύ επιτυχημένη συνταγή: παρά την απλότητα και την ευκολία της προετοιμασίας, το κέικ μελιού αποδεικνύεται ψηλό, τρυφερό, αφράτο και πολύ αρωματικό.
Άντζελα, ευχαριστώ!
ang-kay
Τουρκουάζ!Πανεμορφη Σας ευχαριστώ για μια τόσο γραφική αναφορά! Είμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή ήταν στο γούστο σας!
julia_bb
Κορίτσια μάγος, πες μου πόση ξινή κρέμα πρέπει να πάρεις για την κρέμα; Λοιπόν, ζάχαρη; Θα παίξω μέλι στο Shtebka))
Λουλούδι κρίνου
Όλα εδώ είναι πολύ νόστιμα, πρέπει να μάθετε πώς να μαγειρεύετε!
Biryusa
Κορίτσια, πες μου πόση ξινή κρέμα πρέπει να πάρεις για την κρέμα; Λοιπόν, ζάχαρη;
Τζούλια, πήρα 500 γραμμάρια ξινή κρέμα και ζάχαρη άχνη με το μάτι - περίπου το μέγεθος ενός ποτηριού πολλών μαγειρέματος και παρόλο που η ξινή κρέμα ήταν 30 τοις εκατό, η κρέμα αποδείχθηκε υδαρή και έριξα λίγο μαλακό τυρί cottage σε αυτό - αποδείχθηκε μόνο με τη γεύση μου, όχι πολύ γλυκό και με ελαφριά ξινή
julia_bb
Biryusinka, ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση)
julia_bb
ang-kay, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, αν το ψήνετε συχνά, είναι ένα κέικ μελιού! Εδώ είναι η έκθεσή μου. Πρόσθεσα κατεψυγμένα κεράσια για ξινή, κρέμα - ξινή κρέμα με ζάχαρη. Ψημένο στο MV Shteba
Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)
Ένα πολύ απλό κέικ μελιού (Aurora multicooker)

* κολύμα *
julia_bb, πολύ ωραίο κέικ. Πες μου, πόσο ξινή κρέμα πήρες για την κρέμα;
julia_bb
Τάνια, ευχαριστώ! Πήρα 0,5 λίτρα 20% και πρόσθεσα λίγο άμυλο αραβοσίτου)
* κολύμα *
Αυτό είναι περίεργο .... Πήρα επίσης τόσο πολύ, αλλά δεν πήρα τόσο παχύ στρώμα, η κρέμα απορροφήθηκε και δεν ήταν καθόλου ορατή, αλλά έχετε ένα τέτοιο καπέλο στην κορυφή ... και το άμυλο πρόσθεσε 1 κουταλιά της σούπας. Πόσο είσαι; και γενικά χύσαμε ένα συνηθισμένο ποτήρι σκόνη .... καλά, ήταν πολύ γλυκό και γιατί δεν θυμήθηκα το κεράσι;
julia_bb
Ίσως εξαρτάται από την ξινή κρέμα, πήρα το Rosagroeasport 400 g και 100 g Aleksandrov
ang-kay
Απόσπασμα: julia_bb

ang-kay, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, αν το ψήνετε συχνά, είναι ένα κέικ μελιού! Εδώ είναι η έκθεσή μου.
Γιουλτσά, ένα πανέμορφο κέικ αποδείχθηκε. Πρέπει να το ψήσετε μόνοι σας! Σας ευχαριστούμε για μια τέτοια αναφορά!
ang-kay
Απόσπασμα: * kolyma *

Αυτό είναι περίεργο .... Πήρα επίσης τόσο πολύ, αλλά δεν πήρα τόσο παχύ στρώμα, η κρέμα απορροφήθηκε και δεν ήταν καθόλου ορατή, αλλά έχετε ένα τέτοιο καπέλο στην κορυφή ... και το άμυλο πρόσθεσε 1 κουταλιά της σούπας. Πόσο είσαι; και γενικά χύσαμε ένα συνηθισμένο ποτήρι σκόνη .... καλά, ήταν πολύ γλυκό και γιατί δεν θυμήθηκα το κεράσι;
Όσο περισσότερη ζάχαρη στην ξινή κρέμα, τόσο χειρότερο χτυπάει ή δεν χτυπά καθόλου. Συνιστάται να παίρνετε 100 γραμμάρια ζάχαρης ή σκόνης για 500 γραμμάρια. Εάν υπάρχουν προβλήματα, τότε μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα πυκνωτικό για ξινή κρέμα ή κρέμα γάλακτος. Ένα πολύ καλό πράγμα.
q10niza
Απόσπασμα: ang-kay
Όσο περισσότερη ζάχαρη στην ξινή κρέμα, τόσο χειρότερα χτυπάει ή δεν χτυπά καθόλου
Φωνή, ήξερα πάντα ότι κρύβουν την αλήθεια από εμάς! Ειλικρινά, ειλικρινά, οι κορίτσια σεφ ζαχαροπλαστικής γνωρίζουν πιθανώς μαγικές λέξεις έτσι ώστε να χτυπήσουν την ξινή κρέμα. Ξέρουν και δεν μιλούν
Λοιπόν, το γεγονός ότι είμαι άπληστος - γνωρίζει το μισό φόρουμ. Έψησα ενάμισι μερίδες στο DEX 60, το έψαξα - CLASS! Ψηλός, όμορφος καστανός!
Αλλά πονάω - όλοι μου λερώνουν κρέμα, και εγώ; Κόβουμε σε 5 κέικ. Πήρα ξινή κρέμα. Δεν χτυπά! Βάζω μισό ποτήρι ζάχαρη άχνη. Νόστιμο. Αλλά δεν χτυπά! Λοιπόν, για περισσότερη απόλαυση, 2 μπαστούνια καφέ με γάλα χτύπησε. Ακόμα πιο νόστιμο, αλλά ... (το γνωρίζετε και εσείς ο ίδιος).
Τότε μου φαίνεται ότι θα ήταν ωραίο να προσθέσω ένα "Εκτίμηση". Σκαρφαλώνω στο stash, και δεν υπάρχει "Εκτίμηση", αλλά υπάρχει ένα ξηρό κοκτέιλ απλά προσθέτεις νερό... Όχι και άσχημα, ΑΛΛΑ το κοκτέιλ είναι STRAWBERRY !!! και έχω ΚΑΦΕ στην κρέμα !!!
Εν ολίγοις, πρόσθεσε, όπως συμβούλευαν τα κορίτσια, το άμυλο, ΔΕΝ κτύπησε (επειδή δεν κτυπά, προφανώς έχω ένα τέτοιο κάρμα), το αλείφτηκε με αυτό που συνέβη.
Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Λοιπόν μου λερώθηκαν τα κέικ "ανάποδα".
Στην έξοδο, πήρα έναν πολύ νόστιμο, κυρτό πύργο της Πίζας.

Και έτσι ήθελα ομορφιά ...
Δείξτε αυτό το θαύμασβουρίζω Δεν θα. Είναι ντροπή. ΑΛΛΑ ΓΕΥΣΗ !!!!

ang-kay, ευχαριστώ για τη συνταγή !!!

Και η κρέμα Ι νίκη, νίκη Θα τα καταφέρω όλα τα ίδια!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών