IRR
Κορίτσια! Δεν θυμάμαι σε ποιό dex γράφτηκε ότι η υπόθεση είχε ραγίσει και αντικαταστάθηκε το MV. Ο γιος μου είναι 50 ετών και υπάρχουν ρωγμές στο σώμα, πού να βάλω την κατσαρόλα και 2 χρόνια δεν έχουν ακόμη. πού να γράψω-μεταφορά;

Το μόνο πράγμα που σκοτεινιάζει είναι ότι είχε ήδη επισκευαστεί για χρήματα - η μαρμελάδα έφυγε, έγραψα. Δηλαδή, η σφραγίδα έχει ήδη αφαιρεθεί. Ξαφνικά, θα πουν ότι αυτό δεν μετράει και είναι απαραίτητο η κατσαρόλα να είναι παρθένα με σφραγίδα.
Δύο ήλιοι
Απόσπασμα: IRR

Κορίτσια! Δεν θυμάμαι σε ποιό dex γράφτηκε ότι η υπόθεση είχε ραγίσει και η MV αντικαταστάθηκε. Ο γιος μου είναι 50 ετών και υπάρχουν ρωγμές στο σώμα, πού να βάλω την κατσαρόλα και δεν είναι ακόμη 2 ετών. πού να γράψω-μεταφορά;

Το μόνο πράγμα που σκοτεινιάζει είναι ότι είχε ήδη επισκευαστεί για χρήματα - η μαρμελάδα έφυγε, έγραψα. Δηλαδή, η σφραγίδα έχει ήδη αφαιρεθεί. Ξαφνικά, θα πουν ότι αυτό δεν μετράει και είναι απαραίτητο η κατσαρόλα να είναι παρθένα με σφραγίδα.

Θα κλωτσήσω λίγο. Όταν αγόρασα τη δεκαετία του '60, ο πωλητής από το γραφείο είπε ότι δεν ανακαινίζουν το DEX. Δύο χρόνια εγγύησης και αν κάτι καταρρέει, τότε το αλλάζουν σε νέο. Επικοινωνήστε με το μέρος που το πήρατε ή με τον εκπρόσωπο της DEX (βρίσκεται στο Διαδίκτυο). Αυτό συμβαίνει εάν δεν υπάρχει μηχανική ζημιά στην υπόθεση. Οι ρωγμές σας δεν είναι μηχανικές, έτσι;
IRR
Απόσπασμα: Δύο ήλιοι

Οι ρωγμές σας δεν είναι μηχανικές, έτσι;

όχι ... όχι. Ναι, κάποιος είχε μια φωτογραφία εδώ, θα το ψάξω στα 50. Εδώ είναι ένα προς ένα και στο δικό μας. Και φαίνεται ότι κάποιος δεν έγραψε καν μόνο του.

γιάρα
Απόσπασμα: IRR

Ξαφνικά, θα πουν ότι αυτό δεν μετράει και είναι απαραίτητο η κατσαρόλα να είναι παρθένα με σφραγίδα.
Όχι, τίποτα, ήταν έτσι με τον φορητό υπολογιστή μου, το επισκευάστηκα δύο φορές με εγγύηση (αν και εγώ ο ίδιος φταίω για την καταστροφή). Όταν το επισκευάστηκαν για πρώτη φορά, έβαλαν τις σφραγίδες τους. Θα έπρεπε επίσης να είχατε σφραγίδες. Όταν δεν έχει παρέλθει η περίοδος εγγύησης, θα επισκευαστούν υπό την εγγύηση μέχρι την τελευταία ημέρα. Ή θα πρέπει να αλλάξουν.
αζαζά
Χθες πήγα επιτέλους στη θρυλική Rum Woman από τη Celestine (Winter Palace). Δεν έχω παλάτι, ειδικά χειμώνα, αλλά έχω ένα μαγικό δοχείο Dex-60, το οποίο έψησα έτσι:
Multicooker Dex DMC-60 (σχόλια και συζήτηση)
Τι μπορώ να πω? Δεν είναι τίποτα που η συνταγή έχει γίνει θρυλική. Μόνο έψησα τη γιαγιά μου. Συνεχίστηκε το ψήσιμο για 65 λεπτά. Την επόμενη φορά που θα δοκιμάσω 50 λεπτά, νομίζω ότι πρέπει να είναι αρκετό.
Εάν κάποιος δεν έχει δοκιμάσει ακόμα αυτό το Παλάτι, τρέξτε επειγόντως εδώ: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Δεν είμαι οπαδός του ξηρού ψησίματος, μισώ τη ζύμη που μοιάζει με kuliche. Αλλά αυτό!..

Και στο χειρόφρενο 120 * ψητές μελιτζάνες με ντομάτα, τυρί και μαγιονέζα. Φωτογραφίες Nyama: οι μελιτζάνες πήγαν αμέσως στο γιορτινό τραπέζι. Αλλά ήταν υπέροχο! Και ο τρόπος, κατά τη γνώμη μου, είναι ο πιο κατάλληλος: στο ψήσιμο θα ψήνονταν όμορφα από κάτω, και έτσι η κρούστα είναι σωστή.
irysska
Απόσπασμα: azaza

Ε, και τι είναι για το γαμημένο αυτό; Mosh και εγώ είμαι nata;
Δεν ξέρω αν είναι απαραίτητο - σου αρέσουν τα πικάντικα τρόφιμα; Εάν ναι, τότε χρειάζεστε:
ντομάτες 2,5 κιλά
300g χρένου
σκόρδο 300g
γλυκό πιπέρι 12 τεμ
πικρή πιπεριά 3 τεμ
αλάτι 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με διαφάνεια (προσθέστε επιπλέον στη γεύση)
ζάχαρη 1,5 στοίβα (αλλά προσθέτω λίγη ζάχαρη, αποκλειστικά για γεύση)
ξύδι 1,5 ποτήρι (ποτήρι 200 ​​ml, μπορείτε να προσθέσετε στη γεύση)
ασπιρίνη 2 δισκία (αλέστε σε σκόνη)
Τα πάντα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή ένα μύλο κρέατος, μετακινήστε το χρένο σε ένα μύλο κρέατος, ανακατέψτε τα πάντα, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, ξύδι, ασπιρίνη.
Ρίξτε σε βάζα με βιδωτό καπάκι (αφήστε τα βάζα ατελή με 3 δάχτυλα)
Αποθηκεύστε σε σχετικά δροσερό μέρος - στην ντουλάπα μου.
Η ομορφιά είναι ότι δεν χρειάζεται να μαγειρεύετε και να τυλίγετε.
irysska
Απόσπασμα: azaza

Χμμ, δεν θα αρνηθούσα πικάντικη, αλλά σαχέρ ... Και αν απολύτως, εντελώς χωρίς σαχέρ - θα κυλήσει; Κρίνοντας από τη σύνθεση, είναι μια εξαιρετική μαρινάδα για ψήσιμο στη σχάρα.
Θα κυλήσει ήδη σούπερ - σήμερα δεν έχω προσθέσει καθόλου σαχάρη - το δικό μου είπε, χωρίς σαχίρ, και ούτω καθεξής
αζαζά
Απόσπασμα: irysska

Θα κυλήσει ήδη σούπερ - σήμερα δεν έχω προσθέσει καθόλου σαχάρη - το δικό μου είπε, χωρίς σαχίρ, και ούτω καθεξής
Και με τι χρησιμοποιείτε; Έχετε δοκιμάσει να μαρινάρετε κρέας-κοτόπουλο πριν ψήσετε στη σχάρα; Πώς συμπεριφέρεται το χρένο ως μαρινάρισμα;
irysska
Ναι, αν βάλετε τα βάζα και μετά από λίγες μέρες αρχίζουν να περιπλανιούνται λίγο, όπως ήταν, μην ανησυχείτε, όλα σε ένα μάτσο θα ανακατευτούν λίγο και θα ηρεμήσουν (για αυτό, μην προσθέσετε 3 δάχτυλα στο βάζο). Αλλά βασικά, δεν περιπλανιέμαι μαζί μου - συνέβη μόνο μία φορά, και αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το πιπέρι ήταν προφανώς πολύ νωρίς.
Πρέπει να πάρετε το πιπέρι που έχει πυκνά τοιχώματα, σαρκώδες.
irysska
Απόσπασμα: azaza

Και με τι χρησιμοποιείτε; Έχετε δοκιμάσει να μαρινάρετε κρέας-κοτόπουλο πριν ψήσετε στη σχάρα; Πώς συμπεριφέρεται το χρένο ως μαρινάρισμα;
Όχι, μια τέτοια ιδέα δεν μου συνέβη
Και το χρησιμοποιώ ως σάλτσα για κρέας, μπορώ για ένα λουκάνικο και όταν το θέλω - είναι τόσο απλό για το μαύρο ψωμί και το βούτυρο - Δεν υπάρχουν περιορισμοί, ακόμη και με πουρέ πατάτας
αζαζά
Irisa, πες μου περισσότερα για το ξίδι: 6% ή 9%; Και στον συνδυασμό αλέθεις τα πάντα, τα πάντα, συμπεριλαμβανομένου του χρένου; Απλώς ένα βοηθητικό μαχαίρι, ή τρίφτη πρώτα;
irysska
Απόσπασμα: azaza

Irisa, πες μου περισσότερα για το ξίδι: 6% ή 9%; Και στον συνδυασμό αλέθεις τα πάντα, τα πάντα, συμπεριλαμβανομένου του χρένου; Απλώς ένα βοηθητικό μαχαίρι, ή τρίφτη πρώτα;
συνηθισμένο ξίδι επιτραπέζιο 9%
σε συνδυασμό με ένα συνηθισμένο μαχαίρι - γλυκό πιπέρι, πικρό, κόψτε τις ντομάτες, όπως σε πουρέ πατάτας, αλλά λίγο μεγαλύτερη
τυλίξτε το χρένο και το σκόρδο σε ένα μύλο κρέατος
αζαζά
Δεν έχω μύλο κρέατος ... Νομίζω, το χρένο mona πρώτα σε έναν τρίφτη συνδυασμού, και στη συνέχεια στη συνολική μάζα για ένα καθολικό. μαχαίρι. Και το σκόρδο, είτε εκεί, είτε από το σκόρδο. Ευχαριστώ για την ιδέα, δοκιμάστε το nata.
βαλουκά
Απόσπασμα: azaza


Και στο χειρόφρενο 120 * ψητές μελιτζάνες με ντομάτα, τυρί και μαγιονέζα. Φωτογραφίες Nyama: οι μελιτζάνες πήγαν αμέσως στο γιορτινό τραπέζι. Αλλά ήταν υπέροχο! Και ο τρόπος, κατά τη γνώμη μου, είναι ο πιο κατάλληλος: στο ψήσιμο θα ψήνονταν όμορφα από κάτω, και έτσι η κρούστα είναι σωστή.

Υπήρχαν μελιτζάνες με ντομάτες σε ένα στρώμα ή σε πολλές στρώσεις; Και πόσο καιρό ψήθηκαν;
αζαζά
Απόσπασμα: valuhka


Υπήρχαν μελιτζάνες με ντομάτες σε ένα στρώμα ή σε πολλές στρώσεις; Και πόσο καιρό ψήθηκαν;

Ψήθηκαν ολόκληρες μελιτζάνες. Το έκοψα κατά μήκος όχι στο τέλος (όπως ένα φυλλάδιο, όπου η αλογοουρά λειτουργεί ως δεσμευτική) σε 3-4 σελίδες (ανάλογα με το πάχος της μελιτζάνας). Έγραψα τις σελίδες με αλάτι, κόκκινη πιπεριά (το σέβομαι πολύ!), Βάζω τυρί και ντομάτα σε κάθε κομμάτι, γενναιόδωρα σπιτική μαγιονέζα με σκόρδο και χοντρά αλεσμένα καρύδια, έριξα τέταρτα ντομάτας στους κενούς χώρους της κατσαρόλας. Για να μην ανοίγουν οι σελίδες και να μην χάνουν πολύτιμο περιεχόμενο, τις στερεώσαμε με οδοντογλυφίδες. Πάνω από τη μελιτζάνα, το τυρί και τη μαγιονέζα, χονδροκομμένο μαϊντανό, πασπαλισμένο με ζεστό κάρυ και μοσχοκάρυδο. Χειροκίνητη λειτουργία 120 * 40 λεπτά και ακινητοποιήθηκε για θέρμανση για μισή ώρα. Αποδείχθηκε νόστιμο, αλλά απομένει πολύ νόστιμος χυμός. Νομίζω ότι δεν θα ήταν κακό να πασπαλίζουμε πατάτες αντί ντομάτας. Ή και τα δύο.
oxyc0707
Κορίτσια, βοήθεια! Η οικογένεια ζητά κριθάρι, πώς να το φτιάξετε γρήγορα και νόστιμο;
Ρούτζα
oxyc0707
αν θέλετε πολύ γρήγορα, ρίξτε το κριθάρι με βραστό νερό και κρατήστε το για 15-20 λεπτά, καλά, και στη συνέχεια μαγειρέψτε το κουάκερ ως συνήθως σε μια βολική λειτουργία για εσάς (είναι καλύτερο κατάσβεση για 2-2,5 ώρες, χρειάζεται πολύς χρόνος για να μαγειρέψετε και σε ρύζι / πιλάφι, μπορεί να παραμείνει σκληρό) ρίξτε τουλάχιστον 1: 4 νερό και παρακολουθήστε την πορεία, ίσως χρειαστεί να συμπληρώσετε, το τηγάνισμα μπορεί να είναι πιο κοντά το τέλος.
Και αν μαγειρέψετε εκ των προτέρων, τότε το μαργαριτάρι κριθάρι πρέπει να εμποτιστεί για 10-12 ώρες (νύχτα) και να ξεπλυθεί. είναι καλό που είναι λιγότερο κολλώδες, αλλά ίσως σας αρέσει και, στη συνέχεια, όλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή, χρειάζονται μόνο λιγότερο νερό, μετά από μια μακρά μούσκεμα, θα καταλάβουν λιγότερο από αυτό
Νίλα
Απόσπασμα: azaza
javascript: RepletText (", document.forms.postmodif y.message);
Ψήθηκαν ολόκληρες μελιτζάνες.
Azaza, ευχαριστώ για αυτή τη συνταγή! Θα προσπαθήσω να μαγειρέψω αύριο. για μένα αυτό είναι κάτι νέο.
Απόσπασμα: irysska

συνηθισμένο ξίδι επιτραπέζιο 9%
σε συνδυασμό με ένα συνηθισμένο μαχαίρι - γλυκό πιπέρι, πικρό, κόψτε τις ντομάτες, όπως σε πουρέ πατάτας, αλλά λίγο μεγαλύτερη
τυλίξτε το χρένο και το σκόρδο σε ένα μύλο κρέατος

Κορίτσια που πουλάνε ένα μυστικό)) πριν κόψουμε το χρένο, έτσι ώστε να μην είναι απαραίτητο να το παγώσει.

Έπαιξα λίγο με τη λειτουργία STUNNING. Βάζω χυλό καλαμποκιού όλη τη νύχτα. Πήρε 2μ. 1 η σιτηρά πλένεται καλά και σε μια κατσαρόλα. Έκχυσε τη συσκευασία
υπερ-παστερίωση γάλα 900g (αποδείχθηκε 6μ. Τέχνη) και 4μ. νερό. αλάτι 0,5 κουτ l και ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Σε περίπτωση που το έβαλα με λάδι στο χείλος, έβαλα ένα διπλό λέβητα στην κορυφή και έβαλα τη λειτουργία STEAMING με καθυστερημένη εκκίνηση. Το φόρτωσα κάπου μετά τις 11 και το έβαλα στις 7 π.μ. Τη νύχτα, δεν μπορούσα να το αντέξω
κάποτε κοίταξε, τίποτα, ξεφούσκωσε τον πονηρό. Στις 7 το πρωί το άνοιξα και το κουάκερ είναι έτοιμο :) αλλά όχι ένα χάος, όπως μας αρέσει! Αλλά επειδή έπρεπε να φύγω για λίγο, και το δικό μου κοιμόταν, άνοιξα το ΓΑΛΑΚΤΟ Κουάκερ και έφυγα. Όταν έφτασα, η δική μου είχε ήδη πρωινό. Η Kashka βγήκε
Και δεν χρειάστηκε να φορέσω διπλό λέβητα ... Δεν παρατήρησα καμία απόπειρα διαφυγής

Ευγενία
πόσα καλούδια έχετε εδώ. καθώς το διάβασα αμέσως θέλω να φάω :-)
και συνεχίζω να κυριαρχεί το "Lovely" μου. όλα τα είδη σούπας λαχανικών και κουάκερ έχουν ήδη πάει καλά, αλλά σήμερα μαγειρεύω λάχανο με κρέας - αποδείχθηκε υπέροχο, έπρεπε να σταθεί δίπλα του μόνο όταν τηγανίζαμε το κρέας και τα καρότα, και παρενέβη με το λάχανο δύο φορές και και μετά το απενεργοποίησα και το σερβίρισα στο τραπέζι. Είμαι χαρούμενος :-)
irysska
Απόσπασμα: nila


Κορίτσια που πουλάνε ένα μυστικό)) πριν κόψουμε το χρένο, έτσι ώστε να μην είναι απαραίτητο να το παγώσει.
αν το τρίβετε με το χέρι - το κάναμε πάντα
και αν το στρίψετε σε ένα μύλο κρέατος, τότε δεν αξίζει τον κόπο, το μαχαίρι θα είναι μετά από μερικές τέτοιες ανατροπές
Νίλα
Απόσπασμα: irysska

αν το τρίβετε με το χέρι - το κάναμε πάντα
και αν το στρίψετε σε μύλο κρέατος, τότε δεν αξίζει τον κόπο, το μαχαίρι θα είναι μετά από μερικές τέτοιες ανατροπές
Και τι θα κάνει; δεν θα στρίψετε τον πάγο. Καταψύξτε, τότε ενώ κόβετε, στρίβετε το πιπέρι, το σκόρδο και το χρένο θα ξεπαγώσουν λίγο. Αλλά δεν θα υπάρχει πνεύμα χάλια. Το έκανα την Παρασκευή. Και όλο το καλοκαίρι, κατεψυγμένα πορτοκάλια με χυμό λεμονιού και TTT. Μία φορά την εβδομάδα, ή ακόμα πιο συχνά 9-10 λίτρα. Πάγωμα τη νύχτα, και το πρωί θα το βγάλω από την κατάψυξη, θα ξαπλώσω λίγο))) Θα το κόψω και θα προσευχηθώ. Φυσικά άφησα το μύλο κρέατος να κρυώσει λίγο.
irysska
Απόσπασμα: nila

Και τι θα κάνει; δεν θα στρίψετε τον πάγο. Καταψύξτε, τότε ενώ κόβετε, στρίβετε το πιπέρι, το σκόρδο και το χρένο θα ξεπαγώσουν λίγο. Αλλά δεν θα υπάρχει πνεύμα χάλια. Το έκανα την Παρασκευή. Και όλο το καλοκαίρι, κατεψυγμένα πορτοκάλια με χυμό λεμονιού και TTT. Μία φορά την εβδομάδα, ή ακόμα πιο συχνά 9-10 λίτρα. Πάγωμα τη νύχτα, και το πρωί θα το βγάλω από την κατάψυξη, θα ξαπλώσω λίγο))) Θα το κόψω και θα προσευχηθώ. Φυσικά άφησα το μύλο κρέατος να κρυώσει λίγο.
ότι σε γενικές γραμμές, ναι, αν το αφήσετε να ξεπαγώσει λίγο, τότε μάλλον μπορείτε να στρίψετε
και σήμερα αναπνέω "το πνεύμα του χάλια" - αλλά μαγειρεύω ένα ολόκληρο κατσαρόλα
γιάρα
Απόσπασμα: oxyk0707

Κορίτσια, βοήθεια! Η οικογένεια ζητά κριθάρι, πώς να το φτιάξετε γρήγορα και νόστιμο;
Και μαγειρεύω το κριθάρι στο ρύζι, και στο στιφάδο, χωρίς να μουλιάσω. Παραδόξως, όλα λειτούργησαν και ήταν υπέροχα.
oxyc0707
Απόσπασμα: rusja

oxyc0707
αν θέλετε πολύ γρήγορα, ρίξτε το κριθάρι με βραστό νερό και κρατήστε το για 15-20 λεπτά, καλά, και στη συνέχεια μαγειρέψτε το κουάκερ ως συνήθως σε μια βολική λειτουργία για εσάς (είναι καλύτερο κατάσβεση για 2-2,5 ώρες, χρειάζεται πολύς χρόνος για να μαγειρέψετε και σε ρύζι / πιλάφι, μπορεί να παραμείνει σκληρό) ρίξτε τουλάχιστον 1: 4 νερό και παρακολουθήστε την πορεία, ίσως χρειαστεί να συμπληρώσετε, το τηγάνισμα μπορεί να είναι πιο κοντά το τέλος.
Και αν μαγειρέψετε εκ των προτέρων, τότε το μαργαριτάρι κριθάρι πρέπει να εμποτιστεί για 10-12 ώρες (νύχτα) και να ξεπλυθεί. είναι καλό που είναι λιγότερο κολλώδες, αλλά ίσως σας αρέσει και, στη συνέχεια, όλα είναι σύμφωνα με τη συνταγή, χρειάζονται μόνο λιγότερο νερό, μετά από μια μακρά μούσκεμα, θα καταλάβουν λιγότερο από αυτό
Έχυσα νερό για 10 ώρες, το ξεπλύνω, έχυσα νερό 1: 1,5 ανά 3 μ. Μπολ και έτρεξα στο κατάστημα, όταν επέστρεψα, ήταν 6 λεπτά μέχρι το τέλος του μαγειρέματος και ...: ολόκληρο το μέρος του καρτούν το τραπέζι ήταν διαποτισμένο με παχύ σάλτσα (τόσο ασήμαντο) - το υγρό έχει περάσει από τη βαλβίδα! Αλλά την ίδια στιγμή, το κουάκερ δεν έκαψε και ήταν μέτρια μαλακό, εξαιρετικό! Το ερώτημα είναι: πώς να το αποφύγετε στο μέλλον (είναι καλό που δεν χτύπησε τους δέκα, πήγε έξω) και το κουάκερ σε αυτή τη λειτουργία είναι εξαιρετικό και γρήγορο! Ευχαριστώ εκ των προτέρων!
αζαζά
Oksik, προσπαθήστε πρώτα να το κρατήσετε στο Stew για τουλάχιστον μισή ώρα. Το πρόγραμμα είναι πιο ευαίσθητο (όπως το καταλαβαίνω, το κάνατε με ρύζι ή φαγόπυρο;). Το μαργαριτάρι κριθάρι εκεί θα ιδρώσει και θα σας κάνει να νιώσετε καλά. Και μετά βάλτε το αυτόματο πρόγραμμα (ρύζι ή φαγόπυρο). Τα προγράμματα αυτοκινήτων είναι αρκετά επιθετικά, υπάρχει πολύ βίαιο βράσιμο ταυτόχρονα, και το κριθάρι είναι αφρώδες πλιγούρι ...
Νίλα
Απόσπασμα: irysska


και σήμερα αναπνέω "το πνεύμα του χάλια" - αλλά μαγειρεύω ένα ολόκληρο κατσαρόλα
Είναι υπέροχο γιατί (y) παρείχε τόσο επιβλαβείς οργανισμούς όσο και επτά βιταμίνες για το χειμώνα!
Έκανα χάλια χωρίς πιπεριές :) σκόρδο, χρένο και ντομάτα, αλλά τώρα θέλω να κάνω το adzhika ωμό, τουρσί. Βρήκα μια συνταγή εδώ, στην άκρη σας: λουλούδια: Έτσι νομίζω: umnik2: και αν βάλετε και χρένο εκεί

Συμπλήρωση ερώτησης στο YARE
Μόλις κοίταξα το παλιό θέμα και με ενδιέφερε πολύ :) εξακολουθεί να είναι σχετική η ερώτηση για το νέο ταψί; Θα ήθελα επίσης να αγοράσω ένα δεύτερο
oxyc0707
Ευχαριστώ, Tanechka, για τις καλές συμβουλές σας. Και επιτρέψτε μου να σας ρωτήσω για πόσο καιρό έχετε τον HP σας, επέλεξα ένα τέτοιο μοντέλο, τώρα ψάχνω για ηλεκτρονικά καταστήματα όπου είναι φθηνότερο. Πόσο συχνά το χρησιμοποιείτε, υπάρχουν παράπονα; Εννοώ το HP Delfa 104708.
αζαζά
Απόσπασμα: oxyk0707

Πόσο συχνά το χρησιμοποιείτε, υπάρχουν παράπονα; Εννοώ το HP Delfa 104708.
Τέλος, πρέπει να τρέξετε στο κατάλληλο Temko, μέσω των αρτοποιών. Αλλά επειδή η ερώτηση τέθηκε εδώ, θα απαντήσω εδώ.
Το μικρό μου αγαπητό είναι ένα σπάνιο έξυπνο κορίτσι ζυμώματος... Ψήνω βαρύ ψωμί, σίκαλη και σίκαλη, δημητριακά ολικής αλέσεως. Η καθαρή ζύμη σίκαλης ζυμώνεται σκληρά, πονάει πολύ κολλώδης. Έτσι το 104708 αντιμετωπίζει πολύ καλά (αλλά πρέπει να τη βοηθήσει, αλλιώς η ζύμη παραμένει στη θέση της πάνω από τα μίξερ - την ιδιαιτερότητα του αλευριού σίκαλης).
Όσο για το ψήσιμο, προσωπικά δεν μου αρέσει το ψωμί από την HP. Στεγνό, απρόσωπο. Ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα και κάθε μονάδα έχει τον δικό του χαρακτήρα. Ίσως εγώ ήμουν τόσο "τυχερός", ή ίσως μόνο η γεύση μου είναι λάθος. Για μένα, όμως, το ψωμί από ένα πολυκουζινάκι φαίνεται πιο ψυχρό και ακόμη και κάπου ευγενικό, με βελούδινη γεύση. Υποψιάζομαι ότι αποδεικνύεται ακόμη πιο νόστιμο στο φούρνο, αλλά είμαι κατηγορηματικά τεμπέλης να παίζω με το φούρνο και τρώει πολύ περισσότερες φορές ηλεκτρική ενέργεια από ένα γελοιογραφία.
γιάρα
Απόσπασμα: azaza

Τέλος, πρέπει να τρέξετε στο κατάλληλο Temko, μέσω των αρτοποιών. Όμως από την ερώτηση Αλλά για μένα, το ψωμί από ένα πολυκουζινάκι φαίνεται πιο ειλικρινές και ακόμη κάπου ευγενικό, με βελούδινη γεύση.
Azaza, ποια συνταγή χρησιμοποιείτε για να ψήσετε;
αζαζά
Rye από Vanya_28 (κατά τη γνώμη μου, το πιο νόστιμο ψωμί στο φόρουμ), σίκαλη-σίκαλη από το Admin, μερικές φορές συνδέω τη δική μου φαντασία (σίκαλη-σίτος). Ολόκληροι κόκκοι - της δικής μας σύνθεσης, από τη σειρά "What the Eye Falls For".
oxyc0707
Λοιπόν, λοιπόν, μια άλλη ερώτηση: με βάση το μέγεθος της πολλαπλής παρτίδας της ποσότητας του αλεύρου-υγρού που είναι η βέλτιστη, έτσι ώστε να μην βγαίνει τίποτα από ψηλά. Δεν έχω ψηθεί ακόμα ψωμί σε κινούμενα σχέδια, αλλά άλλα γλυκά είναι απλά υπέροχα. Θα ήθελα να δοκιμάσω λίγο ψωμί και δεν θα ασχοληθώ με την HP! Μπορείτε να ζυμώσετε με ένα μίξερ.
αζαζά
Oksik, είναι καλύτερο να συζητάμε θέματα σιτηρών σε θέματα σιτηρών!
Κατ 'αρχήν, είναι δυνατόν να ζυμώσετε τη ζύμη με ένα μίξερ, αλλά η HP θα το κάνει καλύτερα, και εδώ είναι ο λόγος. Το αλεύρι σίτου (ακόμη και ολικής αλέσεως) περιέχει γλουτένη. Για να γίνει το ψωμί νόστιμο και αφράτο, πρέπει να αναπτυχθεί (τα λεγόμενα νήματα γλουτένης). Και αναπτύσσεται μακρύς σύνολο παραγωγής. Θα το ζυμώσετε σε ένα μίξερ για 20 λεπτά; Από τη συνεχή εργασία, ο μίκτης μπορεί να καλυφθεί, αυτή τη φορά. Δεύτερον, η ζύμη ψωμιού είναι πολύ παχύ για ένα μίξερ, χρειάζεται είτε HP ή μια ισχυρή μηχανή κουζίνας "ακονισμένη" για μια παχιά παχύρρευστη ζύμη. Κατά κανόνα, ένα τέτοιο μηχάνημα είναι πολύ πιο ακριβό από την HP.
Απόσπασμα: oxyk0707

με βάση το μέγεθος της πολλαπλής παρτίδας της ποσότητας του υγρού αλεύρι που είναι βέλτιστη, έτσι ώστε να μην βγαίνει τίποτα από ψηλά.
Συνήθως ψήνω με 500 γραμμάρια αλεύρι. Μερικές φορές περισσότερο από 600. Όλα ψήνονται τέλεια, τίποτα δεν πηγαίνει πουθενά.
γιάρα
Απόσπασμα: Lozja

Κορίτσια, πες μου, παρακαλώ, πόσο καιρό χρειάζεται για να βράσει το γάλα στο πρόγραμμα γάλακτος κουάκερ; Λοιπόν, περίπου. Βράζει εκεί, έτσι; Και δεν τρέχει, έτσι;
Λεπτά σε 5-8. Το γάλα βράζει πρώτα και στη συνέχεια φτάνει σε θερμοκρασία περίπου 98 βαθμούς. Δεν έφυγα ποτέ. Και αν ανησυχώ να φύγω, δεν κλείνω το καπάκι μέχρι να βράσει.
Κοιτάζεις τη δεκαετία του '60;
Λότζια
Απόσπασμα: yara

Λεπτά σε 5-8. Το γάλα βράζει πρώτα και στη συνέχεια φτάνει σε θερμοκρασία περίπου 98 βαθμούς. Δεν έφυγα ποτέ.Και αν ανησυχώ για το να φύγω, τότε μέχρι να βράσει δεν κλείνω το καπάκι.
Κοιτάζεις τη δεκαετία του '60;

Σας ευχαριστώ! Δεν κοιτάζω στενά, προσπαθώ να το διορθώσω στο επιτραπέζιο, σέρνεται, λοίμωξη. Όλοι δεν έχουν καουτσούκ βύσματα στα πόδια ή ήμουν μόνο τυχερός; Θυμάμαι όταν έγραψαν ότι οδηγούσε σε ένα ολισθηρό τραπέζι. Θα πρέπει να αφαιρέσουμε τα βύσματα από τη δεκαετία του '50 όταν επιστρέψουν από την υπηρεσία.
Κορίτσια, είμαι εδώ για νομικά δικαιώματα, δέχομαι (όπως ένα νέο που προσποιείται ότι είναι).
Βαθύς
Ναί, Λότζια, βράζει και δεν τρέχει! Και ο χρόνος βρασμού εξαρτάται από την ποσότητα και τη θερμοκρασία των συστατικών. Πάντα διαφορετικό. Δεν κοιτάω καν εκεί. Κεχρί, ρύζι και καλαμπόκι - μην ξεφύγετε με ακρίβεια, ακόμη και στο χρονοδιακόπτη, χωρίς ανάδευση και ακόμη και στην κορυφή, εάν το ρίξετε. Αλλά η βρώμη κυλάει .. Και απλώς γάλα (χωρίς δημητριακά) - οπότε μην ανησυχείτε καθόλου!
Λότζια
Απόσπασμα: yara

Λοιπόν, συγχαρητήρια !!!!!!!!!!!!!!
Ναι, δυστυχώς σέρνεται λίγο στο τραπέζι, οπότε πρέπει να είστε προσεκτικοί. Αυτό είναι για όλους, έχουμε ήδη συζητήσει.

Και 50 στάθηκαν ριζωμένοι στο σημείο - μπορείτε να μετακινήσετε τα σύκα. Παρεμπιπτόντως, νομίζω ότι σπαταλάτε το καπάκι. Νομίζω ότι τα 50 μου καταστράφηκαν από το γεγονός ότι το γάλα έτρεξε με το καπάκι ανοιχτό, γιατί πήγε όλα μέσα στο multicooker. Και αν το καπάκι ήταν κλειστό, νομίζω ότι η λαστιχένια ταινία στο καπάκι δεν θα άφηνε το γάλα μέσα, θα περάσει από τη βαλβίδα και στο τραπέζι, κάτι που θα ήταν πολύ καλύτερο, όπως αποδείχθηκε, για το ίδιο το multicooker.

Ευχαριστώ όλους για τα συγχαρητήριά σας!
γιάρα
Απόσπασμα: Lozja

Παρεμπιπτόντως, νομίζω ότι σπαταλάτε το καπάκι.
Αυτό το κάνω σπάνια. Ίσως σε πλιγούρι βρώμης, αλλά σπάνια το μαγειρεύω (δεν μου αρέσει)
Ώρες: πατήστε "ράψιμο", μετά ώρες, και πάλι "ράψιμο" και λεπτά.
Συνέβη;
Βαθύς
Απόσπασμα: Lozja

Ω, είμαι βαρετή, αλλά πώς κινείται το ρολόι στη δεκαετία του '60; Δοκίμασα αυτό και αυτό, πολύ τεμπέλης για να λάβω οδηγίες.
Ενεργοποιήστε το multicooker στο δίκτυο, πατήστε και κρατήστε πατημένο το κουμπί "Καθυστέρηση" έως ότου ακούγεται ένα μπιπ, για περίπου 2 δευτερόλεπτα.
Τα ψηφία για την τιμή της ώρας θα αναβοσβήνουν στην οθόνη. Στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί "Hour / Min" για να ρυθμίσετε την ώρα.
Στη συνέχεια, πατήστε ξανά το κουμπί "Καθυστέρηση", στην οθόνη θα αναβοσβήνουν τα ψηφία της τιμής λεπτού.
Στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί Hour / Min για να ορίσετε τα λεπτά. Επιβεβαιώστε τον καθορισμένο χρόνο πατώντας το κουμπί "Ακύρωση / Θέρμανση" ή μετά από 8 δευτερόλεπτα θα αποθηκευτεί αυτόματα.
γιάρα
Απόσπασμα: Lozja

Ποιός θα το φανταζόταν! Δεν σκέφτηκα καν την Αναβολή.
Όταν το ρολόι είχε ρυθμιστεί την άνοιξη, ζήτησα επίσης να μου υπενθυμίσω πώς. Και οι Πεντηκοστιανοί μου απάντησαν (ίσως και εσείς). Προσπάθησα να μεταφράσω, μετά έφτασα και πήγα να αναζητήσω οδηγίες. Αλλά τώρα ξέρω ότι οι ώρες στα 50 και 60 μεταφράζονται διαφορετικά.
αζαζά
Ksyusha, με ένα νέο πράγμα! Αφήστε το να σερβιριστεί ακόμα καλύτερα και ακόμη περισσότερο από 50!
Δεν ήμουν τεμπέλης, πήγα και το έλεγξα - όχι, δεν σέρνεται μαζί μου. Δεν θα πω ότι δεν μπορείτε να κινηθείτε κατευθείαν από το σημείο, αλλά πρέπει να γίνει κάποια προσπάθεια για αυτό. Δεν υπάρχουν καουτσούκ παντόφλες στα πόδια και τα πίσω πόδια έχουν αυλακωμένη σόλα. Επιπλέον, η επιφάνεια εργασίας μου δεν είναι γυαλιστερή, ίσως λόγω αυτού δεν υπάρχει ισχυρή ολίσθηση.
Μετά από πόσο βράζει χυλό - δεν το παρατήρησα. Και δεν βλέπω ένα ζευγάρι, για να είμαι ειλικρινής - το μαγειρεύει τόσο απαλά. Δεν έχω δοκιμάσει ακόμη πλιγούρι βρώμης, αλλά το χυλό κριθαριού είναι ένα σταθερά θετικό αποτέλεσμα. Το γάλα δεν ανεβαίνει ούτε ένα χίλτα πάνω από το επίπεδο: πόση ποσότητα προϊόντος έχει χυθεί σε μια κατσαρόλα, το χυλό μαγειρεύεται ακριβώς σε αυτό το σημείο και όλα τα παραπάνω παραμένουν καθαρά.
Vinochek
Λότζια
Συγχαρητήρια!!!!

μαγειρεύει κάποιος χαχαπούρι σε κινούμενα σχέδια; Πραγματικά δεν θέλω να ανοίξω το φούρνο ...
Λότζια
Απόσπασμα: yara

Όταν το ρολόι είχε ρυθμιστεί την άνοιξη, ζήτησα επίσης να μου υπενθυμίσω πώς. Και οι Πεντηκοστιανοί μου απάντησαν (ίσως και εσείς). Προσπάθησα να μεταφράσω, μετά έφτασα και πήγα να αναζητήσω οδηγίες. Αλλά τώρα ξέρω ότι οι ώρες στα 50 και 60 μεταφράζονται διαφορετικά.

Ναι, ήμουν. Λοιπόν, σκέφτηκα - το ρολόι καθοδηγείται με τον ίδιο τρόπο.

αζαζάΤαν, ότι συχνά βράζω γάλα απλώς από το μαγείρεμα κουάκερ γάλακτος. Επομένως, αυτό που με ενδιαφέρει περισσότερο είναι πώς να βράζω 3 λίτρα γάλακτος χωρίς να φύγω. Έβραζε, κοίταζε συνέχεια, και δεν κατάλαβα πόσο βράζε, με αποσπάστηκε ο άντρας μου.

Vinochek, Σας ευχαριστώ!

Και βρισκόταν - δεν θυμάμαι να βρωμάρω.
αζαζά
Αν λοιπόν κοιτάζετε όλη την ώρα, δεν θα καταλάβετε πότε πρέπει να βράσει. Η θερμοκρασία μειώνεται με κάθε άνοιγμα του καπακιού, το σημείο βρασμού καθυστερεί για να επανακτήσει αυτό που χάθηκε. Μην κοιτάτε στην κατσαρόλα την επόμενη φορά, προσέξτε τον ατμό. Είναι αλήθεια ότι είναι πολύ μέτρια στο κουάκερ γάλακτος. Με το χέρι ή κάτι τέτοιο, νιώστε το. Απλά προσέξτε, διαφορετικά δεν ξέρετε ποτέ - ξαφνικά το Dexik σας έχει έναν πιο μαχητικό χαρακτήρα από τον δικό μου.
αζαζά
Απόσπασμα: Lozja

Και βρισκόταν - δεν θυμάμαι να βρωμάρω.
Ksun, υπήρχε μυρωδιά όταν βάζεις στον ατμό για πρώτη φορά; Και εγώ. Στη δεκαετία του '50 δεν υπήρχε ούτε μια ένδειξη μυρωδιάς, αλλά η δεκαετία του '60 ... αποδείχθηκε αρωματική. Πήρα δύο από αυτά - και οι δύο μύριζαν. Στη συνέχεια, διέταξα ένα άλλο για την νύφη μου - και μύριζε κατά τη διάρκεια της τεχνικής εκτέλεσης. Αλλά ακόμη και στην πρώτη πραγματική μαγειρική, δεν υπήρχε μυρωδιά. Και αυτό που συνέβη κατά την πρώτη εκτέλεση δεν μυρίζει, αλλά προθέρμανση. Εδώ ο Polaris μου μισή εβδομάδα «μύριζε γλυκό», μια λοίμωξη, αλλά nicho, και στη συνέχεια ξεφλούδισε. Και το Deksik είναι τόσο καθαρά συμβολικό
αζαζά
Κρασί, το αγοράσατε από μια νέα παρτίδα; Θυμάμαι ότι δεν υπήρχαν παράπονα για τη μυρωδιά πριν. Και αυτή η παρτίδα αποδείχθηκε «αρωματική». Η λέξη κλειδί είναι trosh. Στην πραγματικότητα - χωρίς έγκλημα, η τεχνική μυρωδιά εξαφανίζεται μετά τον πρώτο ατμό και ακόμη και χωρίς λεμόνι.
Λότζια
Απόσπασμα: azaza

Ksun, υπήρχε μυρωδιά όταν βάζεις στον ατμό για πρώτη φορά; Και εγώ. Στη δεκαετία του '50 δεν υπήρχε ούτε μια ένδειξη μυρωδιάς, αλλά η δεκαετία του '60 ... αποδείχθηκε αρωματική. Πήρα δύο από αυτά - και οι δύο μύριζαν. Στη συνέχεια, διέταξα ένα άλλο για την νύφη μου - και μύριζε κατά τη διάρκεια της τεχνικής εκτέλεσης. Αλλά ακόμη και στην πρώτη πραγματική μαγειρική, δεν υπήρχε μυρωδιά. Και αυτό που συνέβη κατά την πρώτη εκτέλεση δεν μυρίζει, αλλά προθέρμανση. Εδώ ο Polaris μου μισή εβδομάδα «μύριζε γλυκό», μια λοίμωξη, αλλά nicho, και στη συνέχεια ξεφλούδισε. Και το Deksik είναι τόσο καθαρά συμβολικό

Ομολογώ - δεν έκανα καθόλου ατμό, δεν υπήρχε καδά. Μόλις έπλυσα το καπάκι και έβαλα την εφεδρική κατσαρόλα μου και ας βράσουμε αμέσως το γάλα.
Λότζια
Απόσπασμα: azaza

Μύριζε το γάλα;
Θα πείτε αργότερα εάν η μυρωδιά έχει φύγει μετά το πρώτο μαγείρεμα. Νομίζω ότι αυτό μπορεί να αποδειχθεί μια σημαντική απόχρωση για εκείνους που τώρα αποφασίζουν απλώς ποια γελοιογραφία θα αγοράσουν. Όμως για μένα - αυτή η απόχρωση δεν τραβά ούτε καν ένα μικρό μείον, γιατί η μυρωδιά είναι μία φορά, δοκιμασμένη σε τρία πολυκουζινάκι!

Αυτό δεν φαίνεται να μεταδίδεται, θα πάω να το μυρίσω ...
γιάρα
Απόσπασμα: azaza

Μύριζε το γάλα;
Θα πείτε αργότερα εάν η μυρωδιά έχει φύγει μετά το πρώτο μαγείρεμα. Νομίζω ότι αυτό μπορεί να αποδειχθεί μια σημαντική απόχρωση για εκείνους που τώρα αποφασίζουν μόνο ποια γελοιογραφία θα αγοράσουν. Όμως για μένα - αυτή η απόχρωση δεν τραβά ούτε καν ένα μικρό μείον, γιατί η μυρωδιά είναι μία φορά, δοκιμασμένη σε τρία πολυκουζινάκι!
Τα κινούμενα σχέδια μου ήταν από τα πρώτα, ναι, μύριζε. Αλλά η μυρωδιά εξαφανίστηκε πολύ γρήγορα. Για να είμαι ειλικρινής, όλα τα νέα πράγματα μυρίζουν
Αν ήξερες μόνο ΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙ ο νέος (τώρα παλιός) τοίχος μου στο διαμέρισμα !!!!!!! Όχι μέρες, όχι μήνες, αλλά ΧΡΟΝΙΑ !!!!!
Λότζια
Απόσπασμα: yara

Τα κινούμενα σχέδια μου ήταν από τα πρώτα, ναι, μύριζε. Αλλά η μυρωδιά εξαφανίστηκε πολύ γρήγορα. Για να είμαι ειλικρινής, όλα τα νέα πράγματα μυρίζουν
Αν ήξερες μόνο ΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙ ο νέος (τώρα παλιός) τοίχος μου στο διαμέρισμα !!!!!!! Όχι μέρες, όχι μήνες, αλλά ΧΡΟΝΙΑ !!!!!

Μόλις τις προάλλες διάβασα σε ένα τοπικό φόρουμ ότι εάν τα νέα έπιπλα βρωμίζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει να κολλήσετε όλα τα ανοιχτά άκρα των σανίδων με καπλαμά, που τώρα οι κατασκευαστές δεν ενοχλούνται τόσο πολύ.
αζαζά
Απόσπασμα: yara

Για να είμαι ειλικρινής, όλα τα νέα πράγματα μυρίζουν
Yar, καλά, ειλικρινά, ειλικρινά: 50 VASCHE δεν άρωμα! Δεν το έτρωσα, απλώς το πλένω με απορρυπαντικό - και όλη την προετοιμασία. Πες μου, Ksyusha;
Και πάλι Ksyusha: τι συμβαίνει με το γάλα σας. Μύρισες; Δεν βρωμάει;

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών