Multicooker Polaris PMC 0517AD (σχόλια)

[Ζίμα]

Ζίμα, Nadyush, ούτε καν βλέπω το νόημα σε αυτό το Paste! Έχυσε νερό, το άνοιξε, έβρασε, ψήθηκε (αυτό το START πρέπει ακόμα να απενεργοποιηθεί το Schaub δεν τσίμπησε!). Και μαγειρέψτε με το καπάκι ανοιχτό. Και πώς διαφέρει από το μαγείρεμα με αέριο; Το δοκίμασα μερικές φορές, δεν κατάλαβα τη διαφορά, ειλικρινά. το ίδιο χρονικό διάστημα είναι επίσης αδύνατο να απομακρυνθείς ... Αυτή, φυσικά, είναι η προσωπική μου γνώμη !!! Ίσως κάποιος έχει υποβάλει αίτηση σε αυτό το πρόγραμμα και το χρησιμοποιεί για κάποια άλλα προϊόντα. Αποφάσισα ότι αυτό δεν ήταν ούτε πρόβλημα, αλλά ένα ελάττωμα ("ήθελαν το καλύτερο, αλλά αποδείχθηκε, όπως πάντα!").

[0791]

0791
ναι, θυμάμαι, Irina, τις αναρτήσεις σας, ότι 8 λεπτά λειτουργεί καλά, και αν το ενεργοποιήσετε περισσότερο, είναι μειωμένο, σκέφτηκα επίσης ότι είμαι καλά, αφού δεν στέκομαι πάνω του, το κατέβασα και έφυγα .... ήρθε - και είναι ήδη σε Θέρμανση .. Όχι, τα ζυμαρικά δεν είναι βραστά, το μαγειρεύω με το χέρι .. αλλά !!! Και τις δύο φορές μαγειρεύω με τον κλασικό τρόπο: υπήρχε περίπου μισό δοχείο νερού. Ίσως αυτό είναι το σημείο! Πρέπει επίσης να δοκιμάσουμε με μια μικρή ποσότητα μέχρι να βράσει εντελώς, την επόμενη φορά που θα το κάνω - θα το ελέγξω.
Irishka CH,
εάν μαγειρεύετε με τον κλασικό τρόπο, η ευκολία είναι (αν το πρόγραμμα, φυσικά, λειτουργεί σωστά - στο τελευταίο μου κινούμενο σχέδιο, το πρόγραμμα λειτούργησε όπως έπρεπε) ότι δεν στέκεστε πάνω από το τηγάνι, το βραστό νερό, το κινούμενο σχέδιο ηχεί - ήρθατε και κοιμήσατε ζυμαρικά .. Πάντα ελέγχω την ετοιμότητα ούτως ή άλλως, γιατί δεν μου αρέσουν τα μαγειρεμένα .. αλλά ξέρεις, συνηθίζεις τα καλά πράγματα τόσο γρήγορα - Έκανα όλα αυτά τα πιάτα σε μια αργή κουζίνα για πολύ καιρό. Είμαι απλώς ανυπόμονος - να σταθεί - να περιμένω να βράσει το νερό για μένα "έσπασε" και αν φύγεις και δεν επιστρέψεις στο χρόνο, τότε έρχεσαι, και το νερό βράζει, το καπάκι πηδάει και η σόμπα εκτοξεύεται - το χρειαζόμαστε; Όχι
Λοιπόν, αν εξακολουθείτε να γυρίζετε γύρω από την κουζίνα, τότε ναι, συμφωνώ ανεξάρτητα από το πού να μαγειρέψετε. Και πάλι, επαναλαμβάνω - αυτά είναι κλασικά ζυμαρικά ..
Υπάρχουν όμως και άλλες συνταγές όπου μακαρόνια μαγειρεύονται έως ότου το νερό βράσει εντελώς και στη συνέχεια τηγανιστεί στο τέλος - σε αυτήν την περίπτωση, είναι γενικά υπέροχο να μαγειρεύετε σε μια πολλή μαγειρική - καλά, τουλάχιστον πλένετε τα πιάτα λιγότερο.

[Ψήσιμο]

Υπάρχουν όμως και άλλες συνταγές όπου μακαρόνια μαγειρεύονται έως ότου το νερό βράσει εντελώς και στη συνέχεια τηγανιστεί στο τέλος - σε αυτήν την περίπτωση, είναι γενικά υπέροχο να μαγειρεύετε σε μια πολλή μαγειρική - καλά, τουλάχιστον πλένετε τα πιάτα λιγότερο.

Ετσι. Tady ζητήστε μια συνταγή (συστάσεις!) Πώς να το κάνετε αυτό;
Προσπάθησα να φτιάξω μια κατσαρόλα εδώ τις προάλλες. Αποκοιμήθηκε τα ζυμαρικά (ξηρά!), Έβαλε τον κιμά, χύθηκε τοματοπολτός, έκοψε το κρεμμύδι και γέμισε πάλι τα ζυμαρικά. Τα χύσαμε όλα με μια γευστική γέμιση (κρέμα + ξινή κρέμα + γάλα + αυγό + λίγο τυρί) έτσι ώστε όλα να καλυφθούν. Περιλαμβάνεται Ψήσιμο... μετά από 30 λεπτά όλα φαινόταν να είναι έτοιμα (η μυρωδιά ήταν μαγευτική !!!). ΑΛΛΑ. (κατσαρόλα) έπεσε από τα πολλαπλά μέρη: το πάνω χωριστά, το κάτω όλα κολλημένο. Ήταν νόστιμο, αλλά το ochchchchchcheny όλο αυτό το χάος φαινόταν πολύ αναισθητικό. και μετά μόλις έτριψα το κάτω μέρος του τηγανιού ...

Αν χρειάζεστε πολύ (μιλάω για ζυμαρικά), δηλαδή για όλη την ημέρα, τότε μαγειρεύω με αέριο. Και αν έχετε ένα σνακ για 1 γεύμα (για τρία ή τέσσερα), τότε σε μια αργή κουζίνα, λοιπόν, γιατί το αγόρασα τότε; Μαγειρεύω χωρίς να στραγγίσω το νερό μέχρι να βράσει.

[Irishka CH]

υπήρχε περίπου μισό δοχείο νερού. Ίσως αυτό είναι το σημείο!

αχ, έτσι ναι, δεν μπορεί να το χειριστεί, κάπου (στο Mulvarka ...) έγραψα ότι αν ρίξεις μισό δοχείο νερό, τότε όλα θα σβήσουν
κρίσιμος όγκος νερού περίπου 1 λίτρο (αυτό είναι περίπου 3 φλιτζάνια, ακόμη και όταν ρίχνω 4 φλιτζάνια ... υπάρχουν προβλήματα με το βράσιμο μετά το "σφύριγμα")

και το έκανα στα Ζυμαρικά για μεγάλο χρονικό διάστημα (καθώς έκανα λάθος εδώ (σελ. 10, πιθανώς), μου άρεσε): Έβαλα τα κέρατα, τα γέμισα με νερό για να τα κρύψω λίγο. Και ζυμαρικά 8 λεπτά (προεπιλογή). Μπιπ, ανοίξτε το καπάκι, δεν κρατάω την αρχή μετά από ένα τσίμπημα, πατήστε / μην το πιέζετε, όλοι χτυπά και μαγειρεύει
Μετά το τέλος, συνήθως όλο το νερό βράζει και βάζω το τηγάνισμα στο Frying 120C.

Irishka CH, οπότε το ψήσιμο στους 130-145C θερμαίνεται ... αυτός είναι ο πυθμένας και κολλάει. Πρόσφατα ασχολούμαι με τη Θέρμανση (που βρίσκεται στο μενού), τηγανίζει στους 100C και για τα 20 λεπτά. λαμβάνεται ελαφρύ τηγάνισμα.
Έφαγα μια τέτοια ομελέτα σήμερα.

και χθες το έκανα σε ένα φλιτζάνι σιλικόνης έτσι ... παρεμπιπτόντως, στο ψήσιμο, μόνο με λίγο νερό στο μπολ

Ήρα! Ευχαριστώ για τη διευκρίνιση (για τους ανόητους!) Έμεινα λίγο στο κεφάλι μου ... Και αν, για παράδειγμα, ο κιμάς, τηγανίζω πρώτα σε ένα κινούμενο σχέδιο, τότε πώς μπορώ να προσθέσω ζυμαρικά εκεί αμέσως; Απλώς ρίξτε ζεστό νερό πάνω από τα ζυμαρικά; Είδος ναυτικής εργασίας;
Και επιπλέον. τότε για ποιο ψήσιμο μπορεί να είναι χρήσιμο; Για να μην καίει, δεν κολλάει; Έχυσα υγρό σε αυτό. Ισως λίγο?

Ήρα! Ευχαριστώ για τη διευκρίνιση (για τους ανόητους!) Έμεινα λίγο στο κεφάλι μου ... Και αν, για παράδειγμα, ο κιμάς, τηγανίζω πρώτα σε ένα κινούμενο σχέδιο, τότε πώς μπορώ να προσθέσω ζυμαρικά εκεί αμέσως; Απλώς ρίξτε ζεστό νερό πάνω από τα ζυμαρικά; Είδος ναυτικής εργασίας;

Φυσικά, αυτό έκανα. Δεν το δημοσίευσα, γιατί ήμουν σίγουρος. ότι όλοι το κάνουν αυτό
στην πραγματικότητα, κάνω τα πάντα με αυτόν τον τρόπο, πρώτα τηγανίζω (σε διαφορετικούς τρόπους) και μετά τελειώνω.

Και επιπλέον. τότε για ποιο ψήσιμο μπορεί να είναι χρήσιμο; Για να μην καίει, δεν κολλάει; Έχυσα υγρό σε αυτό. Ισως λίγο?

το πιο χτύπημα - βραστό χοιρινό! στο ψήσιμο για 45 λεπτά (εδώ το έκανα χωρίς προκαταρκτικό τηγάνισμα) κάθε πλευρά - μόνο δύο.
Και τα ψημένα μήλα σε 30 λεπτά ήταν εξαιρετικά

[Νούτα_]

Θυμάμαι, στον κλάδο μας, ένα υπέροχο Kulich Νούτα_, επίσης ψημένο στο ψήσιμο.

[Νούτα_]

ω, κορίτσια, και χθες έκανα πιλάφι για πρώτη φορά στη ζωή μου
Πήρα τη συνταγή στο βιβλίο ως βάση, αλλά αφού διάβασα μερικές συμβουλές εδώ (ειδικά Νούτα_), Αποφάσισα να το διορθώσω ελαφρώς.
Υπήρχαν κοτόπουλο ... Λοιπόν ... γενικά, 2 φτερά + 2 μηροί χωρίς κόκαλα + περίπου το 1/4 του μαστού (θα έλεγα ότι δεν είναι αρκετό, την επόμενη φορά που θα πάρω μισό κοτόπουλο και κάποιο άλλο όργανο) τηγανητά για 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι στο Frying +140 βαθμούς 15 λεπτά, και δεδομένου ότι από αυτήν την άποψη είμαι ένας καρπός, πρόσθεσα νερό (περίπου 1 / 4-1 / 3 φλιτζάνι) και το έβαλα στο Stewing. Μετά από περίπου 30 λεπτά το έκλεισα. Πάνω από το κρέας έβαλα τα καρότα κομμένα σε ημικύκλια (2 μικρά - αλλά δεν ήταν αρκετό) και καλά πλυμένο ρύζι (πήρα 1 ποτήρι Shebekinsky με στρογγυλούς κόκκους και 1 ποτήρι με πολλά κόκκους Macfa στον ατμό, πήγα ειδικά να το αγοράσω, δεν υπήρχε κάτι τέτοιο στο σπίτι). Πασπαλίζουμε με κύμινο (0,5 κουταλάκι του γλυκού), αλάτι (1 κουταλάκι του γλυκού), ρίχνουμε 4 ποτήρια νερό και βάζουμε στο Krupa.

Εδώ συνέβη:


(μαύρο - αυτή η πτέρυγα βγαίνει)

Δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία σε μικτή κατάσταση - οι συνάδελφοι το έφαγαν ενώ έκοψαν καλά το ψωμί, παρόλο που κατάφερα να αρπάξω μερικά κουτάλια νόστιμα

PS 1. το τόξο στο σπίτι τελείωσε, έτσι το έκανα χωρίς αυτό
PS 2. την επόμενη φορά που θα προσπαθήσω να προσθέσω barberry (αναρωτιέμαι τι θα συμβεί)
PS 3. Τι πιστεύετε, εάν το τμήμα αυξηθεί, για παράδειγμα, 1,5 φορές, ο χρόνος πρέπει να αυξηθεί ή θα παραμείνει ο ίδιος;

Μιλώντας για ζυμαρικά! Για πολύ καιρό έχω στους σελιδοδείκτες μου τη συνταγή για τα ζυμαρικά Carbonara από τον ιστότοπο Multicooker από το druzhina.
Το ξέχασα ήδη για αυτόν, ακόμα δεν μπορώ να ετοιμάσω να μαγειρέψω.
Θα το δημοσιεύσω εδώ, ίσως να είναι χρήσιμο για κάποιον.

Συστατικά:
- 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο (OM)
1/2 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο, θρυμματισμένη
- 200 γραμμάρια μακαρόνια
- 100 γραμμάρια μπέικον, ψιλοκομμένο
- 180 ml βαριά κρέμα
- 540 ml νερού *
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Βάζουμε OM, κρεμμύδι, σκόρδο και μπέικον σε μια κατσαρόλα MV.
Πατήστε το κουμπί MENU για να επιλέξετε το πρόγραμμα ROYING.
Χρησιμοποιώντας το κουμπί ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ, ορίστε ΛΑΧΑΝΙΚΑ - στο Fry 130-140С μας
Πατήστε το ΧΡΟΝΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ, ρυθμίστε με το κουμπί ΛΕΠΤΑ - 10 λεπτά
Πατήστε ΕΝΑΡΞΗ και καφέ το μπέικον και τα κρεμμύδια.
Σπάστε τα μακαρόνια στη μέση και τα βάζετε σε μια κατσαρόλα με τα υπόλοιπα συστατικά, ρίχνοντας νερό πάνω τους.
Μείγμα.
Επιλέξτε το πρόγραμμα RICE / PASTA EXPRESS - έχουμε ζυμαρικά.
Κλείστε το καπάκι, πατήστε START - πώς το είδαμε, πατήστε ξανά Έναρξη
* Το νερό στη συνταγή πρέπει να ρυθμιστεί έτσι ώστε τα ζυμαρικά να μαγειρεύονται al dente.

Πολλά ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ σε όλους για απάντηση
Ξεκίνησα όχι με δημητριακά, αλλά αμέσως με το ψήσιμο. Έφτιαξα ένα μπισκότο για το κέικ, τελικά, οι διακοπές έρχονται σύντομα.Ήταν τρομακτικό, φόρτωσα μια κατσαρόλα με ζύμη και, αφού προσευχήθηκα, ενεργοποίησα το MV. Ανυπομονώ για το αποτέλεσμα, δεν προσπάθησα να κοιτάξω, ξέρω ότι είναι αδύνατο. Όταν άνοιξα το καπάκι, η χαρά δεν ήξερε όρια Η τούρτα αποδείχθηκε: νίκη: uraaaaaaa !!!!!!! Και ψημένο και μέτρια κατακόκκινο. Φυσικά, θα συνεχίσω να δοκιμάζω διαφορετικές συνταγές, και φυσικά θα υπάρχουν πολλές ερωτήσεις, αλλά ξέρω πού να απευθύνω συμβουλές, είμαι σίγουρος ότι θα με βοηθούν πάντα εδώ.

[στη ζωή]

Και μην μου πείτε πώς να γυρίσω σωστά τα γλυκά;

Έκανα την 1η φορά στη ζωή και στο πολυκουζινάκι κέικ, στο 517ο πολικό φυσικά.
Το πάνω μέρος είναι ελαφρύ, μετά τον πρώτο κύκλο, πρέπει να το αναποδογυρίσετε. Λοιπόν, το πέταξα, αν και όχι σε μια ταινία, αλλά σε ένα φαρδύ σμάλτο μπολ, φως κάτω. Άρπαξα το cupcake από τα πλάγια με ποδοσφαίρες, καλά, σαν να το γυρίζω, αλλά άρχισε να καταρρέει στα χέρια μου. Φυσικά κατάφερα να το πετάξω στο μπολ, αν και τσακίστηκε. Πώς να το κάνεις σωστά;
Ναι, είναι συνηθισμένο να γυρίζετε ένα σαρλόττα; Προσπάθησα να κάνω το ίδιο, συντηγμένο γενικά, αλλά βγήκε το σπασμένο, δεν το γύρισε.

Είναι αλήθεια ότι πήρα έτοιμα σετ ψησίματος, αποθηκεύω (θα δοκιμάσω επίσης τοπικές συνταγές, τότε όταν το καταλάβω).
Δοκίμασα τον φούρνο, στην πραγματικότητα, να δω πώς λειτουργεί το θερμαντικό στοιχείο, καθώς είναι καινούργιο στο MV, αν ανταλλάσσεται κάτι. Δόξα τω Θεώ ψήνει ομοιόμορφα, αλλιώς οι μαρμελάδες μπορούν να πιαστούν - ψήνουν στα αριστερά, δεν ψήνουν στα δεξιά.

Και μια άλλη ερώτηση σχετικά με το ψήσιμο, αν πιστεύετε ότι είναι μακριά. τοποθεσία, τότε το "ψήσιμο" γίνεται σε θερμοκρασία 118-122 γρ... Και αν φούρνοτε σε ένα πολύ-μάγειρα, το 50 λεπτά 140γρ... βάλτε, ή ακόμα και 160 χειρότερα / καλύτερα; Ποιος δοκίμασε τις επιλογές.
Δεν ψήνω σε κεραμικά, αλλά σε μπολ τεφλόν. Ίσως όλο το μέρος της θερμότητας να ξεφύγει από τις πλευρές (αν και προφανώς τίποτα δεν είναι "σιφονίτης"), ή η θερμική αγωγιμότητα της επικάλυψης είναι διαφορετική, για κάποιο λόγο προχωράει πολύ στο πρόγραμμα "ψησίματος". Ή κοιτάζω συχνά το κύπελλο - η τέμπερα χάνεται.

Σχετικά με το πρόγραμμα "Επικόλληση", τα ίδια jambs είναι διαθέσιμα, έβαλα το χρόνο σε περισσότερα από 8 λεπτά, αλλά δουλεύει σκληρά για 8 λεπτά. Οι προγραμματιστές παίζω. Άρχισα να γνωρίζω το multicooker από αυτό, είδα ότι δεν λειτούργησε όπως θα έπρεπε, νομίζω, καλά, τα πάντα, ο γάμος πιάστηκε. ήδη όχι τρομακτικό.

Σχετικά με το πρόγραμμα "ζυμαρικά", διατίθενται οι ίδιες μαρμελάδες, ορίζω το χρόνο σε περισσότερα από 8 λεπτά και λειτουργεί σκληρά για 8 λεπτά. Παιχνίδια προγραμματιστών. Μαζί της, και άρχισα να γνωρίζω με το multicooker, είδα ότι δεν λειτούργησε όπως έπρεπε, νομίζω καλά, όλα, ο γάμος πιάστηκε. Και αν όλοι είναι έτσι, δεν είναι πλέον τρομακτικό.

Ναι, ηρέμησα επίσης όταν ο μηχανικός από τον ίδιο τον Πολάρη είπε ότι τα Ζυμαρικά εργάζονται για αυτόν με τον ίδιο τρόπο
και εξέφρασε, την υπόθεση ότι έσβησαν σκόπιμα εγκαίρως, καθώς σχεδόν όλες οι ποικιλίες ζυμαρικών βράζονται σε 8 λεπτά, γείτονα, κάνε, αργά και ηρέμησα
σχετικά με το ψήσιμο, κατάλαβα γενικά ότι αυτό δεν είναι τόσο ψητό για εμάς. ΑΛΛΑ πήρα μερικά ξηρά μπισκότα που ψήνουν καλά. Και η κορυφή θα είναι πάντα λευκή, η ανατροπή της θα είναι μόνο πυκνοί (όπως Πάσχα κέικ) είδη ψημένων προϊόντων. Το κάνω μόνο με κακάο, φαίνεται αρκετά τηγανητό
στους 140C πιθανότατα θα καούν.

[0791]

PS 1. το τόξο στο σπίτι τελείωσε, έτσι το έκανα χωρίς αυτό
PS 2. την επόμενη φορά που θα προσπαθήσω να προσθέσω barberry (αναρωτιέμαι τι θα συμβεί)
PS 3. Τι πιστεύετε, εάν το τμήμα αυξηθεί, για παράδειγμα, κατά 1,5 φορές, ο χρόνος πρέπει να αυξηθεί ή θα παραμείνει ο ίδιος;

Αλίνα, είναι καλύτερα, φυσικά, να ακολουθήσεις τη συνταγή, θα υπάρχουν λιγότερες "εκπλήξεις". Και η πιο σωστή συνταγή για πιλάφι είναι σε 48 σελίδες από την Irina (0791), στην απόκριση 952.

[ne_peku]

ne_peku (* JOKINGLY * δροσερό ψευδώνυμο για τον ιστότοπο !!!). Ποτέ δεν αναποδογυρίζω τα ψημένα προϊόντα. Αμέσως εδώ διάβασα ότι η κορυφή θα είναι λευκή. αλλά όλα ψήνονται, ακόμα περισσότερο τότε το γυρίζετε (μπισκότο) "με τον ιερέα" και δεν μπορείτε να δείτε το λευκό! λερωμένο, πέπλο με γέμιση κρέμας και ΟΜΟΡΦΙΑ. ή, μάλιστα, όπως η Ήρα 0791 συμβουλεύει να προσθέσετε κακάο ώστε να μην ντρέπεστε. Μου αρέσει πολύ το πρόγραμμα ψησίματος. Επίσης έψησα ψωμάκια (οπότε τι είναι λευκό στην κορυφή! Τους πασπαλίζω με κανέλα, ναι σπόρους παπαρούνας) Γενικά, ψήνουμε σε αυτό το πρόγραμμα, μην πέσεις και όλα θα πάνε καλά!
Και δεν γυρίζω ποτέ έναν καρότο!

Χάθηκα στα φόρουμ: πού έγραψα
Χθες είδα μια τέτοια συνταγή και πήγα στην ενότητα (mulvarka. Ru Ευρετήριο Φόρουμ> Συνταγές για διάφορα κουλούρια ‹Γλυκά αρτοσκευάσματα‹ Cupcakes): και υπάρχουν πάρα πολλά cupcakes για MV
mulvark - συντομογραφία του MV, δεν φαίνεται να αποκόπτεται
Μπορείτε ακόμα να "βάψετε" την κορυφή με έντονο τσάι, σκοτεινή μαρμελάδα (για παράδειγμα, σταφίδα)

Ισχυρό τσάι 100 mg.
Ζάχαρη 100 g.
Μαρμελάδα 100 g (οποιοδήποτε)
Ενάμισι ποτήρια αλεύρι (200 mg το καθένα)
Σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού (σε φέτες)
Αυγό 1 τεμ.
Φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
από εδώ 🔗
αφαιρέστε το 888

ΚΑΛΕΣ ΔΙΑΚΟΠΕΣ!

Ήταν ένα κουνέλι στιφάδο με δαμάσκηνα.

Συνταγή 1: Κουνέλι με δαμάσκηνα σε αργή κουζίνα
Ένας παχύς, αρωματικός ζωμός με ελαφρές νότες μουστάρδας-σκόρδου, που συνδυάζεται αρμονικά με τη γεύση του τρυφερό κρέας και τα γλυκά ξινά δαμάσκηνα, δίνει σε αυτό το πιάτο μια εκπληκτική γεύση.

Συστατικά: φιλέτο κουνελιού (σφάγιο) - 2 κιλά, 2 μεσαία καρότα και κρεμμύδια, 200 γραμμάρια δαμάσκηνα, 3 κουταλιές της σούπας. ψέματα. νόστιμο κέτσαπ και ξινή κρέμα (ή μαγιονέζα), φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. lod., 3 σκελίδες σκόρδο, 1,5 κουτ. ψέματα. έτοιμη μουστάρδα, μπαχαρικά και βότανα.

Μέθοδος μαγειρέματος

Μουλιάστε τα δαμάσκηνα για μισή ώρα, εάν είναι πολύ στεγνό, τότε για μιάμιση ώρα.

Κόψτε το σφάγιο σε μερίδες (κόψτε το φιλέτο σε μεσαίους κύβους). Στη λειτουργία "Ψήσιμο", τηγανίστε το κρέας για τριάντα λεπτά. Ενώ το ψήσιμο βρίσκεται σε εξέλιξη, κόψτε τα καρότα σε λωρίδες και τα κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους. Προσθέστε τα λαχανικά στο μπολ κρέατος και συνεχίστε το τηγάνισμα για άλλα δέκα λεπτά (συνολικά - 40 λεπτά).

Ρίξτε τα δύο τρίτα του κουνελιού με νερό, προσθέστε κέτσαπ, ξινή κρέμα (μαγιονέζα), μουστάρδα, μπαχαρικά - αλάτι και πιπέρι, αγαπημένα μπαχαρικά και βότανα (προαιρετικά). Ανακατέψτε το μείγμα έτσι ώστε τα συστατικά να κατανέμονται ομοιόμορφα. Ρυθμίστε τη λειτουργία "Extinguishing" για μιάμιση ώρα. Μισή ώρα πριν από τη λήξη αυτής της περιόδου, προσθέστε τα εμποτισμένα δαμάσκηνα στο μπολ. Φροντίστε να το δοκιμάσετε έτσι ώστε να υπάρχει αρκετό αλάτι, μπαχαρικά και πιπέρι και συνεχίστε να μαγειρεύετε. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο δέκα λεπτά πριν απενεργοποιήσετε.

Βάλτε το τελικό κουνέλι σε ένα μεγάλο πιάτο, πασπαλίστε με βότανα, απλώστε ένα πλευρικό πιάτο (πουρέ πατάτας, βρασμένα ή βραστά λαχανικά, ρύζι) και σερβίρετε.

Η συνταγή έχει ληφθεί από τον ιστότοπο 🔗από®vit-krolika-v-multivarke /

[Irishka CH, 0791]

Ευχαριστώ Irishka CH, 0791 για τις απαντήσεις.

Αυτό σημαίνει ότι δεν πρέπει να πειραματιστείτε με τη λειτουργία "ψησίματος" και να βρείτε κάτι άλλο.
Και αναποδογυρίστε το προϊόν, καλά, το ίδιο το χέρι τεντώνεται.
Σχετικά με το ψευδώνυμό μου ne_peku... Έχω εγγραφεί εδώ πριν από μερικά χρόνια, για να αφήσω μια κριτική για τις ζυγαριές της κουζίνας. Και σκέφτηκα ότι δεν θα έρθω ξανά εδώ. Και μετά το bam multicooker! Και ο ιστότοπος ήρθε σε πρακτικό, πολύ ομοιόμορφο. Έτσι από "όχι_ ψήσιμο", Τώρα είμαι πολύ ομοιόμορφη "ψήνω"!

Είμαι ακόμα αρχάριος multicooker, θα σας βασανίζω περιοδικά με ερωτήσεις.

η πρώτη εμπειρία με ένα cupcake βγήκε με ένα χτύπημα !!!! Δεν το έστρεψα, ούτως ή άλλως το κάτω μέρος του κέικ))) Πήρα τη συμβουλή ψησίματος + 15 λεπτά σε ένα multi-cooker τώρα έριξα πιλάφι, θα δω τι θα συμβεί)))

[0791]

Αλίνα, είναι καλύτερα, φυσικά, να ακολουθήσεις τη συνταγή, θα υπάρχουν λιγότερες "εκπλήξεις". Και η πιο σωστή συνταγή για πιλάφι είναι σε 48 σελίδες από την Irina (0791), στην απόκριση 952.

ναι καταλαβαίνω .... αλλά μερικές φορές απαιτείται μεγάλος όγκος προϊόντος. Το έκανα για δουλειά, για (διαβάστε - μια φιλική συνάντηση) και, ειλικρινά, δεν ήταν αρκετό. Αποδείχθηκε ότι ήταν περίπου 8 μικρές μερίδες. Και η ομάδα μας δεν είναι μικρή, επιπλέον, το 90% των ανδρών που αγαπούν να τρώνε. Έτσι θα αυξήσουμε αργά το μερίδιο

Το PS έφτασε χθες σύμφωνα με την ίδια συνταγή (1 mst στρογγυλό ρύζι + 1 mst parboiled long). Αλλά υπήρχε ένα ολόκληρο κοτόπουλο (περίπου 1 κιλό). Τηγανίζατε για 20 λεπτά, στη συνέχεια, "Stew" για 45, ψιλοκομμένα καρότα (τα κρεμμύδια τηγανίτη ξέχασαν ξανά να αγοράσουν), ρύζι, 0,5 κουταλάκι του γλυκού. κύμινο και 2 κουτ. αποξηραμένο barberry + 1 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι (αλλά όχι αρκετά, ήταν απαραίτητο να βάζουμε τουλάχιστον 1,5). Πλιγούρι + 15 λεπτά για θέρμανση. Suuuuuuper !!!!!! Η MCh έβαλε το πρόσθετο 2 φορές. Είπε ότι ήταν υπέροχο

Κορίτσια! εμφανίστηκε ευθεία λαχτάρα για μαγείρεμα !!!!!! Θέλω να δοκιμάσω κάτι καινούργιο, να πειραματιστώ τι ωραίο, η αργή μας κουζίνα

[πώς να εισαγάγετε μια φωτογραφία στο μήνυμά σας]

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΠΩΣ ΠΩΣ ΝΑ ΑΦΑΙΡΕΣΕΤΕ ΜΙΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ;

Ο ιστότοπός μας έχει ένα θέμα πώς να εισαγάγετε μια φωτογραφία στο μήνυμά σας εδώ: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Κορίτσια, καλές διακοπές!
Είναι κρίμα που τελείωσε γρήγορα.
Θέλω να μοιραστώ την έκπληξη που μου παρουσίασε ο σύζυγός μου (αυτός και η γάτα κλειδώθηκαν στην κουζίνα και έφτιαξαν για μισή μέρα).

Εδώ είναι το αποτέλεσμα:

Λεπτομέρειες εδώ:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203576.0

και κάτι που με άφησε τόσο πολύ σε ένα μουλάρι. ru, ότι η Ομορφιά μας με λοξά προγράμματα όπως βγαίνει με οποιονδήποτε τρόπο, αν χρειάζεστε μια ώρα ...
και έτσι σκέφτηκα αυτήν τη σκέψη για τη δεύτερη μέρα

Σε τελική ανάλυση, η σούπα είναι κοντά στο μαγείρεμα και τα φασόλια είναι κοντά, αλλά πιο ενεργά.
Και επίσης Θέρμανση - εάν χρειάζεστε 20 λεπτά, και κρατήστε το αυτόνομη θέρμανση στο τέλος.
Για 30-40 (έως 60) λεπτά, εάν είναι απαραίτητο να σβήσει, τότε η Μόλκασα συνειδητοποιεί το λάμνο - από 100C έως 60C μέσα σε μία ώρα θα λειτουργήσει.

Αν μου άρεσε το stews, τότε θα τα δοκιμάσω όλα αυτά (θεωρητικά) σε συνταγές ...

Και ο τύπος εκεί (στο μου. Ru) ζήτησε πιλάφι-χυλό, έτσι ώστε με ένα κουμπί ... πιλάφι όπως στον Πάνα ...
Θα το δοκιμάσω στον Μπομπ. Θα το δώσω το συντομότερο δυνατό.

αυτό είναι το κέικ ZEBRA στον τομέα μας.
130g-μαργαρίνη (βούτυρο)
1.25 ct ζάχαρη
3 τεμάχια-αυγά
2ο αλεύρι
1 st-kefir (0,5 γάλα + 0,5 ξινή κρέμα)
2ος. l-κακάο
2 ώρες σκόνη ψησίματος (σόδα-1 κουταλάκι του γλυκού)

γυαλί-250 ml
Αλέστε μαλακή μαργαρίνη (βούτυρο) με ζάχαρη και αυγά.
Προσθέστε κεφίρ, σόδα, αλεύρι. Ταραχή.
Χωρίστε τη ζύμη σε 2 μέρη. Προσθέστε κακάο σε ένα.
Λιπάνετε το κάτω μέρος και τις πλευρές της κατσαρόλας με οποιοδήποτε λάδι. Απλώστε τη ζύμη εναλλάξ: ανοιχτό, σκοτεινό (μια κουταλιά της σούπας).
Μαγειρέψτε στο πρόγραμμα "BAKING" 2 φορές για 50 λεπτά.
Βγάλτε την κατσαρόλα με το κέικ, κρυώστε. Μετά από 15 λεπτά, βάζουμε σε ένα πιάτο.
ΜΗΝ ΝΑ ΧΑΣΕΤΕ ΤΙΠΟΤΑ ΜΕ ΜΙΚΡΟ !!! Τα πάντα με τον παλιομοδίτικο τρόπο με ένα πιρούνι.

Ο P.S πήρε γάλα και ξινή κρέμα καθώς δεν υπήρχε κεφίρ. Και βούτυρο αφού δεν υπάρχει μαργαρίνη.

και κάτι που με άφησε τόσο πολύ σε ένα μουλάρι. ru, ότι η Ομορφιά μας με λοξά προγράμματα, όπως κατάσβεση με οποιονδήποτε τρόπο, αν χρειάζεστε μια ώρα ...
και έτσι σκέφτηκα αυτήν τη σκέψη για τη δεύτερη μέρα

και γιατί δεν ταιριάζει η κατάσβεση στο Multipovar 100C; μπορείτε να ανεβάσετε οποιαδήποτε στιγμή εκεί, αυτό κάνω

Και για άλλη μια φορά σήμερα ετοίμασα ψητά, κέικ. Αποδεικνύεται ότι έχω υγρά ψημένα προϊόντα και αυτό είναι. Έθεσα ακόμη και το χρόνο σήμερα δύο φορές για 50 λεπτά, αποδείχθηκε, φυσικά, νόστιμο, αλλά δεν φαινόταν να ψηθεί μέσα. Παρομοίως, λαμβάνονται μπισκότα, ψωμί. Όπως το καταλαβαίνω, δεν θα λειτουργήσει να μαγειρεύω "στεγνά" ψημένα προϊόντα σε μια πολυκουζινάκι, ή κάνω κάτι λάθος ή υπάρχει κάποιο μυστικό;

αγαπητή Katyusha. τα αρτοσκευάσματα είναι εξαιρετικά. Παίρνω πάντα τη ζύμη σαν ξινή κρέμα. Εδώ είναι η συνταγή https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177119.100
λειτουργία ψησίματος 50 λεπτά + 30 λεπτά - χωρίς άνοιγμα. μετά απενεργοποιήστε και ανοίξτε το καπάκι προσεκτικά. και μην το βγάζετε αμέσως !!!!!!!!!!! τι ψημένα προϊόντα τι κατσαρόλες. περπατήστε γύρω από τις άκρες σε κύκλο με μαχαίρι σιλικόνης ή σπάτουλα και αφαιρέστε το ρεύμα μετά την ψύξη - αυτή είναι η κύρια κατάσταση. Σε γενικές γραμμές, στις πρώτες 15 σελίδες, έβγαλα πολλές συνταγές με φωτογραφίες, κοιτάζοντας μέσα
αυτό είναι από το τελευταίο

λευκό μπισκότο λίγο διαφορετικά - 4 αυγά. 1 ος Σαχάρα. 3ος. Τρελά. λάδια, 3 κουταλιές της σούπας. βραστό νερό. 1 κουταλιά της σούπας. Σαχάρα. 1 ώρα l ψήσιμο σε σκόνη και ψήνουμε για 50 λεπτά + 15 λεπτά, και κρυώνουμε σε πολλαπλό. μετά διαδώστε το ρεύμα.

[αχνίζων]

Σχετικά με το "pilaf" σε ένα κουμπί. Κάποτε προσπάθησα να το κάνω αχνίζων... Αποδείχθηκε αρκετά παθητικά. Όπως και στην Panasonic.

και πόσο καιρό;

[αχνίζων]

και πόσο καιρό;

Με το χρόνο για 1 ώρα, γιατί στις αχνίζων μην ρωτάς πια, μόνο τώρα που το θυμήθηκα και μετά άνοιξα ψήσιμο 15 λεπτά. Προσπάθησα να το προγραμματίσω όπως στην Panasonic, στο ίδιο μέρος το πιλάφι τηγανίζεται τα τελευταία 10 λεπτά. Είναι αλήθεια ότι αυτό είναι ήδη το δεύτερο κουμπί.

[αχνίζων]

Με το χρόνο για 1 ώρα, γιατί στις αχνίζων μην ρωτάς πια, μόνο τώρα που το θυμήθηκα, τότε άνοιξα περισσότερα ψήσιμο 15 λεπτά. Προσπάθησα να το προγραμματίσω όπως στην Panasonic, στο ίδιο μέρος το πιλάφι τηγανίζεται τα τελευταία 10 λεπτά. Είναι αλήθεια ότι αυτό είναι ήδη το δεύτερο κουμπί.

Έκανα συμπεράσματα και έθεσα το multi-cooker στους 120C και 1h10min. Παρασκευάζεται

είτε έκανα πολύ μικρό πιλάφι, ή ... δεν ξέρω. ΑΛΛΑ μετά από 20 λεπτά είχα οπτικά όλα έτοιμα
Απενεργοποίησα το MV, περιμένω - το κάνω ατμό. Εδώ είναι το αποτέλεσμα

πιλάφι - Κουάκερ με κρέας (χοιρινό εδώ), σε 20 λεπτά Multipovar 120C συν 5-10 λεπτά με το καπάκι κλειστό, περιμένετε το σβηστό MV.
Σελιδοδείκτης: προς τα κάτω ξεπαγωμένο! χοιρινό περίπου 300g, καρότα 100g, κρεμμύδι, βρασμένο ρύζι 150g, καρυκεύματα πιλάφι, αλατισμένο ζεστό νερό περίπου.400-500 ml. (Χύσαμε δύο μεγάλα ποτήρια έτσι ώστε το ρύζι να εξαφανιστεί κατά 1 cm)

είτε έκανα πολύ μικρό πιλάφι, ή ... δεν ξέρω. ΑΛΛΑ μετά από 20 λεπτά είχα οπτικά όλα έτοιμα
Απενεργοποίησα το MV, περιμένω - το κάνω ατμό. Εδώ είναι το αποτέλεσμα

Ένα ενδιαφέρον πείραμα!
Ήρα, είχατε χρόνο να μαγειρέψετε το ρύζι;

Ένα ενδιαφέρον πείραμα!
Ήρα, είχατε χρόνο να μαγειρέψετε το ρύζι;

το ρύζι δεν είναι ερώτημα, φυσικά, ήταν μαγειρεμένο, νομίζω, μπορείτε απλά να σπρώξετε τον Krupa σε αυτόν τον τόμο και τελειώσατε
Ανησυχούσα περισσότερο για το κρέας
και το κρέας βράζει και τηγανίζεται. και το ρύζι είναι έτοιμο

το ρύζι δεν είναι ερώτημα, φυσικά, ήταν μαγειρεμένο, νομίζω, μπορείτε απλά να σπρώξετε τον Krupa σε αυτόν τον τόμο και τελειώσατε
Ανησυχούσα περισσότερο για το κρέας
και το κρέας βράζει και τηγανίζεται. και το ρύζι είναι έτοιμο

Ναι, αλλά κάποτε δοκίμασα μια τυπική μερίδα στα δημητριακά και το γέμισα με κρύο νερό, έπρεπε να ενεργοποιήσω τα δημητριακά δύο φορές.
Χρησιμοποίησα το μαγείρεμα ατμού την επόμενη φορά, ελπίζοντας ότι θα λειτουργούσε σαν αισθητηριακό. Δυστυχώς, δεν υπήρχε αρκετός χρόνος. Είναι απαραίτητο να ελέγξετε ένα μικρό μέρος Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να βρείτε το βέλτιστο.

Είμαι και πάλι εκτός θέματος, αλλά για έναν λόγο !!! Το ψήσιμο τηγανίτες σε ένα καρτούν είναι κάπως αστικό! Και κατάφερε τόσο γρήγορα ...
Σε φέρω! Με ξινή κρέμα και συμπυκνωμένο γάλα. Και γεμιστό με τυρί cottage!

Duc, defffchonki, το λάδι έχει έρθει! Υπερφαγούμε! σύκα μαζί της, με τη μέση! Σήμερα - Συνάντηση, Αύριο - Φλερτ, Τετάρτη - ένα γκουρμέ (λοιπόν, Anya, μαγειρεύετε με όλα τα είδη καλούδια!), Πέμπτη - Κάντε μια βόλτα, Παρασκευή - vechorka της πεθεράς (δεν είμαι ακόμα αρκετά ώριμη για να είμαι πεθερά μου και η μητέρα μου μένει μαζί μας ...) , Σάββατο - Οι συγκεντρώσεις της νύφης (δεν θα πάω στην κουνιάδα μου, αφήστε την να έρθει σε εμάς! Έχει 4 από εμάς νύφη !!) Και την συγχώρεση την Κυριακή είμαστε παντού, θα κάψουμε ένα σκιάχτρο και ... Γρήγορα. Εκεί πρέπει να καταλάβετε πώς να ταΐσετε την οικογένειά σας! (multicooker για να μας βοηθήσετε !!!)

Κορίτσια, συγχαίρω όλους για την έναρξη της εβδομάδας Shrovetide.

Στις 8 Μαρτίου, έγινε ιδιοκτήτης της πολυ κουζίνας 0517 AD. Ήδη κατάφερα να μαγειρέψω μια γιαγιά πατάτας με ένα κουνέλι, πιλάφι (οι αναλογίες του συνηθισμένου ρυζιού μακράς διάρκειας και πήρα νερό από το βιβλίο συνταγών), το πρόγραμμα τηγανίσματος για 10 λεπτά. τηγανητό φιλέτο κοτόπουλου + λαχανικά και μετά το πρόγραμμα isp. θέματα πολλαπλών μαγειρέματος. 160γρ. χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά. Αποδείχθηκε πολύ καλό θρυμματισμένο ρύζι

Μαγειρεύω φαγόπυρο με κοτόπουλο.
Φαγόπυρο 3 m / st
Νερό 900 ml
Κοτόπουλο + μπαχαρικά
Λάδι 1 ώρα. μεγάλο. για ψήσιμο κοτόπουλου
Κοτόπουλο τηγανίσματος 10 λεπτά. Τα πλυμένα δημητριακά + νερό τοποθετήθηκαν στο MB. Επέλεξα την πρ. Πολλαπλής μαγειρικής. 140γρ. 20 λεπτά, Μετά αποφάσισα να το χρησιμοποιήσω. καθυστέρηση έναρξης για 45 λεπτά. (Κατάλαβα το ενδιαφέρον, τι είδους περιέργεια είναι) αποδείχθηκε πολύ βολικό. Πήρα το χρόνο να είμαι έτοιμος για την άφιξη του γιου μου από το σχολείο. Έλεγξα τη διαδικασία μαγειρέματος μετά το "Delayed start". Μετά από 10 λεπτά, οι πλιγούρι ήταν έτοιμοι. Ο υπόλοιπος χρόνος μαγειρέματος + θέρμανση ακυρώθηκε. Είναι θαύμα.

Τώρα δοκιμάζω το ave. Γιαούρτι
γάλα 3,6% 500 ml
κρέμα 12% 400 ml
απλό γιαούρτι 3 κουταλιές της σούπας μεγάλο.
ζάχαρη 3 δεκ. μεγάλο.
βανιλίνη στην άκρη ενός μαχαιριού.
Όλα τα προϊόντα είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

Γάλα 100 ml + ζάχαρη αναδευμένο μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και μετά όλα τα άλλα Τα προϊόντα αναμίχθηκαν μέχρι να μαλακώσουν με χτύπημα, χύθηκαν σε δοχεία γιαουρτιού.
Κορίτσια που έχουν ήδη ετοιμάσει γιαούρτι πρέπει να προσθέσω νερό στο μπολ MV και μετά να βάλω τα ποτήρια; Δεν το βρήκα πουθενά στο εγχειρίδιο και τις συνταγές. Το έβαλα έτσι, δηλαδή, σε ένα μπολ χωρίς νερό. Τα πρώτα 10 λεπτά. έτρεξε ελεγμένο, στα κύπελλα που δεν λιώθηκαν: τρελό: Όπως όλα είναι εντάξει. Αύριο θα δοκιμάσω το αποτέλεσμα.

Κορίτσια, συγχαίρω όλους για την έναρξη της εβδομάδας Shrovetide.

Γάλα 100 ml + ζάχαρη αναδεύεται μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και μετά οτιδήποτε άλλο. Τα προϊόντα αναμίχθηκαν μέχρι να μαλακώσουν με χτύπημα, χύθηκαν σε δοχεία γιαουρτιού.
Κορίτσια που έχουν ήδη ετοιμάσει γιαούρτι πρέπει να προσθέσω νερό στο μπολ MV και μετά να βάλω τα ποτήρια; Δεν το βρήκα πουθενά στο εγχειρίδιο και τις συνταγές. Το έβαλα έτσι, δηλαδή, σε ένα μπολ χωρίς νερό. Τα πρώτα 10 λεπτά. έτρεξε ελεγμένο, στα κύπελλα που δεν λιώθηκαν: τρελό: Όπως όλα είναι εντάξει. Αύριο θα δοκιμάσω το αποτέλεσμα.

τα κύπελλα δεν θα λιώσουν στο ίδιο μέρος στους περίπου 40C - ακόμη και το χέρι ανέχεται αυτήν τη θερμοκρασία
Στο τέλος, φροντίστε να καταψύξετε για 2-3 ώρες, γιατί εκεί το γιαούρτι ωριμάζει / πυκνώνει
δεν χρειάζεται νερό, καθώς αυτός ο MV διατηρεί κανονικά τη ρυθμισμένη θερμοκρασία.
χύνεται νερό για να εξομαλυνθούν οι αλλαγές θερμοκρασίας όταν υπάρχει υπερθέρμανση, γιατί όταν υπερθερμαίνεται, το γιαούρτι δεν λειτουργεί, οι καλλιέργειες γιαουρτιού πεθαίνουν
Σας ευχαριστώ για τα συγχαρητήριά σας
Συγχαίρω επίσης όλους για τις διακοπές

Είμαι και πάλι εκτός θέματος, αλλά για έναν λόγο !!! Το ψήσιμο τηγανίτες σε ένα καρτούν είναι κάπως αστικό! Και κατάφερε τόσο γρήγορα ...
Σε φέρω! Με ξινή κρέμα και συμπυκνωμένο γάλα. Και γεμιστό με τυρί cottage!

τι ομορφιά και νόστιμη! Θα ψήσω τηγανίτες σήμερα! και θα προσπαθήσω επίσης να πετάξω τον φωτορέα. Μπορείτε να μοιραστείτε τη συνταγή για τις τηγανίτες σας; Οδυνηρά όμορφη από τι ξεκίνησε η ζύμη; στο γάλα; κεφίρ; νερό?
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. η γάτα σου στο είδωλό σου μπορεί να με κάνει!

Δοκίμασα το πρόγραμμα PASTA για πρώτη φορά σήμερα. Μόλις λειτούργησε σούπερ. ... Όπως λένε πριν ο κατασκευαστής είναι πολυ.
Είναι δύσκολο να πιστέψουμε ότι δεν φρουρούσε, δεν στραγγίστηκε και δεν τηγανίζει. Μόλις χύσαμε νερό από τη βρύση (μέχρι τον πρώτο κίνδυνο), αλατισμένο (1 κουταλιά της σούπας. L μεγάλη πέτρα),
ενεργοποίησε τη λειτουργία PASTA (8 λεπτά), διακηρύχθηκε - έριξε ένα πακέτο ζυμαρικών (450 γραμμάρια), παρενέβη, έβαλε ένα καλάθι πάνω στον ατμό Έφυγε για να φροντίσει το παιδί, ήρθε - στέκεται στη θέρμανση (10 λεπτά) Παρέμεινε και ήταν ελαφρώς φρυγανιά από κάτω. ΜΗ ΚΛΕΙΣΤΕ ΤΟ ΚΑΛΥΜΜΑ !!!

Όλα με λάδι !!!

Έτσι κάνω γιαούρτι: 1 λίτρο γάλακτος (3,2% -6%)
1 βάζο ακτιβίας (χωρίς πρόσθετα)
Βράστε το γάλα, κρυώστε, ρίξτε βραστό νερό πάνω από όλα τα αξεσουάρ. Ανακατέψτε τα πάντα, ρίξτε σε ένα δοχείο. Στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, βάλτε μια μικρή πετσέτα από terry (που λαμβάνεται σε 4 στρώσεις). Έβαλα τα βάζα και τη λειτουργία YOGURT (6 ώρες). Έφτιαξα ένα ξυπνητήρι και μετά από 3 ώρες το έβαλα στο ψυγείο. Μπορείτε να φάτε μετά από 2 ώρες. Πετσέτα - επειδή το κάτω μέρος ξινίζει γρηγορότερα (επειδή έρχεται σε επαφή με το τηγάνι, η θερμοκρασία δεν είναι ίση με την κορυφή). Σε γενικές γραμμές, τότε δεν ξινίζει. Με 6% γεύση γάλακτος καλύτερη.

με βάση αυτή τη συνταγή. ΑΛΛΑ δεν ξέρω πώς να ακολουθώ αυστηρά αυτό που κάνω - όπως μπορώ - ή από τι είναι: roll:
αυτό είχα

από το καταψύκτη χοιρινό - βάρος περίπου 400g. δεν υπήρχε άλλο :-)

πατάτα (άσχημο), αλλά τι είναι - περίπου 300 γρ

κομμένα καρότα από τον καταψύκτη - 175 γρ.

κρεμμύδι - 100 γρ.

Πρόοδος μαγειρέματος:
Το κρέας αποψύχθηκε εκ των προτέρων στη λειτουργία Multipovar 50C για 15 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, ξεφλούδισα πατάτες, κρεμμύδια και τις κόβω. Έκοψα και το κρέας.
Τα φόρτωσα όλα στο MV. πασπαλισμένα με μπαχαρικά, χύθηκαν μια κούπα ζεστό αλατισμένο νερό.
Λειτουργία σούπας 1 ώρα.
Εδώ είναι τόσο νόστιμο μια ώρα αργότερα έφαγα: ρολό:

Βρασμένο κρέας στον ατμό
για τη ζύμη: 0,5 φλιτζάνια - (γάλα, ξινή κρέμα, μαγιονέζα, νερό μπορεί να χρησιμοποιηθεί).
1 τεμ. Αυγό
3ος. l - rast. ελαιογραφίες
μια πρέζα αλάτι
2 φλιτζάνια - αλεύρι (εξαρτάται από το αλεύρι)
για γέμιση: 700g - κιμάς (οποιοδήποτε)
2-3 - λαμπτήρες
1 - πατάτα
χόρτα (άνηθο, μαϊντανό κ.λπ.) Αλάτι και πιπέρι για γεύση.
Ζυμώνουμε τη ζύμη ζυμαρικών. Τυλίξτε τη ζύμη σε ένα κομμάτι και ψύξτε για 40-50 λεπτά, καλύψτε με αλουμινόχαρτο.
Ζάρι το κρεμμύδι (ψιλο) και αλάτι. Χωρίστε σε τετράγωνα τις πατάτες (λεπτά).
Χωρίστε τη ζύμη σε 2 μέρη, ξεδιπλώστε σε ένα λεπτό κέικ, λαδώστε το δαμάσκηνο με λάδι. και κέτσαπ (αν θέλετε). Βάλτε τον κιμά, διανέμοντας το σε ολόκληρο το κέικ. Βάλτε πατάτες, κρεμμύδια, βότανα στην κορυφή. Αλάτι, πιπέρι, προσθέστε λυκίσκο suneli (προαιρετικό).
Τυλίξτε προς τα πάνω, τσιμπήστε τις άκρες και τοποθετήστε το σε ένα λαδωμένο καλάθι ατμού. Λιπάνετε επίσης την αποχέτευση στην κορυφή.
Ρίξτε 6 ποτήρια νερό σε μια κατσαρόλα. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "μαγείρεμα ατμού" - 60 λεπτά.
ΠΟΛΥ ΧΩΡΙΣ ΚΑΙ ΓΕΥΣΗ !!!
Μου φάνηκε καλύτερα να κάνω 2 ρολά από αυτό το ποσό. Όταν μαγειρεύω σαν ζυμαρικά, αυξάνεται, φοβόμουν ότι θα στηριζόταν στο καπάκι. Και έκανε το σωστό.

Αργότερα διάβασα για τη θερμοκρασία σε λειτουργία, το έβαλα στο ψυγείο. Ολα . Η οικογένεια εκτίμησε.

τα κύπελλα δεν θα λιώσουν στο ίδιο μέρος στους 40C περίπου - ακόμη και το χέρι ανέχεται αυτήν τη θερμοκρασία
Στο τέλος, φροντίστε να ψύχετε για 2-3 ώρες, γιατί εκεί το γιαούρτι ωριμάζει / πυκνώνει
δεν χρειάζεται νερό, καθώς αυτός ο MV διατηρεί κανονικά τη ρυθμισμένη θερμοκρασία.
χύνεται νερό για να εξομαλυνθούν οι αλλαγές της θερμοκρασίας όταν υπάρχει υπερθέρμανση, γιατί όταν υπερθερμαίνεται, το γιαούρτι δεν λειτουργεί, οι καλλιέργειες γιαουρτιού πεθαίνουν
Σας ευχαριστώ για τα συγχαρητήριά σας
Συγχαίρω επίσης όλους για τις διακοπές

[Χωρίστε τη ζύμη σε 2 μέρη,]

Χωρίστε τη ζύμη σε 2 μέρη,- είναι για το δεύτερο ρολό;

Βρασμένο κρέας στον ατμό
για τη ζύμη: 0,5 φλιτζάνια - (μπορείτε να γάλα, ξινή κρέμα, μαγιονέζα, νερό.
1 τεμ. Αυγό
3ος. l - rast. ελαιογραφίες
μια πρέζα αλάτι
2 φλιτζάνια - αλεύρι (εξαρτάται από το αλεύρι)
για γέμιση: 700g - κιμάς (οποιοδήποτε)
2-3 - λαμπτήρες
1 - πατάτα
χόρτα (άνηθο, μαϊντανό κ.λπ.) Αλάτι και πιπέρι για γεύση.
Ζυμώνουμε τη ζύμη ζυμαρικών. Τυλίξτε τη ζύμη σε μια μπάλα και βάλτε στο ψυγείο για 40-50 λεπτά, καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα.
Ζάρι το κρεμμύδι (ψιλο) και αλάτι. Χωρίστε σε τετράγωνα τις πατάτες (λεπτά).
Χωρίστε τη ζύμη σε 2 μέρη, ξεδιπλώστε σε ένα λεπτό κέικ, λαδώστε το δαμάσκηνο με λάδι. και κέτσαπ (αν θέλετε). Βάλτε τον κιμά, διανέμοντας το σε ολόκληρο το κέικ. Βάλτε πατάτες, κρεμμύδια, βότανα στην κορυφή. Αλάτι, πιπέρι, προσθέστε λυκίσκο suneli (προαιρετικό).
Τυλίξτε προς τα πάνω, τσιμπήστε τις άκρες και τοποθετήστε το σε ένα λαδωμένο καλάθι ατμού. Λιπάνετε επίσης την αποχέτευση στην κορυφή.
Ρίξτε 6 ποτήρια νερό σε μια κατσαρόλα. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "μαγείρεμα ατμού" - 60 λεπτά.
ΠΟΛΥ ΧΩΡΙΣ ΚΑΙ ΓΕΥΣΗ !!!

Ζυμώνουμε τη ζύμη ζυμαρικών. Τυλίξτε τη ζύμη σε μια μπάλα και βάλτε στο ψυγείο για 40-50 λεπτά, καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα.
..............
Ρίξτε 6 ποτήρια νερό σε μια κατσαρόλα. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "μαγείρεμα ατμού" - 60 λεπτά.
ΠΟΛΥ ΧΩΡΙΣ ΚΑΙ ΓΕΥΣΗ !!!

Μοιάζει με Pian-Se; γεύση
Θα προσπαθήσω να κάνω το Pian-Seshki την ουσία του ίδιου, μόνο θα το κυλήσω με ψωμάκια, όχι με ρολό.
Λοιπον, ευχαριστω! για μια τέτοια ιδέα

τι ομορφιά και νόστιμη! Θα ψήσω τηγανίτες σήμερα! και θα προσπαθήσω επίσης να πετάξω τον φωτορέα. Μπορείτε να μοιραστείτε τη συνταγή για τις τηγανίτες σας; Οδυνηρά όμορφη από τι ξεκίνησε η ζύμη; στο γάλα; κεφίρ; νερό?
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. η γάτα σου στο είδωλό σου μπορεί να με κάνει!

Κισούσα! Πρώτον, σας ζητώ (με την ίδια λέξη είναι γραμμένη !!!)
Και φτιάχνω τηγανίτες σύμφωνα με μια παλιά αποδεδειγμένη συνταγή που έκοψα κάποτε από μια συσκευασία αλευριού !!! Είμαι πολύ χαρούμενος που μοιράζομαι!
500 γραμμάρια αλεύρι, 3 ποτήρια γάλα ή νερό (φτιάχνω το μισό), 2 αυγά, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού το καθένα αλάτι, σόδα και κιτρικό οξύ.
Ανακατέψτε τα αυγά με ζεστό νερό. προσθέστε αλάτι, σόδα, ζάχαρη. (Παρεμβαίνω στο μίξερ). Για να αποφύγετε τα κομμάτια, ρίξτε σταδιακά το υγρό στο αλεύρι και όχι το αντίστροφο. (αυτή είναι φυσικά μια ρητορική φράση, λοιπόν, για την περίπτωση ...) Όταν η ζύμη γίνει ομοιογενής, προσθέστε κιτρικό οξύ και ψήστε αμέσως τηγανίτες. Εκ μέρους μου, προσθέτω επίσης τη ζύμη του «ηφαιστείου» του ηλιελαίου. Και μια στιγμή. Το αλεύρι είναι διαφορετικό, δηλαδή ένας δείκτης γλουτένης. Και ο κατασκευαστής δεν γράφει αυτές τις πληροφορίες τώρα. Επομένως, συμβαίνει ότι τρία ποτήρια υγρού δεν είναι αρκετά. Προσθέτω (χτυπάω) περισσότερα. Αυτήν τη στιγμή αγοράζω αλεύρι μιας μάρκας, μου αρέσει πολύ, οπότε προσθέτω ένα ολόκληρο ποτήρι ζεστό γάλα, αλλιώς ο μίξερ μόλις πεθάνει!
Αυτό είναι όλο! Ksyusha, ελπίζω να σου αρέσει και να συνηθίσεις τη συνταγή μου! Καλή τύχη !!!

[(0791)]

Ήρα (0791), ζηλιάρης από τις κλίμακες σου !!! Επιτέλους, δεν έχω κανένα παλιό steomard okromya (ευθεία προϊστορικά !!!). Ήθελα εδώ και καιρό οι ζυγαριές στην κουζίνα! Και ακόμη πιο ταπερίτσα !!!!!

και η τιμή τους ήταν στην ταινία κάτι εντάξει. 300 ρούβλια
Το Scarlet από αυτή την άποψη (σε τιμές) είναι μια καλή μάρκα, οπότε ψάξτε

Καλησπέρα σε όλους! Έτσι, στις 8 Μαρτίου, η οικογένειά μου μου έδωσε το MV POLARIS 0517! Δεν ήξερα να είμαι χαρούμενος ή! Πήγα στο φόρουμ σας (πέρυσι υπήρχε πανικός όταν αγόρασα το PHILIPS HP και δεν μπορούσα πραγματικά να μάθω τίποτα γι 'αυτό) το διάβασα, πήρα πολλές συνταγές που δοκιμάσατε και άρχισα να μαγειρεύετε! Μαγειρέψαμε τους μηρούς κοτόπουλου με ξινή κρέμα-μανταρίνι, μαγειρεμένο μπορς με χοιρινό παϊδάκι, ψαρόσουπα, κοτολέτες με ρύζι σε διπλό βραστήρα (αν και δεν υποθέτω να βάλω το βούτυρο σε ρύζι, το πρόσθεσα αργότερα), χυλό βρώμης (αποδείχθηκε ότι ήταν μια απόλαυση) έψησε ένα κέικ " zebra "και σήμερα φτιάχνω γιαούρτι, χρησιμοποιώ την κουλτούρα εκκίνησης" Narine "(αγόρασα 1 μπουκάλι έτοιμο στην παιδική γαλακτοκομική κουζίνα). Και θέλω να πω ότι εγώ και ειδικά ο σύζυγός μου μου άρεσε πολύ η γεύση όλων των πιάτων! Έχω ένα αίτημα, πες μου σε συνταγές για ψήσιμο: 50 + 30 λεπτά-30 λεπτά μένει στη θέρμανση;

Έχω ένα αίτημα, πες μου σε συνταγές για ψήσιμο: 50 + 30 λεπτά-30 λεπτά μένει στη θέρμανση;

Συγχαρητήρια, Τάνια !!! Ελα μαζί μας! Εδώ
Σχετικά με το ψήσιμο. 50 + 30 λεπτά, δηλαδή ενεργοποιήστε ξανά το ψήσιμο και απενεργοποιήστε το μετά από 30 λεπτά. Μερικές φορές αφήνονται στη συνέχεια για θέρμανση. αλλά αυτό αναφέρεται επίσης στη συνταγή.

Βραστές πατάτες με λαχανικά
πατάτες
λάχανο
κρέας (κιμάς)
κρεμμύδι
καρότο
Βουλγαρικό πιπέρι
φασολάκια
ντομάτα
μπρόκολο
μπαχαρικά για το γούστο σας
λίγο νερό (εάν είναι απαραίτητο για πολτό)
Στο πρόγραμμα "FRY" (140g) τηγανίζουμε ελαφρά τα κρεμμύδια, τα καρότα, το κρέας (10-15 λεπτά).
Κόψτε τις πατάτες, ψιλοκόψτε το λάχανο.
Προσθέστε λάχανο και πατάτες στο κρέας, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατέψτε τα πάντα. Προσθέστε σκόρδο (προαιρετικό)
Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "EXTINGUISHING" (1 ώρα)
Δεν τηγανίζω, γιατί τρώει ένα μικρό παιδί.