Κρέας σε σάλτσα κρεμμυδιού για μια κουζίνα πολλαπλής κουζίνας υπό πίεση Brand 6051

Κρέας σε σάλτσα κρεμμυδιού για μια κουζίνα πολλαπλής κουζίνας υπό πίεση Brand 6051

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
κρέας (έχω βόειο κρέας) 4 κομμάτια	170 g το καθένα
μαγειρεμένες ντομάτες	470 γρ
κόκκινο κρεμμύδι	2 τεμ
τουρσί κρεμμύδι	160 γρ
Ξίδι από μήλο	15 ml
κόκκινο κρασί (δεν χρησιμοποιείται)	250 ml
ελαιόλαδο, καστανή ζάχαρη
αλάτι, λευκό πιπέρι, μαύρο πιπέρι, θυμάρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μια συνταγή από το βιβλίο "Culinary Treasury", αλλά στο βιβλίο συνταγών για το "Brand 6051" (σελ. 17) υπάρχει επίσης μια συνταγή που μοιάζει αόριστα με αυτήν.
• Επιτρέψτε μου να σας παρουσιάσω, ελαφρώς τροποποιημένος.
• Κατ 'αρχάς, τηγανίζουμε το κρέας στη λειτουργία τηγανίσματος και το αφήνουμε στην άκρη. Στη συνέχεια, τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κόκκινα κρεμμύδια στον ίδιο τρόπο, προσθέτουμε ψιλοκομμένες ντομάτες σε αυτό, στη συνέχεια τα τουρσί κρεμμύδια και ξύδι, κρασί (δεν προστέθηκαν).
• Επιστρέψτε το κρέας στο μπολ με πολλές σούπες, προσθέστε θυμάρι και καστανή ζάχαρη (1 κουταλιά της σούπας).
• Ενεργοποιούμε το πρόγραμμα EXTINGUISHING για 30 λεπτά.
• 
• 
• Νόστιμο κρέας με γλυκόξινη σάλτσα!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες 170 g η καθεμία

Ώρα προετοιμασίας:

45 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

χύτρα πίεσης-πολλαπλή κουζίνα

[Μαρίσα,]

Μαρίσα, τι ζουμερό κρέας αποδείχθηκε!

[Μαρίσα,]

Μαρίσα, τι ζουμερό κρέας αποδείχθηκε!

Σε αυτήν τη συνταγή, μου άρεσε πολύ η σάλτσα - με αυτό, κάθε κρέας θα είναι νόστιμο!

Μαρίνα, τι υπέροχες φωτογραφίες. Είναι αμέσως προφανές ότι το κρέας είναι τρυφερό. Είμαι σιωπηλή για τη σάλτσα.

Μαρίνα, τι υπέροχες φωτογραφίες. Είναι αμέσως προφανές ότι το κρέας είναι τρυφερό. Είμαι σιωπηλή για τη σάλτσα.

Δοκιμάστε το, Νατάσα, δεν θα το μετανιώσετε! Και η σάλτσα είναι ένα παραμύθι!