evgeminina2009
Γειά σας κορίτσια! Έτσι έγινα ο ιδιοκτήτης του binatone bm 2170. Μόνο τώρα δεν κατάλαβα αν ήμουν χαρούμενος ή όχι. Προσπάθησα να ψήνω ψωμί 2 φορές. Το ψωμί αποδείχθηκε νόστιμο, το άρεσε σε όλους. Αλλά δοκίμασα τη σούπα και τα λαχανικά στιφάδο. Μετά από μια ώρα μαγειρέματος, το νερό ζεστάθηκε μόνο, δεν έβραζε καν. Όλα τα λαχανικά παρέμειναν ωμά και όλα τα συστατικά στη σούπα ήταν ωμά. Πες μου, όταν μαγειρεύεις, το νερό βράζει; Το ψίχουλο είναι πολύ ζεστό μετά το ψωμί. και μετά τη σούπα, όχι. Είναι γάμος; Πιθανώς να επικοινωνήσετε με την υπηρεσία. Βοήθεια! Ίσως κάνω κάτι λάθος;
Μαλάνια
Απόσπασμα: evgeminina2009

Γειά σας κορίτσια! Έτσι έγινα ο ιδιοκτήτης του binatone bm 2170. Μόνο τώρα δεν κατάλαβα αν ήμουν χαρούμενος ή όχι. Προσπάθησα να ψήνω ψωμί 2 φορές. Το ψωμί αποδείχθηκε νόστιμο, το άρεσε σε όλους. Αλλά δοκίμασα τη σούπα και τα λαχανικά στιφάδο. Μετά από μια ώρα μαγειρέματος, το νερό ζεστάθηκε μόνο, δεν έβραζε καν. Όλα τα λαχανικά παρέμειναν ωμά και όλα τα συστατικά στη σούπα ήταν ωμά. Πες μου, όταν μαγειρεύεις, το νερό βράζει; Το ψίχουλο είναι πολύ ζεστό μετά το ψωμί. και μετά τη σούπα, όχι. Είναι γάμος; Πιθανώς να επικοινωνήσετε με την υπηρεσία. Βοήθεια! Ίσως κάνω κάτι λάθος;

Ναί. Υπάρχει κάτι λάθος. Μόλις μαγειρεύω μπορς. Το πρώτο βρασμένο (ίσως 10 λεπτά), γιατί απλώς έπεσε. Όλα μαγειρεύτηκαν πολύ καλά. Καλέστε την υπηρεσία. Ίσως το κουμπί δεν πατήθηκε, θα πρέπει να υπάρχει σήμα κατά την έναρξη του μαγειρέματος.
libushe
Απόσπασμα: evgeminina2009

Πες μου, όταν μαγειρεύεις, το νερό βράζει; Το ψίχουλο είναι πολύ ζεστό μετά το ψωμί. και μετά τη σούπα, όχι. Είναι γάμος; Πιθανώς να επικοινωνήσετε με την υπηρεσία. Βοήθεια! Ίσως κάνω κάτι λάθος;
Όλα θα βράσουν καλά μαζί μου και στη συνέχεια, όπως η Μελάνια, εξασθενεί. Άρα δεν είναι φυσιολογικό όταν όλα είναι κρύα.
Χθες έφτιαξα ένα plovi fry φτιαγμένο από χυλό γάλα, για πολύ καιρό, αλλά τίποτα δεν βγήκε. Στη συνέχεια, πέταξε το ρύζι, το κάλυψε με νερό και το έβαλε στο ρύζι για 30 λεπτά συνολικά. Ένας τέτοιος κολυμβητής αποδείχθηκε!
Μαλάνια
Απόσπασμα: libushe

Όλα θα βράσουν καλά μαζί μου και στη συνέχεια, όπως η Μελάνια, εξασθενεί. Άρα δεν είναι φυσιολογικό όταν όλα είναι κρύα.
Χθες έφτιαξα ένα plovi fry φτιαγμένο από χυλό γάλα, για πολύ καιρό, αλλά τίποτα δεν βγήκε. Στη συνέχεια, πέταξε το ρύζι, το κάλυψε με νερό και το έβαλε στο ρύζι για 30 λεπτά συνολικά. Ένας τέτοιος κολυμβητής αποδείχθηκε!
Κορίτσια, και κάνω τηγάνισμα στη θέρμανση, λειτουργεί εκεί για 20 λεπτά, αλλά ακόμη λιγότερο αρκεί να τηγανίζουμε τα κρεμμύδια με καρότα. Τηγανίζω ακόμη και κοτόπουλο εκεί. Αποδεικνύεται με τηγανητό φλοιό.
ντοπέτα
Απόσπασμα: Malanya

Κορίτσια, και κάνω το τηγάνισμα στην προθέρμανση, εκεί λειτουργεί για 20 λεπτά

Δυστυχώς, όχι πάντα. Έγραψα επίσης ότι τηγανίζω στη θέρμανση, αλλά τηγανίζω το μέγιστο - 11 λεπτά, συνήθως απενεργοποιείται νωρίτερα.
Κατουουούσκα
Γεια. Το διάβασα και το διάβασα, ίσως δεν το έχω δει. ποιος είναι ο όγκος και των δύο ταψιών. και έπειτα στο Διαδίκτυο στις περιγραφές παντού γράφουν 0,9 λίτρα. είναι τόσο μικρά; ευχαριστώ εκ των προτέρων για την απάντησή σας
ντοπέτα
Απόσπασμα: Katuuushka

Γεια. Το διάβασα και το διάβασα, ίσως δεν το έχω δει. ποιος είναι ο όγκος και των δύο ταψιών.
Ναι, δεν το έκαναν. Γράψαμε παραπάνω ότι το σκεύος πολλαπλών ταψιών είναι λίγο περισσότερο από 4 λίτρα και το ταψί μπορεί να χωρέσει ένα τυπικό καρβέλι 900 γραμμαρίων.
Μόριλια
Κορίτσια, γεια, οπότε ο σύζυγός μου μου έδωσε αυτό το θηρίο. Αλλά επίσης δεν καταλαβαίνω αν είμαι χαρούμενος ή όχι. Οι σούπες και τα λαχανικά λειτουργούν καλά. Αλλά βασανίζομαι με το ψήσιμο για τη δεύτερη μέρα. Πιθανώς κάνω κάτι λάθος, αλλά η ζύμη μου δεν ψήνεται και η μέση ηρεμεί, αλλά η κορυφή της πίτας παραμένει υγρή. Το ψήνω σαν ένα συνηθισμένο κέικ σε μια σκόνη ψησίματος, προσθέτω ένα ολόκληρο πακέτο μπέικιν πάουντερ ή πολλά από αυτά, ή κάτι άλλο; Πες μου τι να κάνω. Ήμουν τόσο αναστατωμένος.
libushe
Απόσπασμα: Moryulya

Κορίτσια, γεια, οπότε ο σύζυγός μου μου έδωσε αυτό το θηρίο.Αλλά επίσης δεν καταλαβαίνω αν είμαι χαρούμενος ή όχι. Οι σούπες και τα λαχανικά λειτουργούν καλά. Αλλά βασανίζομαι με το ψήσιμο για τη δεύτερη μέρα. Πιθανώς κάνω κάτι λάθος, αλλά η ζύμη μου δεν ψήνεται και η μέση ηρεμεί, αλλά η κορυφή της πίτας παραμένει υγρή. Το ψήνω σαν ένα συνηθισμένο κέικ σε μια σκόνη ψησίματος, προσθέτω ένα ολόκληρο πακέτο μπέικιν πάουντερ ή πολλά από αυτά, ή κάτι άλλο; Πες μου τι να κάνω. Ήμουν τόσο αναστατωμένος.
Γεια! Δεν ξέρω, αυτό δεν μου συνέβη ποτέ, αλλά κάνω τα πάντα ξεκάθαρα σύμφωνα με τη συνταγή. Βάζω ξηρή ή φρέσκια μαγιά στη ζύμη του ψωμιού. Δεν καταλαβαίνω, ψήνεις ψωμί ή φτιάχνεις κάποιο είδος μπισκότου (μπέικιν πάουντερ); (Συγγνώμη που σας φαίνεται, είναι πιο εύκολο να επικοινωνήσετε). Έκανα επίσης τυροκομία και όλα ήταν εντάξει. Κοιτάξτε τι είναι αυτή η συνταγή. Αρχικά, πρέπει να φτιάξετε ένα απλό από ένα βιβλίο σε έναν κατασκευαστή ψωμιού για να βεβαιωθείτε ότι όλα λειτουργούν καλά. Και τότε μπορείτε να πειραματιστείτε. Τώρα δεν ξέρω αν φταίει ο αρτοποιός ή η συνταγή. Καλή τύχη! Παρεμπιπτόντως, έχω ξεκλειδώσει, αλλά είναι δίδυμα. Ναι, και για πρώτη φορά, βάλτε το φλιτζάνι εκεί καλά, έχω ακόμα πολύ δύσκολο χρόνο. Και αυτό είναι καλό, μην ανησυχείτε.
Μόριλια
Έψησα χθες ένα είδος κέικ, και σήμερα ένα παντεσπάνι, αλλά σύμφωνα με την παλιά μου συνταγή με φούρνο, σκέφτηκα ποια είναι η διαφορά, προφανώς είναι. Θα προσπαθήσω να ψήσω ψωμί αύριο σύμφωνα με ένα βιβλίο με συνταγές από το multi. Και μια άλλη ερώτηση, το multicooker μου έχει ένα ελαστικό παρέμβυσμα στο καπάκι, είτε ήταν απλωμένο από κάτι, ή ήταν έτσι, αλλά όταν το έβαλα πίσω στο καπάκι, διογκώνεται και διογκώνεται σε κύματα. Είναι έτσι για όλους;
libushe
Απόσπασμα: Moryulya

... Και μια άλλη ερώτηση, το multicooker μου έχει ένα ελαστικό παρέμβυσμα στο καπάκι, είτε ήταν απλωμένο από κάτι, ή ήταν έτσι, αλλά όταν το έβαλα πίσω στο καπάκι, διογκώνεται και διογκώνεται σε κύματα. Είναι έτσι για όλους;
Γεια! Ποτέ δεν βγάζω αυτό το κόμμι. Σκουπίστε απαλά από κάτω. Και βγάζω μόνο το ίδιο το πλαστικό κάλυμμα και το πάνω κάλυμμα με πλαστικό παράθυρο - πλένονται και σκουπίζονται συνεχώς. Ίσως το κάνω λάθος. Το κέικ σοκολάτας μου έπεσε πάλι. Και το ψωμί αποδεικνύεται υπέροχο. Πρέπει να δοκιμάσετε. Λατρεύω πραγματικά τη συσκευή μου. Φυσικά δεν ξέρει πώς να ψήνει σε ένα μπολ με ρύζι, αλλά αυτό δεν με ενοχλεί. Με την πάροδο του χρόνου, θα μάθετε επίσης πώς να κάνετε σούπερ πράγματα σε διαφορετικούς τρόπους. Βρασμένο κρέας σε αυτό - νόστιμο και πιλάφι σε ρύζι. Απλά πρέπει να συνηθίσετε την ποσότητα νερού. Την πρώτη φορά που έφτιαξα το φαγόπυρο, έπρεπε να το πετάξω.
ντοπέτα
Απόσπασμα: libushe

Και βγάζω μόνο το πλαστικό κάλυμμα
Είναι μόνο για γιαούρτι.
libushe
Απόσπασμα: dopleta

Είναι μόνο για γιαούρτι.
Εννοώ, όχι το καπάκι στο μπολ, αλλά το καπάκι στην κορυφή - ένα πλαστικό, και πάνω του στις αυλακώσεις - αυτό με ένα ποτήρι. Διάμετρος περίπου 8 cm.
ντοπέτα
Α, βαλβίδα!
Μόριλια
Ω, κορίτσια, σήμερα έφτιαξα ένα κλασικό bmsquit σύμφωνα με τη συνταγή Tortyzhka, κάτι έχει ήδη δουλέψει)))) Μόνο πιθανώς υπερβολικά λίγο, άρχισε να στεγνώνει από τα πλάγια. Αλλά τουλάχιστον δεν είναι opal και ευχαριστεί
ντοπέτα
Απόσπασμα: Moryulya

Μόνο πιθανότατα υπερέκθεση λίγο, άρχισε να στεγνώνει από τις πλευρές.

Είναι τα δέκα κορυφαία της που υπερθερμαίνονται. Δεν μου αρέσει αυτό, η κρούστα είναι πάντα ελαφρώς ψημένη.
libushe
Απόσπασμα: Moryulya

Ω, κορίτσια, σήμερα έφτιαξα ένα κλασικό bmsquit σύμφωνα με τη συνταγή Tortyzhka, κάτι έχει ήδη δουλέψει)))) Μόνο πιθανώς υπερβολικά λίγο, άρχισε να στεγνώνει από τα πλάγια. Αλλά τουλάχιστον δεν είναι opal και ευχαριστεί
Συγχαρητήρια για την επιτυχία σας! Ναι, έχω και μια κρούστα. Όταν κάνω μια συνταγή για δεύτερη φορά, προσπαθώ να προσαρμοστώ. Ώρα να αφαιρέσετε, επιλέξτε μια ελαφριά κρούστα.
Λένιβκα
Αγαπητοί αρτοποιοί!
Καίω, ονειρευόμουν έναν κατασκευαστή ψωμιού. Αφού ονειρευόταν τα επώνυμα μοντέλα, ο Panas, ο Moulinex και ο Kenwu εγκαταστάθηκαν στο binaton 2169W. Και φαίνεται να είναι ήδη έτοιμο να αγοράσει. Αλλά είδα έναν κατασκευαστή ψωμιού πολλαπλών μαγειρευτών!
Το θέλω. αλλά δεν μπορώ να αποφασίσω. Παρακαλώ διευθετήστε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της συσκευής στα ράφια. Τι χρησιμοποιείτε, τι δεν κάνετε. Το πιο σημαντικό είναι η ποιότητα του ψησίματος.
Επίσης ενδιαφέρον είναι η ποιότητα κατασκευής, η χρηστικότητα και η ευκολία χρήσης. Ταιριάζουν οι συνταγές στο βιβλίο με τις σκληρές πραγματικότητες;
ντοπέτα
Εκφράζω την άποψή μου ως ιδιοκτήτης τόσο μιας πολυκουζινέζικης όσο και άλλων πολλών μαγειρικών και αρτοποιών. Όσοι διαφωνούν θα εκφράσουν τη δική τους.Πιστεύω ότι εάν υπάρχει μια ευκαιρία, είναι καλύτερο να έχουμε και τα δύο ξεχωριστά. Εάν σας ενδιαφέρει, όπως γράφετε, την ποιότητα του ψησίματος, τότε είναι αρκετά ικανοποιητικό. Δεν χρησιμοποιώ τις συνημμένες συνταγές, όπως πολλά μέλη του φόρουμ, κατ 'αρχήν, που έκαψα τον εαυτό μου επανειλημμένα την αυγή του ψησίματος όταν χρησιμοποιώ συνταγές για οδηγίες.
libushe
Έγραψα και έγραψα, αλλά η απάντηση χάθηκε κάπου.
Δουλεύει για μένα όλη την ώρα ως πολυ-μάγειρας, μου άρεσε πολύ, τα γεύματα περιμένουν στο χρονοδιακόπτη, το πρωινό, δεν έχει πλέον χρόνο για ψωμί, αν και οι δοκιμές ήταν επιτυχημένες. Έπρεπε να θέσω ξανά σε λειτουργία τον παλιό κατασκευαστή ψωμιού. Μου αρέσει η συσκευή μου, υπάρχει καλύτερο, αλλά έχω αρκετά. Συμφωνώ ότι πρέπει να έχετε ξεχωριστό ψωμί και γελοιογραφία ξεχωριστά. Δεν θα έχει χρόνο για τα πάντα. Εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος ή τα οικονομικά επιτρέπουν μόνο ένα, τότε ναι. Είμαι ευχαριστημένος με αυτό. Είναι καλύτερα να πάρετε συνταγές από το φόρουμ.
Τζέκκ
Τα κορίτσια, είδα έναν πολυ-μάγειρα στο Μετρό το σαββατοκύριακο, το κοίταξα από όλες τις πλευρές, αλλά κάτι φτιάχτηκε τόσο φρικτά εκεί ... τα γκρίνια στο πλαστικό με μπερδεύουν κάπως, τότε το σετ περιλάμβανε 2 σπάτουλες για ένα κουβά με ψωμί, το ένα με αντικολλητική επίστρωση και το δεύτερο φαινόταν να είναι βαμμένο με γκρι χρώμα, αλλά από το κάτω μέρος οι λεπίδες ήταν σαν να έχουν κατατεθεί σε ένα αρχείο (φαίνεται ότι προέρχονται από το εργοστάσιο) και ένα από αυτά εύκολα να βάλει μια καρφίτσα, αλλά κρέμασε πάνω του και πιθανότατα δεν θα γύριζε, και ο δεύτερος για κάποιο λόγο δεν ήθελε να το στερεώσει στον πείρο. Παρακαλώ πείτε μου, ο πολυ-μάγειρας σας είναι τακτοποιημένος και όλα είναι καλά με τις ωμοπλάτες; Ή μήπως το μετρό μας κάποιο είδος γάμου έφερε ... Ναι, το μετρό στο Κίεβο της Πετρόβκα, αν κάποιος θέλει να το δει ζωντανά.
libushe
Εδώ λυπάμαι, έχω ένα δίδυμο της παραγωγής Binaton - Γερμανίας. Κατά συνέπεια, οι Γερμανοί με γρέζια είναι αυστηροί, οπότε αφήστε τους άλλους να απαντήσουν καλύτερα. Μου φαίνεται ότι αυτό είναι ένα είδος ψεύτικου. Η επιλογή είναι τώρα μεγάλη, ποιος θα τους αγόραζε με γρέζια;
Τζέκκ
Ευχαριστώ για την απάντηση, οπότε με εξέπληξε το γεγονός ότι για αυτήν την απαίσια ποιότητα η τιμή είναι 1500 UAH, πιθανώς σίγουρα μια ψεύτικη.
ντοπέτα
Απόσπασμα: jjekk

Τα κορίτσια, είδα έναν πολυ-μάγειρα στο Μετρό το σαββατοκύριακο, το κοίταξα από όλες τις πλευρές, αλλά κάτι φτιάχτηκε τόσο φρικτά εκεί ... τα γκρίνια στο πλαστικό με μπερδεύουν κάπως, τότε το σετ περιλάμβανε 2 σπάτουλες για ένα κουβά με ψωμί, το ένα με αντικολλητική επίστρωση και το δεύτερο φαινόταν να είναι βαμμένο με γκρι χρώμα, αλλά από το κάτω μέρος οι λεπίδες ήταν σαν να έχουν κατατεθεί σε ένα αρχείο (φαίνεται ότι προέρχονται από το εργοστάσιο) και ένα από αυτά εύκολα να βάλει μια καρφίτσα, αλλά κρέμασε πάνω του και πιθανότατα δεν θα γύριζε, και ο δεύτερος για κάποιο λόγο δεν ήθελε να το στερεώσει στον πείρο. Παρακαλώ πείτε μου, ο πολυ-μάγειρας σας είναι τακτοποιημένος και όλα είναι καλά με τις ωμοπλάτες; Ή μήπως το μετρό μας κάποιο είδος γάμου έφερε ... Ναι, το μετρό στο Κίεβο της Πετρόβκα, αν κάποιος θέλει να το δει ζωντανά.

Μιλάμε για την ίδια συσκευή; Υπάρχει ένα αναδευτικό κουπί για ψήσιμο σε αυτό, όχι δύο. Και αυτό είναι πραγματικά κάτι, αλλά δεν υπάρχουν παράπονα για την ποιότητα της επίστρωσης - η ποιότητα είναι εξαιρετική! Πολύ καλύτερα από την Panasonic.
Τζέκκ
Σίγουρα μιλάμε για μια συσκευή, υπάρχει ένα στρογγυλό ταψί σε αυτό, και μέσα σε αυτό υπήρχαν 2 κουταλιές με διαφορετικές επιστρώσεις, σκέφτηκα ακόμα, τι είναι, για να διαλέξετε, από ποια σας αρέσει περισσότερο και χρησιμοποιήστε; Και μετά τα μετρήσαμε ένα προς ένα στην καρφίτσα, και αποδείχθηκε ότι το ένα ήταν χαλαρό και το άλλο δεν ταιριάζει καθόλου))) Δεν σκέφτηκα να τραβήξω φωτογραφία.
Ρίνα
Αν κοιτάξατε τα ράφια στο METRO, τότε μπορώ να υποθέσω - υπήρχε ένας μη εγγενής μίξερ στο binaton.
maruska2
Κορίτσια Hazyayushki, πείτε μας βήμα προς βήμα πώς προετοιμάζετε γιαούρτια στο Binatone BM-2170 multicooker. Θα σας πω για τον εαυτό μου - αγόρασα ένα multivark πριν από πολύ καιρό - δοκίμασα ρύζι, πιλάφι, μπορς, στιφάδο, διαφορετικά ψωμιά - όλα είναι καλά, χωρίς παράπονα. Αλλά δεν λειτούργησε με γιαούρτι. Το διάβασα στο φόρουμ σας - αλλά δεν αντέχω τίποτα ειδικά για τον εαυτό μου ... Το έκανα αυτό - μετά την αποστείρωση του τηγανιού ψωμιού - έχυσα εκεί παστεριωμένο γάλα σε θερμοκρασία δωματίου και πρόσθεσα την καλλιέργεια εκκίνησης Simbilact-VIVO σε σκόνη (I έκανα τα πάντα στον ίδιο κατασκευαστή γιαουρτιού - το γιαούρτι αποδείχθηκε υπέροχο σε 6-9 ώρες), ενεργοποίησα το πρόγραμμα 12 γιαουρτιού, από προεπιλογή 4 ώρες, πρόσθεσα 2 ακόμη ...Ειδοποίησα αμέσως ότι όλα άρχισαν να παρεμβαίνουν σε περιοδικότητα 15-30 λεπτών συνεχώς - μετά από όλα, οι καλλιέργειες γιαουρτιού πρέπει να ξεκουράζονται και να πολλαπλασιάζονται))) - καλά, μετά από 6 ώρες δεν πήρα αυτό που χρειαζόμουν - παχύ κεφίρ από κάτω, γιαούρτι κορυφή ... Μπορείτε να πιείτε, αλλά δεν ήθελα κάτι τέτοιο. Αφού διάβασα διάφορες συμβουλές στο φόρουμ - Πείρασα περισσότερο - δεν έβαλα το μίξερ για τη ζύμη, το έβαλα μόνο σε θέρμανση και μετά μετά από 30 λεπτά απενεργοποίησα το καρτούν, αλλά δεν πήρα τίποτα εκτός από το γάλα. Λοιπόν - παρακαλώ - πείτε μας τα μυστικά σας - ή είναι καλύτερα να πάρετε έναν κατασκευαστή γιαουρτιού και να διευκολύνετε τα δεινά σας. Ελπίζω πραγματικά για βοήθεια, ειλικρινά, εγώ
Ρίνα
1. Προφανώς, την πρώτη φορά που το γιαούρτι στάθηκε. Έχω ένα yunold, από το οποίο φτιάχνεται αυτό το πολύ μπανάτον, το γάλα αναδεύεται επίσης εκεί, αλλά, προφανώς, την πρώτη ώρα (έτσι ώστε η ξηρή μαγιά να έχει χρόνο να διασκορπιστεί ομοιόμορφα). Σύμφωνα με την εμπειρία μου, 4 ώρες είναι αρκετές. Επιπλέον, αν το βάλετε μια μέρα στην άλλη.
2. για την επιλογή χωρίς αναδευτήρα, προσπαθήστε να μην ρίξετε τη σκόνη, αλλά να χρησιμοποιήσετε την καλλιέργεια εκκίνησης της μητέρας (πάρτε λίγο έτοιμο γιαούρτι και αραιώστε στο γάλα). Απλώς χωρίς ανάμικτη, η ξηρή καλλιέργεια καθιζάνει στον πυθμένα και παραμένει εκεί.
maruska2
ευχαριστώ, τότε σας συνιστούμε να επιστρέψετε στις οδηγίες. εντάξει. Θα δοκιμάσω αύριο - θα σου πω. σαν 4 ώρες δεν είναι αρκετό ... και σε ποια θερμοκρασία το κάνετε; Σας ευχαριστώ!!!
UncleVicR
Καλή μέρα!!!
Αποδοχή νέου μέλους ...... uh-uh συνεργάτης στο φόρουμ.
Σκαρφάλωσα σχεδόν σε ολόκληρο το Διαδίκτυο και δεν μπορώ ακόμα να αποφασίσω για ένα multicooker. Βοήθεια (ΒΟΗΘΕΙΑ !!!) ποιος μπορεί. Από την εμπειρία χρήσης των Binatone BM-2170 ή Maruchi RW-FZ47;
Έχω ήδη σπάσει όλα τα μυαλά μου.
Ενδιαφέρομαι κυρίως για λειτουργίες πολλαπλών μαγειρικών σιτηρών: δημητριακά, σούπες, κύρια πιάτα. Θα ήθελα να δοκιμάσω σπιτικό γιαούρτι και είναι καλή ιδέα να δοκιμάσετε μαρμελάδα (παρεμπιπτόντως, προέρχεται από κατεψυγμένα φρούτα;)
Αυτά είναι τα καθήκοντα στο εγγύς μέλλον.
ντοπέτα
Απόσπασμα: UncleVicR


Ενδιαφέρομαι κυρίως για λειτουργίες πολλαπλών μαγειρικών σιτηρών: δημητριακά, σούπες, κύρια πιάτα.
UncleVicR, κατά τη γνώμη μου, ως ιδιοκτήτης της Binatona και της La Cuchina (η μεγαλύτερη αδερφή του Maruchi), αγοράστε μια αργή κουζίνα! Στο Binaton, αυτές οι λειτουργίες δεν βρίσκονται σε υψηλό επίπεδο. Μου φαίνεται ότι έχω το δικαίωμα σε ένα τέτοιο συμπέρασμα, αφού χρησιμοποίησα πέντε multicooker.
UncleVicR
Ευχαριστώ DOPLETA
Και από το πολυκουζινάκι Marusya ή Panas είναι το 18ο. Μόλις κάλεσα ένα κατάστημα Διαδικτύου και μου είπαν μια παράξενη φράση ότι το MULTIVARKA είναι Panasonic και όλα τα άλλα ...
Είναι αλήθεια?
Ρίνα
Για να μιλήσετε για το multicooker, μεταβείτε στην ενότητα Πολυκουζινάκι. Κουζίνες ρυζιού... Εκεί, όλα αναλύονται και συζητούνται επανειλημμένα: τι είναι ένα πολυκουζινάκι, τι είναι μια κουζίνα ρυζιού.
4μπλόκ
Καλησπέρα σε όλους. Αγόρασα μια τόσο αργή κουζίνα. Είμαι πολύ ικανοποιημένος, τα γλυκά είναι υπέροχα. Αλλά εδώ είναι το πρόβλημα. Όταν επιλέγετε τη λειτουργία MAIN και το πρόγραμμα FAST, το multicooker λειτουργεί για 6 λεπτά, ακούγεται ένα σήμα και αλλάζει σε θέρμανση. Αυτό συμβαίνει κάθε φορά που χρησιμοποιείτε το πρόγραμμα FAST. Μπορεί κάποιος να αντιμετωπίσει ένα τέτοιο πρόβλημα;
ντοπέτα
Απόσπασμα: 4block

Αλλά εδώ είναι το πρόβλημα. το multicooker λειτουργεί για 6 λεπτά, ακούγεται το σήμα και αλλάζει σε θέρμανση.

Αυτή η αργή κουζίνα δεν του αρέσει πραγματικά όταν υπάρχει λίγο (στο μυαλό του) υγρό στο πιάτο και σβήνει εάν πιστεύει ότι δεν είναι αρκετό. Δοκιμάστε το ίδιο πρόγραμμα, αλλά περισσότερο νερό. Εάν δεν αλλάξει τίποτα, τότε υπάρχει μόνο ένας τρόπος - στην υπηρεσία.
στρατηγική
Γεια σε όλους!!! Σήμερα αγόρασα το 2170 για τη μητέρα μου ως δώρο για την επέτειο. στις αρχές Απριλίου θα σε κάνω χαρούμενο. κορίτσια, πες μου τι είναι και γιατί. Εννοώ, το αγόρασα και τι ακολουθεί; βήμα προς βήμα για να φέρει αυτήν την «θαυματουργή τεχνική», για να το πούμε, «σε μια κανονική μάχη», δηλαδή να προετοιμάσουμε ικανά και πλήρως για περαιτέρω κανονική λειτουργία. μπορεί τι "παγίδες" υπάρχουν και ούτω καθεξής. Δεν ξέρω καν πώς να κάνω ερωτήσεις. με συγχωρείτε κορίτσια. προσθέστε ό, τι μπορεί κανείς. και πού μπορείτε να δείτε και να κατεβάσετε συνταγές για διάφορα πιάτα;
4μπλόκ
Προσπάθησα να ρίξω περίπου ένα λίτρο νερό και το έβαλα στο πρόγραμμα FAST και όλα λειτουργούσαν. Όλο το πρόγραμμα πέρασε, το νερό έβρασε. Μου φαίνεται όμως ότι το multicooker δεν καθορίζει την ποσότητα νερού, αλλά το βάρος.Θα προσπαθήσω περαιτέρω.
Ρίνα
Το multicooker δεν καθορίζει το βάρος, αλλά τη θερμοκρασία.
Έχω ένα ανάλογο του binaton, οι οδηγίες λένε ότι για τα προγράμματα «ρύζι» και «πουτίγκα ρυζιού» (κουάκερ γάλακτος) η θερμοκρασία είναι 110 ° С. Δηλαδή, εάν ξεπεραστεί η θερμοκρασία, το multicooker θα απενεργοποιήσει την ενεργή θέρμανση και θα τεθεί σε λειτουργία θέρμανσης. Εάν υπάρχει λίγο νερό σε κάποιο πιάτο, τότε οι 110 ° θα ξεπεραστούν αρκετά γρήγορα.
4μπλόκ
Κατάλαβα. Αυτό δεν είναι γραμμένο στις οδηγίες, οπότε δεν ήξερα, στην αρχή σκέφτηκα τα πάντα - δεν είχα χρόνο να το αγοράσω καθώς έσπασε. Τώρα θα είμαι πιο προσεκτικός. ντοπέτα και Ρίνα ΠΟΛΛΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!
kacik_2170
Καλησπέρα σε όλα τα μέλη του φόρουμ. Αποφάσισα να γράψω τις εντυπώσεις μου για το Binaton-2170. Πρώτα, επιλέξαμε ανάμεσα σε ένα απλό γελοιογραφία DEX και το Binaton, αλλά ο σύζυγός μου ήθελε φρέσκο ​​ψωμί, οπότε αποφασίσαμε να σταματήσουμε στο Binaton.
Θα ξεκινήσω με τα μειονεκτήματα
- είναι αδύνατο να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία "ψησίματος" σε ένα πιάτο πολλών κουζινών, αντίστοιχα, μπορείτε να ξεχάσετε τα πάντα εκτός από το κέικ και το τυρί cottage. Παρόλο που μπορείτε να δοκιμάσετε με άλλους τρόπους, αλλά το μπολ με πολλές κουζίνες δεν είναι πολύ βολικό για ψήσιμο - είναι μάλλον στενό και ψηλό.
- ο χρόνος μαγειρέματος δεν έχει ρυθμιστεί χειροκίνητα, μόνο οι προγραμματισμένες λειτουργίες, δηλαδή, για να αυξήσετε το χρόνο, πρέπει να απενεργοποιήσετε το πρόγραμμα και να το ενεργοποιήσετε ξανά ή άλλη λειτουργία.

Πλεονεκτήματα.
- Βολικό για μητέρες με παιδιά - έριξε τα συστατικά, πήγε έξω, επέστρεψε και στο σπίτι υπάρχει ζεστό φαγητό.
- πολύ καλό μαγειρευτό κρέας με λαχανικά
- θερμαίνεται γρήγορα. (Τηγανίζω στο ρύζι-πιλάφι ή σε γρήγορο πρόγραμμα)
- το ψωμί είναι νόστιμο, δεν ήταν ποτέ κακό. Κάνω ψωμί σύμφωνα με συνταγές από ένα βιβλίο, αλλά πριν από αυτό γνώρισα τους βασικούς κανόνες ψησίματος σε αυτό το φόρουμ.

το γιαούρτι δεν έχει αποδειχθεί ακόμα, αλλά θα προσπαθήσω.

Συμπεράσματα - για συνηθισμένη χρήση και για μια μικρή οικογένεια ακριβώς. Και για συχνό μαγείρεμα και ψήσιμο, φυσικά, πρέπει να αγοράσετε ξεχωριστές συσκευές.

Εδώ είναι το σημερινό ψωμί στο πρόγραμμα "εξαιρετικά γρήγορο" και υψηλή θερμοκρασία. Υπάρχει λίγο αλεύρι γύρω από τις άκρες, αλλά αυτό μπορεί να διορθωθεί. Απλά πρέπει να παρακολουθείτε το μείγμα.
Παρασκευαστής ψωμιού-πολλών μαγειρευτών Binatone BM-2170

Παρασκευαστής ψωμιού-πολλών μαγειρευτών Binatone BM-2170
mariwa78
Γεια.
Διαβάζω όλο αυτό το θέμα. : Ουάου: Ήθελα πραγματικά να αγοράσω αυτό το multi-cook στην αρχή, αλλά τώρα το σκέφτομαι. : -X Εδώ θέλω να ρωτήσω τους έμπειρους χρήστες αυτών των σεφ. Εστιάζω κυρίως στο μαγείρεμα και το γιαούρτι. Παρακαλώ πείτε μου αν αξίζει να πάρετε αυτό το multi-cook ή καλύτερα να πάρετε ένα ξεχωριστό γελοιογραφία και, στη συνέχεια, ένα ψωμί. Είμαι ήδη φθαρμένος ...
Ρίνα
Απόσπασμα: mariwa78

... είναι καλύτερα να πάρετε ένα κινούμενο σχέδιο ξεχωριστά και, στη συνέχεια, να φτιάξετε ένα ψωμί...
δεν χρειάζεται να βασανίζεστε. Καλύτερα να κάνετε ακριβώς αυτό. Επιπλέον, τώρα μπορείτε να βρείτε αρκετά αξιόλογο ξεχωριστό κατασκευαστή καρτούν και ψωμί, το οποίο συνολικά θα αποδειχθεί φθηνότερο από ένα πολλών μαγειρευτών.
Μαρμαζέτκα
Γεια! Τέλος, έχω επίσης έναν βοηθό
έχουν ήδη προκύψει πολλές ερωτήσεις
1) Αποφάσισα να μαγειρέψω πιλάφι, προσπάθησα να τηγανίσω τα κρεμμύδια και τα καρότα στη θέρμανση και μαγειρεύτηκε, το παράθυρο ομίχλη και όταν το καπάκι ανοίξει, το νερό ρέει κάτω στο σώμα. είναι έτσι για όλους;
2) είπατε επιδόρπιο τυρί cottage σύμφωνα με το βιβλίο, αλλά δεν έχουμε πρόγραμμα επιδόρπιο; για ποιον να μαγειρέψουν;
3) αν πάρουμε τη συνηθισμένη μαγιά Lviv για ψωμί, τότε μετρήστε πώς;

Σας ευχαριστώ για τη βοήθειά σας!!!
Ρίνα
κατά τη θέρμανση, μην τηγανίζετε, αλλά ελαφρώς protome. Πώς να λύσετε το ζήτημα του ελαφρού ψησίματος, ίσως κάποιος εδώ να σας συμβουλεύσει (τα γερμανικά μου απενεργοποιούν όλα τα προγράμματα).

Εάν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε πιεσμένη ("υγρή") μαγιά, τότε για τη ζύμη ψωμιού μετρήστε 1,5-2 g μαγιάς ανά 100 g αλεύρου. Δηλαδή, για ένα κιλό αλεύρι, περίπου 8-10 g.
ντοπέτα
Απόσπασμα: Marmazetka

1) Αποφάσισα να μαγειρέψω πιλάφι, προσπάθησα να τηγανίσω τα κρεμμύδια και τα καρότα στη θέρμανση και μαγειρεύτηκε, το παράθυρο ομίχλη και όταν το καπάκι ανοίξει, το νερό ρέει κάτω στο σώμα. είναι έτσι για όλους;
Απόσπασμα: Rina

κατά τη θέρμανση, μην τηγανίζετε, αλλά ελαφρώς protome. Πώς να λύσετε το ζήτημα του ελαφρού ψησίματος, ίσως κάποιος εδώ να σας συμβουλεύσει (τα γερμανικά μου απενεργοποιούν όλα τα προγράμματα).

Για μένα, χρειάστηκε το μεγαλύτερο χρονικό διάστημα για να τηγανίσω μόνο στη θέρμανση, ενώ σε άλλους απενεργοποιήθηκε. Αλλά το έκανα με το καπάκι ανοιχτό, οπότε τίποτα δεν θολώθηκε ή δεν εξασθενούσε, αλλά ήταν τηγανητό.
Μασούλια
Γεια σας, μέλη του φόρουμ.Εγώ γίνω μέλος της κοινωνίας σας, αποφάσισα να αγοράσω έναν πολυ-μάγειρα, χθες το έβαλα στο κατάστημα, κοίταξα τις οδηγίες και τις συνταγές, αλλά πουθενά δεν βρήκα μια συνταγή για πηγμένο γάλα για κέικ και γιαούρτι όσον αφορά τον αριθμό των συστατικών . Ποιος το έγραψε, θέλω πραγματικά να το δοκιμάσω.
Σβέτικκα
Καλή μέρα!
Από σήμερα, έγινα ο περήφανος ιδιοκτήτης αυτού του υπέροχου μηχανήματος!
Κορίτσια, παρακαλώ, πείτε μου πώς να τηγανίζετε το κρέας πριν το μαγειρεύετε; Ακριβώς σε ένα τηγάνι, αποδεικνύεται, επειδή το MPovar μας δεν ενεργοποιείται στη λειτουργία "ψησίματος" με μια μεγάλη κατσαρόλα, και στις συνταγές όλοι γράφουν - τηγανίζουμε στη λειτουργία ψησίματος για 40 λεπτά και στη συνέχεια σιγοβράζουμε για 1 2 ώρες (ανάλογα με τη συνταγή). Γενικά - αν είναι δυνατόν - περιγράψτε βήμα προς βήμα πώς να μαγειρέψετε χοιρινό με λαχανικά στο MPovar. Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση!!!
ντοπέτα
Σβέτικκα, τηγανίζουμε σε ένα ταψί χωρίς σπάτουλα για το ψήσιμο και μετά μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο, είναι πιο εύκολο. υπάρχει μια άλλη επιλογή: ενεργοποιήστε τα ψημένα προϊόντα, όπως αναμενόταν, και στη συνέχεια αντικαταστήστε γρήγορα τα τηγάνια. Αλλά για κάποιον αυτή η μέθοδος λειτουργεί, για κάποιον δεν λειτουργεί.
Μαρμαζέτκα
Γεια!
αναφέρω
χθες έψησα το πρώτο ψωμί! γευστικός
αν και η οροφή είναι ελαφρώς κάτω και η μέση καταρρέει
συνταγή
«Κάιμαν
Αλεύρι σίτου - 3 κουταλιές της σούπας.
Bran psh. - 2 ης
Νερό (ορός γάλακτος) - 1,75 κουταλιές της σούπας
Αλάτι - 2 ώρες μεγάλο.
Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Μαγιά - 1,1-1,15 κουτ
Λάδι p / s. - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Λειτουργία ψησίματος - Γαλλικά, 3 ώρες και 50μ.

Συνταγή για ένα ποτήρι με όγκο 220-230 χιλιοστόλιτρα

πιλάφι και κουάκερ είναι ακόμα καλά. με τη σούπα, δεν υποθέτω πότε θα ρίξω τα ζυμαρικά. Οι πατάτες και τα καρότα έχουν πιο έντονη γεύση από το συνηθισμένο
ναι
Συνεχίζω να σπουδάζω
η συνταγή για τυρόπηγμα δεν δοκίμασε τη συνταγή στο βιβλίο στην πίσω πλευρά (δεν παρατήρησα αμέσως μόνο ένα τέτοιο καθεστώς που δεν έχουμε)
Σβέτικκα
(- τηγανίζουμε σε ένα ταψί χωρίς σπάτουλα για το ψήσιμο και μετά μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο, είναι ευκολότερο. Υπάρχει μια άλλη επιλογή: ενεργοποιήστε το ψήσιμο όπως αναμένεται και στη συνέχεια αντικαταστήστε γρήγορα τις γλάστρες. Αλλά για μερικούς, αυτή η μέθοδος λειτουργεί, για άλλους δεν το κάνει.)

Σας ευχαριστώ! Δούλεψε!
(Στην αρχή προσπάθησα πραγματικά να τηγανίσω στο ψήσιμο σε μια μικρή κατσαρόλα και έπειτα σιγοβράζω για 2 ώρες σε μια μεγάλη κατσαρόλα)
και σήμερα αγόρασα λουκάνικα (γεμιστά, αλλά ωμά) και τα μαγειρεύω στη θέρμανση (για τηγάνισμα) και στη συνέχεια τα μαγειρεύω για 40 λεπτά - αποδείχθηκαν κατακόκκινα και ζουμερά. Αύριο σχεδιάζω μηρούς κοτόπουλου με λαχανικά, ψωμί και μάφιν. Θα τραβήξω μια φωτογραφία για τα πάντα, οπότε θα το δημοσιεύσω σε ένα πλήθος.
Είχα έναν κατασκευαστή ψωμιού πριν, ψήνω ψωμί για ένα χρόνο, αλλά μετά από σκληρή δουλειά άρχισε να τσαλακώνει κατά τη ζύμωση, τότε το παράθυρο προβολής έλιωσε (ο φούρνος μου έφερε από τη Γερμανία, αλλά η συναρμολόγηση ήταν κινεζική) και το Το γεγονός ότι λειτούργησε τόσο γρήγορα είναι φυσιολογικό, βρίσκω. Και η MPovar αγόρασε χάρη σε αυτόν τον ιστότοπο και τα μηνύματά σας, τα κορίτσια. Πήρε κυριολεκτικά φωτιά, και ο σύζυγός μου με στήριξε επίσης. Δεν μετανιώνω - ούτε μια σταγόνα! Το πράγμα αξίζει τον κόπο. Θα υπήρχε περισσότερος χώρος στην κουζίνα - φυσικά θα έπαιρνα 2 αυτοκίνητα ξεχωριστά, αλλά μέχρι στιγμής. Ναι, παρεμπιπτόντως, για το γιαούρτι - κατάλαβα ότι στο αυτοκίνητό μας είναι προετοιμασμένο με συνεχή ανάδευση. Δεν θα είμαι έξυπνος, αλλά μαγειρεύω γιαούρτι για τρεις μήνες σε έναν κατασκευαστή γιαουρτιού DAX (Κίνα, στην Ουκρανία κοστίζει έως και 200 ​​UAH, αλλά για την Κίνα είναι ένα πολύ αξιοπρεπές πράγμα) - οπότε πριν αρχίσω να το κάνω αυτό, κρέμασα ιστότοποι για "γιαούρτια στο σπίτι" ... Τίποτα δεν πρέπει να αναδεύεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, έτσι ώστε τα βακτήρια να μπορούν να πολλαπλασιαστούν σωστά, ακόμη και δεν πρέπει να υπάρχει ρεύμα και κίνηση του ίδιου του παρασκευαστή γιαουρτιού. Σε γενικές γραμμές, αυτή η διαδικασία είναι αρκετά δύσκολη, καθώς εκτός από τα οφέλη, είναι δυνατή η αναπαραγωγή επιβλαβών βακτηρίων και η δημιουργία δυσβολίας.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών