πικραλίδα
Πες μου .... παρακαλώ. Πώς μπορώ να χρησιμοποιήσω ένα μπλέντερ για να προσαρμόσω τις κρέμες βουτύρου (Kenwood 724); Ναι ... και σας ευχαριστώ πολύ για τη βοήθεια στην επιλογή.
Έλενα Μπο
Διαβάζω, διαβάζω και δεν καταλαβαίνω αν χρειάζομαι μπλέντερ ή όχι; Δεν έχω ιδέα τι κάνουν;
Λότζια
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Διαβάζω, διαβάζω και δεν καταλαβαίνω αν χρειάζομαι μπλέντερ ή όχι; Δεν έχω ιδέα τι κάνουν;

Ναι, ξέρετε απόλυτα τι κάνουν με ένα μπλέντερ. Δεν χρειάζομαι ούτε ένα υποβρύχιο μπλέντερ, έχω δύο συνδυασμούς. Και όταν ήμουν μόνος - με ένα ελικόπτερο, δεν χρειαζόμουν επίσης μπλέντερ. Αλλά παρά αυτό, καταλαβαίνω απόλυτα τι πρέπει να κάνουν. Αν δεν είχα επεξεργαστή τροφίμων, θα χρησιμοποιούσα ούτως ή άλλως ένα μπλέντερ.
Μπορείτε, φυσικά, να αλέσετε ένα κόσκινο, με τον παλιομοδίτικο τρόπο, αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε φαγητό στη σόμπα, με τον παλιομοδίτικο τρόπο, αλλά εδώ χρησιμοποιούμε multicooker με δύναμη και κύριο. Σε τι χρησιμεύει;
Στάφα
Είχα μια θεριστική μηχανή - για παράδειγμα, δεν το θέλω πια. Ένα μπλέντερ αντιμετωπίζει όλες τις λειτουργίες και είναι πιο εύκολο να το πλένετε. Και αυτό που δεν μπορεί να αντιμετωπίσει ένα μπλέντερ είναι ένας ηλεκτρικός μύλος κρέατος με εξάρτημα κοπής λαχανικών. Και όταν θυμάμαι αυτή τη θεριστική μηχανή, χρειάζεται τρόμος.
αζαζά
Απόσπασμα: Στάφα

όπως θυμάμαι ότι η θεριστική μηχανή - χρειάζεται τόσο ευθεία φρίκη.
Λοιπόν, εξαρτάται πιθανώς από το συνδυασμό. Είμαι πολύ χαρούμενος με τη δική μου
Και το μπλέντερ χρησιμοποιείται. Το μόνο πράγμα που σπάνια χρησιμοποιώ από το κιτ είναι ένα χτύπημα. Και παρ 'όλα αυτά χαίρομαι που το έχω.
Κατά τη γνώμη μου, ένας συνδυασμός και ένα μπλέντερ είναι στενοί συγγενείς και βοηθοί ο ένας στον άλλο, αλλά δεν αντικαθιστούν ο ένας τον άλλον. Φυσικά, μπορείτε να προσαρμόσετε, αλλά είναι καλύτερο να έχετε και τα δύο.
Έλενα Μπο
Λοιπόν, αν μόνο για άλεση, σίγουρα δεν χρειάζεται. Απλώς μερικές φορές προσπαθούν να αγοράσουν στυλό και μετά το σκέφτομαι και δεν θα το αγοράσουν. Φτιάχνω μόνο πουρέ πατάτας, μου αρέσει να το συνθλίβω με τον παλιομοδίτικο τρόπο (αλλά όχι από ξύλο, αλλά από σίδερο με τρύπες), ο μπλέντερ θα κάνει μια πάστα. Η μαγιονέζα, όπως κατάλαβα ότι το κάνουν, δεν έχω κάνει ποτέ. Δεν ξέρω ποια είναι η γεύση του, φοβάμαι ότι μπορεί να μην του αρέσει.
Έχω ένα συνδυασμό. Δεν το χρησιμοποιω. Χρησιμοποιώ έναν τρίφτη Burner και έναν ηλεκτρικό μύλο κρέατος.
αζαζά
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Η μαγιονέζα, όπως κατάλαβα ότι το κάνουν, δεν έχω κάνει ποτέ. Δεν ξέρω ποια είναι η γεύση του, φοβάμαι ότι μπορεί να μην του αρέσει.
Έτσι μπορείτε (και πρέπει!) Προσαρμόστε το σύμφωνα με το γούστο σας! Η βάση είναι η ίδια: βούτυρο, αυγό (γάλα σε γάλα), αλάτι-πιπέρι-μουστάρδα. Και μετά το μεταβάλλετε ανάλογα με το γούστο σας. Προσθέστε ζάχαρη, χυμό λεμονιού, ξύδι κρασιού / μήλου μηλίτη, αγγουράκι τουρσί (και παίρνετε ένα ταρτάρ), αλεσμένο ή κομμάτια πάπρικας, σκόρδο, άνηθο, τα αγαπημένα σας καρυκεύματα - ό, τι κι αν είναι! Μειώστε ή αυξήστε το αλάτι-πιπέρι-μουστάρδα ανάλογα με τη γεύση που θέλετε να πάρετε στο τέλος. Αλλά η μαγιονέζα σας θα είναι χωρίς πυκνωτικά και σταθεροποιητές. Και γίνεται κυριολεκτικά σε ένα λεπτό, παιχνιδιάρικα.
Αλλά η επιχείρηση, φυσικά, είναι η κύρια. Εάν δεν το χρειάζεστε, τότε δεν αξίζει να το αγοράσετε.
Στάφα
Είχα την Energia - το αγόρασα πριν από 20 χρόνια, είμαι ακόμα ζωντανός και όλα τα μαχαίρια είναι σε άριστη κατάσταση, αλλά το έλιωσα για μεγάλο χρονικό διάστημα για τα παιδιά και πρώτα αγόρασα έναν μύλο e / meat και με έναν τεμαχιστή από αυτό έκανε εξαιρετική δουλειά αλάτισμα λάχανου. Αναμιγνύω τη ζύμη με ένα μίξερ και τώρα σε HP. Δεν ξέρω καν γιατί θα το χρειαζόμουν αυτή τη στιγμή; Πάρτε μόνο μια θέση. Τι μπορείτε να κάνετε σε αυτό για να το αντικαταστήσετε;
Καπρίτσιο
Απόσπασμα: azaza

Λοιπόν, εξαρτάται πιθανώς από το συνδυασμό. Είμαι πολύ χαρούμενος με τη δική μου
Και το μπλέντερ χρησιμοποιείται. Το μόνο πράγμα που σπάνια χρησιμοποιώ από το κιτ είναι ένα χτύπημα. Και παρ 'όλα αυτά χαίρομαι που το έχω.
Κατά τη γνώμη μου, ένας συνδυασμός και ένα μπλέντερ είναι στενοί συγγενείς και βοηθοί ο ένας στον άλλο, αλλά δεν αντικαθιστούν ο ένας τον άλλον. Φυσικά, μπορείτε να προσαρμόσετε, αλλά είναι καλύτερο να έχετε και τα δύο.
Νομίζω λοιπόν το ίδιο. Επιπλέον: Χρησιμοποιώ ακόμη και ένα σύρμα πολύ συχνά.
αζαζά
Απόσπασμα: Στάφα

Τι μπορείτε να κάνετε σε αυτό για να το αντικαταστήσετε;
Γιατί είναι αναντικατάστατο; Πλήρως αντικαταστάσιμο για τον εαυτό μας. Απλώς και μόνο περιέχει λειτουργίες για τις οποίες θα πρέπει να αγοράσετε διάφορες συσκευές ξεχωριστά. Και έτσι είναι εντελώς αντικαταστάσιμο. Εάν είχε επίσης ένα μπλέντερ βύθισης με ένα μικρό ελικόπτερο και έναν τρίφτη Berner, δεν θα είχε τιμή.
Ρίτα
Έλενα, τι υπέροχο πουρέ αποδεικνύεται όταν το φτιάχνεις με ένα μπλέντερ Kenwood 724. Τι είδους συντριβή υπάρχει ;! Μην συγκρίνετε !!!
Το χρησιμοποιώ πολύ. Φτιάχνω τηγανίτα μόνο με ένα μπλέντερ, αποδεικνύεται καλύτερα από ό, τι με ένα μίξερ - είναι πιο ομοιογενές. Δεν τρίβω ποτέ τυρί cottage. Το χτυπάω με ένα μπλέντερ και γίνεται ομοιογενές. Τους φτιάχνω διαφορετικές σάλτσες, απλώνεται σε βούτυρα, σούπες σιταριού ... Αναμειγνύω πρώτα όλα τα υγρά συστατικά για τη ζύμη με ένα μπλέντερ, και ως εκ τούτου αναμιγνύω το αλεύρι με το χέρι - αποδεικνύεται πολύ πιο γρήγορο και πιο ομοιόμορφο. Είμαι πολύ άνετα. Και τότε ουσιαστικά δεν χρειάζεται να πλένετε τίποτα, μόνο το "πόδι" είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα!
Όταν ένα μπλέντερ εμφανίζεται στο αγρόκτημα, υπάρχει πάντα μια χρήση για αυτό. Αλλά πρέπει να πάρετε ένα καλό μπλέντερ. Σε χαμηλής ισχύος δεν θα καταλάβετε τα πλεονεκτήματα και τις δυνατότητές του.
αζαζά
Απόσπασμα: Caprice

Επιπλέον: Χρησιμοποιώ ακόμη και ένα σύρμα πολύ συχνά.
Το χρησιμοποιώ επίσης. Αλλά πολύ λιγότερο συχνά από άλλα ακροφύσια. Και όμως θα ήμουν λυπημένος αν ξαφνικά έμεινα χωρίς σύρμα. Ένα πολύ χρήσιμο πράγμα στο αγρόκτημα.
Έλενα Μπο
Απόσπασμα: azaza

Αλλά η μαγιονέζα σας θα είναι χωρίς πυκνωτικά και σταθεροποιητές.
Αλλά το γεγονός είναι ότι είμαι συνηθισμένος στους παχυντές και έναν σταθεροποιητή. Φοβάμαι ότι η μαγιονέζα δεν θα μοιάζει με μαγιονέζα χωρίς αυτές. Τώρα, αν μπορούσα να δοκιμάσω, αλλά κανένας από τους φίλους μου δεν το κάνει. Θα πάω στη μαγιονέζα ... Θα κάνω πολλές ανόητες ερωτήσεις. Ξαφνικά μπορείτε να το κάνετε με την προσκόλλησή μου στο μίξερ, οπότε τουλάχιστον δοκιμάστε τι είδους ζώο είναι.
αζαζά
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Ξαφνικά μπορείτε να το κάνετε με την προσκόλλησή μου στο μίξερ, οπότε τουλάχιστον δοκιμάστε τι είδους ζώο είναι.
Έτσι μπορείτε να το φτιάξετε με ένα μίξερ! Μόνο πολύ πιο δύσκολο και μεγαλύτερο. Για να "δοκιμάσετε" το κάνετε μία ή δύο φορές με ένα μίξερ. Αξιολογήστε τη γεύση, αξιολογήστε την ένταση εργασίας - τότε θα λάβετε μια απόφαση για ένα μπλέντερ. Το πράγμα στο νοικοκυριό είναι ακόμα πολύ χρήσιμο
Στάφα
Απόσπασμα: azaza

Γιατί είναι αναντικατάστατο; Πλήρως αντικαταστάσιμο για τον εαυτό μας. Απλώς και μόνο περιέχει λειτουργίες για τις οποίες θα πρέπει να αγοράσετε διάφορες συσκευές ξεχωριστά. Και έτσι είναι εντελώς αντικαταστάσιμο. Εάν είχε επίσης ένα μπλέντερ βύθισης με ένα μικρό ελικόπτερο και έναν τρίφτη Berner, δεν θα είχε τιμή.
Είχα αυτόν τον τρίφτη Berner πριν από 20 χρόνια, έπεσε από τη χρήση πριν από περίπου 5 χρόνια και τώρα δεν το θέλω πια. Και δεν παρατήρησα ούτε την απώλεια ενός μαχητή. Τώρα τόσες πολλές προσαρμογές φαίνεται ότι δεν υπάρχουν πλέον αναντικατάστατα πράγματα στην οικονομία.
Λότζια
Έκανα μαγιονέζα στο μπολ ενός επεξεργαστή τροφίμων (σε ένα μεγάλο καφέ μπολ, μαγιονέζα από ένα αυγό!), Λειτουργεί πάντα! Η μαμά μου είναι επίσης καλύτερη στο κατάστημα, επειδή είναι πιο οικεία, και έχω τόσο μικρή διαφορά στη γεύση από το κατάστημα, είμαι ακόμη πιο νόστιμος στο σπίτι. Απλώς δεν αντέχει όσο ένα κατάστημα κρύο, αυτό είναι το μείον. Δεν θα αναφέρω καν τη φυσικότητα, οι λέξεις είναι περιττές εδώ.
Το κάνω αυτό γιατί αγόρασα αρχικά μια θεριστική μηχανή. Αν δεν υπήρχε συνδυασμός, θα είχα αγοράσει ένα μπλέντερ μέχρι τώρα.
αζαζά
Απόσπασμα: Στάφα

Είχα αυτόν τον τρίφτη Berner πριν από 20 χρόνια, έπεσε από τη χρήση πριν από περίπου 5 χρόνια και τώρα δεν το θέλω πια. Και δεν παρατήρησα ούτε την απώλεια ενός μαχητή. Τώρα τόσες πολλές προσαρμογές φαίνεται ότι δεν υπάρχουν πλέον αναντικατάστατα πράγματα στην οικονομία.
Και μου λείπει. Αλλά κάθε νοικοκυρά έχει τις δικές της ανάγκες.
Έλενα Μπο
Και ο Burner αντικαθιστά το συνδυασμό για μένα. Πάντα σε χρήση. Συλλέξτε το συνδυασμό, στη συνέχεια αποσυναρμολογήστε, πλύνετε ... Και το μέρος παίρνει πολύτιμο. Δεν το καταλαβαίνω. Στο Burner, zip, zip και τελειώσατε. Δεν πρόκειται να σπάσει, κόβει σαν θηρίο. Δεν θα το εμπόριο για τίποτα.
Καπρίτσιο
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Αλλά το γεγονός είναι ότι είμαι συνηθισμένος στους παχυντές και έναν σταθεροποιητή. Φοβάμαι ότι η μαγιονέζα δεν θα μοιάζει με μαγιονέζα χωρίς αυτές. Τώρα, αν μπορούσα να δοκιμάσω, αλλά κανένας από τους φίλους μου δεν το κάνει Θα πάω στη μαγιονέζα ... Θα κάνω πολλές ανόητες ερωτήσεις.Ξαφνικά μπορείτε να το κάνετε με την προσκόλλησή μου στο μίξερ, οπότε τουλάχιστον δοκιμάστε τι είδους ζώο είναι.
Η μαγιονέζα θα είναι καλή και νόστιμη! Παρεμπιπτόντως, έφτιαξα τη μαγιονέζα σε ένα μπολ μπλέντερ, όχι «με το πόδι μου». Δοκιμάστε να ξεκινήσετε με την παραδοσιακή συνταγή, που είναι αυγό και μουστάρδα. Και μόνο τότε πειραματιστείτε με όλα τα είδη άλλων τύπων
Καπρίτσιο
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Και ο Burner αντικαθιστά το συνδυασμό για μένα. Πάντα σε χρήση. Συλλέξτε το συνδυασμό, στη συνέχεια αποσυναρμολογήστε, πλύνετε ... Και το μέρος παίρνει πολύτιμο. Δεν το καταλαβαίνω. Στο Burner, zip, zip και τελειώσατε. Δεν πρόκειται να σπάσει, κόβει σαν θηρίο. Δεν θα το εμπόριο για τίποτα.
Έτσι, το Burner πρέπει να συναρμολογηθεί-αποσυναρμολογηθεί-πλυθεί
Έλενα Μπο
Απόσπασμα: Caprice

Έτσι, το Burner πρέπει να συναρμολογηθεί-αποσυναρμολογηθεί-πλυθεί

Λοιπόν, δεν μπορείτε να συγκρίνετε με ένα συνδυασμό. Τι υπάρχει για πλύσιμο, τυραννόλη με πινέλο και ξεπλένεται. Ενα δευτερόλεπτο.
Και για τη συλλογή, παραμείνετε αθόρυβοι.
Καπρίτσιο
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Λοιπόν, δεν μπορείτε να συγκρίνετε με ένα συνδυασμό. Τι υπάρχει για πλύσιμο, τυραννόλη με πινέλο και ξεπλένεται. Ενα δευτερόλεπτο.
Όσο για μένα, είναι μονοδύναμο και έχω και τα δύο, οπότε έχω την ευκαιρία να συγκρίνω Από το συνδυασμό έβγαλα το μπολ, το εξάρτημα, το έπλυσα στο πλυντήριο πιάτων ή τον καυστήρα με όλα τα εξαρτήματα και ένα μπολ με τα χέρια μου με ένα πλυντήριο και σαπούνι ... Είναι δύσκολο να πούμε ποιο είναι πιο εύκολο
Έλενα Μπο
Έτσι είναι μαζί μου και αυτό, και αυτό. Αλλά ο συνδυασμός δεν ριζώθηκε. Είναι πολύ καιρό για μένα να το μαζέψω για ένα καρότο και δύο βολβούς.
Καπρίτσιο
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Έτσι είναι μαζί μου και αυτό, και αυτό. Αλλά ο συνδυασμός δεν ριζώθηκε. Είναι πολύ καιρό για μένα να το μαζέψω για ένα καρότο και δύο βολβούς.
Λοιπόν, για ένα καρότο και δύο κρεμμύδια - κατανοητό. Για να το κάνω αυτό, έχω στη διάθεσή μου άλλες μικρές συσκευές, για παράδειγμα, για μια μικρή κατσαρόλα σούπας. Αλλά το τεμαχισμό ενός μεγάλου ποσού από το ίδιο λάχανο για το τουρσί και το γέμισμα για πίτες είναι πολύ πιο βολικό με ένα συνδυασμό. Και η θεριστική μηχανή αντικαθιστά το μύλο μου. Και φτιάξτε σπιτικό πέστο - είναι πιο βολικό να αλέσετε στο μπολ του συνδυασμού και πολλά άλλα.
Λότζια
Κορίτσια, το επιχείρημα είναι πραγματικά ανόητο, γιατί σωστά λέγεται - κάθε νοικοκυρά έχει τις δικές της ανάγκες και απαιτήσεις.

Δεν κατάλαβα πραγματικά με ποια πλευρά θα αντικαταστήσει ο τρίφτης Berner τη θεριστική μηχανή, δεν δουλεύω πολύ στη θεριστική μηχανή, το χρειάζομαι συχνά για άλλα πράγματα. Δεν θα αλέθω τα καρύδια με τρίφτη Berner, δεν θα φτιάξω μαγιονέζα, δεν θα αναμιγνύω ζύμη για κέικ ή πίτα, δεν θα αλέθω μούρα για γιαούρτια, δεν θα αλέθω το τυρί cottage στο γέμισμα της πίτας, δεν θα φτιάχνω ζύμη για μπισκότα.
Και τρίβω ένα καρότο για σούπα σε ένα κανονικό τρίφτη, φυσικά δεν χρησιμοποιώ ένα συνδυασμό για αυτό. Και έκοψα ένα κρεμμύδι με ένα μαχαίρι σε έναν πίνακα, και δεν με ενοχλεί καθόλου. Αλλά κόβω το κρεμμύδι και το σκόρδο στα κοκτέιλ στον ελικόπτερο του συνδυασμού, σε 5 δευτερόλεπτα. Εδώ ποιος είναι συνηθισμένος.

Λοιπόν, για λόγους δικαιοσύνης - ένας συνδυασμός με καλό πλαστικό πλένεται επίσης με ένα ελαφρύ ξέβγαλμα, εάν υπάρχει κάτι λιπαρό που δεν περιστρέφεται, είναι κατανοητό.
γιάρα
Διαβάζω και σκέφτομαι, αγοράστε μου ένα μπλέντερ για χάρη ενός «ποδιού» για να φτιάξω μαγιονέζα, ή μήπως ο γαλακτωματοποιητής, που βρίσκεται στο Philips 7605 μου, θα είναι αρκετός για αυτό; Κοίταξα την Temka για μαγιονέζες, αλλά όλα είναι με "πόδι"
Λότζια
Απόσπασμα: yara

Διαβάζω και σκέφτομαι, αγοράστε μου ένα μπλέντερ για χάρη ενός "ποδιού" για να φτιάξω μαγιονέζα, ή μήπως ο γαλακτωματοποιητής, που βρίσκεται στο Philips 7605 μου, θα είναι αρκετός για αυτό; Κοίταξα την Temka για μαγιονέζες, αλλά όλα είναι με "πόδι"

Λοιπόν, δοκιμάστε το με τον γαλακτωματοποιητή σας και θα ξέρετε αν λειτουργεί ή όχι. Το κάνω σε ένα συνηθισμένο μπολ με συνδυασμό μαχαιριών -.
γιάρα
Απόσπασμα: Lozja

Λοιπόν, δοκιμάστε το με τον γαλακτωματοποιητή σας και θα ξέρετε αν λειτουργεί ή όχι. Το κάνω σε ένα συνηθισμένο μπολ με συνδυασμό μαχαιριών -.
Απλά χτυπήστε με μαχαίρια; Το δοκίμασα με έναν γαλακτωματοποιητή, φαίνεται να λειτουργεί. Αλλά όλοι γράφουν ότι ένα κουτάλι πρέπει να σταθεί στη μαγιονέζα, αλλά δεν πρέπει (ένα κουτάλι).
Ντάφι
Απόσπασμα: yara

Απλά χτυπήστε με μαχαίρια; Το δοκίμασα με έναν γαλακτωματοποιητή, φαίνεται να λειτουργεί. Αλλά όλοι γράφουν ότι ένα κουτάλι πρέπει να σταθεί στη μαγιονέζα, αλλά δεν πρέπει (ένα κουτάλι).
Έκανα μαγιονέζα με το πόδι μου από ένα μπλέντερ, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Η μαγιονέζα βγαίνει το ίδιο όπως ήταν στη Σοβιετική Ένωση, μόνο ακόμα καλύτερα. Το κουτάλι αξίζει τον κόπο, πρέπει να αραιώσετε τη μαγιονέζα με νερό
γιάρα
Απόσπασμα: Daffi

Έκανα μαγιονέζα με το πόδι μου από ένα μπλέντερ
Λοιπόν, όλοι φτιάχνουν μαγιονέζα με μπλέντερ. Λοιπόν, για χάρη της μαγιονέζας να αγοράσετε ένα μπλέντερ;
Λότζια
Απόσπασμα: yara

Απλά χτυπήστε με μαχαίρια; Το δοκίμασα με έναν γαλακτωματοποιητή, φαίνεται να λειτουργεί. Αλλά όλοι γράφουν ότι ένα κουτάλι πρέπει να σταθεί στη μαγιονέζα, αλλά δεν πρέπει (ένα κουτάλι).

Ακριβώς με τα μαχαίρια, το κουτάλι αξίζει τον κόπο. Και στο πόδι του μπλέντερ, υπάρχουν επίσης απλά μαχαίρια, χωρίς κόλπα! Προσπαθήστε να φτιάξετε μαχαίρια σε ένα μπολ.
Καπρίτσιο
Δεν ξέρω ποιος είναι ο "γαλακτωματοποιητής", αλλά φτιάχνω μαγιονέζα σε ένα μπολ μπλέντερ, που συνοδεύεται από το συνδυασμό ...
γιάρα
Huuu, το βουνό από τους ώμους σου! Εάν έχετε, Λότζια και Καπρίτσιο, αποδεικνύεται χωρίς μπλέντερ, τότε θα πετύχω! Πιθανότατα απλά χρειάζεστε εξάσκηση.
Καπρίτσιο, και ο γαλακτωματοποιητής είναι μια οριζόντια, ελαφρώς κυματιστή πλαστική πλάκα. (Μόλις είδα ότι αντί για "γαλακτωματοποιητής" έγραψα "γαλακτωματοποιητής", τι μπορείτε να κάνετε, επειδή είμαι Ουκρανός).
αζαζά
Κορίτσια, πώς φτιάχνεις μαγιονέζα; Χωρίς ένα πόδι, εννοώ. Ρίχνουμε το λάδι ταυτόχρονα ή σταγόνα και στη συνέχεια σε ένα λεπτό ρεύμα; Πόσο διαρκεί η διαδικασία από και προς;
Το έκανα στο σταθμό. μπλέντερ από το συνδυασμό. Η μαγιονέζα χτυπήθηκε, αλλά έπρεπε να σταθεί πάνω της για 15 λεπτά, αν όχι περισσότερο. Ίσως όχι 15, ήταν απλώς τόσο θλιβερό, που φαινόταν σαν η διαδικασία να διαρκέσει για πάντα. Αλλά με ένα πόδι - χτύπημα και τελειώσατε!
Γιάρα, δοκιμάστε να προσθέσετε περισσότερο λάδι - τότε το κουτάλι πρέπει να σταθεί. Αλλά είναι σημαντικό να μην ξεχειλίζει. Στη μαγιονέζα είναι πολύ αυστηρή: μια επιπλέον σταγόνα λαδιού μπορεί να σκοτώσει το τελικό προϊόν. Το αυγό απορροφά μια ορισμένη ποσότητα λαδιού. Λίγο περισσότερο - και η μάζα χωρίζεται σε ξεχωριστά συστατικά. Προσθέστε λοιπόν, αλλά προσέξτε.
γιάρα
Απόσπασμα: azaza

Κορίτσια, πώς φτιάχνεις μαγιονέζα; Χωρίς ένα πόδι, εννοώ. Ρίχνουμε το λάδι ταυτόχρονα ή σταγόνα και στη συνέχεια σε ένα λεπτό ρεύμα; Πόσο διαρκεί η διαδικασία από και προς;
Το έκανα στο σταθμό. μπλέντερ από το συνδυασμό. Η μαγιονέζα χτυπήθηκε, αλλά έπρεπε να σταθεί πάνω της για 15 λεπτά, αν όχι περισσότερο. Ίσως όχι 15, ήταν απλώς τόσο θλιβερό, που φαινόταν σαν η διαδικασία να διαρκέσει για πάντα. Αλλά με ένα πόδι - χτύπημα και τελειώσατε!
Γιάρα, δοκιμάστε να προσθέσετε περισσότερο λάδι - τότε το κουτάλι πρέπει να σταθεί. Αλλά είναι σημαντικό να μην ξεχειλίζει. Είναι πολύ αυστηρή στη μαγιονέζα: μια επιπλέον σταγόνα λαδιού μπορεί να σκοτώσει το τελικό προϊόν. Το αυγό απορροφά μια ορισμένη ποσότητα λαδιού. Λίγο περισσότερο - και η μάζα χωρίζεται σε ξεχωριστά συστατικά. Προσθέστε λοιπόν, αλλά προσέξτε.
Έχω μια πολύ μικρή τρύπα στη χοάνη και το λάδι ρέει σε ένα πολύ μικρό ρεύμα. Εντάξει, θα προσπαθήσω. Τώρα θα με καταπατήσουν από εδώ. Θα το ρωτούσα στο θέμα της «μαγιονέζας», αλλά όλα είναι με «πόδια»
Ντάφι
Η μαγιονέζα μπορεί να κατασκευαστεί:
- σύρμα χεριού.
- σύρμα από μπλέντερ χεριών.
- χτυπήστε ελαφρά το μίξερ
- στατικό μπλέντερ
- το πόδι του μπλέντερ χεριών ·
- σε μπολ με δίσκο εξομοιωτή.
- σε ένα μπολ με μαχαίρια.

Έτσι, η επιλογή είναι απλώς τεράστια, τι είδους συσκευή είναι, και έτσι το κάνετε. Ο γρηγορότερος και ευκολότερος τρόπος για να το κάνετε είναι με ένα πόδι μπλέντερ, αλλά αν δεν είναι εκεί, τότε δεν είναι τρομακτικό.
DJ
Και σήμερα ανακάλυψα μια νέα λειτουργία μπλέντερ για τον εαυτό μου
Ο μύλος του καφέ μου έσπασε, και έπρεπε επειγόντως να φτιάξω ζάχαρη άχνη, προσπάθησα να το αλέσω με το πόδι μου, και όλα αποδείχτηκαν! Τώρα δεν χρειάζεται να αγοράσετε έναν μύλο καφέ για αυτό
αζαζά
Απόσπασμα: yara

Έχω μια πολύ μικρή τρύπα στη χοάνη και το λάδι ρέει σε ένα πολύ μικρό ρεύμα. Εντάξει, θα προσπαθήσω. Τώρα θα με καταπατήσουν από εδώ. Θα το ρωτούσα στο θέμα της «μαγιονέζας», αλλά όλα είναι με «πόδια»
Γιάρα, αυτό αλλάζει ριζικά το θέμα! Η διαδικασία, φυσικά, δεν θα μειωθεί σε ένα λεπτό, αλλά τουλάχιστον δεν θα χρειαστεί να σταθείτε και να στάξετε μια σταγόνα.
Καπρίτσιο
Απόσπασμα: yara

Huuu, το βουνό από τους ώμους σου! Εάν έχετε, Λότζια και Καπρίτσιο, αποδεικνύεται χωρίς μπλέντερ, τότε θα πετύχω! Πιθανότατα απλά χρειάζεστε εξάσκηση.
Καπρίτσιο, και ένας γαλακτωματοποιητής είναι μια οριζόντια πλαστική πλάκα, ελαφρώς κυματιστή. (Μόλις είδα ότι αντί για "γαλακτωματοποιητής" έγραψα "γαλακτωματοποιητής", τι μπορείτε να κάνετε, επειδή είμαι Ουκρανός).
Κτύπησα με "πόδι" όταν επισκέφτηκα φίλους. Ανατρέφουν ορτύκια και δίδαξα στον γιο του ιδιοκτήτη να φτιάχνει μαγιονέζα από αυγά ορτυκιού. Στο σπίτι, χτυπάω με ένα μπολ μπλέντερ. Μου αρέσει έτσι. Αν και, έχω επίσης ένα "πόδι".
Λίκα
Φτιάχνω μαγιονέζα μόνο με ένα μπλέντερ βύθισης και ξέρετε γιατί; Επειδή ένα μέρος κατευθείαν σε ένα βάζο 0,5 λίτρων - σε 2-3 λεπτά στην έξοδο, μια παχιά μαγιονέζα, την οποία αραιώνω με νερό (την ίδια στιγμή, αποδεικνύεται λιγότερο λιπαρή). Στη συνέχεια, βιδώνει το βάζο με ένα καπάκι και στο ψυγείο. Γλείφτηκα το "πόδι μου" - είναι πιο εύκολο να πλένω και να μην πίνω πλέον βρώμικα πιάτα.
Καπρίτσιο
Απόσπασμα: LLika_7

Φτιάχνω μαγιονέζα μόνο με ένα μπλέντερ βύθισης και ξέρετε γιατί; Επειδή ένα μέρος κατευθείαν σε ένα βάζο 0,5 λίτρων - σε 2-3 λεπτά στην έξοδο, μια παχιά μαγιονέζα, την οποία αραιώνω με νερό (την ίδια στιγμή, αποδεικνύεται λιγότερο λιπαρή). Στη συνέχεια, βιδώνει το βάζο με ένα καπάκι και στο ψυγείο. Γλείφτηκα το "πόδι μου" - είναι πιο εύκολο να πλένω και να μην πίνω πλέον βρώμικα πιάτα.
Μου άρεσε αυτή η ιδέα με ένα βάζο Λιγότερα πιάτα λερώνονται με αυτό. Σήμερα το βίωσα στη δράση, μου άρεσε

Τις προάλλες αγόρασα ένα μπλέντερ χεριού Brown και .... μια μέρα αργότερα το επέστρεψα στο κατάστημα. Με δηλωμένη ισχύ άνω των 600 βατ, ήταν κάπως πολύ αργή, δεν μου άρεσε. Όταν επέστρεψα σπίτι από το κατάστημα, σκέφτοντας ότι έμεινα ξανά χωρίς μπλέντερ, αποφάσισα να σταματήσω από το σούπερ, τουλάχιστον να αγοράσω κάποια είδη παντοπωλείου. Όταν πληρώνω στο ταμείο, ο ταμίας ξαφνικά είπε ότι είχαν μια προσφορά για μπλέντερ χεριών. Ένα άλλο κινέζικο μη όνομα, τι άλλο μπορεί να είναι σε σούπερ, και ακόμη και για μια δεκάρα; Σε γενικές γραμμές, αποφασίζοντας ότι ενώ θα συναντήσω κάτι αξιοπρεπές, θα πάρω αυτό το φθηνό κινέζικο παιχνίδι. Ας υπάρξει τουλάχιστον κάτι για τώρα. Σε γενικές γραμμές, σήμερα δοκίμασα αυτό το πράγμα με μαγιονέζα και εκπλήχθηκε ευχάριστα από τη δύναμή του. Η μαγιονέζα σε βάζο μισού λίτρου χτυπήθηκε σε δευτερόλεπτα!
Τόσο για την Κίνα. Και λέτε ότι χρειάζεστε μια εταιρεία!
:) Ο γιος είπε ότι αν νικήσω τη μαγιονέζα με αυτό το μπλέντερ δύο φορές, μπορούμε να υποθέσουμε ότι έχει ήδη δικαιολογήσει την τιμή του.
αζαζά
Απόσπασμα: Caprice

Μου άρεσε αυτή η ιδέα με ένα βάζο Λιγότερα πιάτα λερώνονται με αυτό. Σήμερα το βίωσα σε δράση, μου άρεσε

Μόλις μάθατε ότι η μαγιονέζα μπορεί να παρασκευαστεί απευθείας σε ένα βάζο; Μου φάνηκε ότι όλοι γνώριζαν ήδη αυτό το τέχνασμα. Πολύ βολικό! Το κάνω σχεδόν πάντα αυτό. Χρησιμοποιώ το δικό μου ποτήρι μόνο όταν το φαγητό πρέπει να μετρηθεί σε κλίμακα μέτρησης, αλλά αυτό σπάνια συμβαίνει - το κάνω κυρίως με το μάτι.

Τόσο για την Κίνα. Και λέτε ότι χρειάζεστε μια εταιρεία!


Εδώ είμαι σχεδόν το ίδιο! Πληρώστε για ένα σύκο για ένα όνομα, και ακόμη, αποδεικνύεται υπερβολικό - όλα τα πλεονεκτήματα του ονόματος στο παρελθόν, αλλά σήμερα, λοιπόν, δεν δικαιολογεί την τιμή του!
Πήρα τον Dex όταν δεν υπήρχαν σχεδόν καθόλου κριτικές για αυτόν. Η τιμή ήταν ο αποφασιστικός παράγοντας. Όπως και ο γιος σας, αποφάσισα ότι για τέτοιου είδους χρήματα (και με εγγύηση δύο ετών!) Στο τέλος της περιόδου εγγύησης, θα αγοράσω ένα νέο χωρίς εφίδρωση και δεν θα είναι προσβλητικό για τα χαμένα χρήματα. Στην πράξη, η μονάδα αποδείχθηκε ότι ήταν μια μηχανή θηρίων με τα ίδια 600 watt, οπότε η Κίνα δεν είναι πάντα η Κίνα.
Καπρίτσιο
Απόσπασμα: azaza

Μόλις μάθατε ότι η μαγιονέζα μπορεί να παρασκευαστεί απευθείας σε ένα βάζο; Μου φάνηκε ότι όλοι γνώριζαν ήδη αυτό το τέχνασμα. Πολύ βολικό! Το κάνω σχεδόν πάντα αυτό. Χρησιμοποιώ το δικό μου ποτήρι μόνο όταν το φαγητό πρέπει να μετρηθεί σε κλίμακα μέτρησης, αλλά αυτό σπάνια συμβαίνει - το κάνω κυρίως με το μάτι.
Μέχρι τώρα μου φάνηκε ότι το λεγόμενο. το "γηγενές κύπελλο" είναι ψηλότερο και στενότερο, γεγονός που συμβάλλει στην καλύτερη κτυπήματα μαγιονέζας. Τώρα ήμουν πεπεισμένος ότι η στενότητα και το ύψος του γυαλιού δεν είναι τόσο κρίσιμα
Καπρίτσιο
Απόσπασμα: azaza

Έτσι η Κίνα δεν είναι πάντα η Κίνα.
Το πιο ενδιαφέρον πράγμα είναι ότι σε αυτό το κινεζικό αχλάδι αγόρασα, ούτε η δύναμη υποδείχθηκε (ίσως είχε υποδειχθεί, αλλά δεν έκανα ούτε μια ματιά) και καμία εγγύηση. Ακριβώς εκείνες τις πένες που πλήρωσα (λίγο περισσότερο από 10 δολάρια ή λιγότερο από 10 ευρώ, σαν παιδικό παιχνίδι) ενοχλώ με ιδιαίτερη δύναμη και εγγύηση. Και το ζώο αποδείχθηκε ευκίνητο
αζαζά
Εξαιρετική τιμή! Και έχω ολόκληρο το σετ (πόδι, ελικόπτερο, σύρμα, γυαλί) - 30 δολάρια. Επίσης τίποτα τέτοιο Και μια διετής εγγύηση ανταλλαγής (δηλαδή, δεν επισκευάζεται, αλλά αλλάζει).
Καπρίτσιο
Απόσπασμα: azaza

Εξαιρετική τιμή! Και έχω ολόκληρο το σετ (πόδι, ελικόπτερο, σύρμα, γυαλί) - 30 δολάρια. Επίσης τίποτα τέτοιο Και μια διετής εγγύηση ανταλλαγής (δηλαδή, δεν επισκευάζεται, αλλά αλλάζει).
Πολύ ωραία!
Έλενα Μπο
Κορίτσια, ποιο μπλέντερ είναι καλύτερο να αγοράσετε; Αγαπητέ μου, δεν θέλω. Διαλέγω από φθηνά.

Για παράδειγμα, όπως το Mystery MMC-1416
Αριθμός ταχυτήτων 2
Ισχύς 500 W
Πρόσθετοι τρόποι: παλμός
Υλικό σώματος: πλαστικό
Υλικό εμβάπτισης: μέταλλο

Ποια είναι η καλύτερη δύναμη; Ίσως το μεγάλο δεν είναι καλό;
lunova-moskalenko
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Κορίτσια, ποιο μπλέντερ είναι καλύτερο να αγοράσετε; Αγαπητέ μου, δεν θέλω. Διαλέγω από φθηνά.

Για παράδειγμα, όπως το Mystery MMC-1416
Αριθμός ταχυτήτων 2
Ισχύς 500 W
Πρόσθετοι τρόποι: παλμός
Υλικό σώματος: πλαστικό
Υλικό εμβάπτισης: μέταλλο

Ποια είναι η καλύτερη δύναμη; Ίσως το μεγάλο δεν είναι καλό;
Ω, και εγώ, με τη συμβουλή των ντόπιων κοριτσιών, αγόρασα τον εαυτό μου ένα Dex 571. Ισχύς 600W, 5 ταχύτητες, υπάρχει ένα turbo κουμπί, σίδερο, δροσερό και όχι ακριβό! Η τιμή του είναι στην περιοχή των 30-37 πράσινων μονάδων! Είναι αλήθεια ότι στη Μόσχα, αυτά πιθανώς δεν είναι προς πώληση. Αλλά ίσως μπορείτε να στείλετε ή να μεταφέρετε με τρένο; Ίσως υπάρχουν φίλοι στην Ουκρανία. Μπορώ να σας πω τον τόπο πώλησης!
Στάφα
Χθες δοκίμασα επιτέλους το ελικόπτερο Kenwood 724, πριν από αυτό κατά κάποιον τρόπο το παραμέλησα. Έφτιαξα κέικ ψαριού από το pollock και αποφάσισα να δοκιμάσω το μπολ. Ο Delight δεν ήξερε όρια - εύκολα συντρίβει τα πάντα, είναι ακόμη πιο εύκολο να βγάζουμε τον κιμά από το μπολ, και ακόμη και να το πλένεις είναι ένα παραμύθι. Έτσι, και οι δύο μπλέντερ που αγοράστηκαν είναι σε λειτουργία, το ένα συμπληρώνει το άλλο, και κανένα από αυτά δεν ωθήθηκε περισσότερο ως περιττό. Ένα γυάλινο μπλέντερ λειτουργεί καθημερινά, κτυπά κοκτέιλ και βάση παγωτού. Φτιάχνω μαγιονέζα, πουρέ πατάτας με το πόδι μου και τώρα θα τη χρησιμοποιήσω για κιμά.
Άννα 1957
χτυπά τη βάση του παγωτού.
[/ παραθέτω, αναφορά]

Από αυτό το μέρος, είναι δυνατόν με περισσότερες λεπτομέρειες; Σύνδεσμος για τη συνταγή και περαιτέρω βήματα: nyam: Το μπλέντερ είναι, δεν υπάρχει παγωτό.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών