Κέικ καρύδας "Bankoko"

Κέικ καρύδας "Bankoko"

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Για το τεστ:
Λιωμένο βούτυρο	80γρ.
Ζάχαρη	100 γρ.
Αυγό	1 Η / Υ.
Αλεύρι	200γρ.
Μπέικιν πάουντερ	1 \ 2 ώρες. μεγάλο.
Για πλήρωση:
Μπανάνα	2 τεμ.
Νιφάδες καρύδας	180γρ.
Ζάχαρη	70 γρ.
Αυγά	2 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μαγείρεμα της ζύμης: Χτυπάμε το αυγό με ζάχαρη, προσθέτουμε βούτυρο, αλεύρι αναμεμειγμένο με μπέικιν πάουντερ.
• Διανείμετε τη ζύμη με τα χέρια σας σε μορφή πάχους 5-7 mm (έχω σχήμα σιλικόνης, d24cm).
• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 175C για 10 λεπτά.
• Αυτή τη στιγμή, ετοιμάζουμε τη γέμιση. Κόψτε τις μπανάνες σε φέτες. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, προσθέτουμε καρύδα.
• Βγάλτε το κέικ από το φούρνο, βάλτε τις μπανάνες σε ένα στρώμα, απλώστε τη μάζα καρύδας στην κορυφή.
• Ψήστε για άλλα 20-25 λεπτά.
• Ψύξτε το τελικό κέικ, κομμένο σε κομμάτια.
• Νόστιμο, γρήγορο και εορταστικό !!! Και σχεδόν διαιτητικό !!! Για τους λάτρεις της καρύδας - το συνιστώ!

Σημείωση

συνταγή από το περιοδικό "Μου αρέσει να μαγειρεύω"

Τι ομορφιά !!! Λοιπόν, πολύ νόστιμο !!!

Αυτό είναι απλά "Μπανάνες, καρύδες - παράδεισος πορτοκαλιού" !!!!! Πολύ νόστιμος, τρυφερός, εξαιρετικός συνδυασμός γεύσεων μπανάνας και καρύδας, πολύ τρυφερή ζύμη !!!!!!! Απλώς μια απόλαυση !!!!! Και γίνεται πολύ γρήγορα !!!!! Ευχαριστώ πολύ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[κοζίβ]

κοζίβ , σούπερ rrr κέικ αποδείχτηκε !!!! Χαίρομαι που μας άρεσε !!!

[Ομέλα]

Εδώ, πιθανώς περιμένετε, θα φτιάξω αυτές τις πίτες! πρέπει επειγόντως να δημοσιεύσετε 3 μπανάνες! Είναι επείγον.
Ομέλα, ευχαριστώ, ήρθα για να ρίξω μια ματιά, πού να βάλω μπανάνες, και μετά είδα ...
Γίνεται γρήγορα και εύκολα, ακριβώς ό, τι χρειάζεστε!

[Ομέλα]

Ομέλα, ευχαριστώ, έναν απαράμιλλο συνδυασμό! Μου άρεσαν πάρα πολύ τα κέικ.

[alina-ukhova]

alina-ukhova , πίτες - υπέροχη θέα !!!

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!! : τριαντάφυλλο: Μου αρέσει πολύ η καρύδα και την προσθέτω σε όλα.

[zoinka15]

zoinka15 , φάτε για την υγεία σας!

Χθες το βράδυ έψησα την πίτα σου, η μυρωδιά ήταν εκπληκτική, η γεύση ήταν επίσης κορυφαία, ο σύζυγός μου δεν πήγε στο κρεβάτι μέχρι να τελειώσει τα πάντα, είναι λάτρης της καρύδας
Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή που θα επαναλάβω σίγουρα

[nina1973]

nina1973 ... URAAAAAAA !!!!! Γεια στον άντρα μου!

όπως πάντα εύκολο, νόστιμο και προσιτό!

Έχω τους μισούς σελιδοδείκτες συνταγών σας)))

[GraNata]

GraNata , Ευχαριστώ!

Έχω τους μισούς από τους σελιδοδείκτες των συνταγών σας)))

Και τι περιμένουμε ;;; Γιατί δεν μαγειρεύουμε;

πώς-μαγειρεύω μόνο μέσω των σελιδοδεικτών είναι πιο εύκολο να αναζητήσετε συνταγές

[GraNata]

GraNata ,

Κορίτσια, σύμφωνα με το βάρος της ζωής, χρειάζονται μόνο τέτοιες συνταγές. Γρήγορο, ωραίο και νόστιμο.

[xfqrf]

xfqrf , ας υπάρχουν πολλά διαφορετικά!

[Γκι]

Και από εμένα σε σας καρύδα-μπανάνα γεια !!!



Τα κέικ είναι υπέροχα !!!
Έφτιαξα σχεδόν δύο στρώσεις μπανανών
Γκι, ευχαριστώ ευχαριστώ !!!

Όχι πολύ γλυκό; Κατά τη γνώμη μου, κάτι ζάχαρη είναι πάρα πολύ.

Όχι πολύ γλυκό; Κατά τη γνώμη μου, κάτι ζάχαρη είναι πάρα πολύ.

Τα αποτελέσματά μου δεν είναι πολύ γλυκά. Η γεύση είναι αρκετά ισορροπημένη.
Pogremushka, προσθέστε λιγότερη ζάχαρη αν το βρείτε πολύ γλυκό. Το κάνω αυτό μερικές φορές

[AlisaS]

AlisaS , αποδείχθηκαν πανέμορφες πίτες !!!

Πογκρεμούσκα , η ζάχαρη είναι μια καθαρά ατομική ερώτηση! Τοποθετήστε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Σήμερα θα ψήσω. Τότε θα αναφέρω.

[Ομέλα]

Έψησα αυτά τα κέικ σήμερα. Πολύ νόστιμο! Ομέλα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Παρόλα αυτά, μείωσα τη ζάχαρη, στη μέση τόσο στη ζύμη όσο και στη γέμιση. Για το γούστο μου είναι γλυκοί, αν και είμαι ένα φοβερό γλυκό δόντι, αλλά με έναν πλήρη κανόνα σίγουρα δεν θα μπορούσα να φάω. Ή μήπως με επηρεάζει το γάλα σουσαμιού. Λένε ότι το κυνήγι γλυκών αποθαρρύνει.

[Πογκρεμούσκα]

Πογκρεμούσκα , Χαίρομαι που σας άρεσε!

Και εδώ είναι τα κέικ μου! Έκανα διπλή μερίδα. Ναι, το άρωμα ήταν θεϊκό ενώ ψήνονταν. Το παιδί δεν περίμενε να κρυώσει εντελώς και να το φάει ζεστό.

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

[zoinka15]

Το παιδί δεν περίμενε να κρυώσει εντελώς και να το φάει ζεστό.

zoinka15 , URAAAAAA !!!!!!

Omela, μια ερώτηση - ποια κορυφή πρέπει να είναι όταν το βγάζετε από το φούρνο - στεγνό ή υγρό / κολλώδες;

[Τατιάνα]

Τατιάνα, η κορυφή είναι στεγνή, ακόμη και φρυγανιά σε μέρη!

Ευχαριστώ, νόστιμα! Απαλά, ευάερα

Λοιπόν, Γκι, είσαι πειρασμός (παρεμπιπτόντως, μπορείς;)! Ήθελα να επαναλάβω την μπανάνα-καραμέλα, αλλά εδώ είναι τόσο όμορφη, αλλά και μπανάνα! Θα πρέπει να αντιμετωπίσουμε αυτό το θαύμα

Αλλά αν οι μπανάνες δεν τους αρέσουν πολύ, τότε τι μπορεί να αντικαταστήσει

[Τατιάνα]

Τατιάνα, φάτε για την υγεία σας !!

Λοιπόν, Γκι, είσαι πειρασμός (παρεμπιπτόντως, μπορείς;)!

Irin, esessno !!! Και είστε και οι δύο, ειδικά επειδή όλα τρώγονται σε μία συνεδρίαση!

Καρύδι , Ιρλανδικά, ειλικρινά δεν ξέρω με ποια καρύδα μπορεί να συνδυαστεί. Όμως αυτό πρέπει κάτι να είναι ζουμερό .. ίσως φράουλες;

Και σκέφτηκα να αντικαταστήσω την καρύδα με κάτι, για παράδειγμα, σμέουρα ή βατόμουρα (ο σύζυγός μου είναι ραπανάκι, κακός άνθρωπος, δεν του αρέσει καρύδες σε οποιαδήποτε μορφή)

Nuuuu, γαμώτο! Ο σύζυγος δεν αγαπά - αφήστε τον να μην φάει !!! Αν και έχουμε δει αυτούς τους συζύγους να χτυπούν και τους δύο λαιμούς, αυτό που δεν έχουν φάει από την παιδική ηλικία !!!

Ζήτω! Γκι, βρήκα (επιτέλους!) Πώς να αντικαταστήσω τις νιφάδες καρύδας: φυσικά - κρουτόν αλεσμένα από ψωμί και κέικ (την περασμένη εβδομάδα τα ψήνω μόνο). Η καρύδα στη συνταγή σας είναι σαν ένα μάτσο, κατάλαβα σωστά; Σε γενικές γραμμές, απασχολημένος συλλέγοντας κράκερ. Το συντομότερο - τόσο αμέσως και θα αναφέρει. Δεν υπάρχουν ακόμη άλλες ιδέες. Ίσως έχετε κάποιες συμβουλές;

[Irochka]

Irochka, η φαντασία μου δεν είναι αρκετή για να βρω μια αξιόλογη αντικατάσταση !!! Πώς να το χρησιμοποιήσετε: Sama-sama !! (από)

Ευχαριστώ, κατάλαβα. Μία από αυτές τις μέρες θα ξεκινήσω με αυτές τις ομορφιές, αλλιώς είναι ήδη στα όνειρά μου

Καλή τύχη!

[Ομέλα]

Ομέλα εδώ είναι το θαύμα μπανάνας-καρύδας μου, ο αγαπημένος μου συνδυασμός, η ουράνια απόλαυση είναι η μόνη απόκλιση από τη συνταγή, μίξα νιφάδες καρύδας με κτυπημένες πρωτεΐνες, αυτή η μαρέγκα καρύδας αποδείχθηκε πολύ νόστιμη Ευχαριστώ

[Σλάστενα]

Σλάστενα Έλενα, μια υπέροχη πίτα αποδείχθηκε !!! Χαίρομαι που σας άρεσε!!

Ευχαριστώ για τη συνταγή! : τριαντάφυλλο: Νόστιμα κέικ!

[Φρέζια]

Φρέζια, σούπερ rr-κέικ αποδείχθηκε !!! Τέτοιες μύτες !!!

Νόστιμα και γρήγορα κέικ. Ευχαριστώ, Omelochka!

[Τάνια]

Τάνια, τι ομορφιά!!! Έχετε χρυσά στυλό !!!!

Φτιαγμένο, πραγματικά καθόλου δύσκολο και πολύ νόστιμο. Είχα μόνο 50 g νιφάδες καρύδας, αλλά παρόλα αυτά όλα ήταν επιτυχημένα. Γκι, ευχαριστώ.

[Ραπουνζέλ]

Ραπουνζέλ ,

Τι θα κάνεις !! Όσο πιο μακριά στο δάσος, τόσο περισσότερα καυσόξυλα στην έκδοσή μας: όσο πιο μακριά στο φόρουμ, τόσο περισσότερες θαυμάσιες συνταγές πρέπει να ξαναγράψετε σε ένα σημειωματάριο

[Τζένια]

Είδα, Σούρα, πριόνι! Γράφω, Τζένια, γράψτε!