Επιλέγοντας μια αργή κουζίνα, χύτρα πίεσης, κατσαρόλα ρυζιού (2)

[είναι μια απρόσκοπτη εμπειρία από την αρχή]

Παρακαλώ βοηθήστε, έμπειρους χρήστες!

Διαλέγω ένα multivark για τους γονείς μου. Δεν το έχω χρησιμοποιήσει ποτέ, οπότε δεν έχω ιδέα τι να ψάχνω.
Αφού πέρασα 3 ημέρες σε αυτό το φόρουμ, αποφάσισα τις ακόλουθες προτεραιότητες:
1. Μπολ τεφλόν ή άλλο που θα διαρκέσει όσο το δυνατόν περισσότερο
2. Εξαιρετικά εύκολο στη χρήση
3. Χρειαζόμαστε τρόπους - στιφάδο, ατμό, κουάκερ, τηγάνισμα. Το γιαούρτι, το ψωμί, τα αρτοσκευάσματα και όλα τα εξωτικά δεν είναι τόσο σημαντικά
4. Μαγειρέψτε για δύο, αλλά όχι για ένα γεύμα. Συνήθως η μαμά μαγειρεύει για 2 ημέρες. Δεν ξέρω καν ποιο όγκο είναι προτιμότερο.

Και το κύριο πράγμα! Θέλω να αγοράσω αυτό το αυτοκίνητο γιατί οι γονείς μου πρέπει να ακολουθήσουν αυστηρή δίαιτα. Η μητέρα μου έχει σακχαρώδη διαβήτη, ο πατέρας μου έχει αρρυθμία, περιπλεγμένη από το υπερβολικό βάρος. Αλλά το να μαγειρεύεις τη μαμά σου είναι σχεδόν αδύνατο. Πώς κυριάρχησε το τηγάνι πριν από 30 χρόνια, δεν αναγνωρίζει πλέον τίποτα. Ελπίζω ότι σε ένα multicooker, το ίδιο το τηγάνισμα και το στιφάδο είναι πιο απαλό και χωρίς τόσο πολύ λάδι, λίπος κλπ.
Αλλά το κλειδί για την επιτυχία είναι είναι μια απρόσκοπτη εμπειρία από την αρχή, ώστε αφού το δοκίμασα μια φορά μαζί μου, κατάλαβε ότι είναι πραγματικά απλό και νόστιμο. Διαφορετικά, θα το πετάξει στην ντουλάπα και θα το πάρει μόνο για την άφιξή μου.

Σκέφτομαι τα ακόλουθα μοντέλα
1. Polaris PMS 0520AD
2. Polaris PMC 0508 μ.Χ.
3. Polaris PMC 0512 μ.Χ.
4. Σεφ Swizz Style 929. Μπερδεμένος από το άλσος 3L, δεν ξέρω αν αυτό είναι αρκετό για αυτούς ή όχι
5. Philips HD 3134/00 - επίσης αλυσίδα 3 λίτρων.
6. Panasonic SP TMH 18LTW

Υποκλίνομαι περισσότερο στην Panasonic. Διάβασα πολλές καλές κριτικές, αλλά η έλλειψη μιας πλήρους λειτουργίας τηγανίσματος είναι ενοχλητική. Παρόλα αυτά, μετά από 30 χρόνια τηγανίσματος, δεν θα μπορούν να αρνούνται αμέσως τηγανητά ((

Οι συμβουλές σας είναι πολύ απαραίτητες!

Ευχαριστώ!

[ragtimecat]

ragtimecat, Οι συνήθειες διατροφής είναι οι πιο δυνατές, αλλά δυστυχώς όσον αφορά τη γεύση, είναι δύσκολο και μερικές φορές αδύνατο να ξεπεράσουμε τηγανητό. Εδώ είναι σημαντικό οι ίδιοι οι γονείς να θέλουν να αλλάξουν τον τρόπο ζωής τους, αν όχι, τότε η δουλειά είναι μάταια και το multicooker θα πάει στην ντουλάπα.

Sazalexter, καταρχήν, κατανοούν την ανάγκη και συμφωνούν ότι είναι απαραίτητο να αλλάξετε δραματικά το φαγητό. Αλλά επειδή η μητέρα μου ποτέ δεν μαγειρεύει τίποτα στον ατμό και πάντα προτιμούσε να τηγανίζει το κρέας παρά να το ψήνει, τώρα είναι πολύ δύσκολο για αυτήν να ξεκινήσει να μαγειρεύει με έναν εντελώς διαφορετικό τρόπο. Απλώς δεν γνωρίζει άλλες συνταγές. Γι 'αυτό θέλω να αγοράσω ένα multicooker. Υπάρχουν έτοιμες συνταγές για αυτήν, μπορείτε να βρείτε έναν μεγάλο αριθμό συνταγών σε ένα πολυκουζινάκι ειδικά για τη διατροφή της, υπάρχουν έτοιμοι τρόποι ... πάλι, ο μπαμπάς θα είναι σε θέση να μαγειρέψει κουάκερ για τον εαυτό του και να πάει ..
Σε γενικές γραμμές, είμαι έτοιμος να διακινδυνεύσω 150 $, αν υπάρχει ακόμη ποσοστό επιτυχίας 50%)
Πετάω στους γονείς μου την Παρασκευή, οπότε θα είμαι πολύ ευγνώμων για συμβουλές σχετικά με συγκεκριμένα μοντέλα

[ragtimecat]

ragtimecat, αν επιλέξω από αυτά τα μοντέλα που προτείνατε, θα σταματούσα στο Stadler - Swizz Style 929 Chef. Εάν μπερδεύεστε με 3 λίτρα, υπάρχουν και τα 4 (SFC.909) και τα 5 (SFC.919). Εάν η μαμά μαγειρεύει για 4 μερίδες, τότε είναι καλύτερα να πάρετε ένα 4 λίτρων.

[Μάννα]

Μάννα, έτσι στο Stadler δεν υπάρχει τηγάνισμα. Νομίζω ότι δεν θα.
Και όλα τα άλλα είναι υπέροχα)

[Μασούν]

Μασούν, λοιπόν ... συνειδητοποίησα ότι απαιτείται ένα απαλό τηγάνισμα για τη βελτίωση της ποιότητας της διατροφής για τους γονείς. Και ο Stadler στο σύνολό του είναι μια υπέροχη αργή κουζίνα, σωστά;

[ragtimecat]

ragtimecat, Panasonic SP TMH 18LTW πάνω από όλα συνταγές, προτάσεις και άλλα πράγματα ...

[Μασούν]

Μασούν, λοιπόν ... συνειδητοποίησα ότι απαιτείται ένα απαλό τηγάνισμα για τη βελτίωση της ποιότητας της διατροφής για τους γονείς. Και ο Stadler στο σύνολό του είναι μια υπέροχη αργή κουζίνα, σωστά;

Ναι, υπέροχα. Αλλά διάβασα κάπου ότι τα νέα μοντέλα φαίνεται να έχουν βελτιώσει το Fry.
Μου λείπει πραγματικά το έντονο ψητό σε αυτό.

Παρακαλώ βοηθήστε με στην επιλογή ενός multicooker για έναν μαθητή.
Το multicooker είναι συμπαγές (δεν υπάρχει πολύς χώρος στον κοιτώνα :), οπότε ο όγκος του μπολ είναι 3 λίτρα (μέγιστο 4). Η επικάλυψη του μπολ δεν είναι κεραμική (τα κεραμικά, κατά τη γνώμη μου, είναι βραχύβια). Απαιτείται καθυστερημένη έναρξη. Επιθυμητή λειτουργία "γιαούρτι" ή το ανάλογό της με τη μορφή χαμηλής θερμοκρασίας. Το τηγάνισμα είναι προαιρετικό. Οχι πολύ ακριβό. Είναι πολύ σημαντικό να μην υπάρχουν προβλήματα με τη διαφυγή δημητριακών, σούπας και άλλων υγρών (φυσικά, με επαρκές φορτίο του μπολ). Προαιρετικά, θεωρούμε το REDMOND RMC-M11, το REDMOND RMC-M4515. Τι νομίζετε; Μπορούν αυτά τα μοντέλα να θεωρηθούν μαθητές βοηθοί χωρίς προβλήματα; Ή υπάρχουν άλλες αξιοπρεπείς επιλογές;

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Ξέχασα τη δυνατότητα ατμού. Επιθυμητή, αλλά δεν απαιτείται.

[Μαρτσέλο]

Μαρτσέλο, αλλά θα πάει για 2 λίτρα; Ρέντμοντ 01
Υπέροχο μικρό, μαγειρεύει κουάκερ για 5+, υπάρχει γιαούρτι, όλα είναι εκεί. Μόνο δεν υπάρχει τηγάνισμα. Δυστυχώς όμως το μπολ είναι κεραμικό.

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Τα 2 λίτρα είναι πολύ μικρά. Ο ωφέλιμος όγκος είναι πιθανώς μικρότερος από 1,5 λίτρα.

Τότε ρίξτε μια ματιά στην Panasonic. Έχουν τρία μοντέλα 3 λίτρων.
Και η τιμή είναι πλέον εξαιρετικά για αυτούς! Ρίξτε μια ματιά στο yulmart.
Η Panasonic είναι αξιόπιστη και το μπολ είναι καλό, αλλά δεν υπάρχει τηγάνισμα σε 3 λίτρα.

Το τηγάνισμα από μόνο του δεν είναι πολύ απαραίτητο (ειδικά όπως στο Shtebe).
Αυτό είναι μόνο για μένα. Η αγορά προσπάθησε να επιλέξει Panasonic με γιαούρτι ή τουλάχιστον με έλεγχο θερμοκρασίας. Εκδίδει ένα μοντέλο Panasonic SR-MHS181 για 5 λίτρα και για 8 τόνους. Όχι μια επιλογή.

Σε γενικές γραμμές, υπάρχει μια υποψία για μένα. Στην αγορά, δεν έχουν όλα τα μοντέλα την επιλογή "γιαούρτι", και ως εκ τούτου δεν έχουν επιλεγεί όλα. Επομένως, γύρισα στο φόρουμ, ξαφνικά κάποιος από προσωπική εμπειρία θα σας συμβουλεύσει.

Υπάρχουν πολλά Vitesse στο Διαδίκτυο. Όμως, κατά κάποιον τρόπο, δεν έχω εμπιστοσύνη σε αυτήν την επωνυμία ως κατασκευαστής multicooker

Εάν δεν υπάρχουν άλλες ιδέες, επιλέξτε από τη λίστα:
REDMOND RMC-M4515
REDMOND RMC-M11
REDMOND RMC-M10
Polaris PMC 0508D floris (ναι, 5 λίτρων, αλλά φθηνό και γνώρισε πολλές καλές κριτικές σε αυτό).

[Μαρτσέλο]

Μαρτσέλο, αλλά σίγουρα οι μαθητές θα μαγειρέψουν σε ένα πολυκουζινάκι; Η κόρη μου (φοιτητής) εξακολουθεί να αρνείται να αγοράσει κινούμενα σχέδια, λέει ότι είναι πιο βολικό να αγοράσω έτοιμα ή να φάτε στην τραπεζαρία.
Κοιτάξτε το POLARIS PMC 0508D FLORIS - 14 προγράμματα, γελοιογραφία, αν και 5 λίτρα, αλλά μαγειρεύω ήρεμα σε αυτό για ένα μέρος του κουάκερ)))
Συγγνώμη, μόλις είδα ότι είναι στη λίστα σας.

Ναι, παρεμπιπτόντως, ο Floris Polaris είναι μια καλή αργή κουζίνα, κρίνοντας από τις κριτικές.

αλλά σίγουρα οι μαθητές θα μαγειρέψουν σε αργή κουζίνα;

Θα είναι. Ο ίδιος ρωτά

Εδώ είναι ένα άλλο Philips HD3134. 3 λίτρα, καλή αντικολλητική επίστρωση (σύμφωνα με τις κριτικές), ατμός, γιαούρτι (!). Και ακόμη και το τηγάνισμα. Οι ελλείψεις αυτού του μοντέλου είναι επειγόντως απαραίτητες

[Μαρτσέλο]

Μαρτσέλο, εδώ είναι μια ανάγνωση, το φόρουμ έχει ένα θέμα σχετικά με αυτό το μοντέλο
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=359613.0

[Βιτόκ]

Βιτόκ, κρίνοντας από άλλα φόρουμ, το μοντέλο είναι διφορούμενο. Κρίνοντας όμως από αυτό το φόρουμ, υπάρχουν πολλές συνταγές για πιάτα από κρέας και λαχανικά για τους Φίλιπς, και το κουάκερ και τα γλυκά επικρατούν στο Polaris και στο Redmond (τουλάχιστον μου φάνηκε έτσι). Έτσι, προς το παρόν, η επιλογή είναι υπέρ της Philips.

Υποκλίνομαι περισσότερο στην Panasonic. Διάβασα πολλές καλές κριτικές, αλλά η έλλειψη πλήρους τρόπου τηγανίσματος είναι ενοχλητική. Παρόλα αυτά, μετά από 30 χρόνια τηγανίσματος, δεν θα μπορούν να αρνούνται αμέσως τηγανητά ((

Λοιπόν, αυτό σημαίνει ότι ενεργά τα ρόδινα ta6aka και οι μπριζόλες θα συνεχίσουν να τηγανίζουν σε ένα τηγάνι.))

Είναι ακριβώς το 6ο μεγάλο παλιό Panasonic στο σπίτι και τώρα έχω ένα δώρο γελοιογραφία με μια πιο επιθετική θερμότητα (το αγόρασα επίσης για τη μητέρα μου)
Έτσι, το κοτόπουλο, τηγανητό σε κομμάτια, στον Πάνα αποδεικνύεται απλώς λιώσιμο, ζουμερό και με ελαφρώς κατακόκκινο χρώμα μόλις 6 τέλειο, αλλά στο νέο γελοιογραφία στο ίδιο 6 πιο ζεστό ζαχαροπλαστικό τηγανίστηκε σε μια τέτοια κρούστα haaarosh, σαν να το έκανα σε ένα τηγάνι.

Νόστιμο, αλλά η γεύση είναι πιο παραδοσιακή, ή κάτι τέτοιο ... Ως εκ τούτου, αποφάσισα με σιγουριά ότι αν ο γέρος μου πεθάνει (t-t-t), θα αγοράσω ακόμα ένα δεύτερο το ίδιο και θα μου επιτρέψει να τηγανίσω μόνο το κρέας. Ωστόσο, ψήνει επίσης πολύ καλά, μόνο ένα χύτρα πίεσης σε "χαμηλή πίεση" ψήνει καλύτερα από αυτόν.))
Και αυτό το νέο γελοιογραφία με 6 πιο ενεργά ψήσιμο αυξάνει τη ζύμη λίγο χαμηλότερα. Αλλά είναι ακόμα νόστιμο, φυσικά.))

[ragtimecat]

ragtimecat,
Σας συμβουλεύω να επιλέξετε ένα τέτοιο multicooker για το οποίο υπάρχει η ευκαιρία να αγοράσετε ένα μπολ. Κάθε επίστρωση, ακόμη και η πιο υπέροχη, επιδεινώνεται με την πάροδο του χρόνου.
Όσον αφορά τα προγράμματα που πιστεύετε ότι είναι περιττά, αυτά είναι μόνο τα ονόματα των τρόπων θερμοκρασίας.Για παράδειγμα, γνωρίζοντας ότι το τηγάνισμα είναι 150 μοίρες, το ψήσιμο είναι 130 μοίρες και το ψήσιμο είναι 110 μοίρες, μπορείτε να επιλέξετε την ένταση της θέρμανσης σε κάθε συγκεκριμένο πιάτο. (Οι θερμοκρασίες διαφέρουν από μοντέλο σε μοντέλο.) Εάν το στιφάδο έχει σχεδόν τελειώσει, αλλά υπάρχει πάρα πολύ υγρό, αλλάζω από Stew σε Bake ή Fry για να εξατμιστεί το υγρό. Το τηγάνισμα απαιτείται όταν μαγειρεύετε κρέας, κοτόπουλο (για να σφραγίσετε τους χυμούς), όταν μαγειρεύετε σούπα (σοτάρετε λαχανικά). Είναι άβολο να βρώσετε το τηγάνι βρώμικο για αυτό, και στη συνέχεια να το μεταφέρετε στο multicooker ... Θυμηθείτε πόσο συχνά χρησιμοποιείτε έντονη θερμότητα στη σόμπα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ακόμη και αν για μικρό χρονικό διάστημα.
Η χειροκίνητη λειτουργία ή το multi-cook καθιστά δυνατή τη χρήση μιας πολλαπλής κουζίνας ως σόμπα. Το ίδιο το άτομο ρυθμίζει τη θερμοκρασία. Μόνο στη σόμπα χρησιμοποιεί η οικοδέσποινα διαισθητικά τη λαβή της σόμπας, και σε μια κουζίνα πολλαπλών εστιών, χρησιμοποιούνται μερικές πατήματα πλήκτρων για την επιλογή της θερμοκρασίας σε μοίρες. Αυτή η δυνατότητα δεν περιπλέκει το multicooker. Το multicooker γίνεται μια πιο ευέλικτη συσκευή.
Για το μαγείρεμα δημητριακών ως συνοδευτικών πιάτων, τα λεγόμενα αισθητήρια προγράμματα είναι βολικά. Ο αισθητήρας θερμοκρασίας ρυθμίζει τη διαδικασία: ενώ η θερμοκρασία είναι έως 100 μοίρες, η θέρμανση συνεχίζεται μόλις το προϊόν αρχίσει να θερμαίνεται πάνω από 100 μοίρες. (χωρίς ελεύθερο υγρό), ξεκινά η αντίστροφη μέτρηση μέχρι το τέλος του προγράμματος. Ο υπόλοιπος χρόνος περιλαμβάνεται στο πρόγραμμα. Μπορεί να είναι 5-10-15 λεπτά. Όμως ο χρόνος λειτουργίας έως ότου εξαφανιστεί το υγρό δεν καθορίζεται, αλλά εξαρτάται από την παρουσία του υγρού.

Εάν φοβάστε ότι το multicooker των γονιών σας θα μετακινηθεί στον ημιώροφο, εκτυπώστε ένα φύλλο εξαπάτησης από το εγχειρίδιο με τα σχόλιά σας, με θερμοκρασίες σε μοίρες, με τη σειρά πατήματος των κουμπιών. Στην αρχή, τέτοιες συμβουλές είναι πολύ απαραίτητες.

[Μάννα]

ΜάνναΩς το κύριο skeet Πολλαπλή ερώτηση. Πείτε μου μια πολυκουζινάκι γιατί χωρίς πρόβλημα να μαγειρεύετε κουάκερ σε γάλα, ίσως το Brand 502 ή κάτι πιο εξωτικό, ή η γήρανση είναι πολύ κοντά, απλά κουάκερ και ρωγμή

[Αλέξανδρος]

Αλέξανδρος, τώρα, κατά τη γνώμη μου, το πιο χωρίς προβλήματα για το κουάκερ γάλακτος είναι το Redmond 01 (για 2 λίτρα). Η θερμοκρασία της στο γάλα (σύμφωνα με τις μετρήσεις μου) δεν φτάνει στο σημείο βρασμού του γάλακτος, οπότε δεν προσπαθεί καθόλου να τρέξει. Το εμπορικό σήμα 502 φαίνεται επίσης να μην έχει προβλήματα με το γάλα (δεν θυμάμαι κανέναν που παραπονιέται), αλλά χρειάζεστε τα κουδούνια και τους σφυρίχτρες (χειροκίνητη λειτουργία 5 βημάτων) μόνο για χυλό; Το Stadler επίσης (3, 4, 5 λίτρα) έχει ένα ενδιαφέρον πρόγραμμα για την αίσθηση γάλακτος. Υπάρχουν όμως δείγματα που μετά από περίπου έξι μήνες ή ένα χρόνο άρχισαν να υπερθερμαίνονται με γάλα. Παρεμπιπτόντως, χρειάζεστε λίτρα κουάκερ; Αρκεί 1,4 λίτρα; Οχι? Από τι όγκο πρέπει να διαλέξετε;

Παρακαλώ πείτε μου μια αργή κουζίνα για το μαγείρεμα κουάκερ στο γάλα, ίσως το Brand 502 ή κάτι πιο εξωτικό, αλλιώς η γήρανση είναι πολύ κοντά, μόνο κουάκερ και ρωγμή

Προφανώς, θα είναι μόνο μια κουζίνα γάλακτος! Το κουάκερ δεν καίγεται ποτέ και δεν τρέχει. Ειδικά στα γηρατειά, όταν δεν υπάρχει πουθενά

Δοκίμασα διαφορετικές κουζίνες πολλαπλών πιέσεων, και παντού υπάρχει ένα "quirk" όταν το γάλα προσπαθεί να διαφύγει, όχι συχνά αλλά συμβαίνει
Τώρα, 4-6 μήνες, μαγειρεύω κουάκερ στο Ursone 4002, μέχρι να φύγω, δεν ξέρω τι θα συμβεί στη συνέχεια

[Αλέξανδρος]

Αλέξανδρος, τώρα, κατά τη γνώμη μου, το πιο χωρίς προβλήματα για το χυλό γάλα είναι το Redmond 01 (για 2 λίτρα).

Μάννα, ήδη μερικές φορές το γάλα έχει τελειώσει από το redmond 01 (μικρό). Τώρα πρέπει να ασφαλίσω τον εαυτό μου και να βάλω ένα κουρέλι σε πολλά στρώματα κάτω από το multicooker, σε περίπτωση πλημμύρας. Δεν θα πω ότι αυτό συμβαίνει συχνά, αλλά ασφαλίζω ήδη τον εαυτό μου.

[διαχειριστής]

διαχειριστής, μιλάτε για την κουζίνα πίεσης Urson; Δεν με νοιάζει πραγματικά το κουάκερ από τις κουζίνες πίεσης Πρόσφατα άρχισα να μαγειρεύω το κουάκερ στη «αργή κουζίνα μου» (ή μάλλον ένα πολυκουζινάκι με πήλινο μπολ) Σε αυτό, μου αρέσει περισσότερο το χυλό. Αλλά πρέπει να το απενεργοποιήσετε εγκαίρως (το ενεργοποιώ για εντατική θέρμανση για 10-15 λεπτά και μετά το απενεργοποιώ και στη συνέχεια θα μαγειρέψει ήδη το κουάκερ λόγω της θερμοκρασίας του δοχείου για 30-50 λεπτά).

Τρέξατε στο 01; Ίσως άρχισε να σας υπερθερμαίνει; Από εσάς το πρώτο που ακούω γι 'αυτό.

[Μάννα]

Τρέξατε στο 01; Ίσως άρχισε να σας υπερθερμαίνει; Από εσάς το πρώτο που ακούω γι 'αυτό.

Μάννα, ήταν πριν από πολύ καιρό και μόνο μερικές φορές. Δεν ξέρω τι το επηρέασε - ίσως αυτό το γάλα πιάστηκε. Αλλά τώρα φοβάμαι να το αφήσω στο τραπέζι χωρίς υπόστρωμα παρακάτω, για να μην το συλλέξω από το πάτωμα

Στο Orsonchik 4002 λειτουργούν καλά. Και μου αρέσει ακριβώς αυτό το μοντέλο. Υπάρχουν σίγουρα κάποιες παρεξηγήσεις, αλλά γενικά το μοντέλο ταιριάζει.

[Μάννα]

Μάννα, Μαγειρεύω κουάκερ ανά λίτρο γάλακτος στο Kuku 1054 σε χρονοδιακόπτη για τη νύχτα. Το Kuku 1055 toad smothers αγοράστηκε Πήγε για να διαβάσει τις πληροφορίες του Stadler

[sazalexter]

sazalexter,
Για 2 χρόνια σχεδόν καθημερινής (πιο συγκεκριμένα, εβδομαδιαίας) μαγειρικής κουάκερ στη μάρκα 37502, δεν έχει καταγραφεί ούτε μία απόπειρα διαφυγής. Υπάρχει ένας πολύ ήπιος αλγόριθμος, χωρίς ενεργό βρασμό. Στο 502ο δεν φαίνεται να έχει αλλάξει.
Τους τελευταίους έξι μήνες μαγειρεύω σε ένα κούκο μια φορά την εβδομάδα, όταν ο Brand είναι απασχολημένος με γιαούρτι μια νύχτα. Είναι επίσης εντάξει.

Εγώ ο ίδιος έψαχνα για μια μικρή αργή κουζίνα, ώστε να μπορούσα να έχω 2 διαφορετικά δημητριακά το πρωί, κοίταξα προσεκτικά το 3L Stadler, αλλά οι κριτικές σχετικά με τα προβλήματα με το γάλα ήταν μπερδεμένες. Είναι αισθητή εκεί και δεν είναι πάντα προβλέψιμη ...

; Δεν με νοιάζει πραγματικά το κουάκερ από τις κουζίνες πίεσης Πρόσφατα άρχισα να μαγειρεύω το κουάκερ στη «αργή κουζίνα μου» (ή μάλλον ένα πολυκουζινάκι με πήλινο μπολ). Σε αυτό, μου αρέσει περισσότερο το χυλό. Αλλά πρέπει να το απενεργοποιήσετε εγκαίρως (το ενεργοποιώ για εντατική θέρμανση για 10-15 λεπτά και μετά το απενεργοποιώ και στη συνέχεια θα μαγειρέψει ήδη το κουάκερ λόγω της θερμοκρασίας του δοχείου για 30-50 λεπτά).

Το κουάκερ μαλακώνει, ναι, το πιο νόστιμο χυλό γάλα. Χρησιμοποιώ αυτήν την αρχή σε μια κουζίνα. Πριν πάτε για ύπνο, ενεργοποιώ για 15 λεπτά, περιμένω το τέλος της ώρας και πηγαίνω στο κρεβάτι. Το πρωί ανοίγω απλώς το καπάκι. Κουάκερ στον ατμό, μαγειρεμένο και δεν έχει ακόμη κρυώσει. Έχω μια μόδα - φοβάμαι να αφήσω τον εξοπλισμό που περιλαμβάνεται χωρίς παρακολούθηση. Θα αγόραζα συγκεκριμένα μια κουζίνα πίεσης τριών λίτρων για ένα μέρος κουάκερ έως και ένα λίτρο. Και σίγουρα δεν θα υπάρχουν βλαστοί και το γάλα θα βράσει. Σε μια αργή κουζίνα, υπάρχει πιθανότητα το γάλα να μην βράσει.

Ναι, οι κριτικές για το Stadler είναι πολύ αντιφατικές, πράγμα που σημαίνει ότι ο πρώτος υποψήφιος είναι το Brand 502, πιστεύω επίσης ότι το ENDEVER SkyLine MC-97 / MC98 αλλά αυτό είναι ένα σκοτεινό άλογο, δεν υπάρχουν καθόλου πληροφορίες, αλλά μου αρέσει ο σχεδιασμός και οι λαβές σε μια κατσαρόλα όπως στο Cook

[sazalexter]

κουζίνα τριών λίτρων

υπάρχουν;
sazalexter
επίσης, φαίνεται, στον προϋπολογισμό Polaris Floris επαίνεσαν το γάλα.

υπάρχουν;

Σύμφωνα με μη καθορισμένα δεδομένα, η Brand θα το κυκλοφορήσει σύντομα. Εγώ ο ίδιος κάθομαι σε ενέδρα και περιμένω :) Ο Bork κυκλοφορεί αυτό, αλλά δεν θα του δώσω τα χρήματά μου.
Χρησιμοποιώ ακόμα αυτό που έχω. Έχω ένα μπολ για 6 λίτρα, συνήθως μαγειρεύω κουάκερ για ένα λίτρο γάλα.

ENDEVER SkyLine MC-97 / MC98 αλλά είναι ένα σκοτεινό άλογο

Αυτό είναι ένα εντελώς σκοτεινό άλογο. Έχω μόνο το πιο αρχικό multicooker από την Cromax. Αυτό δεν είναι τίποτα. Αλλά τα ακόλουθα δεν ήταν ότι ο Θεός ξέρει τι. Αυτό που είναι τώρα πολύ δύσκολο να πούμε με νέα, επειδή ο κίνδυνος είναι μεγάλος. Επίσης, οι εκπρόσωποι της Cromax δεν κάνουν πραγματικά επαφή.

Η λειτουργία γάλακτος είναι σκληρή λειτουργία (ειδικά για τα κινέζικα). Ως εκ τούτου, λίγα multicooker μπορούν να καυχηθούν για την αξιοπιστία αυτής της λειτουργίας (σε 100% των περιπτώσεων). 502 Η Brandovskaya έχει επαναπρογραμματιστεί πολλές φορές, έτσι οι τρόποι λειτουργίας της λειτουργούν λίγο πολύ σωστά, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος. Πολλά εξαρτώνται επίσης από τη σύνθεση του κουάκερ (είναι ολικής αλέσεως, ή από κομμένα ή αναμεμειγμένα). Τρέχουν κυρίως μπριζόλες και μικτά δημητριακά.

Παρεμπιπτόντως, το Redmond 01 είναι επίσης διαθέσιμο σε μαύρο χρώμα ... ονομάζεται 011. Επαναλαμβάνω ότι δεν έχω δει καμία κριτική σχετικά με το τρέξιμο γάλακτος σε αυτό το μοντέλο (μόνο από τον διαχειριστή για πρώτη φορά, αλλά και πάλι, ο λόγος θα μπορούσε να είναι στο γάλα και όχι σε αργή κουζίνα).
Η μάρκα σκοπεύει να λανσάρει κουζίνα 2 λίτρων. Αλλά τίποτα δεν είναι γνωστό για το χρονοδιάγραμμα ακόμα. Είναι ακόμη υπό ανάπτυξη.

[Μάννα]

Μάννα. Ναι ιστότοπος ENDEVER 🔗 Σε γενικές γραμμές, κάποιες "λασπώδεις" οδηγίες MB δεν περιγράφονται, δεν υπάρχουν πραγματικά περιγραφές προγράμματος, δηλώνουν 2 τύπους κουάκερ γάλακτος + πολλούς μάγειρες, ακόμη και δεν υπάρχει πίστη ... Διάβασα επίσης για το Redmond, αν και δεν μου αρέσει καθόλου αυτή η μάρκα

Ναι και μην απαντάτε καθόλου σε ερωτήσεις. Και το redmond ...Επίσης, δεν είμαι πολύ ελκυστικός σε αυτήν την επωνυμία, αλλά τα 01, 011 και 02 δεν είναι κακά multicooker

Η μάρκα σκοπεύει να λανσάρει κουζίνα 2 λίτρων. Αλλά τίποτα δεν είναι γνωστό για το χρονοδιάγραμμα ακόμα. Είναι ακόμη υπό ανάπτυξη.

Αρκετά ... Ας περιμένουμε μέχρι να υλοποιηθούν τα σχέδιά τους.
Εάν δεν ξεκουράζεστε σε βραστό γάλα, μπορείτε να μαγειρέψετε το κουάκερ σε ένα πολυκουζινάκι σε ένα Multipovar κάτω από 100 βαθμούς (95 μοίρες). Τότε δεν έχει σημασία καθόλου τι είδους δημητριακά και τι γάλα. Το Polarisov διαθέτει τη δεύτερη γενιά multicooker με χειροκίνητη επιλογή θερμοκρασίας. Δεν ξεχνάμε ούτε τη μάρκα.
Σε τελική ανάλυση, όλες οι κουζίνες με λειτουργία κουάκερ γάλακτος, οι οποίες είναι εγγυημένες ότι δεν θα ξεφύγουν, έχουν διαμορφωθεί ακριβώς με αυτόν τον τρόπο: μην βράσουν.

σε Multipovar έως 100 μοίρες

Θα λειτουργεί σε σταθερή θερμοκρασία 100 ° C. Χρειαζόμαστε 95-98 ° C.

Θα λειτουργεί σε σταθερή θερμοκρασία 100 ° C. Χρειαζόμαστε 95-98 ° C.

Έχω διευκρινίσει τώρα, ναι. Και σε χειροκίνητες λειτουργίες, συνήθως το βήμα είναι 5 μοίρες και αποδεικνύεται 95 μοίρες.
Το έκανα, το κουάκερ μαγειρεύει υπέροχα.

Τα κορίτσια μου τρέχουν στις 01, το γάλα τρέχει ακόμη και σε παιδικές τροφές. Και το ρύζι πάνω στο νερό έφυγε όταν το υπερέβαλα με νερό. Γι 'αυτό βοσκόμαι τώρα σε φόρουμ με κόρη τριών λίτρων, μιας χρονών που θέλει να μαγειρεύει χυλό το πρωί χωρίς αιμορροΐδες και κατά προτίμηση σε αναβολή. Επειδή έπρεπε να το πλένω κάθε πρωί και θα πω ότι δεν είναι τόσο βολικό να το πλένω, όπου η βαλβίδα των ούλων από αυτούς προσπαθεί να το πάρει έτσι ώστε να γίνει απόλυτα καθαρό. Αλλά για μεσημεριανό, λαχανικά με κρέας και μαγειρεύω και ψήνω μικρό ψωμί. Ίσως πήρα έναν γάμο, είμαι τόσο τυχερός.
Θέλω επίσης να ρωτήσω για κάποιον που ξέρει τι είναι πραγματικά Panasonic SR-DY101WTQ για 3 λίτρα κριτικών, το οποίο δεν είναι καθόλου, αλλά έχει ήδη πωληθεί πλήρως. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι αν πρέπει να το εκτελέσετε ξανά εκεί, όπως στο παλιό, ή μπορείτε να το βάλετε αμέσως. 1:20 για παράδειγμα; Και τι γίνεται με το γαλακτοκομείο;

Ίσως πήρα έναν γάμο

Πράγματι, γιατί δεν την στείλατε στο κέντρο εξυπηρέτησης; Μακριά από αυτόν;

Το πιο σημαντικό πράγμα είναι αν πρέπει να το εκτελέσετε ξανά εκεί, όπως στο παλιό, ή μπορείτε να το βάλετε αμέσως. 1:20 για παράδειγμα;

Από όσο γνωρίζω, πρέπει να κάνετε επανεκκίνηση

Το γάλα κουάκερ είναι ένα αιώνιο θέμα στα φόρουμ multicooker. Δεν μπορείτε να υποστηρίξετε τη φυσική. ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ κουάκερ γάλακτος χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση θα μαγειρευτεί με ασφάλεια είτε σε χύτρα πίεσης με βρασμό είτε σε πολυκουζινάκι σε χειροκίνητη (ή αυτόματη, όπως στο Redmond 01) λειτουργία σε θερμοκρασία 95-98 βαθμούς. χωρίς βρασμό. Ανεξάρτητα από τον τύπο των δημητριακών και την ποιότητα του γάλακτος. Όλα τα άλλα είναι χοροί με ντέφι.

-

Πράγματι, γιατί δεν την στείλατε στο κέντρο εξυπηρέτησης;

Στην πόλη μας, σίγουρα όχι, αλλά η αποστολή του στο άγνωστο είναι απελπιστική, οπότε παρόλο που ετοιμάζω μεσημεριανό γεύμα για το μωρό, πρέπει να αγοράσω τουλάχιστον ένα λίτρο για να ξεκινήσω.

Από όσο γνωρίζω, πρέπει να κάνετε επανεκκίνηση

Δηλαδή, ένα νέο γελοιογραφία με παλιά προβλήματα δεν είναι καθόλου λογικό, ο συντηρητισμός χρειάζεται σε ποιότητα και όχι σε ξεπερασμένα κινούμενα σχέδια. Εάν μόνο η οθόνη άλλαξε έτσι ώστε να μπορούν να εισαχθούν και οι δύο ώρες και τα λεπτά. Ίσως δεν καταλαβαίνω κάτι. Και τι δίνει η αυξημένη δύναμη; Ίσως το κουάκερ να αρχίσει να τρέχει ή τα γλυκά να καούν)

[Ναταλία]

Ναταλία, προφανώς, μόλις πήρε το γάμο της Λίνα. 01 - καλά, πολύ χαμηλής ισχύος και χαμηλής θερμοκρασίας πολυκουζινάκι

Και τι δίνει η αυξημένη ισχύς; Ίσως το κουάκερ να αρχίσει να τρέχει ή τα γλυκά να καούν)

Υπάρχουν πολύ λίγες πληροφορίες για αυτό το multicooker. Είδα ένα μήνυμα που δηλώνει ότι το πρόβλημα με την αλλαγή του χρόνου σε τρόπους δεν έχει επιλυθεί. Η ισχύς επιτρέπει στο μπολ να θερμαίνεται γρηγορότερα και να διατηρεί υψηλές θερμοκρασίες. Δεν είναι καθόλου απαραίτητο αυτό να επηρεάσει αρνητικά το γάλα και τα ψημένα προϊόντα.

-

Έχετε εκτελέσει διαχειριστή μερικές φορές, ο λόγος μπορεί να είναι στο γάλα.

-

Προσπάθησα επίσης να τρέξω κουάκερ στο 01. Το χρησιμοποιώ για περίπου 7 μήνες. Μαγειρεύω κουάκερ, φτιάχνω γιαούρτι, πνίγεται γάλα, κομπόστες και κατσαρόλα. Χθες έβαλα χυλό βρώμης στο χρονόμετρο τη νύχτα, όπως συνήθως, στην κορυφή ένα διπλό λέβητα με αυγά.Ήμουν πολύ έκπληκτος που είδα ένα ατμόπλοιο πασπαλισμένο με χυλό το πρωί. Αν όχι γι 'αυτήν, θα υπήρχε πλημμύρα. Είναι κρίμα, αλλά όλα ξεκίνησαν καλά ...

[Τατιάνα]

Τατιάνα, είναι μια μεμονωμένη θήκη ή λειτουργεί συνεχώς το κουάκερ γάλακτος; Δεν είναι γάλα; Μαγειρεύετε πάντα αυγά πάνω από χυλό γάλα;