Ηλεκτρική σχάρα BBK EG1128SB

[Ήρθαν! Όμορφο στο πάθος!]

Ήρθαν! Όμορφο στο πάθος!

Nuuuu, είσαι σαν τον Matroooskin, δύο φορές πιο ευτυχισμένος. Vikusya, συγχαρητήρια

[Tanyul!]

Nuuuu, είσαι σαν τον Matroooskin, δύο φορές πιο ευτυχισμένος. Vikusya, συγχαρητήρια

Ευχαριστώ,Tanyul!

Vikul, χαρούμενος για εσάς! Μία, πιθανώς μία από τις κόρες;

Ευχαριστώ,Είμαι τεμπέλης!
Καλά κατάλαβα.

Τώρα ζεσταίνονται, ξεπαγώνουν το στήθος κοτόπουλου, θα σκεφτώ πώς να το κάνω.

[Λένους, Τάνια!]

Κορίτσια,Λένους, Τάνια! υπάρχει μια ερώτηση - το ψήσιμο είναι δυνατό, το έχει δοκιμάσει κάποιος.

[Λένους, Τάνια!]

Κορίτσια,Λένους, Τάνια! υπάρχει μια ερώτηση - το ψήσιμο είναι δυνατό, το έχει δοκιμάσει κάποιος.

Έψησα επίσης κέικ με τυρί στην κορυφή, τώρα ψήνω σαν μια οσετική πίτα (δεν υπάρχουν φωτογραφίες ... δεν έχω καν τη δύναμη να τραβήξω μια φωτογραφία), αποδείχθηκε καλά και ψημένα νόστιμα 6 λεπτά ψηλά με το κάτω και το πάνω δέκα και 6 λεπτά στο χαμηλό και το ίδιο δέκα.

Έψησα πίτες με πατάτες, αποδεικνύεται υπέροχη.

Αφού το αποδείξω, το έσπρωξα λίγο με την παλάμη μου και σε ένα τηγάνι στη σχάρα (πριν από αυτό, πέρασα το τηγάνι με μια βούρτσα με λάδι). Το έκανα επίσης με κιμά (προ-τηγανισμένο) και κορεατικά καρότα - παρόμοια με την πίτα, αλλά με γέμιση.

Κορίτσια, ιδιοκτήτες της ψησταριάς, απαντήστε στην ερώτηση: θερμαίνεται ομοιόμορφα η περιοχή της ψησταριάς; Επειδή στο κύριο πιλάφι μου και σε ένα ηλεκτρικό τηγάνι, η θέρμανση είναι άνιση και ως εκ τούτου πρέπει να ανακατεύω τα πάντα όλη την ώρα. Δεν θέλω να πατήσω ξανά στην ίδια τσουγκράνα.

[Κορίτσια!]

Κορίτσια!
Το ψωμί τηγανίστηκε στο κάτω μέρος και η κορυφή (στη μέση δεν ανατράπηκε δύο κομμάτια) παρέμεινε λευκή.
Είναι επειδή το ψωμί έχει τεμαχιστεί σε λεπτές φέτες;

[Κορίτσια!]

Κορίτσια!
Το ψωμί τηγανίστηκε στο κάτω μέρος και η κορυφή (στη μέση δεν ανατράπηκε δύο κομμάτια) παρέμεινε λευκή.
Είναι επειδή το ψωμί έχει τεμαχιστεί σε λεπτές φέτες;

Το τηγάνι είναι βαθύ, αλλά οι φέτες είναι λεπτές και η σχάρα δεν έφτασε στην κορυφή. Πράγματι, σε μια τέτοια περίπτωση ψησίματος, η επαφή είναι σημαντική
Και τα κρουτόν αποδείχθηκαν ομοιόμορφα κατακόκκινα.

[Ίννα!]

Ευχαριστώ,Ίννα!
Το σκέφτηκα, αλλά καλύτερα να είμαι σίγουρος.

Κορίτσια, προσεκτικά με τα κόκαλα, γρατσουνίστηκα την επίστρωση λίγο, καλά, φταίω εγώ, πίεσα ολόκληρο το κάλυμμα.

[Tanyulya,]

Κορίτσια, προσεκτικά με τα κόκαλα, γρατσουνίστηκα την επίστρωση λίγο, καλά, φταίω εγώ, πίεσα ολόκληρο το κάλυμμα.

Εδώ, εδώ το σκέφτηκα και έβγαλα τα κόκαλα από το στήθος.
Tanyulya, Θα τηγανίσω το στήθος κοτόπουλου - μπορώ να το κάνω χωρίς βούτυρο;
: girl_in_dreams: Αποφάσισα να διαβάσω μια μικρή οδηγία, ή μάλλον συνταγές και ένα θαύμα, διάβασα ότι συνιστάται μόνο λίπανση με πίτσα και στη συνέχεια ελαφρώς!

[Tanyulya,]

Εδώ, εδώ το σκέφτηκα και έβγαλα τα κόκαλα από το στήθος.
Tanyulya, Θα τηγανίσω το στήθος κοτόπουλου - μπορώ να το κάνω χωρίς βούτυρο;

Οστά κοτόπουλου, μην βγάζετε γρατσουνιές από χοίρους. Λιπάνω το τηγάνι με μια βούρτσα με λίγο λάδι
Παρεμπιπτόντως, για το τεστ, δεν λιπαίνω.

[Tanyulya,]

Ήδη τηγανητό χωρίς λάδι.
Tanyulya, Κατάλαβα στο πρώτο λεπτό του τηγανίσματος γιατί έλειπε το μάνδαλο ...
Και έτσι πρέπει να είναι προφανώς;



Αυτό είναι στα πρώτα λεπτά του τηγανίσματος, τώρα αιωρείται μόνο μπροστά.

Η πρώτη δοκιμή πήγε καλά.



Δεν ανησυχείτε για εσάς!
Χτύπησε το κοτόπουλο με ό, τι ήθελε, το έριξε στη σχάρα, έβαλε το πρόγραμμα και πήγε και ξεκουράστηκε.

Πρόστιμο. Πιθανότατα να φτιάξω τα δικά μου κέικ κοτόπουλου. Δεν ξέρω ... ενώ δουλεύω.

Σήμερα αποφάσισα επίσης να φτιάξω κοτολέτες. Θέλω να δοκιμάσω τη λειτουργία της επιλογής μου.

Σήμερα αποφάσισα επίσης να φτιάξω κοτολέτες. Θέλω να δοκιμάσω τη λειτουργία της επιλογής μου.

Και ποιος έκανε τι σε αυτό το πρόγραμμα;

Και ποιος έκανε τι σε αυτό το πρόγραμμα;

Ψήνω κέικ με αυτό το πρόγραμμα.Σήμερα έφτιαξα τον εαυτό μου μια κοτολέτα ψαριού για μεσημεριανό, κατευθείαν από τον καταψύκτη, την επιλογή σας, ισχυρή θέρμανση, άνω και κάτω θερμαντικά στοιχεία για 6 λεπτά. εντάξει, όλα ήταν τηγανητά και αρκετά ζουμερά.

[Tanyul,]

Ψήνω κέικ με αυτό το πρόγραμμα. Σήμερα έφτιαξα τον εαυτό μου μια κοτολέτα ψαριού για μεσημεριανό, κατευθείαν από τον καταψύκτη, την επιλογή σας, ισχυρή θέρμανση, άνω και κάτω θερμαντικά στοιχεία για 6 λεπτά. εντάξει, όλα ήταν τηγανητά και αρκετά ζουμερά.

Tanyul, Ευχαριστώ. Λίγο κατάλαβα από αυτή την «επιλογή σου». Αν καταλαβαίνω σωστά, τότε αυτό είναι απλώς ένα πρόγραμμα για το οποίο δεν υπήρχε όνομα, για παράδειγμα, "σούπα";

Νομίζω ότι το κοτόπουλο ζυγίζει περίπου 1100-1200g.

[Κορίτσια,]

Κορίτσια, πώς νιώθεις για το τι υπάρχει στον πίνακα ελέγχου διαστημικός πυρήνας πολύ ατμό; Και υπήρχαν σταγόνες στη λαβή. Αισθανόμουν τόσο συγνώμη που κάλυψα το πάνελ με μια πετσέτα. Νομίζω ότι θα υπάρξει ζημιά ή όφελος; Αυτό που πρέπει να καλύψετε δεν συνιστάται σαφώς, αλλά δεν είμαι όλοι πλοίο καλυμμένο γκριλ.

[Κορίτσια,]

Κορίτσια, πώς νιώθεις για το τι υπάρχει στον πίνακα ελέγχου διαστημικός πυρήνας πολύ ατμό; Και υπήρχαν σταγόνες στη λαβή. Αισθανόμουν τόσο συγνώμη που κάλυψα το πάνελ με μια πετσέτα. Νομίζω ότι θα υπάρξει ζημιά ή όφελος; Αυτό που πρέπει να καλύψετε δεν συνιστάται σαφώς, αλλά δεν είμαι όλοι πλοίο καλυμμένο γκριλ.

Απλώς το σκουπίζω με ένα πανί και το καλύπτω με μια πετσέτα

Κορίτσια, πες μου, είναι καλύτερο να μαγειρεύεις κοτολέτες σε ψησταριά ή σε τηγάνι. δεν αναποδογυρίζω;

Κορίτσια, πες μου, είναι καλύτερο να μαγειρεύεις κοτολέτες σε ψησταριά ή σε τηγάνι. δεν αναποδογυρίζω;

Μαγειρεύω σε ένα τηγάνι χωρίς να το αναποδογυρίζω.

[Τεμπέλης?]

Μαγειρεύω σε ένα τηγάνι χωρίς να το αναποδογυρίζω.

Δεν καταλαβαίνω ακόμα, ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός τηγανιού και μιας σχάρας; Βλέπω προς τα έξω και μετά;
Του στήθος Μαγειρεύω το στήθος σε μια κατσαρόλα, και πώς θα ήταν διαφορετικό αν το έβγαζα στη σχάρα;
Μέγεθος και Τεμπέλης?

Δεν καταλαβαίνω ακόμα, ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός τηγανιού και μιας σχάρας; Βλέπω προς τα έξω και μετά;
Του στήθος Μαγειρεύω το στήθος σε μια κατσαρόλα, και πώς θα ήταν διαφορετικό αν το έβγαζα στη σχάρα;

Θα είχε αποδειχθεί λιγότερο ζωμός.
Ψήνω στη σχάρα κρέας

Θα είχε αποδειχθεί λιγότερο ζωμός.
Ψήνω στη σχάρα κρέας

Και δεν είχα καθόλου πολτό στο τηγάνι μου, μπορείτε να το δείτε στη φωτογραφία.

Και δεν είχα καθόλου πολτό στο τηγάνι μου, μπορείτε να το δείτε στη φωτογραφία.

Λοιπόν, το ίδιο το στήθος είναι αρκετά ξηρό, αλλά μπριζόλες ή χοιρινό, θα δώσουν περισσότερο χυμό.

Tanyulya, μαγειρεύατε κοτολέτες σε μια κατσαρόλα, υπήρχε μια σάλτσα. Σωστά?

Tanyulya, μαγειρεύατε κοτολέτες σε μια κατσαρόλα, υπήρχε μια σάλτσα. Σωστά?

Ναι, και από κοτολέτες και πόδια κοτόπουλου.
Όπου η ίδια Catwoman παρουσίασε μια φωτογραφία από κοτολέτες εκεί, μπορείτε να δείτε και τα πόδια μου είναι τα ίδια στη σάλτσα.
Έφτασα πραγματικά στο συμπέρασμα ότι για το τηγάνισμα κρέατος και κοτολέτας, είναι καλύτερο να ζεσταίνουμε τη σχάρα πιο σκληρά, έτσι το κρέας θα χάσει λιγότερο χυμό.

Αναφέρομαι. Ρύθμισα τη λειτουργία "Η επιλογή μου" και ο χρόνος ήταν 5 λεπτά, η θέρμανση ήταν μέτρια. Στη συνέχεια "Γκριλ" 3 λεπτά. Η θέρμανση είναι υψηλή. Το αποτέλεσμα είναι ρόδινο και ζουμερό.

[Τεμπέλης?]

Δεν καταλαβαίνω ακόμα, ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός τηγανιού και μιας σχάρας; Βλέπω προς τα έξω και μετά;
Του στήθος Μαγειρεύω το στήθος σε μια κατσαρόλα, και πώς θα ήταν διαφορετικό αν το έβγαζα στη σχάρα;
Μέγεθος και Τεμπέλης?

Δεν, Βίκους, το στήθος είναι ήδη στεγνό, αλλά δεν θα ανέβαινε στο λαιμό στη σχάρα.

[λαχανικά (μπουκέτα και κολοκυθάκια)]

Τώρα, αν πριν από μια εβδομάδα μου ρωτήθηκε: "Μάνια, χρειάζεστε ηλεκτρική σχάρα;", θα απαντούσα πιθανώς: "Όχι, πραγματικά ....". Ω, πώς έκανα λάθος! Με έναν απολύτως θαυμαστό τρόπο, αυτό το παιχνίδι μπήκε στο σπίτι μου (το πήρα όταν το σχεδίαζα από το Shpilke στο φόρουμ). Τι ομορφιά, αγαπητή μητέρα! Πρώτα ψητό λαχανικά (μπουκέτα και κολοκυθάκια) στη λειτουργία "Γκριλ"



Σήμερα στάχτηκα κοτόπουλα αγγουριού και έφτιαξε ένα κοτόπουλο τάπακα: μαριναρίστηκε ένα κοτόπουλο (βάρος 600 g), το τρίβονταν με λυκίσκο για 2 ώρες και το έψησε στη λειτουργία "Γκριλ". Επιπλέον, έβαλα πρώτα το κοτόπουλο στο τηγάνισμα και μετά συνειδητοποίησα ότι δεν ήταν ένα τηγάνι παρακάτω, αλλά μια ψησταριά! Η περιγραφή λέει ότι χρειάζεστε ένα τηγάνι.Αλλά μετά την αφαίρεση του νεοσσού από τη σχάρα, συνειδητοποίησα ποιο ήταν το σωστό "σφάλμα", επειδή όλο το λίπος από το νεοσσό χύθηκε στον δέκτη υγρασίας και το νεοσσό αποδείχθηκε ότι δεν ήταν καθόλου λιπαρό! Αυτό είναι!

Θέα από ψηλά:


Λάθος πλευρά:


Έτσι είμαι χαρούμενος ως ελέφαντας! Τα παιδιά είναι χαρούμενα σαν ελέφαντες!

Ευχαριστώ πολύ Φουρκέτα για την αγορά και ένα κομμάτι χαρτί για το σχέδιο, tsvike για το καπέλο, Tanyusha για σταυρούς και όλοι για την προσοχή σας! Τα δικα σου SchuMakher

Πώς λατρεύω τη μελιτζάνα! Και το κοτόπουλο είναι CLASS!

Schumacher, μαγειρέψατε μελιτζάνες στη λειτουργία "Γκριλ", πόσα λεπτά εκθέσατε; Και μια άλλη ερώτηση: πού αγοράζετε αυτά τα μικρά κοτόπουλα;

[Μαρούσια]

Μαρούσια Ναι, έβαλαν τη "Γκριλ" για 7 λεπτά, αλλά έπρεπε να το αναποδογυρίσω, το πάνω μέρος ήταν λεπτόκοκκο και δεν τηγανίστηκε σε λωρίδα. Ή μήπως απλά δεν πιέστηκε σκληρά.

Τώρα έχουμε τέτοια κοτόπουλα παντού, αλλά στο κατάστημά μας έχουν 100 ρούβλια το καθένα, και στο Ashan, αγόρασα σήμερα, στα 230 ρούβλια ανά κιλό, πήρα λίγο λίγο, αποδείχθηκε 2 μάρκες για 300 ρούβλια Στη σχάρα, όταν τα τηγανίζα, έβαλα ένα κουτί με κρασί (μικρό, υπάρχουν 5 μπουκάλια συνολικά)

Ένα σύντομο βίντεο για VVK και κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα σε αυτό.

[Tanyulya!]

Tanyulya! Κοίταξα, ευχαριστώ!
Ναι, το μάνδαλο έχει ένα μέρος που πρέπει να ΕΙΝΑΙ!

Τάνια, ευχαριστώ για την κριτική βίντεο. Αύριο θα μαγειρεύω ψάρια, σίγουρα θα τραβήξω μια φωτογραφία.

Κορίτσια, ευχαριστώ. Μου λείπει το μάνδαλο.

[Μάνια !!!]

Μάνια !!!Συγχαρητήρια για την πρώτη σας επιτυχημένη προσπάθεια !!_{! Έτσι ήξερα σίγουρα ... ότι το χρειάζεστε}
Το πρόγραμμα της επιλογής μας είναι όπου εμείς οι ίδιοι ρυθμίζουμε τόσο την ώρα όσο και τη θέρμανση, αν και αυτό μπορεί να ρυθμιστεί παντού ... αλλά είναι βολικό για μένα
Το ταψί είναι βαθύτερο και δεν έχει στραγγίξει λίπος (υγρό) και μπορείτε να μαγειρέψετε κάτι πιο ογκώδες πάνω του, όπως κοτολέτες, τυρί, γλυκά ...
Είναι απαραίτητο να προσαρμοστείτε στη σχάρα σε τεμαχισμό σε πάχος, εκτός αν φυσικά δεν τηγανίζετε σε μια ψητή σχάρα σε δύο μισά.
Και το ίδιο, οι πατάτες είναι υπέρ μου, αν και έχω μαγειρέψει πάλι λαχανικά και κοτολέτες και cheesecakes και ψημένα και κοτόπουλα ... για να μην αναφέρουμε λαχανικά !!!
Μαρίσα!!! Αγόρασα αυτά τα κοτόπουλα στο Okey !!

Τα κορίτσια παρακολουθούν πολλές φορές το βίντεο της Tanyulino και παντού χαμογελά ανοιχτά. ΚΑΙ ΠΟΛΥ κτυπώντας ολοκαίνουργια συσκευές κουζίνας. Όμορφο και ταλαντούχο κορίτσι

PS: Σήμερα έχω επίσης έναν τέτοιο μύλο με μπαταρίες

[Πατάτα]

Πατάτα από το BBKeshki και το κοτόπουλο από την αργή κουζίνα μαλακώνει για 6 ώρες.

[Κοτολέτες συκωτιού]

Κοτολέτες συκωτιού

Πρόγραμμα: τηγανίτες, χαμηλή φωτιά πάνω / κάτω, 3 λεπτά σε κάθε πλευρά.


χωρίς λάδι

[τηγανίτες, χαμηλή φωτιά πάνω / κάτω, 3 λεπτά σε κάθε πλευρά.]

Κοτολέτες συκωτιού
Πρόγραμμα: τηγανίτες, χαμηλή φωτιά πάνω / κάτω, 3 λεπτά σε κάθε πλευρά.


χωρίς λάδι

Βικτώρια, τα αναποδογυρίσατε; Παρατήρησα κάτι τέτοιο: Μαγειρεύω κοτολέτες, ο σύζυγός μου παρέμεινε στο δρόμο και τα κοτολέτες παρέμειναν στη σχάρα. Η σχάρα βρισκόταν σε κατάσταση αναμονής, δηλαδή προθέρμαζε, τα κοτολέτες ήταν ζεστά και φαινόταν να «φτάνουν» στο δικό τους χυμό.

[Μαρούσια,]

Βικτώρια, τα αναποδογυρίσατε;

Ναί, Μαρούσια, αναποδογυρίστηκε, τηγανίστηκε για τρία λεπτά σε κάθε πλευρά.

[Μαρούσια,]

Ναί, Μαρούσια, αναποδογυρίστηκε, τηγανίστηκε για τρία λεπτά σε κάθε πλευρά.

Συγγνώμη που ρωτήσατε, γιατί;

Συγγνώμη που ρωτήσατε, γιατί;

Τότε, που είναι λεπτά, έβαλα τον κιμά με ένα κουτάλι και τηγανίζονταν μόνο στο κάτω μέρος.