Ψητό κοτόπουλο (Steba DD1 Presser Cooker)

Ψητό κοτόπουλο (Steba DD1 Presser Cooker)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Ολόκληρο κοτόπουλο	1 κιλό 400 γρ
Καρυκεύματα, αλάτι	Γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η κουζίνα μας με πίεση Shteba ξέρει να ψήνει κοτόπουλο.
• Παίρνουμε το κοτόπουλο, το αλάτι, το καλύπτουμε με καρυκεύματα.
• Βάζουμε ένα μπολ Teflon και ενεργοποιούμε τη λειτουργία ψησίματος για 30 λεπτά. Αφού ξεκίνησε η αντίστροφη μέτρηση και η σόμπα πίεσε, ρίξτε λίγο βούτυρο και βάλτε το στο κοτόπουλο. Τηγανίζουμε καλά σε όλες τις πλευρές για 30 λεπτά. Κάτω από το καλυμμένο καπάκι.
• Έτσι αποδείχθηκε μετά το ψήσιμο, αλλά δεν είναι έτοιμο μέχρι το τέλος
• 
• Παίρνουμε 40 ml νερού και το ρίχνουμε σε ένα μπολ. Ενεργοποιούμε τη λειτουργία κρέατος για 15 λεπτά, η πίεση είναι 0,7.
• Η πίεση αυξήθηκε σε 2 λεπτά !!!
• Αφού τελειώσουμε, παίρνουμε ένα νόστιμο ρόδινο και ζουμερό κοτόπουλο ολόκληρο)
• 
• Καλή όρεξη!!!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 κιλό 400 γρ

Ώρα προετοιμασίας:

45 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ψήσιμο, κρέας

Παρόμοιες συνταγές

Κοτόπουλο ψημένο με σκόρδο "Flying Bird" (Sonadora)

Κοτόπουλο ψημένο με ρίγανη και λαχανικά. (Andrey5757)

Κοτόπουλο ψημένο σαν πάστωμα. (natapit)

Ψήθηκε ακόμα
Και κάποιος μου είπε ότι δεν μπορείτε να ψήσετε στο Shteba))))
Σούπερ!

Έτσι έγινε ενδιαφέρον να δοκιμάσω)) και το κοτόπουλο δεν ήταν μεγάλο και περίμενε να το μαγειρέψω)
Shtebochka καλά, όλα μπορούν))

Μασούν! Μπράβο! Ταλέντο! Το κοτόπουλο είναι ομορφιά! Και το Shtebochka-Shtebik είναι έξυπνο!

Τόσο λίγο νερό - 40 ml! Και δεν έκαψε;

Όχι, και το κοτόπουλο έδωσε επίσης χυμό υπό πίεση)

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Μάσα, χθες έφτιαξα ένα ολόκληρο κοτόπουλο - σύμφωνα με τη συνταγή σας. Νόστιμο - εκπληκτικό! Ασφάλισε τον εαυτό της - πρόσθεσε πέντε λεπτά χρόνου, αλλά αυτό ήταν εντελώς περιττό - το κοτόπουλο είχε ήδη "βλάψει", μόλις το έβγαλε από το κουτάλι με δύο κουταλιές με κουλοχέρη.
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

[Ρίτα]

Ρίτα, Είμαι πολύ χαρούμενος-η))
Εάν η γηπεδούχος ομάδα έδωσε εξαιρετικό σήμα, τότε η συνταγή δεν έγινε μάταια))

Κάθε φορά που είμαι πεπεισμένος, όσο πιο απλό είναι το καλύτερο! Σας ευχαριστώ, πολύ νόστιμο κοτόπουλο. Όχι βραστό, αλλά ακριβώς σωστό. Είναι αλήθεια ότι τηγανητό μόνο για 10 λεπτά. Μου άρεσε περισσότερο από το φούρνο. Πιο ζουμερό.

[Ευγενία]

Ευγενία, ευχαριστώ που βαθμολογήσατε τη συνταγή)
Λοιπόν, ναι, μου αρέσει επίσης χωρίς προβλήματα))

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, ευχαριστώ για την απλή και νόστιμη συνταγή

[Alex100]

Alex100, μου άρεσε;)))
Και σας ευχαριστώ που προσπαθήσατε να μαγειρέψετε)

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Ευχαριστώ πολύ! Με τη βοήθεια της συνταγής σας, τελικά έπεισα τον σύζυγό μου ότι η Steba δεν είναι καθόλου άχρηστη συσκευή στην κουζίνα! Και το πιο σημαντικό, η ίδια έμαθε επιτέλους πώς να ψήνει (ψήνει, όχι βραστό!) Ένα κοτόπουλο στο όμορφο μικρό κόκκινο καπέλο μας!

[Μανάτε]

Μανάτε, Nadezhda, αλλά είμαι πολύ χαρούμενος!
Αυτό σημαίνει ότι δεν ήταν μάταια που έδειξα τη συνταγή, καθώς αποδείχθηκε τόσο πειστική))

Κι εγώ ευχαριστώ!!

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, ναι μου άρεσε πάρα πολύ, το μισό έχει φύγει) αν και το κοτόπουλο ήταν περίπου 1,7 κιλά
απλά ψάχνω για μια γρήγορη συνταγή για ολόκληρο κοτόπουλο)
15 λεπτά υπό πίεση είναι το μεγαλύτερο)
Ευχαριστώ και πάλι)

[Alex100]

Alex100, δεν υπάρχει άλλος τρόπος να το κάνουμε στο Shteba))

Νόστιμο γρήγορα, αλλά δεν έχει βραστεί ακόμα))

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Μάσα, ευχαριστώ και πάλι! Μαγειρεύω πολύ συχνά με αυτόν τον τρόπο. Μόνο το κοτόπουλο ακριβώς στο μπολ shtebin τηγανίζουμε πρώτα με αέριο και μετά βάζουμε το ζεστό μπολ στο shtebin. Έτσι, η κρούστα αφήνει το μπολ πιο ρόδινο, οπότε το χρησιμοποιώ για σχεδόν ένα χρόνο, ασφαλές και υγιές

[Ευγενία]

Ευγενία, μόλις είδα την ανάρτησή σας!
Λοιπόν, φυσικά, ο φλοιός θα αποδειχθεί καλύτερα στο αέριο))
Χαίρομαι που η συνταγή ήταν χρήσιμη !!