Ουρές καραβίδων σε σάλτσα από τυρί κρέμα

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι
Ουρές καραβίδων σε σάλτσα από τυρί κρέμα

Συστατικά

Αβοκάντο 2 τεμ.
Καρκίνος 2 βάζα
Κρέμα 22% 100 ml
Λάδι sl. 40 γρ
Τυρί κρέμα 120 γρ
Κρεμμύδι 1 είναι μικρό.
Βουλγαρικό πιπέρι 1 Η / Υ.
Σέλινο 1 στέλεχος
Σκόρδο 2 δόντια
Πάπρικα 1 κουτ
Άνηθο, μαϊντανό ανά κλάδο
Αλάτι πιπέρι γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Ανακατέψτε το βούτυρο και τηγανίστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, πιπεριές και σέλινο. Όταν τα λαχανικά είναι μαλακά, προσθέστε την πάπρικα και, μειώνοντας τη φωτιά, σταδιακά, κουτάλι με κουτάλι, ανακατεύοντας, προσθέστε το τυρί κρέμας (χρησιμοποίησα "Creme Bonjour"). Προσθέστε ψιλοκομμένα βότανα και ψιλοκομμένο σκόρδο, ρίξτε κρέμα. Βράζουμε μέχρι να παχιά.
  • Ουρές καραβίδων σε σάλτσα από τυρί κρέμα
  • Προσθέστε ουρές καραβίδες στη σάλτσα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο κατεψυγμένα όσο και κονσερβοποιημένα (αν και το φρέσκο ​​είναι ιδανικό). Είχα δύο βάζα σαν αυτό:
  • Ουρές καραβίδων σε σάλτσα από τυρί κρέμα
  • Ανακατέψτε, βράστε και αφαιρέστε από τη φωτιά. Είναι σημαντικό να μην υπερθερμαίνετε, ώστε οι λαιμοί να μην γίνουν λαστιχένιοι!
  • Σερβίρετε σε μισά αβοκάντο, γαρνιρισμένα όπως επιθυμείτε (έχω βότανα και τσίλι), με καλή διάθεση και ευχές για όρεξη!
  • Ουρές καραβίδων σε σάλτσα από τυρί κρέμα
  • Ουρές καραβίδων σε σάλτσα από τυρί κρέμα

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Σημείωση

Η συνταγή έχει ληφθεί από τον ιστότοπο 🔗 και ελαφρώς προσαρμοσμένο για να ταιριάζει στο γούστο σας.

Μαρούσια
Λάρισα, τέτοια ομορφιά! ... Τόσο φωτεινό, ζουμερό, κρεμώδες! Ευχαριστώ! ... Θα διακοσμήσει το τραπέζι μου στις 8 Μαρτίου)
*** γιάνα ***
Λάρισα! λαχταριστό πόσο όμορφο !!!
Συστροφή
Λάρισα, τι ομορφιά! Και πόσο νόστιμο είναι! Μόνο το όνομα τρώει
ντοπέτα
Αλλά για σένα Μαρίσενκα, τρεις χιλιάδες ευχαριστίες!
Pulisyan
Λάρισοχκα, πολύ καλά! Και σερβίρετε το πιάτο και τα συστατικά του

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών