Πολυστρωματική κουζίνα - βραστήρα αργής κουζίνας Steba DD2 / DD2 XL

Κορίτσια, πες μου παρακαλώ, έχω καρτούν Panasonic 18. Το χρησιμοποιώ κυρίως για το μαγείρεμα και το ψήσιμο. Μερικές φορές κουάκερ. Προσπάθησα να το τηγανίσω - δεν μου άρεσε.
Θέλω να φτιάξω κονσερβοποιημένο κρέας. Δεν το έχω μελετήσει ακόμη λεπτομερώς, αλλά θυμάμαι ότι η θερμοκρασία θα έπρεπε να ήταν 120C, κάτι που επιτυγχάνεται με υπερβολική πίεση.
Επιπλέον, τρία μικρά παιδιά πίνουν 12 λίτρα κομπόστα την εβδομάδα ... Ίσως θα αρχίσω να μαγειρεύω κάτι άλλο εκεί.
Καταλαβαίνω σωστά ότι το Steba DD2 XL μου ταιριάζει για αυτούς τους σκοπούς. Υπάρχει μια δράση σε αυτό στο όζον τώρα. Θα ήθελα να έχω χρόνο να πάρω και να αποφασίσω τι άλλο πρέπει να αγοράσω γι 'αυτήν αμέσως, ώστε να μην σηκωθώ δύο φορές
Το O-ring είναι άλλο για τι; Και αν το σετ περιλαμβάνει μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα, ποια είναι η διαφορά μεταξύ κεραμικών και αντικολλητικών μπολ;
Κάτι στο μυαλό μου είναι ένα πλήρες χάος - σκέφτηκα ότι οι ενέργειες θα ξεκινήσουν πιο κοντά στο νέο έτος και θα έχω χρόνο να το διαβάσω

[Νάτα333]

Νάτα333, πάρτε το, μην διστάσετε. Παρόλο που έχω 5 λίτρα (διαφέρουν μόνο σε όγκο), είμαι πολύ χαρούμενος. Ο δακτύλιος Ο χρησιμεύει για μια άνετη εφαρμογή του καπακιού - μετά από όλα, η πίεση, δεν χρειάζεται να το αγοράσετε, περιλαμβάνεται στο κιτ. Η ανοξείδωτη κατσαρόλα σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε συνηθισμένα μεταλλικά κουτάλια, κουτάλες και μπλέντερ σε αυτό. Το Teflon πρέπει να παραγγελθεί επιπλέον - ιδανικό για ψήσιμο.

[Νάτα]

Νάτα, ναι ταιριάζει, το στιφάδο είναι πολύ καλό και οι κομπόστες είναι πιο νόστιμες από ό, τι στο Shteba (το δοκίμασα στη σόμπα και σε άλλα κινούμενα σχέδια). Είναι καλύτερα να πάρετε ένα σετ από μίσχο + ένα επιπλέον μπολ, τα κεραμικά θα αρχίσουν να κολλάνε γρήγορα, το Teflon είναι ασφαλέστερο, έχοντας αγοράσει ένα τέτοιο σετ που δεν χρειάζεται να αγοράσετε τίποτα.

Συγχαρητήρια σε όλους εκείνους που κέρδισαν χρήματα στην πώληση και εντάχθηκαν στις τάξεις του shtebovod.
Εύχομαι σε όλους να γίνουν λάτρεις του σχολείου :)
Λοιπόν, αφήστε τις ομορφιές να λειτουργούν χωρίς παράπονα!

Σας ευχαριστώ πολύ για τις γρήγορες απαντήσεις σας, πόσο έξυπνοι είστε!
Δηλαδή, το ψήσιμο στο Panas μου είναι καλύτερο
Μπορείς να τηγανίζεις ένα shte; Επειδή δεν λειτούργησε για να πάρει ένα χρυσό κρεμμύδι - αυτή η εκδήλωση διήρκεσε πολύ.
Και αν μπορεί, τότε χρειάζομαι και ένα μπολ Teflon ...

[Νάτα]

Νάτα, τηγανητά πολύ καλά. Αλλά τα αρτοσκευάσματα είναι ακόμα πολύ καλά, πολύ, πολύ απλά, δοκιμάστε το ούτως ή άλλως.

[Νάτα333]

Νάτα333Εάν σκοπεύετε να φτιάξετε όχι 2-3 κουτιά από βρασμένο κρέας, αλλά περισσότερα, και δεν υπάρχουν μεγάλες πιέσεις με χρήματα, τότε είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα οικιακό αυτόκλειστο. Το καλοκαίρι αγόρασα για 6 χιλιάδες ταυτόχρονα για 14 κουτιά των 0,5. Και η πίεση εκεί δεν είναι 0,7 όπως στο κεφάλι, αλλά πολύ περισσότερο (στο 1,5 αρχίζει να λειτουργεί μόνο, και μετά παίρνει έως και 4). ΤΙ ΕΧΕΙ ΕΓΓΥΗΜΕΝΟ για την επίτευξη της ασφάλειας των κονσερβοποιημένων τροφίμων έναντι της αλλαντίασης.
Και μόλις αγόρασα την έδρα και, φυσικά, θα χρησιμοποιήσω επίσης στιφάδο από στιφάδο, αλλά για αποθήκευση είτε στον καταψύκτη είτε στο ψυγείο και όχι για πολύ καιρό. Επιπλέον, τα κορίτσια έγραψαν ότι το στιφάδο αποδεικνύεται εξαιρετικά τρομερό.

[σολάζαλα]

σολάζαλαναι, το στιφάδο είναι σούπερ. Το στιφάδο που μαγειρεύεται στο Shteba για 1 ώρα είναι πολύ πιο νόστιμο από το βρασμένο κρέας σε πλήθος για 5 ώρες μαγειρέματος. Δοκιμασμένο στη δική μας εμπειρία

[Venera007]

Venera007, Τατιάνακαι μπορείτε να πάρετε μια συνταγή βρασμένου κρέατος ;;;

Πάρτε μια αναφορά από έναν φρεσκοψημένο ιδιοκτήτη στελεχών. Χθες το βράδυ την έφεραν στο σπίτι, έβρασαν ένα λεμόνι και στη συνέχεια το φόρτωσαν με σούπα μπιζελιού. Εδώ, στο θέμα, τα κορίτσια είπαν ότι αρκούν 40 λεπτά, αλλά φοβήθηκα και το έβαλα για 1 ώρα. Όλα είναι καλά, όλα είναι ακριβώς όπως μου αρέσει: τα μπιζέλια βράζονται και οι πατάτες είναι ολόκληρες, το καπνιστό κρέας χωρίζεται εύκολα από τους σπόρους.
Στη συνέχεια έβαλε λάχανο σε στιφάδο σε αντικολλητικό μπολ. Πήρα λάχανο τουρσί, τηγάνισα λίγο κιμά αγριογούρουνο με κρεμμύδια, πρόσθεσα καπνιστά λουκάνικα, για 40 λεπτά. Μια άλλη πίστωση shteboch: girl_dance: ke, όλα είναι καλά :))
Λοιπόν, και έτσι δεν στάθηκε εκεί, έθεσε το γάλα σε ζέστη για τη νύχτα. Το άνοιξα σήμερα το πρωί, και εκεί! ΔΙΑΦΟΡΑ !!! Όχι άλλο γάλα γαμαζίνης!
Μόνο εδώ κάποιος έγραψε ότι μετά τη λειτουργία μαρασμού η κατσαρόλα δεν πηγαίνει στη θέρμανση, αλλά πήγε; Έτσι πρέπει να είναι;

[Umka19]

Umka19, https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=291133.0
Πήγαινε εδώ, έχει καλή γεύση ...

τα μπιζέλια βράζονται και οι πατάτες είναι ολόκληρες,

Ουάου, σε μια ώρα, οι πατάτες κομμένες σε κουάκερ μετατρέπονται σε κουάκερ, δεν μπορώ να το βράσω για περισσότερο από 5-8 λεπτά σε σούπα

[σολάζαλα]

Χθες μαγειρεύω σούπα μπιζελιού από μπιζέλια για 25 λεπτά, πιέζω 0,7 μπιζέλια σε πουρέ πατάτας, δεν προσθέτω πατάτες. Αλλά υπάρχουν ειδικές ποικιλίες πατάτας - σαλάτα, δεν βράζουν. Μπορώ σολάζαλα μαγειρεμένο σε πίεση 0,3;

Και ήρθα fastazza, η πρώτη γνωριμία ήταν επιτυχής!
Η Stesha δεν απογοήτευσε μέχρι να δοκιμάσει μόνο το Roast ...
Τηγανισμένα κοτολέτες (20 λεπτά), είτε 12, είτε 14 κομμάτια, και στη διαδικασία κάποιος το τηγάνισε ...
Και στο ψητό, σύμφωνα με τη συνταγή, ο Tanyuli μαγειρεύτηκε ζυμαρικά, 5 λεπτά και όλα είναι έτοιμα, μας άρεσε, ήταν νόστιμο, τα ζυμαρικά έχουν εντελώς διαφορετική γεύση, κάπως πιο κορεσμένα ή κάτι τέτοιο, αλλά μέχρι στιγμής μας αρέσει.
Συγγνώμη για τη φωτογραφία, έχει ήδη τοποθετηθεί σε δίσκους και δαγκώνεται, είναι μια μικρή που περνάει μπροστά.

Κορίτσια! Καλημέρα σε όλους!
Αγόρασα επίσης ένα Shtebochka σε μια πώληση στο Ozone! Έχω ήδη δοκιμάσει κάτι, μου αρέσει.
Σήμερα μαγειρεύω το συκώτι της γαλοπούλας και το ρύζι στον ατμό - ταυτόχρονα. Αντίθετα, έβαλα το ρύζι αργότερα. Μόνο τώρα δεν καταλαβαίνω τι συμβαίνει ... Στη λειτουργία "ατμού", η Shteba αρχίζει να τρυπάει και να ηχεί συνεχώς μέχρι το τέλος του προγράμματος. Και το κουμπί "ατμός" αναβοσβήνει, σε άλλους τρόπους που μόλις έκαψαν. Υπάρχει αρκετό νερό (στο ήπαρ), βράζει. Είναι αλήθεια ότι το ρύζι δεν βράζει σε 12 λεπτά, το βάζουμε για άλλα 15 - χτυπάει ξανά. Τι σημαίνει αυτό το ηχητικό σήμα;

[Ελένη362]

Ελένη362Έλενα, σας συγχαίρω για την αγορά σας και καλώς ήρθατε στο φόρουμ μας!
Ένα μεγάλο αίτημα για να διαβάσετε το θέμα στο Shteba για αρχάριους, υπάρχουν πολλές απαντήσεις στις ερωτήσεις σας)
Βασικά στοιχεία χρήσης, ερωτήσεις και χρόνοι μαγειρέματος στο Steba DD1, DD2 pressure cooker

[Λόκσα]

Λόκσα, Μαγειρεύω με πίεση 0,7, απλώς μια συνήθεια που δουλεύει που τα μπιζέλια χρειάζονται χρόνο
Το επόμενο πείραμα θα γίνει για 25 λεπτά. Και οι πατάτες μου και στο Brand 6060 σε 99 λεπτά παραμένουν ολόκληρες, αλλά πολύ μαλακές. Επιπλέον, πέρυσι υπήρχε ένα αγορασμένο, και φέτος ένα σπίτι

[σολάζαλα]

σολάζαλα, Alla, ευχαριστώ για τον σύνδεσμο !!!

το ψήσιμο στο Panas μου είναι καλύτερο

Φαίνεται μόνο σε εσάς. Σκέφτηκα κι εγώ. Έψησα ψωμί σίκαλης με κρέμα γάλακτος σε 1,5 ώρα - σε 2 δόσεις έπρεπε, στη συνέχεια το πάνω μέρος έγινε κόκκινο στο αεροπλάνο και στο Shteba το ψήνω σε 25 λεπτά και μετά στο αεροπλάνο (για να μην το αναποδογυρίσω) για 15 λεπτά. Και το φραντζόλα των 1,5 κιλών είναι έτοιμο.

[Μασένεν]

Μασένεν, Μάσα, ευχαριστώ!
Και για την απάντηση, και για τη Στεβία σας!

[άλλα πράγματα είναι ίδια]

Φαίνεται μόνο σε εσάς. Σκέφτηκα κι εγώ. Έψησα ψωμί σίκαλης με κρέμα γάλακτος σε 1,5 ώρα - σε 2 δόσεις έπρεπε, στη συνέχεια το πάνω μέρος έγινε κόκκινο στο αεροπλάνο και στο Shteba το ψήνω σε 25 λεπτά και μετά στο αεροπλάνο (για να μην το αναποδογυρίσω) για 15 λεπτά. Και το φραντζόλα των 1,5 κιλών είναι έτοιμο.

Αυτό είναι για το ψωμί. Δεν μπορείτε να ψήσετε ψωμί στον Πάνα, είναι πολύ κρύο. Αλλά καταλαβαίνω ότι αφορούσε γλυκά γλυκά; Φυσικά, πριν μιλήσω, θα ελέγξω τι πρόκειται να πω.))

Εδώ είναι δύο απολύτως πανομοιότυπα μπισκότα από την ίδια πηγή. Το πρώτο είναι το Shteba, το δεύτερο είναι η Panasonic. Ναι, με πιο προσεκτική επιλογή του χρόνου (εδώ το Kasha-03 και ένα καθαρό πείραμα με τον ίδιο προκαθορισμένο χρόνο σε δύο κινούμενα σχέδια) και τη θερμοκρασία, μπορείτε να έχετε ένα καλό αποτέλεσμα, κανείς δεν υποστηρίζει αυτό. Αλλά με άλλα πράγματα είναι ίδια Το Panas επωφελείται από τους δύο επιπλέον θερμαντήρες του, ο οποίος είναι ορατός στην όμορφη πλευρά των ψημένων προϊόντων.

🔗 🔗

Και λοιπόν ναι, εάν ο Panas δεν είναι κοντά ή χρειάζεστε πιο ζεστό ψήσιμο για άζυμο ζύμη, τότε το Shteba είναι υπέροχο. Ειδικά με καπάκι γκριλ.

[Λένα]

Λένα, Μπορεί να είμαι παράξενος, αλλά το πρώτο είναι πιο όμορφο, ακόμη και έτσι.

[Λένα]

Αλλά όλα τα άλλα πράγματα είναι ίδια, ο Panas κερδίζει λόγω των δύο επιπλέον θερμαντήρων του, οι οποίοι είναι απόλυτα ορατοί στην όμορφη πλευρά του ψησίματος.

Λένα, στο Shtebe, το μπισκότο αποδεικνύεται ομοιόμορφα ψημένο - τόσο από το κάτω όσο και από τα πλάγια

[Biryusa]

Biryusa, Olenka, πώς να αποκτήσετε μια τέτοια ομορφιά;
Συνταγή και τρόποι εάν η Μόνα;
Δεν το έκανα ποτέ στο Panasik, για τον φούρνο vapsche !!!

[Κισούσα]

Συνταγή και τρόποι

Κισούσα, Μόλις την άλλη μέρα ανέφερα Ένα απλό μπισκότο από την Tanyulia.
Έχω Shteba DD1, οπότε ψήνω τα πάντα στο "Kasha"

[Umka19]

Umka19, Λούντμιλα, ναι δεν υπάρχει ειδική συνταγή. Πήρα το κρέας, έχω μοσχάρι, το έκοψα σε κομμάτια, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε μέγεθος, το αλάτι, μπορείτε να προσθέσετε lavrushki με πιπέρι, αλλά δεν το πρόσθεσα. Μαγειρεύουμε κρέας στη λειτουργία 0,7 για 1 ώρα. Και αυτό είναι όλο. Εάν θέλετε να διατηρήσετε, τότε μπορείτε να το τυλίξετε σε αποστειρωμένα βάζα ...
Δεν το έκανα. Έχουμε ήδη σπάσει τα πάντα. Μαγειρεύω περίπου ένα κιλό κρέας, αλλά περισσότερα είναι δυνατά. Ξέρω ότι τα κορίτσια μαγειρεύουν σε κουτιά, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα. Πρώτον, θέλω να προσπαθήσω να φτιάξω κονσερβοποιημένα ψάρια, αλλά τα χέρια μου ακόμα δεν το καταλαβαίνουν. Πρώτα πρέπει να αγοράσετε ένα ψάρι για αυτό ...

Κορίτσια, λειτουργεί η βαλβίδα αυτόματα ή πρέπει να εκθέσετε τον εαυτό σας; Ή εξαρτάται από τα προγράμματα;

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, η ίδια η βαλβίδα δεν θα απελευθερώσει πίεση.
Και είναι καλύτερα να μην το αγγίζετε, αν μαγειρεύετε υγρά πιάτα, όταν η πίεση πέφτει, θα ακούσετε ένα κλικ, αυτό είναι ένα float πέφτει, το οποίο μπλοκάρει το καπάκι.
Και μια τρύπα θα εμφανιστεί στο καπάκι)

Κορίτσια, λειτουργεί η βαλβίδα αυτόματα ή πρέπει να εκθέσετε τον εαυτό σας; Ή εξαρτάται από τα προγράμματα;

Δεν απενεργοποιείται αυτόματα μετά το τέλος του προγράμματος. Εάν δεν το αφήσετε από μόνοι σας, μετά τη μείωση της θερμοκρασίας και συνεπώς η πίεση πέσει, ο πλωτήρας μειώνεται και το καπάκι μπορεί να ανοίξει χωρίς να αλλάξετε τη θέση της μαύρης βαλβίδας σε "άνοιγμα". Εάν πρέπει να το ανοίξετε αμέσως, πρέπει να ανοίξετε τη μαύρη βαλβίδα πολύ ομαλά. Εάν το πιάτο περιέχει πολύ υγρό, είναι καλύτερα να περιμένετε μέχρι να μειωθεί η θερμοκρασία στους 95 βαθμούς και να το ανοίξετε απαλά. Μπορείτε να καλύψετε τη βαλβίδα με ένα πανί ώστε να μην καείτε. Αισθάνομαι τη βαλβίδα, την ανοίγω αν τη χρειάζομαι επειγόντως με τα χέρια μου, αλλά η σούπα, για παράδειγμα, δεν είναι γεμάτη κατσαρόλα ή περιμένω λίγο.

[Τρίσκα]

Σε γενικές γραμμές, συμβουλές σε όλους τους νεοεισερχόμενους - ρίξτε ένα ποτήρι νερό στα κινούμενα σχέδια και οδηγήστε με διαφορετικούς τρόπους. Δεν θα υπάρχει τίποτα να διακινδυνεύσετε, αλλά να συνηθίσετε την πολυ συμπεριφορά.))

Μεγάλη συμβουλή!

Τρίσκα, Ksyusha, μην το κάνεις αυτό, το άνοιξε, το έκλεισε. Διακόπτετε το έργο του multicooker.

[Τουρκία φιλέτο με σάλτσα Bechamel Sous-Vide, σύμφωνα με τη συνταγή της Μαρίας]

Τουρκία φιλέτο με σάλτσα Bechamel Sous-Vide, σύμφωνα με τη συνταγή της Μαρίας
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299685.0

[Τρίσκα]

Τρίσκα, τώρα η δεύτερη άκρη - μην αγγίζετε την περιστροφική βαλβίδα τουλάχιστον μέχρι τη στιγμή που εμφανίζονται στην οθόνη 95 μοίρες. )))
Και μετά τακτοποιημένα - αποθηκεύστε σε μια πετσέτα και κάτι σαν κινεζικό ραβδί ή τουλάχιστον ένα κουτάλι πιρούνι. Θα ανοίξουν τη μαύρη βαλβίδα.

Διότι εάν, με τέτοιο φόβο και γεμάτο μπολ, το τραβάς με τα γυμνά χέρια σου αμέσως μετά το τέλος του προγράμματος, τότε θα υπάρξει ... μμμ ... κάποιο πρόβλημα.))

[Κόσμημα]

Κόσμημα, Ελένη, το έχω μάθει ήδη, οπότε περιμένετε να πάει να ζεσταθεί και κορυφές, η θερμοκρασία είναι 105, θα περιμένω τουλάχιστον μέχρι το 95, σωστά;

Όταν μαγειρεύω σούπα, γενικά, στην ουσία δεν απελευθερώνω ποτέ την πίεση, ειδικά αν το μπολ είναι γεμάτο (και έχω 99%). Περιμένετε να πέσει από μόνη της. Γενικά, είναι καλύτερο να περιμένετε πάντα να πέσει.

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhenya, και όταν πέφτει από μόνη της, τότε μάλλον θα πρέπει να υπάρχει κάποιο κλικ, ή απλά κοιτάξτε τη βαλβίδα, αν πνίγηκε, αυτό είναι.

[Κισούσα]

Κισούσαθα δείτε ότι η βαλβίδα θα πέσει. Επίσης, σχεδόν ποτέ δεν παίζω βίαια.

[Κισούσα]

Κισούσαναι, όπως δεν υπάρχει κανένα κλικ. Απλώς στρίψαμε το καπάκι - άνοιξε, έτσι η πίεση έπεσε))) Λοιπόν, η θερμοκρασία είναι επίσης ένας δείκτης. Σε σούπα στα μάτια, δεν ανοίγω νωρίτερα από τους 85 βαθμούς. Περιμένω συνήθως 30-40 λεπτά.

Ksenia, πώς είναι η σούπα; Γευστικός?

Εάν δεν χρειάζεται να σιγοβράσω για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά το μαγείρεμα, μαγειρέψτε, απενεργοποιώ αμέσως τη θέρμανση και το καπάκι ανοίγει σε 10 λεπτά. Συμβαίνει με τη θέρμανση και περιμένω 30 λεπτά για να πέσει το float.

[Λένα]

Λένα, ξέρετε, και η βαλβίδα μου πέφτει γρηγορότερα εάν απενεργοποιήσετε τη θέρμανση. Το παρατήρησα τυχαία, αλλά δεν συνέκρινα το χρόνο, δεν έχει σημασία.

η βαλβίδα μου πέφτει γρηγορότερα εάν απενεργοποιήσετε τη θέρμανση

Είναι το ίδιο για μένα, το απενεργοποιώ πάντα.

Κορίτσια, αλλά εδώ είναι μια άλλη ερώτηση, ίσως το έχουν ήδη θέσει στο θέμα, το ίδιο το καπάκι είναι κάτω από τη βρύση, μπορείτε να το πλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό; Έπλυσα, και μετά αμφιβάλλω, δεν υπάρχει ηλεκτρονικό υλικό σε αυτό;

[Τρίσκα]

Τρίσκα, όχι, μπορείς.Πλένω πάντα
Σε διάβασα και θυμάμαι την πρώτη κουζίνα πίεσης, είχα ένα mulinex, φοβόμουν επίσης τα πάντα

[Τρίσκα]

Τρίσκα, μπορώ!
Το ψήσιμο μου δεν βγήκε σε μέταλλο. Αλλά δεν έχω αγοράσει ακόμη ένα tefal για 6 λίτρα, χρησιμοποιώ μια κατσαρόλα 5 λίτρων ή περισσότερο. Ο σύζυγος έκοψε την άκρη, έκανε τρύπες για τα αυτιά, ήταν λίγο χτυπημένος, καλά, μην το ρίξετε στην επιχείρηση

Σούπα λάχανου "Babushkin's" (Τρίσκα)


Το μαγειρεύω σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, αλλά στο Stesh, είναι νόστιμο

[Λένα]

Λένα, στο Shtebe, το μπισκότο αποδεικνύεται ομοιόμορφα ψημένο - τόσο από το κάτω μέρος όσο και από τις πλευρές

+1 Παίρνω ακριβώς το ίδιο πράγμα !!! Ψήνω στο λανζέρ 1 ώρα 10 λεπτά. σε θερμοκρασία 110 C.

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Κισούσακαι μπορείτε να γράψετε μια προσαρμογή της σούπας λάχανου στο shtebik, παρακαλώ; , Έφερα 2XL πριν από μερικές ώρες και θέλω να το δοκιμάσω σε λάχανο. Πάντα βασανίζω τη σούπα λάχανου στην Panasika για αρκετές ώρες, τώρα θέλω να δοκιμάσω την επιταχυνόμενη έκδοση.
Τώρα έχω δύο Stebochki

Απόσπασμα: Biryusa από χθες στις 16:50
Λένα, το μπισκότο μου στο Shteba αποδεικνύεται ομοιόμορφα ψημένο - τόσο από το κάτω μέρος όσο και από τις πλευρές

+1 Παίρνω ακριβώς το ίδιο πράγμα !!! Ψήνω στο λανζέρ 1 ώρα 10 λεπτά. σε θερμοκρασία 110 C.

Εξαιρετικό μπισκότο
Αγόρασα το shtebu πολύ πρόσφατα, στο σημείο διανομής του όζοντος υπάρχει ήδη ένα μπολ Teflon, σκέφτομαι ακόμα αν θα το εξαργυρώσω, παρουσία ενός εξαιρετικά ψημένου Panasonic. Μάλλον θα το πάρω, ευχαριστώ για το κίνητρο)))

[Μάμπα]

Μάμπα, Νατάσα, ω ναι, μελετώ ακόμα ...
Πήρα την αγαπημένη μου συνταγή σούπας λάχανου, τη χρησιμοποίησα και στο Panasik για στιφάδο για 1,5-2 ώρες.
Και σήμερα στο Stesh:
Έβαλα τις πατάτες να μαγειρεύουν ξεχωριστά στη σόμπα, όπως στη συνταγή.
Έβαλα το "Ψήσιμο" για 20 λεπτά, και τηγανίστηκα πρώτα τα κρεμμύδια, έπειτα πρόσθεσα διαδοχικά καρότα, κρέας, μανιτάρια, λάχανο, ανάμιξα τα πάντα, μαγειρεμένα για 3 λεπτά, έπειτα πρόσθεσα θρυμματισμένες πατάτες και αφέψημα από αυτό, καθώς και βραστό νερό και αλάτι, μπαχαρικά.
Έβαλα τη "σούπα" για 20 λεπτά, πίεση 0,7. Μετά το τέλος του προγράμματος, στάθηκα στη θέρμανση για περίπου 1 ώρα. Όλα ήταν ήδη ξεκλειδωμένα μέχρι τώρα, άνοιξα το καπάκι, έβγαλα το κρέας και το έκοψα, το επέστρεψα στη σούπα λάχανου, καθώς και βότανα και σκόρδο. FSE.
Εάν έχετε γράψει κάτι που δεν είναι ξεκάθαρο, ρωτήστε, εσείς οι ίδιοι δεν έχετε ακόμη ένα μάτι ..

FSE, πάρτε το στις τάξεις)))) πήρε)))

Δοκίμασα σε φλιτζάνια από το Moulinex, φαίνονται καλά, έχει μαγειρευτεί κάποιος; πρόστιμο ?

είναι τόσο ωραίο να βλέπουμε τα ονόματα και τις συνταγές των κοριτσιών μας, στις οδηγίες