Satarage (Steba DD2)

Satarage (Steba DD2)

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Κουζίνα: Σέρβος

Συστατικά
Πιπέρι	3 τεμ
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ
Κολοκύθι	1 Η / Υ
Μελιτζάνα	1 Η / Υ
Μεγάλη ντομάτα	1 Η / Υ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε όλα τα λαχανικά σε μεγάλες φέτες με το χέρι ή σε έναν επεξεργαστή τροφίμων σε ένα παχύ slicer.
• 
• Κόψτε τις ντομάτες σε μια ελικόπτερο.
• Ενεργοποιήστε το Shteba για ψήσιμο για 20 λεπτά. Μπολ τεφλόν
• Όταν ο Shteba ηχεί το ζέσταμα, ρίχνουμε το ηλιέλαιο και απλώνουμε τα λαχανικά.
• Τηγανίζουμε για 10 λεπτά με ανάδευση και σκεπάζουμε.
• Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε ψιλοκομμένες ντομάτες.
• Και τηγανίζουμε περισσότερο μέχρι το τέλος του καθεστώτος.
• Σερβίρετε με φρέσκο ​​ψωμί)

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ψήσιμο

Σημείωση

Στην πρώην Γιουγκοσλαβία, αυτό το πιάτο είναι πολύ δημοφιλές. Λατρεύουν να μαγειρεύουν για πρωινό.
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε καπνιστά λουκάνικα.

Θα πάρω λίγο πιπέρι. Είναι δυνατόν όχι ακριβό πιπέρι, αλλά αλεσμένο πιπέρι;

Ο καθενας! Αγαπητέ μου όχι)
Αυτό το χειμώνα μαγειρεύω και δεν υπάρχει άλλο πιπέρι σαν ένα ακριβό κόκκινο. Και τώρα υπάρχει βρωμιά, το έκανα όλο το καλοκαίρι))

αγόρασε 2 κιλά. πιπεριές και μελιτζάνες + λουκάνικα κυνηγιού. Θα το κάνω. Πότε να προσθέσετε λουκάνικο, αμέσως; (μόνο έχω STEBA 1)

Έκοψα τα πάντα με δαχτυλίδια τώρα πιθανότατα θα είναι δύσκολο να παρέμβω. Κάτι που δεν μαντέψα, τουλάχιστον το έκοψε.

Βάλτε τα πάντα ταυτόχρονα

Και πρέπει να αλάτι, πιπέρι;

[Αέντα]

Αέντα, είναι απαραίτητο !!! Δεν ήμουν στο σπίτι, οπότε δεν μπορούσα να απαντήσω αμέσως!

Βιαστείτε να μαγειρέψετε αυτό το υπέροχο πιάτο! Πέρυσι το έκανα αρκετές φορές, απλά ξέχασα να αφήσω τις ευχαριστίες μου για τη Μαρία.

Katya, ευχαριστώ για μια τόσο υπέροχη κριτική, θα σελιδοδείξω πώς παραβλέψαμε αυτό το πιάτο με ένα τόσο περίεργο όνομα ..

Μάσα, ευχαριστώ για ένα τόσο ορεκτικό πιάτο λαχανικών, μου αρέσουν τα λαχανικά, θα έτρωγα τέτοια πιάτα, θα ήταν τόσο εύκολο να φάω με ψωμί.

[Katya1234]

Katya1234, Katya, ευχαριστώ που σταμάτησες και άφησες ένα ευχαριστώ !!!
Γκάμπυ, Vika, φροντίστε να μαγειρέψετε, πολύ νόστιμο με φρέσκο ​​ψωμί, ευθεία mmmm ...))

Και είναι επίσης νόστιμο να προσθέτετε καπνιστά λουκάνικα, τότε γενικά θα πετάξει εντελώς
Παρεμπιπτόντως, αποδεικνύεται επίσης νόστιμο στη σόμπα

[Γκάμπυ]

Γκάμπυ, Vika, φροντίστε να μαγειρέψετε, πολύ νόστιμο με φρέσκο ​​ψωμί, ευθεία mmmm ...))

Και είναι επίσης νόστιμο να προσθέτετε καπνιστά λουκάνικα, τότε η πτήση είναι πλήρης: girl-swoon
Παρεμπιπτόντως, αποδεικνύεται επίσης νόστιμο στη σόμπα

Έτσι ζωγράφισα τα πάντα και τα λουκάνικα, θέλω ήδη τα πάντα, μόνο αργότερα, φεύγω αύριο. Σας ευχαριστώ, γλυκιά μου, που μας παρουσιάσατε στις Βαλκανικές συνταγές.

Αναφέρω αυτήν την υπέροχη συνταγή. Το φθινόπωρο, προσπαθώ να το κάνω πιο συχνά, ενώ τα λαχανικά είναι φθηνά.
Αλλά για κάποιο λόγο δεν πήρα τόσο πολύ χυμό.

[Αέντα]

Αέντα, ευχαριστώ για την ωραία αναφορά)
Ο χυμός εξαρτάται από τα λαχανικά. Οι ντομάτες και οι πιπεριές δίνουν πολύ χυμό.