Κολοκυθάκια με κρέας και μοτσαρέλα

[Απολαμβάνω)]

Κολοκυθάκια με κρέας και μοτσαρέλα

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
οποιοδήποτε κιμά (το έχω με φιλέτο κοτόπουλου)	150 γραμμάρια
μοτσαρέλα (έχω σπιτικό)	120-150 γραμμάρια
πράσινα κρεμμύδια
άνηθο
φύλλα μέντας	1-2 κομμάτια
σκόρδο	1 γαρίφαλο
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
άλας	γεύση
κρέμα γάλακτος	1-2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
μικρά μικρά σκουός	500 γραμμάρια (2 κομμάτια)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε τα κολοκύθια, εάν υπάρχει κατεστραμμένο δέρμα, τότε ξεφλουδίστε.
• Κόψτε χοντρό (3-4 cm) λοξά.

• Στρίψτε το φιλέτο κοτόπουλου με το σκόρδο.

• Προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα (άνηθο και μέντα) και πράσινα κρεμμύδια.
• Κόψτε τη μισή μοτσαρέλα ή σπάστε.
• Προσθέστε στον κιμά.
• Περίοδος με αλάτι, πιπέρι και προσθέστε ξινή κρέμα.
• Φέτες κολοκυθάκια αλατιού από όλες τις πλευρές.
• Λιπάνετε ένα ταψί με λάδι.

• Βάλτε τα κολοκυθάκια και απλώστε τον κιμά στην κορυφή.

• Βάλτε στο φούρνο για 15 λεπτά σε θερμοκρασία 170-180 μοίρες.
• Βγάλτε ένα φύλλο ψησίματος, απλώστε το υπόλοιπο κομμένο μοτσαρέλα σε φέτες από πάνω.
• Ψήστε για άλλα 10-15 λεπτά.
• Παίρνουμε, πασπαλίζουμε με βότανα και πράσινα κρεμμύδια.
• Σερβίρετε αμέσως, αλλά νόστιμο και κρύο.
• 
• Απολαμβάνω)

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3-4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Σημείωση

Ένα πολύ ελαφρύ αλλά θρεπτικό γεύμα. Μου φαίνεται ότι είναι διαιτητικό. Νόστιμο. Συνιστώ)

[Άντζελα]

Και δεν θα αρνηθώ τέτοια κολοκύθια.
Άντζελα, Ευχαριστώ . Θα αγοράσω κολοκυθάκια, ψήνω έτσι.

[Άντζελα]

Άντζελα, τι νόστιμο έφερα, μου αρέσει επίσης, το ψήνω μόνο σε βάρκες και παίρνω σκληρό τυρί. Θα προσπαθήσω σύμφωνα με τη συνταγή σας, ευχαριστώ

Κορίτσια, δοκιμάστε το. Γρήγορο και νόστιμο.

Απλά ψήνω σε βάρκες και παίρνω σκληρό τυρί.

Ναι, και ψήνω, βγάζοντας τη μέση, με ρύζι. Αλλά τόσο πιο τεμπέλης

Αλλά τόσο πιο τεμπέλης

Το "lazier" είναι το παν μας, ειδικά όταν το μισό αρσενικό είναι στο σπίτι όλη μέρα και θέλει να φάει όλη την ώρα

Τι ευχαρίστηση, το πήρα στους κάδους, έχω τόσο ...
Ευχαριστώ!

[Κισούσα]

Κισούσαείσαι τόσο καλόγρια)

Άντζελα, μου αρέσει τόσο νόστιμο! Ευχαριστώ.

[Άντζελα]

Άντζελα, Ευχαριστώ για τη συνταγή, (έρχεται το καλοκαίρι, το καλοκαίρι)! Σελιδοδείκτη.

Και μου άρεσε πολύ! Απλό και γρήγορο, ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Για εμάς, τεμπέλης, όπως σημειώνεται παραπάνω))))). Το λατρεύω απλά και γρήγορα και είναι υπέροχο! Το παίρνω στους σελιδοδείκτες και τα επόμενα κολοκύθια θα είναι ακριβώς έτσι

[ΚΛΟ]

ΚΛΟ, ninza, Όλγα_S, στην υγεία σου. Ελπίζω να απολαύσετε και το πιάτο)

Μου άρεσε το πιάτο, νόστιμο! Απλό και γρήγορο, αναμφισβήτητα νόστιμο. Έψησα κάτι παρόμοιο με μπέικον, αλλά με κιμά θα είναι πολύ πιο ενδιαφέρον και πιο νόστιμο! Pasibka, Angela

[Άντζελα]

Άντζελα, λοιπόν, είχατε χρόνο στο παρελθόν, αλλά ήθελα να παρουσιάσω μια παρόμοια συνταγή όταν τα κολοκύθια θα πάνε, δυστυχώς, δεν το έχουμε μέχρι τα τέλη Ιουλίου. Μόνο το κάνω χωρίς κιμά, ψήνω τα κολοκυθάκια πάνω από τυρί αναμεμιγμένο με μαγιονέζα, σκόρδο και βότανα.
Το δικό σας θα είναι πιο ενδιαφέρον, τουλάχιστον ο σύζυγός μου θα του αρέσει σίγουρα, τα κολοκύθια με κρέας! Λοιπόν, θα περιμένω τη συγκομιδή κολοκυθιών μου

Η Άντζελα λατρεύει τα κολοκύθια σε οποιαδήποτε μορφή! Λοιπόν, σε αυτή τη σύνθεση μου αρέσει πολύ! Ευχαριστώ για την ευχαρίστηση που βλέπεις και για την ιδέα να μαγειρεύεις!

Κορίτσια, υγεία. Χαίρομαι που σε ενδιαφέρει. Λατρεύω επίσης τα κολοκύθια σε οποιαδήποτε μορφή. Ακόμα και ψήστε και αλάτι.

Ψήνω κολοκυθάκια πάνω από τυρί αναμεμιγμένο με μαγιονέζα, σκόρδο και βότανα.

Lyudochka, έχετε τα πάντα μπροστά σας. Απλώστε το. Πολλές συνταγές δεν είναι αρκετές.

[ang-kay]

ang-kayΆντζελα, ήρθα με ευχαριστίες για μια νόστιμη και γρήγορη συνταγή!
Αποδείχθηκε υπέροχο, ψημένο στην Πριγκίπισσα, περίπου 20 λεπτά.


ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!!!

[Κισούσα]

Κισούσα, τα κολοκύθια σας απολαμβάνουν το μάτι. Ευχαριστώ. Και είναι καλό που το έκανα σε άλλη συσκευή.Νομίζω ότι τα κορίτσια θα ενδιαφέρονται.

Λοιπόν, σε αυτή τη ζέστη, δεν θέλω καν να σκεφτώ το φούρνο ...

[Άντζελα]

Άντζελα, έχουμε λευκά κολοκύθια πολύ σπάνια - μόνο σκούρα κολοκύθια σε διαρκή διαθεσιμότητα.

Πιστεύεις ότι πρέπει να τα ξεφλουδίσω; Περιμένετε να ψηθείτε περισσότερο; ((Υπάρχει σύνδεσμος για τη μοτσαρέλα, η οποία θα πρέπει να τοποθετηθεί στην κορυφή έτσι ώστε να μην γίνει ελαστική))

[Σβέτα]

Σβέτα, Δεν κόβω το δέρμα από τα κολοκύθια. Είναι νέοι. Φοβάμαι ότι θα καταρρεύσουν χωρίς αυτήν. Δεν ξέρω για σένα, αλλά τα δικά μας ψήνονται όσο και τα κολοκύθια. Βάλτε το τυρί αργότερα. Πρέπει να δοκιμάσετε, να προσαρμόσετε, αν νομίζετε ότι τα προϊόντα είναι διαφορετικά. Έχω σπιτική μοτσαρέλα. Απλώς απλώνεται ανόητα.

[Άντζελα]

Άντζελα, ευχαριστώ. Θα το κάνω αύριο

Στην πραγματικότητα, μπήκα στις συνταγές σας για τηγανίτες κολοκυθιών. Τους για δείπνο απόψε. Πέφτηκα σε ένα μεσαίο τρίφτη ... Έχω μόνο δύο πλευρές. Τρίβεται σε ρηχά

Τα μικρά θα είναι ακόμα καλύτερα, πιο μαλακά. Αλλά θα πρέπει να στραγγίξετε περισσότερο χυμό.

Αυτό είναι μεγάλο
Αυτός είναι ο μέσος όρος.
Δεν έχω κανένα μικρό. Είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από έναν τρίφτη σε αποχυμωτή

[Άντζελα]

Άντζελα, Ευχαριστώ! Θυμήθηκα τα πάντα, τα έγραψα