Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[μαμούσι]

μαμούσιΡίτα, όμορφος !!!

Μου λείπει ... η φλυαρία ...
Θα ήθελα να συζητήσω για αυτό και ότι ...
Τι είδους ψωμί ήταν λάσπη και γενικά για τη ζωή!
Αλλά το καφενείο "στο Pani Sonya's" δεν λειτουργεί, προφανώς καραντίνα

Ρίτα, το καφέ λειτουργεί
Κάθουμε ήδη κουβέντα εκεί

[μαμούσι]

μαμούσι, αφράτο!

αφράτο

Ήρα, δεν ξέρω καν ...
Δεν το έχω κόψει ακόμα.
Αισθάνομαι ότι η κρούστα είναι τραγανή.
Υψηλή, αλλά τελικά υπάρχει αλεύρι 520 g
Θα το κόψω αργότερα το βράδυ! Εκτιμήστε τη γεύση και κόψτε και αναφέρετέ την

Ρίτα, το καφέ λειτουργεί

Shaw; Σερβιτόρες "επέστρεψε";)))
Ερχομαι !!!!

Τελικά, το δεξί ψίχα άρχισε να βγαίνει.





Κρύα υγρή ζύμη συν γλουτένη. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να αποκτήσετε ένα ελαστικό, υγρό, αρωματικό ψίχουλο. Έκανα πραγματικά φίλους με το ρωσικό αλεύρι VS

Έκανα πραγματικά φίλους με το ρωσικό αλεύρι VS

Αυτό κάνατε. Και νομίζω: γιατί δεν πηγαίνετε στο θέμα

[Σβετλένκι]

Σβετλένκι, ΣβέταΣυγχαρητήρια.

Γεια σε όλους!! Συνέχισα να περπατάω γύρω από τη σίκαλη και τώρα αποδείχθηκε! Πολύ χαρούμενος! Δεν είναι υγρό, μαλακό ψίχα, αρκετά ψηλό. Το άρωμα είναι, φυσικά, υπέροχο! Στη φωτογραφία, μια σύγκριση είναι ένα κουλούρι γάλακτος και σίκαλης.
Ήθελα να δοκιμάσω το πάθος του Westphalian, αλλά όχι ορό γάλακτος. Γενικά, μια συνταγή για ψωμί κρέμας από το βιβλίο μας. Απλώς αποφάσισα να δοκιμάσω ένα ημι-αυτόματο, για να το πω. Ζύμωμα στην πίτσα 15 λεπτά. Απενεργοποίησε. Πήγε στις 01.15. Τότε το έβαλε στο Ψήσιμο. Ανησυχούσα πολύ να μην ψηθεί, γιατί σκέφτηκα ότι θα ήταν τουλάχιστον 50 λεπτά, και στη συνέχεια 30 λεπτά και αυτό είναι όλο ..... Αλλά ανησυχούσα μάταια. Έλιωσε. Βρήκαμε αποφλοιωμένο αλεύρι σίκαλης μαζί μας. Η μητέρα Kuban φαίνεται να καλείται. Μαλτ Πουντόφ.

[Όλενκα]

Όλενκα, ο χρόνος ψησίματος ρυθμίζεται ανεξάρτητα έως 1 ώρα και 30 λεπτά πατώντας το κουμπί "χρονοδιακόπτης". Πατήστε μία φορά +1 λεπτό

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Ήρα, ευχαριστώ πολύ !!! Θα ξέρω! Και κοίταξα το βιβλίο, γράφτηκε από 30 λεπτά έως 1,5 ώρα ... Αλλά πώς να το κάνω ... Ανησυχούσα και δεν κοίταξα, όπως έπρεπε))
Αυτή είναι η δεύτερη προσπάθεια. Η πρώτη συνταγή από το φόρουμ στο γάλα βγήκε με ένα παπούτσι (((Κανείς δεν έκανε ((Και αυτό είναι υπέροχο!

[Όλενκα]

Όλενκα, είναι κρέμα, δεν είναι καθαρή σίκαλη;

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ ΛούντμιλαΝαι, Λούντα, κρέμα! Νιώθω ότι θα το σταματήσω αναζητώντας μια επιτυχημένη έκδοση της σίκαλης))) Προς το παρόν, τουλάχιστον))

[Όλγα]

αλλά όχι ορός.

Βάζω μερικές κουταλιές ξινή κρέμα όταν δεν υπάρχει ορό γάλακτος
Όλγα, Το ψωμί είναι εξωτερικά όμορφο. Ψήθηκε ακριβώς ;;

[Όλενκα]

Όλενκα, Όλγα, Πάτησα στην ίδια τσουγκράνα όταν το έβαλα στο ψήσιμο για πρώτη φορά. Ω, και έκανα πατήσαμε τότε! Ο φούρνος δεν ανάβει έως ότου πέσει σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία και δεν ήθελα να το ανοίξω έτσι ώστε να μην απορρίψω πλήρως το ψωμί.

... Η πρώτη συνταγή από το φόρουμ στο γάλα βγήκε με ένα παπούτσι

Δυστυχώς, η συνταγή από το φόρουμ δεν εγγυάται την ποιότητα

[$ vetLana]

Ψήθηκε ακριβώς ;;

$ vetLana, Σβετλάνα, δεν έχουμε φτάσει ακόμα στη μέση των ρολών, αλλά αυτό που φάγαμε ήταν σαν ψημένο! Όχι μια ένδειξη υγρασίας)

Ο φούρνος δεν ανάβει έως ότου πέσει σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία και δεν ήθελα να το ανοίξω έτσι ώστε να μην απορρίψω πλήρως το ψωμί

Ιρίνα, Ήρα, σχεδόν !! Η ίδια ανοησία .. Νόμιζα ότι θα ενεργοποιήσω αμέσως το επόμενο ψήσιμο ..))) ανεξάρτητα από το πώς είναι!

Δυστυχώς, η συνταγή από το φόρουμ δεν εγγυάται την ποιότητα

Τίποτα, η εμπειρία είναι επίσης εμπειρία)) Αν και λυπάμαι για τα προϊόντα)))) Αλλά τώρα ξέρω!

Ήθελα να δοκιμάσω το πάθος Westphalian, αλλά όχι ορό

Όταν δεν υπάρχει ορός γάλακτος, ψήνω στο κεφίρ + νερό ή σε ένα κεφίρ. Λειτουργεί πάντα.

[γκαλά10]

γκαλά10, Galina, σας ευχαριστώ πολύ! Να λάβει υπόψη! Εδώ βρήκα κατά λάθος αποφλοιωμένο αλεύρι, ήμουν χαρούμενος μέχρι το σημείο της αδυναμίας!)) Τώρα θα προσπαθήσω και πάθος! Έχει σημασία η περιεκτικότητα σε λιπαρά στο κεφίρ;

Έχει σημασία η περιεκτικότητα σε λιπαρά στο κεφίρ;

Όχι, δεν, μερικές φορές προσθέτω στάσιμη ξινή κρέμα

Έχω πάντα το δικό μου γιαούρτι στο σπίτι.Ζυμώνομαι γάλα με ξινή κρέμα και μαγειρεύω με τη δική μου αντί για γιαούρτι, γιαούρτι κ.λπ. (καλέστε το ό, τι θέλετε))))
Αρα αυτο ειναι. Εάν ξαφνικά δεν υπάρχει ορός γάλακτος, μου αρέσει να αραιώνω το γιαούρτι με λίγο νερό στον απαιτούμενο όγκο! Και στο ψωμί!
Είναι επίσης μια επιλογή!

Ζυμώνομαι γάλα με ξινή κρέμα και μαγειρεύω με τη δική μου αντί για γιαούρτι, γιαούρτι κ.λπ. (καλέστε το ό, τι θέλετε))))

Ναι, κάνω το ίδιο πράγμα, και όταν ξαναχτίσω, ρίχνω ακόμα τα υπολείμματα ξινής κρέμας ... Σε γενικές γραμμές, αποδεικνύεται μισό-ζύμη, λατρεύει πάρα πολύ αυτή τη ζύμη ξινού γάλακτος! Και αν προσθέσετε βραστό νερό ζεστού νερού, στη συνολικά ευχάριστα ζεστή θερμοκρασία, τότε τελικά η μαγιά κολλάει όπως "με άλματα"

Υπάρχει κάποιος από τη Λευκορωσία που θα καλούσε και θα είχε ερωτήσεις σχετικά με τον αρτοποιό !!
8025-5012965
θα σε καλέσω πίσω

[Μινσκ]

Μινσκ, δεν είμαστε από τη Λευκορωσία, αλλά θα σας βοηθήσουμε εδώ ...
Όλοι όσοι έρχονται εδώ θα σας βοηθήσουν με οποιονδήποτε τρόπο μπορούν. Έτσι το έχουμε
Αν είναι προσωρινά σιωπηλοί, αυτό σημαίνει ότι οι υποθέσεις της ημέρας είναι απλώς κολλημένες!
Περιμένετε λίγο - θα έρθει βοήθεια.
Κάντε συγκεκριμένες ερωτήσεις απευθείας ΕΔΩ. Εάν είναι δυνατόν με μια φωτογραφία.
Παράπονο με μία λέξη!
Και είστε ευπρόσδεκτοι.

Ωστόσο, δεν υπάρχει τίποτα να διαμαρτύρονται, πολλά ερωτήματα προέκυψαν κατά την αγορά μιας μηχανής ψωμιού. Ειδικά οι τρόποι λειτουργίας αυτού του μοντέλου. Για παράδειγμα, εάν δεν υπάρχει "ψήσιμο χωρίς ζύμη" στις λειτουργίες, τότε αυτό το μοντέλο δεν μπορεί να ψήσει ένα τέτοιο ψωμί χωρίς μαγιά ή μόνο σε αυτόματη λειτουργία; Και έτσι με τους υπόλοιπους τρόπους.



Ή δεν υπάρχει τρόπος - "Ψωμί ολικής αλέσεως". Δεν μπορείτε να ψήνετε αυτόματα ή μπορείτε ακόμα να ψήσετε;

🔗

[Μινσκ]

Μινσκ, υπάρχει ένα πρόγραμμα "ψησίματος" στο οποίο μπορείτε να ορίσετε τον χρόνο ψησίματος χρησιμοποιώντας το κουμπί "χρονοδιακόπτης" και παρακαλώ ψήστε ένα κέικ ή ψωμί με σόδα.
Τι εννοείς με το αλεύρι ολικής αλέσεως; Εάν ολικής αλέσεως, τότε απλώς προστίθεται στη ζύμη κάποιο ποσοστό, για παράδειγμα, 100g από τη συνολική μάζα των 400g. και ψήνουμε και στο "βασικό" ή "χαμηλή μαγιά" πρόγραμμα.

[Μινσκ]

Μινσκ, υπάρχει ένα πρόγραμμα "ψησίματος" στο οποίο μπορείτε να ορίσετε τον χρόνο ψησίματος χρησιμοποιώντας το κουμπί "χρονοδιακόπτης" και παρακαλώ ψήστε ένα κέικ ή ψωμί με σόδα.
Τι εννοείς με το αλεύρι ολικής αλέσεως; Εάν ολικής αλέσεως, τότε απλά προστίθεται στη ζύμη κάποιο ποσοστό

Στις λειτουργίες των αρτοποιών, υποδεικνύεται ένας τέτοιος τρόπος - χονδροειδής λείανση.

[Μινσκ]

Μινσκ, εάν χρειάζεστε ψωμί από αλεύρι ολικής αλέσεως, τότε η Panasonic διαθέτει ένα πρόγραμμα που ονομάζεται Diet Bread. Σε αυτό το πρόγραμμα, μπορείτε να ψήσετε 100% c. η. ψωμί. Δεν είμαι σίγουρος αν έχει καλή γεύση.

[Μινσκ]

Μινσκ, χονδροειδής = ολικής αλέσεως

🔗

Έτσι μπορείτε να πάρετε με ασφάλεια αυτήν την έκδοση της μηχανής ψωμιού ;!

[Μινσκ]

Μινσκ, πρέπει να.
Και χωρίς μαγιά ... αυτά είναι ψημένα προϊόντα σε σόδα ή σε σκόνη ψησίματος (υπάρχει σόδα και οξύ, όπως το λεμόνι). Δηλαδή, δεν υπάρχει ζωντανή γεννήτρια αερίου CO₂"- μαγιά, υπάρχει μια χημική αντίδραση αλκαλίου και οξέος (λαμβάνεται ένα ποπ), το οποίο αυξάνει τη ζύμη. Δεν έχει νόημα να ζυμώνουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και επιβλαβές. Αναμειγνύεται, η αντίδραση ξεκίνησε και ψήθηκε τα προϊόντα αμέσως και η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη, περίπου 120-130 ° C, καλά Δεν χρειάζομαι πια για αυτά τα cupcakes. Δεν είμαι ειδικός σε αυτά τα είδη ζαχαροπλαστικής, αλλά ο παρασκευαστής ψωμιού δηλώνει ότι θα είναι σε θέση να επεξεργαστεί αυτήν την απλή διαδικασία. Όχι; Αυτό είναι το νόημα.) Μπορείτε να φτιάξετε τέτοια ψημένα προϊόντα σε μια πολυκουζινάκι. Ή χειροκίνητα.

2512 - μια σόμπα με τον μέγιστο αριθμό προγραμμάτων για Panasonic. Διαθέτει δύο συσκευές διανομής: για μαγιά (θα λειτουργεί σε όλα ή σχεδόν όλα τα προγράμματα, εκτός από το ψήσιμο) και για πρόσθετα (θα λειτουργεί σε ορισμένα προγράμματα.)

ο αρτοποιός δήλωσε ότι θα είναι σε θέση να επεξεργαστεί αυτήν την απλή διαδικασία. Οχι? Αυτό και bohsnim.

Όχι, έψησαν και έφεραν εδώ έδειξαν τα αποτελέσματα του ψησίματος ενός κέικ και στην πρώτη σελίδα υπάρχει μια συνταγή

χωρίς μαγιά ... αυτά είναι μαγειρική σόδα ή μπέικιν πάουντερ

Νομίζω ότι το ψωμί χωρίς μαγιά σημαίνει ψωμί μαγιάς.
Φυσικά, δεν υπάρχει τέτοιο πρόγραμμα. Νομίζω ότι δεν έχει ούτε μια μηχανή ψωμιού, εκτός από εκείνες που είναι προγραμματιζόμενες, μπορείτε κάπως να αυτοματοποιήσετε τη διαδικασία.
Αλλά στην Panasonic μπορείτε να ψήσετε ψωμί μαγιάς, υπάρχουν πολλά παραδείγματα σε αυτό το φόρουμ. Κατά τη γνώμη μου, είναι μπερδεμένο, πρέπει να προσαρμοστείτε στο μαγιά, για να κάνετε το δικό σας χρονοδιάγραμμα. Η αίσθηση του αυτοματισμού χάνεται. Αλλά θα υπήρχε μια επιθυμία.

[Μινσκ]

Μινσκ, εδώ είναι το ψωμί ....
Από έναν καλό δάσκαλο ...

Ψωμί σίτου με μαγιά σίκαλης Αμέσως ζητώ συγγνώμη - δεν είναι στην πραγματικότητα η συνταγή μου: το πήρα κάπου εδώ στο φόρουμ και μετά το τροποποίησα. Ήθελα απλώς να αφήσω ένα σχόλιο στη συζήτηση αυτής της συνταγής, αλλά δεν μπορούσα ...poglazowa2011

Προσανατολίστε, παρακαλώ, ένα άλλο σημείο .... εάν, για παράδειγμα, δεν υπάρχουν λειτουργίες στις λειτουργίες, ας πούμε - από χοντρό άλεσμα ή χωρίς ζύμη, ή αλεύρι σίκαλης κ.λπ. ..... αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορώ να ψήσω από αυτή τη ζύμη ; Αν καταλαβαίνω σωστά, τότε ο φούρνος είναι δυνατός, το μόνο πράγμα που δεν θα υπάρχει αυτόματη λειτουργία;

[Μινσκ]

Μινσκ, καθαρά ψωμί σίκαλης (χωρίς αλεύρι σίτου), κανένας κατασκευαστής ψωμιού δεν μπορεί να το ψήσει αυτόματα. Η ζύμη σίκαλης μοιάζει με πλαστελίνη και αν δεν βοηθήσετε χειροκίνητα με μια σπάτουλα, λερώνονται στις πλευρές και η χτένα περιστρέφεται στο κενό στη μέση της αλείφουσας ζύμης σίκαλης, με μια μικρή ποσότητα αλεύρου σίτου, υπάρχουν αυτόματα προγράμματα, που ονομάζονται "ψωμί σίκαλης". Είναι δύσκολο για μένα να πω για τα υπόλοιπα, προσωπικά πρέπει να καταλάβω συγκεκριμένα τι είδους ψωμί και τι είδους φούρνο

[Μινσκ]

Μινσκ, μπορείτε να ψήσετε ό, τι θέλετε, η ερώτηση είναι ο αριθμός των κινήσεων του σώματος.
Ένα αυτοματοποιημένο πρόγραμμα κάποιου είδους μπορεί να είναι κατάλληλο για τη δοκιμή σας. Για παράδειγμα, για το ψήσιμο ψωμιού από αλεύρι ολικής αλέσεως (ό, τι σημαίνει αυτό), το πρόγραμμα Diet bread ή Rye είναι κατάλληλο. Για ψωμιά με χαμηλή περιεκτικότητα σε σίκαλη ή αλεύρι ολικής αλέσεως, το κύριο πρόγραμμα είναι επίσης κατάλληλο. Πρέπει να επιλέξουμε και να δοκιμάσουμε.
Για το ψήσιμο μαγιάς (απλά μην καλείτε αυτό το ψωμί χωρίς μαγιά, είναι λάθος!) Τα αυτόματα προγράμματα δεν είναι κατάλληλα, αλλά μπορείτε να το ψήσετε, συμπεριλαμβανομένου του διαδοχικού ζυμώματος, της λειτουργίας σέρβις (για ζεστή απόδειξη) και του ψησίματος. Είναι επίσης απαραίτητο να παρακολουθείτε και να επιλέγετε το χρόνο σύμφωνα με τη συμπεριφορά της μαγιάς.
Και σε κάθε περίπτωση, ο αρτοποιός είναι ένα εξαιρετικό ζυμωτήριο, πολλές νοικοκυρές ζυμώνουν τη ζύμη σε HP και ψήνουν στο φούρνο.

[Μινσκ]

Μινσκ, η πρώτη σελίδα αυτού του θέματος έχει πολλές χρήσιμες πληροφορίες για αρχάριους. Διαβασέ το. Σύμφωνα με τις ερωτήσεις σας, φαίνεται ότι οι τυφλοί μιλούν στους κωφούς. Συγγνώμη για τη σκληρότητα.

[Πώς δεν είναι;]

αν, για παράδειγμα, δεν υπάρχουν λειτουργίες στις λειτουργίες, ας πούμε - από χοντρό άλεσμα ή χωρίς μαγιά ή αλεύρι σίκαλης

Πώς δεν είναι;
Πώς δεν είναι;
Λοιπόν, απλά *δεν ονομάζονται άμεσα *.
Αλλά ψήνουμε !!!!
Ολόκληρο σχήμα σιτηρών, δίαιτα, σίκαλη. Αυτό είναι αυτό που είναι!
Εάν η αγαπημένη σας συνταγή περιέχει λιγότερο από 50% αλεύρι, ΟΧΙ την υψηλότερη (ή την πρώτη τάξη), μπορείτε να ψήσετε στο Βασικό.
Πες μας ΤΙ ΕΙΝΑΙ πηγαίνω σε φούρνο, για παράδειγμα. Ποια συνταγή εννοείς συνεχώς;
Σε τελική ανάλυση, σχεδόν NOBODY ψήνει ψωμί καθαρώς σε ένα είδος αλευριού ..... Πώς εκφράζετε το * χοντρό άλεσμα * ??
... πόσο από αυτό το αλεύρι θέλετε να βάλετε στο ψωμί σας;
10%. 30% 50%???

θα σε συμβουλευα Κατεβάστε στο Διαδίκτυο Βιβλίο συνταγών για Ο επιθυμητός εσείς HP. Και δείτε αν σας αρέσει το ψωμί και τι προσφέρεται εκεί.

Καλησπέρα σε όλους! Εδώ, σε αυτόν τον σύνδεσμο, μια κριτική για έναν κατασκευαστή ψωμιού και μια πολύ επιτυχημένη συνταγή σίκαλης, στην οποία μόνο 80 γραμμάρια αλεύρι σίτου. 🔗
Το έκανα ήδη πολλές φορές και βγαίνει πάντα προσωπικά, πρόσθεσα περισσότερους σπόρους εκεί κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης. Το μόνο πράγμα που πρέπει να προσέξετε είναι ότι στη λειτουργία ζύμης 13 θα γίνει ζύμωμα, δεν απαιτείται για σίκαλη, επομένως, πριν από το ζύμωμα, πρέπει να απενεργοποιήσετε το πρόγραμμα, το ζύμωμα θα διαρκέσει περίπου 50-60 λεπτά μετά την έναρξη της αύξησης. Το απενεργοποιώ μετά από 40-50 λεπτά ανόδου, αυτή τη φορά είναι αρκετή και αμέσως βάζω το ψήσιμο για μιάμιση ώρα. Εάν είναι δυνατόν, μεταφέρετε τη συνταγή στο επιθυμητό θέμα, δεν το έχω καταλάβει ακόμα εδώ.

στη λειτουργία ζύμης 13 θα γίνει θρυμματισμός, η σίκαλη δεν τη χρειάζεται

Υπάρχει λειτουργία "σίκαλης" για ζύμη σίκαλης (το 2501 αυτό είναι το πρόγραμμα 17)

Εάν είναι δυνατόν, μεταφέρετε τη συνταγή στο επιθυμητό θέμα, δεν το έχω καταλάβει ακόμα εδώ

Μπορείτε να το παρουσιάσετε σε μια ξεχωριστή συνταγή, όλοι μπορούν να το δουν

Καλή μέρα! Αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού (Panas 2510), το έβγαλα, όπως οι κανόνες, μόνο το καπάκι πηγαίνει λίγο προς τα δεξιά και αριστερά όταν είναι κλειστό, δεν ξέρω αν είναι ο κανόνας ή όχι και σε ένα μίξερ, στην κορυφή της γωνίας ξέσπασε Η επίστρωση και από το εσωτερικό του οποίου εισάγεται, υπάρχουν επίσης έντονες γρατσουνιές από την επίστρωση ξέσπασε... Ζητήστε αντικατάσταση ή παραιτηθείτε;

[Ketrin0203]

Ketrin0203Συμμετέχω στο αίτημα της Sveta για να εκθέσω αυτήν τη συνταγή. Θα προσπαθήσω να το ψήσω το ίδιο, μια ενδιαφέρουσα συνταγή!
Μαρίνα Ντι, συγχαρητήρια για την αγορά σας! Όσον αφορά τις ωμοπλάτες: Έλεγξα τα δικά μου, για τριάμισι χρόνια δούλευαν τακτικά μαζί μου, από μέσα, η επίστρωση έχει σβηστεί εντελώς σε μέρη, στα άκρα φαίνεται ότι σε ορισμένα μέρη το ίδιο έχει ξεφλουδίσει λίγο, αλλά η γνώμη μου είναι εντάξει, αλλά εξαρτάται από εσάς.

μόνο το καπάκι κινείται λίγο προς τα δεξιά και αριστερά όταν είναι κλειστό

Περπατώ επίσης λίγο, δηλαδή δεν κάθεται σφιχτά.

από το εσωτερικό, το μέρος του οποίου εισάγεται, επίσης έντονες γρατσουνιές

Κατά τη γνώμη μου, αυτό δεν θα παρεμβαίνει με κανέναν τρόπο.

το κάλυμμα σκίζεται στην κορυφή της γωνίας

Η χτένα σίκαλης μου διαλύθηκε μετά από 5 χρόνια χρήσης.

αλλά η γνώμη μου είναι εντάξει, αλλά εξαρτάται από εσάς να αποφασίσετε.

Συμφωνώ με τη Lyuda.

[Μαντράικ Λούντμιλα]

Μαντράικ Λούντμιλα,

Συγχαρητήρια για την αγορά σας!

Ευχαριστώ)
Μαντράικ Λούντμιλα, $ vetLana, ευχαριστώ για τις απαντήσεις, με ηρέμησε, αλλιώς άρχισα να ανησυχώ!
Τώρα θα αποκτήσω μια νέα τεχνική))

άρχισε να ανησυχεί πολύ!

Μην ανησυχείτε ακόμη, έκοψα τη λεπίδα ώμου μου με ένα μαχαίρι σκληρό, την τρίτη ημέρα μετά την αγορά.
Η ωμοπλάτη παρέμεινε κατά λάθος στο ψωμί μετά το ψήσιμο γαλλικών ...
Λοιπόν .. και δεν το παρατήρησα και άρχισα να παίρνω ένα χάπι. Δυνατές περικοπές σαν αυτό. Πέρασαν πέντε χρόνια. Η επίστρωση δεν βγήκε περισσότερο. Ψήνω τον εαυτό μου και δεν θυμάμαι.
Αφήστε το να σερβίρει χαρά!
Ψήστε τολμηρά.

[μαμούσι]

μαμούσι, Ευχαριστώ πολύ
Πόσο ωραίο είναι όταν τα μέλη του φόρουμ δεν αποκρίνονται με σαρκασμούς)

[Μαρίνα Ντι]

Μαρίνα Ντι, συγχαρητήρια για την αγορά σας!
Εάν η σπάτουλα αρχίσει να κολλάει ή να μην πηδήξει από το ψωμί, τότε υπάρχει μια μαγική συνταγή: Συνταγή (από mary_kyiv): Παγκόσμια αντικολλητική απελευθέρωση καλουπιού.
Έχω επίσης και τις δύο ωμοπλάτες ήδη γρατσουνισμένες. Για το ψωμί σίτου, αυτό δεν είναι κρίσιμο, αλλά στη σίκαλη συμβαίνει η σπάτουλα να κολλήσει. Δεν υπάρχει τέτοιο πρόβλημα με τη λίπανση.

[$ vetLana]

$ vetLana, ναι, ο τρόπος, δηλαδή, για τη ζύμη σίκαλης, αλλά ήταν ενοχλητικό που δεν ανέβηκε, αν και πιθανότατα θα ανέβαινε ακόμη και στον απενεργοποιημένο φούρνο. Κατ 'αρχήν, δεν είναι δύσκολο για μένα να ακολουθήσω) Και σίγουρα θα μεταφέρω τη συνταγή, τώρα δεν υπάρχει χρόνος, θα πρέπει να κάνω στιγμιότυπα οθόνης, διαφορετικά θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να γράψω. Εδώ είναι το σημερινό ψωμί για αυτήν τη συνταγή

[Ketrin0203]

Ketrin0203wow, ποια είναι η συνταγή; Ακριβώς όπως το αγαπημένο μου από την αγορά - φάρμα