ANGELINA BLACKπερισσότερο
Απόσπασμα: ANGELINA BLACKπερισσότερο
χθες, έψησα ένα καλάθι))) με πουτίγκα σοκολάτας.
Έτσι, αυτό το μπιφτέκι προέβλεπε ένα άλλο στρώμα φρούτων που βρέχεται σε ζελέ. Όμως η πλευρά του καλαθιού δεν επέτρεψε την κατασκευή της υπερκατασκευής.
Όλγα VB
Νατάσα, για όσους θέλουν να επαναλάβουν το επίτευγμά σας, γράψτε τη διάμετρο του σχήματος σας, το πάχος της ζύμης, το ύψος των πλευρών και την ποσότητα της ζύμης, σύμφωνα με τη συνταγή ή περισσότερο ή λιγότερο.
Όλγα VB
ANGELINA BLACKπερισσότερο, Νατάσα, με ενέπνευσε σε ένα παρόμοιο κατόρθωμα. Μόνο πήγα ακόμη πιο μακριά:

Καλάθια άμμου με κρέμα καρύδας Φτηνές και χαρούμενες

Η σύνθεση είναι η ίδια: κέικ ζύμης συνταγής, το καθένα λαδωμένο με βακκίνιο πέντε λεπτά, κρέμα KuKo στην κορυφή.
Ποτέ δεν μου άρεσαν τα κέικ κουλουρακιών, αλλά αυτό πήγε τόσο καλά που μέχρι τη στιγμή που επρόκειτο να τραβήξω μια φωτογραφία, τα τέταρτα είχαν φύγει!
4udo
Όλγα VBOlya, είναι η ζύμη κουλουρακιών θρυμματισμένη ή σκληρή;
Προσπάθησα να φτιάξω αυτή τη ζύμη το Σαββατοκύριακο, αλλά κάτι δεν λειτούργησε για μένα, το αναμίξαμε καλά σε ένα Kenwood multi-chopper και πρόσθεσα αλεύρι. Προφανώς, σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, είναι απαραίτητο να φτιάξετε μαγιονέζα με μπλέντερ βύθισης (αλλά δεν έχω αυτό). Το κάνεις παχύ, σωστά; Ίσως να παρεμβαίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα, ή λόγω μαγιονέζας, αλλά τα τάρτα αποδείχθηκαν δρυς. Αλλά νόστιμο. Την επόμενη μέρα μαλακώθηκαν από το γέμισμα και έγινε καλό)))
Μπορείτε να τραβήξετε μια φωτογραφία της μαγιονέζας και της τελικής ζύμης την επόμενη φορά που θα φτιάξετε τη ζύμη;
ANGELINA BLACKπερισσότερο
Απόσπασμα: 4udo
Προφανώς, σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, είναι απαραίτητο να φτιάξετε μαγιονέζα με μπλέντερ βύθισης.
- μόνο υποβρύχιο.

4udo
Απόσπασμα: ANGELINA BLACKπερισσότερο

- μόνο υποβρύχιο.
Πόσο ενδιαφέρον
Ουσιαστικά τα ίδια μαχαίρια. Και φτιάχνω μαγιονέζα σε πολλούς μύλους, αλλά σύμφωνα με μια διαφορετική συνταγή (αποδεικνύεται πάντα με ένα χτύπημα "από το μάτι" και αν είναι λεπτό, προσθέτω περισσότερο φυτικό λάδι και όλα πυκνώνουν καλά) Μάλλον, αξίζει να προσπαθήσετε να το φτιάξετε με τη μαγιονέζα που τα πάω καλά, απλά προσθέστε περισσότερη ζάχαρη εκεί.
Όλγα VB
4udo, Ναταλία, Η ζύμη είναι αρκετά εύθρυπτη και ταυτόχρονα τραγανή.
Αν το μαγειρέψετε, μπορεί να αποδειχθεί σκληρό, αλλά με το γέμισμα "αφήνει" και ακόμη και μόνο στη σακούλα τη δεύτερη μέρα δεν είναι τόσο δύσκολο.
Για παράδειγμα, τα κέικ για το κέικ μου ψήθηκαν έντονα, ήταν κατακόκκινα και σκληρά, αλλά μετά το μούλιασμα με μαρμελάδα και κρέμα γάλακτος έγιναν πολύ τρυφερά, σχεδόν σαν μπισκότα.

Φυσικά, μπορώ να τραβήξω μια φωτογραφία της «μαγιονέζας» για αυτό το πρότυπο, αλλά θα μοιάζει με οποιαδήποτε άλλη μαγιονέζα.
Ο ρόλος του είναι ότι μετά το ζύμωμα κατά το ψήσιμο, η ζύμη δεν αφήνεται με βούτυρο. Επιπλέον, η ζάχαρη δεν θα διαλυθεί εντελώς και θα "ακούγεται" σαν τσιπ καραμέλας στη ζύμη.
Μπορείτε απλά να ζυμώσετε, χωρίς μαγιονέζα, μόνο τότε πρέπει να πάρετε λιγότερο λάδι και να το αντικαταστήσετε με άλλο υγρό. Ωστόσο, το αποτέλεσμα θα είναι ελαφρώς διαφορετικό.

Παρεμπιπτόντως, κατάλαβα γιατί μερικά κορίτσια δεν είχαν αρκετό υγρό για να συλλέξουν τη ζύμη σε ένα κομμάτι: Έχω ένα μεγάλο αυγό, C0, και υπάρχει αρκετό από αυτό και βούτυρο για κανονικό ζύμωμα. Ίσως είχατε ένα μικρότερο αυγό;
ANGELINA BLACKπερισσότερο
Ω, έχω ήδη πυροβολήσει για πρώτη φορά)))))
Καλάθια άμμου με κρέμα καρύδας Φτηνές και χαρούμενες

Μου άρεσε πολύ η διαδικασία ψησίματος. Και το αποτέλεσμα είναι ακόμη περισσότερο.
Τρίσκα
Νατάσα, με την αρχή, τα όμορφα βγήκαν!
Και ακόμα δεν την πλησίασα, «κολλήσαμε» παντού στα Πασχαλινά κέικ.
Όλγα VB
Νατάσα, τι είδους! Είμαι τόσο χαρούμενη που είσαι χαρούμενη!
Ωραίο παιχνίδι, έτσι δεν είναι; Ένα τόσο χρήσιμο μωρό, είναι ωραίο ακόμη και να το βλέπεις, όχι μόνο να το χρησιμοποιείς.
Και με τι θα ξεκινήσετε; Ή πώς μπορείτε να φάτε μπισκότα;

ΚισούσαΕίμαι επίσης σε Πασχαλινά ψητά - κέικ, μελόψωμο. Υπάρχει μια άλλη συνταγή για Πάσχα κέικ, Πάσχα και αυγά μπροστά.
Κάθε φορά αυτός ο ενθουσιασμός
Αλλά τότε θα περιμένω τα μικρά σας καλάθια.
ANGELINA BLACKπερισσότερο
Απόσπασμα: Olga VB
Και με τι θα ξεκινήσετε;
Και δεν ζούσαν για να δουν το γέμισμα.
Τρίσκα
Απόσπασμα: Olga VB
περιμένετε και τα καλάθια σας

Όλγα VB
Απόσπασμα: ANGELINA BLACKπερισσότερο
Και δεν ζούσαν για να δουν το γέμισμα.
ΝατάσαΚατά κάποιον τρόπο δεν με εκπλήσσει
Αλλά μερικές φορές, δοκιμάστε με το γέμισμα, επιπλέον, τη δεύτερη ημέρα (αν επιβιώσουν), αποδεικνύεται πολύ τρυφερά

Κισούσα,
Ιρίσκα
Έκανα καλάθια με αυτό το πληρωτικό χθες. Δεν μου άρεσε πραγματικά. Αλλά ο σύζυγός μου δεν του αρέσει καθόλου η κρέμα. Είπε ότι έμοιαζε με σιμιγδάλι με καρύδα ...
Σήμερα τα καλάθια μαλακώθηκαν και η κόρη μου είπε ότι έμοιαζε με "Bounty"
Σε γενικές γραμμές, 6 καλάθια αφέθηκαν κενά και σήμερα αναμίξαμε την υπόλοιπη καρύδα με αυγό και ζάχαρη, γεμίζω και ψήνω για 15 λεπτά. στο ΦΟΥΡΝΟ. Αυτή είναι η θνησιμότητα ... Kokosanka σε ζαχαροπλαστική
Σούπερ!!
Όλγα VB
Ιρίσκα, Χαίρομαι που τουλάχιστον μου άρεσε η ζύμη
Προφανώς, αυτή η κρέμα δεν είναι μόνο για την οικογένειά σας, αλλά για τους λάτρεις του ... σιμιγδάλι
Μας αρέσει σε συνδυασμό με λίγο ξινό στρώμα.
Αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε κρέμα, μους, ζελέ, σουφλέ και ούτω καθεξής. επισυνάψτε σε ένα τέτοιο καλάθι και σε μορφή χωρίς ζάχαρη - ρέγγα, πατέ, σαλάτα κ.λπ.
Χαίρομαι που αποδείχθηκε "φοβερό" και "Σούπερ !!" σε συνδυασμό με την αγαπημένη σας κρέμα. Έτσι πρέπει να είναι
Όλγα VB
Ιρίσκα, Ξαφνικά θυμήθηκα για το «σιμιγδάλι» σου.
Τι είδους αλεύρι χρησιμοποιήσατε για την κρέμα;
Εάν το καλαμπόκι ή το ρύζι, τότε δεν υπάρχει σιμιγδάλι, φαίνεται, θα έπρεπε
Και με σιτάρι, φυσικά, λαμβάνεται η κρέμα "όχι".
Wildebeest
Όλγα VB, ήξερες μόνο πώς εμπνεύστηκα από τέτοια καλάθια !!!!
Και γοητεύτηκα επίσης από το όνομα της κρέμας ku-ko.
Ευχαριστώ.
Ιρίσκα
Όλγα VB, καλαμπόκι. Λοιπόν, ο σύζυγός μου δεν του αρέσει η κρέμα κρέμας. Και μου άρεσαν οι κόρες μου. Θέλω επίσης να φτιάξω αλμυρά καλάθια με βάση αυτή τη συνταγή και να φτιάξω ζουλιέν. Συμπεριφέρονται πολύ καλά μετά το φούρνο - δεν στεγνώνουν.
Όλγα VB
Wildebeest, Svetochka, τώρα θα ανυπομονώ για που θα σας οδηγήσει αυτή η έμπνευση
Θα μας πείτε αργότερα, θα μας δείξετε;

ΙρίσκαΛοιπόν, είναι καλό που παρόλο που σας άρεσαν και οι κόρες σας, ήμουν ήδη αναστατωμένος
Ίσως θα ήθελε ο σύζυγός σας με κρέμα R-R; Ή, κατ 'αρχήν, είναι ενάντια σε ό, τι σχετίζεται με το κουάκερ;

Έκανα αλμυρά, αποδείχθηκαν αρκετά ευγενικά.
Αλλά προσθέτετε λίγο ζάχαρη στη ζύμη για αλμυρές, τουλάχιστον ένα κουταλάκι του γλυκού. Προσθέτω την τραπεζαρία, η γλυκύτητα εξαφανίζεται κάπου, απλά η γεύση είναι πιο αρμονική.
Καλή τύχη!
Wildebeest
Όλγα VB, Olya, σας ευχαριστώ για την ιδέα των καλαθιών με κρέμα καρύδας. Μόνο τα άλλαξα ριζικά.
Ζύμη: 250 γρ. αλεύρι + 125 γρ. βούτυρο = ψίχουλα. Το ψίχουλο "κολλήθηκε" με μαγιονέζα, η οποία πήρε περίπου 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. με μια διαφάνεια.
Αφού ζυμώσετε τη ζύμη, πρέπει να ξεκουραστείτε στο ψυγείο για 30-40 λεπτά, με αποτέλεσμα μια μέρα. Τότε έστρεψα μπάλες 25 γραμμάρια η καθεμία.
Στο κάτω μέρος των καλαθιών έβαλα ένα μείγμα βρασμένου συμπυκνωμένου γάλακτος με αλεσμένους ηλιόσπορους, πάνω από κρέμα καρύδας σύμφωνα με τη συνταγή σας.
Η κόρη μου το εκτίμησε ως αεροβική.
Olya, ευχαριστώ και πάλι για την ιδέα.
Όλγα VB
Wildebeest, Svetochka, ευχαριστώ για την αναφορά!
Χαίρομαι που μου άρεσε η κόρη μου, είναι τόσο ωραίο! Προσπαθούμε για αυτούς!
Φυσικά, θα ήθελα επίσης να δω τις εικόνες.
Εάν επαναλάβετε, προσπαθήστε να φτιάξετε κρέμα με μερικά καρύδια με αλεύρι ρυζιού - έχετε επίσης μια ενδιαφέρουσα γεύση και μια ποικιλία
Wildebeest
Όλγα VB, Olya, και εδώ είναι οι φωτογραφίες μου. Μόνο σήμερα κατάφερα να τα εκθέσω.
🔗
Τρίσκα
Όλγα VBΌλγα, ήρθα με ευχαριστίες για τα υπέροχα καλάθια!
Έτσι τους έφτασα, ούτε ένας χρόνος πέρασε ...
Αποδείχθηκε νόστιμο και γρήγορο!

Καλάθια άμμου με κρέμα καρύδας Φτηνές και χαρούμενεςΚαλάθια άμμου με κρέμα καρύδας Φτηνές και χαρούμενες

Και τώρα για τις μαρσπιέ και τις στραβωμένες λαβές σας ...
Λοιπόν, δεν είμαι φίλος με το σπίτι mannez, είναι γεγονός και εδώ δεν ξεχώρισα για την πρωτοτυπία: στην αρχή παρεμβαίνω και μετά διάβασα πώς να το κάνω σωστά, εν συντομία, έβγαλα την πρώτη παρτίδα, η δεύτερη αποδείχθηκε, αλλά με δυσκολία, καλά, δεν δόθηκε .. .. στην επόμενη. μια φορά θα παρέμβω στο κατάστημα
Ή ίσως το λάδι να με απογοητεύσει, πήρα το Sloboda σε ένα μεγάλο μπουκάλι για τελευταία φορά και είναι κάπως περίεργο, όχι λάδι, αλλά κάποιο είδος πετροχημικών ...

Παρεμπιπτόντως, κορίτσια, τι είδους λάδι χρησιμοποιείτε τώρα, αναρωτιέμαι;

Συνεχίστε λοιπόν, η ζύμη ζυμώθηκε με δυσκολία, έπρεπε να προσθέσω ένα κουταλάκι του γλυκού. κρέμα γάλακτος.
Τα καλάθια ψήθηκαν καλά, μου άρεσε το σύνολο, αλλά όταν ψήνω, αμαρτάνω πάντα στο λάδι, απελευθερώθηκε πολύ λάδι, μερικές φορές στάζει, αν και τα ίδια τα καλάθια ήταν πολύ νόστιμα, ψημένα γρήγορα, έβγαλαν χωρίς προβλήματα
Η κρέμα βγήκε υπέροχη, πρόσθεσα 30 γραμμάρια βουτύρου στην καυτή κρέμα, δεν μπορούσα να αντισταθώ ...
Λόγω των "λαβών μου", τα καλάθια αποδείχτηκαν χωρίς πλευρές στο κύριο μέρος (ναι, το κύριο πράγμα είναι νόστιμο), αν και τα χωρίσαμε ειλικρινά σε 24 γραμμάρια, κατέληξα: πρέπει να διαιρέσετε τα γραμμάρια με 30.

Σε γενικές γραμμές, κάτι τέτοιο, συγνώμη για τις πολλές οξιές ...

Όλγα, ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή, τώρα το επόμενο βήμα δεν είναι γλυκό!
Όλγα VB
Wildebeest, Svetochka, ευχαριστώ για τη φωτογραφία. Αποδείχθηκε πολύ ωραία.
Χαίρομαι που εσύ και ευχαριστώ την κόρη σου

Τρίσκα, Ksyushenka, ευχαριστώ για την αναφορά!
Χαίρομαι που είναι νόστιμο και χαίρομαι που είναι γρήγορο. Όπως ταιριάζει σε έναν ναυαγοσώστη.
Και μάταια συκοφαντείτε! αποδείχθηκε πολύ ωραίο!
Σχετικά με το λάδι. Δεν με ενοχλεί - κάνω ό, τι έχω.
Συνήθως έχω ηλιέλαιο και καλαμπόκι Sloboda στο αγρόκτημά μου, μερικές φορές τελικά CD AUCHANovsky, καθώς και δώδεκα άλλα, διαφορετικά φυτικά έλαια.
Το λάδι σας ξεχώρισε, πιθανώς επειδή δεν ήταν γαλακτωματοποιημένο, δηλαδή όχι μαγιονέζα; Δεν ξέρω.
Πιθανώς, τότε θα έπρεπε να είχε προστεθεί λιγότερο, αν και ταυτόχρονα το θρυμματισμό θα χαθεί λίγο.
Σχετικά με την ποσότητα ζύμης ανά μερίδα.
Υπολογίζω ειδικά έτσι ώστε να μην υπάρχουν πλευρές στην κορυφή, δηλαδή έτσι ώστε στην κορυφή το καλάθι να τελειώνει ομοιόμορφα ακριβώς κάτω από το χείλος, χωρίς καπέλο.
Ωστόσο, εξαρτάται επίσης από το ποσό της πλήρωσης: εάν θέλετε να ταιριάζει περισσότερο, τότε το καλάθι πρέπει να είναι μεγαλύτερο.
Περιμένω αλμυρά
Τρίσκα
Απόσπασμα: Olga VB
έτσι ώστε να μην υπάρχουν πλευρές στην κορυφή,
Και σκέφτηκα ότι οι πλευρές πρέπει να είναι ...
Ω, και ποια ήταν η συνοχή της ζύμης σας;
Το πήρα πολύ σφιχτό ..
Μάσα Ιβάνοβα
Τρίσκα, Κισούσα! Και τι (με ποια οικιακή συσκευή) κάνετε μαγιονέζα; Και ποια είναι η συνταγή; Θέλω να μάθω γιατί δεν μπορείτε. Δεν υπάρχει τρόπος να φτιάξω ένα κανονικό με ένα μπλέντερ χειρός, έτσι το κάνω σε ένα στάσιμο μπλέντερ. Αν έχετε, μπορώ να πω με ποια συνταγή πετυχαίνω πάντα, με οποιοδήποτε φυτικό λάδι (οποιασδήποτε ποιότητας). Απλά πρέπει να βγείτε από εκεί με μια σπάτουλα, είναι λίγο μπερδεμένο, αλλά έχω ήδη προσαρμοστεί. Και κάνω τουλάχιστον 0,5 λίτρα ταυτόχρονα. Κοστίζει πολύ καιρό στο ψυγείο.
Τρίσκα
Λένα, έχω ένα κανονικό μπλέντερ χειρός, το έφτιαξα σε ένα ποτήρι που πηγαίνει σε αυτό.
Και δεν θυμάμαι τη συνταγή, όπου την πήρα στο διαδίκτυο, τη μαγειρεύω, δεν την εντυπωσίασα, δεν την προσπάθησα πια, προφανώς συνηθίστηκαν στη γεύση του καταστήματος και το σπιτικό δεν φαίνεται τόσο παχύ και πικάντικο ή κάτι τέτοιο ...
Ποια είναι η συνταγή σας;
Μάσα Ιβάνοβα
Τρίσκα, Κισούσα! Η συνταγή είναι η πιο άθλια, αλλά με ένα μπλέντερ σε ένα ποτήρι, ούτε αυτός ούτε η μαγιονέζα σύμφωνα με άλλες συνταγές που μπορώ να πάρω, πρέπει ακόμα να εξασκηθώ.
Αυτό το κάνω σε ένα στάσιμο μπλέντερ, είπα ήδη. Προσπαθήστε να το κάνετε συνηθισμένο, ξαφνικά λειτουργεί. Έχει λιπαρή γεύση, μπορείτε να το αραιώσετε λίγο με βραστό νερό μετά το μαγείρεμα ή με συνηθισμένο γάλα, αλλά θα πρέπει να το χρησιμοποιείτε γρηγορότερα με γάλα. Και για ψήσιμο ακριβώς.
Συνταγή.
2 αυγα
1 κουτ το πιο συνηθισμένο μουστάρδα (έτοιμο, όχι ξηρό)
1 κουτ Σαχάρα
0,25 κουτ άλας
400 ml άοσμο φυτικό λάδι
1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χυμό λεμονιού ή ισχυρό διάλυμα κιτρικού οξέος
Αν γίνει σε στάσιμο μπλέντερ, ρίξτε και ρίξτε τα πάντα στο ποτήρι μπλέντερ, εκτός από το λεμόνι. χυμό και μεγαλώνει. ελαιογραφίες.
Ενεργοποιήστε με 1 ταχύτητα, ανακατέψτε για 3-5 δευτερόλεπτα.
Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε το συνδυασμό με τη μέγιστη ταχύτητα και στη συνέχεια ρίξτε φυτικό λάδι μέσα από την οπή στο καπάκι του μπλέντερ.
Χτυπήστε ελαφρά στη μέγιστη ταχύτητα έως ότου το βούτυρο γαλακτωματοποιηθεί (δηλαδή, έως ότου παρασκευαστεί η μαγιονέζα). Χρειάζεται περίπου 1 λεπτό, ίσως λιγότερο.
Βγάλτε τη μαγιονέζα από το ποτήρι, μεταφέρετέ την σε ένα δοχείο στο οποίο θα το αποθηκεύσετε. Και προσθέστε χυμό λεμονιού, οξύ εκεί. Γευτείτε μετά την ανάδευση.
Προσπαθήστε να το κάνετε αυτό με ένα κανονικό μπλέντερ σε ένα ποτήρι. Πολλές συνταγές συνιστούν να ρίχνετε προσεκτικά το αυγό σε ένα ποτήρι, ώστε να μην καταστρέψετε τον κρόκο και, στη συνέχεια, εισάγετε το πόδι του μπλέντερ έτσι ώστε ο κρόκος να βρίσκεται μέσα στο πόδι του μπλέντερ (το ευρύτερο μέρος του ποδιού) Στη συνέχεια κτυπήστε, ρίχνοντας σταδιακά το βούτυρο.
Τρίσκα
Ευχαριστώ, θα προσπαθήσω!
Για μένα, εντάξει;
Μάσα Ιβάνοβα
Τρίσκα, Κισούσα! Οπως λέτε.
Όλγα VB
Απόσπασμα: Trishka
Ποια ήταν η συνοχή της ζύμης;
Το πήρα πολύ σφιχτό ..
Ksyusha, όχι πολύ σφιχτό, μάλλον πλαστικό, μαλακό. Αυτό εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε υγρασία του αλευριού και από το μέγεθος των αυγών.
Απόσπασμα: Trishka
συνηθίσει στη γεύση του καταστήματος, και το σπιτικό δεν φαίνεται τόσο παχύ και πικάντικο ή κάτι τέτοιο
Το σπιτικό μου αποδεικνύεται πολύ παχύ, αξίζει τον κόπο, πρέπει ακόμη και να αραιωθεί με νερό μέχρι να αγοραστεί στο κατάστημα. Και μπορείτε να κάνετε οποιαδήποτε πικρία - πιπέρι, μουστάρδα και ξύδι είναι πάντα κοντά σας.
Τρίσκα
Απόσπασμα: Olga VB
όχι πολύ σφιχτό
Εδώ είναι ένα άλλο λάθος μου, η ζύμη βγήκε απότομη.
Σημαίνει τη διόρθωση!
Όλγα VB
Ίσως καταλαβαίνουμε διαφορετικά για το σφίξιμο; Η ζύμη διατηρεί το σχήμα της πολύ καλά, δηλαδή, οι μπάλες τυλίγονται - βρίσκονται έτσι σε μπάλες, δεν θολώνουν, δεν ξεφλουδίζουν, αλλά η ζύμη είναι μαλακή, πλαστική.
Τρίσκα
Όχι, ήταν πολύ σφιχτά για μένα, έγραψα ότι πρόσθεσα επίσης ξινή κρέμα, και όταν κυλούσα σε μια μπάλα, υπήρχαν ρωγμές, και το λάδι ξεχώριζε, εν συντομία, μου άρεσε η γεύση, αλλά οι μαρμελάδες ακμάζουν, ίσως να το κυριαρχήσω ταυτόχρονα ...
Όλγα VB
ΚισούσαΚρατώ τις γροθιές μου, ελπίζω για μια πλήρη αποκατάσταση της συνταγής, πιστεύω στην καλή τύχη.
Τρίσκα
Απόσπασμα: Olga VB
πλήρης αποκατάσταση συνταγών
Όλγα, αλλά η συνταγή δεν έχει καμία σχέση με αυτό, αυτά είναι τα "κεκλιμένα" χέρια μου ...
Γιούλια Κ
Olenka, ευχαριστώ για τη συνταγή! Δοκίμασα μισή μερίδα σε έναν κατασκευαστή πίτσας GF περισσότερα στο Temko- Όλα ειναι καλά! Όχι τόσο όμορφος όσο στα τάρτα, αλλά μέχρι στιγμής ανέβαλε την αγορά της ... Έκανε μια μικρή αλλαγή στη σύνθεση της ζύμης, αντικατέστησε 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας άμυλο αλεύρι, οτιδήποτε άλλο σύμφωνα με τη συνταγή! Σίγουρα θα δοκιμάσω τη συμπλήρωσή σας στη συνέχεια. χρόνος!
Καλάθια άμμου με κρέμα καρύδας Φτηνές και χαρούμενες
Όλγα VB
Yulenka, σας ευχαριστώ που παρουσιάσατε τη συνταγή στις τάξεις των αρτοποιών πίτσας!
Αν και επικρίνετε τον εαυτό σας, τα μικρά καλάθια σας αποδείχθηκαν πολύ χαριτωμένα, όπως τα λουλούδια
Ελπίζω να ήταν νόστιμο
Γιούλια Κ
Ω, ο σύζυγός μου άρεσε πολύ ακόμη και η έκφραση με μαρμελάδα φράουλας και κρέμα από σπρέι! Και είναι οπαδός των "καλαθιών"! Έτσι όλα είναι νόστιμα, μην διστάσετε!
Όλγα VB
Nuslawateh Λόρδος!
SoNika
Σας ευχαριστώ για τη συνταγή, την πήρε πίσω από το μάγουλο
Όλγα VB
SoNika, ΒιρίνηΕίμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή ήταν χρήσιμη!
Έγραψε τόσο μεταφορικά που ήθελα επίσης να το επαναλάβω και πάλι "το μεταφέρω πίσω από το μάγουλο".
Μ @ rtochka
Όλγα, αλλά είναι καλύτερα αυτά τα καλάθια να τρώνε κρύα; Ή θερμοκρασία δωματίου;
Ήθελα να τα πάω στη φύση. Ή όχι?)
Δεν υπάρχει ιδιαίτερη θερμότητα, αλλά θα περάσουν μερικές ώρες χωρίς ψυγείο (όχι περισσότερο)
Όλγα VB
Δεν τα αποθηκεύω στο ψυγείο εάν δεν είναι γεμάτα. Αλλά αν το γέμισμα απαιτεί, τότε στο ψυγείο, αλλά είναι καλύτερο να αποθηκεύετε χωριστά το γέμισμα στο ψυγείο και τα καλάθια έξω από το ψυγείο και να τα παντρευτείτε μία ώρα πριν από την κατανάλωση, εάν η συνταγή δεν απαιτεί το αντίθετο.
Η ίδια η ζύμη είναι πιο νόστιμη από τη ζύμη δωματίου.
Μη διστάσετε λοιπόν να απολαύσετε τη φύση με τα καλάθια σας, θα τους αρέσει ο ένας τον άλλο!
Έλενα Μπο
Ευχαριστώ! Πήρα τη συνταγή. Θα το κάνω.
Όλγα VB
posetitell
Ευχαριστώ για τη συνταγή. Χθες ψημένο. Πολύ νόστιμο και ελαφρύ επιδόρπιο, μου αρέσουν.
Όλγα VB
Νίκα, Λοιπον, ευχαριστω! Και για την εμπιστοσύνη στη συνταγή και για την έκθεση!
Ελπίζω τώρα για διαφορετικές εκδόσεις "με βάση" στην απόδοσή σας.
Λοιπόν, για υπέροχες φωτογραφίες
lettohka ttt
Όλγα VB, Olenka, σας ευχαριστώ για τη συνταγή! Το καθυστερημένο δώρο έφτασε)
Ευχαριστώ για τη συνταγή, τα καλάθια είναι νόστιμα, καθώς για μένα γλυκιά, την επόμενη φορά θα υπάρχει λιγότερη ζάχαρη.
Καλάθια άμμου με κρέμα καρύδας Φτηνές και χαρούμενες

Καλάθια άμμου με κρέμα καρύδας Φτηνές και χαρούμενες
Όλγα VB
lettohka ttt, Natulechka, σας ευχαριστούμε που σταματήσατε!
Συγχαρητήρια για την ενημέρωση!
Εάν έχετε πολύ ζάχαρη στα καλάθια, αυτή τη φορά βάζετε λιγότερη ζάχαρη στο γέμισμα και την επόμενη φορά θα το διορθώσετε.
Αλλά σας συμβουλεύω να αποφασίσετε σχετικά τη δεύτερη μέρα: η γεύση τη δεύτερη μέρα μου φαίνεται πιο αρμονική.
Βλέπω ότι έχετε φτιάξει καλάθια με πλευρές. Βάζετε περισσότερη ζύμη σε κάθε μία; Ή αυξήθηκαν περισσότερο στον όγκο κατά το ψήσιμο;
Με τις μετρήσεις μου, αποδεικνύεται ακριβώς στο πλάι.
Παρεμπιπτόντως, δεν το έχω κάνει εδώ και πολύ καιρό
Εδώ θα τελειώσουμε τις "πατάτες", θα φτιάξω καλάθια. Θέλω να δοκιμάσω με στάρπη λεμονιού και σοκολάτα chantilly

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών