Γιούλια Κ
Σήμερα βασάνισα τη samushnitsa με muffins βρώμης ... Ή μάλλον βασανίστηκε!
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα SamboussaΜίνι samsa maker από την πριγκίπισσα SamboussaΜίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Πόσο επώδυνο ήταν για μένα να το πλένω μετά από κάθε σελιδοδείκτη! Δεν λιπαίνω την πρώτη παρτίδα, ήλπιζα για αρκετή ποσότητα λαδιού στη ζύμη για τους λόγους μου. Το κομμένο κολλημένο! Αποθηκεύτηκε από τον Teskomovskaya shtukenskaya για κατάργηση από τις φόρμες. Το έπλυσα. Λιπαίνεται από την καρδιά με λάδι. Δεν υπήρχε αρκετή ζύμη για ολόκληρο τον σελιδοδείκτη, έπρεπε να ζυμώσω ένα άλλο μέρος για την καθαρότητα του πειράματος! Ναι, εξακολουθούν να μην βγαίνουν .. Το έπλυσα ξανά! Λιπαίνεται και πασπαλίζεται με καλαμποκάλευρο. Dudki, και δεν βοήθησε !! Και πάλι, ο βοηθός του Teskom πήγε σε δράση!
Αν δεν είχα δοκιμάσει αυτή τη συνταγή στο παρελθόν σε ένα σίδερο βάφλας για παχιά βάφλες (GF-20) και σε μια madelena, που δεν χρειάζονται λίπανση ή πλύσιμο, θα πίστευα ότι υπήρχε κάτι λάθος με τη συνταγή ... IMHO τα πάντα- Ακόμα, όσον αφορά την ποιότητα της επίστρωσης, η συσκευή Samsung χάνει σίγουρα από άλλες συσκευές ...
Παρεμπιπτόντως, αυτή η συνταγή βοηθά αν παραμείνει μισό φαγητό κουάκερ. Επιπλέον, το πλιγούρι βρώμης δεν γίνεται αισθητό σε muffins, ακόμη και αν το κουάκερ από τη βρώμη δεν είναι γρήγορο μαγείρεμα (έχω το Monastyrsky Hercules για 20-25 λεπτά μαγειρέματος). Ο ιστότοπος έχει παρόμοια συνταγή:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα SamboussaMuffins βρώμης
(Lala Toy)

Έχω με μικρές διαφορές:

Έτοιμο πλιγούρι βρώμης σε γάλα με προσθήκη ζάχαρης - 250-300 g
Αυγό C1 - 2 τεμάχια
Ζάχαρη - 150-200g
Ραστ. λάδι - 50g
Αλεύρι - 170 g (w / s ή 1s)
Σκόνη ψησίματος - 2 κουταλιές της σούπας
Αλάτι - 2 πρέζα
Αλεσμένη κανέλα, βανιλίνη για γεύση
Η ζύμη είναι σαν παχιά ξινή κρέμα. Ψήθηκε για 8-9 λεπτά + 3 λεπτά μακριά.



Μιραμπέλ
Γιούλια, Γιουλέχκα! Δώσε μου μια συνταγή για αυτά τα cupcakes. Θα ψήσω όμορφα στη Madelena.
Και σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή για το ζαχαροπλαστικό. Υπέροχος!
Έχω μαγειρέψει samsushki από χθες, τόσο !!!! ψημένο σε πολυθρόνα σάντουιτς. Ο Oooh ήταν τόσο άβολα, πολλοί από αυτούς έσκισαν κατά το άνοιγμα της συσκευής.
Συμπέρασμα - οι πριγκίπισσες δεν μπορούν να κάνουν χωρίς τις πριγκίπισσες! Σίγουρα θα αγοράσω!
Γιούλια Κ
Μιραμπέλ, Η Βίκα είναι πολύ χαρούμενη που της άρεσε το choux ζαχαροπλαστικής στο samsushki! Και πρόσθεσα τη συνταγή για cupcakes παραπάνω, τις αναλογίες μου κάτω από το spoiler!
Μιραμπέλ
Απόσπασμα: Yuliya Κ
Μου άρεσε το choux ζαχαροπλαστικής στο samsushki!
και στο sushka είναι καλύτερο από ό, τι στη μεγάλη πριγκίπισσα. Έμεινα λίγη ζύμη και έφτιαξα μερικές μαρμελάδες. Πολύ καλό επίσης.
francevna
Γιούλια ΚΤζούλια, ίσως η ζύμη έχει κολλήσει λόγω της μεγάλης ποσότητας ζάχαρης.
Μόλις ανάμιξα τον Ηρακλή με υγρό και το άφησα να πρηστεί.
Τη δεύτερη φορά που στέγνωσε τον Ηρακλή σε ένα τηγάνι σε ένα ευχάριστο άρωμα, του άφησε να κρυώσει και να το αλέσει σε μπλέντερ.
Τίποτα δεν έχει κολλήσει, αλλά τα καυτά τρίγωνα είναι δύσκολο να αφαιρεθούν, μετά από 5 λεπτά, χωρίζονται κανονικά.
Γιούλια Κ
Απόσπασμα: francevna
Ίσως η ζύμη να κολλήσει λόγω της μεγάλης ποσότητας ζάχαρης.
Allaοπότε δεν είναι πολύ γλυκά για cupcakes! Και έπρεπε απλώς να συνδέσω το τελικό κουάκερ ... Την τρίτη φορά, με γράσο και κλινοσκεπάσματα, χώρισαν καλύτερα, αλλά τα ψίχουλα στη συσκευή έπρεπε ακόμη να εμποτιστούν. Αυτό το πρόβλημα δεν έχει συμβεί ποτέ με άλλες συσκευές.
Μπάμπα Γκάλια
Τα κορίτσια έχουν τώρα φτιάξει τρίγωνα από ζαχαροπλαστική με γλυκό γέμισμα, γενικά, η ζύμη αποδείχθηκε σκληρή, ελαστική, κάτι που δεν έκανα. Ή είναι αυτή η ζύμη μόνο για γέμιση κρέατος
Μαρίκα33
Γκαλίνα, μου έφεραν μια σαμοσίντσα στη Σαρακοστή, όλη την ώρα ψήνω από choux ζαχαροπλαστικής με κολοκύθα, μανιτάρια, λάχανο, μούρα. Δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα με κρέας. Η ζύμη είναι υπέροχη, τα τελικά προϊόντα είναι τραγανά και νόστιμα.
Μόλις το έψησα με λάχανο τουρσί και χύσαμε πολύ βούτυρο σε αυτό, η ζύμη ήταν λιπαρή. Το έχω νιφάδες, χωρίς ελαστικότητα. Οι κόρες ψήνουν επίσης αυτή τη ζύμη και είναι ευχαριστημένες.
Ίσως το παρασκευάσατε άσχημα; Κατά την κύλιση, πασπαλίζω με αλεύρι αρκετές φορές, διπλώνω και τυλίγω ξανά.Είναι ελαστικό, καλά πατίνια και δεν σπάει λεπτό.
27 Μαρίγια
Σμίλα, Έλενα, να έχεις κάτι να καυχιέσαι για τις δροσερές πίτες
Εκατερίνα2, Κατερίνα, όμορφες πίτες και μια πολύ ορεκτική και δελεαστική γέμιση
Γιούλια Κ, Γιούλια, το μαρτύριο στην εικόνα δεν είναι ορατό Και το αποτέλεσμα είναι υπέροχο, πολύ ακόμη και παρατηρούμενα γλυκά Zdorovye
Εκατερίνα2
27 Μαρίγια, στην πραγματικότητα, είναι νόστιμο! Είναι απαραίτητο να φτιάχνουμε τέτοια κοτόπουλα κοτόπουλου πιο συχνά, όχι από φιλέτα, αλλά από μηρούς, το κρέας εκεί είναι εντελώς διαφορετικό. Και σπόροι μουστάρδας ..... μμμμ .... χορωδία Ωχ, είμαι γεμάτος.
Μέση
Κορίτσια, ήρθα να σας πω, ίσως γνωρίζετε ήδη
Μου αρέσει αυτό το γέμισμα φρούτων για πίτες, συμπεριλαμβανομένου του samosushin

Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα SamboussaΠλήρωση φρούτων για πίτες
(ang-kay)
Σβετλάνα777
Απόσπασμα: Μέση
ίσως γνωρίζετε ήδη
, Μου αρέσει επίσης πολύ, κοίταξα τη συνταγή του Angelin, τη συνέκρινα, μαγειρεύω με τον ίδιο τρόπο και έχω ήδη δοκιμάσει όλα τα μούρα που διατίθενται στο σπίτι, (φράουλες, βατόμουρα, φραγκοστάφυλα, lingonberries)
Άννα67
Έτσι, αλλά δεν ήξερα, το πασπαλίζω με άμυλο και κάτι πήγε στραβά.
27 Μαρίγια
Σμίλα, Έλενα, φτιαγμένα κέικ φράουλας σύμφωνα με τη συνταγή για ζελατίνα. Πρόσθεσα άλλες 1,5 ώρες στη ζύμη. μεγάλο. Σαχάρα:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa


Και οι δύο επιφάνειες λερώθηκαν με ραβδώσεις. λάδι.
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Ψημένο 12 '+ 4'
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Με πυθμένα:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Περικοπές:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Οι πίτες είναι πολύ νόστιμες.
Μικρή "αλλά" ... Επιφάνεια μετά το ψήσιμο:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Έβγαλα πίτες με οδοντογλυφίδα


Έκανα επίσης τηγανίτες σύμφωνα με τη συνταγή:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα SamboussaΆπαχο τηγανίτες με μπανάνα
(izumka)

Η έκδοση από το Darkie:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Νήμα
27 Μαρίγια, Alla, είμαι σε ένα σοκ πολιτισμού! Τι έξυπνο κορίτσι είσαι! και πότε έχεις χρόνο;
Οι τηγανίτες είναι αριστούργημα !!!
Μπάμπα Γκάλια
marika33Marin, σκέφτομαι ίσως εξαιτίας του τι έκανα στο συνδυασμό και έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή. Η ζύμη ξεδιπλώθηκε εύκολα, αλλά έσπασε και μετά το ψήσιμο ήταν απλώς ένας φρουρός, πιθανότατα το ζύμω, καλά, γενικά, το έκανα, θα προσπαθήσω να το φτιάξω με τα χέρια μου την επόμενη φορά.
Μαρίκα33
Γκαλίνα, Ζυμώνω τη ζύμη σε ένα ζυμωτήριο, αλλά δεν ξέρω καν με τα χέρια μου, μου φαίνεται ότι είναι πολύ ζεστό, το έφτιαξα με βραστό νερό.
Ντάνα
Απόσπασμα: Marysya27
φτιαγμένα κέικ φράουλας σύμφωνα με τη συνταγή για ζελατινοποιημένη ζύμη
Μνιακ! Υποψιάζομαι ότι υπάρχει μια συνταγή για τη ζύμη κάπου εδώ, με ενδιαφέρει πρωτίστως η γέμιση - επίσης βρασμένο με ζάχαρη και άμυλο, ή απλώς βάζω ένα μούρο σε κάθε κελί;
Γιούλια Κ
Απόσπασμα: marika33
Δεν ξέρω καν με τα χέρια μου, μου φαίνεται ότι είναι πολύ ζεστό
Ναι, είναι πολύ ζεστό στην αρχή! Αλλά πρώτα, ανακατεύω βραστό νερό με βούτυρο στο αλεύρι με ένα κουτάλι / σπάτουλα και μετά με τα χέρια μου. Γίνεται γρήγορα ανθεκτικό στο χέρι. Ολόκληρη η παρτίδα είναι 2 λεπτά.
Podmosvichka
Μέρισεσκακαι πού μπορώ να δω τη συνταγή για το ψωμί μαγιάς σας; Η δική μου θα έρθει ... κάποια μέρα
Εκπλήρωση
Len, ενώ το Allusi έχει φύγει, κρατήστε πατημένο:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα SamboussaCiabatta Tortillana (Tortilla Chef 118000 Princess bakeware)
(Marysia27)
27 Μαρίγια
Ντάνα, Ντίνα, ζύμη στην αρχή της σελίδας 90. Το γέμισμα είναι μόνο μούρα από τη μαρμελάδα (το υγρό στραγγίζεται).
Ολοκλήρωση, Ελένη, ευχαριστώ για τη βοήθεια
Podmosvichka, Ελένη, Ilmirushka, εκτός από τη συνταγή ciabatta, μπορείτε να δείτε το ψωμί μαγιάς εδώ:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα SamboussaΓλυκό "Η απλούστερη"
(Marysia27)


Στη σελίδα 1 στην ίδια τη συνταγή: "step3" και "step4":
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=486948.0.html#quickreply


Απόσπασμα: Marysya27

Βήμα 3.
Ψήσιμο ψωμιού με την προκύπτουσα μαγιά.
Πρέπει να αρχίσετε να προετοιμάζετε για ψήσιμο σε 2-3 ώρες.
Βάζουμε στον κάδο της HP:
270 g νερό (λίγο χλιαρό)
210 g μαγιάς
6 g αλάτι
10 g φυτού. ελαιογραφίες
1 ώρα μεγάλο. μέλι (ζάχαρη)
420 g αλεύρι σίτου
Αφήστε το να παραμείνει για ελάχιστο. 30 (μια ώρα είναι δυνατή, εάν το επιτρέπει ο χρόνος. Σχεδόν αυτόματη ανάλυση)
Επόμενο - το πρόγραμμα "Ζύμη ζύμης".
Στο τέλος του προγράμματος (το έχω σε 1 ώρα και 25 λεπτά, εδώ είναι η ζύμη.
Καλύψτε το πάνω μέρος του κάδου με μια συσκευασία.
Κλείστε το καπάκι.
Αφήστε το να παραμείνει για μια επιπλέον ώρα. Μπορείτε ελάχιστα. τριάντα.
Περαιτέρω. Ελάχ. Ζύμωσης 5-10.
* Μετά την ανάμιξη, αφαιρώ τους αναδευτήρες. Υγραντώ το ραβδί με νερό πριν βάλω (ή κατεβάζω την ανυψωμένη) ζύμη, έτσι ώστε η κρούστα να μην σπάσει στο τελικό ψωμί και να αφαιρεθεί εύκολα. Πριν αφαιρέσετε το ψωμί, μπορείτε να γυρίσετε το περιστροφικό στο κάτω μέρος του κάδου.
Εάν συνήθως δεν αφαιρείτε τους αναδευτήρες, τότε σχηματίζουμε ένα καρβέλι (ή διανέμεται η ζύμη σε έναν κάδο).
Καλύψτε τον κάδο με μια συσκευασία. Η τσάντα δεν πρέπει να πέσει στον κάδο. Κλείνουμε το καπάκι της μηχανής ψωμιού.
Κατά μέσο όρο, μπορεί να χρειαστούν έως και 6 ώρες για την απόδειξη. Εάν το διαμέρισμα είναι ζεστό, η ζύμη μπορεί να διαχωριστεί σε 3-4 ώρες. Ο χρόνος ωρίμανσης επηρεάζεται επίσης από τη φρεσκάδα και τη δραστηριότητα της μαγιάς.
Περιστασιακά μπορείτε να ρίξετε μια ματιά στη σόμπα. Όταν ο όγκος της ζύμης αυξηθεί τουλάχιστον δύο φορές, ανοίξτε προσεκτικά το καπάκι xn, αφαιρέστε τη σακούλα.
Στο φρέσκο ​​ψωμί μαγιάς, η μέγιστη απόσταση ήταν 2 ώρες και 30 λεπτά.
Ενεργοποιήστε το "Ψήσιμο" για 1 ώρα (ως συνήθως, ψήστε ένα κιλό ψωμί).
Όλα, έτοιμα:
Απόσπασμα: Marysya27

Βήμα 4. ...
Το "απλούστερο μαγιά" μας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως "ξινή ζύμη" ...
Επαναλαμβάνουμε τη συνταγή για ψωμί που έχει ήδη ψηθεί σε ξινή, με την προσθήκη 6 g φρέσκιας (1/2 κουταλιάς ξηρής) μαγιάς. Εδώ το ζύμη θα λειτουργήσει ως πρόσθετο συστατικό - «ξινή ζύμη».


Και στη σελίδα 2.3 κάτω από τα spoilers και τους συνδέσμους συνταγών.


Τις επόμενες μέρες θα προσπαθήσω να κάνω υπολογισμούς για την τιμή σελιδοδείκτη για samosushenka.
Απόσπασμα: Podmoskvichka
Η δική μου θα έρθει ... κάποια μέρα
Lenochkaπιθανώς οι καλύτερες βόλτες
Ντάνα
27 Μαρίγια, ευχαριστώ! Χωρίς μαρμελάδα, το βράζουμε με άμυλο.
Podmosvichka
Ευχαριστώ.
Η Ciabatta είναι ήδη στο σημειωματάριό μου, ο Musyu ζει έξω
Σμίλα
Marysya27, δεν είχα τέτοια ίχνη ψησίματος στο σούσκα ... Νομίζω ότι λόγω της υγρής πλήρωσης, η ζύμη δεν είναι έτσι πυκνή. Και είσαι τόσο καλός συνάδελφος, οπότε απλώσατε το ανώτερο στρώμα ζύμης στα κελιά! Δεν είχα αρκετή υπομονή, μου άρεσε στην κορυφή και μετά κάθισα και τους χώρισα!
27 Μαρίγια
Σήμερα δοκίμασα choux ζαχαροπλαστικής από Γιούλια Κ... Αποφάσισα να ξεκινήσω με την έκδοση του συγγραφέα και την έκδοση marika33, Μαρίνα, με την προσθήκη ξιδιού μηλίτη δοκιμάστε στη συνέχεια.
Γιούλια, τι να πω? Αλλο από:
Ο Σαμσούσκι μαγειρεύτηκε με δύο από τα γεμίσματα που προτείνει ο συγγραφέας.
Πρώτες πατάτες με κρεμμύδια:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Και φρούτα (μήλο):
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa


Από τον κανόνα της συνταγής, ελήφθησαν 55 κουτιά: δύο πλήρεις σελιδοδείκτες + 7 ακόμη κομμάτια.
Με πατάτα:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Και με μήλα:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Ένας πλήρης σελιδοδείκτης ψήθηκε 15 'από το κρύο + 10' για να σταθεί.
Πού 7τμ .: 10 '+ 5' βάση
Η γέμιση της πατάτας έγινε από 6 μεσαίες πατάτες και ένα μεγάλο κρεμμύδι. 4 τεμάχια θα ήταν αρκετά.
Η ζύμη αποδείχθηκε έτσι:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Χωρίζεται σε 4 μέρη, τυλίγεται αραιά:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Οι επιφάνειες δεν λιπαίνονται.
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Πασπαλίζω τη βάση με ψίχουλα, γέμισα το κάτω διαμέρισμα, έβαλα ένα κομμάτι βούτυρο:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Προστέθηκε κάποια συμπλήρωση για το κορυφαίο κελί:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Πασπαλίζονται με ψίχουλα ψωμιού:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Καλύπτεται με το πάνω στρώμα:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Αποτέλεσμα:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Η ζύμη είναι τραγανή. Το αίσθημα ότι τρώτε τηγανητές πατάτες σε ένα πατατάκι. Νόστιμο!
Το σχέδιο είναι το ίδιο με τα μήλα. Έβαλα πολλά γεμίσματα:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Η ζύμη είναι λεπτή και τραγανή. Υπάρχουν πολλά γεμίσματα:
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa


Σμίλα, Έλενακαι μπορώ να κάνω τη ζύμη λίγο πιο παχιά. Ήμουν επίσης έκπληκτος για τη διαφορά στις εικόνες αποτελεσμάτων. θα ξαναπροσπαθήσω
Και για μένα στο "εσύ"
Γιούλια Κ
Αλί, ουάου !!! Η ζύμη σας είναι πραγματικά λεπτή ως τσιπ! Δεν το ξεδιπλώνομαι τόσο λεπτό, μόνο οι άκρες τσακίζουν! Αλλά από την άλλη πλευρά, όταν δεν είναι πολύ τυλιγμένο, μοιάζει με μια ρουφηξιά - στην περίπτωσή σας, περισσότερο φιλό!
Svetlucha

Κορίτσια, και χθες έψησα ένα τσάι κέρδους. Η ζύμη φτιάχτηκε μετά από σύσταση της Ναταλία (Νήμα). Φτιάχτηκε η μισή συνταγή. Η ζύμη απλώθηκε και από τα 24 κύτταρα. Το ψήσιμο για 14 λεπτά + 3 λεπτά στάθηκε στο απενεργοποιημένο samushnitsa. Δεν ψεκάστηκε ούτε ένα προφιτερόλ μετά την ψύξη, αν και, φυσικά, είναι πιο μαλακό από ό, τι όταν ψήνονται στο φούρνο. Το γέμισα με βούτυρο, σοκολάτα και συμπυκνωμένη κρέμα γάλακτος, πρόσθεσα λίγο κρέμα ρούμι στην κρέμα. Αποδείχθηκε νόστιμο.

Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
Νήμα
27 Μαρίγια, Alla, τι νόστιμες πίτες
Svetlucha, zavarnushki beautifulyeeeeee. Είναι απαραίτητο τώρα να καταλάβουμε πόσα από αυτά τα πρότυπα για να αυξήσουμε το Schaub όλα τα όμορφα αποδείχθηκαν, αν και φυσικά αυτό δεν είναι το πιο σημαντικό πράγμα. Αλλά είναι περίεργο, το έβγαλα από ένα κρύο 13 λεπτά και αμέσως το έβγαλα, μαυρίσαμε, και ναι, δεν ξεφούσκωσαν όλοι λίγο, και όχι όλοι, στο απενεργοποιημένο κρατούν τη σωστή λύση, μόνο αποδεικνύεται ότι ψήνουν διαφορετικά, ο χρόνος πρέπει να επιλεγεί σύμφωνα με το δικό σας
27 Μαρίγια
Svetlucha, Σβετλάνα,: τριαντάφυλλο: πολύ τακτοποιημένο, ομοιόμορφο κατακόκκινο και "διαμορφωμένο" Πολύ καλό αποτέλεσμα
Νήμα, Ναταλία
Μαρίκα33
27 Μαρίγια, Alla, ξεδιπλώσαμε τη ζύμη λεπτό, μία μερίδα για 55 σούσκι
Και φοβόμουν να το ξεδιπλώσω τόσο λεπτά, σκέφτηκα ότι θα σπάσει από το γέμισμα.
Μου αρέσει η ζύμη, είναι πολύ ελαστική, απλώνεται υπέροχα.
Η νεότερη κόρη μας έλαβε χθες μια Samsushnitsa. Σήμερα θα δημιουργήσει σε αυτό.
27 Μαρίγια
marika33, Μαρίνακαλά, τα πάντα! Το μαγικό τρίγωνο του οικογενειακού συμβολαίου έκλεισε. Περιμένουμε νέες εντυπώσεις και καλούδια από το μικρό
Η ζύμη συμπεριφέρθηκε τέλεια. Και δεν τράβηξα από ψηλά, όλα είναι άθικτα.
Σμίλα
Marysya27, ο οποίος μιλάει για το τι, και είμαι όλη η ζύμη ... κατάλαβα τη συνταγή στο YouTube, όπου η θεία μου είπε ότι η ζύμη πρέπει να είναι σαν χοντρές τηγανίτες, αν δεν υπάρχει αρκετό αλεύρι, τότε προσθέστε την, επειδή το κεφίρ και οι μαγιονέζες έχουν διαφορετική πυκνότητα για όλους. Έχω αρκετό ύπνο και αξιοπρεπή, πιθανώς περισσότερο + 3-4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια με διαφάνεια.
Ποιες είναι οι δροσερές τσαγιέρες πατάτας σας! Και φοβάμαι την ζαχαροπλαστική, ποτέ όταν δεν λειτούργησε.
francevna
Απόσπασμα: Marysya27
δοκίμασα τη ζύμη Yuliya K choux
Χθες έφτιαξα αυτή τη ζύμη για πρώτη φορά, το γέμισμα είναι κατεψυγμένο δαμάσκηνο. Το έχω πολύ μεγάλο, το κόβω σε κομμάτια και το βάζω αμέσως. Ψήθηκε από κρύο 13 λεπτά και 7 κλειστά. Η ζύμη είναι πολύ νόστιμη, τραγανή, όταν την κόβουμε θρυμματισμένη σαν μια νιφάδα. Ήθελα περισσότερη γέμιση. Πιθανότατα πρέπει να βράσουμε τα δαμάσκηνα με άμυλο. Και εδώ δεν πρόσθεσα ζάχαρη, τόσο γλυκό δαμάσκηνο. Τρία πράγματα ξέσπασαν λίγο και χύθηκε χυμός, αλλά αφαιρέθηκε εύκολα με μια χαρτοπετσέτα. Η ζύμη παρέμεινε για άλλα 6 κομμάτια, ψημένη χωρίς γέμιση.
27 Μαρίγια
Απόσπασμα: francevna
Έφτιαξα αυτήν τη ζύμη για πρώτη φορά χθες,
Σύγχρονος
Allochka, και έβαλα κατεψυγμένα δαμάσκηνα;
Απόσπασμα: Smila
Και φοβάμαι την ζαχαροπλαστική, ποτέ όταν δεν λειτούργησε.
Σμίλα, ΕλένηΔεν πρέπει να φοβάστε αυτό το τεστ. Είναι κρέμα με το όνομα, αλλά στην πραγματικότητα είναι πιο κοντά στο varenichny
Σμίλα
Marysya27, ψημένη με αυτή τη ζύμη με πατάτες! Μου άρεσε η ζύμη, αλλά δεν έβαλα λάδι στις πατάτες και το μετανιώνω, δεν υπάρχει αρκετή γεύση, τώρα θα είμαι πιο έξυπνος. Γενικά, αντίο στη διατροφή! Με σάλτσα yummy! Η ζύμη είναι τραγανή, εύκολη στην παρασκευή, μου άρεσε πάρα πολύ! Ευχαριστώ κορίτσια για τη συνταγή! Θα δοκιμάσω μανιτάρι χτυπημένο με αυτή τη ζύμη, αλλά αυτό είναι αύριο.Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa
27 Μαρίγια
Σμίλα, Έλενατι έξυπνο κορίτσι! Πολύ ωραίες πίτες Και πήγαιναν το αντίθετο, να τα φτιάξω χωρίς βούτυρο στη γέμιση, έτσι ώστε να είναι αδύνατα. Αλλά αν η γεύση δεν είναι αρκετή, τότε θα προσθέσω λίγο τηγανητό κρεμμύδι στη γέμιση στο ωμό κρεμμύδι. Θα προσπαθήσω για σύγκριση
Γιούλια Κ
Έλενα, πολύ χαριτωμένες πίτες! Μου αρέσουν οι πατάτες με βούτυρο περισσότερο!
Απόσπασμα: Marysya27
Αλλά αν η γεύση δεν είναι αρκετή, τότε θα προσθέσω λίγο τηγανητό κρεμμύδι στη γέμιση στο ωμό κρεμμύδι. Θα προσπαθήσω για σύγκριση
Ναι, νομίζω ότι θα είναι επίσης νόστιμο!
Και προτείνω επίσης να δοκιμάσετε με τρυπήματα στην κορυφή - μου φαίνεται ότι αυτές οι πίτες είναι μόνο καλές για αυτούς!
Nadyushich
Κορίτσια, ενώ η γυναίκα μου περπατάει στο δρόμο μου, διάβασα την Temka και έγραψα συνταγές. Διαβάζω συχνά ότι με λίγη ζύμη, το samosushki κολλά πολύ. Γιατί να μην λιπαίνετε με αντικολλητικό γράσο; Μόλις το ανακάλυψα, το έκανα αμέσως, και τώρα όλα τα ψημένα προϊόντα μου ξεπήδησαν από τις φόρμες τους. Τόσο ψύχραιμος!
Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα SamboussaΠαγκόσμια αντικολλητική απελευθέρωση καλουπιού
(mary_kyiv)
Γιούλια Κ
Απόσπασμα: Nadyusic
τώρα έχω όλα τα ψημένα προϊόντα να ξεπηδούν από τα σχήματά τους. Τόσο ψύχραιμος!
Ελπίδα, και μου αρέσει πολύ αυτό το λιπαντικό, το χρησιμοποιώ για φόρμες. Αλλά κατά τη γνώμη μου - μια καλή αντικολλητική επίστρωση σε ηλεκτρικές συσκευές δεν θα πρέπει να απαιτεί ειδικά λιπαντικά ... Και το ψήσιμο από σφολιάτα πρέπει να ψηθεί χωρίς λίπανση ... Αλλά μπορείτε να το συνηθίσετε, φυσικά, να το ξεπεράσετε!
Μιραμπέλ
Κορίτσια! Πού κολλάει η ζύμη; ακριβώς στις εσοχές για το samsa;
όλα κολλήθηκαν στις εξωτερικές ραφές στον κατασκευαστή σάντουιτς και έκαναν εμετό τα κουτιά, ειδικά τις επόμενες παρτίδες. Νομίζω ότι δεν πρόκειται για κάλυψη.
Podmosvichka

Uraaaaaaaaaaaaaaaaaa ...
Έφτασα ήδη στο ταχυδρομείο !!!
Αύριο θα πάμε με τον σύζυγό μου για παραλαβή και αποστολή.
Ελπίζω ότι όλα θα είναι καλά, μμ.
Παρόλο που, με την «τύχη μου», μπορεί να μην συμβεί.
Παρακαλώ κρατήστε τις γροθιές σας για μένα
Ilmirushka
Απόσπασμα: Podmoskvichka
Έφτασα ήδη στο ταχυδρομείο !!!
Έλενα, Δόξα τω θεώ λοιπόν!
Απόσπασμα: Podmoskvichka
Παρακαλώ κρατήστε τις γροθιές σας για μένα
Κρατήστε!
Γιούλια Κ
Απόσπασμα: Mirabel
Πού κολλάει η ζύμη; ακριβώς στις εσοχές για το samsa;
Η Βίκα, ναι, και τα ψίχουλα παραμένουν στα αυλάκια. Μετά τα cupcakes, είχα την ίδια εικόνα με την Alla μετά τις ζελατίνες. Εδώ εδώ υπάρχει μια φωτογραφία κάτω από το spoiler.
Απόσπασμα: Podmoskvichka
Παρακαλώ κρατήστε τις γροθιές σας για μένα
Έλεν, πάμε! Είστε τυχεροί αυτή τη φορά !!
27 Μαρίγια
Απόσπασμα: Podmoskvichka
Uraaaaaaaaaaaaaaaaaa ...
Uraaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!! Αυτή τη φορά όλα θα είναι σίγουρα ho-ro-sho !!!!
francevna
Απόσπασμα: Marysya27
Allochka, έκρυψες κατεψυγμένα δαμάσκηνα;
Έβαλα τα κατεψυγμένα δαμάσκηνα.
27 Μαρίγια
francevna,
Χαμάρ
και τελικά πήρα το πακέτο μου από το Pickpoint !! την ονόμασε Sambusya
Σμίλα
Και λιπάνω μόνο το σούσκα μία φορά, πριν το πρώτο ψήσιμο και αυτό είναι. Έψησα muffins από το έτοιμο μείγμα, τίποτα δεν κολλήθηκε, και την ίδια τη ζύμη με βούτυρο. Με το μαλακό μου πανί.
Khamar, απολαύστε τα ψημένα προϊόντα σας στο Sambus!
Χαμάρ
Απόσπασμα: Smila
Khamar, απολαύστε τα ψημένα προϊόντα σας στο Sambus!

Ευχαριστώ

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών