Multibaker Redmond (τα κινούμενα σχέδια μας) - κοινή χρήση εμπειριών και συνταγών

Ναι, τα πήρα ήδη

Όταν ξεδιπλωθεί, το multibaker 70 cm καταλαμβάνει σχεδόν ολόκληρο το τραπέζι.

Bliiin beautyaa τι κρατάω με το τελευταίο κομμάτι δύναμης. Εξάλλου, έχω ένα μικρό 614/1 και δύο ακόμη πάνελ σε αυτό, δηλαδή τις πιο απαραίτητες ολλανδικές βάφλες για μένα, βάφλες για άχυρα, μια σχάρα. Και λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι ζω μόνος μου και δεν μπορώ να φάω τόσο πολύ, ακόμη και το Moulinex είναι με δύο αφαιρούμενα πάνελ (σάντουιτς, παχιά βάφλες) ... Αλλά στην υποδοχή 131 μπορείτε να ψήσετε 12 μπισκότα ταυτόχρονα και για 2 σελιδοδείκτες θα πάρετε πολλά μπισκότα ... Σίγουρα, όσοι δεν είχαν ακόμη χρόνο να αγοράσουν ένα μικρό καρτούν πρέπει να ξεκινήσουν αυτήν την αγορά με ένα μεγάλο. Και προς το παρόν, εμποδίζομαι να αγοράσω, τι σκέψεις-επιθυμίες δεν προέκυψαν ενώ σε βλέπω όλους εδώ ... αλλά συνεχίζω. Συγγενείς και φίλοι, όταν έρχονται να με επισκεφτούν και να δουν ολόκληρο τον εξοπλισμό μου (δεν υπάρχει αρκετός χώρος για αυτό στην επιφάνεια εργασίας και είναι ακόμη και σε άλλα δωμάτια ..), κάνουν ήδη σχόλια ...

Ο αρτοποιός μου φαίνεται να ψήνει άνισα - σε παχιά βάφλες δεν ήταν τόσο αισθητή, αλλά σε λεπτές γκοφρέτες πολύ

Ή ίσως ακόμη και "poyuzat" για τώρα, για να το καταλάβετε, δεν είναι τόσο τρομακτικό στις γκοφρέτες που δεν ψήνει ομοιόμορφα, τα κυλάτε ακόμα ...

Συγγενείς και φίλοι, όταν έρχονται να με επισκεφτούν και να δουν ολόκληρο τον εξοπλισμό μου (δεν υπάρχει αρκετός χώρος για αυτό στην επιφάνεια εργασίας και είναι ακόμη και σε άλλα δωμάτια ..), κάνουν ήδη σχόλια ...

Τους μας δεν σε καταλαβαίνω.

[Σβέτα]

Σβέτα, αυτό είναι σίγουρο

Σίγουρα, όσοι δεν είχαν ακόμη χρόνο να αγοράσουν ένα μικρό καρτούν πρέπει να ξεκινήσουν αυτήν την αγορά με ένα μεγάλο.

Τι είναι αυτό? Διαφωνώ! Θέμα γεύσης. Δεν χρειάζομαι ένα μεγάλο. Για μένα, δύο μικρά είναι καλύτερα. Χρησιμοποιήστε όπως απαιτείται με διαφορετικές πλάκες. Και για τα αγαπημένα σας γλυκά, μπορείτε να αγοράσετε δύο σετ από τα αγαπημένα σας πιάτα. Και ψήστε τον εαυτό σας όταν χρειάζεστε γρήγορα και πολλά.
Εδώ ο καθένας έχει τις δικές του πραγματικότητες και γούστα.

Τι είναι αυτό? Διαφωνώ! Θέμα γεύσης. Δεν χρειάζομαι ένα μεγάλο.

Και δύο παιδιά είναι αρκετά για μένα! Και αν λάβετε υπόψη τη δυνατότητα συνδυασμού: πίτσα σχάρας, βάφλες λεπτής σχάρας, βάφλες λεπτής πίτσας, τότε μπορείτε να ψήσετε σε δύο αρτοποιούς με ένα σετ από αυτά τα πιάτα.

Και για τα αγαπημένα σας γλυκά, μπορείτε να αγοράσετε δύο σετ από τα αγαπημένα σας πιάτα. Εδώ ο καθένας έχει τις δικές του πραγματικότητες και γούστα.

Αχ !! Το έχω ολλανδικά! Και κάποιος μπορεί να έχει λεπτές βάφλες ή βελγικές !!

[Μαργαρίτα]

Τι είναι αυτό? Διαφωνώ! Θέμα γεύσης. Δεν χρειάζομαι ένα μεγάλο.

Εδώ ο καθένας έχει τις δικές του πραγματικότητες και γούστα.

Μαργαρίτα, ναι, φυσικά ζήτημα γεύσης, ειδικά αφού είχα επίσης (και περισσότερες από μία φορές) τη σκέψη δύο μικρών γελοιογραφιών. Αυτή η επιλογή είναι καλή γιατί σήμερα χρειαζόμαστε λίγα μπισκότα, βάφλες, τότε χρησιμοποιούμε ένα γελοιογραφία και δεν οδηγούμε μάταια. Είναι απαραίτητο να προσαρμοστούμε στους εθισμούς μας, αλλιώς έψησα κάπως βάφλες και έπειτα τις έφαγα για μια εβδομάδα

μετά τα έφαγα για μια εβδομάδα

Όμως, δεν πεινάμε, εφοδιάζεται με φαγητό!

Δωρεάν αποστολή σε Ερμής

Έχουμε -190₽ από τον Ερμή.
Έψησα τα μπαστούνια. Εχθές. Δεν έχω χρόνο να σχεδιάσω ...

Ή ίσως ακόμα "poyuz" για τώρα, για να τον καταλάβει

Μέχρι το σαββατοκύριακο τον οδηγώ, φυσικά. Δεν έχει σημασία για μένα ούτε για την υπηρεσία ή για το κατάστημα όπου το αγόρασα, μια μέρα της εβδομάδας δεν μπορώ να βγω. Αλλά χτυπά τόσο σκληρά όταν θερμαίνεται, σαν να σπάει καρύδια. Ανησυχώ ότι έχω κάποιο είδος γάμου, αλλά θα το δω ξανά.




Το Kurabye Baku ή η πρώτη τηγανίτα είναι άμορφη


Η ζύμη αποδείχθηκε μάλλον στεγνή, πολύ αλεύρι, την επόμενη φορά που θα την κάνω πιο μαλακή. Τα καλούπια δεν ήταν γεμάτα, αν και προσπάθησα να πιέσω με ένα κουτάλι.Εν ολίγοις, η συνταγή για τη σύριγγα τύπου θα πρέπει να προσαρμοστεί ελαφρώς και η ίδια η δοκιμή θα πρέπει να γίνει περισσότερο. Το έβαλα στο κρύο, όταν το έβαλα τελείως, το έβαλα στο δίκτυο και το έβγαλα μετά από 15 λεπτά.

Κάτι δεν θα φτάσει στα χέρια μου με κανέναν τρόπο για να δοκιμάσει τη ζύμη άμμου σε αυτό το πάνελ. Ίσως επειδή το αντιλαμβάνομαι ως "μίνι-κέικ" ;!
Επιτυχία σε εσάς, Έλενα, με το τεστ! Θα περιμένω τη συνταγή που έχει εγκριθεί για την υποδοχή - βλέπετε, θα τιμήσω!



Έτσι, η εκδοχή μου για το καλαμπόκι κολλά. Τεχνολογικά βασισμένο σε περιγραφή Natasha Kubeba1 (δεν έκανε αλεύρι, υγρά συστατικά + στεγνά) και η αναλογία συστατικών προήλθε από "Χρυσός των Ίνκας", που βρήκα στους συνδέσμους από την ανάρτηση της Νατάσα. Υγρή ζύμη, χύνεται από ένα ποτήρι με στόμιο.

Χτυπάμε 4 αυγά με 200 g ζάχαρης, προστίθενται 300 ml (αντί για 500) γάλακτος και 50 g λιωμένου βουτύρου. Στη συνέχεια, 350 γρ. Αλεύρι καλαμποκιού, μια πρέζα αλάτι, βανιλίνη, 1,5 κουτ. σκόνη ψησίματος. (Δεν έφτιαξα αλεύρι, οπότε αποφάσισα ότι θα αρκούσαν 300 ml γάλακτος).

Ξεκίνησα με ένα πάνελ churros, αλλά χωρίς lingonberries (οι νεότεροι δεν τρώνε). Τα μαλακά βγήκαν από το MP, μετά εμφανίστηκε μια τραγανή κρούστα για μικρό χρονικό διάστημα και στη συνέχεια μαλακώνουν εντελώς. Έχει γεύση σαν cupcake. Έλειψα σίγουρα την ξινή. Ως εκ τούτου, χτύπησα 250 g ξινή κρέμα 20% και 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη, έχυσε μερικά από τα μπαστούνια.

Παράξενα παιδιά! Ο πρώτος που τρώει είναι χωρίς κρέμα, αν και το γέμισμα είναι σαφώς πιο νόστιμο! Θύματα ορισμένων από τα στερεότυπα τους

Μετά από δύο καρτέλες υπήρχε ένα γενικά καθαρό πλαίσιο, μετά το τρίτο - λίγα ίχνη σε μερικές "τρύπες". Στο κόλλημα - μια φωτογραφία του πίνακα μετά την 4η καρτέλα. Αλλά ακόμη και εδώ όλα βγήκαν εύκολα.

Στο δεύτερο μισό της ζύμης, πρόσθεσα 1,5 χούφτες lingonberries και έψησα σε μια μπάρα ντόνατ. Λοιπόν, και χωρίς να σκεφτώ δύο φορές, χύσαμε τα τελειωμένα ντόνατς με την υπόλοιπη ξινή κρέμα! Αυτό είναι νόστιμο !!!! Ζήτησαν ψεκασμούς, αλλά αγνόησα το αίτημά τους, γιατί, πρώτον, δεν μου αρέσει, και δεύτερον, στερεότυπα - μάχη

Η πρώτη παρτίδα χύθηκε προσεκτικά στον πίνακα ντόνατ για να διατηρήσει τις τρύπες. Ως αποτέλεσμα, το πάνω μέρος είναι τελείως τελειωμένο και το ίδιο απολύτως λευκό. Τη δεύτερη φορά χύθηκε περισσότερο, δίνοντας προσοχή στις τρύπες. Τότε αποδείχθηκε ότι για τη γέμιση ξινή κρέμα - έτσι πρέπει να είναι!

Έξοδος: 4 καρτέλες σε μικρό MP = 24 ραβδιά + 2 καρτέλες σε μεγάλη = 24 ντόνατς. Σύνολο: 48 τεμ.
Θα επαναλάβω, γιατί ... θα γλείψεις τα δάχτυλά σου! Αλλά την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να φτιάξω αλεύρι για σύγκριση.

Νατάσα, ευχαριστώ για την ιδέα! Lingonberries σε αυτήν την ζαχαροπλαστική είναι απλά υπέροχα !!!

[Έλενα]

όσοι δεν είχαν ακόμη χρόνο να αγοράσουν ένα μικρό καρτούν θα πρέπει να ξεκινήσουν αυτήν την αγορά με ένα μεγάλο.

Όχι .. είναι Pts ξεχωριστά! Έχω τώρα μια μεγάλη ψησταριά, εδώ είναι μια πτυσσόμενη, υπάρχουν πριγκίπισσες,. μερικές ακόμη σόμπες παρόμοιες, αλλά τόσο μικρές και όμορφες!
εν ολίγοις, κάποιος αρέσει.
Έλενα, έχετε πάντα ομορφιά!
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα μούρα με σταφίδες; ή δεν θα είναι καθόλου ...

Προστατεύω, πρέπει να δοκιμάσετε! Αυτό ή όχι, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι νόστιμο! Οι σταφίδες είναι επίσης ξινές και ταιριάζει καλά με ξινή κρέμα ...

[Εκπλήρωση]

Τα καλούπια δεν γεμίστηκαν, αν και προσπάθησα να πιέσω με ένα κουτάλι. Εν ολίγοις, η συνταγή για τη σύριγγα τύπου θα πρέπει να προσαρμοστεί ελαφρώς και η ίδια η δοκιμή θα πρέπει να γίνει περισσότερο.

Κάτι μου φαίνεται, όχι για την επιμέλεια αυτών των καλουπιών που είναι αρχικά, και το όνομα είναι ο καρπός της φαντασίας των εμπόρων μας ... καλά, δεν κάνουν ποτέ μπισκότα κουλουρακιών τόσο ογκώδη. Δεν υπάρχει συνταγή στο κουτί του πίνακα;
Αλλά με μια σταγόνα μαρμελάδας φαίνεται πολύ ορεκτικό και η κρούστα φαίνεται να είναι ομοιόμορφη παντού, έτσι η υποδοχή είναι καλή.

Εκπλήρωση, Λένα, σας ευχαριστώ, επιτέλους μπορώ να δω ζωντανά τι συμβαίνει στο Redmond churros! ιησουίτης κατακτητής τέτοια μπισκότα (που ανακάλυψαν τη Βραζιλία και κατέλαβαν εκεί) ... Και ξινό (ή πικάντικο, όπως με κακάο πιπεριού) είναι σίγουρα απαραίτητο εκεί, μια τρομερά γλυκιά ζύμη λαμβάνεται σύμφωνα με τη συνταγή.

Ω, κορίτσια, και πήρα ένα μεγάλο multibaker σήμερα, πόσο μεγάλο είναι. Το πήρα με ένα πάνελ, το έτρεξα σε βιεννέζικες βάφλες από το βιβλίο συνταγών. Έκανα μια πλήρη μερίδα, 3 αρσενικά τρώγοντες ήταν ακριβώς για εμάς. Έχω 24 βάφλες από το μερίδα, 8 έμειναν το πρωί. Χρειάστηκαν 35-40 λεπτά για να ψήσω.Είμαι χαρούμενος. Αλλά κάτι μου φαίνεται ότι το ανώτερο πλαίσιο ψήνεται άνισα - η επάνω σειρά (αυτή στο πλάι του καλωδίου) είναι ελαφρύτερη από την κάτω, αν και ομοιόμορφα από κάτω. Πιστεύεις ότι πρόκειται για γάμο;

το όνομα είναι ένα κομμάτι της φαντασίας των εμπόρων μας.

Συμφωνώ! Τα πάνελ "kurabie" για ένα μικρό γελοιογραφία είναι το kurabie. Και αυτά ... Ωστόσο, πρέπει να δοκιμάσουμε!

η ζύμη είναι εξαιρετικά γλυκιά σύμφωνα με τη συνταγή.

Ναι, φαίνεται, δεν νομίζω

Σε πολλούς επαγγελματίες. υπήρχε ένα πάνελ για πίτσα που έχει ένα πάνελ τηγανίτες και yin-yang, πώς τους αρέσει, αλλιώς δεν ξέρω τι να παραγγείλω

Δεν ξέρω τι να παραγγείλω

Nadyush, πόσοι έχετε ήδη;

Ιρλανδικά, 10 με 2 κινούμενα σχέδια

που έχει τηγανίτα και γιν Γιανγκ

Δεν έχουν προπαραγγελθεί ακόμη. Τους περίμενα πολύ καιρό

Τα πάνελ "kurabie" για ένα μικρό γελοιογραφία είναι το kurabie. Και αυτά...

Και αυτά είναι πιθανώς κάποιο είδος παραδοσιακού επιδόρπιου, αλλά όχι kurabiye (είναι ενδιαφέρον να βρεις ποιο). Για τους αρτοποιούς, τα περισσότερα από τα πάνελ (τουλάχιστον στην αρχή) τοποθετήθηκαν ως "συνταγές για διαφορετικές κουζίνες". Τα πρώτα πάνελ είχαν τις λέξεις "χοίρος σε μια κουβέρτα", "empanadas", αυτά τα ψάρια είναι ιαπωνικά, στο βίντεο για τον αρτοποιό-PRO υπάρχουν μπισκότα δύο όψεων, που θυμίζουν έντονα τις ιταλικές πίτσες ... Αν και, η Supra έχει τα ίδια cupcakes στο σετ ...

Ιρλανδικά, 10 με 2 κινούμενα σχέδια

Έχω μόνο 5 κομμάτια



Κορίτσια, που έχει 23 και 15 πάνελ; Υπάρχουν 23 cookies σε περισσότερα από 15 cookies; Είναι αλήθεια ότι οι πρίζες 15 (750gr) είναι διπλάσιες από τις 23;

Κάτι μου φαίνεται, όχι για την επιμέλεια αυτών των καλουπιών που είναι αρχικά, αλλά το όνομα είναι ο καρπός της φαντασίας των εμπόρων μας ... καλά, δεν κάνουν ποτέ μπισκότα κουλουρακιών τόσο ογκώδη. Δεν υπάρχει συνταγή στο κουτί του πίνακα;

Στο κουτί υπάρχει μια συνταγή για κέικ λεμονιού, στο φυλλάδιο πολλαπλών αρτοποιών υπάρχουν πολλές συνταγές με αυτήν τη φόρμα ταυτόχρονα - κουλουράκια, μπισκότα κάτι και μελόψωμο κατά τη γνώμη μου. Τώρα δεν θυμάμαι ακριβώς. Αλλά τα μπισκότα μου είναι τέλεια ψημένα, όχι ωμά στο εσωτερικό, οπότε θα προσπαθήσω να μαλακώσω τη ζύμη έτσι ώστε να μπορεί να διανέμεται ελεύθερα στα κουτιά και την εμφάνιση. Η μητέρα μου ψήνει ουκρανικά μπισκότα κουλουρακιών (αυτό που στρίβεται μέσω μύλου κρέατος), έτσι είναι σχεδόν το μέγεθος της γροθιάς το καθένα))) Αλλά αυτό είναι πραγματικά στο φούρνο.

Μου φαίνεται, ωστόσο, ότι το ανώτερο πάνελ ψήνεται ανομοιόμορφα - η επάνω σειρά (αυτή στο πλάι του καλωδίου) είναι ελαφρύτερη από την κάτω, αν και ομοιόμορφα από κάτω. Πιστεύεις ότι πρόκειται για γάμο;

Έχω το ίδιο ένα προς ένα. Δεν ξέρω αν είναι γάμος ή όχι.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Για μερικούς μήνες τώρα, ο αριθμός των μηνυμάτων δεν έχει αλλάξει, συνεχώς 117, ήμουν κάπου αποκλεισμένος στο φόρουμ; Ή απλώς μια δυσλειτουργία;

[Καφετιέρα]

Ο αριθμός των μηνυμάτων δεν έχει αλλάξει για μερικούς μήνες

Καφετιέρα, Έλενα, αυτό δεν είναι πρόβλημα - τα μηνύματα προστίθενται μόνο στα θέματα προφίλ του φόρουμ - στις ενότητες "επικοινωνία, αναψυχή και ψυχαγωγία" και "αγορά - πού, τι και πώς" δεν λειτουργεί ο μετρητής μηνυμάτων.

Στο κουτί υπάρχει μια συνταγή για κέικ λεμονιού, στο φυλλάδιο πολλαπλών αρτοποιών υπάρχουν πολλές συνταγές με αυτήν τη φόρμα ταυτόχρονα - κουλουράκια, μπισκότα κάτι και μελόψωμο κατά τη γνώμη μου.

Λοιπόν, πήγα να κάνω μια παραγγελία για ένα μεγάλο multi-baker ...

Η μαμά μου ψήνει ουκρανικά μπισκότα κουλουρακιών (αυτό που στρίβεται μέσω μύλου κρέατος), έτσι είναι σχεδόν το μέγεθος της γροθιάς το καθένα)))

Έτσι εφαρμόζεται χαλαρά ...

Κορίτσια, και κανείς δεν έχει τέτοιο σίδερο βάφλας - Jardeko JD768 - όχι; Δεν θα ταιριάζουν οι πλάκες από το μεγάλο Multibaker;
Είναι πιο ισχυρό - 1800 watt.

Το Kurabye Baku ή η πρώτη τηγανίτα είναι άμορφη

Τι ενδιαφέρον καβούρι. Πρέπει να δούμε αν υπάρχουν αυτά τα πάνελ για μικρά κινούμενα σχέδια. Αποδεικνύεται υπέροχα με το μοτίβο. Και νομίζω ότι είναι πιθανό να καταθέσουμε τη ζύμη όχι από μια σύριγγα, αλλά όπως όταν ψήνουμε τα καρύδια, στριμμένα μπάλες από τη ζύμη με λαβές και τα βάζουμε σε κάθε αυλάκι. Το πάνω καπάκι θα πιέσει τη ζύμη και θα απλωθεί σε σχήμα. Θα λειτουργήσει ή όχι;

Θα περιμένω τη συνταγή που εγκρίθηκε για το πάνελ

Και θα περιμένω

Υγρή ζύμη, χύνεται από ένα ποτήρι με στόμιο.

Πρέπει να δοκιμάσουμε αυτή τη ζύμη.

Έλειψα σίγουρα την ξινή.

Ιδιαίτερες ευχαριστίες για αυτήν την προσθήκη, γιατί μου αρέσει η ξινή στη ζύμη. Μερικές φορές στην ξινή κρέμα φτιάχνω κάποια ζύμη για μπισκότα και η ξινή κρέμα δεν είναι καθόλου ξινή, γι 'αυτό προσθέτω λεμόνι

Έξοδος: 4 καρτέλες σε μικρό MP = 24 ραβδιά + 2 καρτέλες σε μεγάλο = 24 ντόνατς. Σύνολο: 48 τεμ.

Η απαραίτητη προσθήκη, αλλιώς δεν είναι γνωστό μερικές φορές πόσα προϊόντα θα ληφθούν σύμφωνα με μια προηγουμένως αχρησιμοποίητη συνταγή.

Όχι .. είναι Pts ξεχωριστά!

Ναι, απλά έψαχνα για ένα μεγάλο καρτούν. Και μου φαίνεται μόνο ένα μικρό, δεν υπάρχει τίποτα για μένα μόνο σε ένα μεγάλο σπίτι

[Καφετιέρα]

Καφετιέρα, Έλενα, Συνάντησα το ίδιο ελάττωμα στη συζήτηση του supra 555. Φαίνεται ότι δεν άλλαξαν τίποτα εκεί, εκτός από το πλαστικό. Θα πάω στο PM σας, ας μιλήσουμε.

Τα πάνελ "kurabie" για ένα μικρό κινούμενο σχέδιο είναι το kurabie. Και αυτά..

Είναι διαφορετικά; Θα πάω μια ματιά

Αποδεικνύεται ότι ο Ρέντμοντ έχει ένα βίντεο σχετικά με την ομοιομορφία του ψησίματος με τις αμυχές

Και νομίζω ότι πιθανότατα μπορείτε να καταθέσετε τη ζύμη όχι από μια σύριγγα τύπου, αλλά όπως και όταν ψήνω ξηρούς καρπούς, έστριψα μπάλες από τη ζύμη με λαβές και τις έβαλα σε κάθε εγκοπή.

Έγραψα ότι στο φόρουμ υπάρχει μια συνταγή για μια σύριγγα τύπου. Το εφάρμοσα με ένα κανονικό κουτάλι.

Coffeeberry, Elena, συνάντησα το ίδιο ελάττωμα στη συζήτηση του supra 555. Προφανώς δεν άλλαξαν τίποτα εκεί, εκτός από το πλαστικό. Θα πάω στο PM σας, ας μιλήσουμε.

Δηλαδή, σε όλα τα μοντέλα του μεγάλου φούρνουρα; Βασιζόμουν στην αλλαγή ορυχείου βάσει της εγγύησης, αλλά τώρα δεν είναι σαφές εάν είναι απαραίτητο.

Αποδεικνύεται ότι ο Ρέντμοντ έχει ένα βίντεο σχετικά με την ομοιομορφία του ψησίματος με τις αμυχές

Έχω μια διαφορά όχι πάνω και κάτω, αλλά στο εσωτερικό άκρο και στο εξωτερικό. Αυτές οι βάφλες δίπλα στο μάνδαλο είναι ήδη καφέ και εκείνες στο εσωτερικό της πτυχής είναι λευκές-λευκές. Το ίδιο ισχύει και με ψητές μπριζόλες - το ένα είναι έτοιμο, το άλλο ψημένο για άλλα 10 λεπτά. Αυτό δεν μου ταιριάζει.

[Καφετιέρα]

Καφετιέρα, αυτό βρήκα

4udo, Έχω αυτό το σίδερο βάφλας. Δεν δοκίμασα μόνο τον κόπτη μπισκότων. Ο κατασκευαστής cupcake δίνει πολύ μικρά cupcakes - 1,5 - 2 cm σε ύψος - αποδείχθηκε 42 κομμάτια από 1 μερίδα, το οποίο χωράει στο φούρνο σε 18 στάνταρ κουτιά. Ψήθηκε ομοιόμορφα.

Τα σάντουιτς βγαίνουν υπέροχα, αλλά είναι καλύτερα να μην προσπαθήσετε να κλείσετε το μάνδαλο, μπορείτε να το σπάσετε. Τα καρύδια ψήνονται πιο έντονα από την πλευρά της λαβής και από το αντίθετο (όπου συνδέονται οι μορφές), είναι ωχρά. Γιατί υπάρχει τέτοια διαφορά με τα cupcakes, δεν ξέρω, δεν έχω μικρά παιδιά για να φτιάξω cupcakes αυτού του μεγέθους, επομένως δεν θέλω να επαναλάβω τα cupcakes. Κατά τη λειτουργία, θερμαίνεται με αξιοπρεπή τρόπο, αλλά τίποτα δεν λιώνει, δεν επιπλέει, δεν πέφτει. Πώς αγόρασα, έγραψα σε αυτό το νήμα μια σελίδα νωρίτερα, στο ίδιο μέρος για τις βάφλες. Μπορώ να συγκρίνω μόνο με το παλιό φουντούκι και τον κόπτη μπισκότων για τη σόμπα ... Η σύγκριση δεν είναι υπέρ τους.

... Έχω μια διαφορά όχι πάνω και κάτω, αλλά στο εσωτερικό άκρο και στο εξωτερικό. Αυτές οι βάφλες δίπλα στο μάνδαλο είναι ήδη καφέ και εκείνες στο εσωτερικό της πτυχής είναι λευκές-λευκές. Το ίδιο ισχύει και με ψητές μπριζόλες - το ένα είναι έτοιμο, το άλλο ψημένο για άλλα 10 λεπτά. Αυτό δεν μου ταιριάζει.

Το κάτω μέρος μου ψήνεται με τον ίδιο τρόπο - η μόνη διαφορά είναι από το επάνω πάνελ.

Λοιπόν, πώς δεν μπορείτε να αγοράσετε ένα multibaker εδώ ;! Το αριστούργημα μετά το αριστούργημα.

Έτσι το σκέφτηκα ... και αγόρασα έναν πολυκατασκευαστή. Και αγόρασα επίσης ένα πάνελ. Ικανοποιημένος

Μαρία, συγχαρητήρια.
Έχετε παίξει ήδη; Ή δεν ξέρετε από πού να ξεκινήσετε;

[Σβάτα]

Σβάτα, ευχαριστώ, έχω ψηθεί ήδη καρύδια. Αύριο θα ψήσω ολλανδικές βάφλες και ίσως θα φτιάξω ένα κέικ.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Masha nuts εντάξει, αλλά οι πρώτες εντυπώσεις; Και καυχηθείτε για τα πάνελ.

Σήμερα είμαι με πίτες, οι οποίες, πιθανότατα, δεν πρέπει να φτιάχνονται σε ένα μικρό φούρνο, αλλά κάπου αλλού (στην πραγματικότητα ψάχνω έναν λόγο να πάρω ένα μεγάλο με ένα πάνελ για samsa).
Ωστόσο, η ζύμη είναι υπέροχη, οι πίτες γρήγορα σκουπίστηκαν στη δουλειά, ακόμη και το κεφάλι. ο γειτονικός άμβωνας δεν πήρε τίποτα μαζί μου

Άρχισα να σκάβω μια συνταγή αφού αγόρασα μια "μαλαισιανή πίτα" στη Λέντα και εδώ, στο Bread Maker, υπάρχει ήδη μια τέτοια συνταγή, αποδεικνύεται
Μαλαισιανές πίτες "Curry puff" (Γκάσα)

Το ξετύλιξα όπως λέει εκεί, μόνο η ζύμη είναι λίγο διαφορετική.

1 ζύμη σε νερό
200γρ αλεύρι γενικής χρήσης
90-100g νερό
3ος. μεγάλο. φυτικό λάδι
0,5 κουτ άλας
25g ζάχαρη

2 ζύμη βουτύρου
90g αλεύρι
45-55g βούτυρο / μαργαρίνη (νόμιζα ότι χρειαζόμουν περισσότερα)

Προετοιμάστε τη ζύμη 2, κυλήστε σε μια μπάλα (κυλάει άσχημα για μένα)
Ζυμώστε τη ζύμη 1 (φτιαγμένη σε μηχανή παρασκευής ψωμιού), τυλίξτε τη ζύμη 2 στη ζύμη 1, ξεδιπλώστε τη (μπορείτε να βρείτε βίντεο και βήμα-προς-βήμα συνταγές με παραλλαγές με τη χρήση της μεθόδου Huaiyang)
Σε γενικές γραμμές, αυτό είναι κάποιος στενός συγγενής της ζύμης για το samsa της Κεντρικής Ασίας, κάτι που αποπνέει. Οι μαλαισιανές πίτες είναι τσιγαρισμένες, αλλά μου φάνηκε ότι υπήρχε αφθονία λαδιών στη συνταγή και τα ψημένα μου ταιριάζουν τέλεια. Το γέμισμα είναι κολοκύθα με κρεμμύδια και ουρά λίπους αρνιού.

Για κάποιο λόγο, έψησαν τόσο πολύ, για τρία κομμάτια για δύο ώρες βγήκε Ναι, η δοκιμή είναι αρκετή για 40 κομμάτια στην εικόνα, μπορείτε να δείτε ποιο μέγεθος

[Wildebeest]

Wildebeest, Σβέτα, Αγόρασα ένα 612/1 με μια υποδοχή καρυδιών και αγόρασα επιπλέον πάνελ: για λεπτές βάφλες, ολλανδικές βάφλες και ψάρια. Αυτό είναι μόνο η αρχή. Έχω ένα multi-grill Vitesse με τρία εναλλάξιμα πάνελ εδώ και αρκετά χρόνια, οπότε θέλω να πω ότι μου άρεσε καλύτερα ο Redmond, μέχρι στιγμής. Θα ήθελα πολύ η κάλυψη να ανταποκρίνεται στις προσδοκίες. Τα πάνελ του Vitesse άρχισαν να ξεφλουδίζουν, οπότε ο Redmond τον αγόρασε αντ 'αυτού.

σκέφτηκα ... και αγόρασα έναν πολυκατασκευαστή.

Μάσα, υπέροχα! Ουράρα! Δείξτε μας περισσότερες από τις απολαύσεις σας!

[Λάγκρι]

Λάγκρι, λοιπόν, αυτό είναι ένα άλλο θέμα. Τώρα η ψυχή μου θα είναι ήρεμη, γνωρίζοντας ότι δεν περάσατε από τις ολλανδικές βάφλες. Peki βάφλες ψωμιού και φάτε τις αμέσως - είναι τόσο νόστιμο!

[Kubeba1]

Kubeba1, Νατάσα, λοιπόν, απλά τιτανική δουλειά ~ τόσες πολλές ΟΜΟΡΦΕΣ πίτες
Πολλά ... για κινούμενα σχέδια. Υποθέτω ότι κουραστήκατε ενώ ψήνατε;

δεν χάσατε τις ολλανδικές βάφλες. Peki βάφλες ψωμιού και φάτε τις αμέσως - είναι τόσο νόστιμο!

Φως, τα έχω ψηθεί ήδη πολλές φορές, έχω ένα ξεχωριστό σίδερο βάφλας για λεπτές βάφλες. Μου αρέσουν επίσης πολύ οι βάφλες ψωμιού και τώρα θα προσπαθήσω σίγουρα να τις ψήσω στις ολλανδικές βάφλες. Θέλω επίσης μια πρίζα 04. Θέλω να την αγοράσω αύριο. Για πολύ καιρό ήθελα να αποκτήσω μια τέτοια φόρμα, αλλά μεμονωμένες συσκευές καταλαμβάνουν πολύ χώρο και το Multi-Baker εξοικονομεί χώρο και είναι πιο εύκολο να το πλένω.

Δεν μπορούσα να ξεπεράσω τις εκπτώσεις στο aliexpress και τώρα έχω δύο κινούμενα σχέδια!
Κουλουράκια τυριών:

Και βάφλες:

Nadyush, μου αρέσουν τα τετράγωνα, τα χρησιμοποιώ συχνά για κατσαρόλες, πίτες με σφολιάτα και για κοτολέτες. στήθη)))

Svetochka, μου άρεσε πολύ τα τετράγωνα "σου", αν και ένα καθολικό καλούπι

Κορίτσια, που έχει 23 και 15 πάνελ; Υπάρχουν 23 cookies σε περισσότερα από 15 cookies; Είναι αλήθεια ότι οι πρίζες 15 (750gr) είναι διπλάσιες από τις 23;

Υποθέτω ότι ήσουν κουρασμένος κατά το ψήσιμο;

Ναι, εγώ κάτι) αλλά ο αρτοποιός δούλεψε τόσο πολύ για πρώτη φορά - τίποτα δεν θα είχε συμβεί, pah-pah

Και η ζύμη είναι πραγματικά καταπληκτική, μπορείτε να την κυλήσετε όχι τόσο λεπτά, θα έχετε μια υπέροχη νιφάδα! Το προτείνω με όλη μου τη δύναμη, έφτιαξα το samsa σύμφωνα με μια συνταγή από το LiveJournal του Stalik Khankishiev, εκεί μπορείτε πραγματικά να φθαρεί από το κύλισμα (καλά, ή αρρώστησα κάπου), είναι πολύ πιο εύκολο εδώ ...

είναι πολύ πιο εύκολο εδώ ...

Πρέπει να δοκιμάσετε. Θέλω με αποξηραμένα βερίκοκα.

[vernisag]

vernisag, Ιρλανδικά, 15 ζυγίζει 360 γρ., 23 Δεν έχω
Τα μπισκότα σε αυτό είναι αξιοπρεπή, για 2-3 μπουκιά, έψησα τυρί

Svetochka, μου άρεσε πολύ τα τετράγωνα "σου", αν και ένα καθολικό καλούπι Ευχαριστώ για τη σύσταση

Nadyush, το έχετε αγοράσει πραγματικά;

[Cvetaal]

Cvetaal, Φως, το αγόρασα, είναι το αγαπημένο μου και η ψησταριά, ακόμη και με γέμιση, ακόμη και τα άδεια ψωμιά αποδεικνύονται υπέροχα
Δεν θα έπαιρνα τόσες φόρμες αν ήξερα αμέσως ότι θα λατρέψετε

[Έψησα τυρί]

Τα cookies σε αυτό είναι αξιοπρεπή, για 2-3 μπουκιά, Έψησα τυρί

Και οδηγούν; και δείξτε μας

Δεν θα έπαιρνα τόσες φόρμες αν ήξερα αμέσως ότι θα λατρέψετε

Αυτό είναι σίγουρο, τώρα θα πουλούσα ή θα ανταλλάξαμε τρία με άλλους

Θέλω με αποξηραμένα βερίκοκα.

Ω, και αυτή είναι μια σκέψη! Έχω ένα κομμάτι σπιτικό marshmallow στο ψυγείο μου από πέρυσι, πρέπει να το συνδέσω κάπου ...

Και εδώ είναι η συμπλήρωση της συνταγής της Μαλαισίας:
250γρ στήθος κοτόπουλου
μισό φλιτζάνι κρεμμύδι
125g γλυκοπατάτα (πιθανότατα μπορείτε να πάρετε πατάτες)
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σάλτσα σόγιας
1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. σκόνη κάρυ
2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ηλιέλαιο
1.5 ώρα μεγάλο. τριμμένο πιπέρι
1.5 ώρα μεγάλο. άλας
Τα κρεμμύδια, το κοτόπουλο και οι γλυκοπατάτες τηγανίζονται σε κύβους λαδιού.