Χοιρινά πλευρά ψημένα στο φούρνο

Χοιρινά πλευρά ψημένα στο φούρνο

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Χοιρινά παϊδάκια	800 γρ.
κρεμμύδια	100 γρ
φρέσκες ντομάτες	50-70 γρ.
Βουλγαρικό πιπέρι	1/2 τεμ.
Ξύδι από κόκκινο κρασί	1 κουτ
σάλτσα σόγιας	1-2 κουτ
αλάτι, πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε τα χοιρινά πλευρά σε μερίδες, μουλιάστε σε ένα μείγμα ξιδιού και σάλτσας σόγιας για 2-3 ώρες. Στη συνέχεια, βάζουμε το κρέας σε ένα ταψί, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, τις ντομάτες και τις πιπεριές τυχαία, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι αν είναι επιθυμητό, ​​σφίγγουμε τη φόρμα με αλουμινόχαρτο και το στέλνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180C για 1 ώρα. Μετά από αυτό το διάστημα, ελέγχουμε την ετοιμότητα του κρέατος, αν γίνει, τότε μπορείτε να αφαιρέσετε το φύλλο και να καφέ το πιάτο μας για 10-15 λεπτά. Εάν το κρέας δεν είναι έτοιμο, τότε παρατείνουμε το χρόνο μαγειρέματος κάτω από το αλουμινόχαρτο, στη συνέχεια αφαιρέστε το και φέρετε τα πλευρά στον επιθυμητό βαθμό κατακόκκινου. Και αυτό είναι όλο.
• Νόστιμο πιάτο χωρίς περιττή ταλαιπωρία στο τραπέζι σας.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά ενεργού χρόνου + χρόνος για προετοιμασία, μαρινάρισμα, μαγείρεμα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

[Β-tina]

Β-tina, Valechka! υπέροχη συνταγή! απλό και πολύ νόστιμο!

[Β-tina]

Β-tina, Valyushkin, έφτιαξα μόνο παϊδάκια αρνιού .... Δεν τρώω χοιρινά πλευρά, δεν χρειάζεται ... είναι πολύ νόστιμο ... ευχαριστώ για τη συνταγή, είσαι ο ήλιος μας!

[απρελίνκα]

απρελίνκα, ευχαριστώ, θα χαρώ αν το μαγειρέψετε και σας αρέσει
Κριστίνα, και σκέφτηκα ότι η ίδια η συνταγή αποδείχθηκε, τόσα πολλά μάγειρα

[Τίνα]

Τίνα, Σίγουρα θα μαγειρεύω! Ευχαριστώ για τη γευστική απόλαυση!

[Ναταλία]

Ναταλία, Θα χαρούμε αν σας αρέσουν τα πλευρά

[Τίνα]

Τίνα, μην διστάσετε, μας άρεσε ήδη, το λατρεύουμε πάρα πολύ.

[Μυρτιά]

Μυρτιά,

Ε, βάλτε πατάτες κάτω από αυτά τα πλευρά, έτσι ώστε το λίπος να μην χαθεί ...

Νόμιζα ότι βρήκα τη συνταγή μόνη μου, αποδεικνύεται ότι τόσοι πολλοί μαγειρεύουν

Ακούστε Valentine δεν πρέπει να αναστατωθείτε, σκεφτείτε τι έχετε εφεύρει,

[Κωνσταντίνος]

Κωνσταντίνοςναι, οι πατάτες είναι ακριβώς εδώ, αλλά η γεύση αλλάζει, έτσι έχουμε τα πλευρά και βάζουμε τις βραστές πατάτες

σκεφτείτε τι έχετε επινοήσει

ευχαριστώ αγαπητέ μου