Κοτόπουλο με μανιτάρια και κολοκύθα στο φούρνο

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Κοτόπουλο με μανιτάρια και κολοκύθα στο φούρνο

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
κοτόπουλο	250 γρ
αποφλοιωμένη κολοκύθα	250 γρ
μανιτάρια (έχω champignons)	200 π.Χ.
νερό	100 ml.
λιπαρή κρέμα	100 ml.
κρεμμύδι γογγύλι	1 Η / Υ.
φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
άλας	γεύση
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
προαιρετικό θυμάρι	2 κτηνίατρος.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόβουμε το κρέας χοντρό και τηγανίζουμε σε λάδι και στις δύο πλευρές. Αλάτι και πιπέρι λίγο, μεταφέρετε σε ένα ταψί ή μεταφέρετε σε ένα πιάτο, εάν δεν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το τηγάνι για ψήσιμο.

• Προσθέστε λάδι στο τηγάνι και βάλτε το κρεμμύδι, κομμένο σε μισούς δακτυλίους. Τηγανίζουμε μέχρι να γίνει διάφανη, αφήστε στην άκρη και βάλτε χοντροκομμένη κολοκύθα. Μαρίδα.

• Μετακινήστε την κολοκύθα στο κρεμμύδι και βάλτε τα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες. Τηγανίζουμε ελαφρά. Ανακατεύουμε τα πάντα και τηγανίζουμε μαζί για ένα λεπτό.

• Αλάτι, πιπέρι και ρίχνουμε την κρέμα αναμεμιγμένη με νερό. Αφήστε το να βράσει. Η κρέμα μου είναι λιπαρή. Εάν χρησιμοποιείτε κρέμα με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά, τότε δεν χρειάζεται να αραιώσετε με νερό. Απλά πάρτε 200 ml κρέμας. Μεταφέρετε σε ένα ταψί για κοτόπουλο ή αφήστε το στο ίδιο τηγάνι αν μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο φούρνο. Στη συνέχεια μεταφέρουμε το κοτόπουλο στο τηγάνι.

• Προσθέστε φύλλα θυμαριού. Καλύψτε τη φόρμα με αλουμινόχαρτο.

• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά. Μετά από 20 λεπτά, αφαιρέστε το φύλλο και ψήστε χωρίς αυτό.

• 
• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος, σόμπα

Σημείωση

Είναι νόστιμο και όχι ενοχλητικό. Συνιστώ!

δεν είναι γραμμένο σε ποιο σημείο επιστρέφουμε το κοτόπουλο στο πιάτο. στο μυαλό, θα ήταν απαραίτητο μετά τα μανιτάρια πριν από την κρέμα. δεν?

Ολοκληρώθηκε και βάφτηκε. Έγραψα πώς το κάνω και μπορείτε να ρίξετε την κρέμα όποτε θέλετε. Όλα θα έχουν την ίδια θερμοκρασία.

[Άντζελα]

Άντζελα, υπέροχο πιάτο!
Μου αρέσει να προσθέτω κολοκύθα και να το κάνω συχνά, δίνει μια υπέροχη κρέμα

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, Ευχαριστώ. Μου αρέσουν επίσης τέτοια πιάτα με κολοκύθα και ακόμη και στιφάδο πατάτας με αυτό. Θα χαιρόμουν αν σας αρέσει αυτή η επιλογή)

Αυτό είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο πιάτο !!! Πάνω απ 'όλα επαίνους !!!

[Alyona]

Alyona, Συμφωνώ απολύτως. Ευχαριστώ που περάσατε)

Σήμερα το έβγαλα επίσης, μόνο σε μια αργή κουζίνα σε αρτοσκευάσματα .. νόστιμα. ως λιχουδιά. Νομίζω ότι το μπολ MV δεν θα χρειαστεί να πλυθεί, θα το μουλιάσουμε με ψωμί. Η Άντζελα όπως πάντα σε ευχαριστώ

[πορτοκάλι]

πορτοκάλι, Σβετλάνα, Χαίρομαι που ήταν τόσο νόστιμο) Για την υγεία σας!

Άντζελα, τον τελευταίο καιρό προσθέτω κολοκύθα στο κρέας, μας αρέσει πολύ, θα μαγειρεύω την εκδοχή του κοτόπουλου για δείπνο σήμερα, μόλις πήρα το στήθος για απόψυξη

[Nadyush,]

Nadyush, ελπίζω ότι το δείπνο είναι νόστιμο)