Όρωμα
ΡιτσιλιάRit! Επίσης, συχνά φτιάχνω πίτες με λάχανο σύμφωνα με τη συνταγή του Chuchelka, μόνο το μισό μέρος. Πρώτα διαλύω τη μαγιά και την αφήνω να παίξει. Στη συνέχεια ρίχνω αλεύρι και υγρή μαγιά. Η λειτουργία του Panasonic 2501 μου είναι δεκατρία: η κύρια ζύμη χωρίς ψήσιμο. Η ζύμη θα ανακινείται λίγο εκεί και ρίχνω λίγο βούτυρο εκεί. Διαλύστε ελαφρά το κρεμώδες στο φούρνο μικροκυμάτων και προσθέστε το λαχανικό. Ολα. Τότε περιμένετε να ηχήσει ο κατασκευαστής ψωμιού. Κάνετε πίτες, αφήστε τις να απομακρυνθούν και ψήστε. Πώς μπορείτε να σκοτώσετε τη ζύμη στο Bread Maker; Διαβάστε τη συνταγή της Natasha Chuchelka και κάντε το τόσο ξεκάθαρα όσο η δική της. Η ζύμη είναι γλυκιά για μένα μόνο για αλμυρές πίτες. Βάζω λιγότερη ζάχαρη.
Ριτσιλιά
Όρωμα, Olik, η ζύμη δεν διακόπτεται στον αρτοποιό, όχι. Έγραψα για μίξερ ζύμης που ξαφνικά εμφανίστηκαν για μένα. Εκεί ανακατεύονται και ανακατεύονται ακούραστα.
Θα προσπαθήσω, φυσικά. Ευχαριστώ!
Kubeba1
Απόσπασμα: Rituslya
η ζύμη δεν διακόπτεται στον αρτοποιό, όχι. Έγραψα για μίξερ ζύμης που ξαφνικά εμφανίστηκαν για μένα. Εκεί ανακατεύονται και ανακατεύονται ακούραστα.
Συγγνώμη που μπήκατε.
Μου φαίνεται ότι σε αυτόν τον γύρο και στον αρτοποιό υπάρχει μια ελαφρώς διαφορετική αρχή της ζύμωσης, επομένως στο βαμβάκι δεν διακόπτεται πολύ. Εδώ είναι αρκετά αρκετά 5-8 (αυτό είναι γενικά πολύ) λεπτά στην πρώτη χαμηλή, μετά υψηλή ταχύτητα, έτσι ώστε η ζύμη να ζυμώνεται (σε ​​αντίθεση με μια μηχανή ψωμιού, όπου η μισή ώρα ζύμωσης είναι ιδανική). Επιπλέον, μετά από μισή ώρα ή μια ώρα απόδειξης, η ζύμη συνιστάται να αναδευτεί ξανά, και στη συνέχεια άλλη απόσταση για τουλάχιστον μισή ώρα, καλύτερα - περισσότερο.
Και τα πλανητικά ζυμωτήρια είναι η τρίτη επιλογή, αλλά πιο κοντά στον κατασκευαστή ψωμιού (υπάρχει επίσης μια πλανητική αρχή ζύμωσης, μόνο η λεπίδα είναι κοντή), δεν ξέρω τίποτα γι 'αυτά.

Ακολουθεί ένα παράδειγμα κέικ που αναμιγνύεται σε αυτό το μίξερ και ξαπλώνει για 24 ώρες (συγγνώμη, αυτό είναι το υπόλοιπο των επισκεπτών, οπότε δεν σερβίρεται ευγενικά)

Μίξερ-ζυμωτήριο Πρώτο FA-5259-2

Αυτή είναι ήδη η έκτη ψητή πίτα από εδώ, ζύμω επίσης τη ζύμη για τηγανητό, είναι πιο κολλώδες, πρέπει να είναι γλυπτό με λιπαρά χέρια (επίσης σε αυτό το θέμα υπάρχει κάπου στη 20η σελίδα).

Η συνταγή για δύο κλειστές πίτες με διάμετρο 24 εκατοστών (περίπου) έχει ως εξής - 400 ml γάλα, 2 αυγά, 5 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο, ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 5 κουταλιές ζάχαρης επιδόρπιο, 720g (περίπου) αλεύρι, μια τσάντα ξηρής μαγιάς 7g.
Πούσα όλα αυτά ταυτόχρονα, καλά, σχεδόν όλα εκτός από το αλεύρι - το προσθέτω από την πάνω τρύπα ξεκινώντας από 600 g, κοιτάζοντας προσεκτικά πώς φαίνεται η ζύμη. Εάν η συνταγή απαιτεί περισσότερο βούτυρο, ειδικά βούτυρο, είναι καλύτερη αργότερα (μετά από μισή ώρα απόδειξης).
Η ζύμη απλώνεται λίγο στο μπολ, αλλά είναι εύκολο να ξύσει με σπάτουλα. Δεν πρέπει να είναι εντελώς στεγνό και σκληρό.
Svetlana777
Απόσπασμα: Kubeba1
Και τα πλανητικά ζυμωτήρια είναι η τρίτη επιλογή, αλλά πιο κοντά στον κατασκευαστή ψωμιού (υπάρχει επίσης μια αρχή πλανητικής ζύμωσης, μόνο η λεπίδα είναι κοντή)
, Το σκέφτηκα απλώς, είναι περίεργο, αλλά στον HP μου, η λεπίδα τοποθετείται σε μια καρφίτσα που περιστρέφεται ανάλογα και η λεπίδα τοποθετείται επίσης. Και πού είναι το πλανητικό ζύμωμα (στο πλανητικό άγκιστρο (χείλος) περιστρέφεται σε έναν κύκλο (την περίμετρο του μπολ) και ταυτόχρονα γύρω τον άξονα του




Ναταλία, Η πίτα είναι υπέροχη, (πολύ νόστιμη, και η ζύμη
Απόσπασμα: Kubeba1
Πούσα όλα αυτά ταυτόχρονα καλά, σχεδόν όλα εκτός από το αλεύρι,
αλλά το περιέγραψα, σε αυτό το μηχάνημα είναι απαραίτητο, για πρώτη φορά από συνήθεια πέταξα τα πάντα ταυτόχρονα, τότε σκέφτηκα μια τέτοια μέθοδο όπως η δική σας

Δεν προσθέτω αλεύρι στον πλανητικό πλανήτη μου λόγω της έλλειψης καπακιού, γιατί όλα γύρω μου είναι αλεύρι ταυτόχρονα ... όχι μόνο εγώ, είναι δοκιμασμένο

Kubeba1
Απόσπασμα: Svetlana777
και στον HP μου, η ωμοπλάτη είναι ντυμένη με έναν πείρο που περιστρέφεται ανάλογα και η ωμοπλάτη φοριέται και σε αυτήν., και πού είναι το πλανητικό ζύμωμα
Δεν περιστρέφεται σε ένα επίπεδο, αλλά με κλίση, έτσι το κουλούρι συλλέγει αλεύρι από όλα τα τοιχώματα ενός ορθογώνιου κουβά (κοίταξα τα εσωτερικά αφού στεγνώσει το παρέμβυσμα στο μηχάνημα ψωμιού μου). Όχι αρκετά πλανητικό, αλλά όχι μόνο σε έναν κύκλο (για αυτό, στο μίξερ ζύμης μας, υπάρχουν διαφορετικά γόνατα, έτσι ώστε να μπορείτε να συνθλίψετε με κάποιο τρόπο τη ζύμη).

Απόσπασμα: Svetlana777
ευθεία sooo νόστιμο
Είναι πολύ νόστιμο με καφέ ασημί (πωλείται με το όνομα "βασιλικό", το πουλήσαμε εδώ στη Λέντα, είναι κρίμα που πήρα μια σταγόνα, κάποιος δίπλα του άρπαξε μια τεράστια τσάντα, τον καταλαβαίνω τώρα), αυτό είναι απλώς σούπερ
SoNika
Απόσπασμα: Svetlana777
μέσα, έπεσε έπεσε, και τι μπορεί να διακοπεί η ζύμη; Γνωρίζω μόνο ότι όσο περισσότερο και περισσότερο ζυμώνετε, τόσο το καλύτερο
mono ... η ζύμη πίτας δεν είναι ζυμαρικά, όλα είναι καλό μέτρο. Πρέπει να κυλήσετε τα χυλοπίτες με το χέρι για μεγαλύτερο και σκληρότερο, έως ότου ζυγιστούν τα λακκάκια. Στις πίτες έως ότου η ζύμη αρχίσει να υστερεί πίσω από τα χέρια και τα τοιχώματα του δοχείου, είναι ομοιόμορφα ελαστική, αλλά δεν πρέπει να ζυμώνετε σφιχτά, οι πίτες θα είναι πιο δύσκολο να χυθούν, να διασκορπιστούν κατά το ψήσιμο και να μαλακώσουν γρηγορότερα.
Τελετουργία, γεννάς πολλά αυγά; Τα αυγά δίνονται ακριβώς τότε «σκληρότητα». Σε τι μαγιά, πόσα βάζεις; Για παράδειγμα, η γιαγιά και η μητέρα μου χτύπησαν τη ζύμη μετά το ζύμωμα, τη χτύπησαν 3-4 φορές στο τραπέζι και στη συνέχεια μόνο για διόρθωση. Είχα τεντωθεί από μια τέτοια στάση απέναντι στη ζύμη, αλλά αργότερα οι επαγγελματίες μου εξήγησαν ότι, αντίθετα, ήταν σωστό τόσο για τη ζύμη όσο και για τον κιμά
Σε γενικές γραμμές, λατρεύουμε τη διαφορετική ζύμη και τη λαμπρότητα ... Και από τα ZT, το αλεύρι MZ, η ζύμη σίκαλης, ζυμώνουμε πάρα πολύ - η γλουτένη είναι διαφορετική: μυστικό: Και κοιτάζοντας ποια λειτουργία στο HP, τι είδους αλεύρι παρεμβαίνει, είναι εύκολο να σφυρίσετε.
Svetlana201
Απόσπασμα: Kubeba1
Εάν η συνταγή απαιτεί περισσότερο βούτυρο, ειδικά βούτυρο, είναι καλύτερη αργότερα (μετά από μισή ώρα απόδειξης).
Ναταλία, όπως το καταλαβαίνω, ζυμώνετε τη ζύμη σε 2 τρεξίματα; δηλαδή, σχεδόν όλα ρίχτηκαν (όχι όλο το βούτυρο), ζυμώθηκαν για 5-8 λεπτά, στάθηκαν για μισή ώρα, πρόσθεσαν τα λάδια και ζυμώθηκαν ξανά; Τα πετάω αμέσως (λιώνω ελαφρά το βούτυρο μέχρι να μαλακώσει) και το ζυμώνομαι, στη συνέχεια στέκεται μέχρι να σηκωθεί καθώς το χρειάζομαι, και μετά αρχίζω να σχηματίζω τις πίτες. Το ερώτημα είναι πώς να το κάνουμε πιο σωστά;
SoNika
Svetlana201, Προσθέτω βούτυρο τελευταίο, οποιοδήποτε, σε 5-7 λεπτά
Svetlana777
Απόσπασμα: Kubeba1
Είναι πολύ νόστιμο με καφέ μανιτάρια
Ναι, τα πήρα και αυτά (αν και όχι στο Lenta, αλλά και για την προώθηση, πολύ αρωματικά
Απόσπασμα: SoNika
χτυπήστε 3-4 φορές στο τραπέζι
εδώ, και το ξέρω επίσης, αυτό το κάνει μόνο καλύτερο (το ζυμώνομαι στο μίξερ και στο τέλος ενεργοποιώ την υψηλή ταχύτητα, η ζύμη χτυπά τις άκρες ευθεία ..., κρατώ το μίξερ έτσι ώστε να μην πετάει μακριά με τη ζύμη
SoNika
Σβετλάνα,




Kubeba1, ουάου, δεν είδα μια ολόκληρη σελίδα σχολίων. Σούπερ πίτα. Είμαι τόσο μεγάλη ποσότητα αλεύρου με. μαγιά παίρνω 8-10 g.
Svetlana201
Νίκα, δηλ. Ζυμώνετε τη ζύμη για 10-15 λεπτά; ή περισσότερο?
SoNika
Svetlana201, πότε, πώς και πόσο αλεύρι παίρνω, κοιτάζω τη συνοχή, την ελαστικότητα, ώστε να μην σπάσει ... Συνήθως το τραβάω έξω και το κυλώνω στο τραπέζι αργότερα ... η συνήθεια να αγγίζω με στυλό παρέμεινε επαγγελματίας. Ξέρετε, δεν κυλάω για περισσότερο από 15 λεπτά ακόμη και για 50 πίτες ... Είμαι ζύμη αμυγδάλου με ζύμη
Svetlana201
Είναι ξεκάθαρο, την πρώτη φορά που μάλλον ζυμώθηκα μόνο για 10-12 λεπτά, και μετά 5-6 και αυτό είναι. Αλλά το πολύ πήρα 500 γραμμάρια αλεύρι. Πρέπει να εξετάσουμε μια μεγαλύτερη ποσότητα αλευριού, πόσο καιρό θα χρειαστεί να ζυμώσουμε.
Kubeba1
Απόσπασμα: Svetlana201
Προσθέσατε τα λάδια και ζυμώστε ξανά;
Σβάτα, Μπορώ (και πρέπει) να είμαι "εσύ"

Εάν με κρεμώδες, είναι καλύτερο έτσι. Με τον ηλίανθο, το κάνω αμέσως. Είμαι πολύ τεμπέλης για να ζεστάνω και να κρυώσω, για να είμαι ειλικρινής και δεν υπάρχει φούρνος μικροκυμάτων.
Οι μικροοργανισμοί (ζύμη και βακτήρια γαλακτικού οξέος) στη ζύμη θέλουν να κάθονται και να πολλαπλασιάζονται χωρίς λάδι, αυτή είναι ακριβώς η αίσθηση, εάν υπάρχει χρόνος και ευκαιρία, αφήστε τους να καθίσουν και να τρώνε με σάκχαρα. Και δεδομένου ότι η μαγιά είναι μανιτάρι, τότε πρέπει να τους δοθεί η ευκαιρία να περιπλανηθούν (= να αναπνέουν χωρίς οξυγόνο, σε κλειστό δοχείο) και να αναπνέουν σε σχετικά ελεύθερο αέρα, έτσι ώστε η ζύμη να μην ξεπεραστεί.

Απόσπασμα: SoNika

Είμαι σε τόσο μεγάλη ποσότητα αλεύρου με. μαγιά παίρνω 8-10 g.
Έχω ένα πακέτο του Dr. Oetker - γραμμένο 7g (πριν ήταν 8 ή 9;)
Εάν αυτή η ζύμη αφεθεί να παραμείνει για μισή ώρα σε θερμοκρασία δωματίου, τότε θα αρκούν λιγότερα από οκτώ γραμμάρια. Και αν μια ημέρα είναι στο ψυγείο, τότε 2g είναι αρκετά εκεί
Svetlana201
Κατάλαβα, Νατάσα.
Κορίτσια, θα γράψω όλα τα σχόλιά σας, θα λάβω υπόψη, ευχαριστώ σε όλους.
Όρωμα
Ριτσιλιά, Ρίτοτσα! Προσπαθήστε να φτιάξετε μια ζύμη με ξινό γάλα / κεφίρ ή μισή με αυτήν. Και διάβασα επίσης ότι οι πίτες δεν μπαίνουν για πολύ καιρό αν βάζετε καλή μαργαρίνη στη ζύμη. Εάν δεν είστε ο κύριος αντίπαλός του, φυσικά. Κρίνοντας όμως από τις περιγραφές σας, μπορεί να έχετε προβλήματα είτε στη ζύμη είτε στην αναλογία αλευριού και υγρού. Πάρτε μια φρέσκια μαγιά μία φορά. Λοιπόν, δοκιμάστε το ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή του Schochelka. Αυτή η συνταγή είναι γραμμένη απευθείας στη σακούλα με σκανδιναβικό αλεύρι. Θα προσπαθήσω να εισαγάγω μια εικόνα της σημερινής ζύμης πίτας. Ο ανιψιός μου νηστεύει, οπότε το έκανα στο νερό και χωρίς αυγά, αποδείχθηκε μια πολύ καλή ζύμη. Αναπνέει ευθεία, απαλή και αφράτη




Μίξερ-ζυμωτήριο Πρώτο FA-5259-2





Μίξερ-ζυμωτήριο Πρώτο FA-5259-2
Δεν έβγαλα μια φωτογραφία από τις τελικές πίτες και έδωσα τα πάντα στην ανιψιά μου "μαζί μου"
Σβετλάνα777
Απόσπασμα: Svetlana201
ζύμη με ξινό γάλα / κεφίρ
Ω, η ζύμη είναι ξεκάθαρη ότι είναι πολύ τρυφερή, ω, είναι κρίμα που δεν υπάρχουν πίτες (έτσι διαβάζω για τη ζύμη ... και προσπαθώ να το κάνω σύμφωνα με τη συνταγή, το ζυγίζω ακόμη και, αλλά μετά σταδιακά απομακρύνομαι από τη συνταγή, όλα είναι ορατά και η αίσθηση της ίδιας της ζύμης. Στο ξινό γάλα, δεν μου αρέσει, όχι ότι είναι απολύτως φρέσκο, είναι καλό, αλλά πρέπει να κάνω παρέα για 3 ημέρες στο h-ke και σε μια μέρα δεν μου αρέσει καθόλου η γεύση του, την οποία δεν προσπάθησα να κάνω ... όλα δεν είναι σωστά, το κάνω συνήθως το βράδυ και το γεμίζω σε μια σακούλα σιλικόνης, το χρησιμοποιώ το πρωί. Χθες ζύμω πίτσα για την κόρη μου για πρωινό σήμερα το πρωί (στη φωτογραφία τα υπόλοιπα, λυπάμαι που δεν είχε προγραμματιστεί η φωτογράφηση, χρησιμοποίησα κοτόπουλο από Chuchelka, αλλά δεν είναι ορατό ... το υπόλοιπο λουκάνικο είναι ίσιο, + champignons. στη 2η φωτογραφία το έσπασα έτσι ώστε να φαίνεται η ζύμη, γιατί το έκοψα ζεστό και όλα τα κομμάτια επιπλέουν με τυρί ... και δεν θα δείτε τη ζύμη. αλλά η συνείδησή μου δεν το επέτρεψε, άφησε τον αδερφό μου και 1 γαρύφαλλο, οπότε μόλις πήγα πίσω μου για να φτιάξω ένα επίπεδο κέικ με σκόρδο και τυρί (αυτό χρησιμοποιείται συχνά αντί για ψωμί) λέει ... και στην πορεία άλλαξα γνώμη (συχνά τυπικά από εμένα) μανιτάρια + ελιές + τυρί (ψήνω τα πάντα στην Τορτίλκα, έτσι δεν είναι μεγάλα)
Μίξερ-ζυμωτήριο Πρώτο FA-5259-2Μίξερ-ζυμωτήριο Πρώτο FA-5259-2Μίξερ-ζυμωτήριο Πρώτο FA-5259-2
Σβετλάνα
Το Svetlana, υπέροχη ζύμη, μπορεί να φανεί καθαρά στο διάλειμμα. Μπορείτε να έχετε μια ελαφρώς πιο λεπτομερή συνταγή. Τα εγγόνια λατρεύουν την πίτσα και επιλέγω την καλύτερη επιλογή. Ψήνω στο Κουζίν, αλλά δεν ξέρω αν πρέπει να κοιτάξω τις πριγκίπισσες.
Ριτσιλιά
Όρωμα, Olenka, ευχαριστώ! Θα προσπαθήσω. Στο 13ο πρόγραμμα στο Panasik, η ώρα είναι περίπου 2.20, σωστά;
Δοκίμασα όλα τα ζυμαρικά.
Τι ριπές υπάρχουν στη φωτογραφία.
SoNika, Virineyushka, όχι, δεν υπάρχουν πολλά αυγά, δοκιμάζω κάπως 1-2, αλλά έχω αιώνια προβλήματα με το βούτυρο. Προσπαθώ στο τέλος της παρτίδας, αλλά το λάδι μου δεν απορροφά καθόλου. Αρχίζω να θυμώνω, προσθέτω αλεύρι και πάλι, υπέροχα.
Ίσως το βούτυρο δεν λιώνει στην περίπτωσή μου, αλλά μαλακώνει;
Kubeba1, Νατάσα, τι υπέροχο κέικ, αυτό το μαλακό.
Αλλά γράφετε ότι προσθέτετε τα πάντα ταυτόχρονα, και επίσης τη μαγιά; Δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε ζύμη;
Όρωμα
ΡιτσιλιάΝαι, Rituyla! Σε αυτό το πρόγραμμα. Μπορώ να γράψω μια συνταγή εδώ, αν δεν επιπλήξουν 500 γραμμάρια αλεύρου, 250 ml γάλακτος, 25 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς, 1 αυγό, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη, 75 γραμμάρια βουτύρου και 25 ml φυτικού ελαίου. Έβαλα φρέσκια μαγιά σε ζεστό νερό (25 γραμμάρια, ζάχαρη, αλάτι, λίγο αλεύρι, το χτύπησα με ένα χτυπητήρι και το αφήνω να ηρεμήσει για 15 λεπτά. Κοσκινίστηκε το αλεύρι στο μπολ HP, το λιωμένο βούτυρο σε ένα ξεχωριστό μπολ και προστέθηκε φυτικό λάδι. Η μαγιά άρχισε να παίζει, στη συνέχεια στο μπολ της μηχανής ψωμιού με το αλεύρι πρόσθεσε γάλα με μαγιά και ενεργοποίησα το πρόγραμμα. Έγραψα, έχω Panas, επιλέγω την Κύρια ζύμη, χωρίς ψήσιμο. Για περίπου είκοσι λεπτά η θερμοκρασία ισοπεδώνει τα δόντια και μετά αρχίζει το ζύμωμα. Όταν η ζύμη έχει ήδη συγκεντρωθεί σε ένα κομμάτι, προσθέτω λίγο βούτυρο. Και Κάνω τη γέμιση, χθες το έκανα με πατάτες με αφορμή το γρήγορο. Μου αρέσει ο ίδιος με λάχανο και αυγά. Όταν η ζύμη είναι έτοιμη και ο HP τσίμπησε, ρίχνω τη ζύμη στο χαλί. Δεν συνθλίβω τίποτα άλλο, απλώς το χωρίζω σε κομμάτια.Χωρίστε σε 16-20 φέτες, ανάλογα με το μέγεθος των πιτών που σας αρέσουν. Ρολό και γλυπτό. Το κύριο πράγμα είναι να αφήσουμε τις ήδη σχηματισμένες πίτες να εμφανιστούν αργότερα. Γράψτε σε ένα προσωπικό, εάν αυτό. Καλή τύχη! Θα πετυχεις!
Zamorochka
Όρωμα, Όλυα, ευχαριστώ για τη διευκρίνιση και τη συνταγή. Εδώ επίσης δεν είμαι φίλος με τη ζύμη ζύμης. Τώρα νομίζω ότι πρέπει να λειτουργεί
SoNika
Svetlana201, εξετάστηκαν ειδικά οι οδηγίες για HP, παρτίδα από 400 g - 1200 (?), χρόνος παρτίδας από 15-20-25-30 λεπτά, σε σίκαλη από 10 λεπτά.
Svetlan, αλλά υπάρχει ένα μείγμα διαφορετικών ταχυτήτων, ρυθμών, κύκλων, με στάσεις, για σίκαλη, CH κ.λπ., ο ρυθμός είναι πιο ήπια. Γι 'αυτό είμαι στο Fez, απενεργοποιώ και μετά αλλάζω 2-3 ταχύτητα.

Γκαλίνα, κάνε φίλους, δεν είναι δύσκολο, μπορείς να ξεκινήσεις τη ζύμη πρώτα, καθώς παίζεται, εγκαθίσταται στο κέντρο και μετά μπορώ να αναμιγνύω τη ζύμη μαζί του στο "te", αλλά μερικές φορές κουρεύω με Πάσχα κέικ
Εδώ είναι υπέροχες συνταγές για ζύμη σφουγγαριών και χωρίς

🔗 και 🔗 και https://www.crevetka.com/articles/view/359

Κοιτάξτε τις συνταγές της, τις ιδέες της, αξίζει τον κόπο.
Τρίσκα
Ουάου, πόσα ενδιαφέροντα πράγματα έμαθα από την ανάγνωση κοριτσιών!
Δεν σκέφτηκα ποτέ πότε να προσθέσω βούτυρο, πόσα αυγά
Υπάρχει μια συνταγή, έβαλα τα πάντα σε HP, ενεργοποίησα τη λειτουργία ζύμης και ξέχασα για 2 ώρες ...
Και εδώ τέτοιες λεπτές αποχρώσεις, πρέπει να το δοκιμάσετε ούτως ή άλλως ...
SoNika
SyKsyusha🌻, ξέρετε, εξακολουθώ να ακολουθώ το κολόμποκ στο KhP, μπορείτε να φάτε διαφορετικό αλεύρι, + ξεφορτώνομαι τους τύπους του και παίρνουν υγρό με διαφορετικούς τρόπους. Ζυμωμένη πίτσα




Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με την πίτσα Nikitsky σε μια λεπτή ζύμη με κοτόπουλο, μπέικον, σάλτσα της Γεωργίας και τυριά (danablu, μοτσαρέλα και μερικά νόστιμα Λευκορωσικά), άρχισα να μου αρέσει το τυρί να μην τρίβεται αλλά με φέτες, φαίνεται ορεκτικό και κολλώδες όταν λιώνει ... Μίξερ-ζυμωτήριο Πρώτο FA-5259-2 μέρος μου χωρίς κρέας και μαγιονέζα, με μερικά τυριά ενσωματωμένα.
Svetlana201
Νίκα, ευχαριστώ. Απλώς δεν ακολουθώ ποτέ το κολόμποκ. Φαίνεται ότι όλα λειτουργούν πάντα υπέροχα στην HP. Στο μίξερ ζύμης δεν σκέφτηκα καν ότι πρέπει να προσπαθήσω να κάνω το ζύμωμα όπως στο HP. Λέει επίσης στις οδηγίες πόσο να ζυμώνουμε τη ζύμη εγκαίρως και αυτό είναι. Τότε διαλύεται και πηγαίνει στη δουλειά. Το αποτέλεσμα ήταν εξαιρετικό για εμάς, αλλά δεν είμαι καθόλου ξεχωριστός. με δοκιμή.




Η πίτσα είναι τόσο όμορφη, σούπερ.




Απόσπασμα: Trishka
Υπάρχει μια συνταγή, έβαλα τα πάντα σε HP, ενεργοποίησα τη λειτουργία ζύμης και ξέχασα για 2 ώρες ...
Trishka, είμαι το ίδιο. Η HP χαλάστηκε, δεν χρειάζεται να σκεφτείτε, όλα λειτουργούν.
Τρίσκα
Απόσπασμα: SoNika
πίτσα
Σας ευχαριστώ, ακριβώς για το δείπνο!
Ριτσιλιά
Και σήμερα δεν μου έφεραν ποτέ ένα γύρο. Δεν ξέρω, είτε να είμαι λυπημένος, είτε να ηρεμήσω και να είμαι ικανοποιημένος με αυτό που έχουμε.
Φυσικά, ήθελα να παίξω, ναι.
SoNika
Ρίτα, μην ανησυχείτε, ο καιρός είναι αυτό που έχετε περισσότερα από 700 ατυχήματα ... ίσως 1-2 ημέρες και θα φτάσει
Ευχαριστώ κορίτσια, η πίτσα είναι νόστιμη, σήμερα η ζύμη κυλάει με πλάστη και κατά τη γνώμη μου τότε η πίτσα είναι καλύτερη από ό, τι τη ζυμώνετε με τα χέρια σας και σήμερα δεν το έκανα με ελαιόλαδο, αλλά με ηλιέλαιο και η ζύμη αποδείχθηκε πιο μαλακή, κυλούσε ευκολότερα
Τρίσκα
Απόσπασμα: Rituslya
και δεν το έφερε.
Rituel, τι παραγγείλατε;
Λοιπόν, μην ανησυχείτε, ίσως αύριο θα το φέρουν, ακριβώς στην ώρα του Σαββατοκύριακου.
Svetlana201
Rituslya, είναι τόσο όμορφος, στρογγυλός. Σήμερα ζύμωσα τη ζύμη σε ζυμαρικά σε 8 λεπτά (αν και μετά από 2 ήταν έτοιμη) και έγινε τόσο λυπηρό που όλα τελείωσαν τόσο γρήγορα. Σχεδόν κάθε μέρα παίζω με αυτό και ακόμα δεν μπορώ να τα καταφέρω αρκετά
Όρωμα
Ριτσιλιά, Ριτ! Πιστεύετε ότι το China First θα είναι καλύτερο από το Kenwood; Δεν καταλαβαίνω γιατί χρειάζεστε άλλο ζυμωτήριο. Για μια συλλογή;
Τρίσκα
ΌρωμαOlya, γιατί είναι καλύτερο ή χειρότερο, τελικά, είναι διαφορετικά, παρόλο που και τα δύο ονομάζονται ζυμωτήρια;
Zamorochka
Κορίτσια, λοιπόν, ο Rituyl θέλει ένα νέο παιχνίδι, γιατί όχι, αφήστε τον να παραγγείλει και να παίξει. Όπως έγραψε ο Machiavelli, είναι καλύτερο να λυπάσαι για το τι έγινε από ό, τι δεν έγινε. Τηρίζω επίσης αυτήν την αρχή.
Έλενα_Καμς
Απόσπασμα: Zamorochka
Όπως έγραψε ο Machiavelli, είναι καλύτερο να λυπάσαι για το τι έγινε από ό, τι δεν έγινε. Τηρίζω επίσης αυτήν την αρχή.
Zamorochka, Σημάδι ελέγχου, και εγώ
Τα κορίτσια, όλα αυτά τα καλά άτομα, εμπνεύστηκαν άμεσα σήμερα για να ζυμώσουν κάτι
Ριτσιλιά
Απόσπασμα: Oroma
Για μια συλλογή;
όχι, Olenka, όχι για συλλογή.Δεν μου αρέσει καθόλου το αποτέλεσμα του Kenwood στη ζύμη βουτύρου. Ο μικρός μου μίκτης Boshik με δύο γάντζους αντιμετωπίζει τη ζύμη πολλές φορές καλύτερα από αυτόν τον γίγαντα.
SoNika
Καλή μέρα! Ο Ritul δέχεται επιθυμίες φωτός, καλοσύνης, αρμονίας και φιλίας από τον κόσμο

!Μίξερ-ζυμωτήριο Πρώτο FA-5259-2

Μίξερ-ζυμωτήριο Πρώτο FA-5259-2
Κορίτσια, συμφωνώ μαζί σου. Και νομίζω - η Ρίτα έχει το δικαίωμα να επιλέξει τι να αγοράσει και γιατί να αγοράσει, αγαπητή για την υγεία
Zamorochka
Συμμετέχω στα πιο όμορφα συγχαρητήρια από Virineyushki
ΤελετουργίαΕλπίζω ότι σήμερα θα λάβετε ένα άλλο δώρο, με τη μορφή ενός μίξερ ζύμης
Παίξτε, αγαπητέ, χαίρετε, κάντε τις επιθυμίες σας πραγματικότητα!
Λοιπόν, πόσο από αυτή τη ζωή .... που στερούμαστε από μικρές χαρές!
SoNika
Γκαλίνα, ακριβώς!
Svetlana201
Rituslya, Χρόνια πολλά. Είθε όλες οι επιθυμίες να γίνουν πραγματικότητα.
Χαμόγελο
Ritochka, χρόνια πολλά! Μπορεί κάθε μέρα να φέρνει μόνο χαρά!
Τρίσκα
Ριτσιλιά, Ritochka, ηλιοφάνεια, Happy Jam Day σε εσάς !!!
Αφήστε τα όνειρα να γίνουν πραγματικότητα !!!

Μίξερ-ζυμωτήριο Πρώτο FA-5259-2

SoNika
Λοιπόν, αυτό που δεν είναι ακόμη (για μερικές) 18.00 - περιποιηθείτε τον εαυτό σας με γλυκά - όποιος θέλει, στη φωτογραφία το κακάο με κανέλα φαίνεται πιο σκοτεινό, στην πραγματική ζωή είναι πιο ορεκτικό. Μίξερ-ζυμωτήριο Πρώτο FA-5259-2 Φτιάχνω μια απλή, μέτρια γλυκιά ζύμη και προσπαθώ να ευχαριστήσω όλους: ο ίδιος ψωμάκια για σάντουιτς, ο σύζυγος και ο γιος μου με μαρμελάδα + σήμερα κουλούρια με κανέλα, ζάχαρη και κακάο
Svetlana201
Ω Νίκα, ευχαριστώ. πόσο όμορφο και νόστιμο. Αυτή τη στιγμή θα πάρω δείπνο, ψωμάκια για κοτολέτες και με κανέλα για τσάι θα πάρω ένα κάθε φορά, μέχρι να έρθουν
SoNika
Svetlana201, για την υγεία
Zamorochka
ΒιρίνηΘέλω επίσης να παραδοθώ στα κουλούρια σας, πολύ σαγηνευτικό
SoNika
ΓκαλίναΩ, συγνώμη, είσαι πολύ μακριά, αλλιώς θα κάτσουν στο Τσαϊκόφσκι με ψωμάκια ...
Τρίσκα
Nikush, ψωμάκια και ψωμάκια, στο μυαλό μου, την ομορφιά και τη νοστιμιά!
Ριτσιλιά
Ευχαριστώ κορίτσια. Ευχαριστώ, αγαπητέ μου!

Θα σου πω ένα μυστικό. Η κόρη μου διέταξε την παράδοση αυτού του γύρου στο Όζον για αύριο. Θα πρέπει να είναι στις τάξεις σας αμέσως μετά τις 9 το πρωί, καθώς η παράδοση είναι από 6 έως 9

Τρίσκα
Uryayaya, σας περιμένουμε!
Svetlana201
Rituslya, κόρη, ένα έξυπνο κοριτσάκι, έχουμε νέους γύρους: yahoo: hurray hurray

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών