Πνιγμένος

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ
Κουζίνα: Τσέχος
Πνιγμένος

Συστατικά

Shpikachki 1 κιλό
Βολβός κρεμμύδια 1 κιλό
Ξύδι 300 γρ
Αλας 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη 0,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Φυτικό λάδι 0,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
δάφνη, μπαχαρικά γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

  • 🔗
  • Πριν από εκατό χρόνια, ζούσε ο μύλος Shamanek Beroun. Εκτός από το μύλο, είχε μια παμπ. Μια μέρα βρήκε την ιδέα να βάλει λουκάνικα σε μια ξινή μαρινάδα για να τα διατηρήσει. Και μετά πρόσθεσα κρεμμύδια και άλλα μπαχαρικά σε αυτή τη μαρινάδα. Χάρη σε αυτό, η παμπ του έγινε πολύ δημοφιλής.
  • Ο μύλος, ο οποίος είναι επίσης ο ιδιοκτήτης της παμπ, πνίγηκε κατά την επισκευή του τροχού του μύλου.
  • Τσέχοι, δάσκαλοι μαύρου χιούμορ, έκτοτε αποκαλούν αυτά τα λουκάνικα Utopenets.
  • Αγοράσατε, για παράδειγμα, ένα κιλό λίπος χοιρινού κρέατος.
  • 🔗
  • Όχι, καλύτερα όχι. ΔΩΡΟ, για παράδειγμα, ένα κιλό χοιρινό λίπος !!!
  • Είναι καλύτερο με αυτόν τον τρόπο. Αληθής?
  • 🔗
  • Τα χοιρινά λουκάνικα είναι τέτοια χοιρινά λουκάνικα. Με κομμάτια, μέσα, λίπος. Θυμάστε πώς στα ερασιτέχνα, είκοσι ενενήντα λουκάνικα; Αυτά τα λουκάνικα, εάν είναι αληθινά λουκάνικα χοιρινού κρέατος, και όχι κάποιο είδος ψεύτικου ersatz, πάντα φυσικά, συγγνώμη, τα έντερα γεμίζονται. Ένα κέλυφος, αν μιλάει τεχνολογικά.
  • Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι προορίζονται αποκλειστικά για να τα τηγανίσουν. Δεν με πιστεύεις; Προσπαθήστε να μαγειρέψετε. Όταν το δοκιμάσετε, πετάξτε το, θα καταλάβετε ότι σας είπα την αλήθεια.
  • Το καταφύγιο είναι μικρό.
  • Έτυχα να εργαστώ στην Τσεχοσλοβακία για πολύ καιρό. Ναί! Ναί! Είναι στην Τσεχοσλοβακία !!! Δεν υπάρχει λάθος.
  • Αρα αυτο ειναι. Δεν μπόρεσα να βρω φωτογραφίες στα αρχεία με θέμα "Πώς να τηγανίζω χοιρινό χοιρινό" και μπήκα στο Διαδίκτυο. Θα ήταν καλύτερα να μην ανέβεις. Απόλυτη έλλειψη πνευματικότητας και ... Εντάξει, δεν θα ορκίζομαι.
  • Εδώ είναι αυτό που είδα στο Διαδίκτυο. Αυτές δεν θα είναι τρεις φωτογραφίες μου. Οι εικόνες δείχνουν ξεκάθαρα ότι σε ορισμένα μέρη δεν υπάρχει shpikachki, αλλά το κείμενο μιλάει για αυτά. Ας μιλήσουμε λοιπόν "για την αρχή".
  • Τηγανίζουμε σε καζάνι ή σε σχάρα;
  • Τι είναι αυτό? Kazan kebob ή kupaty; Είναι δυνατόν να?
  • 🔗
  • Ή σε σουβλάκια; Λοιπόν, όχι κεμπάπ ... ή κεμπάπ;
  • 🔗
  • Περισσότερο ή λιγότερο σωστό - αυτό είναι. Τουλάχιστον μερικά, αλλά η ομοιότητα του φούρνου.
  • 🔗
  • Ποιος είναι λοιπόν ο σωστός τρόπος;
  • Φανταστείτε ένα ψηλό και στενό μεταλλικό ντουλάπι. Στο χαμηλότερο διαμέρισμα του, χύνονται κάρβουνα ή σιγοκαίγοντας άνθρακες. Στην οροφή και μόνο υπάρχουν τρύπες για την κουκούλα. Μέσα στο ντουλάπι, οι εγκάρσιοι πείροι στερεώνονται πάνω στους οποίους κρέμονται οι θήκες. Έτσι φαίνεται.
  • 🔗
  • Τέτοιες γιρλάντες κρέμονται σε επίπεδα. Πάνω από το άλλο. Και καθώς προχωρά η προετοιμασία, αυτά τα επίπεδα αλλάζουν θέσεις. Δηλαδή, υπερβαίνουν κατά καιρούς. Έτσι, τα χαμηλότερα διαχέονται συνεχώς με λίπος, που στάζει από πάνω. Και αποδεικνύεται ..., κατά τη γνώμη μου, λίγο λίπος ... πιο κατάλληλο για βότκα παρά για μπύρα. Αν και ... η γεύση και το χρώμα ....
  • Όμως, θα μιλήσουμε για κάτι άλλο. Θα προσπαθήσω να σας πείσω ότι το τηγάνισμα μπέικον είναι καλό, αλλά όχι ο μόνος τρόπος να τα χρησιμοποιήσετε με μεγάλη χαρά!
  • Έτσι, οι πνιγμένοι άνθρωποι. Για να είμαι ειλικρινής, αυτό είναι αποκλειστικά ένα σνακ μπύρας, καθώς ένα ανεξάρτητο πιάτο δεν θα κυλήσει ούτως ή άλλως. Ίσως με βότκα !!!
  • «… Λοιπόν, πρώτα απ 'όλα, είναι φυσικά ένας πνιγμένος άνθρωπος. Για όσους δεν το γνωρίζουν - αυτό είναι τουρσί (δεν βράζεται ή κατά κάποιον τρόπο μαγειρεύεται εκεί), είναι τουρσί λουκάνικο. Ζουμερό, απαλό, αρωματικό…. Ανάλογα με το πώς και από ποιον προετοιμάζεται ο πνιγμένος άντρας, μπορεί να γεμιστεί (ακριβώς γεμισμένο) με κρεμμύδια, αγγούρια ή πάπρικα. Συνήθως σερβίρεται με τουρσί κρεμμύδια. Η μαρινάδα σε διαφορετικές εγκαταστάσεις μπορεί να διαφέρει μεταξύ τους, ... ως εκ τούτου, δύσκολα μπορείτε να βρείτε πνιγμένους ανθρώπους της ίδιας γεύσης. Είναι μέτρια πικάντικη, με σχεδόν ανεπαίσθητη γεύση λίπους ή κάτι τέτοιο, αν και τα λουκάνικα είναι πολύ, πολύ γουρουνάκι. ... Με παγωμένη μπύρα ή κάτι πιο δυνατό, όπως μπράντυ δαμάσκηνου ή boletus. ... Με λίγα λόγια, η γεύση είναι ασυνήθιστη ... τρώτε ένα, αντί να "ευχαριστώ" η γλώσσα περιστρέφεται απλά "δώσε μου περισσότερα ..." © "Μπύρα και επίθετα" ο συγγραφέας είναι κι εγώ ...
  • Ας μιλήσουμε για τους πνιγμένους ανθρώπους.
  • Θα χρειαστούμε, εκτός από τα χάπια, κάτι άλλο. Όχι πολλά, αλλά ... θα χρειαστούν. Εδώ είναι!
  • 🔗
  • Ένα δοχείο τριών λίτρων οφείλεται στην έλλειψη πήλινου είδους κατάλληλης μορφής.Ένα πολύπλευρο γυαλί είναι σαν ένα μέτρο όλων των τιμών που χρειαζόμαστε ... καλά, ή σχεδόν όλες.
  • 🔗
  • Το πρώτο βήμα είναι να προετοιμάσετε τη μαρινάδα. Ας ξεκινήσουμε με εξακόσια γραμμάρια ξιδιού. Συνιστάται το 3%. Καντίνα, όχι καντίνα, θυμηθείτε, τη συνήθη συνέπεια.
  • Έτσι, για διακόσια γραμμάρια εννέα τοις εκατό, προσθέστε τετρακόσια νερό.
  • Και μετά απλώς νερό. Γράφουν επτακόσια γραμμάρια. Τρία ποτήρια, τότε.
  • 🔗
  • Και μπαχαρικά. ΣΕ σπασμένα μπιζέλια από μαύρο και μπαχάρι, τρία τέταρτα από μια κουταλιά της σούπας μαύρο πιπέρι (πήρα ένα μείγμα από τέσσερις πιπεριές), τρία lavrushki και ζάχαρη ... τρία τέταρτα της ίδιας κουταλιάς της σούπας
  • Και όλα στην κατσαρόλα.
  • Ναί. Εάν, ξαφνικά, υπάρχουν αρκετοί σπόροι μουστάρδας - μην το παραμελήσετε !!! Δεν μπορείς να το κάνεις χειρότερο.
  • Σόλτσι. Τρεις κουταλιές της σούπας με μέτρια κορυφή.
  • 🔗
  • Μια ατελής κουταλιά βούτυρο. Κάποιο είδος λαχανικών. Νόστιμο. Από σπόρους, όπως οι σπόροι σταφυλιών.
  • 🔗
  • Και στη φωτιά. καθώς βράζει, μετράμε μέχρι να βράσει, ανακατεύοντας. Και απενεργοποιήστε το. Και αφαιρέστε το αμέσως στη βεράντα, αφήστε το να κρυώσει.
  • 🔗
  • Ενώ κρυώνει, καθαρίστε το κρεμμύδι και χτυπήστε το. Όχι λεπτό, αλλά όχι μεγάλο. Μέτρια.
  • 🔗
  • Και στο κάτω μέρος του βάζου, ρίχνουμε γενναιόδωρα ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Για να σχηματιστεί ένα μαξιλάρι σε εκατοστό - ενάμισι.
  • Στη συνέχεια, βάλτε το λαρδί και πάλι ένα στρώμα κρεμμυδιού. Ένα εκατοστό, περίπου.
  • Απαιτείται σημείωση εδώ. Μερικοί συμβουλεύουν να καθαρίσουν το χοιρινό λίπος. Αυτό δεν κατάλαβα πραγματικά. Όχι, αν πάρουμε, ας πούμε, σούπερ μάρκετ σε περίβλημα σελοφάν, τότε ναι. Όμως, είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε τέτοια μαξιλάρια χοιρινού κρέατος για πνιγμένους ανθρώπους. Σε γενικές γραμμές, είναι καλύτερο να τα πετάξετε. Αμέσως.
  • 🔗
  • Και εδώ θα μπορούσαμε να τελειώσουμε. Είναι εύκολο να πούμε ότι έτσι γεμίζουμε το βάζο στην κορυφή. Και μετά…., Αλλά !!! Ας είμαστε έξυπνοι. Έχοντας κατά νου ότι δεν υπάρχουν πανομοιότυποι άνθρωποι πνιγμένοι. Επειδή δεν υπάρχουν, ας πούμε, πανομοιότυπα τουρσιά στον ίδιο δρόμο του χωριού. Και επομένως, πάρτε και κόψτε το λαρδί κατά μήκος.
  • 🔗
  • Και ας εφαρμόσουμε μουστάρδα !!! Μόνο το πραγματικό. Σθεναρός.
  • 🔗
  • Χρένο, μυρίζοντας και σκουπίζοντας ένα δάκρυ ...
  • 🔗
  • Πιπέρι. Φυσικά, είναι δυνατό και φρέσκο ​​Chilyakan, αλλά όχι. Έτσι πήρα ένα τουρσί. Δεν είναι πολύ πικάντικο, αλλά πολύ νόστιμο.
  • 🔗
  • Και επίσης ... στο χοιρινό.
  • 🔗
  • Και θα στείλουμε όλα αυτά τα χοιρινά χοιρινά με γέμιση στο βάζο, στο μεταξύ. Τότε θα δούμε αν ήταν απαραίτητο;
  • 🔗
  • Και μετά η μαρινάδα έχει κρυώσει.
  • 🔗
  • Γεμίστε το βάζο. Μέχρι την κορυφή. Στο χείλος.
  • 🔗
  • Καλύψτε με καπάκι. Αφήστε το να σταθεί στην κουζίνα μέχρι το πρωί. Θα το βάλω στο ψυγείο αύριο. Η τράπεζα θα παραμείνει για τουλάχιστον επτά ημέρες. Με φιλικό τρόπο χρειάζεστε δέκα….
  • 🔗
  • Θα το παρατηρήσω. Εάν επιλέξετε το σωστό χοιρινό χοιρινό, όχι μερικά ανεκτικά, αλλά πραγματικά χοιρίδια, αλλά στο έντερο, τότε σας εγγυώμαι την απόλαυση. Και με μπύρα και ... γενικά, σε μιάμιση εβδομάδα θα επιστρέψουμε και θα δοκιμάσουμε.
  • Και όμως ... εγώ ο ίδιος δεν το δοκίμασα, αλλά οι πολίτες λένε:
  • «... Και τώρα - το μυστικό των Τσέχων πνίγηκε, για το οποίο οι ντόπιοι σιωπούν, ώστε να μην φοβούνται τους τουρίστες. Οι καλοί άντρες που πνίγονται πρέπει ... να σαπίσουν λίγο. Επομένως, μην τα βάζετε στο ψυγείο. Η γεύση είναι απροσδόκητη, αλλά αξίζει να τα δοκιμάσετε! ... "
  • Κατά τη διάρκεια, επαναλαμβάνω, αρκετά σύντομα χρόνια της διαμονής μου στην Τσεχοσλοβακία, δεν έχω ακούσει ποτέ κάτι τέτοιο. ΑΛΛΑ!!! Ποιος ξαφνικά θέλει να δοκιμάσει; Τότε πες μου ... αν μπορείς.
  • Origanal συνταγή.
  • Υποδοχή na vyrobu utopencu podle Martina Kohouta
  • Utopenci neboli spekacky v octu nejsou zadna minutka - potrebuji pet az sedm dnu na, aby se spravne rozlezely. Τελικά στο idealni pochoutka na chatu, cekate-li hosty. Lze ji totiz pripravit predem, navic nepotrebujete lednicku, behem deseti minut utopenec na na έκλεψε το nevychladne a prijemne se zaleva pivem.
  • ΜΝ Ο Ζ Σ Τ Β Ι
  • κάνω petilitrove lahve od okurku
  • Λ Α Ο Ρ Ο Β Ι Ν Υ
  • 2 κιλά mene tucnych spekacku
  • 1,75 kg cibule
  • 600 ml οκτά
  • 1250 ml βότ
  • 5 polevkovych lzic soli - 120 γραμ
  • 1/2 polevkove lzice mleteho cerneho pepre - 5γρ
  • 3/4 polevkove lzice cukru - 10γρ
  • 1 polevkova lzice oleje
  • 3 bobkove λυπημένος
  • na spicku noze τσίλι
  • P O S T U Ρ
  • Nejprve si pripravime nalev. Ντάμ varit vodu s octem. Ve varu pridame sul, cukr, olej, bobkovy απαριθμεί ένα τσίλι ένα nechame 2 minuty povarit. Nalev pak nechame vychladnout. Spekacky oloupeme a nakrajime na ctvrtky. Oloupanou cibuli nakrajime na rovnomerna kolecka. Κάντε vymyte petilitrove sklenice od okurek dame cca 1 cm vysokou vrstvu cibule. Potom tuto cibuli poklademe vrstvou spekacku. Vrstvy opakujeme az do naplneni sklenice. Vychladly nalev nalijeme do pripravene sklenice. Sklenici je na zaver nutne dobre uzavrit - staci celofan a gumicka.
  • Ο Ντόμπρου έκοψε τον Βάμ preje Martin Kohout.
  • Mate-li zajimavy υποδοχή na utopence, pak nam jej, prosim, nevahejte poslat. Vas υποδοχή zde radi uverejnime
  • Έχουν περάσει δέκα μέρες.
  • Ανοίγουμε το βάζο ...
  • 🔗
  • ... και τα βάζουμε σε ένα πιάτο κάθε είδους. Και λίγο κρεμμύδι.
  • 🔗
  • Εδώ είναι μια εικόνα του γεμισμένου χοιρινού κρέατος. Πνίγηκε, δηλαδή ...
  • 🔗
  • Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά. Θυμάστε ποιες ήταν οι απόψεις; Πόσο πλάτος ήταν οι σχισμές ...; Και τώρα τα λουκάνικα μας έχουν συρρικνωθεί και τα γεμίσματα έχουν απορροφηθεί ....
  • Ας κόψουμε! Αναπνέουμε τα αρώματα. Ενοχλητικό και πικάντικο !!!
  • Αυτός είναι ο πνιγμένος άντρας που δεν είχε εσωτερικό περιεχόμενο.
  • Τι γεύση έχει? Ελαφρώς πικάντικο, πικάντικο λουκάνικο, πικάντικο, με μια λέξη, σαρκώδες νόστιμο. Chesslovo - δεν παραλείπω!
  • 🔗
  • Με μουστάρδα. Πικρή στυπτικότητα προστίθεται εδώ.
  • 🔗
  • Πιπέρι.Δεδομένου ότι δεν ήταν πολύ πικάντικο, αλλά γλυκόπικρο, αλλά με αιχμηρή άκρη, ένα τέτοιο πιπέρι πρόσθεσε τη δική του νότα ....
  • 🔗
  • Λοιπόν, με χρένο. Δεν υπαρχει τίποτα να πω. Φυσικά, μην «βγάζεις τα μάτια σου», αλλά έχει σχηματιστεί ένα άθλιο συστατικό.
  • 🔗
  • Αυτό φαίνεται να είναι όλο….
  • Angela για εσάς στο γεύμα σας!
  • Αν και ... θα ήταν άδικο να μην παρατηρήσουμε, δηλαδή να μην αναφέρουμε το τόξο. Το τόξο αποδείχθηκε πολύ καλό !!! Όχι μόνο τουρσί εκεί, αλλά με τόσο έντονο καπνιστό κρέας… και ούτω καθεξής, κ.λπ.… πολύ νόστιμο!
  • Με μπύρα, παιδιά, είναι απλώς καταπληκτικό. Συνιστώ!


Καμηλοπάρδαλη
Πρέπει, φίλε μου, να γράψεις μυθιστορήματα.
Ίκρα
Μόλις επέζησα μέχρι να τελειώσω την ανάγνωση)))

Και τι είδους σόμπα έχετε τόσο ενδιαφέρον; Τα σουβλάκια δεν γυρίζουν εκεί, για μια ώρα;
φλερτ Zayac
τραγούδι! Σχεδόν πνίγηκα με απόλαυση!
Συνεχής
Θεέ μου, πόσο νόστιμο είναι γραμμένο) θα πρέπει να μαγειρεύει ... ο χοίρος μου ο χοιρινός χοίρος για μπύρα, και έχω κρεμμύδια))))
Ivanych
Απόσπασμα: Ikra
Και τι είδους σόμπα έχετε τόσο ενδιαφέρον; Τα σουβλάκια δεν γυρίζουν εκεί, για μια ώρα;

Δεν είναι δικό μου, αλλά έχω δει ένα. Ναι, υπάρχει μια λειτουργία όταν τα σούβλα περιστρέφονται. Αλλά ... δεν το προτείνω. Όχι ανοησίες.
Καλύσια
Κάθε συνταγή είναι ένα τραγούδι! Μπράβο, κύριε!
Ίκρα
Απόσπασμα: Ivanych
Ναι, υπάρχει μια λειτουργία όταν τα σούβλα περιστρέφονται. Αλλά ... δεν το προτείνω. Όχι ανοησίες.
Είδα περίπου την ίδια μονάδα στο Krumlov. Και οι trdelniks ψήθηκαν σε αυτό. Και αυτά ήταν τα πιο νόστιμα trdelniki που έφαγα στην Τσεχική Δημοκρατία. Όχι στα κάρβουνα, αλλά αυτά, από μια τέτοια σόμπα.
Γι 'αυτό έκανα στάση))) Σίγουρα, οι Τσέχοι τηγανίζουν τα πάντα, συμπεριλαμβανομένων των λουκάνικων τους, για τα οποία ήταν αφεντικά.
Ο πνιγμένος άντρας τρώγεται στο Kaliha όταν οι προηγούμενοι ιδιοκτήτες ήταν ακόμα εκεί. Τώρα τα βαρετά πράγματα είναι θανάσιμα εκεί, και στις αρχές της δεκαετίας του 2000 υπήρχε ακόμα ένα καλό μενού, χαρούμενο προσωπικό και πολλοί άνθρωποι. Οι ακίδες ήταν γυμνοί και μεταφέρθηκαν ανάμεσα σε τραπέζια, προσφέροντάς τους, ακόμη και σε τρία, αλλά σε κουτιά των πέντε λίτρων. Δεν υπήρχε πλήρωση, που είναι κρίμα. Μου αρέσει πολύ η έκδοση πιπεριού! Υπήρχε κρεμμύδι και θυμάμαι ότι ήταν πολύ νόστιμο.
ντοπέτα
Έχοντας τελειώσει την ανάγνωση, έχοντας περάσει το ένα τρίτο της περιγραφής, τρέχω και τρέξω για να φωνάξω: "Μπράβο !!!" και, νωρίτερα, πιο γρήγορα πίσω, τελειώστε την ανάγνωση και απολαύστε την ανάγνωση!
Lerele
Ivanych, καλογραμμένο !!!
Είναι απλώς χαρά να διαβάσω τέτοιες συνταγές.
καβίνς
καταπληκτική συνταγή και υπέροχη ιστορία, καθώς και φωτογραφίες! Bravissimo !!!!!
Καπέτ
Ευχαριστώ, μαέστρο! Όπως πάντα, διαβάζεται έντονα με σάλιο και με μεγάλο ενδιαφέρον!
Θα ήταν περίεργο να δοκιμάσετε, αλλά οπουδήποτε μπορείτε να βρείτε αξιοπρεπή στίγματα ... έτσι ώστε να μπορούν να σαπίσουν και να μην αποσυντεθούν σε συστατικά σόγιας ...
μελάνια
Θεέ, μπορείτε να φάτε τα δάχτυλά σας από τα περιγραφόμενα! Μάγος !!!
Νικήσια
Ivanych, Είμαι δικός σου για πάντα !!! ... Μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι! Πλησιάζει η ώρα για ταξίδια στις εξοχικές κατοικίες ..... MMMMM πόσο νόστιμο θα είναι!
IvaNova
Ooooh, οι πνιγμένοι άνθρωποι είναι μαγικοί!
Ελληνικά πικάντικη, αλλά απίστευτα νόστιμη μαγεία. Έτρεξα μια παρόμοια συνταγή. Έχει δοκιμαστεί. Και απορρίφθηκε. Επειδή πόσο λίγο καταβροχθίζω δεν λειτουργεί, αλλά δεν δίνει μεγάλη φροντίδα για την υγεία. Με μία μνήμη, ρέει το νερό
Μάσα Ιβάνοβα
Ivanych, αν ξέρετε πώς να το κάνετε αυτό, ερχόμαστε σε εσάς! (Ολόκληρος ο κατασκευαστής ψωμιού!)
Νίλα
Μια περίεργη, ασυνήθιστη και άγνωστη συνταγή για μένα! Αλλά ταυτόχρονα, είναι πολύ ενδιαφέρον να δοκιμάσετε τι συμβαίνει με το συνηθισμένο χοιρινό χοιρινό εάν τα μαρινάρετε
Ivanych, ευχαριστώ πολύ για τη νέα αλλά ενδιαφέρουσα συνταγή! Το σελιδοδείκτη μέχρι να αγοράσω κάποια χοιρινά.
echeva
Ivanych, Είσαι το είδωλό μου!! Με όλα τα πιάτα σας! Πιστεύω ότι ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ !!! ΣΟΥΠΕΡ!!
Νίλα
Ivanychκαι τι είμαι ο πρώτος με την αναφορά;
Διάβασα τη συνταγή και δεν μου έδωσε ξεκούραση, ήθελα τόσο πολύ να δοκιμάσω αυτά τα λιπαρά χοιρινά.
Σήμερα σε 3 σούπερ μάρκετ δεν βρήκα πραγματικό χοιρινό, στην αγορά μόνο σε ένα κιόσκι, και μετά πήρα σχεδόν το τελευταίο κιλό.
Το έκανα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, μόνο στη Μαρίνα πρόσθεσα ρίγανη και ένα κομμάτι τζίντζερ. Δεν ξέρω πώς να το κάνω, φοβάμαι ότι δεν είναι πολύ πικάντικο. Γεμιστές 4 αστεία με μουστάρδα, 4 αστεία με χρένο, και 2 με έντονο κόκκινο γουδοχέρι, σε μέλι.
Εδώ είναι το αποτέλεσμα μου
Πνιγμένος
Ένα κακό είναι ότι είναι πολύ νωρίς για να δοκιμάσετε την Κυριακή. Και φοβάμαι ότι ο σύζυγός μου δεν θα αντέξει 10 ημέρες, ήδη έκανε κύκλους γύρω από το μπουκάλι.
Ivanych
... Τον κλωτσάω. Αφήστε τον να το αντέξει για τουλάχιστον μια εβδομάδα. Αν και, για να είμαι ειλικρινής - δεν αξίζει τον κόπο. Αυτό το σνακ χρειάζεται πολύ χρόνο.









Συνάδελφοι, σας ευχαριστώ πολύ για τα ευγενικά σας λόγια. Το ευθύ βάρος έγινε κόκκινο, ειλικρινά!
Καλές διακοπές! Καλό σε όλους και πολλές φωτεινές μέρες και συναισθήματα.
Χριστός Ανέστη!
Σεφ
Η συνταγή έχει μεταφερθεί στην Ενδοσχηματισμένη ενότητα, η οποία είναι κλειστή από τους επισκέπτες.
Απόσπασμα: Σεφ
Λόγω της διαρκούς διαγραφής των εικόνων που μεταφορτώνονται σε αυτές από ιστότοπους φιλοξενίας φωτογραφιών τρίτων, οι φωτογραφίες για συνταγές θα πρέπει να δημοσιεύονται μόνο μέσω της συλλογής ιστότοπων.
Έχετε τα εργαλεία για να το διορθώσετε
Ivanych
Εάν με αφήσετε να σας κάνω μια ερώτηση ... Και ποια είναι η έλλειψη ... της τυποποίησης που εκφράζεται; Απλό - για το Intersu. Μόνο στη "συλλογή ιστότοπων"; Έτσι, η γκαλερί. Το ru είναι ένα πολύ αξιόπιστο εργαλείο.
Σεφ
Απόσπασμα: Ivanych
Και ποια είναι η έλλειψη ... διατυπώσεων;
Έτσι λοιπόν, έφερα ένα απόσπασμα από τους Κανόνες για τη σύνταξη συνταγών.
Σεφ
Εντάξει, επανατοποθετώ τη συνταγή, αλλά μην το κάνεις ξανά.
milvok
Δεν τρώω κρέας, αλλά διάβασα τη συνταγή σας, είναι πολύ γραφική.
ANGELINA BLACKπερισσότερο
Εδώ είμαι με μια αναφορά. Αγόρασα λουκάνικα (ή shpikachek ... πώς είναι σωστό;) Πολύ υπέροχα τέτοια λουκάνικα, στο φυσικό κέλυφος. Μαγειρεύω τη μαρινάδα, το ψύξαμε. Έκοψα τα χοιρινά λουκάνικα, τα απλώσαμε με ντιζόν, πασπαλισμένα με ψιλοκομμένο σκόρδο, ανυψώθηκα πάνω από ένα λεπτό, μακρύ πλαστικό τουρσί αγγουριού. Έκλεισε τις πόρτες και τις έβαλε στο βάζο. Σε ένα βάζο 2 λίτρων, αφαιρέθηκαν τρεις βαθμίδες, τρεις κάδοι χοιρινού κρέατος και τα επίπεδα κρεμμυδιών αντίστοιχα. Δεδομένου ότι δεν υπήρχε φρέσκο ​​βουλγαρικό ή τσίλι στο χέρι, αποξηραμένα νιφάδες πάπρικας πασπαλίστηκαν στις βαθμίδες. Αυτή η δημιουργία "εξυπηρέτησε" την προθεσμία στο ψυγείο Από καιρό σε καιρό το άνοιξα και απόλαυσα το άρωμα (μπαχαρικά και καπνιστά κρέατα). Όταν είμαστε έτοιμοι το δοκιμάσαμε "με ένα χτύπημα" μου άρεσε πάρα πολύ.
Ευχαριστώ, Ivanych!!!
Πνιγμένος
Εξαιρετική απόλαυση με τόξα .................... ...
απόχρωση
Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

Έτσι προσπάθησα πολλές φορές στον τόπο παραγωγής περίπου 60 κορώνες όχι στο κέντρο - βασικά - για λόγους σύγκρισης \ δεν εντυπωσιάστηκα, και με τον τρόπο που η γυναίκα και ο γιος μου με έναν φίλο
ANGELINA BLACKπερισσότερο
Απόσπασμα: σκιά

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

Έτσι προσπάθησα πολλές φορές στον τόπο παραγωγής περίπου 60 κορώνες όχι στο κέντρο - βασικά - για λόγους σύγκρισης \ δεν εντυπωσιάστηκα, και με τον τρόπο που η γυναίκα και ο γιος μου με έναν φίλο
Λοιπόν, δεν έχουν καλή γεύση, αλλά η δική μας είναι ΓΕΥΣΗ !!
Απλώς δεν ξέρουν πώς να τα μαγειρέψουν ... (από διαφημίσεις)))))
Ivanych
Απόσπασμα: σκιά
... δεν ενθουσιάστηκα ...

Δεν εκπλήσσεται ούτε μια φορά. Για παράδειγμα, όταν δοκίμασα για πρώτη φορά τα Τατάρ στην Τσεχική Δημοκρατία, τελικά ζήτησα να τηγανίσω ένα κοτολέτο. Αλλά όταν το δοκίμασα ... Λοιπόν - δεν προκαλεί έκπληξη. Πρέπει να νιώσετε αυτό το φαγητό.
απόχρωση
Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

Ivanych--
Κάθε πιάτο πρέπει να εντυπωσιαστεί
Ανέφερα τους πνιγμένους ανθρώπους με τον ακόλουθο τρόπο, σε πολλά ταξίδια, σε πολλές πόλεις και εστιατόρια διαφόρων αστεριών
ακόμα και όταν επισκέφτηκα την οικογένεια το δοκίμασα - δεν το έχω δοκιμάσει, αλλά όπως λένε, έχει γεύση και χρώματα

Ivanych
Απόσπασμα: σκιά
... Κάθε πιάτο πρέπει να εντυπωσιαστεί ...

Αυτή η προϋπόθεση, συμφωνώ, είναι υποχρεωτική ... χωρίς αυτήν - τίποτα.

Νινέλ
Απόσπασμα: dopleta

Έχοντας τελειώσει την ανάγνωση, έχοντας περάσει το ένα τρίτο της περιγραφής, τρέχω και τρέξω για να φωνάξω: "Μπράβο !!!" και, νωρίτερα, πιο γρήγορα πίσω, τελειώστε την ανάγνωση και απολαύστε την ανάγνωση!
Και φοβάμαι να σπρώξω το αυτοκίνητό μου με σάλιο ...

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών