Ο Mannik χτυπάει τη μονάδα πίεσης μονάδας

Ο Mannik χτυπάει τη μονάδα πίεσης μονάδας
Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού
Συστατικά
Αυγό 2-3
Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας
Kefir 1 κουταλιά της σούπας
Αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας
Σιμιγδάλι 1 κουταλιά της σούπας
Ζύμη ψησίματος 1,5-2 ώρες l
Μέθοδος μαγειρέματος

Σχετικά με το ψήσιμο στο Unite:
Την πρώτη φορά που έψησα το σαρλόττα σε αυτό, όπως έχω γράψει εδώ - δεν μου άρεσε η γεύση ... εξωτερικά, παρεμπιπτόντως, ήταν πιο όμορφη από το φούρνο, αλλά η γεύση είναι λίγο βραστή
Ωστόσο, αποφάσισα να δοκιμάσω ξανά και έψησα το μάννα στην κατσαρόλα μου. Εδώ είναι το αποτέλεσμα:
Παρασκευή
Χτυπάμε τα αυγά, το κεφίρ, τη ζάχαρη. Ανακατέψτε το σιμιγδάλι και το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ.
2 φορές "κουάκερ" με ανοιχτή βαλβίδα. Καλή όρεξη!
Ο Μάννικ αποδείχθηκε πιο νόστιμος από ότι στο φούρνο !!!
Στο φούρνο, είναι ξηρό και γίνεται νόστιμο για 2 ημέρες, αλλά εδώ ήταν αμέσως πολύ τρυφερό. Προφανώς υπάρχουν συνταγές (εκτός από το μάννα, νομίζω ότι αυτό ισχύει για κατσαρόλες και τυριά κέικ) που θα είναι καλύτερα στις κατσαρόλες, προφανώς λόγω της υψηλής υγρασίας κατά το ψήσιμο ... και λένε για μπισκότα ότι βγαίνουν πιο νόστιμα στο φούρνο (αν και. Πιστεύω ότι αυτό είναι θέμα γεύσης)

Ο Μάννικ σε μια Steba πολλαπλών κουζινών (ValerieAnna)



Μάννα για στάρπη (Έλβεν)



Μάννικ "Η αγαπημένη μου" (Ksyushk @ -Plushk @)

Όταν κάποτε έψησα μάννα, μου άρεσε να ρίχνω σιμιγδάλι με κεφίρ για τουλάχιστον μισή ώρα ... Αποδεικνύεται πιο νόστιμο))

[Κίνσκι]

Κίνσκι Ίσως γι 'αυτό έχω ένα μάννα στο SV και αποδείχθηκε πιο νόστιμο, εκεί το σιμιγδάλι έχει φθαρεί ..

Ίσως έτσι)) απλώς διογκώνεται και η ζύμη γίνεται πιο ξηρή ...

[Κυβικός]

Κυβικός , ευχαριστώ για τη συνταγή μάννα και Κίνσκι για σημαντικές προσθήκες!
Σήμερα τόλμησα να φτιάξω ένα σαρλότα Όλα είναι σύμφωνα με τις συστάσεις, νόστιμα, αλλά, ωστόσο, συγκεκριμένα))) Ω, αν αυτό το κέικ εξακολουθεί να κόβεται σε τρία στρώματα και όλα μου αλείφονται με συμπυκνωμένο γάλα / κρέμα / γιαούρτι, θα είναι σούπερ Αλλά ... δεν είχα χρόνο)) )))