Μηχανές ζύμωσης

[Μίλα56]

Μίλα56Έχετε κάτι στην πόλη, υπάρχουν μεγάλα καταστήματα;

Bosch MUM 52120

Θα παρακολουθήσω επίσης το Boshiki, οπότε έχω ένα μπλέντερ αυτής της φωτιάς και είμαι ευχαριστημένος με αυτό. Και ένα boshik με ισχύ 500 watt. η σκληρή ζύμη δεν θα τραβήξει, αυτή η βία εναντίον του μπορεί να τελειώσει άσχημα. Αν και, γι 'αυτό χρειάζομαι μια απότομη ζύμη; Δεν πρόκειται να ζυμώσω για ζυμαρικά. Και έτσι αν μόνο τα ζυμαρικά, μαγιά, για γλυκά, αυτό είναι από το βαρύ μου. Αν και θέλω μια αίθουσα κεφαλής.

Χρειάζομαι απλώς ένα ζυμωτήριο με την ικανότητα να κτυπά κρέμα, πρωτεΐνες και θεωρώ ένα μπολ κατασκευασμένο μόνο από ανοξείδωτο ατσάλι και ισχύ τουλάχιστον 800 watt.

Το Kenwood KMC570, ακριβώς ως μίξερ ζύμης, με απογοήτευσε ...
Έως ότου η ισχυρή ανάπτυξη της γλουτένης δεν ζυμώσει, το κουλούρι απλώς κυλά σε έναν κύκλο πάνω σε ένα άγκιστρο. Πρέπει να πάτε σε όλα τα είδη κόλπων, να μην προσθέσετε λίγο από το αλεύρι, έτσι ώστε η ζύμη να είναι ημι-υγρή και να τεντώνεται περισσότερο χωρίς να μπαίνει σε κουλούρι. Αλλά αυτή η μέθοδος δεν βοηθά πολύ με το ισχυρό αλεύρι Altai. Το άγκιστρο είναι τεράστιο, δυνατό, αλλά κατά κάποιο τρόπο ανεπιτυχές σε σχήμα. Ciabatta και μαλακή ζύμη σίκαλης με ακροφύσιο meshu σε σχήμα Κ.
Αλλά όλα τα είδη ζαχαροπλαστικής, ημι-υγρό αποδεικνύονται τέλεια: κρέμες, πρωτεΐνες (τουλάχιστον 1), μάζα στάρπης. Μου αρέσει ιδιαίτερα πώς το ακροφύσιο σιλικόνης τρίβει και συλλέγει τα πάντα από τους τοίχους.

Τώρα είναι καλύτερο να πάρετε νέο εξοπλισμό, καθώς τα κέντρα εξυπηρέτησης δεν επισκευάζουν τον εξοπλισμό, αλλά τον ενεργοποιούν μόνο (για αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων). Έψαχνα επίσης ένα μίξερ ζύμης πριν από το NG, διάβασα τα πάντα και αγόρασα τον εαυτό μου Clathronic 1000W για 6250 ρούβλια, αν και τώρα είναι ήδη από 7700 ρούβλια. Με ισχύ 1200 ήταν 3 τόνοι. Ρ. ακριβός. Για οικιακή χρήση, αυτό είναι αρκετό για μένα, και όσοι ασχολούνται με τη βιομηχανική παραγωγή έχουν ακριβό εξοπλισμό. Οποιαδήποτε τεχνική σπάει, είναι ακριβό, και αυτό δεν είναι πολύ, τότε πόσο τυχερός. Έχω ένα γερμανικό μίξερ (ένα πλήρες σετ πλαστικών - μια εγκατάσταση με περιστρεφόμενο μπολ, με όλα τα εξαρτήματα, ακόμη και για πουρέ πατάτας), οπότε είναι περίπου 30 ετών, η ισχύς είναι μόνο 150W, και όλα λειτουργούν, αν και όχι τόσο γρήγορα όσο συνδυάζεται το νέο. Επιλέξτε για χρήματα, τίποτα δεν είναι αιώνιο.

Και ένα boshik με ισχύ 500 watt. η σκληρή ζύμη δεν θα τραβήξει, αυτή η βία εναντίον του μπορεί να τελειώσει άσχημα. Αν και, γι 'αυτό χρειάζομαι μια απότομη ζύμη; Δεν πρόκειται να ζυμώσω για ζυμαρικά. Και έτσι αν μόνο τα ζυμαρικά, μαγιά, για γλυκά, αυτό είναι από το βαρύ μου. Αν και θέλω μια αίθουσα κεφαλής.

Ζυμώνω τέλεια τη ζύμη για ψωμί. σε ταινίες ..
Λοιπόν, σπάνια φτιάχνω ζυμαρικά, και αν το κάνω, τότε αντί για νερό, κεφίρ, η ζύμη αποδεικνύεται πολύ τρυφερή και πλαστική ..

γενικά, ενώ λειτουργεί για μένα (mmm) 500W, αρκετά για τα μάτια ..

Έχετε κάτι στην πόλη, υπάρχουν μεγάλα καταστήματα;

Ναι, υπάρχει το Eldorado, M. Video, DNS, Center, Iceberg, RBT. Αλλά με την παραγγελία μπορείτε από ό, τι προσφέρεται και τι δεν είναι προς πώληση τώρα.

Ναι, υπάρχει το Eldorado, M. Video, DNS, Center, Iceberg, RBT. Αλλά με την παραγγελία μπορείτε από ό, τι προσφέρεται και τι δεν είναι προς πώληση τώρα.

Σαφή..
Bosch MUM 54251 Styline Küchenmaschine -900W

Bosch MUM52120 Küchenmaschine Styline 700 Watt

Bosch MUM48R1 Küchenmaschine * 600 Watt * 3,9 λίτρα

Το άγκιστρο είναι τεράστιο, δυνατό, αλλά κατά κάποιο τρόπο ανεπιτυχές σε σχήμα.

Και έπεσα απλώς για αυτό το γάντζο, τόσο μεγάλο, λατρεύω τα πάντα αξιόπιστα. Λόγω αυτού του γάντζου, η Boshiki δεν θεώρησε ότι τα άγκιστρα τους είναι πιο λεπτά

ένα άγκιστρο τόσο τεράστιο

Αλουμίνιο, έχω τουλάχιστον .. Ανοξείδωτο χτυπητήρι. Η ωμοπλάτη φαίνεται επίσης ..
Αλλά μια μικρή ποσότητα ζύμης, για ένα καρβέλι 500g, απλώνεται πάνω από το μπολ. Από αυτήν την άποψη, η κατασκευή μικρών μερίδων είναι άβολη ..

[Μαρίνα]

αγόρασα έναν Klatronic

Μαρίνα, Τα βλέπω επίσης. Σήμερα παρακολούθησα πολλά βίντεο στο YouTube σχετικά με το πώς ζυμώνουν τη ζύμη. Έτσι, όταν ζυμώνεται η απότομη ζύμη, μερικά περιλαμβάνουν υψηλή ταχύτητα και το πάνω μέρος του ζυμωτηρίου κινείται με αναδευτήρα. Αν και, σε τελική ανάλυση, ένα απότομο πράγμα πρέπει να ζυμώνεται με χαμηλή ταχύτητα. Μαρίνακαι πώς ζυμώνει τη δροσερή ζύμη μαζί σας; ή τι είδους ζύμη ζυμώνετε πάνω της; Το χρησιμοποιείτε συχνά;

Προστέθηκε Σάββατο 14 Ιαν 2017 07:02 μ.μ.

Και μου αρέσουν οι επεξεργαστές τροφίμων Kenwood επειδή μπορείτε να προσαρμόσετε τα εξαρτήματα και να τα κάνω λίγο περισσότερο για να τραβήξετε μια μικρή ποσότητα ζύμης. Αυτά τα ακροφύσια τοποθετούνται στο εργοστάσιο σε μήκος για μεγάλη ποσότητα ζύμης. Και όταν η δοκιμή δεν είναι αρκετή, πρέπει να συντομευτούν, υπάρχει ένα βίντεο στο YouTube για το πώς να το κάνετε αυτό.

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, το άγκιστρο δεν μπορεί να ρυθμιστεί σε μήκος. Μόνο ένα χτύπημα.

το άγκιστρο δεν μπορεί να ρυθμιστεί σε μήκος. Μόνο ένα χτύπημα.

Είναι στο Kenwood; Φαίνεται ότι έχουν τους ίδιους καρφίτσες, αυτούς που εισάγονται, εδώ είναι (καρφίτσες), εξάλλου, όλοι συνδέονται στο ίδιο το ακροφύσιο με παξιμάδι. Είναι αλήθεια ότι δεν κράτησα τα συνημμένα στα χέρια μου, οπότε δεν μπορώ να πω με σιγουριά και για τα τρία.

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, στο θέμα του Kenwood, τα κορίτσια έγραψαν ότι το άγκιστρο δεν μπορεί να προσαρμοστεί σύμφωνα με τις οδηγίες. Ρυθμίζεται επίσης στο εργοστάσιο.

στο θέμα του Kenwood, τα κορίτσια έγραψαν ότι σύμφωνα με τις οδηγίες, το άγκιστρο δεν μπορεί να προσαρμοστεί. Ρυθμίζεται επίσης στο εργοστάσιο.

Σαφή. Ο όγκος του τεστ είναι πάντα περισσότερο από, ας πούμε, μία πρωτεΐνη, οπότε αυτό σχετίζεται με το corolla.

Λένα, εντάξει! Ελάτε να μου πείτε πώς χτυπά τα αυγά; Και πόσα; Ευχαριστώ!

Ήταν όλα στη δουλειά ... Μόλις χτύπησα δύο σκίουρους. Χωρίς ζάχαρη, χωρίς λεμόνι, κρύο από το ψυγείο ... Όχι περισσότερο από ένα λεπτό





Μεταφέρω 4,5 λίτρα με ξύστρα σιλικόνης σε ένα μπολ σε ένα κομμάτι



Χτυπάμε τους υπόλοιπους δύο κρόκους και τρία ακόμη αυγά με ένα ποτήρι ζάχαρη





Έπρεπε να φτιάξω ένα μπισκότο ...

Η Tefalka χτυπά τα αυγά κανονικά. Δεν έχω παράπονα.
Στις οδηγίες που διάβασα ότι η ζύμη για μπισκότα, μπισκότα, δηλαδή ελαφριά ζύμη, μπορεί να νικήσει 1,8 κιλά. Από σκληρές ποικιλίες έως ζυμαρικά, μακαρόσκι κ.λπ. - 0,5 κιλά

[Μαρπ]

Γερμανικό μίξερ (πλήρες πλαστικό σετ - εγκατάσταση με περιστρεφόμενο μπολ, με όλα τα εξαρτήματα, ακόμη και για πουρέ)

ΜαρπΜαρίνα, ποιο μοντέλο είναι ο μίξερ σας; RG-28 ή κάτι άλλο;

Δεν πηγαίνω για ζυμαρικά

τι γίνεται αν υπάρχει τέτοια επιθυμία;
Θα αγόραζα Bomann ή Clathron με εγγύηση.

Προστέθηκε Σάββατο 14 Ιαν 2017 08:29 ΜΜ

τι γίνεται αν υπάρχει τέτοια επιθυμία;
Θα αγόραζα Bomann ή Clathron με εγγύηση.
Ο Κένγουντ κοίταξε τώρα. Καλό επίσης!

τι γίνεται αν υπάρχει τέτοια επιθυμία;

Ναι, το σκέφτομαι, δεν θέλω σήμερα, αλλά αύριο θα το κάνω

Θα αγόραζα Bomann ή Clathron με εγγύηση.

Καταλήγω επίσης στο ίδιο συμπέρασμα, και ο Kenwood δαγκώνει στην τιμή

[kubanochka]

kubanochkaΩ, πόσο λεπτομερή είναι όλα, έξυπνο κορίτσι! Ευχαριστώ Lenochka !!
ΠΥ. Λυπούμαστε που χάρη στο πείραμα σε έσπασα με ένα μπισκότο, αλλά νομίζω ότι η οικογένεια ήταν χαρούμενη

Το Bosch MUM58252RU είναι τώρα στο Mvideo έως το 19990.
Φαινόταν ότι άξιζε πριν από δύο χρόνια.

Niarma, Marina, ναι, έχω ένα μίξερ RG28 και εξακολουθεί να λειτουργεί, αλλά μου αρέσει να κτυπώ τη μαγιονέζα με έναν υποβρύχιο μίξερ Redmond. Και αγόρασα το Klatronic πριν από τη NG για ζύμωμα ζύμης για ψωμί και ανάμειξη κρέατος για ζαμπόν. Η μίξη αυτών των προγραμμάτων μου ταιριάζει. Και τι μπορεί να είναι ότι ζυμώνει για λίγα λεπτά περισσότερο από ό, τι συνδυάζει για 30 + τόνους; R., δεν έχει σημασία για μένα. Επομένως, δεν κοίταξα τους ακριβούς συνδυασμούς. Και μετά διαβάζετε αυτό το θέμα, και όλοι επαινούν τους συνδυασμούς τους - πόσο ισχυροί είναι, πόσα λεπτά χτυπούν και όλα αυτά θυμίζουν τη συζήτηση ανδρών που καυχιέται για τα αυτοκίνητά τους - τι είδους κινητήρας, χρόνος επιτάχυνσης, τι τροχούς. Στην πραγματικότητα, τα αυτοκίνητα είναι απλώς ένα μέσο μεταφοράς, κάποιος της μεσαίας τάξης είναι ένα άλογο εργασίας, ένα άλλο είναι μια μάρκα πολυτελείας. Επίσης εδώ. Νωρίτερα, τα κορίτσια έγραψαν ότι τα μοντέλα προϋπολογισμού μπορούν επίσης να αντιμετωπίσουν τις κύριες λειτουργίες. Η επιλογή εξαρτάται από την προσωπική προτίμηση και το πάχος του πορτοφολιού.

Λυπούμαστε που χάρη στο πείραμα σε έσπασα με ένα μπισκότο, αλλά νομίζω ότι η οικογένεια ήταν ευτυχισμένη

Είμαι χαρούμενος. Η οικογένεια είναι ευτυχισμένη. Ειδικά όταν θεωρείτε ότι «έπινα» λεμόνι από τη λιμονέλα στη ζύμη. Αυτό αποδείχθηκε μπισκότο με λεμόνι-βότκα))))) για "αγόρια"))) αλλά καλαίσθητο .....

[Μίλα56]

Τώρα είναι καλύτερα να πάρετε νέο εξοπλισμό, επειδή στα κέντρα εξυπηρέτησης ο εξοπλισμός δεν επισκευάζεται, αλλά ενεργοποιείται μόνο (για αντικατάσταση ή επιστροφή χρημάτων)

Γιατί δεν το διορθώνουν; Το Bomann KM 398 CB είναι υπό επισκευή για περισσότερο από ένα μήνα.

Μίλα56, Lyudmila, εάν δεν χρειάζεστε μεγάλη ποσότητα ζύμης, τότε δεν συνιστώ Bomann KM 398 CB. Μια μικρή ποσότητα ζύμης οδηγείται πάνω από το μπολ. Το αγόρασα για μεγάλο όγκο, το ζύμω τέλεια, αλλά δεν μπορούσα να το αντέξω, έσπασε.

[Ναταλία]

Μια μικρή ποσότητα ζύμης οδηγείται πάνω από το μπολ. Το αγόρασα για μεγάλο όγκο, το ζύμω τέλεια, αλλά δεν μπορούσα να το αντέξω, έσπασε.

Ναταλία, Και ένας μεγάλος όγκος είναι για το πόσο αλεύρι; Για 1 κιλό. ; ή περισσότερο? Σίγουρα δεν χρειάζομαι αλεύρι που ζυγίζει περισσότερο από 1 κιλό. Και με περίπου 5 κιλά. θα αναμιχθεί άσχημα για ζύμωμα ψωμιού; Η ανάλυση συνέβη μετά από ποια περίοδο λειτουργίας; Δεν στρίψατε; Ήθελα απλώς να έχω τον όγκο του μπολ και τη δύναμη του ζυμωτηρίου με περιθώριο, οπότε δεν θα ήταν υπερφορτωμένο όταν αναμιγνύω μια μικρή ποσότητα αλευριού και θα διαρκούσε περισσότερο.

Προστέθηκε Κυριακή 15 Ιαν 2017 10:04 ΠΜ

Το Bomann KM 398 CB είναι υπό επισκευή για περισσότερο από ένα μήνα.

Ίσως αυτή η περίοδος είναι φυσιολογική. Εκεί, στα ζυμωτήρια, τα γρανάζια συχνά σπάνε (είναι πλαστικά), ενώ τα παραγγέλνετε, ενώ έρχονται, ενώ αναλαμβάνουν την επισκευή αυτού του συγκεκριμένου ζυμωτηρίου. Παρακολούθησα στο YouTube πώς άλλαξε αυτό το γρανάζι, αλλά αποδείχθηκε ότι το ένα κατέρρευσε και στο άλλο υπήρχε ήδη ρωγμή, οπότε άλλαξαν δύο ταυτόχρονα. Είναι αλήθεια ότι ο μίκτης ήταν διαφορετικός, αλλά όλοι έχουμε γρανάζια.

Προστέθηκε Κυριακή 15 Ιαν 2017 10:13 ΠΜ

Εάν κάποιος ενδιαφέρεται, ακολουθήστε αυτόν τον σύνδεσμο για να δείτε πώς αντικαθίστανται τα γρανάζια στο μίξερ. Δεν ξέρω αν μπορώ να το προσθέσω ανοιχτά στο κείμενο, γι 'αυτό και γιατί.

[Μίλα56]

Μίλα56, Lyudmila, έχω σχεδόν πάντα μια παρτίδα 1,2 κιλών. αλεύρι. Το δικό μου δούλεψε για 6 μήνες. Κατά τη ζύμωση, κάτι έσπασε στο κεφάλι του αυτοκινήτου και το άγκιστρο σταμάτησε να περιστρέφεται.
Αλλά η παρτίδα είναι 500g. Δεν μου άρεσε το αλεύρι. Εάν η ζύμη είναι μαλακή, τότε το άγκιστρο αλώνεται και δεν το συλλέγει σε ένα κομμάτι. Αν ήταν πιο σφιχτό, τότε το οδήγησα γύρω από το μπολ, χωρίς να ανακατεύω. Πιθανώς από 700-800 παρτίδα θα είναι καλή.

Σχεδόν, έμοιαζε με το πλαστικό γρανάζι, γιατί λειτούργησε, σαν να στρίβει, αλλά το άγκιστρο δεν κινήθηκε, δηλαδή δεν υπήρχε στιγμή μετάδοσης.
Και θα προσθέσω πραγματικές παρατηρήσεις. Η Bomann έχει καλύτερο σχεδιασμό γάντζου από τον Kenwood. Αλλά ο Bosch λέγεται ότι έχει και ένα καλό σχήμα γάντζου.

[Μαρίνα]

Το δικό μου δούλεψε για 6 μήνες.

Ναι, όχι αξιόπιστο μοντέλο, η διάρκεια ζωής πριν από την πρώτη επισκευή είναι πολύ μικρή.

Κατά τη ζύμωση, κάτι ραγισμένο στο κεφάλι του αυτοκινήτου και το άγκιστρο σταμάτησε να γυρίζει.

Ακούστηκε σαν γρανάζι και έσπασε, γκρεμίστηκε.

Προστέθηκε Κυριακή 15 Ιαν 2017 10:29 ΠΜ

Και αγόρασα το Klatronic πριν από τη NG για ζύμωμα ζύμης ψωμιού

Μαρίνακαι πόσο αλεύρι ζυμώνετε ψωμί;

Προστέθηκε Κυριακή 15 Ιαν 2017 11:05

Αυτό είναι ακόμη ενδιαφέρον για μένα όσον αφορά την τιμή και τη λειτουργικότητα: Κουζίνα κουζίνας Moulinex QA5001B1. Η ισχύς του είναι 900 W και η εγγύηση είναι 2 χρόνια. Έχει κανείς ένα ζυμωτήριο (μηχανή κουζίνας) από αυτόν τον κατασκευαστή; Πώς συμπεριφέρονται όταν αναμιγνύονται διαφορετικές ποσότητες ζύμης; Και δεν ξέρω πώς είναι με τα κέντρα εξυπηρέτησης, δεν έχω τίποτα από αυτόν τον κατασκευαστή.

Προστέθηκε Κυριακή 15 Ιαν 2017 11:23 ΠΜ

Ναι, δεν θα ήθελα τέτοιες απολαύσεις

[Μίλα56]

Ναι, δεν θα ήθελα τέτοιες απολαύσεις

Μίλα56Όποιος ζυμώσει τη ζύμη με τέτοια ταχύτητα, η ταχύτητα είναι κάπου περίπου 3,5 και το 1,5 είναι αρκετό, αυτό είναι σίγουρο - ένας ανόητος θα σπάσει το μέτωπό του στην εκκλησία. Ήσασταν και στο υποκατάστημα Kenwood, θα πήγαινα είτε το Kenwood στη θέση σας (κοίταξα και άκουσα τη λειτουργία του κινητήρα εκ των προτέρων, διαφορετικά θα έπαιρνα 500 g αλεύρι για μια δοκιμαστική παρτίδα) ή Bosch. Εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε. Είχα επίσης ένα κλαθρονικό, το χρησιμοποίησα για περίπου 3 χρόνια, δεν θα πω τίποτα κακό γι 'αυτό, ήμουν χαρούμενος, δεν υπήρχαν ψάρια και καρκίνος.Αλλά δεν θα συγκρίνω με τον Kevud - δεν είναι σωστό. Τα ζυμωτήρια δεν είναι κακά, αλλά για τους Kenwood, Kitchen, Bosch, πληρώνουμε όχι μόνο για το γνωστό όνομα, αλλά και για την ποιότητα. Όλες οι άλλες συζητήσεις είναι αλεπού για πράσινα σταφύλια. Καλή επιλογή για εσάς!

όποιος ζυμώσει τη ζύμη με αυτήν την ταχύτητα, εκεί η ταχύτητα είναι κάπου περίπου 3,5, και το 1,5 είναι αρκετό, αυτό είναι σίγουρο - ένας ανόητος θα σπάσει το μέτωπό του στην εκκλησία.

Ω Θεέ μου, αυτά δεν είναι σκίουροι!
Δεν υπάρχουν λέξεις ακόμη. Τι ανοησία να σπάσουμε τη ζύμη έτσι.

[Πίτερ Πους]

ποιος ζυμώνει τη ζύμη με τέτοια ταχύτητα, εκεί η ταχύτητα είναι κάπου 3,5, αλλά το 1,5 είναι αρκετό,

Πίτερ Πους, συμφωνώ. Έχω δει τόσα πολλά παρόμοια βίντεο να ζυμώνω μια δροσερή ζύμη με υψηλή ταχύτητα, τρόμο. Και τι θέλουν οι ιδιοκτήτες να επιτύχουν με τέτοια εσφαλμένη χρήση της τεχνολογίας. Αν και περιμένουν να σπάσει ακριβώς κατά τη διάρκεια της περιόδου εγγύησης, μπορεί να επιστραφεί ή να αντικατασταθεί. Και στο εξωτερικό, σπασμένος εξοπλισμός απορρίπτεται εύκολα και γρήγορα, ούτε καν επισκευάζεται, αξίζει μάλλον μια δεκάρα γι 'αυτούς.

αλλά για τους Kenwood, Kitchen, Bosch, πληρώνουμε όχι μόνο για το όνομα που προωθήθηκε, αλλά και για την ποιότητα.

Αυτό είναι σίγουρο για την ποιότητα, είναι πιο αξιόπιστες μάρκες. Από αυτήν τη λίστα, θα θεωρούσα τον Bosch, τον αγαπώ και χρησιμοποιώ το μπλέντερ Bosch με επιτυχία. Αλλά τα άγκιστρα για ζύμωμα ζύμης μου φαινόταν αδύναμα, αν το Bosch θα αντικαθιστούσε τη σκληρή ζύμη, είναι πιο τρυφερό, δεν είδα το ζύμωμα της σκληρής ζύμης στο Bosch στο YouTube. Και αυτός είναι ένας δείκτης για μένα.

πιθανώς αξίζει μια δεκάρα γι 'αυτούς

Είναι μια αυταπάτη.
Δεν αξίζει μια δεκάρα πουθενά.

Είναι μια αυταπάτη.
Δεν αξίζει μια δεκάρα πουθενά.

Μόλις το άκουσα από άτομα των οποίων οι συγγενείς ζουν στη Γερμανία, πιθανότατα συμβαίνει με διαφορετικούς τρόπους.

[Μαρπ]

με όλα τα εξαρτήματα, ακόμη και για πουρέ

ΜαρπΜαρίνα, μου αρέσει επίσης αυτό το σύνολο, απλά ήθελα να ξεκαθαρίσω τι είδους ακροφύσιο για πουρέ πατάτας, δεν υπάρχει τρίψιμο ή είναι τέτοιος δίσκος σε ραβδί; Δεν το χρησιμοποίησα ποτέ.

Και στο εξωτερικό, σπασμένος εξοπλισμός απορρίπτεται εύκολα και γρήγορα, ούτε καν επισκευάζεται, αξίζει πιθανώς μια δεκάρα γι 'αυτούς.

Δεν το επισκευάζουν, γιατί δεν είναι πάντα δυνατό να το επισκευάσουμε, αφού δεν χρειάζονται όλες οι υπηρεσίες για επισκευή ... Τώρα η τεχνική έχει αφαιρεθεί μέχρι στιγμής που καταρρέει σε τρία χρόνια και δεν μπορεί να επισκευαστεί .. γι 'αυτό την απορρίπτουν ..
Και τι γίνεται με τα καπίκια ..
Πώς να το πω? Δεν μπορώ να πω ότι ο εξοπλισμός κοστίζει μια δεκάρα, στη χώρα μας ούτως ή άλλως .. και ανάλογα με τον εξοπλισμό ... και τι είδους εισόδημα έχει η οικογένεια, ο καθένας έχει διαφορετικό .. Λοιπόν, ίσως κάποιος τον πετάξει .. αν δεν μπορεί να επισκευαστεί. Έχω ήδη πετάξει 5 ηλεκτρικούς βραστήρες. Κάθε 2 χρόνια μια νέα τσαγιέρα .. Μπορώ επίσης να πω ότι το πετάω εύκολα και άνετα και κάθε φορά που το ορκίζομαι ξανά 50 ευρώ για ένα νέο τσαγιέρα .. όσο το δυνατόν περισσότερο ..! Στο τέλος, κουράστηκα για όλα αυτά και αγόρασα έναν συνηθισμένο βραστήρα για να βάλω στη σόμπα, για 19 ευρώ, και αυτό ήταν το τέλος της δοκιμασίας ..

Κάθε 2 χρόνια ένα νέο τσαγιέρα .. Μπορώ επίσης να πω ότι το πετάω εύκολα και άνετα και κάθε φορά που το ορκίζομαι ξανά 50 ευρώ για ένα νέο τσαγιέρα .. όσο το δυνατόν περισσότερο ..! Στο τέλος, κουράστηκα για όλα αυτά και αγόρασα έναν συνηθισμένο βραστήρα για να βάλω στη σόμπα, για 19 ευρώ, και αυτό ήταν το τέλος της δοκιμασίας ..

και δεν χρησιμοποιώ ηλεκτρικό, αν και το έχω, αλλά χρησιμοποιώ το συνηθισμένο, αλλά με ένα σφύριγμα, είναι τόσο βολικό για μένα. Κάθομαι στον υπολογιστή και ξεχνώ ότι άνοιξα κάτι για να ζεσταθώ. Τουλάχιστον ο βραστήρας σφυρίζει σε μένα και το κουάκερ έχει κάψει πολλές φορές. Μερικές φορές χρησιμοποιώ ένα φούρνο μικροκυμάτων, αλλά υπάρχουν προκαταλήψεις, οπότε μερικές φορές χρησιμοποιώ το αέριο με τον παλιομοδίτικο τρόπο.

[Μίλα56]

Από αυτήν τη λίστα, θα θεωρούσα τον Bosch, τον αγαπώ και χρησιμοποιώ το μπλέντερ Bosch με επιτυχία. Αλλά τα άγκιστρα ζύμης μου φαινόταν αδύναμα, θα αντικαταστήσει ο Bosch το απότομο

Μίλα56, αναγνωρισμένη γκουρού για ζύμωμα ζύμης Luda, είναι η Μαρίνα. ναι (οι ιστότοποί της είναι πλέον κλειστές) ζυμώνει ψωμί και ζύμη πίτας με τη σειρά Boshem 4, κάνει τα πάντα τέλεια, τον επαινεί πάρα πολύ, αγόρασε ένα συνδυασμό για άλλους σκοπούς και εξέπληξε ευχάριστα πώς ζυμώνει τη ζύμη σίτου, αλλά για ζυμαρικά - δεν ξέρω.Στο Kenwood, τα ακροφύσια είναι μνημειώδη, κάποιος τους ονόμασε αστεία τα έργα της Mukhina, θα ζυμώσουν οποιαδήποτε ζύμη.

και δεν χρησιμοποιώ ηλεκτρικό, αν και το έχω, αλλά χρησιμοποιώ το συνηθισμένο, αλλά με ένα σφύριγμα, είναι τόσο βολικό για μένα. Κάθομαι στον υπολογιστή και ξεχνώ ότι άνοιξα κάτι για να ζεσταθώ. Τουλάχιστον ο βραστήρας σφυρίζει σε μένα και το κουάκερ έχει κάψει πολλές φορές. Μερικές φορές χρησιμοποιώ ένα φούρνο μικροκυμάτων, αλλά υπάρχουν προκαταλήψεις, οπότε μερικές φορές χρησιμοποιώ το αέριο με τον παλιομοδίτικο τρόπο.

Lyudmil, ναι, καταλαβαίνω τα πάντα, έδωσα το δικό μου παράδειγμα για την τεχνολογία. Και τα μικροκύματα αποτυγχάνουν πολύ γρήγορα, αλλά μας κόστισαν τα φθηνότερα 49 ευρώ, είναι πραγματικά μια δεκάρα ...

Προστέθηκε Κυριακή 15 Ιαν 2017 6:07 μ.μ.

αναγνωρισμένη γκουρού για ζύμωμα ζύμης Luda, είναι η Μαρίνα. aha (οι ιστότοποί της είναι πλέον κλειστοί)

Μετάβαση σε άλλο πόρο.
Εδώ ...

🔗

Προστέθηκε Κυριακή 15 Ιαν 2017 6:09 μ.μ.

Δεν χρησιμοποιώ ηλεκτρικό

Δεν έχουμε αέριο, έχουμε όλα στην ηλεκτρική ενέργεια ..

Προστέθηκε Κυριακή 15 Ιαν 2017 06:10 μ.μ.

Boshem ψωμί και ζύμη πίτας 4, κάνει τα πάντα τέλεια, τον επαινεί πάρα πολύ,

Και επαινώ και ζυμώνομαι μόνο μαζί τους ..

ζυμώνει ψωμί και ζύμη πίτας Boshem 4,

Αυτό δεν είναι ερώτημα, είναι κατανοητό.

αλλά για ζυμαρικά - δεν ξέρω.

Και αυτό το τεστ θα ήταν ένας καλός δείκτης για μένα.

Στο Kenwood, οι συμβουλές είναι μνημειακές

Με κατέλαβαν, δεν μπορώ να τους ξεχάσω.

[Μίλα56]

θα αντικαταστήσουν οποιαδήποτε ζύμη

Μίλα56, αλλά η ποιότητα της ζύμωσης ζύμης εξαρτάται όχι μόνο από τη μάρκα και την τιμή του ζυμωτηρίου, αλλά και από τους χειρισμούς μας - η ταχύτητα του ζυμωτηρίου, για διαφορετική υγρασία ζύμης και η ταχύτητα είναι διαφορετική, η θερμοκρασία της ζύμης, στο ζυμωτήριο η ζύμη θερμαίνεται και η θερμοκρασία είναι 25 βαθμοί, διαφορετικά η γλουτένη δεν θα αναπτυχθεί Παρατηρώντας απλούς κανόνες, παίρνουμε τη σωστή ζύμη και η σωστή ζύμη είναι το σωστό ψωμί.

αλλά η ποιότητα της ζύμωσης ζύμης εξαρτάται όχι μόνο από τη μάρκα και την τιμή του ζυμωτηρίου, αλλά και από τους χειρισμούς μας - η ταχύτητα του ζυμωτηρίου, για διαφορετική υγρασία ζύμης και η ταχύτητα είναι διαφορετική, η θερμοκρασία της ζύμης, η ζύμη θερμαίνεται στο ζυμωτήριο και η θερμοκρασία είναι 25 μοίρες, διαφορετικά η γλουτένη δεν θα αναπτυχθεί και Παρατηρώντας απλούς κανόνες, παίρνουμε τη σωστή ζύμη και η σωστή ζύμη είναι το σωστό ψωμί.

Και αυτό είναι κατανοητό. Μπορείτε να έχετε μια τεχνική "ιπτάμενου" και να μην μπορείτε να φτιάξετε τη σωστή ζύμη και καλά γλυκά σε αυτήν. Ή μπορείτε, και αντίστροφα, να μην έχετε την τεχνική και να είστε σε θέση να φτιάξετε υπέροχα αρτοσκευάσματα. Πολλά εξαρτώνται επίσης από τα στυλό μας.

Κάθομαι στον υπολογιστή και ξεχνάω ότι άνοιξα κάτι εκεί για να ζεσταθώ, και πόσες φορές έκαψε το κουάκερ

σαν να είχε διαγραφεί η κατάσταση! Μόλις το συνηθίστηκα και έβαλα το ξυπνητήρι στο κινητό μου τηλέφωνο. Αποδείχθηκε μια καλή υπενθύμιση, τώρα απενεργοποιώ τα πάντα εγκαίρως)).

ξυπνητήρι σε κινητό τηλέφωνο.

Έχω χρονοδιακόπτη κουζίνας. Είμαι χωρίς αυτόν, όπως χωρίς χέρια ..

Έχω χρονοδιακόπτη κουζίνας. Είμαι χωρίς αυτόν, όπως χωρίς χέρια ..

Ψήνω πίτες τώρα, οπότε ο χρονοδιακόπτης είναι 20 λεπτά. και βάλτε το δίπλα στον υπολογιστή. Ω, τώρα θα μας οδηγήσουν από εδώ για πλημμύρα. Έχουμε πλέον ένα κατάστημα RBT (περίπου ένα χρόνο από τότε που άνοιξε) προς πώληση για 7509 ρούβλια. μηχάνημα κουζίνας BOSCH MUM 4406. Πλαστικό μπολ, μη καθορισμένη ισχύς, αλλά πιθανώς περίπου 500 watt. Και το κυριότερο, επισημαίνουν ότι ο κατασκευαστής είναι η Γερμανία. Για να αποκτήσετε εμπειρία και για τέτοιου είδους χρήματα, πιθανότατα μπορείτε να αγοράσετε.

[Μίλα56]

Μίλα56, Το BOSCH MUM 4406 έχει ισχύ 800 watts, αυτή είναι 4426 ισχύ 500 watt.

BOSCH MUM 4406. Πλαστικό μπολ, η ισχύς δεν καθορίζεται, αλλά πιθανώς περίπου 500 watt. Και το κυριότερο, δείχνουν ότι ο κατασκευαστής είναι η Γερμανία

Αυτό είναι ... 500Μαζί μας κοστίζει 69 ευρώ. για αναφορά .. Πιθανότατα πρόκειται για γερμανική συνέλευση, καθώς αυτό το μοντέλο δεν είναι πλέον ορατό στην πώληση .. όχι το τελευταίο μοντέλο. Αλλά η ποιότητα πρέπει να είναι καλή. Λοιπόν, είναι εντάξει ότι το πλαστικό μπολ, το έχω για 13 χρόνια και τίποτα δεν γίνεται με αυτό .. Και τι περιλαμβάνεται στο κιτ; Είχα όλους τους γλέντερ και ένα γάντζο, ένα σύρμα και ένα πλαίσιο ..Αγόρασα αργότερα ένα μύλο κρέατος και ένα μπολ για κοκτέιλ.

Το BOSCH MUM 4406 έχει ισχύ 800 watt,

Ναι, δεν είναι καθόλου κακό για τα χρήματα.
Προδιαγραφές
Προδιαγραφές
Αριθμός ταχυτήτων:
4 πράγματα
Προστασία υπερφόρτωσης:
υπάρχει
Λειτουργία παλμού:
όχι
Έλεγχος ταχύτητας απεριόριστης μεταβλητής:
όχι
Επιπλέον πληροφορίες
Κατασκευαστής:
Γερμανία
Εγγύηση:
12 μήνες
Γενικά χαρακτηριστικά
Ενα είδος:
μηχανή κουζίνας
Χωρητικότητα μπολ:
3,9 λίτρα
Υλικό μπολ:
πλαστική ύλη
Μήκος καλωδίου τροφοδοσίας:
1,1 μ
Θήκη για το καλώδιο τροφοδοσίας:
υπάρχει
Ακροφύσια
Εξάρτημα ζύμης:
υπάρχει
Μυλωνάς:
όχι
Τρίφτης:
υπάρχει
Βοηθητικό μαχαίρι:
όχι
Τεμαχισμός δίσκου:
όχι
Απογύμνωση δίσκου:
υπάρχει
Δίσκος τηγανητών πατατών:
όχι
Δείγμα:
όχι
Τύπος Berry:
όχι
Ωμος:
όχι
Συνημμένο σύρμα:
υπάρχει
Τεμαχισμός / τεμαχισμός δίσκου:
υπάρχει
Ακροφύσιο γαλακτώματος:
όχι
Χώρος αποθήκευσης για συνημμένα:
όχι
Αριθμός συνημμένων:
4
Μύλος κρέατος:
υπάρχει
Μίξερ:
όχι
Αποχυμωτής:
Παγκόσμιος
Διαστάσεις και βάρος
Βάρος:
4,4 κιλά
Βάθος:
31 εκ
Πλάτος:
25 εκ
Υψος:
26 εκ
Είναι όλα σχετικά με τη μηχανή κουζίνας BOSCH MUM 4406

Ναι, δεν είναι καθόλου κακό για τα χρήματα.

Όχι, και οι δύο με 500W στη Γερμανία .. για να το πούμε, τη χώρα προέλευσης. μπορείτε να κάνετε τον εαυτό σας Lyudmil, να πληκτρολογείτε στα Γερμανικά στο Google και να βλέπετε τα χαρακτηριστικά.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, και το Boshik σου νικά τα λευκά; Εάν φτιάξετε ένα μπισκότο για 5 αυγά, δεν θα βγει η ζύμη;

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, και το Boshik σας νικά τα λευκά; Εάν φτιάξετε ένα μπισκότο για 5 αυγά, δεν θα βγει η ζύμη;

Τίποτα δεν βγαίνει .. Όλα είναι καλά. Έφτιαξα ένα μπισκότο 3 κρόκους και 3 αυγά .. Όλα είναι καλά ..

Τώρα υπάρχει μια καλή επιλογή στο Boschik: BOSCH The One MUM4657 -9999 ρούβλια. / 550W. ; BOSCH MUM 4855 -11799 ρούβλια / 600W.; BOSCH MUM4880 -15499 τρίβ. / 600 watt. Το τελευταίο έχει ένα μεταλλικό μπολ και όλοι έχουν ένα πλήρες σετ. Λοιπόν, υπάρχουν, φυσικά, πιο ακριβά, δεν τα σκέφτομαι ακόμα. Και κατ 'αρχήν, μπορείτε να αγοράσετε ένα μεταλλικό μπολ αργότερα εάν η μονάδα λειτουργεί καλά και ταιριάζει σε όλους.

Και κατ 'αρχήν, μπορείτε να αγοράσετε ένα μεταλλικό μπολ αργότερα εάν η μονάδα λειτουργεί καλά και ταιριάζει σε όλους.

Για ποιο λόγο? για να είμαι ειλικρινής, ποτέ δεν ξεπέρασε το μυαλό μου για να αγοράσω μέταλλο.