Μαρμελάδα πορτοκαλιού-λεμονιού

Μαρμελάδα πορτοκαλιού-λεμονιού

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Πορτοκάλι	4 πράγματα.
Λεμόνι	2 τεμ.
Ζάχαρη	0,5 βάρος φρούτων ή για γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για μια απλή και νόστιμη μαρμελάδα πορτοκαλιού και λεμονιού στο φούρνο μικροκυμάτων. Ο Nata351 κάποτε πρότεινε κάτι παρόμοιο, μόνο από μήλα.
• Ξεφλουδίστε τα πορτοκάλια και τα λεμόνια, αφαιρώντας τη λευκή μεμβράνη (ιδανικά, αφαιρέστε επίσης την μεμβράνη από τις φέτες. Αλλά δεν με ενοχλούσε.) Κόψτε σε φέτες Σε ένα γυάλινο πιάτο με μια μεγάλη βάση μικροκυμάτων, ανακατέψτε τα φρούτα με ζάχαρη. Βάλτε το σε πλήρη ισχύ - έχω 850 - για 20 λεπτά. Ανακατέψτε περιστασιακά για να διαλύσετε τη ζάχαρη και να μην βράσει. Εάν θέλετε παχύτερο, μπορείτε να προσθέσετε 0,5-1 κουταλάκι του γλυκού πηκτίνη. Σε αυτήν την περίπτωση, κόψτε το χρόνο μαγειρέματος κατά το ήμισυ και προσθέστε πηκτίνη 3-5 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, επειδή πυκνώνει γρήγορα). Απουσία πηκτίνης, προσπάθησα να μαγειρέψω με την προσθήκη μισού πακέτου Zhelinka 3in1. Στη συνέχεια, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τέλεια ως γέμιση σε πίτες. Δεν μπορείτε να προσθέσετε τίποτα, απλώς βράστε λίγο περισσότερο. Το αποτέλεσμα είναι μια υπέροχη μαρμελάδα εσπεριδοειδών. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να περπατήσετε ελαφρά με ένα μπλέντερ - θα είναι μαρμελάδα.
• 
• Έχω πολύ ζουμερά και ελαφριά πορτοκάλια. Από κόκκινα πορτοκάλια ή γκρέιπφρουτ, η μαρμελάδα είναι εκπληκτικά χρωματισμένη.
• Εδώ μπορείτε να δείτε ότι είναι ακόμα καλύτερο να αφαιρέσετε τις ταινίες
• 
• Και αυτό έστριψα λίγο με ένα μπλέντερ. Οι φωτογραφίες είναι πολύ χαμηλής ποιότητας (από το τηλέφωνο) και δεν μεταδίδουν όλη την ομορφιά της τελικής μαρμελάδας. Αυτή η μαρμελάδα μπορεί να παρασκευαστεί από οποιαδήποτε μούρα. Κάνω όλο το χειμώνα από κατεψυγμένα σμέουρα, φράουλες, βατόμουρα και κόκκινες σταφίδες. Το καλοκαίρι, έφτιαξα αυτή τη μαρμελάδα από βερίκοκα (τα κομμάτια των ημι-φρέσκων βερίκοκων με υπέροχο άρωμα αποδείχθηκε) και από ένα μείγμα από αυτά τα μούρα, τυλιγμένα ζεστά - εξακολουθεί να είναι τέλεια. Το καλό με αυτή τη μέθοδο είναι ότι ανά πάσα στιγμή έχετε νόστιμη μαρμελάδα για πρωινό σε 20 λεπτά. Το καλοκαίρι, τελικά, μερικές φορές θέλετε επίσης μαρμελάδα, αλλά για κάποιο λόγο συνηθίζουμε να πιστεύουμε ότι η μαρμελάδα είναι μόνο για το χειμώνα. Και με φρέσκο ​​ψωμί και γάλα, είναι υπέροχο. Δοκιμάστε το, ίσως θα σας αρέσει. Όλοι έδωσα αυτήν τη συνταγή είναι πολύ χαρούμενοι.

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος μικροκυμάτων 850 W

Παρόμοιες συνταγές

Μαρμελάδα αχλαδιού-πορτοκαλιού στην κουζινέτα Oursson (Διαχειριστής)

Μαρμελάδα πορτοκαλιού για το στρώμα κέικ (Γιούλια)

Κόκκινη μαρμελάδα φραγκοστάφυλου με πορτοκάλια (Διαχειριστής)

[Pinky]

Δοκιμάστε το, ίσως θα σας αρέσει. Όλοι έδωσα αυτήν τη συνταγή είναι πολύ χαρούμενοι.

Pinky, προσθέστε μου πρώτα στη λίστα των πολύ ικανοποιημένων με τη συνταγή σας!

Μαγειρεύω τη μαρμελάδα σας μαζί με δέρματα εσπεριδοειδών και μετά το έκοψα με μπλέντερ χειρός.
Τι υπέροχη μαρμελάδα! Έχω ήδη ψηθεί ψωμάκια μαζί του, και δεν ρέει και δεν έκαψα.

Σας ευχαριστώ για μια υπέροχη, πολύ γρήγορη συνταγή!

Φτιαγμένο ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή. Συνέβη. Το έκανα ξανά: Δεν υπήρχε χρόνος να σταθεί πριν από την απελευθέρωση του χυμού (οι επισκέπτες ήταν στο κατώφλι). Μόλις έριξα τα πάντα στο HP και άνοιξα το μηχάνημα. Ναι, έβαλα επίσης 2 ραβδιά κανέλας στον κάδο. Έκανα μικρά κομμάτια, αλλά κομμάτια, δεν μου αρέσει να φυσάω, αλλά την τελευταία φορά που το έκανα μεγάλο, δεν μου άρεσε. Φύτεψα ένα πορτοκάλι σε κομμάτια 2-3 mm, το πιο νόστιμο !!! Ευχαριστώ!

Pinky! Ευχαριστώ για τη συνταγή! Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, μόλις 5 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, πρόσθεσα μια τσάντα "Krnfityurki" (περιέχει πηκτίνη και κιτρικό οξύ). Όταν κρυώσει, γείωσα τα πάντα με ένα μπλέντερ. Αποδείχθηκε μαρμελάδα εσπεριδοειδών. Vku-u-υπνηλία! Θα κάνω περισσότερα.

[σιμούλια]

σιμούλια Χαίρομαι πολύ που μου άρεσε η συνταγή!Πράγματι, γρήγορο, χωρίς προβλήματα και νόστιμο! Επίσης, το φτιάχνω συχνά όταν η τυλιγμένη μαρμελάδα βαρεθεί, πάντα φρέσκια μαρμελάδα στο τραπέζι. Μαγειρέψτε για υγεία!

Όλοι έδωσα αυτήν τη συνταγή είναι πολύ χαρούμενοι.

Συμμετέχω λοιπόν σε αυτούς τους ικανοποιημένους! Έκανα μαρμελάδα σήμερα, αλλά είχα μόνο δύο πορτοκάλια και δύο λεμόνια. Έβγαλα τα φιλμ από τα λεμόνια και έκοψα τα πορτοκάλια έτσι. Η κοκκοποιημένη ζάχαρη πήρε λίγο περισσότερο από το μισό βάρος του φρούτου. Ευχαριστώ για τη συνταγή - γρήγορη, απλή και νόστιμη.

Και έκανα τα πάντα με το ξύσμα. νόστιμο. Ήδη δύο άτομα ζήτησαν τη συνταγή. Και η απόλαυση μου φαίνεται να δίνει κάποια ιδιαιτερότητα: ναι: Πολύ νόστιμο ευχαριστώ για τη συνταγή !!!

Και το ξύσμα μου φαίνεται να δίνει κάποια αίσθηση

Την επόμενη φορά που θα φτιάξω αυτή τη μαρμελάδα, δεν θα ξεφλουδίσω τα φρούτα. Σήμερα έπινα τσάι με αυτή τη μαρμελάδα και πήρα ένα κομμάτι με απόλαυση - ω, πόσο νόστιμο!