indy2004
Καλό ψωμί! Ερώτηση προς τους ιδιοκτήτες του Bosch MUM 4 ... - για ποιο λόγο είναι η ξύστρα γάντζου ζύμης; και μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό; Ευχαριστώ για την προσοχή.
Galleon-6
Και θέλω να ρωτήσω για μια τέτοια μάρκα - τον επεξεργαστή τροφίμων Clatronic KM 3350. Μπορεί κάποιος να πει κάτι;
julifera
Απόσπασμα: Goleon-6

Και θέλω να ρωτήσω για μια τέτοια μάρκα - τον επεξεργαστή τροφίμων Clatronic KM 3350. Μπορεί κάποιος να πει κάτι;

Οι κριτικές για το Klatronic συνδυάζουν κακές κριτικές ...
Galleon-6
Ω τι κρίμα. και έτσι είναι ζωγραφισμένο, καλά, απλώς ομορφιά. Και ποια είναι τα προβλήματά τους;
julifera
Απόσπασμα: Goleon-6

Ω τι κρίμα. και έτσι είναι ζωγραφισμένο, καλά, απλώς ομορφιά. Και ποια είναι τα προβλήματά τους;

Αναξιόπιστα σπάνε.
Ντάφι
Απόσπασμα: Goleon-6

Πόσο δύσκολο είναι να αποφασίσετε, θέλετε ένα πολύ ακριβό. αλλά να κάνουμε τα πάντα.
Εάν γράψατε τι ακριβώς πρέπει να κάνετε με το συνδυασμό, τότε θα σας βοηθήσουν να αποφασίσετε για το μοντέλο.
Ντάφι
Απόσπασμα: Goleon-6

Θέλω να έχω μύλο κρέατος, μπλέντερ και ένα μπολ με τρία εξαρτήματα (για ζύμη, πρωτεΐνες και κρέμα)
Χρειάζεστε οποιαδήποτε από τις σειρές BOSCH MUM 4 ή 5. Έχουν μύλο κρέατος, μπλέντερ και μίξερ. Επιπλέον, υπάρχει ένα ακροφύσιο με τρίφτες και τεμαχιστές - ένα απαραίτητο πράγμα στην εποχή της συγκομιδής.
Έχω ένα Bosch MUM 4655.
Galleon-6
Και δεν υπάρχουν πάρα πολλές αξιώσεις στη συσκευή, ικανοποιούνται τα πάντα; Και όμως, όπου μπορείτε να παραγγείλετε φθηνότερα, μπορείτε να μου πείτε.
Ντάφι
Απόσπασμα: Goleon-6

Και δεν υπάρχουν πάρα πολλές αξιώσεις στη συσκευή, ικανοποιούνται τα πάντα; Και όμως, όπου μπορείτε να παραγγείλετε φθηνότερα, μπορείτε να μου πείτε.
Περιέγραψα όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του συνδυασμού στην κριτική. Υπάρχει επίσης μια φωτογραφία. Ο σύνδεσμος διορθώθηκε.
Φθηνότερες παραγγελίες σε διαδικτυακά καταστήματα. Παραγγέλνω από τον τοπικό, Χάρκοβο. Το φέρνουν, το επιθεωρώ επιτόπου και πληρώνουν. Εάν προκύψουν προβλήματα (και υπήρχαν τέτοια πράγματα), επιστρέφω τον εξοπλισμό και παίρνω τα χρήματα.

Μπορείτε να αναζητήσετε ηλεκτρονικά καταστήματα μέσω του Yandex Market.

Διαβάστε κριτικές σχετικά με αυτούς τους συνδυασμούς στην αγορά Yandex, αλλά λάβετε υπόψη ότι οι άνθρωποι χειρίζονται συχνά συσκευές χωρίς να διαβάζουν τις οδηγίες. Επομένως, όλα καταρρέουν για αυτούς και είναι δυσαρεστημένοι.
Ήμουν λίγο έκπληκτος από τον αριθμό των αρνητικών κριτικών για το μοντέλο cobine. Και αυτό παρά το γεγονός ότι είναι ο συνδυασμός μου που θεωρείται ένας από τους καλύτερους στην αγορά. Αυτή δεν είναι η ιδέα μου, αυτά είναι τα αποτελέσματα των δοκιμών στον ιστότοπο test.de.
Galleon-6
Και η ισχύς του 550 δεν είναι αρκετή; Πρέπει επίσης να ζυμώσω τη ζύμη για πίτες, αυτή η θεριστική μηχανή αντιμετωπίζει αυτό και αν λειτουργεί δυνατά. Ζητώ συγνώμη για τόσες πολλές ερωτήσεις, αλλά θέλω να αγοράσω και όχι να το μετανιώσω.
Ντάφι
Και η ισχύς του 550 δεν είναι αρκετή;
Αρκεί για οποιαδήποτε λειτουργία.
Πρέπει επίσης να ζυμώσω τη ζύμη για πίτες, αυτή η θεριστική μηχανή αντιμετωπίζει αυτό και αν λειτουργεί δυνατά.
Η θεριστική μηχανή μπορεί να χειριστεί όλους τους τύπους ζύμης, συμπεριλαμβανομένης της ζύμης ψωμιού και ζύμης. Προσωπικά, είναι πιο βολικό για μένα να φτιάχνω ζύμη ζύμης και ζύμη για ζυμαρικά / ζυμαρικά σε έναν κατασκευαστή ψωμιού, αλλά πολλοί θα διαφωνήσουν μαζί μου.
Η θεριστική μηχανή λειτουργεί όπως κάθε θεριστική μηχανή - δυνατά. Μερικές φορές πολύ δυνατά

Συμβουλή:
Η οικοδέσποινα αυτού του LJ έχει BOSH MUM 4655 (έχω το ίδιο). Ψήνει πολλά, όπως ψωμί, ψωμάκια, πίτες και κέικ. Ρωτήστε της πόσο βολικό είναι να ανακατεύετε τη ζύμη ζύμης με αυτόν τον επεξεργαστή.

Διευκρίνιση 1:
Δεν προτείνω να αγοράσετε την ίδια θεριστική μηχανή με τη δική μου. Προτείνω να μελετήσω την κριτική μου, να μελετήσω το εύρος των συνδυασμών Bosch MUM, να διαβάσω τις οδηγίες, να διαβάσω κριτικές για διαφορετικά μοντέλα, να συγκρίνουμε την ισχύ και τη διαμόρφωση. Στο τέλος, εξαγάγετε συμπεράσματα και επιλέξτε έναν από τους συνδυασμούς 4 ή 5 σειρών ή κάτι άλλο.
Στη σειρά 4, οι συνδυασμοί έχουν ισχύ 550 και 600 W. Η σειρά 5 συνδυάζει 700 και 900 watt.
Ντάφι
Διευκρίνιση 2:
Πριν αγοράσετε έναν επεξεργαστή τροφίμων (οποιοδήποτε !!!), σκεφτείτε 100 φορές και ζυγίστε τα πάντα. Αυτές οι συσκευές δεν είναι απολύτως καθολικές, δεν καλύπτουν όλες τις ανάγκες της οικοδέσποινας.
Έλειπα συνεχώς κάτι, οπότε έπρεπε να αγοράσω περισσότερα:
ένας.Μπλέντερ χεριού Brown 530 (0,5 λίτρα και σιδερένιο πόδι είναι πολύ χρήσιμα).
2. Μίνι θεριζοαλωνιστική μηχανή Philips 7650 (μπολ με μαχαίρια καθολικής χρήσης, δροσερές σχάρες)
3. Μίξερ Bosch 3530, γιατί μερικές φορές πρέπει να χτυπήσετε λίγο κάτι ή να κτυπήσετε σε υδατόλουτρο, για παράδειγμα.
Τώρα είμαι απολύτως ευχαριστημένος με τον ζωολογικό μου κήπο

Υπάρχουν πολλοί συνδυασμοί Bosch MUM, αλλά για τα ίδια (ή ακόμα λιγότερα) χρήματα, μπορείτε να αγοράσετε συσκευές που θα είναι πολύ πιο εύκολες και πιο βολικές στη χρήση κάθε μέρα... Εάν στοχεύετε σε συχνή ζύμωση ζύμης ζύμης, είναι καλύτερα να αγοράσετε μια συσκευή παρασκευής ψωμιού, όχι απαραίτητα ακριβή, μπορείτε επίσης να κάνετε προϋπολογισμό, αλλά υψηλής ποιότητας. Δεν χρησιμοποιώ σχεδόν ποτέ το μύλο κρέατος του συνδυασμού. Αντικαθίσταται με επιτυχία από ένα ελικόπτερο από ένα μπλέντερ χειρός.

Εάν κάτι δεν είναι σαφές για εσάς, υπάρχουν ερωτήσεις - ρωτήστε, μην διστάσετε. Θα χαρώ να απαντήσω, όπως τα άλλα κορίτσια.
LiudmiLka
Συμφωνώ ότι κάθε θεριστική μηχανή δεν είναι καθολική συσκευή. Η προσωπική μου εμπειρία: δεν θα αντικαταστήσει ποτέ ένα μύλο, αποχυμωτή και μίξερ. Αυτές πρέπει να είναι ξεχωριστές συσκευές. Λοιπόν, ένας αποχυμωτής και ένας μύλος κρέατος είναι ξεκάθαροι σε όλους. Όσο για το μίξερ: υπάρχει μια τέτοια ζύμη για ορισμένους τύπους muffins, όπως μπισκότα, για παράδειγμα, όπου δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς μίξερ. Και όμως, για τον παρασκευαστή ψωμιού. Μου αρέσει να φτιάχνω ζύμη και ζύμη για στροβιλισμούς σε αυτό. Καμία θεριστική μηχανή δεν μπορεί να την αντικαταστήσει εδώ. Αλλά δροσερό φρέσκο ​​- μόνο με συνδυασμό.
Αλλά ένας καλός επεξεργαστής τροφίμων είναι κάτι που είναι πολύ δύσκολο στην κουζίνα χωρίς αυτό.
Λότζια
Όλα αυτά ξεχωριστά. Σχετικά με τον αποχυμωτή - Συμφωνώ κάπου. Αλλά όταν λένε ότι οι μύλοι κρέατος που έρχονται με συνδυασμούς δεν είναι σαν ξεχωριστός μύλος κρέατος, δεν καταλαβαίνω όλη την ώρα. Λοιπόν, τι είναι αυτό που πρέπει να ανοίξει ένας μύλος κρέατος έτσι ώστε ένας συνδυασμός 600 W και ο μύλος κρέατος που είναι προσαρτημένος σε αυτό να μην μπορεί να το αντιμετωπίσει; Δεν καταλαβαίνω πώς διαφέρει το μύλο κρέατος μου στο Bosch Moum από αυτόνομο. Λοιπόν, εκτός από αυτό σε βιομηχανική κλίμακα, στρίψτε το κρέας όλη την ημέρα - ο συνδυασμός θα υπερθερμανθεί. Αλλά δεν θα φάμε ποτέ τόσο πολύ κρέας.
Ντάφι
Ξεχωριστό email ο μύλος κρέατος είναι ακόμα πιο ισχυρός, αλλά ο μύλος κρέατος του συνδυασμού κάνει εξαιρετική δουλειά να στρίβει το κρέας και οτιδήποτε άλλο. Επίσης, δεν καταλαβαίνω γιατί λένε ότι είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα μύλο κρέατος ξεχωριστά. Όσο για τον αποχυμωτή, το υποστηρίζω - είναι καλύτερο να έχουμε ξεχωριστό.
Ένα άλλο πράγμα είναι ότι ο κιμάς για κοτολέτες είναι ευκολότερο και γρηγορότερο να φτιάχνεται σε μια κουρευτική μηχανή από ένα μπλέντερ βύθισης
Galleon-6
Έχω ήδη έναν κατασκευαστή ψωμιού, μπλέντερ, μίξερ LG 2001, αλλά ο μίξερ είναι πολύ αδύναμος (ή δεν ξέρω πώς) για να κτυπήσει τις πρωτεΐνες στις κορυφές. Στην αρτοποιία, η ζύμη δεν είναι αρκετά ζυμωμένη · ήρθε η ώρα να αντικαταστήσετε το μύλο κρέατος. Και για το μοντέλο που έχω ήδη δει πολύ, αλλά με ενδιαφέρει ένας μύλος κρέατος. πώς λειτουργεί και ένα μπλέντερ. με χωρητικότητα σχεδόν ενός λίτρου (έχω υποβρύχιο)
LiudmiLka
Απόσπασμα: Goleon 6

αλλά ο αναμίκτης είναι πολύ αδύναμος (ή δεν ξέρω πώς) για να κτυπήσει τις πρωτεΐνες σε αιχμές.
Για τις πρωτεΐνες, έχω απλώς μια θεριστική μηχανή (σύρμα). Το ίδιο το (το συνδυασμό) είναι πιο ισχυρό από το μίξερ, επιπλέον, το σύρμα περιστρέφεται επίσης γύρω από τον άξονά του, και το ίδιο το μεταλλικό "χτύπημα" περιστρέφεται επίσης (όπως ένα πλανητικό μίξερ). Λαμβάνονται τέτοιες μαρέγκες και μπισκότα που ποτέ δεν είχαν ονειρευτεί. Και όλα αυτά σε λίγα δευτερόλεπτα ή λίγα λεπτά (TTT).

Όσο για το μύλο κρέατος: Έχω 1000 χωρητικότητα στο συνδυασμό, αλλά μου αρέσει με χωρητικότητα 2200. Ο συνδυασμός δεν παίρνει φλέβες και φιλμ, δεν έχει αντίστροφο. Ήθελα να στρίψω το κυδώνι - έτσι σταμάτησε από το πρώτο κομμάτι. Μόνο φιλέτα και ντομάτα (αλλά για ντομάτες απλά χρησιμοποιώ ένα μεταλλικό μαχαίρι γενικής χρήσης - γρήγορα και χωρίς βρωμιά).
Ντάφι
Απόσπασμα: Goleon-6

Έχω ήδη έναν κατασκευαστή ψωμιού LG, μπλέντερ, μίξερ, αλλά ο αναμίκτης είναι πολύ αδύναμος (ή δεν ξέρω πώς) για να κτυπήσει τις πρωτεΐνες στις κορυφές. Στην αρτοποιία, η ζύμη δεν είναι αρκετά ζυμωμένη · ήρθε η ώρα να αντικαταστήσετε το μύλο κρέατος. Και για το μοντέλο που έχω ήδη κοιτάξει, αλλά με ενδιαφέρει ένας μύλος κρέατος. πώς λειτουργεί και ένα μπλέντερ. με χωρητικότητα σχεδόν ενός λίτρου (έχω υποβρύχιο)
Ο αρτοποιός μου ζυμώνει τη ζύμη με μέγιστο 600 g αλεύρι. Η θεριστική μηχανή φαίνεται να κατασκευάζεται από 1 κιλό αλεύρι. Αλλά η θεριστική μηχανή ζυμώνει τόσο σκληρά και για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα που πραγματικά λυπάμαι για αυτό. Το δοκίμασα μερικές φορές και το έριξα.
Ίσως το μίξερ σας να έχει χαμηλή ισχύ ή κάνετε κάτι λάθος, έτσι ώστε τα λευκά να μην κτυπηθούν.
Ο μύλος κρέατος είναι φυσιολογικός κατά τη λειτουργία, δεν υπάρχουν παράπονα, αλλά δεν αλέθει τα οστά και τις φλέβες - σκεφτείτε.
Ο στατικός μπλέντερ έχει σχεδιαστεί για ανάμιξη και κτύπημα υγρών. Το υποβρύχιο πόδι αντιμετωπίζει αυτήν την εργασία.

Οι ντομάτες είναι ευκολότερες για ψιλοκομμένο με ένα μπλέντερ χειρός. Φέτος συγκρίνω τον τρόπο με τον οποίο οι ντομάτες τεμαχίζονται σε ένα μπλέντερ συνδυασμού, σε έναν μύλο κρέατος θεριζοαλωνιστικής μηχανής, σε έναν συνδυασμό Philips 7605 και σε μια καφετιέρα 530. Ο ελικόπτερο κέρδισε όσον αφορά την ποιότητα του προκύπτοντος μίγματος, την ταχύτητα, την απλότητα και την καθαρότητα της διαδικασίας. Μετέτρεψα το φιλέτο κοτόπουλου, το χοιρινό και το βόειο κρέας σε κιμά με την ίδια κουταλιά 0,5 λίτρων.
LiudmiLka
Όσο για την HP: ψήνει φραντζόλες έως 900 g για μένα, γι 'αυτό ζυμώνω ήρεμα τη ζύμη, χωρίς ψήσιμο, για 1 κιλό αλεύρι.

Τώρα για την άζυμη ζύμη από τις οδηγίες του συνδυασμού μου: "Μπορείτε: - μέσα σε 60 δευτερόλεπτα, ζυμώστε έως 1,2 κιλά πυκνής ζύμης (κοντόστρωμα, άζυμο ή μαγιά)" ... Και αυτό ισχύει. Μερικές φορές είναι ακόμη πιο γρήγορη.

Όσον αφορά ένα συμβατικό μίξερ: πρέπει να χτυπήσουν τα λευκά για αρκετά λεπτά και όχι δευτερόλεπτα, όπως σε συνδυασμό, και είναι περιττό να πούμε τίποτα για την ποιότητα.

Δυστυχώς, δεν μπορώ να πω τίποτα για το μπλέντερ, γιατί δεν το έχω χρησιμοποιήσει ποτέ. Μπορώ να συγκρίνω μόνο με ένα μπλέντερ για το συνδυασμό και με ένα μύλο κρέατος για αυτό. Ένας επεξεργαστής με μπολ 3 λίτρων μου ταιριάζει πολύ από αυτή την άποψη.
Ντάφι
LiudmiLka, ξεχάσατε να καθορίσετε ποιος συνδυασμός έχετε.
LiudmiLka
MOULINEX FP 7371
Η κόρη μου και εγώ είμαστε τα ίδια, μόνο το σχέδιό της είναι διαφορετικό, γιατί το αγόρασε λίγα χρόνια μετά την αγορά μου. Είδα ότι ήμουν χαρούμενος και έκανα την ίδια επιλογή. Μόνο το χρησιμοποιούμε με διαφορετικούς τρόπους. Είμαι περισσότερο για το ψήσιμο, και είναι για σαλάτες (γκριτ) και έναν επεξεργαστή. Λοιπόν, και οι δύο αγαπάμε το μπλέντερ. Δεν χρησιμοποιούμε αποχυμωτές, μύλους κρέατος ή ακόμη και πρέσα maxi. Δεν είναι κακό, αλλά όχι πολύ καλό για τη «βιομηχανική» κλίμακα μας. Λοιπόν, συνήθως έχω τη συνήθεια να αγοράζω κάθε είδους διαφορετικές συσκευές για φέτες, τρίψιμο και άλλα. Δεν μου αρέσει να κόβω τηγανητές πατάτες σε αυτήν τη θεριστική μηχανή - έχω ένα άλλο μηχανικό ειδικό κομμάτι για αυτό, όπου τοποθετούνται τετράγωνα πλέγματα (μεγάλες και μικρές ράβδους). Χρησιμοποιώ επίσης μηχανικά για εσπεριδοειδή. Αλλά, εάν χρειάζεστε πολύ χυμό, τότε αυτός ο συνδυασμός έχει καλό για τέτοιους σκοπούς.
Galleon-6
Απόσπασμα: τεχνίτης

Ήρθα να πω ευχαριστώ σε όλους, για συμβουλές, συμβουλές, για το γράψιμο εδώ! Τωρα εχω

Επεξεργαστής τροφίμων

BOSCH MUM 52120

οπότε αν κάποιος έχει απορίες, θα χαρώ να σας βοηθήσω. Είναι αλήθεια ότι χτύπησα μόνο τρία μπισκότα σε αυτό ... και έκανα το πρώτο συμπέρασμα

4 αυγά χτυπιούνται καλύτερα από το 3

Παρεμπιπτόντως! Όλα είναι πολύ αποτελεσματικά, το παραγγέλνω σήμερα και το έλαβα αύριο. Εγγύηση κατασκευαστή.

Θα ήθελα να μάθω τη γνώμη του συνδυασμού σας. Πώς λειτουργεί ένας μίξερ και ένας κόπτης λαχανικών;
Ντάφι
Απόσπασμα: Goleon 6

Θα ήθελα να μάθω τη γνώμη του συνδυασμού σας. Πώς λειτουργεί ένας μίξερ και ένας κόπτης λαχανικών;
Αυτή η θεριστική μηχανή διαφέρει από το μοντέλο μου:
α) ο σχεδιασμός του εξαρτήματος του κινητήρα ·
β) το σχέδιο του μπλέντερ και του κοπτικού λαχανικών ·
γ) χρώμα;
δ) ελαφρώς περισσότερη ισχύς
ε) αντί για σταθερή βάση για εξαρτήματα - ένα κάλυμμα υφάσματος ·
στ) το μπολ δεν είναι πλαστικό, αλλά μέταλλο.
ζ) στο ορυχείο μπορείτε να κόψετε και να τρίψετε σε μια κατσαρόλα, σε αυτή - μόνο σε ένα μπολ από το συνδυασμό.

Τα εξαρτήματα για το μίξερ και το κόπτη λαχανικών σε αυτούς τους συνδυασμούς είναι απολύτως πανομοιότυπα. Επιπλέον, σε άλλους συνδυασμούς BOSCH, οι δίσκοι είναι επίσης ακριβώς οι ίδιοι (εκτός από τη διαμόρφωση της οπής).
μαρίνα
Καλημέρα! Παρακαλώ πείτε μου ποιος συνδυασμός πρέπει να επιλέξετε για κτύπημα, τεμαχισμό και τεμαχισμό, ΧΩΡΙΣ μύλο κρέατος και αποχυμωτή;
sazalexter
μαρίνα Είναι δύσκολο να βρεθεί καθόλου, εδώ είναι το Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx Blender Philips HR 1659/90 https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0 https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154532.0
PS: Μου αρέσει το MUM56340 https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136353.0
Ντάφι
Απόσπασμα: sazalexter

μαρίνα Είναι δύσκολο να βρεθεί καθόλου, εδώ είναι το Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx Blender Philips HR 1659/90 https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0 https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154532.0
PS: Μου αρέσει το MUM56340 https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136353.0
Ξεχάσατε να προσθέσετε ότι το BOSCH MUM 56340 δεν έχει ζάρια.
Άννα 1957
Απόσπασμα: Ντάφι

Πόσο έχει προχωρήσει η τεχνολογία. Δεν ήξερα ότι κυκλοφορήσαμε ένα συνημμένο κοπής για τη σειρά MUM 5.

Και στο Amazon περιλαμβάνει ήδη έναν κύβο. Είναι πιο βολικό, καθώς όλα τα ρεζερβουάρ περιστρέφονται στο ίδιο δοχείο (δεν ξέρω πώς να το καλέσω σωστά). Και το ακροφύσιο έχει το δικό του.
Όκα
Ερώτηση για κατόχους μοντέλου MCM 5540: τι συνημμένα έχετε;
Δεν βρήκα τίποτα λογικό στο Διαδίκτυο, ήρθα εδώ για να ρωτήσω Αυτή η ερώτηση έχει ήδη ακουστεί στο θέμα σχετικά με το Bosch cube 5529, αλλά σε έναν άλλο ιστότοπο είναι γραμμένο ότι το κιτ 5540 περιέχει ένα δίσκο με ζουλιέν και έναν δεύτερο αποχυμωτή (ή τι είναι κίτρινο-στρογγυλό, εκτός από το τρίψιμο;) γενικά, λίγα σημεία όπου αναφέρονται.
Από την άλλη πλευρά, το 5529 υπήρχε ένας «καρφωμένος» τρίφτης για τηγανίτες πατάτας, ο οποίος δεν δηλώθηκε. Επομένως, δεν με εκπλήσσει τίποτα.
Αντουράζ
Έχω μια Bosch, μια μεγάλη θεριστική μηχανή! Ειδικά όταν τα παιδιά ήταν πολύ μικρά, μαγειρεύω πουρέ πατάτας. Γρήγορο, βολικό!
Χρούσκα
Γεια σε όλους! Η ηλικιωμένη μου Mulinex είναι λυγισμένη και χρειάζομαι επειγόντως μια νέα θεριστική μηχανή.
Για τι:

+ τρίφτες (ντύσιμο για μπορς)
+ ελικόπτερο (πατέ, ζύμη)
+ ποιο είναι το όνομα του συνημμένου μαγιονέζας; γαλάκτωμα? αυτό είναι επίσης απαραίτητο (ή πες μου πώς μπορείτε να φτιάξετε μαγιονέζα χωρίς αυτό)
+ μπλέντερ για κοκτέιλ (δεν το έκανα ποτέ, αλλά αν το κάνουμε, θα το δοκιμάσουμε)))

τι ΔΕΝ χρειάζεται
αποχυμωτής (στάσιμος)
πρωτεΐνες κτυπήματος (μίξερ)
μύλος κρέατος (επίσης υπάρχει ήδη)

Επιπρόσθετα χαρακτηριστικά είναι ευπρόσδεκτα, ο προϋπολογισμός είναι απεριόριστος (εντός του λόγου), αλλά το μέρος είναι πολύ ομοιόμορφο

Παρακολούθησα το Braun K 700, αλλά δεν είναι σαφές εάν είναι δυνατόν να φτιάξουμε μαγιονέζα σε αυτό; και ένα μικρό κοκτέιλ κοπής θα λειτουργήσει; Ή ίσως αρχίσετε να ονειρεύεστε κύβους; Κάντε λάκτισμα προς τη σωστή κατεύθυνση
Χρούσκα
Διαθέτουμε ιδιοκτήτες Philips HR 7762; Η λειτουργικότητα μου ταιριάζει, ήθελα να ακούσω πραγματικά σχόλια.
Λότζια
Απόσπασμα: hrushka

Παρακολούθησα το Braun K 700, αλλά δεν είναι σαφές εάν είναι δυνατόν να φτιάξουμε μαγιονέζα σε αυτό; και ένα μικρό κοκτέιλ κοπής θα λειτουργήσει; Ή ίσως αρχίσετε να ονειρεύεστε κύβους; Κάντε λάκτισμα προς τη σωστή κατεύθυνση

Η μαγιονέζα φτιάχτηκε σε ένα μεγάλο μπολ με μαχαίρια. Η ίδια σοκαρίστηκε, αλλά αποδείχθηκε τέλεια κάθε φορά. Ένα μικρό ελικόπτερο, γνωστό και ως μπλέντερ, είναι πολύ κατάλληλο για κοκτέιλ, είναι λίγο μικρότερο σε όγκο από το συνηθισμένο συνδυασμό μπλέντερ στα τρόφιμα. Αλλά για 1-2 μερίδες κοκτέιλ - αρκετά.
Γιάρλι
Απόσπασμα: Lozja

Η μαγιονέζα φτιάχτηκε σε ένα μεγάλο μπολ με μαχαίρια. Η ίδια σοκαρίστηκε, αλλά αποδείχθηκε τέλεια κάθε φορά. Ένα μικρό ελικόπτερο, γνωστό και ως μπλέντερ, είναι πολύ κατάλληλο για κοκτέιλ, είναι λίγο μικρότερο σε όγκο από το συνηθισμένο συνδυασμό μπλέντερ στα τρόφιμα. Αλλά για 1-2 μερίδες κοκτέιλ - αρκετά.

Μεταλλικά μαχαίρια ??? Και με ποια ταχύτητα;
Παρακολούθησα ένα βίντεο στο Διαδίκτυο, όπου ένας άντρας έκανε ένα ακροφύσιο, το οποίο προορίζεται για κτύπημα πρωτεϊνών (όχι σύρμα). Το δοκίμασα. Φαινόταν να αρχίζει να πυκνώνει και στο τέλος ξαφνικά απολέπιζε και μετατράπηκε σε υγρή ουσία. Τι συνέβη, δεν καταλαβαίνω.

χυμώδης Επέλεξα τόσο καιρό, τα κορίτσια έδωσαν τόσες συμβουλές που δεν έπρεπε καν να κάνω ερωτήσεις. Ο Brown700 πήγε αμέσως και το αγόρασε, αλλά τώρα αμφιβάλλω αν θα δωροδοκήσω ή όχι; Ένεση σαν χτυπήστε ελαφρά το σκίουρο; Αξίζει να παραγγείλετε ή όχι;

Λότζια
Απόσπασμα: yarli

Μεταλλικά μαχαίρια ??? Και με ποια ταχύτητα;

Δεν θυμάμαι ποιο, αλλά νομίζω ότι πρέπει να δοκιμάσετε από το 7-8. Ναι, το έκανα με μεταλλικά μαχαίρια. Ποτέ δεν το δοκίμασα με ένα μαστίγιο, καθώς θεωρητικά δεν χρειάζεται να μαστίγεις μαγιονέζα, υπάρχουν επίσης μαχαίρια στο πόδι του μπλέντερ.

Όκα
Ερώτηση, υπάρχει μονάδα δίσκου Bosch MCZ 1PS1
Επεξεργαστής τροφίμων
και υπάρχει υποψία ότι αν σκίσετε το πλαστικό, τότε αυτός ο δίσκος θα ταιριάζει στις σειρές 4 και 5. Ποιος μπορεί να δείξει αυτό το εξάρτημα από την άλλη πλευρά;
TheArk
Καλή μέρα. Θέλω να αγοράσω μια θεριστική μηχανή ως δώρο για τη μαμά μου, αλλά η επιλογή είναι τόσο μεγάλη που τα μάτια μου τρέχουν. Φυσικά, θα ήθελα να έχω καλύτερη ποιότητα και όχι πολύ ακριβό.
Ξέρω ότι χρειάζομαι ένα μίξερ, ένα μπλέντερ, μαχαίρια τεμαχισμού λάχανου, ένα μύλο κρέατος και ήθελα ένα μύλο καφέ.

Μια ξεχωριστή ερώτηση σχετικά με το μύλο κρέατος, καταλαβαίνω ότι η παρουσία του αυξάνει σημαντικά το κόστος του συνδυασμού, δεν είναι πιο επικερδές να αγοράσετε ξεχωριστό; αλλά αν κόβετε απλώς το κρέας με βυθισμένα μαχαίρια, ο κιμάς θα είναι ο ίδιος με έναν κανονικό μύλο κρέατος;
Όκα
Απόσπασμα: TheArk

Μια ξεχωριστή ερώτηση σχετικά με το μύλο κρέατος, καταλαβαίνω ότι η παρουσία του αυξάνει σημαντικά το κόστος του συνδυασμού, δεν είναι πιο επικερδές να αγοράσετε ξεχωριστό; αλλά αν κόβετε απλώς το κρέας με βυθισμένα μαχαίρια, ο κιμάς θα είναι ο ίδιος με έναν κανονικό μύλο κρέατος;
Διάβασα ότι ο μύλος κρέατος (εάν βρίσκεται στο συνδυασμό, και όχι ως ξεχωριστή συσκευή) δεν λειτουργεί πολύ καλά ...Κιμάς μερικές φορές φτιαγμένο με ένα μαχαίρι γενικής χρήσης, μου φάνηκε ότι τα κομμάτια είναι άνισα: είναι πολύ μικρά, τότε μεγάλα γλιστρούν. Αλλά το πλεονέκτημα είναι ότι το κρέας δεν περνά μέσα από τον αποχυμωτή, διατηρεί υγρό και τα κοτολέτες αποδεικνύονται πιο ζουμερά. Το μαχαίρι είναι πραγματικά καθολικό, το χρησιμοποιώ αντί για μίξερ. Και οι κόκκοι καφέ μπορεί πιθανώς να αλεσθούν σε ένα μπλέντερ
Αναρωτιέμαι τι θα πουν οι ιδιοκτήτες άλλων συνδυασμών, έχω τον Boshik πρώτα, δεν μπορώ να συγκρίνω με άλλους ... Έχουμε ένα άλλο θέμα Διαλέγω μια θεριστική μηχανή
Λότζια
Εάν υπάρχει πολύς χώρος στην κουζίνα, τότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξεχωριστός μύλος κρέατος. Όμως προσωπικά, ο μύλος κρέατος στο συνδυασμό είναι αρκετά για μένα, μέχρι που παρατήρησα κάτι που δεν μπορούσε να αντιμετωπίσει τέλεια.
Το κρέας με μαχαίρια και το κρέας μέσω μύλου κρέατος είναι δύο μεγάλες διαφορές, όπως λένε. Αυτός είναι κάποιος που του αρέσει. Για 4 χρόνια από τη χρήση του επεξεργαστή-συνδυασμού, δεν έχω συνηθίσει το κιμά να αλεσθεί σε κουάκερ με μαχαίρια. Δεν μου άρεσε. Τότε αγόρασα μια δεύτερη θεριστική μηχανή, ήδη με μύλο κρέατος, τώρα είμαι εκατό τοις εκατό χαρούμενος. Δηλαδή, στην ιδανική περίπτωση, πρέπει να έχουμε δύο συνδυασμούς - ένας από τον πλανητικό τύπο με έναν μύλο κρέατος, ο δεύτερος είναι ένας επεξεργαστής.
Αλλά κάτω από τη δική σας, TheArk, Οι απαιτήσεις είναι αρκετά κατάλληλες για έναν πλανητικό συνδυασμό με έναν μύλο που περιλαμβάνεται. Κάτι σαν αυτό. Για το άλεσμα του καφέ σε ένα μπλέντερ δεν είναι ακριβώς αυτό.
TheArk
Ευχαριστώ για τη βοήθειά σου.
Δεν κατάλαβα τι σημαίνει ο επεξεργαστής. Μπλέντερ χεριών; Δεν είναι καλύτερο να το πάρω στην περίπτωσή μου; Είναι πολύ φθηνότερα και πιο συμπαγή. Όταν ένα άτομο έχει συνηθίσει να κάνει τα πάντα με τα χέρια του, νομίζω ότι θα είναι πολύ τεμπέλης για να πάρει το συνδυασμό, αλλά το υποβρύχιο μπλέντερ μπορεί να είναι πολύ καλό). Αλλά εδώ πώς να είσαι με κιμά)
TheArk
Ευχαριστώ για μια τόσο λεπτομερή κριτική). Τώρα νομίζω ότι είναι καλύτερο να αγοράσω, έναν μεγάλο επεξεργαστή τροφίμων με μύλο κρέατος, που σπάνια θα ληφθεί - μια μικρή κουζίνα είναι ένα μεγάλο πρόβλημα). Ή ακόμα πάρτε ένα μπλέντερ χειρός, λιγότερο λειτουργικό, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί καθημερινά. Τι θα συμβούλευες με βάση την εμπειρία σου;
TheArk
Εδώ είναι μια επιλογή από διάφορους συνδυασμούς:
Bosch MUM 4855
Bosch MUM 4856
Bosch MUM 52131 Styline
Bosch MUM 54240 Styline
Bosch MUM 56340 Styline

Ποιο είναι καλύτερο να επιλέξετε, με την προϋπόθεση ότι δεν θα χρησιμοποιείται συχνά και δεν απαιτείται αποχυμωτής εσπεριδοειδών.
Η διαφορά μεταξύ 4855 και 4856 μόνο σε ανοξείδωτο μπολ και αποχυμωτή εσπεριδοειδών;
Και ποια είναι η θεμελιώδης διαφορά μεταξύ της 4ης σειράς και της 5ης; Βλέπω ότι το 5ο είναι πιο όμορφο, αλλά αξίζει να πληρώσετε υπερβολικά; Υπάρχει διαφορά χρηστικότητας μεταξύ τους;
Ντάφι
Πρώτον, το BOSCH MUM δεν είναι τεράστιο, αλλά πολύ συμπαγές. Το τμήμα εργασίας (21x21 cm) βρίσκεται στο τραπέζι και το μπολ και τα εξαρτήματα βρίσκονται στο ντουλάπι. Δεύτερον, δεν ξέρω τις ανάγκες της μητέρας σου, τα πιάτα που ετοιμάζει κάθε μέρα, τον αριθμό των ανθρώπων που τρέφεται κάθε μέρα, τις επιθυμίες της και ούτω καθεξής, οπότε είναι δύσκολο για μένα να προτείνω τίποτα.

Για να καταλάβετε γιατί είναι τόσο δύσκολο, εξηγώ "στα δάχτυλα". Κάθε οικοδέσποινα έχει τη δική της «λίστα επιθυμιών» για τον αυτοματισμό των διαδικασιών. Κάποιος σίγουρα χρειάζεται ένα στατικό μίξερ, γιατί κάθε μέρα πρέπει να ψήνεις κάτι, κάποιος κάνει συνεχώς κοτολέτες, οπότε χρειάζεσαι ένα μύλο κρέατος σε συνδυασμό, κάποιος κάνει σαλάτες ή καλοκαιρινές προετοιμασίες, οπότε οι γκριλ / ​​τεμαχιστές είναι το κύριο πράγμα. Και για μερικούς, τα αγαπημένα πιάτα είναι το Olivier και το vinaigrette, και απαιτείται κοπή σε κύβους εδώ, γιατί χωρίς αυτό, ο συνδυασμός δεν είναι χαρά.

Αφήστε τη μαμά σας να κάνει μια λίστα με τέτοιες «επιθυμίες» με φθίνουσα σειρά, αυτή τη φορά, η δεύτερη - μάθετε πόσος χώρος είναι στην επιφάνεια εργασίας, καθώς και εάν υπάρχει χώρος στα ντουλάπια όπου θα αποθηκευτούν τα συνημμένα. Το κύριο πράγμα είναι ότι όλες οι συσκευές αποθηκεύονται και αφαιρούνται βολικά, διαφορετικά το μπλέντερ συνδυασμού ή χεριών θα είναι πολύ τεμπέλης στη χρήση.

Αυτό είναι: Τα Bosch MUM 4855, Bosch MUM 4856, Bosch MUM 52131 Styline, Bosch MUM 54240 Styline, Bosch MUM 56340 Styline είναι στην πραγματικότητα ένα και το ίδιο συνδυασμό. Οι εκδόσεις διαφέρουν μόνο σε ισχύ, εμφάνιση, σετ ακροφυσίων.
Ντάφι
Απόσπασμα: TheArk

Εδώ είναι μια επιλογή από διάφορους συνδυασμούς:
Bosch MUM 4855, Bosch MUM 4856, Bosch MUM 52131 Styline, Bosch MUM 54240 Styline, Bosch MUM 56340 Styline

Ποιο είναι καλύτερο να επιλέξετε, με την προϋπόθεση ότι δεν θα χρησιμοποιείται συχνά και δεν απαιτείται αποχυμωτής εσπεριδοειδών.
Η διαφορά μεταξύ 4855 και 4856 μόνο σε ανοξείδωτο μπολ και αποχυμωτή εσπεριδοειδών;
Και ποια είναι η θεμελιώδης διαφορά μεταξύ της 4ης σειράς και της 5ης; Βλέπω ότι το 5ο είναι πιο όμορφο, αλλά αξίζει να πληρώσετε υπερβολικά; Υπάρχει διαφορά χρηστικότητας μεταξύ τους;
Όλα αυτά τα μοντέλα: Bosch MUM 4855, Bosch MUM 4856, Bosch MUM 52131 Styline, Bosch MUM 54240 Styline, Bosch MUM 56340 Styline είναι, στην πραγματικότητα, παραλλαγές του ίδιου συνδυασμού. Λειτουργικά, διαφέρουν λίγο μεταξύ τους.
Λάβετε υπόψη ότι τα Bosch MUM 56340 Styline και Bosch MUM 54240 Styline έχουν ακριβώς την ίδια ισχύ και διαμόρφωση, αλλά διαφέρουν ως προς την τιμή. Στο πιο ακριβό μοντέλο, υπάρχει μια αυτόματη περιέλιξη καλωδίων, η οποία, στην πραγματικότητα, δεν παίζει κανένα ρόλο, επομένως μπορείτε να διαγράψετε με ασφάλεια τη γραμμή στυλ Bosch MUM 56340 από τη λίστα.

Το Bosch MUM 52131 Styline και το Bosch MUM 54240 Styline διαφέρουν ως προς την ισχύ (700 W έναντι 900 W) και την παρουσία ενός αποχυμωτή εσπεριδοειδών στο πιο ακριβό μοντέλο.

Η σειρά Bosch MUM 4 σειρών, όπως ίσως έχετε παρατηρήσει, διαφέρει στο σχεδιασμό του εξαρτήματος εργασίας και των εξαρτημάτων, καθώς και στην ισχύ - 600 W έναντι 700 ή 900 W για τις παλαιότερες σειρές. Λειτουργικά, τα στυλ Bosch MUM 4856 και Bosch MUM 54240 διαφέρουν ελάχιστα, το σετ δίσκων για τρίψιμο και τεμαχισμό σε αυτά είναι το ίδιο και οι δίσκοι είναι εναλλάξιμοι, είναι κατάλληλοι και για τις σειρές 4 και 5 σειρών.
TheArk
Πείτε μας περισσότερα σχετικά με τις διαφορές μεταξύ αυτών των μοντέλων Bosch MUM 4855, Bosch MUM 4856
TheArk
Στον προβληματισμό, σταμάτησα σε 2 μοντέλα, Bosch MUM 52131 και Bosch MUM 4855, πιστεύετε ότι αξίζει να πληρώσετε 2 χιλιάδες για έναν πιο όμορφο σχεδιασμό και ένα μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι;
Ντάφι
Απόσπασμα: TheArk

Στον προβληματισμό, σταμάτησα σε 2 μοντέλα, Bosch MUM 52131 και Bosch MUM 4855, πιστεύετε ότι αξίζει να πληρώσετε 2 χιλιάδες για έναν πιο όμορφο σχεδιασμό και ένα μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι;
Δεν μου φαίνεται να με ακούτε. Δεν πρόκειται για αυτό που θέλετε να δώσετε, το ερώτημα είναι κάτι άλλο: τι χρειάζεται η μητέρα σας, όχι εσείς. Μπορεί να αποδειχθεί ότι ένας κύβος της Bosch είναι καλύτερος γι 'αυτήν, στον οποίο υπάρχουν οι ίδιοι δίσκοι, ο ίδιος σταθερός μπλέντερ, αλλά, εκτός από αυτό, υπάρχει επίσης κοπή σε κύβους. Για να μην κάνετε λάθος, ρωτήστε πρώτα τη μητέρα σας τι χρειάζεται, πόσο συχνά σκοπεύει να το χρησιμοποιήσει και μετά μπορείτε να δώσετε κάτι που θα την βοηθήσει πραγματικά.

Η επιλογή ενός μοντέλου θεριστικής μηχανής είναι ένα πολύ λεπτό θέμα, επειδή διαφορετικές νοικοκυρές έχουν πολύ διαφορετικές προτιμήσεις. Είναι πολύ εύκολο να χάσετε όταν επιλέγετε, ειδικά αν είναι άντρας. Ίσως το Brown 550 Hand Blender είναι ιδανικό για τη μαμά σας, την οποία πραγματικά χρησιμοποιεί καθημερινά, όχι κάθε τόσο.
Όκα
Στο Bosch MUM 4855, θα είχα χάσει έναν δίσκο τεμαχισμού, κατά κάποιον τρόπο δεν το βλέπω στη φωτογραφία. Ντάφι ρωτά σωστά τι χρειάζεται: τρίφτης + τεμαχιστής ή μύλος κρέατος + μίξερ. Είναι δύσκολο να καταλάβουμε τι περιλαμβάνεται στο κιτ Bosch, ακόμη και στο γραφείο. site που έχουν jambs Τι εννοείς με έναν δίσκο για κοπή σε λωρίδες;

PS Σε μια χαρούμενη περίσταση, αγόρασα στη μητέρα μου μια θεριστική μηχανή MSM 5525 τον Απρίλιο, ήταν προηγουμένως αντίθετη στην τεχνολογία. Η κουζίνα είναι στο Khrushevka, το τραπέζι είναι 60 * 75 cm, η σόμπα, ο νεροχύτης ... αυτό είναι, αυτό το μέρος έχει τελειώσει. Σκέφτηκε να τον βγάλει από την ντουλάπα όπως απαιτείται, όπως το nafig που χρειάζεται στην κουζίνα ... αλλά τώρα εγκαταστάθηκε μόνιμα στο τραπέζι! Και σήμερα η μητέρα μου με τηλεφώνησε και είπε ότι αγόρασε ένα άλλο χρησιμοποιημένο συνδυασμό για μια δεκάρα, φαίνεται, MSM 5540.
TheArk
χρειάζεστε ένα μύλο κρέατος, χρειάζεστε ένα κόπτη λάχανο, χρειάζεστε ένα μίξερ, όλα τα άλλα είναι δευτερεύοντα
Ντάφι
Απόσπασμα: TheArk

χρειάζεστε ένα μύλο κρέατος, χρειάζεστε ένα κόπτη λάχανο, χρειάζεστε ένα μίξερ, όλα τα άλλα είναι δευτερεύοντα
Ελέγξτε με τη μαμά σας τι θέλει από το μίξερ. Το Bosch MUM κάνει εξαιρετική δουλειά με κτυπώντας λευκά και κρέμα, καθώς και βούτυρο, φτιάχνει μπισκότο, μάφιν, ζύμη κουλουρακιών, αλλά η μαγιά και τα ζυμαρικά δεν είναι για αυτόν. Είναι πολύ παχιά, οπότε ο συνδυασμός, αν και μπορεί να αντεπεξέλθει, αλλά με ένα τρεμό. Εάν είναι απαραίτητο, μπορώ να αναζητήσω βίντεο στο YouTube, όπου δεν είναι μόνο ακουστικά, αλλά και ορατά. Θα σας συνιστούσα, παρά την υψηλότερη τιμή, να επιλέξετε τη σειρά Bosch MUM 5 με ισχύ 900 W και όχι 700 W, γιατί θα ταιριάζει καλύτερα με μια παχιά και παχύρρευστη ζύμη.

Ο μύλος κρέατος στο BOSCH MUM δεν είναι κακό, ΑΛΛΑ ... το κρέας με φλέβες, χόνδρους και οστά δεν θα τραβήξει, λάβετε υπόψη αυτό, αλλιώς ο συνδυασμός θα τελειώσει γρήγορα. Ένα κοπτικό λάχανο, όπως το αποκαλέσατε, είναι ένας κανονικός τεμαχιστής με έναν δίσκο κοπής τοποθετημένο σε αυτό. Διατίθεται σε οποιοδήποτε μοντέλο Bosch MUM.

Τι άλλο? Πιθανότατα, θα πρέπει να αγοράσετε 1-2 δίσκους. Η θεριστική μηχανή διαθέτει τρεις δίσκους με 5 (πέντε) τύπους κοπής, αλλά δεν είναι αρκετοί. Υπάρχει ένας χονδροειδής / λεπτός τεμαχιστής, ένας χονδροειδής / λεπτός τρίφτης και ένας τρίφτης καρυδιών / τυριών. Το μεσαίο τρίφτη λείπει πολύ, πρέπει να αγοραστεί ξεχωριστά.Επιπλέον, υπάρχουν κορεατικοί δίσκοι καρότου και δίσκοι τηγανιτών πατάτας.
TheArk
Σπάνια υπάρχει κρέας χωρίς φλέβες, είναι όλα τόσο άσχημα εκεί;

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών