Multicooker Dex DMC-60 (σχόλια και συζήτηση)

σε, όπως τα κουτάλια από ανοξείδωτο χάλυβα Zaporozhye - σε μπλε λεκέδες, τι είδους ανοξείδωτο ατσάλι είναι τόσο οξειδωμένο

Παρεμπιπτόντως, αγόρασα ένα μαχαίρι Tramontinovsky όχι πολύ καιρό πριν, έχει επίσης ελαφρώς λεκέδες σε μέρη. Αν και το ίδιο το μαχαίρι είναι πολύ καλό, έντονο και ελαφρύ.

Κορίτσια, αλλά σε μια κατσαρόλα από ανοξείδωτο ατσάλι μπορείτε πιθανώς να τηγανίσετε σε βαθύ λίπος, τι λέτε; Και τότε είναι κρίμα να καταστρέψουμε τη γηγενή κατσαρόλα με ένα τόσο απρόσεκτο καθεστώς. Και έτσι μπορείτε να τηγανίσετε cheburechkas και λευκά.

Νομίζω ότι δεν υπάρχει πιθανότητα να τηγανίσουμε σε αυτό. Είναι γρήγορο όσον αφορά τη θερμική αγωγιμότητα, δηλαδή, η θέρμανση θα είναι μεγαλύτερη, μου φαίνεται. Το Kohl χωρίς βαθύ λίπος θα κολλήσει τόσο σίγουρα.

Παρεμπιπτόντως, δεδομένου ότι η κίτρινη χάλυβα είναι από ανοξείδωτο ατσάλι, τότε υπάρχει ορείχαλκος στο κράμα (είναι εντάξει).

[Λότζια]

Κορίτσια, αλλά σε μια κατσαρόλα από ανοξείδωτο ατσάλι μπορείτε πιθανώς να τηγανίσετε σε βαθύ λίπος, τι λέτε; Και τότε είναι κρίμα να καταστρέψουμε τη γηγενή κατσαρόλα με ένα τόσο απρόσεκτο καθεστώς. Και έτσι μπορείτε να τηγανίσετε cheburechkas και λευκά.

Tan I, σχετικά με τις συμβουλές Λότζια, τηγανητό pyrizhki με πατάτες τηγανιτές για τηγάνισμα λαχανικών. ΣΟΥΠΕΡ!!!! Ένα τέτοιο μαλακό τηγάνισμα αποδείχθηκε και δεν χάθηκε ένα σύκο αυτής της κατσαρόλας. Ολα καλά.

Όποιος ενδιαφέρεται για ανοξείδωτο χάλυβα Dex διάβασε αυτήν την ανάρτηση:

Albina, μην προσέχετε το 3D - αυτό είναι ένα μοντέρνο δελεαστικό, τίποτα περισσότερο. Ο πυθμένας θερμαίνεται από το κάτω μέρος θέρμανσης, όλα είναι ξεκάθαρα εδώ. Στις πλευρές, εάν η θέρμανση συνεχίζεται, είναι αδύναμη. Πιο λογική, νομίζω, από την ίδια την κατσαρόλα - γι 'αυτό στα κινούμενα σχέδια οι κατσαρόλες είναι είτε αντικολλητικές είτε "κεραμικές" (που είναι στην πραγματικότητα το ίδιο πράγμα), αλλά όχι από ανοξείδωτο χάλυβα, αν και ο ανοξείδωτος χάλυβας θα ήταν πιο βολικός. Επειδή ο ανοξείδωτος χάλυβας θερμαίνεται μόνο από το κάτω μέρος. Ακόμα και όταν βράζει το νερό, οι πλευρές του είναι είτε κρύες, ή στην καλύτερη περίπτωση ζεστές, αλλά όχι ζεστές. Το χυλό γάλα δεν μαγειρεύεται από ανοξείδωτο ατσάλι, το γάλα δεν εξασθενίζει - απλώς βράζει εκεί και μπορεί να βράσει για ώρες, ενώ δεν θα εμφανιστεί καμία ένδειξη μελωδίας. Το κουάκερ βράζει επίσης ήσυχα, αλλά τα δημητριακά δεν είναι πραγματικά βραστά. Δηλαδή, το κανονικό μαγείρεμα σε πολλαπλή είναι δυνατή χάρη στο πλάι και ακόμη περισσότερο στις πάνω αποχρώσεις, αλλά στο υλικό της κατσαρόλας. Έτσι, το ζήτημα με το 3D μπορεί να διαγραφεί με ασφάλεια από την ημερήσια διάταξη.
Και για ζελέ κρέας, το Stewing, Simmering, manual 100 *, manual 80 *, Milk porridge και ακόμη και οι τρόποι θέρμανσης είναι τέλειοι.

Κορίτσια, μπορώ επιτέλους να ξεφύγω από την απόκρυψη. Η Polinka-Supercoe διαθέτει ανοξείδωτα μπολ για την Dex https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0 Το χρησιμοποιώ από τον Νοέμβριο (δεν το διαφημίζω μετά από αίτημα της Polinka). Πριν από λίγες μέρες, έδινα ένα σύντομο εκπαιδευτικό πρόγραμμα από ανοξείδωτο χάλυβα. Θα επαναλάβω τα κύρια σημεία:
Κατάλληλο για μαγείρεμα και στιφάδο. Το γάλα δεν εξασθενεί, το χυλό γάλα δεν βράζει καλά. Σούπες στιφάδο, στον ατμό - εξαιρετική.
Δεν μπορώ να πω ότι αυτό το κύπελλο είναι απαραίτητο. Απολύτως όχι: τελικά, το κινούμενο σχέδιο έχει σχεδιαστεί για αντικολλητικό μπολ. Αλλά για μένα προσωπικά, αυτή η κατσαρόλα αποδείχθηκε αναντικατάστατη. Έχω ήδη αναφέρει ότι κατά την ανακαίνιση της κουζίνας, κάλυψα τη σόμπα με πάγκο. Θεωρητικά μπορεί να αφαιρεθεί, αλλά στην πράξη είναι πολύ συγκεχυμένο. Και μερικές φορές πρέπει να κάνετε κάτι που δεν είναι εντελώς ευαίσθητο. Έτσι συνηθίστηκα να το κάνω αυτό ανεξάρτητο από ανοξείδωτο ατσάλι: σάλτσες, κρέμες, μείγματα παγωτού (που απαιτούν θέρμανση και ενεργό κτύπημα), βράζω το κακάο - και το χτύπησα με ένα μίξερ ακριβώς στο multit κατά το μαγείρεμα. Εξοικονόμηση χρόνου και προσπάθειας με ελάχιστα απαραίτητα σκεύη.
Για τρεις μήνες, το μπολ δεν έχει λεκιάσει, τίποτα δεν έχει σπάσει, δεν έχει χάσει κηλίδες. Αντίθετα, ενώ η κατσαρόλα ήταν καινούργια, μετά από κάθε μαγείρεμα, εμφανίστηκαν γκρίζες κηλίδες στο κάτω μέρος, οι οποίες πολύ εύκολα ξεπλύθηκαν με σφουγγάρι. Μετά από μερικές εβδομάδες λειτουργίας, τα σημεία σταμάτησαν να εμφανίζονται.

Ω, Ιρίσα, πόσο σωστά είσαι! Για ενάμιση μήνα μετά την αγορά ενός ανοξείδωτου χάλυβα, ανέβηκα σε αυτό αποκλειστικά με σιλικόνη Ναι, αυτό, vaasche, είναι πιο βολικό με ωμοπλάτες.
Και η πληθώρα από ανοξείδωτο ατσάλι δεν είναι ότι μπορείτε να ξύσετε με κουτάλια-πιρούνια. Έχω ήδη γράψει για ποιο λόγο το χρησιμοποιώ. Και αν, όταν βράζω γάλα, στον ατμό, σούπες / μαγειρευτά, είμαι αδιάφορος γι 'αυτήν: καλά, μαγειρεύει και μαγειρεύει, τίποτα το ιδιαίτερο, όχι καλύτερο και όχι χειρότερο από το αντικολλητικό, τότε σε περιπτώσεις με κρέμες / παγωτά / κακάο, απλώς προκαλώ - αλλιώς εγώ , ειλικρινά, είναι σχεδόν αδύνατο να βγούμε χωρίς πλάκα. Λοιπόν, ή μπορείτε, αλλά μάλλον ενοχλητικό. Και, επίσης, φτιάχνω καρότα στα Κορεάτικα: Ζεσταίνω λάδι με μπαχαρικά από ανοξείδωτο ατσάλι, ώστε να μην τραυματίσω τη δική μου κατσαρόλα.
Λοιπόν, μπορεί επίσης να είναι σημαντικό για εκείνους που είναι πολύ στερεωμένοι στην ΑΝΕΠΙΘΥΜΗΤΑ βλάβη μιας αντικολλητικής επίστρωσης Δεν είμαι εμμονή. Για να είμαι ειλικρινής, δεν ξέρω γιατί το αγόρασα. Αλλά τώρα είμαι ειλικρινά χαρούμενος που δεν πείθω κανέναν, δεν διαφημίζω. Μοιράζομαι την εμπειρία μου, αυτό είναι όλο.

Εάν τηγανίζετε βαθιά τηγανητό - Νομίζω ότι θα. Αλλά το ρεύμα είναι με ανοιχτό καπάκι, διαφορετικά μπορεί να προκληθεί υπερθέρμανση. Απλώς δεν χρησιμοποιώ τέτοια πιάτα, οπότε μπορώ να μαντέψω πώς θα είναι στην πράξη.
Και αν τηγανίζετε κάτι πριν το κύριο μαγείρεμα - Δεν είναι τηγανητό, αλλά καίγεται. Είναι αλήθεια, και μετά ξεπλύθηκε μια φορά για να φτύνει, εντελώς, χωρίς ιχνηλάτες.

Εξακολουθείτε να έχετε ερωτήσεις;
Azaza, λυπάμαι που σας παραθέτω κλασικό

[Λότζια]

Tan I, για τις συμβουλές Λότζια, τηγανητό pyrizhki με πατάτες τηγανιτές για τηγάνισμα λαχανικών. ΣΟΥΠΕΡ!!!! Ένα τέτοιο μαλακό τηγάνισμα αποδείχθηκε και δεν χάθηκε ένα σύκο αυτής της κατσαρόλας. Ολα καλά.

Ομοίως) Μόνο τηγανίζω κρέας για τηγάνισμα. Ήδη τηγάνισε 5 φορές στη δική της κατσαρόλα. Όλα είναι εντάξει)) Ελπίζω να μην υπάρχει τίποτα στην κατσαρόλα
Και οι πίτες, τα ντόνατς είναι υπέροχα. Κατακόκκινο, ευάερο, καθόλου λιπαρό

Παρεμπιπτόντως, για τους λάτρεις του γιαουρτιού - τρία τυποποιημένα βάζα μισού λίτρου περιλαμβάνονται τέλεια στην κατσαρόλα, επομένως, η παραγωγή είναι ενάμισι λίτρα εξαιρετικού γιαουρτιού σε γυάλινο δοχείο. Προτείνω το καλό γιαούρτι, έχει θερμοκρασία μαγειρέματος 40-42 βαθμούς, κάτι που χρειάζεστε ή άλλο, με κατάλληλη θερμοκρασία.
Απομένει μόνο μία ερώτηση, πού να αγοράσετε ένα δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα για αυτό το CF, λένε ότι υπάρχουν στη φύση ...

Είτε το πιστεύετε είτε όχι - Τέσσερα κουτιά μισού λίτρου χωράνε τέλεια σε μια κατσαρόλα.
Απλά, όταν βάζουμε 3 κομμάτια - βάζοντας το τέταρτο, σηκώστε ελαφρώς ένα από τα κουτιά.
Προσωπικά, είναι βολικό για μένα να μαγειρεύω 4 κουτιά, γιατί η τιμή του τεύχους δαγκώνει - η ζύμη GoodFood κοστίζει 12-13 UAH. Το χρησιμοποιώ μόνο μία φορά.
Πιο οικονομικό, ωστόσο. Ναι, έχω 2 κουτιά για τον εαυτό μου με τον άντρα μου και 2 για τον μπαμπά μου.
Από όλα τα δοκιμασμένα, μου αρέσει επίσης το GoodFood.
Το γιαούρτι αποδεικνύεται πολύ παχύ, ακόμη και όταν το ανακινείτε αργότερα με μαρμελάδα ή μαρμελάδα.

Γειά σου! Βοήθεια αν κάποιος ξέρει. Ήθελα να αγοράσω το DEX DMC-60 για τη μητέρα μου, έχοντας έρθει σε διακοπές το καλοκαίρι. Η μαμά ζει κοντά στο Evpatoria. Τώρα αποφάσισα να δω πού θα είναι δυνατή η παραγγελία το καλοκαίρι και διαπίστωσα ότι δεν είναι πουθενά! Έχει ακούσει κάποιος - αυτό είναι καλό ή θα υπάρξουν περισσότερες προμήθειες; Εγώ ο ίδιος ζω στα προάστια, είναι δύσκολο να εντοπιστεί. Δεν ξέρω τι να κάνω - να περιμένω ήσυχα και να το αγοράσω εκεί ο ίδιος ή τώρα επειγόντως (ενώ υπάρχει ακόμα τουλάχιστον κάπου) για να παραγγείλω, να πληρώσω και να φορτώσω τη δύσκολη δουλειά στη μητέρα μου να τη λάβει (δεν έχει δει μόνο ένα κουτί στα μάτια της, μόνο στο skype μου)

Γειά σου! Βοήθεια αν κάποιος ξέρει. Ήθελα να αγοράσω το DEX DMC-60 για τη μητέρα μου, έχοντας έρθει σε διακοπές το καλοκαίρι. Η μαμά ζει κοντά στο Evpatoria. Τώρα αποφάσισα να δω πού θα ήταν δυνατόν να παραγγείλετε το καλοκαίρι και διαπίστωσα ότι δεν βρίσκονται σχεδόν πουθενά! Έχει ακούσει κάποιος - αυτό είναι καλό ή θα υπάρξουν περισσότερες προμήθειες; Εγώ ο ίδιος ζω στα προάστια, είναι δύσκολο να παρακολουθηθώ Δεν ξέρω τι να κάνω - να περιμένω ήσυχα και να το αγοράσω εκεί ο ίδιος ή τώρα επειγόντως (ενώ υπάρχει ακόμα τουλάχιστον κάπου) για να παραγγείλω, να πληρώσω και να φορτώσω τη δύσκολη δουλειά στη μητέρα μου να τη λάβει (δεν έχει δει μόνο ένα κουτί στα μάτια της, μόνο στο skype μου)

Το Dex DMC-60 φαίνεται να έχει ήδη αποσυρθεί από την παραγωγή, υπάρχουν κάποια προβλήματα στο εργοστάσιο.Τώρα περιμένουν το Dex DMC-70, αλλά θα έχει ήδη παραχθεί σε άλλο εργοστάσιο, οπότε είναι πολύ νωρίς για να μιλήσουμε για την ποιότητα. Και δεδομένου ότι το Dex DMC-60 είναι ήδη ένα αποδεδειγμένο και εξαιρετικό MB, είναι καλύτερα να το πάρετε πριν είναι πολύ αργά. Αλλά υπάρχει ένα ΑΛΛΑ ... Το πήρα για 860 UAH πριν από μια εβδομάδα, τώρα κοστίζει πάνω από 1000 UAH, ο ενθουσιασμός λόγω του γεγονότος ότι το MB καταλήγει σε αποθήκες, αλλά οι πωλητές δεν κοιμούνται ... Στην πόλη μας ήδη πωλείται για 1300 UAH. - για αυτό το είδος χρημάτων, φυσικά, είναι καλύτερο να κοιτάξετε άλλα, πιο επώνυμα μοντέλα, εξαρτάται από εσάς

Έπρεπε να μαγειρέψω κάτι για δείπνο σήμερα, αλλά είμαι κουρασμένος από κοτολέτες, κεφτεδάκια, τεμπέλης. Και σε γενικές γραμμές, πάρα πολύ τεμπέλης για να γλυπτώ, να τηγανίσω, κλπ. Γι 'αυτό μου άρεσε η κατσαρόλα κρέατος από κιμά και βόειο κρέας με κεντρικό πιπέρι, μίσχο σέλινου, σκληρό τυρί. Ψήσιμο 50 λεπτών.

Αποδείχθηκε νόστιμο. Δεν υπήρχε περίσσεια υγρού, αλλά και πάλι ήταν απαραίτητο να το αφήσουμε να κρυώσει και στη συνέχεια να το αναποδογυρίσει, η κορυφή τσαλακώθηκε

Κατσαρόλα κρέατος

γραμμάρια προϊόντος
κιμάς
χοιρινό βοδινό. 527 γρ
κρεμμύδι 150γρ
ελαιόλαδο 12g
πιπεριά 50γρ
καρότα 100g
ωμό αυγό 82g
κροτίδες φραντζολών 30g
σιμιγδάλι 40g
γάλα 35g
ντομάτα 160γρ
μουστάρδα 14g
ξινή κρέμα 15% 30g

Interlayer:
Τυρί Hollender 17% 50g
χόρτα σέλινο 50γρ
πιπεριά 50γρ

μοσχοκάρυδο, ρίγανη, ξηρά adjika, ιταλικά βότανα, μαύρο πιπέρι, μπαχάρι, αλάτι
έξοδος από το τελικό πιάτο 1093g, ύψος 4cm.
Έφτιαξα από ό, τι ήταν, αλλά υπήρχε μόνο ένα κρουτόν, το μούσκεμα στο γάλα. Τα μισά από τα κρεμμύδια και τις πιπεριές διασώθηκαν σε ελαιόλαδο. Σε ένα μπλέντερ, ψιλοκομμένο ένα εμποτισμένο κρουτόν, δύο μικρά αυγά, 1 ώρα. μουστάρδα, 1 κουταλιά της σούπας. Ξινή κρέμα, 1 ντομάτα, 1 σκελίδα σκόρδο και μισή σοταρισμένη, στη συνέχεια προστέθηκε σιμιγδάλι εδώ. Προετοίμασα τον κιμά αναμειγνύοντας ψιλοκομμένα καρότα, το δεύτερο μέρος του κρεμμυδιού και το μείγμα που προέκυψε από το μπλέντερ, τα υπολείμματα της σοτάρισμα. Αλάτι για γεύση, λίγα μπαχαρικά. Έλαβε το μπολ με ελαιόλαδο. Έβαλα το μισό κιμά με βούτυρο, έβαλα τις λωρίδες πιπεριού, κάλυψα τις λωρίδες σέλινου με λεπτές φέτες τυριού στην κορυφή και το δεύτερο μέρος του κιμά στην κορυφή. Γύρισα την κορυφή με περισσότερα καρυκεύματα. Ψήσιμο 50 λεπτών.
Το τυρί μπορεί να είναι οτιδήποτε, μπορείτε να βάλετε περισσότερο πιπέρι και σέλινο στο στρώμα. Δεν ήξερα τι θα συνέβαινε και έβαλα λίγη δοκιμή, ήθελα να βάλω περισσότερο παγωμένο καλαμπόκι, αλλά ξέχασα. Περνώντας μπορεί να είναι όλα σε ένα μπλέντερ ή έτσι προσθέστε, διαχωρίστηκα.

Αυτή είναι η ακρίβεια! Όπως στο φαρμακείο!

Ειδικά κιμά 527 γρ. και ένα αυγό 82 γρ. (πιθανώς από κάποιο είδος βιβλίου μαγειρικής).
Και ευχαριστώ που έγραψα πώς μαγειρεύω.

Έπρεπε να μαγειρέψω κάτι για δείπνο σήμερα, αλλά είμαι κουρασμένος από κοτολέτες, κεφτεδάκια, τεμπέλης. Και σε γενικές γραμμές, πάρα πολύ τεμπέλης για να γλυπτώ, να τηγανίζω, κ.λπ.

Sveta, σκέφτηκα: εδώ είμαι πολύ τεμπέλης. Και μετά στην επόμενη δημοσίευση διάβασα ολόκληρη τη διαδικασία και σκέφτηκα - αν αυτό δεν σας προκαλεί σύγχυση, και τα κοτολέτες και τα τεμπέληνα λάχανα λάχανου προκαλούν σύγχυση, τότε ποια είναι η διαδικασία δημιουργίας κοτολέτας.

Ειδικά κιμά 527 γρ. και ένα αυγό 82 γρ. (πιθανώς από κάποιο είδος βιβλίου μαγειρικής).
Και ευχαριστώ που έγραψα πώς μαγειρεύω.

Ακριβώς από το μαγείρεμα! Όταν έψαχνα για το ακριβές βάρος των συστατικών για τη ζύμη ζυμαρικών στο KhP, το βρήκα στη συλλογή συνταγών (ακόμα σοβιετική), ήταν, όπως 358 g αλεύρι. Και, μπορείτε να φανταστείτε, έβαλα ακριβώς 358 γραμμάρια αλεύρι και άλλα προϊόντα, στο πλησιέστερο γραμμάριο, και η ζύμη βγήκε ΠΑΝΤΑ! Τώρα το κάνω. Συγγνώμη, δεν είναι το θέμα.

Σήμερα έψησα ένα cupcake σύμφωνα με τη συνταγή Zebra, αλλά χωρίς κακάο (δεν μπορώ να το φάω τώρα). Λειτουργία ψησίματος - 1 ώρα και 10 λεπτά. κατά τη θέρμανση (ήταν απαραίτητο να φύγω για άλλα 10 λεπτά, όπως και για μένα). Αποδείχθηκε νόστιμο

Inna, και "επιπλήττεται" Ο συντονιστής ζήτησε είτε να ανεβάσει πλήρως τη συνταγή είτε να δώσει έναν σύνδεσμο σε αυτήν. Επιλέξτε λοιπόν

και να το διαδώσω; προέρχεται από ένα βιβλίο με συνταγές, το οποίο συμπεριλήφθηκε στο Deksik, που είναι πολύ τεμπέληδες για να κοιτάξω εκεί, με καλέστε πολύ τεμπέλης για να γράψω. Και δεν υπάρχει χρόνος. Ένα μικρό στην αγκαλιά του και ένα ακόμη κοριτσάκι που τρέχει. Συγκεντρώθηκε για να πάρει χρόνο για να τραβήξει φωτογραφίες ενώ το cupcake είναι ακόμα ζωντανό

Sveta, σκέφτηκα: εδώ είμαι πολύ τεμπέλης. Και μετά στην επόμενη δημοσίευση διάβασα ολόκληρη τη διαδικασία και σκέφτηκα - αν αυτό δεν σας προκαλεί σύγχυση, και τα κοτολέτες και τα τεμπέληνα λάχανα λάχανου προκαλούν σύγχυση, τότε ποια είναι η διαδικασία δημιουργίας κοτολέτας.

Επομένως, το κύριο πράγμα δεν είναι η διαδικασία, αλλά κουρασμένος, και δεν χρειάζεται να γλυπτάτε και να τηγανίζετε κάθε μικρό πράγμα. Και αν είναι πραγματικά τεμπέλης, τότε μπορείτε να αλέσετε τα πάντα σε ένα μπλέντερ και να μην το σοτάρετε, αλλά νόμιζα ότι θα ήταν πιο νόστιμο με αυτόν τον τρόπο. Έβαλα ένα μέρος του κιμά στην κορυφή, το πέταξα στο χέρι, καλυμμένο με τα υπολείμματα του κιμά. Ενεργοποιήστε και ξεκουραστείτε

Μαγειρεύω μακαρόσκι τώρα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0
τότε θα αναφέρω το αποτέλεσμα ... περιμένουμε.

Και για κάποιο λόγο τα macaroons μου στα κινούμενα σχέδια δεν είναι τόσο όμορφα και νόστιμα όσο στο νερό στη σόμπα.
Το έβγαλα αρκετές φορές σύμφωνα με την ίδια συνταγή και στο Ρύζι. Και το έκανε στο ναυτικό. Αλλά εξακολουθεί να έχει καλύτερη γεύση στη σόμπα. Λοιπόν, αυτό είναι φυσικά για το γούστο μου. Στα κινούμενα σχέδια, μερικά ισοπεδώθηκαν και τηγανίστηκαν σε μέρη, τα οποία δεν μου αρέσουν.
Χθες μαγειρεύω μια τεράστια κατσαρόλα με αέριο με ναυτικό τρόπο, βγήκα για ευχαρίστηση!
Και δεν μου άρεσαν τα ζυμαρικά στα κινούμενα σχέδια. Τα έφτιαξα σε ένα ατμό καλάθι, τα έβρασα στον ατμό, τα πήγαινα για 20 λεπτά, λίγο ξηρό και σαν καουτσούκ στην κορυφή. Δεν είχα αρκετή υπομονή, τα πέταξα στο νερό, το οποίο μαγειρεύω κάτω από το διπλό λέβητα με το καπάκι ανοιχτό. Αυτή είναι η πρώτη παρτίδα. Και το δεύτερο είχε ήδη κολλήσει στη σόμπα. Έκλεισε επίσης το έπος με μπουλέττες-ζυμαρικά στα κινούμενα σχέδια για τον εαυτό της.
Και για όλα τα άλλα, η Deksyusha μου είναι έξυπνη και τι θα έκανα χωρίς αυτόν!

Μαγειρεύω για 30 λεπτά στη λειτουργία "φαγόπυρο", το νερό βράζει και τα μακαρόνια δεν τηγανίστηκαν. Απενεργοποιήθηκε νωρίτερα, χωρίς να περιμένετε το τέλος του προγράμματος Αποδείχθηκε καταπληκτικό (δεν είχα καν χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία), σχεδόν όλα έφαγαν. Προστέθηκε εκεί στο τέλος του μαγειρέματος τυρί και πράσινα κρεμμύδια
Μου άρεσε

InnaT84, ποια συνταγή χρησιμοποιήσατε για το Zebra; Αλλά δεν μου αρέσει το κακάο, οπότε η Ζέβρα δεν ψήθηκε και μου άρεσε το εξωτερικό σου.

Αν και δεν είμαι η Inna αλλά

και να το διαδώσω; προέρχεται από το βιβλίο συνταγών που συνοδεύει το Deksik

Νομίζω ότι η Inna δεν πρόσθεσε κακάο - μπορείτε να βάλετε μερικές κουταλιές της σούπας αλεύρι αντί για κακάο

InnaT84, ποια συνταγή χρησιμοποιήσατε για το Zebra; Αλλά δεν μου αρέσει το κακάο, οπότε δεν ψήνω τη Ζέβρα, αλλά μου άρεσε το εξωτερικό σου.

Ψήθηκε σύμφωνα με τη συνταγή από το βιβλίο του dex. Υπάρχει μια ζέβρα εκεί. Σήμερα το έψησα, αλλά μου άρεσε το χθες κάτι καλύτερο. Πρέπει ακόμα να αυξήσετε το χρόνο ψησίματος, αλλιώς αποδεικνύεται λίγο υγρό, όπως το μισό ψημένο ...

Αν και δεν είμαι η Inna, αλλά η Inna δεν πρόσθεσε κακάο, νομίζω - μπορείτε να βάλετε μερικές κουταλιές αλεύρι αντί για κακάο

Δεν αντικατέστησα το κακάο με τίποτα. Μπορείτε επίσης να βάλετε άμυλο αντί για αυτό και το κέικ θα αποδειχθεί πιο ευάερο (σε κάθε περίπτωση, το κάνω με μπισκότα και αποδεικνύονται πάντα ψηλά και ευάερα) ...

αλλά τα ζυμαρικά μου αποδεικνύονται μία φορά κάθε φορά .. εξαρτάται επίσης από την ποιότητά τους έντονα. Έχω μαγειρέψει Khutorok - ήταν υπέροχο, μαγειρεμένο Taya - φοβερό, κάπως πάστα, και τώρα ο Khutorok απογοητευμένος. Σε γενικές γραμμές, θα φτάσετε σε ένα καλό πακέτο, όλα είναι καλά, θα φτάσετε σε κακής ποιότητας - μπορείτε να το πετάξετε αμέσως. Μαγειρέψτε στο χέρι - 100 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.

Προφανώς, πήρα υψηλής ποιότητας, φοβόμουν ότι δεν θα λειτουργούσε και όλοι θα έμεναν χωρίς δείπνο
Θα πρέπει να το δοκιμάσω στο χέρι ...

Και μαγειρεύω ζυμαρικά σε ψημένα προϊόντα (χάρη σε ένα μέλος του φόρουμ, που εδώ στο Temko μου πρότεινε μια συνταγή για μαγείρεμα, σύμφωνα με την οποία προετοιμάζει ο γιος της), ο χρόνος εξαρτάται από την ποιότητα των ζυμαρικών για περίπου 15 λεπτά. Εάν είναι έτοιμα, και υπάρχει ακόμα υγρό, ανοίγω το καπάκι και τα ανακατεύω, το νερό εξατμίζεται γρήγορα.

Μαγειρεύω την Τάγια - τρομερή, κάπως πάστα, και τώρα ο Khutorok απογοητεύτηκε.

αν πάρω ζυμαρικά, τότε είτε το Makfa είτε το Chumak είναι καλό, αλλά σπάνια αγοράζω, γιατί δεν μου αρέσουν τα ζυμαρικά, αλλά το απαιτούν στο σπίτι

αν παίρνω ζυμαρικά, τότε είτε το Makfa είτε το Chumak είναι καλό, αλλά σπάνια αγοράζω, γιατί δεν μου αρέσουν τα ζυμαρικά, αλλά το απαιτούν στο σπίτι

Τους παίρνω επίσης τρέχοντες.Έχουμε επίσης το σήμα Βραβείου στο Silpo, έχουν επίσης υπέροχα ζυμαρικά. Κάποτε, στη Συμφερόπολη, έκαναν καλά πράγματα, τώρα χάθηκαν. Γίνονται κουάκερ ...

Και μου αρέσει το "Βραβείο"

Και εξακολουθούν να έχουν μαρμελάδες κεράσι, σταφίδα, ζίνκι και βερίκοκο. Μου αρέσουν πάρα πολύ, τα μουτζουρίζουν σε αρτοσκευάσματα. Και όταν έφτιαχνα ένα μεθυσμένο κεράσι, κάλυψα ολόκληρο το κέικ με μαρμελάδα κερασιού στην κορυφή και μετά το κάλυψα με γλάσο. Σούπερ νόστιμο ....

Ανησυχώ πολύ για μία ερώτηση - κάποιος προσπάθησε να τηγανίσει μια μπριζόλα σε ένα "εγχειρίδιο", σε υψηλή θερμοκρασία; Στο σπίτι, αυτό είναι ένα από τα πιο απαιτητικά πιάτα, αλλά δεν υπάρχει αμφιβολία για τηγάνισμα στον Πάνα! Η θερμοκρασία εκεί δεν είναι αρκετή για αυτό. Και για να τηγανίσω στη σόμπα - ειλικρινά, έχω ήδη βαρεθεί να το πλένω! Όταν τηγανίζω τη μπριζόλα, ρίχνω λίγο λάδι, λοιπόν, όλα είναι στη σόμπα! DEHsik, σύμφωνα με όλες τις κριτικές - ένα σούπερ τηγάνι, σε κάθε περίπτωση, λυπάμαι για το τηγάνι Panasovskaya για το τηγάνισμα. Ως εκ τούτου, τηγανίζα και τηγανίστηκαν όλα με αέριο, σε ένα τηγάνι. Τώρα ονειρεύομαι μια νέα εποχή στην κουζίνα - με καθαρή σόμπα.

Γειά σου! Καλές διακοπές σε όλους!
Το έκανα σήμερα τόσο νόστιμο:



Ooooooooo νόστιμο !!!

Αυτά.

Γιατί με προβληματίζει αυτό το όνομα. Μου αρέσει αυτή η μαρμελάδα, αλλά για κάποιο λόγο κόλλησαν ή μετέφρασαν κάτι μεθυσμένο.
Η Ozhina μεταφράζεται στα ρωσικά - θα υπάρχουν βατόμουρα. Στη φωτογραφία, τα μούρα είναι παρόμοια με τα βατόμουρα. Κοιτάζω την παραγωγή της Πολωνίας. Και στην Πολωνία υπάρχει πολλή μαρμελάδα boruvka (βατόμουρου). Σε γενικές γραμμές, μαρμελάδα βατόμουρου, την οποία ονομάζουμε ozhinov. Κατάλαβα.
Αλλά είναι δροσερό να δοκιμάσει ούτως ή άλλως με οποιοδήποτε όνομα ή φωτογραφία.

Πόσοι άνθρωποι είναι πρόθυμοι για κατσαρόλες Πότε μπορούμε να τους περιμένουμε μόνο τώρα;
Αλλά έφτιαξα μια κατσαρόλα και τώρα το τρώω ... Δεν το κράτησα μέχρι αύριο ...




Η συνταγή είναι εδώ:
Κατσαρόλα κοτόπουλου

Συστατικά:

~ 1,2 κιλά. κιμά κοτόπουλου
4 φέτες λευκό καρβέλι, χωρίς φλοιό
150 ml. γάλα
1 αυγό
1 κρεμμύδι
500 γρ. φρέσκα μανιτάρια (χρησιμοποίησα λευκά μανιτάρια, μπορείτε να πάρετε άλλα που σας αρέσουν). Νομίζω ότι μπορείτε να δοκιμάσετε αρκετά καλά με τουρσί.
2-3 σκελίδες σκόρδο
ένα μάτσο μαϊντανό
άλας
αηδία λάδι για τηγάνισμα μανιταριών
μια πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι (προαιρετικό)

Παρασκευή:

1. Κόβουμε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια σε φέτες, τηγανίζουμε ψητά. βούτυρο μέχρι να μαλακώσει.
2. Βυθίστε το ψωμί καλά στο γάλα για περίπου 10-15 λεπτά, πιέστε το ελαφρώς, προσθέστε το στον κιμά, ανακατέψτε καλά έτσι ώστε να μην απομένουν κομμάτια ψωμιού.
3. Προσθέστε το αυγό, το αλάτι, το πιπέρι, το ψιλοκομμένο σκόρδο, ανακατέψτε τα καλά. Απλώνουμε το μισό κιμά σε ένα μπολ, το ισοπεδώνουμε. Βάλτε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια σε αυτό. Κορυφή - το δεύτερο μισό του κιμά.
4. Έψησα στη λειτουργία "Ψήσιμο" για περίπου 30-35 λεπτά.
5. Στη συνέχεια, αφήστε το σε θέρμανση για άλλα 10-15 λεπτά. Βγάζουμε σε μια πιατέλα και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Το κιμά ήταν πολύ ζουμερό και σχηματίστηκε πολύ χυμός. Έπρεπε να το αλλάξω σε βαθύ σχήμα.

Ανησυχώ πολύ για μια ερώτηση - κάποιος προσπάθησε να τηγανίσει μια μπριζόλα σε ένα "εγχειρίδιο", σε υψηλή θερμοκρασία; Στο σπίτι είναι ένα από τα πιο απαιτητικά πιάτα, αλλά δεν υπάρχει αμφιβολία για τηγάνισμα στον Πανά με "ψητά προϊόντα"! Η θερμοκρασία εκεί δεν είναι αρκετή για αυτό. Και για να τηγανίσω στη σόμπα - ειλικρινά, έχω ήδη βαρεθεί να το πλένω! Όταν τηγανίζω τη μπριζόλα, ρίχνω λίγο λάδι, λοιπόν, όλα είναι στη σόμπα! DEHsik, σύμφωνα με όλες τις κριτικές - ένα σούπερ τηγάνι, σε κάθε περίπτωση, λυπάμαι για το τηγάνι Panasovskaya για το τηγάνισμα. Ως εκ τούτου, τηγανίζα και τηγανίστηκαν όλα με αέριο, σε ένα τηγάνι. Τώρα ονειρεύομαι μια νέα εποχή στην κουζίνα - με καθαρή σόμπα.

Κορίτσια, αγαπητέ!
Για άλλη μια φορά θέλω να εστιάσω την προσοχή σας στην ερώτησή μου. Ίσως κάποιος είχε μια τέτοια εμπειρία; Και αν όχι, γνωρίζοντας τις δυνατότητες του DEH, είναι δυνατόν να ζωντανεύσουμε μπριζόλες;

Λοιπόν, γιατί όχι; Στο Dex μπορείτε να τηγανίζετε όπως στο τηγάνι. Λατρεύω τηγανίτες Dex. Τηγανίζω με το καπάκι ανοιχτό και όταν το αναποδογυρίζω κλείνω το καπάκι.
Όλοι προσαρμόζουν το μαγείρεμα ανάλογα με τις προτιμήσεις τους. Μπορείτε να τηγανίσετε τις μπριζόλες όπως θα κάνατε σε ένα τηγάνι.

! DEHsik, σύμφωνα με όλες τις κριτικές - ένα σούπερ τηγάνι, σε κάθε περίπτωση, λυπάμαι για το τηγάνι Panasovskaya για το τηγάνισμα.

προσωπικά, θα έλεγα ότι το Deksik δεν είναι σούπερ τηγάνι, αλλά σούπερ κατσαρόλα. Για τηγάνισμα μπριζόλες, θα προτιμούσα να αγοράσω ένα πραγματικό ηλεκτρικό τηγάνι, όχι ένα καρτούν. Και δεν είναι πολύ βολικό να το τηγανίζετε - η διάμετρος είναι μικρή.
Και η νέα κατσαρόλα του Dex δεν είναι κρίμα για το τηγάνισμα όπως το Panasovskaya

Μου αρέσει πολύ να τηγανίζω κοτολέτες στο Dexico στη λειτουργία "fry". Αποδεικνύεται σαν σε ένα τηγάνι στη σόμπα, μόνο τα πάντα είναι καθαρά.

προσωπικά, θα έλεγα ότι το Deksik δεν είναι σούπερ τηγάνι, αλλά σούπερ κατσαρόλα. Για τηγάνισμα μπριζόλες, θα προτιμούσα να αγοράσω ένα πραγματικό ηλεκτρικό τηγάνι, όχι ένα καρτούν. Και δεν είναι πολύ βολικό να το τηγανίζετε - η διάμετρος είναι μικρή.
Και η νέα κατσαρόλα του Dex δεν είναι κρίμα για το τηγάνισμα όπως το Panasovskaya

: φίλοι: Για κλασικές μπριζόλες, ένα βαρύ τηγάνι με πυκνό πυθμένα ή γκριλ είναι καλύτερο. Μου φαίνεται έτσι. Και στο dex θα είναι ελαφρώς βρασμένα, οι πλευρές στο τηγάνι είναι ψηλές.

Εδώ είναι η Albina, η γνώμη σας ως ιδιοκτήτης των Panas και Deksik - Deksik δεν είναι καθόλου κατώτερη από την Panasonic; ή ακόμα καλύτερα 100 φορές

Ω, κορίτσια, πόσες καλές συμβουλές έγραψες!
Και μόλις έπεσα στον υπολογιστή για πρώτη φορά σε μια μέρα - σήμερα άρχισα να ψήνω αρνιά για το Πάσχα, τόσο για τον εαυτό μου όσο και για τους φίλους μου. Γενικά, πρέπει να ψήσετε και να διακοσμήσετε 6 κομμάτια. Και θα ψήσω τα Πάσχα κέικ την Παρασκευή.
Το γεγονός ότι δεν μπορείτε να τηγανίσετε τις μπριζόλες - κατάλαβα, αλλά - όλα τα άλλα είναι φανταχτερά! Η κατσαρόλα Panasovskaya είναι πολύ εύθραυστη, είναι τρομακτικό να αναπνέετε, αλλά υπάρχει ένα εφεδρικό, όπως ένα αεροπλάνο. Και η κατσαρόλα του Deksik είναι συμπαγής, βαριά, ισχυρή αντικολλητική, ακόμη και στην εμφάνιση (και στο άγγιγμα) - πέρυσι 1 ημέρα χρήσης του - βοήθησε τον φίλο μας να το καταλάβει. Παρεμπιπτόντως, το επέλεξα για αυτόν. + Θέλω επίσης να πάρω μια επιπλέον κατσαρόλα αμέσως, για να μπορέσω να βάλω κρέας με κόκαλο, να τηγανίσω και να μην τρέμω. Και το Panasa θα χρησιμοποιηθεί για το ψήσιμο και το χυλό γάλακτος, τον αγαπώ πολύ ακριβά, όπως ο αερομεταφορέας (ούτε θα το εγκαταλείψω), ειδικά αφού έρχεται το καλοκαίρι.

[όλα-όλα]

InnaT84, μια υπέροχη κατσαρόλα.
Κορίτσια, αλλά μέρος όλα-όλα τις συνταγές σας σε ξεχωριστά θέματα
Και τότε ο συντονιστής λέει ότι έχουμε λίγες συνταγές στην DEKH. Και είναι καλά κρυμμένα μαζί μας
Εδώ: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=520.0
Διαφορετικά, στη γενική συνομιλία, τότε τίποτα δεν θα βρεθεί και θα ξεχαστεί.

Κορίτσια, πες μου παρακαλώ! είναι δυνατόν να τοποθετήσετε χάρτινα καλούπια για αρτοσκευάσματα σε ένα καρτούν για ψήσιμο

Ας ξεκινήσουμε με γιατί; Λοιπόν, θα ταιριάζουν με τα κινούμενα σχέδια; Μπορείτε να στοιχηματίσετε. Μετά από όλα, το κάτω μέρος και οι πλευρές είναι επενδεδυμένες με χαρτί ψησίματος κατά το ψήσιμο, και τα καλούπια είναι στην πραγματικότητα το ίδιο χαρτί ψησίματος.

Εδώ είναι η Albina, η γνώμη σας ως ιδιοκτήτης των Panas και Deksik - Deksik δεν είναι καθόλου κατώτερη από την Panasonic; ή ακόμα καλύτερα 100 φορές

Νατάσα, είναι εντελώς διαφορετικά. Κάθε πολυ έχει το δικό του χαρακτήρα. Ο Ντεξ δεν είναι χειρότερος και ακόμη καλύτερος από τον Πάνα _{(1000 φορές}) Μαγειρεύω περισσότερο στο dex, και στον Panas, ως συνήθως, ζυμαρικά, ζυμαρικά, εν συντομία, ένα πιάτο.

Το πρόγραμμα γιαουρτιού κέρδισε.

και μαγειρεύετε τακτικά γιαούρτια σε κινούμενα σχέδια, σωστά;
αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν ριζώθηκε για μένα, είναι πιο βολικό για μένα στον κατασκευαστή γιαουρτιού

Κάποτε έσπευσα να αγοράσω: Panasonic ή Dex. Το πρόγραμμα γιαουρτιού κέρδισε.
Το Dex μου έπειτα κόστισε λίγο περισσότερο από 100 $ και το Panasonic μας κόστισε 125 $, η διαφορά δεν είναι μεγάλη.

Και αγόρασα το Panas 10 πρώτα, γιατί πριν από 3 χρόνια δεν είχαμε άλλη επιλογή στα καταστήματα. Υπήρχαν perfza και 2 panas (18 και 10). Όταν έφερα τον σύζυγό μου να δούμε αυτό το θαύμα της τεχνολογίας, ο 18ος Πανάς είχε ήδη αγοραστεί (και το ήθελα), ξέσπασα στα δάκρυα, έπρεπε να είμαι ικανοποιημένος με το δέκατο. Αλλά νομίζω, όλα όσα γίνονται .... Αν είχα αγοράσει το 18ο τότε, ο σύζυγός μου δεν θα μου είχε αγοράσει dexa, και έτσι το επιχείρημα ήταν σίδερο: 2,5 λίτρα δεν αρκούν.

Κορίτσια, ήρθαν να πω ευχαριστώ, για τη συζήτηση για το ψήσιμο μπισκότων. Την τελευταία φορά ορίστηκε εδώ ότι κατά το ψήσιμο, μην λιπαίνετε ολόκληρη τη φόρμα με λάδι, μόνο το κάτω μέρος (προηγουμένως το λιπαίνα πολύ προσεκτικά). Έτσι, σήμερα το έκανα σύμφωνα με τη σύστασή σας και το πορτοκαλί μπισκότο μου έφτασε στο 6ο σημείο, δεν ανέβηκε πάνω από 4ki πριν. Γενικά, ευχαριστώ για τις πληροφορίες
Εδώ είναι η δημιουργία μου

Θέλω να μπω στο μπισκότο. Ψήνω ένα μπισκότο από την Andreevna για σχεδόν 2 χρόνια - αυτό είναι κάτι! Έως 9 cm και αφράτο - αφράτο! Και στη συνταγή, τα κορίτσια από όλες τις πλευρές συζητούν λεπτομερώς πώς να το ψήσουν.

Ω κορίτσια, αλλά τα cupcakes μου εξακολουθούν να μην λειτουργούν και η ζέβρα έχει επισκεφτεί και ο κατασκευαστής είναι όλα θαμπή μέσα και χαμηλή και μια φορά στο φούρνο (τώρα δεν υπάρχει καθόλου φούρνος) οποιοδήποτε cupcake με κλειστά μάτια από αυτοσχέδια προϊόντα ήταν υπέροχο.
Ίσως τα χέρια μου μετακόμισαν σε άλλο μέρος για να ζήσω

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0 Εδώ, τα κορίτσια έχουν έως και 10 εκατοστά

τρελαθείτε ... τι ομορφιά
δώστε έναν σύνδεσμο για τη συνταγή

Εδώ, στο φόρουμ, όπου υπάρχει αυτή η συνταγή, αλλά εδώ είναι οι σύνδεσμοι, δεν έχω έναν για αυτό, οπότε θα γράψω μια συνταγή για αυτό το συγκεκριμένο μπισκότο

Πορτοκαλί - 1 κομμάτι
Πορτοκαλί ξύσμα - 2 κουταλάκια του γλυκού
Ζάχαρη - 2 πολλαπλά φλιτζάνια (μπορείτε να βάλετε λιγότερα, καθώς η γλυκύτητα δεν είναι για όλους, μπορεί να φαίνεται γλυκό σε μερικούς)
Αλεύρι - 2 πολλαπλά ποτήρια
Αυγά - 4 κομμάτια

Χτυπάμε καλά τα αυγά με ζάχαρη (χτυπάω για 7-10 λεπτά), προσθέτουμε ξύσμα, αλεύρι, ανακατεύουμε τα πάντα καλά. Ρίχνουμε τη ζύμη σε μια κατσαρόλα, πασπαλίζουμε το αφρώδες με ψιλοκομμένο πορτοκάλι.
Προηγουμένως, η κατσαρόλα ήταν λιπανμένη μόνο στο κάτω μέρος και μια σταγόνα ανέβηκε στις πλευρές της κατσαρόλας. Ακριβώς επειδή δεν λιπαίνει εντελώς το τηγάνι, το μπισκότο αυξήθηκε τόσο ψηλά. Έψησα για 1 ώρα 20 λεπτά, μετά το τέλος του ψησίματος, δεν άνοιξα το καπάκι για άλλα 10 λεπτά.