Επιλέγοντας μια αργή κουζίνα, χύτρα πίεσης, κατσαρόλα ρυζιού (2)

[Λάρσεβσκ]

Λάρσεβσκ, Σχετικά με το iPhone - η ιστορία μου είναι ένα προς ένα))) Μην φοβάστε! Βάλτε το με τόλμη - ένα iPhone είναι ο καλύτερος φίλος του ανθρώπου !!! Περιέχει ΟΛΕΣ τις λειτουργίες που συνδυάζονται σε όλα τα άλλα smartphone !!! Σ 'αγαπώ))) Soooo, πηγαίνω ήδη στο κατάστημα, με τον τρόπο που άλλαξα γνώμη για δεύτερη φορά. Ο σύζυγος χαμογελάει)))

[Βικτώρια]

Βικτώρια, μπορείτε να το εξετάσετε επί τόπου, να το αγγίξετε (), τότε θα είναι σαφές "δικό μου" ή όχι

Στο M-Video δεν υπάρχει ούτε ένα, και η Panasonic έχει διακοπεί εντελώς!

[Βικτώρια]

Βικτώρια, στον ιστότοπο m. βίντεο στο Nalchik αναφέρεται ότι τόσο η Moulinex όσο και η Panasonic είναι διαθέσιμα για αυτόματη παραλαβή στο κατάστημα στην οδό Kuliev Avenue, 2.

Παράξενο, πρώτα πήγα εκεί. Ο σύμβουλος είπε ότι δεν έχουν καθόλου Mulinex στις αποθήκες M-video και ότι η Panasonic είναι εκτός παραγωγής. Υπάρχουν μόνο διαφορετικά Bork και redmond-polaris-philips. Συνιστάται ΠΟΛΥ Kambrook (Αυστρία) ή Polaris. Δεν παραγγέλνω στο Διαδίκτυο, γιατί πραγματικά θέλω να αγγίξω και να κοιτάξω ... Πήγα για ψώνια ενώ συνάντησα έναν τέτοιο πειστικό σύμβουλο στο Eldorado. Κοίταξε όλες τις εκτυπώσεις μου και είπε ότι δεν είχε δει ποτέ τον Brand όταν γεννήθηκε. Για πρώτη φορά είπε ότι το multicooker είναι αρκετό για μένα. ΣΥΝΤΟΜΟ, με μίλησε ... Redmond m-90 (μην πετάς τις τρέχουσες παντόφλες σου)). Εδώ κάθομαι, φτιάχνω σούπα. Σε κάθε περίπτωση, σας ευχαριστώ πολύ για τη συμβουλή σας !!! Με διαφωτίσατε το συντομότερο δυνατόν !!! Δεδομένου ότι ήταν τελείως μηδέν ... Και θα μπορούσα να πουλήσω τίποτα στο κατάστημα! Έτσι τουλάχιστον ήξερα τι να ρωτήσω. Θα προετοιμάσω - κατάργηση εγγραφής))

[Βικτώρια]

Βικτώρια, με την πρώτη αργή κουζίνα! Αφήστε την οικοδέσποινα παρακαλώ!

Ω, πόσο έκανα μετά το Panasik, παρέμεινε πιστός φίλος. Για όλα τα δημητριακά κ.λπ.
Κανένα από αυτά δεν φεύγει.
Και οι ζελέ - τελικά. Ένας τέτοιος χώρος ..

[Μάννα]

Μάννα, Λάρσεβσκ, με συγχωρείτε, ίσως κάνω ανόητες ερωτήσεις, το Steba DD 1 ECO-pressure cooker, προετοιμάζει όλα τα πιάτα σαν μια αργή κουζίνα μόνο γρήγορα; Δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για να μελετήσετε όλο το Temki, επομένως ελπίζω για τη βοήθειά σας ως ειδικοί σε αυτό το θέμα.

Γρήγορα στον λογαριασμό - αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Όλα εξαρτώνται από το πιάτο. Για παράδειγμα, το ίδιο κουάκερ γάλακτος με ένα χύτρα πίεσης ή ένα σκεύος πολλαπλών μαγειρέματος για περίπου παρόμοιο χρόνο. Και κρέας - ναι, η χύτρα πίεσης μαγειρεύει πιο γρήγορα.

Λένα, μπορείτε να διαβάσετε για το Shteba. Δεν υπάρχει σύντομη περιγραφή εδώ. Σε πίεση 0,7, λειτουργεί απλώς ως χύτρα πίεσης, δηλαδή ρίχνετε στο φαγητό, κλείνετε το καπάκι και περιμένετε να μαγειρευτεί. Η πίεση αυξάνεται πολύ γρήγορα, σιωπηλά. Σε πίεση 0,3 με κλειστή βαλβίδα, είναι επίσης σαν μια χύτρα πίεσης, μόνο μια πιο ήπια λειτουργία, πιο αργά (για ψάρια, λαχανικά, δημητριακά). Σε πίεση 0,3 με ανοιχτή βαλβίδα, λειτουργεί σαν multicooker. Μπορείτε να ψήσετε, να σιγοβράσετε, ενώ ανοίγετε το καπάκι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, εάν είναι απαραίτητο

Λοιπόν, ναι, η Μάννα σωστά σημείωσε ότι υπάρχουν πιάτα που, αν προσθέσετε πίεση, το μαγείρεμα και η ανακούφιση της πίεσης σε μια κουζινέτα πίεσης χρειάζονται τον ίδιο χρόνο όπως και σε ένα πολυκουζινάκι.
Η Μάννα και εγώ έχουμε δύο διαφορετικές προτιμήσεις. Λατρεύει την κουζίνα πολλαπλών κουζινών και την πίεση. ... Είναι όλα τα ίδια για να επιλέξετε.

Παρεμπιπτόντως, τώρα ψήνω μια πίτα ροδάκινου στο Shteba σε πίεση 0,3 με ανοιχτή βαλβίδα, 2 !!!!! ώρες ψήσιμο (αυτό είναι το ζήτημα της ταχύτητας)

Λοιπόν, η γαλοπούλα μου είναι έτοιμη! Ευθυμίες ευθυμίες !!! Πράγματι, ο ζωμός είναι διαφανής! Και η σούπα είναι υπέροχη! Είναι αλήθεια ότι, κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, μύριζε λίγο πλαστικό, νομίζω ότι σύντομα θα εξαφανιστεί. Και η ίδια η σούπα χύθηκε σε μια συνηθισμένη κατσαρόλα - έχει μια πλαστική μυρωδιά. όχι.Τώρα το μπολ κρυώνει - θα μαγειρεύω πατάτες με χοιρινό)

Ευχαριστώ κορίτσια, ακόμα δεν μπορώ να επιλέξω μεταξύ της Panasonic και της Shteba. ΠΟΛΥ πολύ δύσκολο για μένα.

Γεια σας αγαπητοί συμμετέχοντες στο φόρουμ! Για περισσότερο από μία εβδομάδα μελετώ το φόρουμ και το Διαδίκτυο αναζητώντας μια κουζίνα πολλαπλής κουζίνας, το κεφάλι μου γυρίζει ήδη, όλα τα μοντέλα έχουν ήδη χάσει το κεφάλι μου. Έχω ένα τεράστιο αίτημα για σένα - βοήθησέ με να επιλέξω μια κουζίνα πολλαπλής κουζίνας-πίεσης !!! Θα ήθελα να επιστρέψω στο σπίτι μετά τη δουλειά το βράδυ, θα μπορούσα να μαγειρεύω γρήγορα το βόειο κρέας υπό πίεση για δείπνο ή να βράζω γρήγορα λαχανικά για μια βινεγκρέτ υπό πίεση ή να βράζω γρήγορα ζωμό κρέατος για μια σούπα υπό πίεση και στη συνέχεια να το μαγειρεύω χωρίς πίεση ρίχνοντας τα απαραίτητα συστατικά. Για να μπορέσουμε να μαγειρέψουμε ζελέ κρέας σε κατάσταση πίεσης σε 1,5-2 ώρες αντί για 6 και την ίδια στιγμή υπήρχε η ευκαιρία να βάλουμε χυλό γάλα το πρωί με καθυστερημένη έναρξη ... Θα ήμουν πολύ ευγνώμων σε εσάς!

βράζουμε ζωμό για σούπα υπό πίεση και στη συνέχεια μαγειρέψτε είναι ήδη σε λειτουργία καμία πίεση

Αυτό είναι το βασικό σημείο. Τότε έχετε μια επιλογή μεταξύ moulinex και polaris.

Μάννα, τείνω επίσης περισσότερο σε αυτά τα μοντέλα, αλλά δεν μπορώ να αποφασίσω μεταξύ τους ... Γιατί, για παράδειγμα, το πρόγραμμα Soup στο Moulinex είναι 12 λεπτά από προεπιλογή και 50 στο Polaris; Αποδεικνύεται ότι το Polaris λειτουργεί πιο αργά υπό πίεση από το Moulinex; Και σε ποιο πρόγραμμα μαγειρέματος σούπας στο mulinex, γιατί αυτό το πρόγραμμα είναι μόνο υπό πίεση; Και δεν είναι ξεκάθαρο με το πρόγραμμα Plov στο Polaris - είναι το ίδιο αισθητήριο όπως δηλώνεται (δηλαδή, απενεργοποιείται αυτόματα όταν εξατμίζεται το υγρό) ή όχι; Ω, πόσες ερωτήσεις βγήκαν ...

[Μαρίνα]

Μαρίνα, υπό πίεση (συνήθως 70kPa), ο χρόνος μαγειρέματος για παρόμοια πιάτα σε διαφορετικές κουζίνες πίεσης είναι ο ίδιος. Ορισμένες εστίες πίεσης αρχίζουν να χρονομετρηθούν αμέσως, άλλες μετά την επίτευξη της θερμοκρασίας λειτουργίας.

Στο Moulinex, η λειτουργία χωρίς υπερπίεση είναι multi-cook. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ρυθμίσετε την επιθυμητή θερμοκρασία και να μαγειρέψετε τη σούπα σε κανονική πίεση.

Στη λειτουργία "Pilaf", η προστασία έναντι υπερθέρμανσης λειτουργεί, με αυτόν τον τρόπο ο "αισθητήρας" είναι διατεταγμένος σε πολλά πολυκουζινάκια Polaris, δηλαδή μπορείτε να ρυθμίσετε τον χρόνο μαγειρέματος, αλλά εάν το υγρό βράσει και το μπολ υπερθερμανθεί, η λειτουργία θα απενεργοποιηθεί πριν από τη λήξη του προγράμματος.

[Marinkak939]

Marinkak939, καλή μέρα! Έχω και τις δύο κουζίνες πίεσης: Moulinex 502832 και Polaris 0505. Και οι δύο έχουν χωρητικότητα 1000W. Το Moulinex ξεκινά την αντίστροφη μέτρηση του προγράμματος από τη στιγμή που φτάνει την πίεση και τη θερμοκρασία και το polaris ξεκινά από το πάτημα του κουμπιού έναρξης. Όσον αφορά την ταχύτητα μαγειρέματος, μου φάνηκε το ίδιο, αν μόνο το τηγάνισμα στο mulinex είναι πιο ενεργό (αν και το ίδιο 160 * s). Το Polaris είναι θορυβώδες κατά τη λειτουργία, η λειτουργία είναι κουάκερ γάλακτος χωρίς πίεση, υπάρχει ένα προκαταρκτικό κλείσιμο της θέρμανσης, ένα μπολ Teflon, ένα μη αφαιρούμενο εσωτερικό καπάκι (ή μάλλον δεν είναι) Το Moulinex είναι αθόρυβο, δεν μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη θέρμανση πριν από το πρόγραμμα, ένα κεραμικό μπολ, ένα αφαιρούμενο εσωτερικό καπάκι και είναι μικρότερο σε μέγεθος από το Polaris.
και ... Στο Polaris, η συμπύκνωση δεν μπαίνει σχεδόν καθόλου στο δοχείο συλλογής, όλα παραμένουν στο χείλος. (Δεν μου αρέσει αυτή τη στιγμή)

[Ελισάβετ]

Ελισάβετ, μιλάμε για το Polaris 0124, έχει αφαιρούμενη πλάκα στο καπάκι, χωρίς σούπα πίεσης, στιφάδο (όλα αυτά σε θερμοκρασίες κάτω των 100 ° C) και πολλή κουζίνα.

Μάννα, διάβασα στις οδηγίες ότι η σούπα στο Polaris μπορεί να είναι υπό πίεση (από προεπιλογή 50 λεπτά, θερμοκρασία από 100 έως 115 μοίρες) και χωρίς πίεση από προεπιλογή 1 ώρα 20 λεπτά, 96 μοίρες. Ή δεν είναι έτσι;
Στη σούπα mulinex για 12 λεπτά ... - γιατί ένα κινούμενο σχέδιο χρειάζεται τόσο πολύ χρόνο για να φτάσει στην πίεση λειτουργίας, αν πείτε ότι λειτουργούν την ίδια ώρα; Και άλλες κουζίνες πίεσης;

Μάννα, διάβασα τις οδηγίες ότι η σούπα στο Polaris μπορεί να είναι υπό πίεση (από προεπιλογή 50 λεπτά, θερμοκρασία από 100 έως 115 μοίρες) και χωρίς πίεση από προεπιλογή 1 ώρα 20 λεπτά, 96 μοίρες. Ή δεν είναι έτσι;
Στη σούπα mulinex για 12 λεπτά ... - τι είναι αυτό που το καρτούν χρειάζεται τόσο πολύ για να φτάσει στην πίεση λειτουργίας, αν πείτε ότι λειτουργούν την ίδια ώρα; Και άλλες κουζίνες πίεσης;

[Μαρίνα]

Μαρίνα, εάν υπάρχει ένα γεμάτο μπολ με κρύο νερό στη χύτρα πίεσης, φυσικά, θα ζεσταθεί πρώτα το νερό για μισή ώρα και μόνο τότε, αφού βράσει το νερό, θα είναι δυνατό να κλειδώσετε το καπάκι και, στη συνέχεια, θα υπάρξει μαγείρεμα υπό πίεση.

Στη λειτουργία "Pilaf", η προστασία από την υπερθέρμανση λειτουργεί, έτσι ρυθμίζεται η "ανίχνευση" σε πολλά πολικά μαγειρικά σκεύη Polarisian, δηλαδή μπορείτε να ρυθμίσετε τον χρόνο μαγειρέματος, αλλά εάν το υγρό βράσει και το μπολ υπερθερμανθεί, η λειτουργία θα απενεργοποιηθεί πριν λήξει ο χρόνος του προγράμματος.
[/ παραθέτω, αναφορά]
Έτσι δεν μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά ναυτικού τύπου με κρούστα, γιατί δεν είναι σχεδιασμένο για εξάτμιση και στη συνέχεια τηγάνισμα;

[Μαρίνα]

Μαρίνα, τα ναυτικά ζυμαρικά μπορούν να μαγειρευτούν με κρούστα και στους 120 ° C για 20-25-30 (ανάλογα με τον όγκο του πιάτου) λεπτά σε οποιοδήποτε πολυκουζινάκι με πολλή μαγειρική, ακόμα και αν δεν έχει λειτουργία αφής.

Ευχαριστώ, Μάννα! Στο avatar σας υποδεικνύεται ότι έχετε ένα καρτούν Supra 4511. Έχω επίσης ένα, μόνο ο αισθητήρας θερμοκρασίας της φαίνεται να έχει σπάσει και άρχισε να βράζει πάρα πολύ σε όλες τις λειτουργίες, οπότε ψάχνω για αντικατάστασή της και συγκρίνω άλλες πολλαπλές λειτουργίες με τις λειτουργίες της Γρήγορη και Κανονική (Μου αρέσουν πάρα πολύ, τα χρησιμοποιώ συχνά). Τι κινούμενα σχέδια θα συνιστούσατε στο Moulinex ή το Polaris;

[Μαρίνα]

ΜαρίναΔεν έχω κάτι παραπάνω. Δεν μπορώ να σας συμβουλέψω. Εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε ποια κουζίνα πίεσης προτιμάτε να επιλέξω το Moulinex

Συγγνώμη, οπότε το τηλέφωνό μου είναι με λάθη ... Ευχαριστώ για τη συμβουλή!

Και μπορείτε να ρωτήσετε γιατί Moulinex; Πώς νομίζετε ότι είναι καλύτερος από τον Polaris;

[Μαρίνα]

Και μπορείτε να ρωτήσετε γιατί Moulinex;

Επειδή μου αρέσει αυτό το μοντέλο Mulinex περισσότερο από το αναφερόμενο μοντέλο Polaris. Δεν έγραψα ότι το ένα είναι καλύτερο από το άλλο, έγραψα για την υποθετική μου επιλογή
Μαρίνα, εάν έχετε την ευκαιρία, "αισθανθείτε" τόσο τη μία όσο και την άλλη κουζίνα πίεσης και αποφασίστε αμέσως ποια είναι η "δική σας"

Ευχαριστώ πολύ για τις συμβουλές σας!

Ω, δεν είδα ποιο μοντέλο συζητούσαν από το τηλέφωνο. αλλά αποφάσισα να μπω στη συνομιλία ..
Μπορώ να σας πω περισσότερα; Εάν η επιλογή είναι μόνο μεταξύ αυτών των δύο κουζινών πίεσης, τότε επέλεξα επίσης το Moulinex (αυτό ακριβώς έκανα στο κατάστημα, νιώθοντας και συγκρίνοντάς τα στην εμφάνιση)

Bes7vetrov, σας ευχαριστώ που συμμετείχατε στη συζήτηση! Λοιπόν, πώς σας αρέσει αργότερα στη δουλειά; Με ενοχλεί ότι περιέχει χυλό γάλα υπό πίεση ... Έχετε δοκιμάσει αυτήν τη λειτουργία;

[Μαρίνα]

Μαρίνα, το γάλα μπορεί επίσης να μαγειρευτεί σε πολλαπλή κουζίνα στους 95 ° C χωρίς πίεση

Μπορώ να έχω καθυστερημένη έναρξη;

Το έχετε δοκιμάσει ήδη; Δεν τρέχει, δεν καίει;

Και θα ήθελα επίσης να ρωτήσω, εάν μαγειρεύετε κουάκερ σε μια κουζίνα 95 μοιρών, τότε ενεργοποιείται η θέρμανση μετά το τέλος του προγράμματος;

[Μαρίνα]

Μαρίνα, όχι, δεν υπάρχει καθυστέρηση και αυτόματη θέρμανση σε μια πολλαπλή κουζίνα. Πηγαίνετε στο ένα θέμα για αυτό το moulinex, διαβάστε για αυτόν (υπάρχουν όλες οι βασικές πληροφορίες για αυτόν που αναφέρονται στο πρώτο μήνυμα του θέματος), μιλήστε με τα κορίτσια που κατέχουν αυτό το μοντέλο

Ευχαριστώ!

Μαρίνα, θέλω απλώς να μαγειρεύω χυλό γάλα (πλιγούρι, σιτάρι, καλαμπόκι, ρύζι, φαγόπυρο) υπό πίεση. Εξαιτίας αυτού, αγόρασα μια δεύτερη κουζίνα πίεσης (έτσι ώστε να υπήρχε που να μαγειρεύω ενώ η πρώτη είναι απασχολημένη), και έστειλα το multicooker Vitesse στη ντάκα. Αλλά το κουάκερ από ολόκληρη τη βρώμη ή το κριθάρι είναι καλύτερο να φτιάχνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και χωρίς πίεση (καλά, μου φάνηκε). Σε γενικές γραμμές, άρχισα να μαγειρεύω κουάκερ ή ενδιαφέροντα πιάτα μόνο φέτος, από τον Ιανουάριο, όταν στη συνεδρία έπρεπε να αποσπάσω την προσοχή και τα κινούμενα σχέδια μου τράβηξαν. Και στη συνέχεια ... ξεκίνησε: ένα multicooker χωρίς ξεκούραση, ένα multi-cutter, ένα cooker pressure, και ένα άλλο, ο παρασκευαστής ψωμιού θεραπεύτηκε με μια νέα ζωή ...

Και σε ποια λειτουργία μαγειρεύετε κουάκερ από βρώμη και μαργαριτάρι κριθάρι και πόσο καιρό;

Έχω μαγειρέψει πλιγούρι βρώμης σε χύτρα πίεσης μόνο δύο φορές: το πρώτο σε πίεση για 30 λεπτά - δεν μου άρεσε, το δεύτερο για multichef (moulinex) για 95 * από 2 ώρες - έχει πολύ καλύτερη γεύση, και γκι, ή ίσως είναι ζάχαρη, έδωσα καφέ απόχρωση και έκανα μαργαριτάρι κριθάρι κάτω πίεση 30 λεπτών, αλλά παρά τη ζυθοποιία, δεν έχω κάτι σε αυτό. Σε χειροκίνητη λειτουργία, ακόμα δεν μπορώ να τολμήσω να μαγειρεύω, ενώ υπάρχουν περισσότερα νόστιμα δημητριακά διαθέσιμα
Αποδεικνύεται ότι είπα ψέματα για το κριθάρι, θα πρέπει να δοκιμάσω ξανά αύριο αν αγοράσω γάλα σήμερα.

Πες μου, παρακαλώ !!!! χρειάζεστε μια κουζίνα πολλαπλής κουζίνας ή μια κουζίνα πολλαπλής εστία !!! Το μαγείρεμα για 5 άτομα σημαίνει 6 λίτρα. Τρία παιδιά, αγαπούν το γιαούρτι, το πηγμένο γάλα. Ο σύζυγος λατρεύει τα πάντα, τηγανητό, ατμό και ψητά, και σούπα και οτιδήποτε άλλο! Αλλά μου αρέσει το κουάκερ ... Μακάρι να υπήρχε καθυστερημένη έναρξη, θέρμανση και ακύρωση. Ίσως υπάρχει τέτοιο θαύμα για εμάς

Τώρα σκέφτομαι τα sakura7761, Vitesse572 και 3005. Μόνο τώρα αμφιβάλλω για τις μάρκες ...

Κορίτσια, καλησπέρα! Είμαι ξανά σε σας για συμβουλές! Έχω ένα νέο κάτοικο-matryoshka Polaris)))))
Δεν έχω μαγειρέψει τίποτα ακόμα, το θέλω σήμερα. Το ερώτημα είναι αυτό: Θέλω να μαγειρεύω το Milk Oatmeal σε καθυστερημένη έναρξη. Στις συνταγές του επίσημου βιβλίου, η συνταγή για το χυλό γάλα βρώμης βάζουμε 50/50 γάλα / νερό, το έκανα μόνο στο γάλα, χωρίς νερό .... δεν θα ξεφύγει από μένα; Και όμως, αν το βράδυ (στις 11 το πρωί) φορτώσω γάλα / πλιγούρι βρώμης / ζάχαρη σε ένα κινούμενο σχέδιο και το βάζω σε καθυστερημένη έναρξη στις 4 το πρωί, τι θα γίνει από τα δημητριακά, πιθανότατα θα γίνουν κουτάλια και θα είναι σαν ζύμη το πρωί; Ποιος το δοκίμασε, κορίτσια, βοήθησε με την απάντηση; Δεδομένου ότι έχω μεγάλο ενδιαφέρον για το αναβαλλόμενο πρωινό για τον άντρα μου, καθώς φεύγει για δουλειά πολύ νωρίς.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων!

[Μπρόσκα]

Μπρόσκα, Βάζω το κουάκερ γάλα σε καθυστέρηση, μαγειρεύει κανονικά. Μόνο ένα πρόβλημα είναι η ισχυρή επαναφορά. Το αποτέλεσμα είναι μια βαριά βαλβίδα και τα περίχωρά της. Το κάνω αυτό: είτε βάζω μια κουζίνα πολλαπλών χρήσεων στους 95-100 βαθμούς (ανάλογα με το βήμα), είτε βάζω ένα ατμόπλοιο σε μια κατσαρόλα και μια πλάκα κατάλληλου μεγέθους στο κάτω μέρος του ατμόπλοιου. Η πρόκληση με ένα ατμόπλοιο είναι να αφήσετε το λιγότερο δυνατό διάκενο. Έχω επίσης Polaris, αλλά το μοντέλο 0517.

Βάζω το κουάκερ γάλα σε καθυστέρηση, μαγειρεύει κανονικά. Μόνο ένα πρόβλημα είναι η ισχυρή επαναφορά. Το αποτέλεσμα είναι μια βαριά βαλβίδα και τα περίχωρά της. Το κάνω αυτό: είτε βάζω μια κουζίνα πολλαπλών χρήσεων στους 95-100 βαθμούς (ανάλογα με το βήμα), είτε βάζω ένα ατμόπλοιο σε μια κατσαρόλα και μια πλάκα κατάλληλου μεγέθους στο κάτω μέρος του ατμόπλοιου. Η πρόκληση με ένα ατμόπλοιο είναι να αφήσετε το λιγότερο δυνατό διάκενο. Έχω επίσης Polaris, αλλά μοντέλο 0517. Περισσότερες λεπτομέρειες: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158832.0

Loya, ευχαριστώ για την απάντηση! Βράζει έντονα, με την έννοια ότι ένα πολύ παχύ κουάκερ βγαίνει, έτσι;
Και αν μαγειρεύετε σε μια κουζίνα, ποια είναι η συνταγή σας;

[Μπρόσκα]

Μπρόσκα, τι polaris, khokhloma; Σας συμβουλεύω τη λειτουργία "Κουάκερ γάλακτος" στο γάλα UHT (θα παραμείνει όλη τη νύχτα). Υπάρχει ένα καθεστώς με θερμοκρασίες καλές για το γάλα, μπορείτε να μαγειρέψετε μόνο με γάλα - δεν πρέπει να τρέχετε. Δεν μπορείτε να το θέσετε σε καθυστερημένη έναρξη, αλλά να το μαγειρέψετε το βράδυ, να το αφήσετε να ζεσταθεί μέχρι το πρωί. Το φόρουμ έχει ένα θέμα για το 31ο Khokhloma - ΑΝΑΓΝΩΣΗ, υπάρχουν μερικές χρήσιμες πληροφορίες.

τι olaris, khokhloma;

Manna, Polaris 0531, συγγνώμη δεν γράφτηκε)
Κατά κάποιον τρόπο δεν αγόρασα ούτε το υπερβολικά παστεριωμένο γάλα, ή μάλλον, δεν με προβλημάτισε αυτό το ζήτημα, θα ρίξω μια πιο προσεκτική ματιά, ευχαριστώ! Θα σταθεί 5 ώρες ... θα προσπαθήσω, ελπίζω ότι δεν θα γίνει ξινό)))
Ναι, ξέρω για τον Temko, είμαι ήδη φωτισμένος εκεί

Πες μου, μπορεί κάποιος να συναντήσει τα κινούμενα σχέδια LE CHEF LMC402;



Πολύ παρόμοιο με το Polaris 0517, αλλά με μπολ 4 λίτρων. Άρχισα να χάνω ένα multi, ψάχνω έναν βοηθό