Ποτό πορτοκαλιού "Fanta"

Ποτό πορτοκαλιού "Fanta"

Κατηγορία: Τα ποτά

Συστατικά
βρασμένο νερό	3 λ
φλούδα πορτοκαλιού	με 4 τεμ.
λιμ. οξύ	2 κουτ
ζάχαρη	1,5 φλιτζάνια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η συνταγή είναι αρχαία, από το σημειωματάριο της μητέρας μου, οπότε δεν μπορώ να επισημάνω τον συγγραφέα. Ετσι κι έτσι ...
• Μουλιάστε το ξύσμα σε 1 λίτρο νερού, προσθέστε 2 κουταλάκια του κιτρικού οξέος, αφήστε για μια μέρα. Μετά από 24 ώρες, κυλήστε το ξύσμα μέσα από ένα μύλο κρέατος, αλλά το κάνω διαφορετικά, απλά έκοψα τις φλούδες σε λεπτές λωρίδες. Στη συνέχεια, βάλτε το κυλιόμενο (ή ψιλοκομμένο) ξύσμα σε μια κατσαρόλα, ρίξτε 1 λίτρο. νερό στο οποίο παρέμεινε για μια μέρα, στη συνέχεια προσθέστε άλλα 2 λίτρα νερό, βάλτε 1,5 φλιτζάνια ζάχαρη και βάλτε σε χαμηλή φωτιά, βράστε, αλλά μην βράσετε. Ενταση. Πιείτε παγωμένο.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 λίτρα

Ώρα προετοιμασίας:

2 ημέρες

Εθνική κουζίνα

της μητέρας

Σημείωση

Το ποτό μπορεί να ληφθεί με μια μικρή πικρία, προσπάθησα να παγώσω το ξύσμα και μετά να φτιάξω ένα ποτό, το αποτέλεσμα είναι το ίδιο. Και μερικές φορές αποδείχθηκε εξαιρετική, εντελώς χωρίς ένδειξη πικρίας, πιθανώς τελικά εξαρτάται από τα πορτοκάλια

ΜΠΡΑΒΟ!!! Έχω ήδη κλέψει τη συνταγή, μπούμα για να δοκιμάσω!

[Βότανο!]

Βότανο!, Είμαι αντιβαμμένο, αλλά μπορείτε να αντικαταστήσετε το κιτρικό οξύ με ένα συνηθισμένο λεμόνι ... αλλά τότε διάβασα επίσης ένα παράλληλο θέμα και παντού λεμόνι-λεμόνι ... Κατ 'αρχήν, είναι, αλλά με λεμόνι μπορούμε, είναι πιο χρήσιμο εκεί, πιο νόστιμο, πιο φυσικό. Ή δεν θα είναι αρκετά ξινό; Όλο το οξύ είναι οξύ, συμπυκνώνεται.

Ευχαριστώ Nadia

Εδώ σκέφτηκα .... Λοιπόν, δεν τηρίζω πάντα αυστηρά τη συνταγή, μερικές φορές πετάω φλούδες με 5 και 6 πορτοκάλια, αλλά δεν αυξάνω το νερό ... έτσι η πικρία εμφανίζεται
IRRchik, ναι φυσικά μπορείτε να αντικαταστήσετε, αλλά ποιες αναλογίες πρέπει να λάβετε; 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη θα είναι στα λεμόνια;

[Βότανο!]

Βότανο!, Είμαι αντιβαμμένο, αλλά μπορείτε να αντικαταστήσετε το κιτρικό οξύ με ένα συνηθισμένο λεμόνι ... αλλά τότε διάβασα επίσης ένα παράλληλο θέμα και παντού λεμόνι-λεμόνι ... Κατ 'αρχήν, είναι, αλλά με λεμόνι μπορούμε, είναι πιο χρήσιμο εκεί, πιο νόστιμο, πιο φυσικό. Ή δεν θα είναι αρκετά ξινό; Όλο το οξύ είναι οξύ, συμπυκνώνεται.

IRRchik! Δεν χρησιμοποιώ καθόλου χυμό λεμονιού στον χυμό που είναι 9 λίτρα από τα 4 πορτοκάλια. Παίρνω ένα κανονικό λεμόνι. Πιο συγκεκριμένα το μισό, αλλά και πάλι βλέπω τι είναι. Αν είναι μικρό, τότε τα χρησιμοποιώ όλα. Το παγώνω με τον ίδιο τρόπο. Όλα είναι νόστιμα χωρίς αυτόν. Νομίζω ότι αν μπορείτε εκεί, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε και εδώ! Μπορείτε να δοκιμάσετε και να προσθέσετε. Μου φαίνεται τόσο!

Νομίζω ότι είναι πολύ πιθανό να το αντικαταστήσετε με λεμόνι, μόνο τότε θα χρειαστεί να προσθέσετε χυμό στο τέλος, αλλά τι θα παραμείνει από τη χρησιμότητά του; Και σε γενικές γραμμές, η συνταγή είναι καλή για όσους έχουν τα δικά τους πορτοκάλια, όχι εισαγόμενα. Και τώρα όλοι οι γιατροί φωνάζουν δυνατά: «Μην τρώτε τη φλούδα από τα πορτοκάλια», υποβάλλονται σε σκληρή επεξεργασία για τη διατήρηση της ποιότητας, ώστε να μπορώ να γλείψω μόνο τα χείλη μου.
Και νωρίτερα, πίσω στα σοβιετικά χρόνια, φτιάξαμε ζαχαρωμένα φρούτα στο σπίτι από φλούδες πορτοκαλιού. Αποδείχθηκε νόστιμο. Αλλά το μούσκεμα περισσότερο, αλλάζοντας το νερό σε φρέσκο ​​(έτσι ώστε να μην έχει πικρή)

[Σούσια]

Σούσια! : girl_claping: Η συνταγή είναι σχετική τώρα περισσότερο από ποτέ - το κύριο πράγμα είναι ότι όλα είναι φυσικά. Και έτσι ώστε να μην υπάρχει πικρία - το ξύσμα δεν χρειάζεται να βράσει - βράζω πρώτα το σιρόπι από νερό, λεμόνια και ζάχαρη, στη συνέχεια συμπιέζω το χυμό από πορτοκάλια (ή λεμόνια, τότε δεν προσθέτω οξύ) και ρίχνω το "pomace" εκεί (πατάω το χυμό με ένα συνηθισμένο πάτημα για εσπεριδοειδή. Καλύψτε και αφήστε να κρυώσει. Το πρωί πετάω τις φλούδες - και στο ψυγείο!

Νομίζω ότι είναι αρκετά δυνατό να το αντικαταστήσετε με λεμόνι, μόνο τότε θα χρειαστεί να προσθέσετε χυμό στο τέλος, αλλά τι θα παραμείνει από τη χρησιμότητά του; Και σε γενικές γραμμές, η συνταγή είναι καλή για όσους έχουν τα δικά τους πορτοκάλια, όχι εισαγόμενα. Και τώρα όλοι οι γιατροί φωνάζουν δυνατά: «Μην τρώτε τη φλούδα από τα πορτοκάλια», υποβάλλονται σε σκληρή επεξεργασία για τη διατήρηση της ποιότητας, ώστε να μπορώ να γλείψω μόνο τα χείλη μου.
Και νωρίτερα, πίσω στα σοβιετικά χρόνια, φτιάξαμε ζαχαρωμένα φρούτα στο σπίτι από φλούδες πορτοκαλιού. Αποδείχθηκε νόστιμο. Αλλά το μούσκεμα περισσότερο, αλλάζοντας το νερό σε φρέσκο ​​(έτσι ώστε να μην έχει πικρή)

Η Ilona και εγώ κυριολεκτικά πλένω όλα τα πορτοκάλια πριν τη χρήση με τρεχούμενο ζεστό νερό με ένα σφουγγάρι στο οποίο στη μία πλευρά υπάρχει μια τόσο τραχιά βάση. Και μετά το σκουπίζω στεγνό και στον καταψύκτη. Νομίζω ότι αν είμαι ακόμα ζωντανός, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φλούδα. Επιπλέον, σε αυτές τις συνταγές δεν τρώμε τη φλούδα, αλλά πίνουμε το χυμό. Παρόλο ...

σούπερ!

Δεν θέλω να τρομάξω κανέναν, αλλά δυστυχώς τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια και τα μήλα αντιμετωπίζονται με διφαινύλιο. Το διφαινύλιο είναι άχρωμο, άοσμο και άγευστο, και ως εκ τούτου οι άνθρωποι δεν το βλέπουν ούτε το ακούνε και πολύ συχνά δεν πλένουν τα φρούτα πριν αφαιρέσουν τη φλούδα. Το διφαινύλιο παραμένει στα δάχτυλά μας και το τρώμε με ασφάλεια με επιδόρπιο. Και το χειρότερο είναι ότι τα παιδιά το τρώνε επίσης. Θυμηθείτε: το διφαινύλιο δεν ξεπλένεται στο νερό · τέτοια φρούτα πρέπει να πλένονται με σαπούνι και στη συνέχεια να ξεφλουδίζονται.
"Το διφαινύλιο βρίσκεται σε πίσσα και λάδι άνθρακα. Αναστέλλει την ανάπτυξη μυκήτων, επομένως χρησιμοποιείται για την προστασία εσπεριδοειδών και μήλων κατά τη μεταφορά (απαγορεύεται στην ΕΕ και τις ΗΠΑ λόγω καρκινογένεσης)."
Λοιπόν, κάτι τέτοιο

Επιπλέον, σε αυτές τις συνταγές δεν τρώμε τη φλούδα, αλλά πίνουμε το χυμό. Παρόλο ...

Πίνουμε το εκχύλισμα από αυτό το φλοιό ...

Στην πραγματικότητα, οι συνταγές είναι πολύ καλές. σαν εμένα. Αλλά δεν θα έπινα τέτοια ποτά συχνά. Ο καθένας επιλέγει για τον εαυτό του.
Σίγουρα θα προσπαθήσω να προετοιμάσω ποτά.

Πίνουμε το εκχύλισμα από αυτό το φλοιό ...

Στην πραγματικότητα, οι συνταγές είναι πολύ καλές. σαν εμένα. Αλλά δεν θα έπινα τέτοια ποτά συχνά. Ο καθένας επιλέγει για τον εαυτό του.
Σίγουρα θα προσπαθήσω να προετοιμάσω ποτά.

Λοιπόν, πίνω για 3 χρόνια τώρα, και μοιάζει με το pah-pah-pah. Αν κοιτάξετε όλα αυτά έτσι, τότε η ζωή είναι επιβλαβής!

Αυτή είναι η γνώμη μου, δεν την επιβάλλω.
Κανείς δεν εξετάζει διεξοδικά τον εαυτό του για την καλή λειτουργία των νεφρών, του ήπατος και άλλων οργάνων. Όλοι παίρνουμε θεραπεία όταν είναι ήδη πολύ άσχημα.

Και σε γενικές γραμμές, η συνταγή είναι καλή για όσους έχουν τα δικά τους πορτοκάλια, όχι εισαγόμενα.

Τα πορτοκάλια μας δεν εισάγονται. Αλλά δεν βλέπω κανένα λόγο να φτιάξω ένα τέτοιο ποτό. Είναι πιο εύκολο για μένα να πιέσω το χυμό ...

Αυτή είναι η γνώμη μου, δεν την επιβάλλω.
Κανείς δεν εξετάζει διεξοδικά τον εαυτό του για την καλή λειτουργία των νεφρών, του ήπατος και άλλων οργάνων. Όλοι παίρνουμε θεραπεία όταν είναι ήδη πολύ άσχημα.

Δεν είπα ότι η συνταγή είναι κακή, απλά λέω ότι δεν είναι ασφαλής στην εποχή μας.

Τα πορτοκάλια μας δεν εισάγονται. Αλλά δεν βλέπω κανένα λόγο να φτιάξω ένα τέτοιο ποτό. Είναι πιο εύκολο για μένα να πιέσω το χυμό ...

Ω, πώς συμφωνώ με αυτήν την επιλογή! Αλλά για μια αλλαγή, μπορείτε να διασκεδάσετε μόνο με πραγματικά πορτοκάλια!

Αλλά αυτό είναι εδώ, όπου τα πορτοκάλια μεγαλώνουν παντού και πολύ, είναι καλύτερο να συνθλίβουμε φρέσκο ​​χυμό. Και στη Ρωσία αυτό είναι πολύ πιο προβληματικό, δεν μπορείτε να πιέσετε πολύ.

Αλλά αυτό είναι εδώ, όπου τα πορτοκάλια μεγαλώνουν παντού και πολύ, είναι καλύτερο να συνθλίβουμε φρέσκο ​​χυμό. Και στη Ρωσία αυτό είναι πολύ πιο προβληματικό, δεν μπορείτε να πιέσετε πολύ.

Αυτό, φυσικά, είναι αλήθεια, αλλά πιέζει επίσης να πιέζω κάθε μέρα ... Για παράδειγμα, πίνω πολύ και, παρόλο που έχω τα δικά μου μήλα και άλλα φρούτα, είμαι καταδικασμένος να κάνω παραγωγή χυμού κάθε μέρα! Δεν θα πιέσετε για λίγες μέρες, θα είναι σχεδόν το ίδιο με το καταψύκτη!
Τα πορτοκάλια έχουν ήδη παγώσει!

Αυτό, φυσικά, είναι αλήθεια, αλλά επίσης πιέζει να πιέζω κάθε μέρα ... Για παράδειγμα, πίνω πολύ και, παρόλο που μεγαλώσω τα μήλα μου και άλλα φρούτα, είμαι πολύ καλός να κάνω παραγωγή χυμού κάθε μέρα! Δεν θα πιέσετε για λίγες μέρες, θα είναι σχεδόν το ίδιο με το καταψύκτη!
Τα πορτοκάλια έχουν ήδη παγώσει!

Σε αντίθεση με το συμπίεση χυμού από μήλα, καρότα, κ.λπ., η συμπίεση του χυμού από πορτοκάλι είναι πολύ πιο γρήγορη και ευκολότερη: δύο πορτοκάλια είναι αρκετά για ένα ποτήρι χυμό. Δεν είναι πολύ επίπονο με αρκετά πρωτόγονες συσκευές Λοιπόν, για περισσότερο χυμό, εάν είναι απαραίτητο, έχω έναν ηλεκτρικό αποχυμωτή εσπεριδοειδών

Δεν καταλαβαίνω πώς "τα πορτοκάλια έχουν ήδη παγώσει"; Για τι πράγμα μιλάς? Πού παγώνουν τότε;

Σε αντίθεση με την συμπίεση χυμού από μήλα, καρότα, κ.λπ., η συμπίεση του χυμού από πορτοκάλι είναι πολύ πιο γρήγορη και ευκολότερη: δύο πορτοκάλια είναι αρκετά για ένα ποτήρι χυμό. Δεν είναι πολύ επίπονο με αρκετά πρωτόγονες συσκευές Λοιπόν, για περισσότερο χυμό, εάν είναι απαραίτητο, έχω έναν ηλεκτρικό αποχυμωτή εσπεριδοειδών

Αυτό, αυτά τα ανεπιτήδευτα για τα εσπεριδοειδή, τελικά δεν το αναγνωρίζω! Απλώς μιλάω για το ηλεκτρικό. Όταν το αγόρασα, σκέφτηκα, κάθε μέρα θα γεμίζω με φυσικά προϊόντα (όπως ένα αξιοπρεπές), αλλά όχι.

Δεν καταλαβαίνω πώς "τα πορτοκάλια έχουν ήδη παγώσει"; Για τι πράγμα μιλάς? Πού παγώνουν τότε;

Έτσι στον καταψύκτη. Μόνο θέλω να δοκιμάσω την πρώτη συνταγή.

Έτσι στον καταψύκτη. Μόνο θέλω να δοκιμάσω την πρώτη συνταγή.

Πώς δεν είστε ακόμη στις τάξεις του sokomanov; Τότε πηγαίνουμε σε εσάς! https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in..._smf&topic=171035.new#new

Αυτό, αυτά τα ανεπιτήδευτα για τα εσπεριδοειδή, τελικά δεν το αναγνωρίζω! Απλώς μιλάω για το ηλεκτρικό. Όταν το αγόρασα, σκέφτηκα, κάθε μέρα θα γεμίζω με φυσικά προϊόντα (όπως ένα αξιοπρεπές), αλλά όχι.

Όσο για τα ανεπιτήδευτα εσπεριδοειδή για κάθε μέρα, είστε μάταια. Όπως έχει δείξει η προσωπική εμπειρία, για ένα ποτήρι χυμό το πρωί - ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Όσο για τα ηλεκτρικά - έτσι ο αποχυμωτής εσπεριδοειδών - διαφέρει σημαντικά από τον συμβατικό ηλεκτρικό αποχυμωτή. Μια άλλη αρχή δράσης. Φαίνεται ακριβώς το ίδιο με ένα απλό, μόνο μεγαλύτερο και περιστρέφεται. Και ακόμη καλύτερα - μια μεγάλη πρέσα εσπεριδοειδών, όπως αυτή:

Ακόμα καλύτερα, ένας μεγάλος τύπος εσπεριδοειδών όπως αυτό:

Και τι σύκο ακορντεόν κουμπί κατσίκα; Δεν καλλιεργώ εσπεριδοειδή ...

Και τι σύκο ακορντεόν κουμπί κατσίκα; Δεν καλλιεργώ εσπεριδοειδή ...

Αυτό δεν θέλω να πω ότι οι απλές συσκευές είναι άβολες. Όλοι επιλέγουν βολικές συσκευές για τον εαυτό τους. Αφήστε το κουμπί ακορντεόν στην κατσίκα.

Αυτό δεν θέλω να πω ότι οι απλές συσκευές είναι άβολες. Όλοι επιλέγουν βολικές συσκευές για τον εαυτό τους. Αφήστε το κουμπί ακορντεόν στην κατσίκα.

Οπότε μιλάω για αυτό. Μιλώ για τον εαυτό μου, για τις εντυπώσεις μου! Σε καμία στιγμή δεν πείθω ή απογοητεύω κανέναν! Κάτι που δεν ερμηνεύετε σωστά τις δηλώσεις μου .... Είστε όμως προσβεβλημένοι;

Επίσης δεν καλλιεργώ εσπεριδοειδή. Ωστόσο, πιστεύω ότι σε κάθε οικογένεια όπου εκτιμάται η υγιεινή διατροφή, αυτή η μονάδα πρέπει να είναι. Δεν νομίζω ότι ο χυμός Dobry είναι τόσο ευγενικός και χρήσιμος. Αγοράζω ένα κουτί με πορτοκάλια σε χονδρική τιμή. Το πρωί, έκοψα δύο πορτοκάλια στα μισά, τα πιέζω με μια πρέσα και πήρα ένα ποτήρι φρέσκο ​​χυμό. Πίνω μέσα από ένα άχυρο για να προστατέψω το σμάλτο των δοντιών από τη δράση των οξέων φρούτων. Για να πάρω άλλους χυμούς, έχω μια μηχανή σούπερ ζώων "Zhuravinka", η μητέρα μου πιέζει 12 (δώδεκα) λίτρα καθαρού χυμού ανά ώρα εργασίας το καλοκαίρι την εποχή της μηλιάς. Υγιεινά τρόφιμα και υγεία είναι τα πάντα!

Έχω επίσης έναν κανονικό αποχυμωτή. Το αγόρασα πολύ καιρό πριν, όταν δεν πουλούσαν αποχυμωτές, στους οποίους μπορείτε να σπρώξετε ένα ολόκληρο μήλο. Επομένως, δεν είναι πολύ βολικό για μένα να αποσπάσω το χυμό μαζί του, και υπάρχουν πολλά απόβλητα και ξεπλένω τις αιμορροΐδες. Επιπλέον, τα μήλα είναι πολύ πιο ακριβά από τα πορτοκάλια. Ωστόσο, το έχω, για μεμονωμένες περιπτώσεις.

De-voch-ciii. Σας ευχαριστώ που ανησυχείτε για την υγεία μου. Ζητώ συγνώμη που δεν βρήκα πολύ διαφορετικά!

[Αποχυμωτές]

ooo .. κάθισε για μια μέρα χωρίς Διαδίκτυο και εδώ υπάρχουν ήδη τέτοιες μάχες ... Έχω μια μικρή προσφορά, όλοι όσοι έχουν πορτοκάλια φθηνότερα από τις πατάτες και επομένως προτιμούν φρέσκο ​​κ.λπ., μετακινούνται ομαλά εδώ Αποχυμωτές