Καφές Dalgona

Καφές Dalgona

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Κουζίνα: κορεάτης

Συστατικά
στιγμιαίος καφές	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
κρυσταλλική ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
ζεστό νερό	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
για να εξυπηρετήσει
γάλα
πάγος (προαιρετικό)

Μέθοδος μαγειρέματος

Ο καφές Dalgona είναι ένα ποτό καφέ που έχει γίνει μια τάση στο TikTok και το Instagram το 2020 χάρη στους bloggers από τη Νότια Κορέα. Ο καφές Dalgon οφείλει το όνομά του στη δημοφιλή κορεατική καραμέλα με βάση την καραμέλα. Το ποτό παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και αποτελείται από γάλα, ζάχαρη, στιγμιαίο καφέ και βραστό νερό, τα οποία πρέπει να αναμιχθούν σε αναλογίες 1: 1: 1 και να κτυπηθούν μέχρι να παχιά κρέμα.

Ανακατέψτε στιγμιαίο καφέ και ζάχαρη.

Ρίχνουμε σε ζεστό νερό και ανακατεύουμε.

Χτυπάμε μέχρι να φωτιστεί η μάζα και αυξάνεται σημαντικά ο όγκος Η συνέπεια πρέπει να μοιάζει με μους.

Συνήθως, ο καφές dalgona σερβίρεται σε ένα γυάλινο ποτήρι έτσι ώστε να μπορείτε να δείτε πώς πέφτει απαλά το στρώμα του αφρού του κτυπημένου καφέ στην επιφάνεια του γάλακτος. Ρίξτε γάλα σε ένα ποτήρι (μπορείτε επίσης να πάρετε φυτικό γάλα - καρύδα, πλιγούρι βρώμης, αμύγδαλο), προσθέστε παγάκια, βάλτε το κτυπημένο μείγμα στην κορυφή και απολαύστε.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

μίξερ, χτυπήστε ελαφρά

Σημείωση

Εάν δεν το έχετε ψηθεί ακόμα, εγγραφείτε, είναι υπέροχο!

[στοπ]

Ουάου !!!!
Δεν έχω ακούσει, δει ή δοκιμάσει ποτέ!
Είμαι στην τούνδρα!
Αλλά αύριο θα το πιω / θα το φάω.
το στοπ (από)!
Ευχαριστώ! Πεθαίνει ήδη από περιέργεια!

Έλα, το είδα επίσης πρόσφατα στο Διαδίκτυο. Δεν έχω κρατήσει στιγμιαίο καφέ στο σπίτι για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν τον πίνω, αλλά ήθελα να το δοκιμάσω τόσο πολύ που έτρεξα να το αγοράσω και δεν ηρέμησα μέχρι που το έκανα.
μου αρεσε παρα πολυ

Ουάου, τι αριστούργημα! Πώς να αντέξετε μέχρι το πρωί για να δοκιμάσετε))). Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

Τη δεκαετία του '90, χτυπήσαμε στιγμιαίο καφέ με ένα κουτάλι ακριβώς στο φλιτζάνι (δεν υπήρχε κρέμα στην έρημο μας). Αλλά δεν το διέδωσαν για γάλα, Όλα τα νέα είναι ξεχασμένα παλιά

Επιβεβαιώνω, είναι πολύ νόστιμο! Πριν από τρεις εβδομάδες, αγόρασα ειδικά στιγμιαίο καφέ. Σημάδι επιλογής, ευχαριστώ για τη συνταγή!

[mamusi, Τοτόσα]

Κορίτσια, mamusi, Τοτόσα, κάντε, μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας.

Τη δεκαετία του '90, χτυπήσαμε στιγμιαίο καφέ με ένα κουτάλι ακριβώς στο φλιτζάνι (δεν υπήρχε κρέμα στην έρημο μας). Αλλά δεν το έβαλαν στο γάλα

Προχωρημένος

Όλα τα νέα είναι ξεχασμένα παλιά

Ο καφές Dalgona στην Ινδία, την Κίνα ή το Πακιστάν είναι γνωστός ως κτυπημένος καφές ή #MacauCoffee. Η δημοτικότητα του ποτού άρχισε να αυξάνεται μετά την εμφάνισή του σε μια κορεατική τηλεοπτική εκπομπή: ο ηθοποιός Jung Il Woo δοκίμασε τέτοιο καφέ στο Μακάο και το ονόμασε με γλυκά dalgon, τα οποία πήραν αμέσως όλοι.
Cvetaal,

Στη δεκαετία του '80, υποψιάζομαι ότι αυτό οφείλεται στην Olmpiada), ξεκινήσαμε να αλέθουμε τα πάντα στη σειρά με ένα κουτάλι καφέ με ζάχαρη και λίγο νερό, σε ένα φλιτζάνι πριν ρίχνουμε βραστό νερό πάνω του.
Στην επιφάνεια του καφέ σχηματίστηκε αφρός, ο οποίος ήταν πιο όμορφος και φαινόταν πιο νόστιμος.
Οι ηλεκτρικοί αναμικτήρες ήταν σπάνιες, δεν υποθέσαμε να πάρουμε ένα χτύπημα - τελικά, κάποιος μας είπε αρχικά τη μέθοδο με ένα κουτάλι)) Και δεν μας συνέβη ποτέ να πάρουμε κρύο γάλα))
Με ένα μίξερ, ναι ... μια εντελώς διαφορετική εμφάνιση και γεύση.
Ο κτυπημένος καφές είναι νόστιμος στην κρέμα, στη ζύμη μπισκότων, στο παγωτό.
Η κόρη μου το κάνει σε κέικ καφέ - είτε σε ζύμη είτε σε κρέμα. Ή ζεστό γάλα. Αλλά, λέει, δεν μπορείτε να αντέξετε πολλά τέτοια χτυπητήρια, και έχει πικρή γεύση, και αν, ως συνήθως, η συνήθης μερίδα καφέ και ζάχαρης για ένα φλιτζάνι βραστό νερό ή γάλα, ή γάλα / νερό, τότε είναι νόστιμο.
Για διασκέδαση, πώς να χτυπάτε τον καφέ κρέμας.

[γρήγορα]

Στιγμιαίος καφές για πολύ καιρό στο σπίτι δεν κρατώ και δεν πίνω

Επίσης. Δεν υπάρχει πρόβλημα, ας αγοράσουμε ένα Nescafe *

Τη δεκαετία του '90, χτυπήσαμε στιγμιαίο καφέ με ένα κουτάλι ακριβώς στο φλιτζάνι (δεν υπήρχε κρέμα στην έρημο μας). Αλλά δεν το διέδωσαν για γάλα, Όλα τα νέα είναι ξεχασμένα παλιά

Ω, αυτή η μέθοδος είναι ακόμη μεγαλύτερη, σας διαβεβαιώνω! Στα τέλη της δεκαετίας του '60, ο θείος μου (τώρα νεκρός) ήρθε από ένα μακρύ ταξίδι (ναύτης) και μας έφερε στιγμιαίο καφέ. Η μητέρα μου χτύπησε τον καφέ, τη ζάχαρη και μια κουταλιά βραστό νερό με ένα κουτάλι ακριβώς στην κούπα - ακριβέστερα, θα "τρίβεται" κατά μήκος του πυθμένα και των τοίχων (δίδαξε))). Υψηλά γρήγορα το έκαναν με το χέρι και για πολύ καιρό! Κουραστικό - έτσι μου φάνηκε τότε! Ήμουν 4 χρονών ...
Έκτοτε, ενώ η μαμά ήταν ζωντανή (μέχρι το 2000) έφτιαξε τον εαυτό της με τέτοιο καφέ για "περιποίηση"!
Όλα φαίνονταν θεϊκά νόστιμα !!!
... Προφανώς αυτή η μέθοδος ήταν γνωστή εκείνη την εποχή και για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ορισμένες χώρες.
Δεν ήμασταν εξοικειωμένοι με τέτοια μπλέντερ.
Δεν το έχω κάνει εδώ και αιώνες. Αλλά νομίζω ότι το αποτέλεσμα θα είναι διαφορετικό - "πιο απότομα", με τη συμμετοχή ενός μπλέντερ!

Στα τέλη της δεκαετίας του '60, ο θείος μου (τώρα νεκρός) ήρθε από ένα μακρύ ταξίδι (ναύτης) και μας έφερε στιγμιαίο καφέ. Η μαμά μου χτύπησε ένα κουτάλι

Θυμάμαι λοιπόν από το σχολείο. Μου άρεσε πολύ η ίδια η διαδικασία εμφάνισης αυτού του αφρού και το κτύπησε στον μπαμπά και τη μαμά.

Άρα δεν υπάρχουν προβλήματα, ας αγοράσουμε ένα Nescafe

Αγόρασα ένα μικρό βάζο με λυοφιλιωμένο Chibo αποκλειστικό για δοκιμή. Μια πολύ καλή γεύση για αυτό το σκοπό.

λέει - δεν μπορείτε να περιμένετε να φάτε ένα τέτοιο χτύπημα και έχει πικρή γεύση ...

Έτσι, αυτός ο καφές δεν έχει πικρή γεύση, αλλά δεν θα φάτε πολύ, γιατί είναι πολύ γλυκό

[παραθέτω συγγραφέας] OOO, αυτή η μέθοδος είναι ακόμη παλαιότερη, σας διαβεβαιώνω!
[/ quote] Δεν αμφισβητώ. Απλώς η οικογένειά μας δεν έπινε καφέ και μπήκα στην παρέα των λάτρεις του καφέ στα μέσα της δεκαετίας του '80. Επομένως, με την πάροδο των ετών έγραψα

[Εορτάσιμος,]

Αν και η μέθοδος είναι παλιά, ευχαριστώ πάντως Εορτάσιμος, για εγγραφή και υποβολή συνταγών.

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, είναι υπέροχο που έκανα τη συνταγή! Κάνουμε επίσης αυτό το είδος καφέ από το tik-tok. Νόστιμο!

Αν και η μέθοδος είναι παλιά, χάρη στο Gala για την προετοιμασία και παρουσίαση της συνταγής.

Ακόμα θα!)))
Τέλεια ομορφιά, Γκάλια! Και αυτό τρώγεται, δεν μεθύνεται ...
(Σε γενικές γραμμές παραμένω αθόρυβος για τη φωτογραφία!)))
Και πίνουμε αυτόν τον καφέ. Απλώς υπήρχε ένας παχύς, παχύς αφρός στην κορυφή! ..

Αγόρασα ένα μικρό βάζο με λυοφιλιωμένο Chibo αποκλειστικό για δοκιμή. Μια πολύ καλή γεύση για αυτό το σκοπό.

Ευχαριστώ πολύ για τις συμβουλές!

Εάν κάποιος ενδιαφέρεται, μπορεί να κτυπηθεί χωρίς ζάχαρη. Λοιπόν, τι γίνεται αν κάποιος θέλει να το κάνει στο sahzam. Αυτή η συνταγή ήταν πιο συγκεχυμένη στην αρχή. Θεωρήθηκε ότι το νερό πρέπει να είναι παγωμένο και μόνο λυοφιλοποιημένος καφές. Τότε αποδείχθηκε ότι θα πήγαινε από την κανονική θερμοκρασία, ο καφές μπορεί επίσης να είναι αμέσως, αλλά ανακάλυψα ότι ούτε η ζάχαρη δεν χρειάζεται.
Το έκανα κτυπώντας τον καφέ σε έναν σταθερό αφρό σε ένα ψηλό μπολ μίξερ και κρατώντας τον στον καταψύκτη. Αποθηκεύτηκε τέλεια! Μπορείτε, καταρχήν, να πάρετε έναν τέτοιο αφρό για να δουλέψετε. Στη συνέχεια αναμίχθηκε ένα κουτάλι με μια διαφάνεια σε ένα φλιτζάνι ζεστό γάλα που ζεστάθηκε στο φούρνο μικροκυμάτων - πολύ νόστιμο και ο αφρός είναι πολύ υψηλότερος από ότι σε ένα latte. Ο σύζυγός μου είπε ότι ήταν σαν επιδόρπιο. Αλλά πρόσθεσα επίσης βανιλίνη όταν χτυπάω.

[Εορτάσιμος]

ΕορτάσιμοςΕυχαριστώ για τη συνταγή!
Μου άρεσε πολύ το παγωτό.

Εάν κάποιος ενδιαφέρεται, μπορεί να κτυπηθεί χωρίς ζάχαρη. Λοιπόν, τι γίνεται αν κάποιος θέλει να το κάνει στο sahzam.

Πολύ χρήσιμο. Και σχετικά με εμένα ...

Εάν κάποιος ενδιαφέρεται, μπορεί να κτυπηθεί χωρίς ζάχαρη.

αν κάποιος ενδιαφέρεται ακόμη περισσότερο, τότε

μέθοδοι κτύπημα καφέ κρέμα.

στο βίντεο. Χωρίς ζάχαρη.

Καλό πράγμα! Αλλά φαίνεται ότι έχω ήδη διαβάσει για αυτήν τη συνταγή με ένα βίντεο που δημοσιεύτηκε εδώ. Όλα δείχνουν ευκολότερα εκεί - καφές + ζάχαρη + νερό κατά ένα μέτρο και επιπλέον - χρειάζεστε πολύ! γάλα, η Παταμούσα είναι πικρή!
Μήπως - γευστικό!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. κορίτσια ... καλά, χωρίς ζάχαρη ... εκεί, και έτσι η συγκέντρωση του καφέ είναι απαγορευτική, τόσο συγκεκριμένη πικρία, και αν δεν βάζεις ζάχαρη ...

[vatruska, Svetlana,]

όλα είναι πιο απλά - καφές + ζάχαρη + νερό κατά ένα μέτρο

vatruska, Svetlana, Αλλά δεν είναι γραμμένο με αυτόν τον τρόπο;

ζάχαρη, στιγμιαίος καφές και βραστό νερό, το οποίο πρέπει να αναμιχθεί σε αναλογίες 1: 1: 1 και κτυπήστε μέχρι να γίνει παχιά κρέμα.

και επιπλέον - χρειάζεστε πολύ! γάλα, η Παταμούσα είναι πικρή!

Προφανώς εξαρτάται από τον καφέ. Το chibo που χρησιμοποίησα δεν είναι πικρό, μπορείτε να φάτε αυτό το μους χωρίς γάλα, μόνο είναι πολύ γλυκό. Αλλά εάν μειώσετε τη ζάχαρη, παρεμπιπτόντως, θα προσπαθήσω να το κάνω αυτό, αφού μπορείτε να το νικήσετε χωρίς ζάχαρη. Και δεν μου αρέσει το γάλα, γι 'αυτό πρόσθεσα λίγο.

Εάν κάποιος ενδιαφέρεται, μπορεί να κτυπηθεί χωρίς ζάχαρη.

Ενδιαφέρων

Αυτή η συνταγή ήταν πιο συγκεχυμένη στην αρχή. Θεωρήθηκε ότι το νερό πρέπει να είναι παγωμένο και μόνο λυοφιλοποιημένος καφές. Στη συνέχεια, αποδείχθηκε ότι θα πήγαινε από την κανονική θερμοκρασία, ο καφές μπορεί επίσης να είναι οποιαδήποτε στιγμή

Το έκανα με ζεστό και κρύο νερό, όλα λειτουργούν. Δεν ήθελα να το φτιάξω με στιγμιαίο καφέ, αλλά παρασκευάστηκε έντονα σε Τούρκο (υποστηρίζεται ότι είναι δυνατό), αλλά δεν το κατάφερα.

Μου άρεσε πολύ το παγωτό.

υπέροχη ιδέα

καλά μαγειρεμένο σε Τούρκο (υποστηρίζεται ότι είναι δυνατό) αλλά δεν τα κατάφερα

το δοκίμασα επίσης, το ίδιο αποτέλεσμα

[Εορτάσιμος]

Όλοι έτρεξαν και θα τρέξω! Είμαι πολύ περίεργος, πώς μπορεί να με περάσει !!!!
Εορτάσιμος, Ευχαριστώ που μου το ειπες! Και έδειξε τόσο δελεαστικό και ορεκτικό.

αυτό είναι ακριβώς το όνομα που οφείλει στην Κορέα, δεδομένου ότι είναι λογοκλοπή, αυτός είναι ένας συνηθισμένος ελληνικός καφές frappe, και το πίνουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν το χτυπάμε για μεγάλο χρονικό διάστημα όχι με ένα μίξερ, αλλά με μια ειδική συσκευή, αλλά οι Κορεάτες αποφάσισαν να επιδείξουν,
Και είσαι έξυπνος, τακτοποίησες τα πάντα καλά

Και έδειξε τόσο δελεαστικό και ορεκτικό.

Ναι, η παρουσίαση είναι απλώς έξοχη!
Δεν πίνω γάλα, αλλά η σκίαση του συνηθισμένου παγωτού με τέτοια ομορφιά είναι μια υπέροχη ιδέα. Κάτω ένα απαλό παγωτό και πασπαλίζουμε με καρύδια στην κορυφή, m-yum, δεν χρειάζεστε καν τεράμι

... Προφανώς αυτή η μέθοδος ήταν γνωστή εκείνη την εποχή και για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ορισμένες χώρες.

Αυτός είναι ο απλούστερος καφές, που εφευρέθηκε τυχαία το 1957 στο σκαθάρι της πατρίδας μου - στη Θεσσαλονίκη κατά τη διάρκεια της Διεθνούς Έκθεσης. Παρεμπιπτόντως, αυτή η εφεύρεση είναι ένα ελληνικό δίπλωμα ευρεσιτεχνίας. Και ρέει μέσα από τις φλέβες των Ελλήνων για μεγάλο χρονικό διάστημα, αφού πίνουμε συνεχώς frappe αρκετές φορές την ημέρα, κρύο, ζεστό (τότε το ονομάζουμε NES), με την προσθήκη γάλακτος και νερού, μόνο νερό, παγωτό)))))

[Μαρόσκα]

και χτύπησε για μεγάλο χρονικό διάστημα όχι με ένα μίξερ, αλλά με μια ειδική συσκευή, αλλά οι Κορεάτες αποφάσισαν να επιδείξουν, οι εφευρέτες

Μαρόσκα, και χτύπησα το φραπέ ακόμη και χωρίς μίξερ, κούνησα καλά σε ένα πλαστικό μπουκάλι, δεν θυμάμαι πού το είδα. Μαγειρεύω μερικές φορές, συμπεριλαμβανομένης της εργασίας.

και κτύπησα το frappe ακόμη και χωρίς μίξερ, το κούνησα καλά σε ένα πλαστικό μπουκάλι, δεν θυμάμαι πού το είδα. Μαγειρεύω μερικές φορές, συμπεριλαμβανομένης της εργασίας.

είναι πολύ πιθανό, απλώς ο αφρός θα είναι πιο αδύναμος, έχουμε ποτήρια καφέ στα σούπερ μάρκετ σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης, το οποίο πρέπει απλώς να ανακινήσετε))) εάν είστε πολύ τεμπέλης για να κάνετε ή πραγματικά πολύ τεμπέλης για να πάτε στο κατάστημα δίπλα στο σπίτι για ένα φραπέ)) Έχω ήδη φέρει ειδικούς μίξερ για φραπέ στις φίλες μου για μεγάλο χρονικό διάστημα, επιδίδονται τώρα .. Και δεν είναι απαραίτητο να προετοιμάσω ένα μάτσο αφρού, όπως προτείνουν οι Κορεάτες ... είναι πολύ εύκολο να χτυπήσεις με έναν ειδικό μίκτη για 1 μερίδα 1 κουταλάκι του γλυκού. ζάχαρη και καφέ, ή περισσότερο, για γεύση

[Μαρόσκα]

ΜαρόσκαΩ, πόσο ενδιαφέρον! Μπορείτε να το δείξετε αυτό το μίξερ;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, παρακάτω είναι ένας σύνδεσμος, μπορείτε να δείτε ποιος αναμίκτης χρησιμοποιείται για την παρασκευή frappe και διάφορες μεθόδους παρασκευής frappe: με ένα μίξερ, σε ένα ποτήρι και χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι. Όλα όσα μιλούσαν τα κορίτσια παραπάνω.

Μπορείτε να το δείξετε αυτό το μίξερ;

Η Galina, καταρχήν, έριξε ένα υπέροχο βίντεο, μόνο εκεί η αναλογία είναι ημι-γλυκιά, κατά μέσο όρο 1,5, αλλά στη συνέχεια κοιτάξτε το γούστο σας την ποσότητα ζάχαρης και καφέ, παγάκι 4, ρίξτε κρύο νερό + γάλα, μπορείτε να μπάλες παγωτού - το αγαπημένο μου)) Η κύρια κατάσταση είναι 1 εκατοστό νερό σε ένα ποτήρι, διαφορετικά ο αφρός θα είναι ασταθής και θα κατακαθίσει γρήγορα. Εάν ο αφρός είναι σωστός, διαρκεί μισή ημέρα, αφού οι Έλληνες μπορούν να πίνουν τον καφέ τους για αρκετές ώρες, κουβεντιάζοντας γλυκά με κάποιον. Νομίζω ότι στη Μόσχα μπορείτε να βρείτε ένα κατάστημα με ελληνικά προϊόντα, παρεμπιπτόντως, αυτός ο μίξερ είναι ιδανικός για να χτυπάτε ζεστό γάλα για καπουτσίνο

Ιδιαίτερες ευχαριστίες στη Galina για το θέμα αυτού του ποτού

[ραβδί]

Shcha, θα πάω κατευθείαν να κάνω ...
Σύρθηκε έξω από την πόλη στη βροχή. Πήγα για φράουλες και αποξηραμένο με πάγο καφέ Chibo, όπως συμβουλεύει η Gala, έφερε ...
(Στο σπίτι, μόνο σε σπόρους που έχουμε, πίνουμε πάντα φρέσκο ​​αλεσμένο) -)
Αλλά ... κάτι άλλο ...
Κορίτσια, δεν μπορεί ραβδί, τι έχουμε στο Blenler Element ??? Γαλακτωματοποιητής ....



Τηγανίτα....
Και δεν έχω σωλήνες!

Πώς να ζεις?

Τηγανίτα....
Και δεν έχω σωλήνες!

Πώς να ζεις?

Χωρίς καλαμάκια έφαγα με ένα κουτάλι.

Έκανε καφέ σήμερα. Έκανα πειράματα.
Προσπάθησα να το νικήσω χωρίς ζάχαρη. Εντάξει, όλα λειτούργησαν. Αλλά δεν ξέρω πόσο καιρό μπορεί να κρατήσει ο αφρός αν αφεθεί για λίγο.
Πρόσθεσα λιγότερη ζάχαρη, δεν μου άρεσε, δεν ήταν νόστιμο.
Χτυπάμε με ζάχαρη άχνη αντί για ζάχαρη. Το κτύπημα είναι καλό, αλλά ο αφρός πέφτει πολύ γρήγορα, όχι επιλογή.

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, Checkmark, ευχαριστώ για το βίντεο!
Μια πολύ ενδιαφέρουσα συσκευή! Θα πρέπει επίσης να γνωρίζετε με μεγαλύτερη ακρίβεια τι ονομάζεται για να το βαθμολογήσετε σε μια μηχανή αναζήτησης)
Ευχαριστώ για τη συνταγή! Θυμάμαι στη νεολαία μου αλεσμένος καφές με ζάχαρη, αλλά φυσικά δεν εμφανίστηκε τέτοιος αφρός!

[Εορτάσιμος]

Μπορείτε λοιπόν να χρησιμοποιήσετε ένα σύρμα; Δεν καταλαβαίνω, κορίτσια;
Έχω μπλέντερ χεριών, σύρμα, μίξερ ... Ποιο είναι το αποτέλεσμα;



Εορτάσιμος, εδώ, έκανα ένα σύρμα από το Element!
Αφρός σαν κρέμα σε 3 λεπτά.

[μαμούσι]

Αφρός
μαμούσιδηλαδή, και χτυπήστε ελαφρά.
Έπινα με γάλα καρύδας σήμερα. Αυτό είναι υπέροχο!

Εδώ είναι!

Πρόστιμο!
Τι γεύση έχει?

Τι γεύση έχει?

Νόστιμο!
Στην αρχή έφαγα αφρό!
Στη συνέχεια έβαλα τα πάντα σε ένα ποτήρι, αλλά ο πάγος δεν λιώνει, το ανάδευα.
Κρύο ποτό ...
Δεν ξέρω ... Όπως στα στρώματα ...
Δεν κατάλαβα. Απλά πιείτε
Εν ολίγοις, μπορείτε πιθανώς σε όλους!

Έτσι ήρθα με μια αναφορά - το χτύπησα με ένα bamix, ένα συνημμένο δίσκο (το fick ξέρει πώς ονομάζεται σωστά)

Τα πάντα χτυπήθηκαν τέλεια.
Εδώ το ερώτημα ήταν ακριβώς να μην το κάνει με περιθώριο, αλλά μόνο για αυτό, χρειάζεται μια μικρή συσκευή.
Εδώ το έκανε ο bamix. Το μόνο πράγμα, μου φαίνεται, μπορείτε να έχετε μια πιο πυκνή συνέπεια. Το bamix έχει δύο δίσκους - έναν στερεό, τον άλλο με τρύπες. Έτσι το έκανα με τρύπες.

Στην αρχή έφαγα αφρό!

στην αρχή όλοι το κάνουν αυτό, αν και όλα είναι πιο επιβλαβή στον αφρό)))

Εδώ το ερώτημα ήταν ακριβώς να μην το κάνει με περιθώριο, αλλά μόνο για αυτό, χρειάζεται μια μικρή συσκευή.
Εδώ το έκανε ο bamix. Το μόνο πράγμα, μου φαίνεται, μπορείτε να έχετε μια πιο πυκνή συνέπεια.

Κτύπησα με ένα καφέ χτύπημα και έναν παλιό μίξερ με δύο περιστρεφόμενα ακροφύσια. Νικήστε με διαφορετικούς τρόπους. Ο παλιός μίξερ τα πήγε καλύτερα - η μάζα αυξήθηκε σημαντικά σε όγκο και αποκτήθηκε ένας παχύς, ανθεκτικός αφρός εάν το μπολ δεν έβγαινε έξω. Το χτύπημα δεν χτύπησε έτσι.
Όσον αφορά την ποσότητα, στη φωτογραφία 1 μερίδα - 1, 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

στην αρχή όλοι το κάνουν αυτό, αν και όλα είναι πιο επιβλαβή στον αφρό)))

Πού είναι το χρήσιμο; Στο γάλα, στον πάγο;
Δεν καταλαβαίνω γιατί μαγειρεύουμε καθόλου.
Ίσως δεν το έθεσα έτσι ...
"Ate foam" .... αυτή η κρέμα είναι μια πραγματική λεπτή κρέμα στο πάνω στρώμα πριν από την ανάμιξη. Το έφαγα με φράουλες.
Τότε άρχισε να λιώνει ο πάγος και έγινε δυνατή η ανάδευση και το ποτό.

Ναι, δεν υπάρχει τίποτα χρήσιμο σε αυτό το ποτό
Αλλά το κάνουμε (μερικές φορές) όχι για κέρδος, αλλά για ευχαρίστηση.

το κάνουμε (μερικές φορές) όχι για κέρδος, αλλά για ευχαρίστηση

Αυτό είναι λοιπόν το κύριο πράγμα - "Ευχαρίστηση !!!
Μας φέρνει χαρά, θετικά συναισθήματα και συνεπώς ωφελεί! "
(Δεν θα τρώμε αυτό το επιδόρπιο αντί για σούπα κάθε μέρα!)

Πού είναι το χρήσιμο; Στο γάλα, στον πάγο;

στο γάλα (αν είναι φυσιολογικό και δεν υπάρχει δυσανεξία και αυτό σημαίνει ότι υπάρχει όφελος))) το παγωμένο νερό δεν είναι επίσης κακό. Και ο καφές ... που τον αγαπά λόγω αυτού του αφρού γίνεται λίγο καλύτερος ... γιατί ο αφρός τελικά παραμένει στο ποτήρι και σε αυτό είναι ο κύριος επιβλαβής. Όμως .... είναι εδώ ... ξέρετε πόσο καφέ πίνουν οι Έλληνες; ξύπνησε τον καφέ, ήρθε στη δουλειά - καφές, διάλειμμα - καφές, ήρθε σπίτι, έφαγε, καφές)))) το βράδυ μπορούν επίσης να βγουν έξω με φίλους για να πίνουν καφέ)))
στη Ρωσία, και παντού όπου οι άνθρωποι δοκιμάζουν ένα τέτοιο ποτό για πρώτη φορά - όλοι τρώνε τον αφρό, είναι νόστιμο))

στο γάλα (αν είναι φυσιολογικό και δεν υπάρχει δυσανεξία και αυτό σημαίνει ότι υπάρχει όφελος))) το παγωμένο νερό δεν είναι επίσης κακό. Και καφές ...ποιος τον αγαπά λόγω αυτού του αφρού γίνεται λίγο καλύτερα ... γιατί ο αφρός τελικά παραμένει στο ποτήρι, και σε αυτό είναι το κύριο επιβλαβές. Όμως .... είναι εδώ ... ξέρετε πόσο καφέ πίνουν οι Έλληνες; ξύπνησε τον καφέ, ήρθε στη δουλειά - καφές, διάλειμμα - καφές, ήρθε σπίτι, έφαγε, καφές)))) το βράδυ μπορούν επίσης να βγουν έξω με φίλους για να πίνουν καφέ))) Επομένως, δεν είναι πλέον αφρός
στη Ρωσία, και παντού όπου οι άνθρωποι δοκιμάζουν ένα τέτοιο ποτό για πρώτη φορά - όλοι τρώνε τον αφρό, είναι νόστιμο))) Αλλά διαφορετικά συμφωνώ ... αν σκέφτεστε τι είναι επιβλαβές ... δεν θα υπάρχει τίποτα να φάτε)))
Και αν ένα τέτοιο ποτό δεν είναι συχνά, και ακόμη και για ευχαρίστηση, αυτό είναι ήδη το όφελος

[ένας]

Πίνω καφέ (με γάλα χωρίς ζάχαρη, πίνω φρέσκο ​​αλεσμένο) ένας μια φορά την ημέρα!
Ακριβώς το πρωί για πρωινό με πλιγούρι βρώμης!
Αυτό είναι το πρωινό μου: βαρετά το ίδιο.
Αλλά είμαι δικός του λατρεύω το πρωινό σου. Ω, ξέχασα, καθώς και λίγο πιο αποξηραμένο τοστ φτιαγμένο από μισό ψωμί σίκαλης! Έχω ένα υγιεινό πρωινό ...
... Και δοκίμασα αυτό το επιδόρπιο για χαρά και ποικιλία!
Είναι ενδιαφέρον!
(Επομένως, δεν μετρούν τον εξειδικευμένο καφέ για το COFFEE και δεν τον κρατάω στο σπίτι)
... Και εδώ είναι μια άλλη μικρή ιδέα. Λοιπόν, ίσως οι άνθρωποι την γνωρίζουν ακόμη και χωρίς εμένα!
Ψύχνω ειδικά φρέσκο ​​αλεσμένο και παρασκευάζω καφέ και το ρίχνω σε δίσκους με παγάκια. Καταψύχεται και μετά το ρίχνω σε ένα αεροστεγές δοχείο για αποθήκευση στον καταψύκτη. Το καλοκαίρι λατρεύουμε αυτό το ποτό: διαλύουμε αυτό το ποτό στο γάλα πάγος καφέ!)))
Νόστιμο! (Η αλήθεια είναι, χωρίς "αφρό") ...

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, Γκαλίνα, Είμαι δικός σου για πάντα!
Δεν μπορώ να πω ότι είμαι γκουρμέ σε θέματα και γεύσεις καφέ, αλλά αυτή η επιλογή είναι 100% δική μου!
Σήμερα είναι ένα συννεφιασμένο πρωί ...
Λοιπόν, τι (!) Αν έχω ένα φλιτζάνι ΚΑΘΕ καφέ για πρωινό!

[Ilmira]

Ilmira,
Είναι καλό να έχουμε ένα τέτοιο ποτήρι από το πρωί