Πλημμύρα ψαριών

[celfh]

Συγνώμη, celfhΕίμαι λίγο εκτός θέματος και μετά θα το διαγράψω.

Δεν υπάρχει ρέγγα στην Αφρική σίγουρα !!!

Ναί?! Μου είπαν ότι οι μαθητές από την Αφρική στο Zaporozhye stud. ξενώνες (ήταν στα σοβιετικά χρόνια) τηγανητά Αλμυρός ρέγγα. Συγγνώμη, η δυσωδία ήταν απίστευτη! Λένε ότι τους θυμίζει το δικό τους φαγητό.

[celfh]

Συγνώμη, celfhΕίμαι λίγο εκτός θέματος και μετά θα το διαγράψω.


Ναί?! Μου είπαν ότι οι μαθητές από την Αφρική στο Zaporozhye stud. ξενώνες (ήταν στα σοβιετικά χρόνια) τηγανητά Αλμυρός ρέγγα. Συγγνώμη, η δυσωδία ήταν απίστευτη! Λένε ότι τους θυμίζει το δικό τους φαγητό.

Κράτησα στα χέρια μου ένα βιβλίο μαγειρικής με συνταγές της Βαλτικής, εκεί επίσης τηγανίζονταν αλατισμένες ρέγγες.
Δεν ταιριάζει στο μυαλό μου.
Αλλά μπορούμε να κάνουμε λάθος.

[celfh]

θεωρητικά, καταλαβαίνω τι είναι αλατισμένο. Αλλά, πιθανώς, η μαρινάδα πρέπει να είναι διαφορετική. έτσι νομίζω

celfh, έχουμε κάπου ένα πολύ μεγάλο θέμα για τον πρέσβη ψαριών. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές και όλα τα είδη ψαριών ήταν αλατισμένα. Αλάτισα όλα με την ίδια επιτυχημένη μαρινάδα.

Celestine... και οι Σκανδιναβοί λατρεύουν τη ρέγγα με "μυρωδιά" ήδη, λένε ότι έχει διαφορετική γεύση.

[celfh]

celfh,

Celestine... και οι Σκανδιναβοί λατρεύουν τη ρέγγα με "μυρωδιά" ήδη, λένε ότι έχει διαφορετική γεύση.

Και στο Βιετνάμ μαγειρεύουν ένα είδος εκπληκτικής σάλτσας ψαριού, η οποία διατηρείται σε πήλινα δοχεία για τουλάχιστον ένα χρόνο κάτω από τον ήλιο του Βιετνάμ. Εκεί, αυτά τα μικρά ψάρια παίρνουν πλήρη ζύμωση, ή ό, τι το λένε, πραγματοποιείται ωρίμανση. Μια σάλτσα που έχει παλαιωθεί για περισσότερα από δύο χρόνια έχει διαφορετικό χρώμα από μια σάλτσα ενός έτους. Κατά συνέπεια, η τιμή είναι διαφορετική.
Brrr, αλλά δεν με εντυπωσιάζει αυτή η σάλτσα ψαριών, αν και δεν το δοκίμασα.

Γεια σε όλους! Λατρεύω τα ψάρια. Λατρεύω τα πάντα αν είναι υπέροχα μαγειρεμένο. Αλλά η θάλασσα είναι πιο υγιεινή. Θα ήθελα να είμαι καλός, φρέσκος, αλλά αυτό δεν μπορεί να βρεθεί. Το παγωτό φαίνεται σχεδόν πάντα ορεκτικό, και τι μπορώ να πω, με όλες τις ενδείξεις, υποβλήθηκε σε επαναλαμβανόμενη απόψυξη. Τρέφουμε το pollock από την παιδική μας ηλικία. Δεν τον αγαπούσα, αλλά έφαγα. Είτε το πιστεύετε είτε όχι, καταφέραμε να αγοράσουμε φρέσκο ​​pollock για πρώτη φορά. Φαίνεται ότι τον πιάστηκε τις προάλλες και μας έφερε θαυματουργικά προς πώληση. Τόσο νόστιμη !!!!! Δεν θυμόταν καν το συνοδευτικό πιάτο! Θα υπήρχαν περισσότερα τέτοια θαύματα !!!
Και για άλλη μια φορά το χρόνο έχω ένα "quirk". Θα ήθελα να διαδώσω το συκώτι του γάδου σε ένα σάντουιτς. Γράφω και η σιελόρροια αυξάνεται ήδη, αφού το αγόρασα χθες "αγαπητό", αλλά δεν το απολάμβανα ποτέ.

Οπλισμένος με ένα ανοιχτήρι κουτιών. Σοκαρισμένος. Ακουσα. Σχεδόν δεν γαργαλάει. Άνοιξε απαλά .... και ... ..... Και πού, συγχωρήστε το υποσχεμένο συκώτι ... ... Εκεί βλέπω δύο μα-αχ-αχ-αχ-τεμπέλης καφέ-πρασινωπά κομμάτια στη θάλασσα , όχι, όχι στη θάλασσα, στον ωκεανό του πετρελαίου (ελπίζω να είναι αυτό). Αλλά τι γίνεται με τα υποσχόμενα 200γρ. χωρίς το υγρό μέρος ..... Θυμήθηκα για την κάμερα όταν τα περιεχόμενα ήταν ήδη στον κάδο. Και εδώ είναι το ίδιο το βάζο. Και ένα κομμάτι περιεχομένου. Είναι αλήθεια ότι το πρασινωπό χρώμα δεν είναι εντελώς ορατό.



Ανάγλυφο στο καπάκι: 27 09 11
0 10 Ρ 05
σ. 2
Μπορείτε να αγοράσετε και να ελέγξετε. Ίσως είστε τυχεροί

Κοίταξα ένα τέτοιο βάζο στο "Magnet", προφανώς διαίσθηση .... Δόξα τω Θεώ, δεν το αγόρασα!

Μπορείτε να αγοράσετε και να ελέγξετε. Ίσως είστε τυχεροί

Άκουσα ότι σήμερα είναι πολύ δύσκολο να βρεις πραγματικό συκώτι. Στην καλύτερη περίπτωση, αυτό είναι το γάλα ψαριών. Όμως τέτοια πράσινη βρωμιά πριν από δύο χρόνια ήρθε και σε μένα.

Και τι να κάνω !; Προτείνετε ένα καλό βάζο! Μόλις κοίταξα μια νόστιμη σαλάτα - για εκατό χρόνια το συκώτι δεν πήγε. Τώρα θέλω έναν μάγο!

Ναί! Κάποιος, απαντήστε με! Έχω ήδη ξοδέψει τόσα πολλά χρήματα, άνοιξα τόσα πολλά βάζα εν αναμονή ..Μάταια !!! Αυτό είναι χαλασμένο, τότε με ελμινθούς! Β-r-r-r !!! !!! Και κοιτάζω συγκεκριμένα το εργοστάσιο! Όπως διδάσκονται στο "Habitat". Διότι, όπως τα υπόλοιπα απορρίπτονται από αυτούς

[Έλενκα]

Και τι να κάνω !; Προτείνετε ένα καλό βάζο! Μόλις κοίταξα μια νόστιμη σαλάτα - για εκατό χρόνια το συκώτι δεν πήγε. Τώρα θέλω έναν μάγο!

ΈλενκαΗ ATB πωλεί σαρδελόρεγγες και συκώτι γάδου από την Brivais vilnis. Η τιμή, ωστόσο, είναι αισθητά υψηλότερη από αυτήν των άλλων κατασκευαστών. Αισθάνομαι ακόμη και ότι δεν υπάρχει υγρός καπνός στις κηλίδες, κάτι που δεν αντέχω.

[Κινέιν]

Κινέιν, Anya, ευχαριστώ για την απάντηση
Ίσως μπορούμε να βρούμε ένα. Οπότε η ελπίδα δεν έχει σπάσει

Ιρίνα, σε παρακαλώ. Έχουμε μια διεύθυνση Διαδικτύου γραμμένη στα βάζα, ξαφνικά είναι χρήσιμη: brivaisvilnis.lv.

Ευχαριστώ! Θα ξέρουμε τι πρέπει να διατηρήσουμε το σημείο αναφοράς. Έχω ήδη όρεξη

Πάντα παίρνω κονσερβοποιημένα τρόφιμα από την εταιρεία Bering - δεν με απογοητεύουν ποτέ. Η Sprats αγόρασε πρόσφατα το "royal". Δεν υπήρχαν Bering's. Νόστιμα, ολόκληρα ψάρια ... αλλά το "Bering" είναι καλύτερο. Και έχουν επίσης φθηνότερα, πιο ακριβά. Φθηνότερο είναι το είδος του πατέ που παίρνεις, δεν μου αρέσει πολύ. Και πιο ακριβά κονσερβοποιημένα τρόφιμα - σε ένα βάζο με κλειδί, δύο ή τρία μεγάλα κομμάτια, η γεύση και η μυρωδιά είναι εξαιρετική, λιπαρά με μέτρο. Και μου αρέσει επίσης το μείγμα τους - συκώτι και χαβιάρι. Ο σύζυγός μου δεν του αρέσει, αλλά εγώ ... (τώρα θα πνιγώ στο σάλιο, ή καλύτερα - θα ζυγίσω τον εαυτό μου, απογοητεύομαι ...)

[matroskin_kot]

matroskin_kot, Ιρλανδικά, ευχαριστώ που μοιραστήκατε! Και εις βάρος των ζυγών ... ... με ψάρια είναι ευκολότερο, δεν είναι κέικ

Ναι, το συκώτι γάδου έχει πολύ χαμηλές θερμίδες και ακόμη και με ψωμί ... (Θα πάω τουλάχιστον μια παπαλίνα καταβροχθίζω, φάτε) .... στις 4 π.μ.

Και την τρώω πολύτιμη μία φορά το χρόνο ... Πιο συγκεκριμένα, προσπαθώ

Για την πρόληψη της οστεοπόρωσης, το συκώτι του γάδου θα πρέπει να καταναλώνεται τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα.

Το πρόβλημα δεν είναι να φάμε. Το πρόβλημα είναι να την βρεις, να φάει

Ω, κορίτσια, και ο πρόσφατα πιασμένος pollock είναι στην πραγματικότητα κάτι ... Ευθεία από τη θάλασσα ... Δεν είμαι τρώγων ψαριών ... αλλά είναι .... Ακριβώς όπως κοτολέτες από φρέσκια ρέγγα ... Απλώς αυτό που έχουμε στην πώληση είναι κάποιο είδος διάκρισης .... Όταν βλέπω τι πωλούν με το πρόσχημα του ροζ σολομού στο Σότσι και στο Κρασνοντάρ, κλαίω. .. Αφού αγοράσετε μια τέτοια "λιχουδιά" - όχι μόνο χαλασμένη διάθεση και χρήματα που πετάγονται, αλλά μπορείτε επίσης να αρρωστήσετε ...

... όταν βλέπω τι πουλάνε με το πρόσχημα του σολομού chum στο Σότσι ... απλά κλαίω ... Αφού αγοράσω μια τέτοια "λιχουδιά" - ... μπορείς να αρρωστήσεις ...

και τι πωλείται με το πρόσχημα του ροζ σολομού στο Σότσι;

Ένα στίγμα ψαριών που γεννήθηκε και πηγαίνει να πεθάνει με φυσικό θάνατο ..... Ο ροζ σολομός και ο σολομός chum (για φαγητό, καπνιστό κρέας, αλάτισμα κ.λπ.) πρέπει να είναι ασήμι, το λεγόμενο "ασήμι". Ένα τέτοιο ψάρι αλιεύεται στη θάλασσα και το χαβιάρι «μεταφέρεται» εκεί. Και αυτός που έχει ήδη εισέλθει στο ποτάμι, με την τελευταία του ανάσα, πηγαίνει στο σημείο αναπαραγωγής. Το ροζ αρσενικό σολομού έχει ένα τόσο υγιές χτύπημα στην πλάτη, το "croaker-daddy" είναι διαφορετικό από τη μητέρα ... ψάρι - όχι πολύ νόστιμο, ή μάλλον, βρώσιμο. Μόνο τοπικές αρκούδες για πάχυνση ...

τι πρέπει να αγοράσουμε;

Ε, προφανώς, αγοράζετε μόνο ό, τι έχει παγιδευτεί στην τοπική περιοχή ... Αγοράζω νορβηγικό σολομό ... αλλά ... καλλιεργείται επίσης σε τεχνητές συνθήκες και τρέφεται ... Μου αρέσει η πέρκα και η αλεπού στο Σότσι. ). ... Στο Μαγκαντάν, μπορείτε να τραβήξετε τουλάχιστον έναν τόνο καλκάνι τον Ιούνιο .... Είναι δύσκολο να καθαρίσετε μόνο αργότερα, όταν περάσει ο ενθουσιασμός από το ψάρεμα

Ναι ναι! Ο Zander είναι κάτι. Διάβασα κάτι για το χτύπημα. Αποδεικνύεται ότι είναι ένα πολύ χρήσιμο ψάρι. Και εδώ είναι μια συμβουλή:
Πριν ξεκινήσετε να μαγειρεύετε, πάρτε σημαντικές συμβουλές: για να κάνετε τη βρασμένη χωματίδα πιο νόστιμη, βάζετε λίγο άνηθο στο ζωμό και όταν τηγανίζετε ψάρια είναι καλύτερα να το βάζετε με τη σκοτεινή πλευρά προς τα κάτω. " ( μια πηγή : 🔗 )

Κορίτσια, για πέρκα, για εμάς, είστε ευπρόσδεκτοι, τώρα είναι η σεζόν!

Ευχαριστώ για την πρόσκληση . Έχουμε επίσης μια χήνα

Σήμερα κοίταξα το συκώτι του μπακαλιάρου στο ATB - υπάρχει ένα Βαλτικό για 34g ... αστυνομικός - 190g. Το βάζο είναι συμπαγές.Και μια ακόμη περιοχή της Βαλτικής, σε ένα στρογγυλό βάζο - 220 ή 230 g - 32g ... kopeck. Ίσως κάποιος δοκίμασε το δεύτερο;

Κορίτσια, για πέρκα, για εμάς, είστε ευπρόσδεκτοι, τώρα είναι η σεζόν!

στην περιοχή Tver;

Ναι, Sens, στο Tverskaya, στο Rybinsk Sea. Εδώ πέρα:
🔗

[Δρ. Λένα]

Δρ. Λένα , θα είναι πολύ μακριά!
καλύτερα να ρίξουμε ένα δίχτυ στη Μαύρη Θάλασσα!
αλλά ευχαριστώ για την πρόσκληση

Διάβασα μια αστεία ιστορία. Δεν μπορούσα να αντισταθώ, μοιράζομαι: ,, Lamprey - νόστιμο και τρομακτικό !!!

Χθες υπήρξε ένα περιστατικό, αστείο και τρομακτικό. Όποιος φοβάται τα φίδια θα με καταλάβει. Λυρικά ... μάλλον κανείς σαν εμένα δεν λατρεύει το ψάρι-φίδι-λαμπρέι. Απλώς αρρωσταίνω από αυτήν. Αυτό είναι το πιο νόστιμο για μένα. Χθες, πήγαμε για μια βόλτα στο κέντρο και το βράδυ πήγαμε να αγοράσουμε άλλη μερίδα τζίντζερ (μετά από 5 μήνες χρήσης, η Αρίνα δεν συνοφρυώνει ακόμη και όταν το παίρνει). Και τότε, ας δούμε, στο τμήμα ψαριών είδα ένα τουρσί λαμπρέι, και λίγο πιο μακριά ... ήταν ... όμορφο, μακρύ, παχύ, με χαβιάρι, υπήρχε ένα φρέσκο ​​λαμπρέι στα 150 ρούβλια / kg. Πόσο χαρούμενος ήμουν. Miracle, lamprey .. εδώ ... φρέσκο ​​.. το αγόρασα φρέσκο. Επιστρέψαμε σπίτι με την Ιρίνα, και γνωρίζοντας πώς να το φτιάξω (συνήθως στη Ρίγα το αγόρασα ή ο μπαμπάς μου το κάνει για μένα) και δεν πίστευα ότι θα υπήρχαν προβλήματα. Λοιπόν, θα βγάλω το λάσπη, θα το απολύσω. Η μπύρα ψύχεται, το λεμόνι κόβεται .. Δεν ήταν εκεί, βάλτε το σε μια κουτάλα .. πλύνετέ το .. κάτω από κρύο νερό .. Παιδιά, και είναι ζωντανή μετά από όλα ... ΤΑ ΚΑΛΟΥΝΤΑΙ .. ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΝ ..

Πώς φώναξα όταν αυτοί οι μπάσταρδοι σέρνονταν στο νεροχύτη, πιπιλίστηκαν στο νεροχύτη, και η Λάρισα και εγώ προσπαθήσαμε να τα σπρώξουμε όλα πίσω στη λεκάνη. Λαμβάνοντάς τα στο χέρι και τρίβοντάς τα με αλάτι για να αφαιρέσουν τη βλέννα, αυτό δεν ήταν ζήτημα. Το Scary είναι λάθος λέξη .. τα δόντια εξακολουθούν να δείχνουν .. Φώναξα σαν περικοπή, η γάτα Lucy έσπευσε για το διαμέρισμα και ήδη περίμενα τη γεύση του λαμπρέι, δεν μπορούσα να τα βάλω στα χέρια μου .. Τα φίδια στο νεροχύτη .. γεμάτα ... προσπαθώντας σέρνονται έξω, τρυπήστε τα με ένα πιρούνι και σέρνονται πάνω από το κεφάλι με μια κουτάλα - και τουλάχιστον χέννα γι 'αυτούς .. Τίποτα δεν τους παίρνει .. μετάδοση ... αλλά πώς έπιασαν τα δόντια τους στο νεροχύτη !!! Βοήθεια !!!! .. Ω .. Έπρεπε να ενεργοποιήσω επειγόντως το ζεστό νερό, οπότε παρασκευάστηκαν (hurray, στην Αγία Πετρούπολη βραστό νερό από τη βρύση .. hurray .. μας έσωσε) .. ugh .. πήρε μια ανάσα .. ήπια 50 σταγόνες κονιάκ, για ανακούφιση από το άγχος !! αργότερα μαγειρεύω το λαμπρέι. Η γάτα δεν εμφανίστηκε στην κουζίνα μέχρι το βράδυ .. το πήρε επίσης. Σήμερα φάγαμε (πιο συγκεκριμένα, έφαγα, δεν υπάρχουν ανταγωνιστές μέχρι τώρα ..) .. αλλά όχι χθες .. όχι .. αλλά χθες κούνησα παντού .. γέλασαν αργότερα .. αλλά όχι χθες. Παρά το σοκ ... Λατρεύω τις λάμπες, μόνο τώρα ξέρω από πού να ξεκινήσω ... Με μια καυτή ντουλάπα .. Χα !!! Σε όπως .. Και τώρα στην Αγία Πετρούπολη πουλάνε παντού, ψάρια, μυρίζει ακόμα αγγούρια. Υπέροχο ψάρι .. και δεν είναι καθόλου τρομακτικό ... "

[Ιρίνα Ντολάρς]

Ιρίνα Ντολάρς , η ίδια ιστορία μου συνέβη όταν ήμουν για πρώτη φορά Και ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ μόλις αγόρασε αυτά τα πλάσματα !! Τους έχω ήδη χύσει με κρασί και χυμό λεμονιού, αλλά ακόμα σήκωσαν το καπάκι του τηγανιού και ανέβηκαν από αυτό. Παρεμπιπτόντως, ήδη μαγειρεμένα, δεν μπορούσα να το φάω !!!!

Το φρέσκο ​​ψάρι θεωρείται το πιο νόστιμο. Αλλά δεν είναι τόσο φρέσκο ​​όσο να σκοτώνει το χέρι της δεν σηκώνεται

Ότι δεν θα έλεγα ότι δεν σηκώνω να σκοτώσω ένα ψάρι. Ψάρω τον εαυτό μου, έτσι μπορώ να το κάνω αρκετά ήρεμα !!! Αλλά αυτά τα πλάσματα δεν μοιάζουν με ψάρια !!!! Μάλλον στα φίδια ... Και κολλάνε τόσο αηδιαστικά σε όλα γύρω ... br ...

[Κορίτσια,]

Κορίτσια, τις προάλλες αγόρασα κονσερβοποιημένα καλαμάρια. Το πρώτο βάζο καπνίστηκε με σαλάτα
Άνοιξα το δεύτερο κουτί ... Όλο το κρέας καλύπτεται με κόκκους αλατιού. Το δοκίμασα στη γλώσσα μου. Δεν ένιωσα το αλάτι. Και σκληρά σαν άμμος
Τι θα μπορούσε να είναι?

Ξέχασα τι λέγεται, αλλά κάτι κρυσταλλώνεται από αυτά τα θαλασσινά, (ακίνδυνα), καβούρια, καλαμάρια, τρομπέτα .. Το πλένω και αυτό είναι ... Αν το κουτί δεν είναι βόμβα και το περιεχόμενο είναι φυσιολογικό, τότε μπορείτε να φάτε ...

Και είμαστε συκώτι γάδου εμείς τρώμε τρώμε πολύ καλά. Τα παιδιά μου απλά πεθαίνουν σε αυτό.Αγοράζουμε είτε νορβηγικά (ακριβά) είτε εκλεκτά φαγητά (αυτό είναι το εμπορικό σήμα της METRO). Νόστιμο σε βάζα με ανοιχτήρι. Υπάρχουν επίσης στρογγυλά, αλλά για κάποιο λόγο δεν μου αρέσει. Σε γενικές γραμμές, αυτό είναι ένα φθηνό εμπορικό σήμα, αλλά το συκώτι είναι επιτυχές. Αυτές είναι οι τράπεζες:



Και μου αρέσει επίσης το κονσερβοποιημένο ψάρι Aquamarine (κατασκευαστής). Τα gobies τους στην ντομάτα (χρυσή παιδική ηλικία) είναι πολύ ευχάριστα. Και η σαρδέλα με το δικό της χυμό είναι υπέροχη, μαγειρεύω σούπα πάνω τους ...

Ναι, η παπαλίνα Aquamarine είναι επίσης νόστιμη. (Το αγόρασα πρόσφατα) Και μου αρέσει ο Bering. Έχουν επίσης νόστιμο συκώτι γάδου, μόνο που πρέπει να κοιτάξετε το βάζο έτσι ώστε να είναι γραμμένο ότι είναι ολόκληρο, αλλιώς συμβαίνει σαν πατέ. Και έχουν επίσης συκώτι μπακαλιάρου με μπακαλιάρο στο ίδιο βάζο .. είναι επίσης καλό ... Και ο "καπετάνιος της γεύσης" ή οτιδήποτε λέγεται υπάρχει πολύ χαμηλής ποιότητας ... Ιδιαίτερα ... Μη εύγευστο, ινώδες ...

Ξέχασα τι λέγεται, αλλά κάτι είναι κρυσταλλικό από αυτά τα θαλασσινά, (ακίνδυνα), καβούρια, καλαμάρια, τρομπέτα .. Πλένω και αυτό είναι ...

Ιρίνα, πού μπορείτε να διαβάσετε πληροφορίες σχετικά με αυτό;
Το κονσερβοποιημένο φαγητό που αγόρασα είναι η εταιρεία "AQUAMARIN". Αυτή είναι η πρώτη φορά που συναντώ κάτι τέτοιο. Εξάλλου, ο πατέρας μου φέρνει συνεχώς καλαμάρια σε βάζα από το Βλαδιβοστόκ από το 1975. Και ούτε ένα κομμάτι καλύφθηκε με αυτούς τους "κρύσταλλους". Οι κατασκευαστές είναι σοφοί

Θα πετάξω στο Σότσι - Θα ρωτήσω τη μητέρα μου .. Είναι γιατρός υγιεινής τροφίμων ... καλά κ.λπ., για 30 χρόνια εργάστηκε με επιχειρήσεις μεταποίησης ψαριών και άλλους (αν και Νίφιγκαδεν λειτούργησε, πατριώτης, καταλαβαίνω), την ενοχλούσα επίσης με αυτές τις ερωτήσεις. Σήμερα καταστράφηκε έφαγα ένα βάζο ενός τρομπέτα 6χρονου (το βρήκα στην ντουλάπα στην εργασία την Πέμπτη), αλλά για το πείραμα, το έφαγα (καλά, ήθελα να φάω). Οι κρύσταλλοι ξεπλύθηκαν με βραστό νερό και μετά τα έφαγα.
Τηλεφώνησα στη μητέρα μου - αυτές είναι στρουβίτες - είπε ότι "δεν είναι επιβλαβές, πλύνετε και μην φάτε" (δεν είπα ότι προσπαθούσα για το φόρουμ) ... Αυτό, φυσικά, είναι ένα ελάττωμα στα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, αλλά είναι βρώσιμο ...

[🔗]

Ευχαριστώ
Το καλαμάρι έχει πλυθεί εδώ και πολύ καιρό για τον επιδιωκόμενο σκοπό

Εδώ βρήκα:
,, Οι πέτρες στρουβίτη αποτελούνται συνήθως από μαγνήσιο, φωσφορικό αμμώνιο και ανθρακικό ασβέστιο. Σχηματίζονται από τη διάσπαση της ουρίας χρησιμοποιώντας ένα ειδικό ένζυμο, ουρεάση, που εκκρίνεται από βακτήρια. Οι πέτρες Struvite ονομάζονται επίσης «μολυσματικές» πέτρες επειδή ο σχηματισμός τους σχετίζεται με μια λοίμωξη στο ουροποιητικό σύστημα, η οποία συνήθως συμβαίνει λόγω της στασιμότητας των ούρων και της ανάπτυξης βακτηρίων σε αυτό. Τα πιο κοινά βακτήρια που προκαλούν στρουβίτη είναι τα Proteus και Klebsiella, τα οποία συνήθως εισέρχονται στο ουροποιητικό σύστημα από τα έντερα όταν η προσωπική υγιεινή είναι κακή. Για να σχηματιστούν στρουβίτη, απαιτείται αλκαλική αντίδραση ούρων. Οι στρουβίτες χαρακτηρίζονται από ταχεία ανάπτυξη, μέσα σε λίγες εβδομάδες και μπορούν να καταλάβουν μια αρκετά μεγάλη περιοχή του νεφρού (η λεγόμενη κοραλλιογενής πέτρα). Παρά την εκτεταμένη χρήση ισχυρών αντιβιοτικών, οι πέτρες στρουβίτη δεν είναι ασυνήθιστες ... "

Μια πηγή: 🔗

Κάτι η όρεξή μου υποχώρησε λίγο

Duc, αν το έχουμε - στο σώμα - είναι κακό, και το καλαμάρι είναι αποτέλεσμα θερμικής επεξεργασίας .. Έχει ήδη αποδειχθεί ... Μαγειρεύτηκε .. ... Δεν θυμάμαι, αλλά υπάρχουν κάποιες τεχνολογίες για την καταστροφή αυτών των πολύ στροβιτών στη διαδικασία μαγειρέματος ... αλλά πού είναι η εγγύηση ότι δεν είναι πιο επιβλαβές ...
Εκεί, η πρωτεΐνη ζάχαρης δεσμεύεται κάπως από τη θερμοκρασία, αλλά δεν είναι επιβλαβής για εμάς, καλά ... άγευστη ... Επιπλέον, συμβαίνει ακόμη και σε μια παρτίδα προϊόντων, μερικά δοχεία είναι φυσιολογικά, άλλα είναι κρύσταλλα ... Θα έρθω, θα είμαι μαμά βασανιστήριο ....

Δεν πρέπει ... να μεγαλώσω ...
Είμαι εδώ "χρησιμοποιώντας" καλαμάρια με / παγωτό. Πετάξτε στις 15 και το καλαμάρι τρομπέτα βρίσκεται στον καταψύκτη ... Πρέπει να το φάω .. Επιπλέον, η τιμή ενός τρομπέτα είναι 1200 r / kg ... Έκρηξη ...

Ανθρωποι! Και ίσως κάποιος να σας πει πού πήγε η αλατισμένη ρέγγα; Στις αρχές του περασμένου έτους, το πουλήσαμε χύμα σε μια έκθεση σαββατοκύριακου και συνέβη σε αλυσίδες καταστημάτων. Και τώρα δεν υπάρχει ούτε καπνιστή ρέγγα. Δεν το βρήκα καν στο Auchan.

[εκτός από το αλάτι.]

Έχω ένα σωρό char. Τι μπορούμε να κάνουμε μαζί του, εκτός από το αλάτι.

Μαγειρεύω σούπα, μυρίζει λίγο, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι ίσως τα ψάρια αυτής της φυλής δεν είναι για σούπες; Συνταγές snout, δεν βρήκαν τίποτα από το char Ίσως να τον βάλετε στα κοτολέτες;

[Bast1nda]

Bast1ndaκαι καπνός;

[Ιπάτια]

Ιπάτια, δεν τρώμε καπνιστό. Μπορεί απλά να ψηθεί σαν σκουμπρί, καθώς ο ξυλόσπορος, αν και είναι κόκκινη οικογένεια, αποδείχθηκε εξαιρετικά αρωματικός για μαγείρεμα στο σπίτι.

[Bast1nda]

Bast1nda, προσπαθήστε αυτή η συνταγή για ψήσιμο... Πολύ καλές κριτικές! Παρακαλώ σημειώστε, ο συγγραφέας της συνταγής έδωσε έναν σύνδεσμο 🔗 για μια πιο λεπτομερή συζήτηση.

[Ιπάτια]

Ιπάτια, ναι, παρατήρησα, αλλά ήταν ενοχλητικό ότι υπάρχει cumbria, αλλά νομίζω ότι είναι επίσης δυνατή η char;