Μπλέντερ Bamix M200 Superbox και ολόκληρη η οικογένεια μπλέντερ Bamix

CatNat και πού αγοράσατε το μπλέντερ σας

Εδώ, ευχαριστώ τον Θεό, όλα είναι καλά μαζί μου. Το αγόρασα στη Stockman. Υπάρχει εγγύηση στο χέρι. Τώρα μόλις κοίταξα, αλλά στον επεξεργαστή είναι σχεδόν αδιανόητο ότι χρειάζονται μόνο 30 δευτερόλεπτα! (αυτό είναι ακριβώς στο εσωτερικό καπάκι για λείανση, δηλαδή για όλους). Σαν αυτό. Αλλά για 30 δευτερόλεπτα, για κάποιο λόγο, τίποτα δεν μου άρεσε καθόλου, ίσως να έχει να κάνει με τον ίδιο τον επεξεργαστή, τα μαχαίρια του, για παράδειγμα, δεν ξέρω.

Ελπίζω πραγματικά. ότι θα επισκευαστούν με την εγγύηση, γιατί το ίδιο πράγμα για μένα είναι πολύ ακριβό, παρακάλεσα τον άντρα μου να το αγοράσει και τώρα θα είμαι τυχερός πίσω

Καλησπέρα, αγόρασα ένα bamix 200 superbox, αλλά μέχρι στιγμής τίποτα δεν λειτουργεί :-) Ίσως κάποιος από τη Λευκορωσία είναι εκεί ... τι είδους γάλα είναι κατάλληλο για εμάς; Έψαξα κάτι για 20 λεπτά στην κατάψυξη και με κατεψυγμένα μούρα - Δοκίμασα τα βατόμουρα, αλλά δεν υπάρχουν τόσο σούπερ αποτελέσματα όπως τα κορίτσια με κοκτέιλ :-) Οι πόντοι χρειάζονται βοήθεια και λεπτομέρειες για την κατασκευή κοκτέιλ ...

[d_n_α]

d_n_α, χτυπήστε ελαφρά σε χαμηλή ταχύτητα. Οδηγήστε κιμωλία από κάτω προς τα πάνω, με κλίση.

[d_n_α]

d_n_α, Δεν είμαι από τη Λευκορωσία, αλλά δείτε το γάλα με τις υψηλότερες πρωτεΐνες που μπορείτε να βρείτε (3 και άνω). Και, αντιθέτως, η περιεκτικότητα σε λιπαρά θα πρέπει να είναι μικρότερη, αν και αυτό είναι λιγότερο σημαντικό.
Κατά το μαστίγιο, το στρογγυλό ακροφύσιο δεν πρέπει να συγκρατείται κάθετα, αλλά υπό γωνία.

Ευχαριστώ, για 5η φορά αποδείχθηκε καλύτερα από ό, τι σε καφετέρια)))

Συνολικά, η συσκευή είναι καλή, έχω 2 στάσιμους μπλέντερ, πριν υπήρχε επίσης ένα Kenwood 690 με ένα μπολ τύπου φέτας, αλλά κάηκε στο τέλος της εγγύησης (ομολογώ ότι τον βοήθησα λίγο - δεν μετανιώνω και έκοψα μεγάλες ποσότητες κρέατος σε αυτό). Μου αρέσει ο ήχος στο bamix, αλλά είναι ενοχλητικό το γεγονός ότι ο ίδιος μύλος kenwood και Philips κτύπησε το τυρί cottage σε γλυκόξινη κρέμα, χωρίς να υπαινίσσεται καθόλου ... Στο bamix, έχοντας δοκιμάσει διαφορετικά ακροφύσια, δεν πέτυχα τέτοιο αποτέλεσμα. Η φέτα είναι σούπερ, κάνει τη ζωή πολύ απλή, αν και υπάρχει ένας μύλος κρέατος με ένα εξάρτημα κοπής λαχανικών που βρίσκεται στο τραπέζι, αλλά με την αγορά του bamix πιστεύω ήδη σε ποιο ντουλάπι να το ορίσω, ίσως δεν υπάρχει επιπλέον χώρος στον πάγκο :-) ίσως σε έναν κόπτη λαχανικών από έναν μύλο κρέατος υπάρχει μόνο ένας τρίφτης παντζαριού , αλλά συνήθως χρησιμοποιώ τουλάχιστον ένα ζευγάρι κάθε φορά, τότε δεν έχει νόημα να αφήνω το μύλο κρέατος στο τραπέζι))). Με μπερδεύτηκαν μόνο τα γυαλιά και η κανάτα .... τόσο λεπτή που όταν ο πάγος έκοβε ... το μικρό ποτήρι έσπασε. Αποφάσισα, ενώ είμαι ακόμη ανέπαφη, θα πάω να ψάξω ένα κανονικό ανάλογο από αξιοπρεπές υλικό. Αλλά δεν αγόρασα αυτό το μπλέντερ λόγω των γυαλιών και δεν το θεωρώ μείον.

Κορίτσια, αντιγράφω το μήνυμά μου με το ixbt - μια σύγκριση των κύπελλων και φέτες kenwood: Πήρα ένα superbox, καθώς έχω εμπειρία με το kenwood 690 (τώρα HB 890), κατάλαβα ότι η παρουσία ενός slice θα απλοποιούσε πολλές εργασίες και θα επεκτείνει το εύρος του τραπεζιού μας. Σε σύγκριση με το Kenwood 690 - η φέτα έχει μικρότερη εμφάνιση, η φρέσκια σαλάτα λαχανικών αρκεί για 1 φορά - όταν είναι 1/2 γεμάτη, στο Kenwood ήταν επίσης - όταν ήταν γεμάτη - κατά 2 φορές. Απλώς χρησιμοποίησα το Kenwood στο μέγιστο όλη την ώρα ... κάπως έτσι αποδείχθηκε. Ο όγκος του μπολ στο Kenwood είναι 1 λίτρο, τώρα πήγα να μετρήσω τον όγκο της φέτας - 2 κουτιά νερού χωράνε, 0,5 το καθένα - αυτό είναι μέχρι το καπάκι με ένα μαχαίρι - αυτό σημαίνει ότι οι όγκοι είναι οι ίδιοι. Οι φέτες είναι πιο βολικές από έναν τεμαχιστή Kenwood, καθώς δεν υπάρχουν συνδετήρες, όλα είναι πιο εύκολο να αφαιρεθούν και να τοποθετηθούν, κάτι που τελικά εξοικονομεί χρόνο. Όσον αφορά την ποιότητα του τεμαχισμού - το Kenwood έχει έναν τρίφτη - διπλής όψης - στη μία πλευρά παντζάρια, από την άλλη - ένα slicer, η φέτα έχει 5 διαφορετικά, η ευκρίνεια των μαχαιριών στη φέτα είναι καλύτερη))) και από άποψη θορύβου - ανωτερότητας στο Kenwood, λειτούργησε πολύ θορυβώδης.Δεν σκέφτηκα καν να κόψω ένα κρεμμύδι και ένα καρότο για σούπα στο Kenwood, από τη φέτα που το σκέφτηκα αμέσως και το έκανα την επόμενη μέρα - γρήγορα και άνετα. Εάν συγκρίνουμε το πόδι του bamix με το πόδι του kenwood, τότε όλα είναι διφορούμενα: δεν κατάφερα να μετατρέψω το τυρί cottage σε ομοιογενή μάζα (όπως ομογενοποιημένη παιδική τροφή) με bamix όπως kenwood ή μύλο phillips, προφανώς δεν μπορώ ακόμα να κάνω τα πάντα (το δοκίμασα μία φορά), αλλά μια ποικιλία ακροφυσίων Το bamiksa σας επιτρέπει να μαγειρεύετε διαφορετικά πιάτα από ένα προϊόν, ανάλογα με το βαθμό άλεσης ή γαλακτωματοποίησης, στο Kenwood - μόνο παιδικές τροφές. Αυτά τα 2 χρόνια, ενώ ο Kenwood ήταν - μου άρεσε να το χρησιμοποιώ, τώρα μόνο bamix. Ελπίζω ότι η κριτική μου θα σας βοηθήσει στην επιλογή.

[d_n_α]

d_n_α, Αλέθω τυρί cottage με κατσαρόλα με πολυλειτουργικό εξάρτημα μαχαιριού. Ταυτόχρονα, δεν παραμένουν κομμάτια, η έξοδος είναι μια λεπτή ομαλή μάζα.

Το δοκίμασα επίσης, αλλά δεν λειτούργησε. Πόσο καιρό το αλέθεις;

Δεν το παρατήρησα, για να είμαι ειλικρινής. Μέχρι να αρχίσει να ταιριάζει το αποτέλεσμα. Νομίζω ότι 300g σερβίρουν για ένα μισό λεπτό.

Είναι ξεκάθαρο :-), από παλιά συνήθεια, φοβάμαι να δουλέψω με ένα μπλέντερ για τόσο πολύ και περιμένω τα αποτελέσματα σε δευτερόλεπτα, όπως σε ένα στάσιμο, ευχαριστώ, θα προσπαθήσω ξανά.

μήπως κάποιος θα σας πει πού βρίσκονται οι φθηνότεροι Bamiks;
Ίσως υπάρχει αγορά κοινοπραξίας, δεν έχω βρει ακόμα κάτι

Φοβάμαι ότι τώρα έχουν ανέβει στην τιμή παντού - στο Μινσκ έχουμε μια νέα αγορά των 386 και, πριν από μερικούς μήνες, ήταν δυνατό να αγοράσω ένα superbox για 273, κατάφερα να το αγοράσω για 300 ye σε μια παλιά αγορά, και αυτό είναι λευκό, και τον Μάρτιο για τέτοια η τιμή οποιουδήποτε χρώματος προσφέρθηκε))). Εδώ είτε το μοντέλο είναι απλούστερο, ή η δράση είναι να περιμένετε. Καλή τύχη.

Κορίτσια, πες μου, μπορείτε να ακονίσετε ένα μαχαίρι σε μια φέτα; Άλεσα την πραλίνα και μου φαίνεται ότι έχει γίνει λιγότερο έντονη. Αλλά, είμαι πολύ ύποπτος

Νομίζω ότι μπορείτε να ακονίσετε ένα μαχαίρι, αλλά πρώτα πρέπει να μάθετε συγκεκριμένα τι είδους μαχαίρια υπάρχουν, για παράδειγμα, σε μαχαίρια κουζίνας - υπάρχουν εκείνα που προτείνουν την επεξεργασία και κάποια ακρίβεια ...
Κορίτσι, πες μου, σε παρακαλώ, πώς φτιάχνεις κιμά με μπαμίξ (έχω superbox), αλλιώς σήμερα έκοψα το κρέας, το γέμισα σε φέτα - 1/2 όγκο και ... δεν μπορούσα να κόψω τίποτα .. το κρέας αποψύχθηκε εντελώς.

μήπως κάποιος θα σας πει πού βρίσκονται οι φθηνότεροι Bamiks;
Ίσως υπάρχει αγορά κοινοπραξίας, δεν έχω βρει ακόμα κάτι

Έχω ήδη αγοράσει τρία σετ όπου έχω ήδη δώσει ένα σύνδεσμο (η κόρη μου είχε παραπλανηθεί και μετά η πεθερά της) αγόρασα το τελευταίο σετ πριν από τρεις ημέρες για τα ίδια 10.700 ρούβλια. Αλλά μόλις χθες άρχισαν να πωλούν εκεί σε 11.390 ρούβλια. Αλλά σε άλλα μέρη είναι ακόμα πιο ακριβό!
Έτσι, αν μου ταιριάζει, τότε μπορώ να επαναλάβω τον σύνδεσμο - κάτω από το spoiler, έτσι ώστε να μην μοιάζει πολύ με τη διαφήμιση

🔗

Κορίτσι, πες μου, σε παρακαλώ, πώς φτιάχνεις κιμά με μπαμίξ (έχω superbox), αλλιώς σήμερα έκοψα το κρέας, το γέμισα σε φέτα - 1/2 όγκο και ... δεν μπορούσα να κόψω τίποτα .. το κρέας αποψύχθηκε εντελώς.

Λοιπόν, στην πραγματικότητα, είναι παράξενο. Τεμαχίζω ακριβώς σε φέτες και είναι αποψυγμένο κρέας, το οποίο με εξέπληξε αρχικά, γιατί σε άλλους μπλέντερ έπρεπε ακόμη να πάρω κατεψυγμένο κρέας για να το κόψω κανονικά. Κόβω εδώ ... Την επόμενη φορά προσπαθήστε να βάλετε λίγο λιγότερο από το ήμισυ του όγκου του μπολ. Θα πρέπει να λειτουργεί καλά.

Δοκίμασα λίγο, περίπου το 1/3, αλλά ίσως το κρέας ήταν πολύ υγρό))) Παρατήρησα σε άλλους μπλέντερ ότι δεν θέλουν να κόψουν, θα προσπαθήσω ξανά την άλλη μέρα, αλλά έχω επίσης ένα μύλο κρέατος στο τραπέζι, κι κιμά σε μια φέτα - αυτό είναι για ένα πείραμα))

Το κρέας τεμαχίστηκε, αλλά φοβάμαι να δουλέψω με ένα μπλέντερ για μεγάλο χρονικό διάστημα, έτσι ο κιμάς βγήκε τραχύ. Θέλω επίσης να δοκιμάσω να κάνω κιμά με ένα μαχαίρι για το τεμαχισμό του κρέατος. Τα πήγε καλά με το βραστό κρέας. Μου αρέσει πολύ το bamix, ειδικά η προσέγγιση της εταιρείας - είναι πιο δύσκολο να απειλήσετε μια τέτοια συσκευή, αλλά σε σύγκριση με το ίδιο Kenwood HB 690-890, εάν πρέπει να αλέσετε τέλεια το τυρί cottage ή το κρέας, πρέπει να ιδρώσετε. Ένα τεράστιο μείον του Kenwood είναι ότι μπορεί πραγματικά να καεί, είναι θορυβώδες και απολύτως μη επισκευασμένο - υπάρχει πολύ πλαστικό μέσα του - εάν καεί, πρέπει να το στείλετε στα σκουπίδια.Η κορυφογραμμή του Bamix - σαλάτες και κοκτέιλ, συνηθίζω να φτιάχνω παχύρρευστα ακόμη και από γάλα περιεκτικότητας σε λιπαρά 3,7% - Καταψύχω πρώτα σπιτικό χυμό σταφυλιού και πάγο, έπειτα έβαλα 2 κύβους χυμού και 2 παγάκια, ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού, ρίχνουμε γάλα περίπου 200- 300 ml και χτυπάμε αμέσως με ένα ακροφύσιο δίσκου, αποδεικνύεται ένα πολύ παχύ κοκτέιλ.

url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/106202/image~13.jpg]
Αυτή είναι μια ζύμη χωρίς ζύμωμα για ζυμαρικά σε 21 δευτερόλεπτα, μισή μερίδα. Το έκανα σε φέτες με ένα μαχαίρι, πήρα λίγο ξηρό, πρόσθεσα λίγο νερό. Αλλά αποδείχθηκε, παρεμπιπτόντως, για δύο, είχα αρκετά ζυμαρικά για δύο δείπνα
Έκανα επίσης ένα κέικ δακρύων αγγέλου: μισή μερίδα ζύμη κουλουρακιών - ψιλοκομμένο αλεύρι και βούτυρο και προστέθηκαν τριμμένοι κρόκοι με ζάχαρη, ταιριάζει με ένα κτύπημα. Αν βρω μια φωτογραφία, θα την εισαγάγω. Όμως, το γεμισμένο γεμάτο μερίδες 0,5 μερίδων πήγε στα μάτια, ο μπλέντερ τα πήγε καλά, αλλά μου έβαλε το καπάκι όλα με τυρί cottage και υπέστη να το σκουπίσει. Το σύνολο είναι 0,5 κιλά τυρί cottage + 3 κρόκοι + 0,5 κουταλιά της σούπας. η ζάχαρη παραμένει πάρα πολύ.
Όσο για το σαχ. σκόνη το παρατήρησα καρφίτσα θερμαίνεται ωστόσο, και νομίζω ότι κολλάει στα τηγανητά. Ίσως μετά τη σκόνη να είναι απαραίτητο να το πλύνετε σε ένα ποτήρι με ζεστό νερό, όπως να το ανοίξετε, να κουβεντιάσετε και να το απενεργοποιήσετε. Ή κάτι άλλο που θα μπορούσε να μπει σε αυτό.

Κατάλαβα το τυρί cottage - όλα είναι καλά χτυπημένα - το έκανα με ένα πολυλειτουργικό μαχαίρι, αλλά πρέπει να το κάνετε περισσότερο. Σε βάρος του κιμά - είναι πραγματικά καλύτερο να το βάζουμε λίγο, είναι επιθυμητό μόνο το κάτω μέρος να είναι κλειστό. Έβαλα χοιρινό και βόειο κρέας - το βόειο κρέας δεν έκοψε καλά, σήμερα θα προσπαθήσω να φτιάξω ένα ομοιογενές κιμά. Είναι καλύτερο για μένα να κάνω τη σωστή ποσότητα κιμά κάθε μέρα από το να παίρνω ένα μύλο κρέατος μία φορά και να το κόβω εγκάρδια))) Έτσι πειραματίζομαι ...

Παρήγγειλα ένα bamix χωρητικότητας 200 watt, με 3 μαχαίρια και μύλο, το περιμένω όταν έρθει.

Κορίτσια, βοηθήστε με, πήρα ένα μπλέντερ σήμερα και ξεφλουδίζω κάτι - με αυτό το πολυλειτουργικό εξάρτημα, για παράδειγμα, μπορείτε να κτυπήσετε τα μήλα με γάλα; Και έπειτα παντού γράφεται ότι για το κρέας και τα σκληρά φρούτα και λαχανικά πρέπει να υπάρχει ένα ακροφύσιο που δεν είναι (για το κρέας που), δεν πρόκειται να στρίψω ωμό κρέας, αλλά σίγουρα μήλα και σκληρά ροδάκινα - έτσι το ακροφύσιο αξίζει: girl_cray: t παραγγελία ή όχι;

[Αλυχα]

Αλυχα, καθολικό ακροφύσιο για παρασκευή πουρέ. Μπορείτε να το νικήσετε, αλλά δεν θα υπάρχει πυκνή μάζα. Έχω ήδη γράψει λίγο νωρίτερα ότι τα μήλα πρέπει να καθαριστούν καθολικά και το γάλα πρέπει να χτυπηθεί με δίσκο. Και μετά συνδέστε τα πάντα. Ή, πρώτα, χτυπήστε ελαφρά το γάλα με ένα δίσκο και έπειτα βάλτε το ψιλοκομμένο μήλο σε αυτό και καθαρίστε το στο γάλα με χαμηλή ταχύτητα.

Σας ευχαριστώ, φοβήθηκα ότι τίποτα δεν μπορούσε να γίνει με ένα ωμό μήλο (εκτός από αυτό το μαγικό προσάρτημα για κρέας που δεν έχω) ή το μπλέντερ θα καεί. Και μια άλλη ερώτηση, μου φάνηκε σύντομη, σε ποιο σημείο μπορείτε να τον ωθήσετε σε μια κατσαρόλα με ζεστή σούπα, μετά στο τέλος του ποδιού ή ακόμα και λίγο

[Αλυχα]

Αλυχα, το σώμα του είναι σφραγισμένο στα κουμπιά. Σε βάρος του ζεστού - δεν ξέρω - δεν το δοκίμασα. Αλλά δεν μπορείτε να το σπρώξετε στο κάτω μέρος της σούπας. Δημιουργεί ένα χωνί εκεί, και όλα μπαίνουν σε αυτό και τέλεια πουρέ.

Ευχαριστώ!!!! Θα έρθω σπίτι και θα ξεκινήσω τις δοκιμές

Λοιπόν, γενικά το βίωσα, συνειδητοποιώντας ότι ήμουν χωρίς χέρια, ούτε βγήκε μαγιονέζα ούτε κτυπημένο γάλα. Είναι διάγνωση; Αποδείχθηκε μια δροσερή σάλτσα με την οποία έριξα τις ψητές πιπεριές, αλλά το έριξα μέσα, το γάλα δεν κτύπησε καθόλου - έστρεψα ένα λίτρο γάλακτος, έβαλα ακόμη και παγάκια σε ξεχωριστές καταχωρήσεις, ολόκληρη η φτωχή οικογένεια εκπλήρωσε το σχέδιο για σοκ, γαλακτώδες λαιμό κ.λπ., αλλά ο αφρός δεν εμφανίστηκε πεισματικά

[Αλυχα]

Αλυχα, για να μην επαναλάβω τον εαυτό μου, διαβάστε τις τελευταίες σελίδες αυτού του θέματος. Εδώ δώσαμε λεπτομερείς συστάσεις για το κτυπημένο γάλα, τη μαγιονέζα

Το διάβασα, είδα το βίντεο, αλλά δεν βλέπω τα στυλό από εκεί

Και τι είδους γάλα; Το καλύτερο από όλα είναι κτυπημένο εξαιρετικά παστεριωμένο, ελαφρώς παγωμένο. Ακροφύσιο δίσκου (χωρίς τρύπες). Πρώτη (χαμηλή) ταχύτητα. Πρώτα, χτυπήστε στο κάτω μέρος και καθώς το γάλα αρχίζει να πυκνώνει, στη συνέχεια σηκώστε το δίσκο προς τα πάνω και ελαφρώς χαμηλώστε το προς τα κάτω και πάλι. Χτυπάει σε λίγα δευτερόλεπτα. Το γάλα δεν μπορεί παρά να κτυπηθεί

Και στα Slicey μαχαίρια μου δεν θέλουν να αλέσουν το κρέας ((
Απλώς περιστρέψτε και οδηγήστε το κρέας σε κύκλο. Είναι τα μαχαίρια θαμπά ή τι;
Τα χρησιμοποίησα μόνο δύο φορές.
Όμως οι χαρίστες με κάνουν χαρούμενο, τόσο χαρούμενο !!
Τρίβω συνεχώς λάχανο για σαλάτα! Πολύ άνετα !!

Σήμερα θα αγοράσω άλλο γάλα και θα το βάλω στον καταψύκτη (χθες το πήρα από το ψυγείο, σε μέρος των πειραμάτων που πρόσθεσα παγάκια). Ίσως να αγοράσω 1% Ή ίσως να χτυπήσω στο κάτω μέρος για μεγάλο χρονικό διάστημα ή να το αυξήσω γρήγορα. Γενικά, τα σαββατοκύριακα, δεν χρειάζεται να μαγειρεύω τίποτα, όλοι θα ζουν με κοκτέιλ από αήττητο γάλα. Λοιπόν, θα ροκανίσουν σαλάτες με κασσίτερες

Μπορώ να αγοράσω 1%

Δεν έχει σημασία. Κρέμασα επίσης 3,2% σε κρέμα.

ίσως χτύπησα στο κάτω μέρος για μεγάλο χρονικό διάστημα ή γρήγορα σηκώσω

Και ποια είναι η ταχύτητα; Θα πρέπει να βρίσκεται στο πρώτο (επάνω κουμπί). Στο δεύτερο (κάτω), μόνο πουρέ πατάτας.

Στην κορυφή (πρώτο)

Στη συνέχεια, παγώστε το γάλα UHT. Δεν βλέπω άλλους λόγους να μην κτυπήσω

Θα προσπαθήσω - θα αναφέρω

Και στα Slicey μαχαίρια μου δεν θέλουν να αλέσουν το κρέας ((
Απλώς περιστρέψτε και οδηγήστε το κρέας σε κύκλο. Είναι τα μαχαίρια θαμπά ή τι;
Τα χρησιμοποίησα μόνο δύο φορές.
Όμως οι χαρίστες με κάνουν χαρούμενο, τόσο χαρούμενο !!
Τρίβω συνεχώς λάχανο για σαλάτα! Πολύ άνετα !!

Αλλά δεν μπορείτε να φτιάξετε κιμά με το πόδι σας, υπάρχει σαν ένα μαχαίρι για κρέας; Όλα σε dumka, χρειάζομαι ένα slicer ή απλά ένα chopper + και μετά να αγοράσω έναν ηλεκτρικό τεμαχιστή ξεχωριστά ..... Ο slicer αντιμετωπίζει τον όγκο του μαγειρέματος για την καθημερινή ζωή (2 μεγάλα καρότα θα χωρέσουν; Και μπορούν να κόψουν πατάτες σαν κύβους;), Λοιπόν, δηλαδή. Δεν χρειάζομαι σαλάτες σε λεκάνες

Δεν υπάρχουν πατάτες σε κύβους, αλλά ναι σε γύρους.
Δύο καρότα ψιλοκομμένα και τριμμένα.
Μπορείτε επίσης να κλωτσήσετε το κρέας, αλλά μου άρεσαν περισσότερο οι φέτες.

Σε γενικές γραμμές, το γάλα δεν κτυπήθηκε σε κατάσταση ισχυρού αφρού, αλλά αφού ζήτησα αυτόν τον ευάερο αφρό αναμεμιγμένο με μάνγκο και μικρό παγωτό 2 φορές, αυτή είναι πρόοδος, δεν πίνει ποτέ κοκτέιλ γάλακτος (αλλά η αδερφή του μπορεί να το κάνει για τον εαυτό της και για αυτόν). Κτυπημένη κρέμα και ασπράδι αυγού - υπέροχο. Η πρωτεΐνη πήγε σε ένα μπισκότο που πρέπει να ξεχαστεί, οπότε παρασκευάστηκε ζάχαρη άχνη σε λίγα δευτερόλεπτα και θρυμματισμένη σοκολάτα (ούτε καν από το ψυγείο) και ξηρούς καρπούς - όλα αυτά μαγειρεύτηκαν με ένα χτύπημα στο μύλο. Το επόμενο βήμα ήταν να κτυπήσουμε 3 δαμάσκηνα με ένα τέταρτο ενός ποτηριού ζάχαρης και να αναμιγνύουμε με άγαρ άγαρ με μισό ποτήρι νερό, χτυπημένη κρέμα πάνω του και τέθηκε σε κατάψυξη. Το μισό δεν είναι πλέον ενδιαφέρον να παγώσει θα έχει χρόνο (δεν είχε χρόνο); Λοιπόν, τότε αποφάσισα να φτιάξω πατάτες μυελού με μακαρόνια με μανιτάρια. Λοιπόν, πού να δοκιμάσετε τα κρεμμύδια - στο μύλο. Μετατράπηκε σε βαρύ και με έκανε. Ωστόσο, αυτό δεν χαλάσει τα μακαρόνια, αλλά το αντίθετο. Μόλις το έβαλα σε ένα τηγάνι με μανιτάρια, το τηγάνισα, εκεί κολοκυθάκια και πατάτες, και στο τέλος μπήκα στο πέστο, θα παραμείνω από τα χθεσινά πειράματα. Γενικά, χαίρομαι. Τώρα σκέφτομαι - ίσως μπορώ να αγοράσω ένα μαχαίρι για κρέας ή ήδη μια φέτα, η θεριστική μηχανή είναι μεγάλη, είναι ήδη 11 ετών, αλλά φαίνεται να λειτουργεί, αλλά το μαχαίρι εκεί είναι λίγο βαρετό, οπότε βασικά θέλω μια φέτα λόγω του μαχαιριού, έτσι νομίζω, ίσως έχω ακροφύσια για αρκετό κρέας

[Αλυχα]

Αλυχακαι προσπαθείτε να χτυπήσετε γάλα από ποια εταιρεία; Και πόση πρωτεΐνη είναι στο γάλα;

Ζω στο Ισραήλ, οπότε φοβάμαι ότι η εταιρεία δεν θα βοηθήσει, η πρωτεΐνη φαίνεται να γράφεται 3.3, αλλά ίσως εξαιτίας της ζέστης, ορισμένα πρόσθετα (συντηρητικά) ωθούνται στο γάλα, σήμερα θα αγοράσω πιο ακριβό γάλα, ίσως είναι καλύτερο.

Κορίτσια, σας ευχαριστώ όλους για τη συμβουλή. Δεν μπορούσα να το αντέξω και κάλεσα την εταιρεία όπου το αγόρασα, οπότε είπαν ότι αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό του γάλακτός μας, είπαν την ποικιλία που θα μπορούσαν να φέρουν σε κάτι τέτοιο, αλλά ακόμα όχι στην κατάσταση του φαγητού με ένα κουτάλι. Σε γενικές γραμμές, θα παραλάβω γάλα.

[Αλυχα]

Αλυχακατανοητό)
Γράφετε στο προφίλ σας ότι είστε από το Ισραήλ, οπότε είναι πιο βολικό να επικοινωνείτε)

Στη συνέχεια, μπορείτε να περιγράψετε τη διαδικασία του κτυπήματος. Με ποια ταχύτητα ξεκινάς να χτυπάς και όλες τις κινήσεις)

Χτύπησα την πρώτη, ξεκινώντας από το κάτω μέρος, το γάλα αρχίζει να χτυπά ελαφρά, αργά αρχίζω να σηκώνω και να πασπαλίζω το μπλέντερ υπό γωνία, ο αφρός αυξάνεται, αυξάνεται περίπου 3 φορές, αλλά παραμένει ευάερο, κάτι σαν αυτό

Λοιπόν, κάνεις τα πάντα σωστά)
Μην εξασκηθείτε και θα γίνει καλύτερα!

Ευχαριστώ

[Αλυχα]

ΑλυχαΚαι παγώνετε το γάλα σε μια κρούστα, για πρώτη φορά το πήρα από παγωμένο γάλα. Συγνώμη, δεν το παρατήρησα. Και δοκιμάστε με άλλο γάλα.

Ευχαριστώ, το έβαλα χθες στον καταψύκτη, αλλά δεν περίμενα μέχρι την κρούστα

[Αλυχα]

Αλυχα, αλλά είναι απαραίτητο να είναι ευθεία προς τους κρυστάλλους, τότε ο αφρός θα είναι παχύς ... πρέπει να είναι