διαχειριστής
Κορίτσια, που χρησιμοποίησαν κάτι τέτοιο και πώς σου αρέσει;

Μονάδα για τηγανίτες UGP-50

Μονάδα για τηγανίτες UGP-50

Μονάδα για τηγανίτες UGP-50

Μονάδα για τηγανίτες UGP-50

Μονάδα για τηγανίτες UGP-50

Πήγα να σκεφτώ τι να κάνω και τι να ψήσω εκτός από τηγανίτες!
διαχειριστής
Λέω ... για μονάδα για τηγανίτα UGP-50

Μονάδα για τηγανίτες UGP-50

Ρολά με τυρί cottage (τυρί cottage, ζάχαρη, φρέσκο ​​αυγό)

Μονάδα για τηγανίτες UGP-50

Απλά τηγανίτες με μαρμελάδα σύκο και πράσινη μαρμελάδα ντομάτας

Μονάδα για τηγανίτες UGP-50

Οι τηγανίτες είναι απλώς τεράστιο, οικογενειακό μέγεθος, γρηγορότερα για τη λήψη από τηγανίτες τηγανίτες!

Αυτό που μας άρεσε (όταν συναντηθήκαμε για πρώτη φορά):
- μεγάλες τηγανίτες, μπορούν να τηγανιστούν για γέμιση
- τη δυνατότητα τηγανίσματος με λάδι (γράσο το τηγάνι) μόνο στη μία πλευρά, η άλλη πλευρά τηγανίζεται σε καθαρή επιφάνεια, όχι λιπαρή
- δεν είναι απαραίτητο να λιπαίνετε ξανά τις τηγανίτες με βούτυρο, οι τηγανίτες είναι μαλακές, διατηρείτε το σχήμα τους καλά
- η ικανότητα να τυλίγεται το γέμισμα απευθείας στην επιφάνεια του τηγανιού
- ρυθμιστής θερμοκρασίας, με τον οποίο μπορείτε να ρυθμίσετε τον βαθμό θέρμανσης της επιφάνειας κατά το τηγάνισμα. Βέλτιστος ρυθμιστής για 3.5
- τηγανίζονται γρήγορα, είναι βολικό να γυρίζετε με και χωρίς σπάτουλα, με τα χέρια σας. Οι λεπίδες που συνοδεύουν τη συσκευή τηγανίτας δεν είναι κατάλληλες για μεγάλες τηγανίτες, πολύ μικρές, εκτός από τηγανίτες. Το γύρισα με τη μεγάλη, μακριά ωμοπλάτη.
- πολύ λιγότερα πιάτα, λάδι, τηγάνισμα.

Δεν σας άρεσε ή δεν το καταλάβατε ακόμα;
- υπάρχουν περιοχές στην επιφάνεια όπου τηγανίζονται λιγότερο χρώμα.
- όταν αναποδογυρίζετε, η τηγανίτα δεν είναι ίδια με την μπροστινή πλευρά, είναι λιγότερο τηγανισμένη. Ή θα έπρεπε, γιατί η τηγανίτα τηγανίζεται χωρίς λάδι, σε ξηρή επιφάνεια;

Πρώτη εκτίμηση: ο παρασκευαστής τηγανιτών έχει μια θέση να βρίσκεται στο σπίτι.
Μπορείτε να τηγανίσετε μεγάλες τηγανίτες και μικρές τηγανίτες και τηγανίτες.

Τώρα ο στόχος είναι να κάνεις φίλους με μια σπάτουλα που κατανέμει τη ζύμη στην επιφάνεια. Ακόμα δεν μπορώ να διανείμω τη ζύμη σε ένα χτύπημα. Κατά τη μετακίνηση της ζύμης σε 4 κατευθύνσεις, και στη συνέχεια μόνο σε έναν κύκλο, από τον οποίο χρειάζεται λίγο περισσότερο χρόνο, και οι τηγανίτες είναι λίγο παχύτερες.
Η ζύμη της τηγανίτας πρέπει να γίνει λίγο πιο λεπτή από το συνηθισμένο, έτσι ώστε να είναι ευκολότερο να διανεμηθεί στην επιφάνεια.

Λοιπόν, μέχρι τώρα ...
Ksyushk @ -Plushk @
Είμαι ο πρώτος για τηγανίτες
Τατιάνα, Ευχαριστώ! Θα παρακολουθήσω στενά το θέμα. Μάθετε t. C.
διαχειριστής
Απόσπασμα: Ksyushk @ -Plushk @

Τατιάνα, μουστάκι, απλώς αγοράστε. Αντίθετα, θα έλεγα τον τρόπο αγοράς. Θέλω. Και το θέμα. Τηγανίτες όπως χρειάζομαι. Πώς αγαπούν τη δική μου.
Και μπορείτε επίσης να σας ρωτήσω για ... φέρτε αυτόν τον κατασκευαστή τηγανιτών σε ένα ξεχωριστό θέμα σχετικά με αυτόν τον κατασκευαστή τηγανιτών. Και μοιραστείτε τη συνταγή για τηγανίτες εκεί. Το γεγονός ότι χρειάζεται η ζύμη είναι λεπτότερο, το έγραψα εγώ. Και επίσης αυτό το ραβδί φαίνεται να βυθίζεται σε νερό, τότε τραβάει καλύτερα τη ζύμη. Οδήγησε στεγνό; Εδώ πρέπει να το δοκιμάσετε μόνοι σας. Είμαι πραγματικά ανυπόμονος. Λοιπόν, μάλλον NG

Άνοιξε ένα νέο θέμα

Η συνταγή τηγανίτας γεννήθηκε αυθόρμητα:
- παλιό τυρόγαλα από ψυγείο - 500 ml.
- αλάτι - για γεύση
- ζάχαρη - για γεύση / περίπου 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- φρέσκα αυγά - 2-3 τεμ.
- αλεύρι - πριν το κτύπημα για τηγανίτες

Ανακατέψτε τα πάντα, κτυπήστε με ελαφρά, αφήστε το να σταθεί για περίπου 10-15 λεπτά, έτσι ώστε το αλεύρι να πρηστεί στη ζύμη, στη συνέχεια ανακατέψτε ξανά και μπορείτε να ψήσετε.

Όμως, έπρεπε να φτιάξω το δεύτερο μέρος της ζύμης, καθώς οι τηγανίτες έχουν μεγάλη διάμετρο 30 cm.
Συμβουλή: κάντε τη ζύμη λίγο πιο λεπτή, τότε θα διανεμηθεί καλύτερα στην επιφάνεια και οι τηγανίτες θα είναι πιο λεπτές.

Μετά την εφαρμογή της μερικές φορές, η σπάτουλα βρέχεται πάντοτε, η ζύμη ρέει από αυτήν, οπότε δεν την βρέξαμε με τίποτα άλλο.
Εδώ πρέπει απλώς να μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε γρήγορα μια σπάτουλα, να διανέμετε γρήγορα τη ζύμη σε κύκλο και να γεμίζετε το χέρι σας.

Σαν αυτό...
Βασιλική
διαχειριστής, ευχαριστώ για την κριτική! Οι τηγανίτες είναι εξαιρετικά όμορφες! Τι είδους ζύμη χρησιμοποιήσατε, μαγιά ή όχι; Και τι είναι μια κατσαρόλα στην κορυφή, και ακόμη και μια σχάρα σε αυτό; Θυμάμαι ότι ήθελες να φτιάξεις μπισκότα σε αυτό. Ευχαριστώ
Βασιλική
Ω, ενώ έγραφα, η συνταγή έχει ήδη εμφανιστεί
διαχειριστής
Παραθέτω τον εαυτό μου παραπάνω:
Η συνταγή τηγανίτας γεννήθηκε αυθόρμητα:
- παλιό τυρόγαλα από ψυγείο - 500 ml.
- αλάτι - για γεύση
- ζάχαρη - για γεύση / περίπου 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- φρέσκα αυγά - 2-3 τεμ.
- αλεύρι - πριν το κτύπημα για τηγανίτες


Το τηγάνι στην κορυφή έχει σχεδιαστεί για ψήσιμο προϊόντων πίτσας ή / και χαμηλής ζύμης, οι οδηγίες δεν γράφουν τίποτα άλλο σχετικά με αυτό το θέμα.
Επομένως, θέλω να προσπαθήσω να ψήσω κάτι σαν ένα λεπτό μπισκότο και ούτω καθεξής. Μέχρι στιγμής προσπάθησα να ψήσω τηγανίτες.
διαχειριστής

"Δοκιμαστικό μπαλόνι" με αρτοσκευάσματα

Η Apple Pizza είναι μια ελαφριά μηλόπιτα.

- ζύμη ζύμης
- μεγάλο μήλο
- μαρμελάδα με μικρά νησάκια σε ένα μήλο
- χτυπημένο αυγό, παλτό στην κορυφή
- πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη

Ψήσιμο καλυμμένο, θερμοκρασία 3-3,5, χρόνος ψησίματος περίπου 15-20 λεπτά.

Πίτσα κάτω από το καπάκι

Μονάδα για τηγανίτες UGP-50

Ανεβαίνει πολύ γρήγορα και δυνατά

Μονάδα για τηγανίτες UGP-50

Έτοιμη πίτσα

Μονάδα για τηγανίτες UGP-50

Όχι χωρίς προβλήματα. Δεν κατάλαβα τον χρόνο και τη θερμοκρασία μαγειρέματος - το κάτω μέρος της πίτσας κάηκε, έπρεπε να το κόψω λίγο. Αλλά αποδείχθηκε νόστιμο, μαγειρεμένο ομοιόμορφα

Ενώ η γνώμη είναι διττή

Θα προσπαθήσω ξανά να φτιάξω cookies
Ksyushk @ -Plushk @
Τατιάνα, η δοκιμή είναι λίγο πολύ σαφής. Αλλά είναι τα μήλα ωμά ή είναι πιο ψημένα;

Και η πίτσα
διαχειριστής
Κισούσα, μήλα - μια λεπτή κοπή ακατέργαστων μήλων 2-4 mm.
Ksyushk @ -Plushk @
Τατιάνα, Κατάλαβα ότι κοπή. Ως αποτέλεσμα, τα μήλα είναι ακόμη ωμά, ή είναι όλα ψημένα τα τικ και μοιάζουν με ψητά; Στην τελική πίτα;
διαχειριστής

Τα μήλα δεν είναι ωμά - είναι εντελώς έτοιμα και μαλακά στο δάγκωμα, το σχήμα τους διατηρείται, δεν καταρρέουν. Τώρα πρέπει να ρυθμίσετε τον χρόνο ψησίματος και τον έλεγχο θερμοκρασίας κατά το ψήσιμο.
Ksyushk @ -Plushk @
Ναι, ευχαριστώ, το καταλαβαίνω. Λοιπόν, κάθομαι ακόμα από τους θάμνους και σκέφτομαι: είτε συγχωρέστε με UPG-30 ή αυτό.

Τατιάνα, αλλά μπορείτε επίσης να ζητήσετε να μετρήσετε την άνω διάμετρο του δακτυλίου ή το κάλυμμα. Στο κάτω μέρος, (δαχτυλίδι) d = 30 cm, αλλά στην κορυφή;

διαχειριστής

Κισούσα, εδώ στην πρώτη ανάρτηση έδωσα ήδη όλα τα χαρακτηριστικά:

Ο ίδιος ο παρασκευαστής τηγανιτών είναι ΕΝΑ ΜΟΝΟ τηγανίτα 30 cm!
Ένας μεταλλικός κύκλος τοποθετείται σε κρεπ κατασκευαστή, το ύψος του κύκλου είναι 9 cm, η διάμετρος του κύκλου κατά μήκος του άνω άκρου είναι 40 cm.
Πίτσα με διάμετρο 25 cm, ύψος 2 cm.
Υπάρχει επίσης μια σχάρα στην οποία τοποθετείται ένα πιάτο αρτοσκευάσματα.
Το καπάκι είναι από γυαλί, κυρτό προς τα πάνω, με κουμπί, επίσης τεράστιο μέγεθος !!!
διαχειριστής

Εάν έχετε χρόνο, καθίστε στους θάμνους

Θα μαγειρέψω κάτι άλλο, όπως κέικ και μπισκότα, και θα μοιραστώ τις εντυπώσεις μου.

Μου αρέσει που ψήνει "όχι επίπεδο", τα προϊόντα έχουν φυσικό σχήμα και δεν φαίνονται επίπεδα (κάτω από την πίεση του καπακιού από ψηλά), είναι ευχάριστο να το βλέπεις. Πρέπει ακόμη να παρατηρήσουμε, θα προσπαθήσω να ψήσω το συντομότερο δυνατό - τρώμε λίγο
Ksyushk @ -Plushk @
Ω, Τατιάνα, συγγνώμη, το παραβλέψαμε. Ακριβώς όλα τα INFA είναι ήδη εκεί.

Και ενώ καθόμουν στους θάμνους. Ήδη τη ρώτησε ο σύζυγός μου στο NG. Έτσι ο χρόνος τελειώνει. Είναι απλώς ότι ο Χοτσούντσικ δεν αντέχει
Biryusa
Χθες πέρασα όλο το βράδυ μελετώντας τηγανίτες. Σήμερα έψησα ακόμη και τηγανίτες για πρωινό σε ένα κανονικό τηγάνι για να πείσω για άλλη μια φορά ότι αυτός ο παρασκευαστής τηγανιτών είναι απλώς απελπισμένος και ζωτικός για μένα. Θα πρέπει να παραγγείλουμε. Επιπλέον, στο Ozone τώρα μια γυάλινη κατσαρόλα με καπάκι προσαρτάται ως δώρο σε αυτό το μοντέλο, καλά, και, όπως γνωρίζετε, δωρεάν, και η χλωρίνη με τυρί cottage πηγαίνει.
Παραγγέλνω αυτό το μοντέλο. Ένα τόσο πλούσιο σετ ... Πολλά αντικείμενα δεν είναι αρκετά. Δεν θα υπάρξει περιττό στο αγρόκτημα.
διαχειριστής
Απόσπασμα: Ksyushk @ -Plushk @

Είναι απλώς ότι ο Χοτσούντσικ δεν αντέχει

Ω, και ο Χοτσούντς μας έχει κακόβουλη φύση και βγαίνει από τα βάθη της ψυχής του
διαχειριστής
Απόσπασμα: Biryusinka

Επιπλέον, στο Ozone τώρα μια γυάλινη κατσαρόλα με καπάκι προσαρτάται ως δώρο σε αυτό το μοντέλο, καλά, και, όπως γνωρίζετε, δωρεάν, και η χλωρίνη με τυρί cottage πηγαίνει.
Παραγγέλνω αυτό το μοντέλο. Ένα τόσο πλούσιο σετ ... Πολλά αντικείμενα δεν είναι αρκετά. Δεν θα υπάρξει περιττό στο αγρόκτημα.

Δώστε προσοχή στο μοντέλο της κρέπας! Υπάρχει μια ομιλία μοντέλου Μονάδα UGP-40 + UCW- 5102/25 🔗, μόνο ένας κατασκευαστής τηγανιτών, χωρίς κορυφαίο συνημμένο για πίτσα !!
Εδώ έρχεται επίσης μια κατσαρόλα

Ο κατασκευαστής τηγανιτών μου είναι ένα μοντέλο Μονάδα UGP-50 🔗

Biryusa
Ακριβώς, ευχαριστώ: το διορθώσαμε εγκαίρως! Λοιπόν, ο Θεός να την ευλογεί, με μια δωρεάν κατσαρόλα. Το 50ο μοντέλο μου φαίνεται λίγο πιο απλό.
Tanya, παρακαλώ πείτε μου: στον ιστότοπο του όζοντος, αυτό το εξάρτημα πίτσας φαίνεται να είναι κατασκευασμένο από μη γυαλισμένο αλουμίνιο, αλλά στις φωτογραφίες σας φαίνεται ότι είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, τόσο γυαλιστερό. Από τι είναι πραγματικά φτιαγμένο;
Ksyushk @ -Plushk @
Απόσπασμα: Biryusinka

Ακριβώς, ευχαριστώ: το διορθώσαμε εγκαίρως! Λοιπόν, ο Θεός να την ευλογεί, με μια δωρεάν κατσαρόλα. Το 50ο μοντέλο μου φαίνεται λίγο πιο απλό.

Και η κατσαρόλα δεν είναι δωρεάν εκεί. Κοστίζει έως και 133 ρούβλια
διαχειριστής

Και υπάρχει ένα ακόμη μοντέλο 30, μόνο μια συσκευή για τηγανίτα 30 cm + μπλέντερ χειρός 2600 ρούβλια με έξοδα + δωρεάν αποστολή
Biryusa
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Και υπάρχει ένα ακόμη μοντέλο 30, μόνο μια συσκευή για τηγανίτα 30 cm + μπλέντερ χειρός 2600 ρούβλια με έξοδα + δωρεάν αποστολή
Ω, αλλά απλά δεν μπορείτε να καταλάβετε πώς αυτά τα "δώρα" καλύπτονται ...
P.S .. Tanya, επεξεργάστηκα την προηγούμενη ανάρτησή μου σε 1 σελίδα, πρόσθεσα μια ερώτηση σχετικά με το συνημμένο πίτσα.
διαχειριστής
Απόσπασμα: Biryusinka


Tanya, παρακαλώ πείτε μου: στον ιστότοπο του όζοντος, αυτό το εξάρτημα πίτσας φαίνεται να είναι κατασκευασμένο από μη γυαλισμένο αλουμίνιο, αλλά στις φωτογραφίες σας φαίνεται ότι είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, τόσο γυαλιστερό. Από τι είναι πραγματικά φτιαγμένο;

Εξάρτημα πίτσας - μεταλλικό δαχτυλίδι από ανοξείδωτο ατσάλι, ελαφρύ και ανθεκτικό, γυαλιστερό, γυαλισμένο
Κάλυμμα γυαλιού, πλαστικό κουμπιού λαβής, όχι ζεστό κατά το μαγείρεμα.
Μεταλλικό πλέγμα από ανοξείδωτο ατσάλι
Δίσκος πίτσας - μέταλλο στο Teflon.

Η δομή προσκολλάται σταθερά στη βάση, το κάλυμμα είναι βαρύ και κάθεται σταθερά. Το καπάκι έχει μια μικρή τρύπα για απελευθέρωση θερμότητας. Υπάρχει έντονη θερμότητα μέσα.
τατζάνκα
διαχειριστής, τι όμορφες τηγανίτες έχετε! (y) Και κατά κάποιον τρόπο η μονάδα UGP-40 με τραβά προς το Pancake Maker. Εκεί μπορείτε επίσης να έχετε 4 μικρές τηγανίτες ή έναν μεγάλο φούρνο. Σίγουρα δεν πρόκειται να φτιάξω πίτσα, μου αρέσει περισσότερο στο φούρνο. Είναι κρίμα που το πακέτο δεν περιλαμβάνει διανομέα για τη δοκιμή, είναι κρίμα. Ίσως πωλούνται ξεχωριστά σε καταστήματα; Κανείς δεν συναντήθηκε;
Έλενκα
διαχειριστής
Τατιάνα, προς την κατεύθυνση του τηγανίτα δεν κοιτάζω, για να μην μπλέξω στον πειρασμό.
Αλλά η πράσινη μαρμελάδα ντομάτας με ενδιέφερε. Μπορώ να έχω μια συνταγή;
Μόλις βρήκα ΑΥΤΟ από Ξήρανση.
Ποιες είναι οι εντυπώσεις σας για αυτόν;
διαχειριστής
Η επιφάνεια είναι μεγάλη, μπορείτε να φτιάξετε μια μεγάλη τηγανίτα ή να φτιάξετε μερικές μικρές τηγανίτες.
Διατίθεται με ένα μικρό κουτάλι για μικρές τηγανίτες. Αλλά για μια μεγάλη τηγανίτα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια μεγάλη κουτάλα.

Εδώ, απλά δεν θα ψήνω πίτσα και άλλα γλυκά όπως πίτσα στο φούρνο, δεν επιτρέπεται))
Και περιστασιακά, βιαστικά, μια μικρή πίτα με μήλα θα είναι ακριβώς κατάλληλη για μένα, γρήγορα και δεν υποχρεώνει. Για τους σκοπούς αυτούς, ένα τέτοιο ακροφύσιο αγοράστηκε από ψηλά
διαχειριστής
Απόσπασμα: Elenka

διαχειριστής
Τατιάνα, προς την κατεύθυνση του τηγανίτα δεν κοιτάζω, για να μην μπλέξω στον πειρασμό.
Αλλά η πράσινη μαρμελάδα ντομάτας με ενδιέφερε. Μπορώ να έχω μια συνταγή;
Μόλις βρήκα ΑΥΤΟ από Ξήρανση.
Ποιες είναι οι εντυπώσεις σας για αυτόν;

Έλενκα, λοιπόν, δεν ήθελα ούτε να κοιτάξω ούτε να μπω στον πειρασμό ... έως ότου κάποιος με τράβηξε από το χέρι στο θέμα των τηγανιτών για να πάει Λοιπόν, εντάξει ... τελείωσε, τώρα πρέπει να κάνετε φίλους μαζί της

Σχετικά με τη μαρμελάδα - Έχω μια τέτοια μαρμελάδα, μόλις τώρα έβαλα ένα μικρό τσάι για να πιει ...
Θα δημοσιεύσω τη συνταγή το βράδυ, ακόμη και δύο:
- από πράσινες ντομάτες
- από τα σύκα
Κοιτάξτε, βαθμολογήστε

Έλενκα
Τατιάνα, Θα περιμένω τη μαρμελάδα σου.
Οι πράσινες ντομάτες θα ωριμάσουν σύντομα (γίνονται πράσινες).
NatalochkaWW
Διαχειριστής, πες μου παρακαλώ, θα είναι δυνατόν να ψήσεις πίτες στην κονσόλα πίτσας; Ήθελα απλώς να αγοράσω ένα μίνι φούρνο, αλλά μετά είδα αυτόν τον κατασκευαστή τηγανιτών και μου άρεσε πάρα πολύ! λίγα σε ένα! Και τηγανίτες και τηγανίτες και πίτσα, αλλά αν υπάρχουν ακόμα πίτες και μπισκότα, τότε θα ήταν υπέροχο
διαχειριστής

Όχι, είναι καλύτερα να ψήνουμε πίτες σε φούρνο με υψηλή φωτιά. Ή θα πρέπει να αναποδογυριστούν σε ένα ταψί έτσι ώστε να τηγανίζονται και στις δύο πλευρές και να είναι χρυσοκαφέ. Αλλά θα ψήσω μπισκότα μία από αυτές τις μέρες και θα σας πω
Allegra
Διαχειριστής, αναρωτιέμαι - είναι επιτυχημένα τα cookies ή όχι;
Σκέφτομαι να αγοράσω ένα τέτοιο τηγανίτο
διαχειριστής

Τα μπισκότα αποδείχτηκαν, ψημένα Αλλά νομίζω ότι το παιχνίδι δεν αξίζει το κερί, έχω λίγη ζήτηση για αυτό, μόνο για μεγάλες τηγανίτες. Είναι καλύτερα να πάρετε ένα cupcake
Allegra
Σας ευχαριστώ, αλλά για τι είδους cupcake μιλάμε;
Μέλενα
Μονάδα upg 50 χρήστες, πες μου, κάπνιζε πολύ όταν το ενεργοποιήσατε για πρώτη φορά; Το άνοιξα και, όπως γράφτηκε στις οδηγίες, το έθεσα να ζεσταθεί για 10 λεπτά, περίπου 6 λεπτά από κάπου κάτω από την επιφάνεια θέρμανσης, άρχισε να καπνίζει πολύ έντονα και μύριζε καμένο πλαστικό. Τώρα νομίζω ότι αυτό θα πάει ή ένα ελαττωματικό τηγάνι για μένα; ​​(((Καλέστε μου πίσω, παρακαλώ)
Λούσι
Ήταν επίσης κάπνισμα, αν και όχι πολύ και δεν υπήρχε μυρωδιά καμένου πλαστικού. Δεν καπνίζει όταν ενεργοποιηθεί ξανά.
Μέλενα
Ευχαριστώ για την απάντηση))
Χθες κάλεσα την υπηρεσία, αλλά δεν λειτούργησαν πια (αν και φαίνονται να λειτουργούν μέχρι τις 17.00) και αποφάσισα με δική μου ευθύνη και θα έβλαψα να το ζεστάνω ξανά για 10 λεπτά, στη συνέχεια την απενεργοποίησα και ξανά, και ας δούμε, δεν καπνίζει και δεν μυρίζει)) Προσπάθησα ψήσιμο τηγανίτες, αλλά οι πρώτες προσπάθειες είναι άκαμπτες ... Πρέπει να προσαρμοστούμε, ειδικά για να χρησιμοποιήσουμε τον διανομέα σχήματος Τ για τη ζύμη, αν και μου φαινόταν μικρό, νομίζω ότι θα ήταν ευρύτερο, θα ήταν πιο βολικό.
Λούσι
Ουάου, αλλά κατά κάποιον τρόπο άρχισα αμέσως να δουλεύω, δεν υπήρχε ούτε ένα κομμάτι. Έφτιαξα τόσο τη μαγιά όσο και τη μαγιά, δεν έχω προσθέσει λάδι στη ζύμη, σκουπίζω μόνο τον κατασκευαστή τηγανιτών με μια λαδωμένη χαρτοπετσέτα πριν από την πρώτη τηγανίτα και αυτό είναι. Πρέπει πραγματικά να προσαρμοστείτε στον διανομέα ζύμης, το κύριο πράγμα δεν είναι να πιέσετε σκληρά πάνω του, να βάλετε ένα άκρο στη μέση και να το γυρίσετε σαν πυξίδα. Επιτυχία
Ksus
Γειά σας κορίτσια! Είμαι νέος εδώ. Σας ευχαριστώ για τα χρήσιμα θέματα που αναφέρετε εδώ)))
Γι 'αυτό αγόρασα αυτόν τον κατασκευαστή τηγανιτών και αποφάσισα να πειραματιστώ, έφτιαξα τη ζύμη σύμφωνα με την παλιά μου συνταγή, προτού ψηθώ πάντα σε μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο, ήταν πολύ νόστιμα,
Συνταγή:
2 σελ. γάλα
4,5 α. αλεύρι
3 αυγά
0,5 st. μεγάλο. άλας
ζάχαρη για γεύση
5ος. μεγάλο. λοβό λαδιού.
μια μικρή σόδα)))

αλλά ... σε μια συσκευή παραγωγής ηλεκτρικών τηγανιτών αποδείχτηκε ότι είναι κάπως καουτσούκ ... λεπτό, αλλά κάπως ίσιο σκληρό

Αποφάσισα να ζυμώσω μια άλλη ζύμη από τις συνταγές του E. Malakhovets, ήδη καλύτερα, αλλά ακόμα δεν είναι το ίδιο ...
Συνταγή:
3ος. γάλα
2ος. αλεύρι
2 αυγα
1 / 2L. λάδι sl.
1/2 κουτ άλας
1/2 κουτ ζάχαρη (πρόσθεσα περισσότερα)
Και παρατήρησα επίσης κάτι τέτοιο, όταν το γυρίζετε στην άλλη πλευρά, όταν ψήνεται, μειώνονται σημαντικά στο μέγεθος, εξαρτάται από τη ζύμη (συνταγή);
Ksus
διαχειριστής

δυστυχώς, δεν υπήρχε ορός γάλακτος στο σπίτι για να ψήσει σύμφωνα με τη συνταγή σας ...
διαχειριστής
Απόσπασμα: Ksus

διαχειριστής

δυστυχώς, δεν υπήρχε ορός γάλακτος στο σπίτι για να ψήσει σύμφωνα με τη συνταγή σας ...

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άλλο γάλα, για παράδειγμα, αραιώστε το κεφίρ με νερό Ναι και μπορείτε να βρείτε τις δικές σας συνταγές
Ksus
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Ναι, και μπορείτε να βρείτε τις δικές σας συνταγές

Όχι, δεν μου αρέσει καθόλου να μαγειρεύω, αλλά πρέπει, έτσι η φαντασία μου δεν λειτουργεί εδώ. Τώρα θα το δοκιμάσω στο kefir, ευχαριστώ για τη σημείωση!
Zvezda askony
Αγόρασα έναν παρόμοιο αριθμό -30. Πολύ χαρούμενος !!!!!!
Arkady _ru
Και ποιος θα σας πει πού να αγοράσετε έναν διανομέα σε σχήμα Τ στην Αγία Πετρούπολη; Σήμερα παίρνω τη μονάδα 30 από την 1η παρτίδα, πήγαν χωρίς αυτήν.
Zvezda askony
Απόσπασμα: Arkady _ru

Και ποιος θα σας πει πού να αγοράσετε έναν διανομέα σε σχήμα Τ στην Αγία Πετρούπολη; Σήμερα παίρνω τη μονάδα 30 από την 1η παρτίδα, πήγαν χωρίς αυτήν.
Έχω ένα 30ο με έναν διανομέα. Προσπάθησα να το αγοράσω ξεχωριστά και δεν το βρήκα.
Μπορείτε να αγοράσετε ένα φτηνό τηγάνι με διανομέα (200-300 ρούβλια)
Arkady _ru
Νομίζω ότι δεν θα υπάρχει διανομέας στο κιτ, υπάρχει σιωπή σχετικά με αυτό στον ιστότοπο. Προς το παρόν, επιλέγω τη μονάδα 30 (για κάποιο λόγο, η ισχύς καθορίζεται ως 1200W) για 1070r, Bomann CM 2221 για 1185r ή Clathronic για 1220r. Πρώτα θα ρίξω μια ματιά στο Unit.
Δεν βρήκα τίποτα σαν πινέζα T στο Maxidom. Αλλά αγόρασα δύο ξύλινα κουτάλια (2 * 35p) με λεπτές μακριές λαβές, από τις οποίες θα φτιάξω.
Η μονάδα 2G έχει πραγματικά εγγύηση; Παρήγγειλα μια μονάδα στο Ozone και το 003ru, και στο Yulmart Klatronic. Το 003py φαίνεται να είναι το πιο πιπίλισμα κατάστημα στις κριτικές. Συμβουλευτείτε ποιο είναι καλύτερο να πάρετε;
Γιάλντκα
Διαχειριστής, παρακαλώ γράψτε, αφαιρείται η επιφάνεια της τηγανίτας ή όχι; και τι άλλο έκανες σε αυτό. πώς είναι η επιφανειακή επίστρωση; δεν είναι χαλασμένο; απλά επιλέξτε ανάμεσα σε αυτό και το Steba CR 35
διαχειριστής

Η επιφάνεια της τηγανίτας δεν είναι αφαιρούμενη. Η κάλυψη είναι φυσιολογική.
Δεν το χρησιμοποιώ, το δωρίσαμε. Η επάνω συσκευή με καπάκι δεν ταιριάζει - εδώ είναι αφαιρούμενη. Νομίζω ότι το πάνω δοχείο δεν είναι πρακτικό και πολύ μεγάλο.
Arkady _ru
Για κάποιο λόγο, στα 30 μου, η πρώτη μου τηγανίτα είναι πάντα αδέξια, πάει άσχημα. Μετά το μαγείρεμα, το σκουπίζω με χαρτί υγείας (νέο από ρολό, essno). Η επιφάνεια φαίνεται να είναι η ίδια με αυτή των 50. Το σετ περιλαμβάνει διανομέα και δύο μικρές λεπίδες, μερικές από τις οποίες φαίνεται να είναι ανεπαρκείς. Μην το πιστεύεις! Είναι αρκετά για να επικαλύπτουν τη μεγαλύτερη τηγανίτα. Ξεκινήστε και από τις δύο πλευρές. Απλώς δεν μπορώ να πάρω πολύ λεπτά ...
LElik316
Γεια σας, το χρησιμοποιώ επίσης Αλήθεια, το αγόρασα πρόσφατα πολύ βολικό, μου άρεσε, αλλά κυρίως πίτσα ... Τηγανίτες αυτού του μεγέθους που δεν έχω φτάσει ακόμη))) Ίσως κάποιος ξέρει πώς ρυθμίζεται η θερμοκρασία στα κουμπιά 1-2 και 3 Και μετά χρησιμοποιώ κυρίως μόνο 3 σε αυτά τα 2 κουμπιά αποδεικνύεται ένα χλωμό προϊόν ... και απομένει να περιμένω πολύ καιρό, οπότε νομίζω πώς να ανακατεύω κρουασάν σε αυτό, αλλά φοβάμαι ότι θα θεραπεύσω ξανά με θερμοκρασία)

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών