Multicooker Element FWA 01 PB El

[SoNika]

SoNika, έρχεται στις 16 Ιανουαρίου ήταν η τελευταία φορά.

[Σαποκλάκ]

Σαποκλάκ για να αφαιρέσετε τη βαλβίδα.

Τάντσα, μια υπέροχη κατσαρόλα. Αλλά χωρίς πίεση θα ήταν ακόμη καλύτερο. Και μην το βγάλετε αμέσως, αφήστε το να παραμείνει για 20-30 λεπτά για να σταθεροποιηθεί. Δοκιμάστε το με τον παράγοντα ζύγισης που αφαιρέθηκε, συνήθιζα να ψήνω μπισκότα στο φελλό, εκεί, επίσης, η πίεση δεν σβήνει.

περιστρέψτε αριστερόστροφα και αφαιρέστε το βαρύ στρογγυλό κουμπί στη βαλβίδα.
Για ψήσιμο μόνο από τον σεφ. Όχι για υγρά !!!

Μαγειρεύω φασόλια στο στιφάδο (λόμπι). Αποδείχθηκε πολύ μαλακό και νόστιμο.

[Σαποκλάκ]

Σαποκλάκ για να αφαιρέσετε τη βαλβίδα.

Δεν μπορούσα να αφαιρέσω τη βαλβίδα (

Δεν μπορούσα να αφαιρέσω τη βαλβίδα (

Φως, το τραβάς και το στρίβεις. Δοκίμασέ το.

Έχω κάτι που ένα άσπρο καπάκι στρίβει, θα πάω και θα προσπαθήσω ξανά

[Cvetaal]

Cvetaal, πρέπει να ανυψωθεί και, κρατώντας το με το άλλο χέρι, να περιστραφεί αριστερόστροφα. Θα παραμείνει μόνο ο σπειροειδής πείρος.



Μόνο για ψήσιμο, όχι για υγρά! Η θερμοκρασία θα πρέπει να επιλεγεί εμπειρικά, είμαι 105 βαθμοί ζεστό στο Bork.

Ευχαριστώ, κορίτσια, αποδείχθηκε ότι το σαρλότα έχει ήδη ψηθεί, αν και ψήθηκε για 20 λεπτά με βαλβίδα)

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, ψήνεις στο ψήσιμο ή ως σεφ;

Έψησα το Σαρλόττα νωρίτερα στο Αρτοποιείο, ο χρόνος είναι στάνταρ, όλα αποδείχτηκαν καλά, ακόμη και η κορυφή δεν είναι λευκή.
Αυτή είναι η κορυφή και αυτό είναι το κάτω μέρος

[Cvetaal]

CvetaalΩ, το ξεβιδώσαμε αμέσως στη διαδικασία! Μπορείτε να ζεσταθείτε! Ποια θερμοκρασία ορίσατε;

Cvetaal, Sveta, ψήνεις στο ψήσιμο ή ως σεφ;

Στη λειτουργία ψησίματος, δεν χρειάζεται να ξεβιδώσετε τη βαλβίδα, ούτως ή άλλως δεν υπάρχει πίεση.

[Γκίμπους]

Γκίμπους, πες μου, τι πιστεύεις για τη διαφορά μεταξύ των τρόπων Stew και Quenching;

[Μαρπ]

ΜαρπΜαρίνα, τι κατακόκκινο Σαρλότ! Η κορυφή είναι χρυσή! Αποδείχθηκε πολύ καλά)

Κορίτσια, ψήνω τον σεφ, τα πρώτα 20 λεπτά με βαλβίδα, Τ = 120 μοίρες, και στη συνέχεια διέκοψα το πρόγραμμα, άφησα ατμό, ξεβιδώνοντας τη βαλβίδα, το ξεκίνησα ξανά, η θερμοκρασία είναι η ίδια. Δεν ξέρω τι θα έρθει από αυτά τα φρικιά))).

[Αλένκα]

Αλένκα, σε μένα πάνω σου. Είμαι νεότερος από το είδωλό μου (σύζυγος, κακός, εφευρέθηκε κατά την εγγραφή και τώρα είμαι όμηρος της εικόνας ..)
Όσον αφορά τη διαφορά μεταξύ Stew και Quenching, παρακολουθήστε την απελευθέρωση ατμού στο τέλος. Όπου υπάρχει περισσότερος ατμός, η θερμοκρασία είναι υψηλότερη.
Και πάλι, για παράδειγμα, στο Bork 700, το Extinguishing είναι ένα πιο ήπιο πρόγραμμα, υπάρχει περίπου 100 *. Ένα ψητό σαν στο Element Stew (110-115 *) είναι ιδανικό για κρέας.

CvetaalΝομίζω ότι το ψήσιμο είναι ακριβώς 120 μοίρες και είναι ..
Θα πρέπει να επικοινωνήσετε με τον σεφ για να το θέσετε παρακάτω ..

Cvetaal, νομίζω ότι στο Baking, μόλις 120 μοίρες είναι ..

Όχι, ότι στο Element, ότι στο Bork υπάρχουν πολύ ισχυρά αρτοσκευάσματα, σίγουρα δεν είναι λιγότερο από 130, ή ακόμα και 140.

[Cvetaal]

Όσον αφορά τη διαφορά μεταξύ Stew και Quenching, παρακολουθήστε την απελευθέρωση ατμού στο τέλος

Ολα είναι σωστά. Έτσι σήμερα απάντησα, υπάρχει λιγότερος ατμός κατά την κατάσβεση. Παρόλο που ο μικρός άντρας προειδοποίησε ότι ο ατμός θα αρχίσει να εκπέμπεται, σχεδόν δεν υπήρχε ατμός. Στην αρχή σκέφτηκα ακόμη, ήταν σπασμένο;



Cvetaal, Φως, περιμένω την πίτα σου. Πώς είσαι εκεί;

[Γκίμπους]

για μένα πάνω σου

Γκίμπους,

Το Element Stew Roast (110-115 *) είναι ιδανικό για κρέας.

Ναι, το γεγονός είναι ότι το Stew και το Stewing στον πίνακα θερμοκρασίας διαφέρουν μόνο κατά 5 μοίρες.

Στιφάδο:
1) Χρόνος μαγειρέματος: 10-90 λεπτά
2) Η θερμοκρασία φτάνει τους 110 ° C
---
Σβήσιμο:
1) Χρόνος μαγειρέματος: 10-90 λεπτά
2) Η θερμοκρασία φτάνει τους 115 ° C

Επιπλέον, το Quenching αποδεικνύεται πιο ζεστό.

[Σεντ]

Σεντ, και έχω ένα διαφορετικό Bork, κούκος 700ος. Κρίθηκα από αυτόν. Και έπειτα, ψήθηκε σε μια πολλαπλή κουζίνα για 105 ..
Και αυτά τα Likhomovskie είναι ακόμα πιο καυτά ..

Αλένκα, ναι, σύμφωνα με αυτόν τον πίνακα, το αντίθετο ισχύει. Αλλά είναι αρκετά παλιά, 12η χρονιά, ο κατασκευαστής θα μπορούσε να έχει αλλάξει τι. Άλλαξε το σχέδιο του εσωτερικού καλύμματος λόγω παραπόνων.
Πρέπει να το ελέγξουμε στην πράξη.
Στους 115 ° C, η εκκένωση ατμού πρέπει να είναι ισχυρή και μακρά, καθόλου ίδια με, για παράδειγμα, με το χυλό γάλακτος.

Cvetaal, Light, περιμένω την πίτα σου. Πώς είσαι εκεί;

Συνολικά, ο συνολικός χρόνος ψησίματος στον σεφ πριν από το πραξικόπημα είναι περίπου μία ώρα, T = 120 μοίρες. Αλλά πρέπει να επαναληφθεί για την καθαρότητα του πειράματος.

Και στο ψήσιμο, η κορυφή έφτιαξε, μόλις 7 λεπτά, αλλά πόσο τηγανισμένο! Ψήσιμο, φυσικά, πατάτες




Πλήρωση μήλου και μαύρης σταφίδας.

[Αλένκα]

Αλένκα, Λένα, μόλις μαγειρεύω κεφτεδάκια Chuchelka στο Stew. Τηγανητό και χύνεται καυτή σάλτσα. Προετοιμασία για 15 λεπτά. Η βαλβίδα παρέμεινε σχεδόν στατική κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, στο τέλος υπήρχε λίγο ατμός.

[Μαρούσια]

Μαρούσια, λοιπόν, τότε το τραπέζι είναι σίγουρα ψέματα ..

[Γκίμπους]

Εξαφανίζοντας ένα πιο ήπιο πρόγραμμα

ο πίνακας είναι σίγουρα ψέματα

Γκίμπους, συμφωνώ!

Στη λειτουργία ψησίματος, δεν χρειάζεται να ξεβιδώσετε τη βαλβίδα, ούτως ή άλλως δεν υπάρχει πίεση.

έτσι το σκέφτηκα. Γιατί μπλοκαρίστηκε τότε το καπάκι μου;

Ψήσιμο, φυσικά, πατάτες

Αποδεικνύεται ότι το ψήσιμο είναι πάνω από 120 βαθμούς, αφού ήταν τόσο τηγανισμένο σε επτά λεπτά!

Η θερμοκρασία ψησίματος είναι ακριβώς πάνω από 120 βαθμούς. Προστέθηκε μια περικοπή.

[Cvetaal]

Cvetaal, υπέροχο. Είναι σωστό που δεν τον εμπιστεύτηκα στο Baking!

[Γκίμπους]

Γκίμπους, Ευχαριστώ . Φαίνεται αφράτο, η κρούστα είναι λεπτή.

Η θερμοκρασία ψησίματος είναι ακριβώς πάνω από 120 βαθμούς.

ναι .. την υποτίμησα

Φαίνεται αφράτο, η κρούστα είναι λεπτή.

Φως, ήταν επιτυχές το πείραμα; Ή πρέπει να προσαρμόσετε κάτι;

Κορίτσια, ο Σαρλότ αποδείχθηκε πολύ νόστιμος, δεν μπόρεσε να αντισταθεί, τσίμπησε λίγο και η γάτα μου, λάτρης του ψησίματος, εκτιμήθηκε

Φως, ήταν επιτυχές το πείραμα; Ή πρέπει να προσαρμόσετε κάτι;

Ήταν μια επιτυχία, αλλά ο ακριβής χρόνος πρέπει να διορθωθεί, ήμουν είτε με βαλβίδα είτε χωρίς βαλβίδα, αν και ο Τ ήταν πάντα 120 μοίρες.

Sveta, πώς είναι πιο βολικό να γυρίζεις το κέικ; Είναι καυτός, απαλός. Πώς να μην το σπάσει;

Marus, για να είμαι ειλικρινής, δεν βλέπω πολύ νόημα σε αυτό, σε πραξικόπημα). Το έκανα προσεκτικά με τα χέρια μου, αλλά γενικά τώρα μου φάνηκε ότι μπορείτε να κόψετε μια φαρδιά και μακριά κορδέλα από χαρτί και να τη χρησιμοποιήσετε για να την χαμηλώσετε και μετά να την τραβήξετε έξω.

Δεν βλέπω πολύ νόημα σε αυτό, σε πραξικόπημα

Φως, για να πω την αλήθεια, κι εγώ))) Όταν έψησα, δεν το έστρεψα. Αλλά την επόμενη φορά θα προσπαθήσω

[Cvetaal]

Είμαι νεότερος από το είδωλό μου (σύζυγος, κακός, εφευρέθηκε κατά την εγγραφή και τώρα είμαι όμηρος της εικόνας ..

αλλά πρωτότυπο, αλλά έπειτα γράψτε τουλάχιστον ένα όνομα ή φωνή μας εάν δεν είναι μυστικό



Cvetaal, καλή πίτα, το κάτω μέρος δεν είναι καμένο
Μαρούσια Επίσης, δεν το γύρισα και όλα είναι εντάξει, στο ψήσιμο, αλλά σε ένα αρχείο, χρειάστηκε περισσότερο χρόνο για να το αναποδογυρίσω, αλλά ακόμα η κορυφή δεν ψήθηκε: κορίτσι-ου: λίγο ...

[Nadyusha]

Φίλοι, εδώ είναι ένας άλλος σύνδεσμος για συμβουλές και συνταγές σχετικά με το κουάκερ, το ρύζι και πάλι για το πιλάφι.
23 σελίδα.Nadyusha πρώτα τηγανίζουμε το κρέας στο Fry και μετά μαγειρεύουμε το πιλάφι στο Plov
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185698.440

καλή πίτα, το κάτω μέρος δεν καίγεται

Σας ευχαριστώ, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο και χωρίς καύση




Ετοίμασα ένα νόστιμο πιάτο σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή:

Lahanorizo ​​"Αγάπη από το πρώτο πιρούνι" (multicooker Toshiba RS-18NMFR) (μαμούσι)

Έτσι εκπαιδεύτηκα με το "Plov". Όλα τα προϊόντα προετοιμάστηκαν εκ των προτέρων και: "Έτοιμο, σετ, πορεία!" ...

Φυσικά, μπήκα στο "Προσθέστε τα υπόλοιπα προϊόντα", αλλά αυτό είναι το καλύτερο, επειδή το λάχανο ήταν ακόμα πολύ σκληρό, ενεργοποίησα ξανά το "Pilaf" και αυτή τη φορά δεν απέτυχα, κατάφερα να ρίξω το ρύζι, το πρόγραμμα συνέχισε. Ως αποτέλεσμα, ένα πολύ νόστιμο πιάτο, το προτείνω!

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, όμορφη πίτα !!!
Και kapuuuuustochka !!! ... Γενικά - υπέροχο θέαμα!

Κορίτσια και εγώ πηγαίνουμε με χαρά στο πρόγραμμα "pilaf", τι αποδείχθηκε ένα υπέροχο πιλάφι ...., .....παρεμπιπτόντως, το τηγάνισμα του κρέατος σε αυτό το πρόγραμμα είναι τόσο έντονο, πολύ δυνατότερο από το απλώς "τηγάνισμα", τουλάχιστον για μένα, το έκανα πραγματικά από κοτόπουλο, αλλά πριν από αυτό μόλις τηγανίζαμε το κοτόπουλο στο "τηγανητό", οπότε η διαφορά θερμοκρασίας είναι αισθητή, κατάφερα να βάλω τα πάντα , Πήρα το ρύζι "Basmati", αποδείχθηκε υπέροχο .....)))

Σημάδι, δροσερό πιλάφι! Και πόσο νερό πήρες;

[Ολύα_]

Ολύα_,
Η Olenka, χύθηκε νερό πάνω από το ρύζι κάπου κατά 0,5 cm, ..., χύθηκε βραστό νερό, εμποτίστηκε το ρύζι πριν βάλει για 20 λεπτά ...

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, Galina, υπέροχο πιλάφι!

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, Βότσαλο, υπέροχο πιλάφι Αύριο θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω επίσης

[Σβετλάνα]

Παρασκευάστηκε ένα νόστιμο πιάτο

Σβετλάνα, Επίσης ξεκίνησα να μαγειρεύω) Λατρεύω το λάχανο Svetik, ευχαριστώ για την ιδέα
Μαρλάνκα, Γκάλια, το πιλάφι είναι πολύ ορεκτικό. Δεν έχω μαγειρεύει ακόμα πιλάφι. Πρέπει να δοκιμάσουμε αυτήν τη λειτουργία.

[Μαρούσεσκα]

Μαρούσεσκα, Ευχαριστώ

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, Σημάδι επιλογής και τηγανητά ή βρασμένα λαχανικά, όπως στις οδηγίες; Δεν υπήρξαν αποτυχίες στο πρόγραμμα pilaf, καταφέρατε να βάλετε τα πάντα;



Cvetaal, Σβετλάνα, ρύζι με λάχανο φαίνεται πολύ ορεκτικό! Τώρα μαγειρεύω πιλάφι, θα το τελειώσουμε, θα μαγειρέψω lohanirozo.

Και θα έρθω σε εσάς με έναν κολυμβητή. Κόκορας με πλιγούρι.
Πάρτε τον αποτυχημένο στην εταιρεία!





Σας λέω πως όλα ήταν λεπτομερώς.

Γνωρίζοντας ότι έχουμε έναν διαγωνισμό απόδοσης, ετοίμασα όλα τα συστατικά εκ των προτέρων.
Περίπου ένα κιλό κρέας, 2 ποτήρια πλιγούρι, δύο κρεμμύδια, ένα καρότο, 4 ποτήρια νερό, ένα κεφάλι σκόρδου, μπαχαρικά.

Με εντολή του Αρχηγού, άρχισε να τηγανίζει το κρέας. Αλλά προφανώς το κρέας ήταν πάρα πολύ, ή δεν περίμενε να ζεσταθεί καλά το μπολ - δυστυχώς ... το κρέας έδωσε χυμό. Επομένως, έπρεπε πρώτα να το εξατμίσω για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Στα 65 λεπτά, η ξανθιά μου ακύρωσε το πρόγραμμα για μένα, αφού δεν έβαλα λαχανικά. Λοιπόν, πού; Αν έχω ακόμα βρασμένο κρέας σε χυμό εκεί. Έπρεπε να εκτελέσω το πρόγραμμα Plov για δεύτερη φορά. Και για να εξοικονομήσω χρόνο, τηγανητά τα κρεμμύδια και τα καρότα σε ένα τηγάνι παράλληλα. Όταν το κρέας ήταν χρυσό, πρόσθεσα τα τηγανητά λαχανικά στο μπολ, έκλεισα το καπάκι και πιέσαμε το κουμπί Έναρξη.

Και θέλω να σημειώσω ότι μετά το δεύτερο - λαχανικό - μέρος του προγράμματος Pilaf, ακόμη και τα προ-τηγανισμένα λαχανικά ένιωσαν υπέροχα. Δεν καίγεται, δεν βράζεται. Απλώς χάθηκαν εκεί αυτή τη φορά. Και είναι πολύ πιθανό να εκτελέσετε το πρώτο μέρος του προγράμματος Pilaf δύο φορές για τηγάνισμα λαχανικών, αλλά στη δεύτερη εκκίνηση, μην περιμένετε να τελειώσει, αλλά στείλτε τα τηγανητά λαχανικά αμέσως για να μαραθούν.

Σύμφωνα με το πλιγούρι. Το μαγειρεύω σε αναλογία 1: 2, στο πρόγραμμα Loose Groats. Τότε το πιλάφι στάθηκε για 15 λεπτά. Αποδείχθηκε υπέροχο!

[Αλένκα]

ΑλένκαΈλενα, κατάφερα τα πάντα, δεν υπήρχαν αποτυχίες, μόνο τα κρεμμύδια και τα καρότα θα μαγειρευτούν, όπως στις οδηγίες, και έχουμε συνηθίσει να τηγανίζουμε. Ας δοκιμάσουμε, μπορεί να μας αρέσει, είναι ακόμη προετοιμασία.

Ω, devuli, είμαστε όλοι με αυτό το πιλάφι σήμερα.
Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο Duc. Οι οδηγίες λένε συγκεκριμένα ότι στο δεύτερο στάδιο, πρέπει να γυρίσετε γρήγορα το κουμπί στην κλειστή θέση ενώ μιλάτε το κουλουράκι.
Στην αρχή ήμουν τόσο μπερδεμένος που έμοιαζε να ψάχνει ρύζι με νερό σε όλο το διαμέρισμα.
Γαμώτο ... Επανεκκίνηση του προγράμματος για δεύτερη φορά, αλλά, φυσικά, το κρέας έχει ήδη αρχίσει να συγκολλάται.

Ritul, καταλαβαίνω ότι όλες οι δυσκολίες με το άνοιγμα και το κλείσιμο του καπακιού;