Μπουκάλι ζυμαρικών και ζυμαρικών

Και πού να διαβάσετε πώς λειτουργεί αυτή η συσκευή θαύματος;

[tati-ana]

tati-ana, με έμβολο; Και τι να διαβάσετε: ένα στρώμα ζύμης, γεμίζοντας μπάλες κατάλληλου μεγέθους πάνω από το δεύτερο στρώμα (ή λυγίστε το πρώτο). Και κόβει τις κούπες σαν ένα ποτήρι, αλλά με ένα μπουλέττο στο εσωτερικό. Πιθανώς να κρυώσει εάν η ζύμη έχει γίνει σωστά.

[lenatje]

lenatje, μην ανησυχείτε, ακόμη και ένα έμβολο που δεν φτάνει στο τέλος θα ωθήσει τη ζύμη σαν ένα ωραίο μικρό. Ποτέ δεν έχω πιέσει το κουμπί μέχρι το τέλος - μόλις το έμβολο σπρώξει ελαφρώς τη μπουλέττα κάτω από τον κώλο, πετάει αμέσως έξω.

Ευχαριστώ πολύ, ηρέμησε. Στην αρχή επρόκειτο να αγοράσω πιστόλια κοπής, ακόμη και υπήρχαν κάποια, αλλά μετά είδα τα σχόλιά σας σχετικά με αυτό το τεμαχισμένο κομμάτι, και σύντομα ο ίδιος πωλητής μου πρόσφερε, κάτι που είμαι πολύ χαρούμενος. Παρεμπιπτόντως, ένα τόσο βαρύ παιχνίδι

Γιατί όχι ένα κουτάλι;

Και με ένα πιρούνι είναι πιο βολικό να διαλέγετε κιμά από ένα μπολ - δοκιμάστε το Λοιπόν, είναι σίγουρα πιο βολικό για μένα. Είναι αλήθεια, τώρα χρησιμοποιώ το mincemeat μόνο στο metaltex ή στο counterersink με ένα πιρούνι, αλλά πριν μάθω το μυαλό εδώ, δούλευα μόνο με ένα πιρούνι

Και απλά τα χέρια. Θα κολλήσω ένα πιάτο "κεφτεδάκια" πάνω του και θα το παγώσω στην κατάψυξη. Μπορεί να μην είναι σωστό, αλλά οι τελικές ζυμαρικές δεν απαιτούν τόσο μεγάλη ποσότητα αλεύρου που ξοδεύει ο σύζυγος, ρίχνοντάς τα πριν τα στείλει στον καταψύκτη.

[Άννα67]

Και απλά τα χέρια. Θα κολλήσω ένα πιάτο "κεφτεδάκια" και θα τα παγώσω στην κατάψυξη. Ίσως όχι

Άννα67Αχ, τι είσαι; Πόσο λάθος ;! Το κύριο πράγμα είναι βολικό και, προφανώς, γρήγορα, επειδή σπάτε τη διαδικασία σε στάδια - πρώτα σχηματίστε τα κεφτεδάκια και, στη συνέχεια, τα διασκορπίζετε γρήγορα σε ένα καλούπι ή σε κορδέλες ζύμης ... Ίσως κάποιος θα βρει την εμπειρία σας χρήσιμη

δεν απαιτούν τόσο άγρια ​​ποσότητα αλευριού

Και καλύπτω το δίσκο για ζυμαρικά με χαρτί ψησίματος (το οποίο είναι πυριτιοποιημένο) ή ένα ταψί ψησίματος, και δεν χρησιμοποιώ απολύτως αλεύρι για ψεκασμό. Το έβαλα στον καταψύκτη - και τίποτα δεν κολλάει. Και δεν πετάω το χαρτί, αλλά το χρησιμοποιώ πολλές φορές.

Και καλύπτω το δίσκο για ζυμαρικά με χαρτί ψησίματος (το οποίο είναι σιλικόνη) ή ένα ταψί ψησίματος

Πρέπει σίγουρα να δοκιμάσω, αλλιώς πασπαλίζω με αλεύρι, και τα χαλιά βαριούνται σε αδράνεια σε ρολό ... δύο ολόκληρα ...

Στο, το στρώμα σιλικόνης είναι ένα θέμα - το ξεχνάω πάντα.

Στο ταμπλό, στο οποίο παγώνω τα ζυμαρικά, βάζω σε μια τσάντα, απλώνω τα ζυμαρικά έτσι ώστε να μην αγγίζουν ο ένας τον άλλον, τα παγωθώ. Και μετά απλώς ξεβιδώστε τη σακούλα από το ταμπλό μαζί με τα ζυμαρικά και αυτό είναι, είναι μέσα, όλα είναι καθαρά, δεν χρειάζεται καθόλου αλεύρι, ο πίνακας επιστρέφει στη δουλειά.

[σβέττα]

σβέττα,: κορίτσι-ναι: ναι, το κάνω κι εγώ! Πολύ άνετα.

Γιατί όχι ένα κουτάλι;

Η μαμά έκανε πάντα με ένα κουτάλι, το οποίο πάντα έβλεπα ... και όταν γλυπτούσαν μπουλέττες στο μέρος ενός φίλου και έκανε εφαρμογή με ένα πιρούνι, και μου άρεσε, τώρα μόνο με ένα πιρούνι, όταν φτιάχνω χειροκίνητα ζυμαρικά ..

Και είναι πιο βολικό να διαλέξετε κιμά από ένα μπολ με ένα πιρούνι - δοκιμάστε

Στην οικογένειά μας, ο κιμάς σε μπουλέττες ήταν πάντα σχεδιασμένος με ένα πιρούνι, και ένα τέτοιο τρίαινα πιρούνι και ένα μικρό μαχαίρι δόθηκαν κάποτε στην αδερφή μου για την πρώτη επέτειο της, ήμουν επίσης καλυμμένος με νοσταλγία όταν είδα μια φωτογραφία. ))
Θα είχα αποκτήσει μια τέτοια σπανιότητα με μεγάλη χαρά.

[Τατιάνα,]

Και πού να διαβάσετε πώς λειτουργεί αυτή η συσκευή θαύματος;

Τατιάνα, κοιτάξτε εδώ: Μπουλέττες ζυμαρικών και ζυμαρικών # 3117

[Κρεμώδες Alevtine]

Λοιπόν, εδώ έχω δοκιμάσει το βιβλίο μου.



Έτοιμα βραστά ζυμαρικά βρίσκονται έτσι - στεγνώνουν. Τότε τα τηγανίστηκα - ένα κινεζικό στιλ

Το βιβλίο είναι πραγματικά η πιο βολική μορφή για τη ζύμη που ξεδιπλώνεται από όλες τις υπάρχουσες.Είναι εύκολο να εργαστεί, οι άκρες είναι αιχμηρές, κόβονται καλά, τα γεμίσματα ταιριάζουν σε 1 κλικ του Metaltex.

Σε 1 ώρα έφτιαξα 3 βιβλία ζυμαρικών - Νομίζω ότι είναι υπέροχο.

Τι μικρές ερωτήσεις έχω μέχρι στιγμής:

1. Αρκετά ζυμαρικά στη διασταύρωση αποκλίνουν. Αλλά είχα τον κιμά λίγο πιο υγρό από ό, τι χρειαζόμουν - αργότερα θυμήθηκα ότι ο κιμά ήταν πολύ άπαχος και πρέπει να προστεθεί μαγιονέζα. Ίσως λοιπόν να μην είναι αυτό
2. Μετά το βρασμό, γίνονται πολύ επίπεδα. Μου φαίνεται ότι μετά από μια στρογγυλή σοβιετική μπουλέττες, τα ζυμαρικά διατηρούν το σχήμα τους καλύτερο

Αλλά αυτά είναι τόσο μικρά σε σύγκριση με την ταχύτητα και την ευκολία της εργασίας. Το μέγεθος ταιριάζει σε όλους, ακόμη και στους νεότερους

Και ευχαριστώ και πάλι Κρεμώδες Alevtine για την ιδέα με καλούπια αλόγου και κηρήθρας. Το υπόλοιπο κιμά, αντί να ξαπλώνει στο ψυγείο, γέμισε το καλούπι Horse και αμέσως πήγε στην κατάψυξη

[Σβετλένσκι]

Λοιπόν, εδώ έχω δοκιμάσει το βιβλίο μου.

Σε 1 ώρα έφτιαξα 3 βιβλία ζυμαρικών - Νομίζω ότι είναι υπέροχο

Σβετλένσκι, Sveta, συγχαρητήρια, υπέροχο αποτέλεσμα! Και δεν έχω δοκιμάσει το "μισό του βιβλίου μου" μέχρι τώρα

[julia_bb]

Και δεν έχω δοκιμάσει το "μισό του βιβλίου μου" μέχρι τώρα

julia_bbYulchik, οπότε η δροσιά μόλις έφτασε - θα υπάρξει περισσότερος χρόνος! Είναι καλή, σίγουρα θα σου αρέσει

Κορίτσια, από πού πήρες αυτά τα βιβλία;

[Rusalca]

Rusalca, Anh, κυρίως στο Avito ... Ή εδώ μερικές φορές τα μέλη του φόρουμ πωλούν ... Αλλά τώρα είναι πολύ σπάνια, πρέπει να ψάξεις για πολύ καιρό και υπομονετικά. Δαγκώνοντας τιμή Κατά την αναζήτηση, οδηγήστε στο "κατασκευαστής ζυμαρικών ΕΣΣΔ" ή "κατασκευαστής πτυσσόμενων βιβλίων"

χρειάζεται πολύ χρόνο και υπομονή. Η τιμή είναι δαγκωτική

καταληπτώς.

Δαγκώνοντας τιμή Κατά την αναζήτηση, οδηγήστε στο "κατασκευαστής ζυμαρικών ΕΣΣΔ" ή "κατασκευαστής πτυσσόμενων βιβλίων"

Ναι, έως και 3.000 στη Μόσχα ((

[Λένα]

Λένα, καλά, ναι ... Όλα ξεκίνησαν με 1500 και νόμιζαν ότι ήταν ακριβό ... Τότε έγινε 2000 και τώρα είναι σαν ...

[Σβετλένσκι]

Σβετλένσκι, Φως, για 2 θα έπαιρνα ακόμα, αλλά το 3 είναι ήδη εντελώς υπερβολικό. Και ενδιαφέρομαι επίσης - η διαφήμιση λέει ότι είναι καινούργια και ότι είναι καινούργια από τη φωτογραφία - από πού προέρχονται;

[Άννα]

Άννα,

🔗

[Λένα]

Και ενδιαφέρομαι επίσης - η διαφήμιση λέει ότι είναι καινούργια και ότι είναι καινούργια από τη φωτογραφία - από πού προέρχονται;

Λένακαι τι θα κάνει; Είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο ... Λοιπόν, βρισκόταν κάπου με την οικοδέσποινα, που δεν το χρησιμοποίησε. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν υπάρχουν μάρκες ...

Άκου, που ήσουν πριν; Είστε μαζί μας σε αυτό το νήμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τι κάθισε και περίμενε;

[Σβετλένσκι]

Σβετλένσκι,

Άκου, που ήσουν πριν;

Είμαι αργό αέριο

Έχω σίγουρα ένα ξαπλωμένο. Για 2 θα το δώσω με χαρά και θα αγοράσω μια άλλη συσκευή που θέλω για μεγάλο χρονικό διάστημα.

[κιλά]

κιλά,
Αλλά έλα - μόνο εσύ είσαι πολύ μακριά (

ΠΟΛΥ ΜΑΚΡΙΑ???!!!

[Στέμμα]

Στέμμα,
Πολύ μακριά. Αλλά για τα ζυμαρικά θα τελειώσω



Ωχ, υπήρχε ένας ζυμαρικός σε πολύ καλή τιμή! Θα πάω το Σάββατο

Tru-la-la, 1,5 ώρες από το σπίτι και 1200 χρήματα
Τώρα πρέπει να αγοράσω κρέας)) Μόλις το πήρα


Χάρη στο μέλος του φόρουμ για την συμβουλή))

1,5 ώρες από το σπίτι και 1200 χρήματα

Συγχαρητήρια για πολλά! Η τιμή είναι απίστευτη

[Αντόνοβα]

Αντόνοβα, Λένα, η τιμή είναι πολύ καλή! Συγχαρητήρια και ευχαριστώ στο καλό μέλος του φόρουμ!

Ελάτε, αγοράστε κρέας και μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας

Ονειρεύομαι επίσης ένα βιβλίο. Αλλά ξεχάσω να το google
Τίποτα, θα το βρω κάποια μέρα!

Ονειρεύομαι επίσης ένα βιβλίο. Αλλά ξεχάσω να το google

Πήγα. Λιγότερο από 3000 δεν συνάντησαν, καθώς και παράδοση

[Μιράντα]

Ακούστε, θα πω επίσης μια τόσο αντιφατική γνώμη. Δεν χρειάζεται να πλένετε τα ζυμαρικά. Τότε τίποτα δεν θα κολλήσει σε αυτήν.

Μιράντα, λάβετε υπόψη σας. Θα ήσουν σιωπηλός ακόμη περισσότερο

λάβετε υπόψη σας.

Και εγώ και εγώ!

[Σβετλένσκι]

Σβετλένσκι, αν εκφράσω όλες τις επιθυμίες μου, τότε πρέπει να ανοίξω ένα ξεχωριστό φόρουμ

Ευχαριστώ.

[Αντόνοβα]

ΑντόνοβαΛεν, δεν το πήρες εδώ;

🔗

Η διαφήμιση βρίσκεται ακόμα σε αναμονή.

Μπορείτε να καλέσετε εάν κάποιος το χρειάζεται.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα,
Ναι, είναι εδώ. Αλλά ίσως υπάρχουν δώδεκα από αυτά;))

Έφτασε το φθινόπωρο και τελικά θα δοκιμάσω τα τρίο καλούπια που αγόρασα την άνοιξη. Με μια μηχανή ζύμης, βγαίνει φυσικά πολύ γρήγορα. Και χάρη στην ποσότητα γεμίσματος που ταιριάζει, είναι τεράστια. Βολικό - έφαγε 4 κομμάτια και ταΐστηκε. Και σε μισή ώρα τους έβαλα 50 κομμάτια. Ευχαριστώ όλους όσους συμβούλεψαν!

[Cifra]

Cifra,

Εδώ βλέπετε !!))

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Ω! ναι! Και εγώ, ως το πιο έξυπνο, βρήκα το βίντεο μετά, όχι πριν.Και, φυσικά, συνειδητοποίησα ότι η προσπάθεια δεν ήταν αρκετή για μένα σε αυτήν την επιχείρηση))

[Cifra]

Έφτασε το φθινόπωρο και τελικά θα δοκιμάσω τα τρίο καλούπια που αγόρασα την άνοιξη

Cifraαποδείχτηκαν υπέροχα ζυμαρικά! Και με τι γέμιση;

[Έλενα]

Και ακόμα, ως ο πιο έξυπνος, βρήκα το βίντεο μετά, όχι πριν

Έλεναεε! Λοιπόν, μην ανησυχείτε, παρακολούθησα επίσης το βίντεο μόνο μετά τη χρήση του τρίο μερικές φορές ...

Βολικό - έφαγε 4 και πλήρη

Εσείς και το σκιάχτρο Thumbelina! Και βγαίνω από το υπόγειο - είμαι τέσσερις όχι ένα σύκο λείπει. Κάνω 36 για δείπνο - μόλις (τρεις άντρες, ένα παιδί και εγώ).

Εδώ είναι η πλήρωση Abalden για ζυμαρικά! Πάρτε οποιαδήποτε ζύμη, αλλά η γέμιση είναι BOMB! Ευχαριστώ Ναταλία Κ. Ακόμα και το βαρετό κοτόπουλο ή η γαλοπούλα σε αυτό το γέμισμα είναι υπέροχο

[julia_bb]

julia_bb, υπάρχουν δύο τύποι - πατάτες με μανιτάρια και πατάτες με τα υπολείμματα ψητής γαλοπούλας.
Σβετλένσκι, καλά, ίσως με λίγο λάχανο μπορώ 6)

[Έλενα]

Έλενα, είσαι όμορφος!
Μπορείτε να συνδεθείτε στο εκπαιδευτικό βίντεο; Έχω αυτό το τρίο σε αδράνεια.

Κάνω 36 για δείπνο - μόλις

είναι ακόμη άβολο για μένα να το εκφράσω πόσο μαγειρεύω ζυμαρικά για δείπνο

Μπορείτε να συνδεθείτε στο εκπαιδευτικό βίντεο;

είναι ακόμη άβολο να το εκφράσω

Ο σύνδεσμος έχει ήδη δοθεί, αλλά όσον αφορά την ποσότητα - με αυτόν τον κατασκευαστή ζυμαρικών πήρα τέτοια σκουπίδια. Μου φαίνεται ότι υπάρχει περίπου δύο φορές περισσότερο γέμισμα από ότι σε έναν μέσο καυστήρα, για παράδειγμα.

[Έλενα]

Μου φαίνεται ότι υπάρχει περίπου δύο φορές περισσότερο γέμισμα από ότι σε έναν μέσο καυστήρα, για παράδειγμα.

Έλενα, Σμιλεύτηκα σε τριπλές μπουλέττες με πατάτες, δεν μας άρεσαν πάρα πολύ, αλλά με τυρί cottage