Σύριγγα τύπου cookie

Σήμερα χρησιμοποίησα αυτήν τη συσκευή




Εδώ συμβαίνει

Βίκη. Πιθανότατα έχετε κάποια μαγική συνταγή. Αποδείχθηκαν τόσο όμορφα μπισκότα. Μπορώ να του ζητήσω να το βάλει σε διαφορετικές συνταγές; Έχω προσπαθήσει περισσότερες από μία φορές να τα φτιάξω, αλλά είτε ανατριχιαστικά είτε αδέξια.

Ω, και έχω επίσης μια παρόμοια σύριγγα, κάποια γερμανική, αξιοπρεπή. Αλλά η ζύμη δεν λειτουργεί με κανέναν τρόπο, είτε είναι πολύ σκληρή, είτε απλώνεται ...

Μπορώ να συμμετάσχω και στο αίτημα δοκιμής;

Και έχω μια τέτοια σύριγγα. Και τα καλά μπισκότα αποκτώνται σε αυτό. Μπορώ να δημοσιεύσω συνταγές

Χρειαζόμαστε μια συνταγή που έχω επίσης μια τέτοια σύριγγα σε αδράνεια, από την εποχή του Tsar Pea

Και έχω μια τέτοια σύριγγα. Και τα καλά μπισκότα αποκτώνται σε αυτό. Μπορώ να δημοσιεύσω συνταγές

Το Caprice και η συνταγή σας περιμένουν. Δεν υπάρχουν ποτέ πάρα πολλές καλές συνταγές
Προτείνω να καλέσω το θέμα "Syringe Cookies" και να τα βάλω εκεί για όλους

Δημοσίευσα τις συνταγές εδώ: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3398.0 Και το έχω ήδη. Μετονομάστε αν θέλετε.

Όχι, δεν θα μετονομάσουμε. Αφήστε το να είναι ένα γκουρμέ πιεστήριο. Δεν ήξερα καν τι ονομάστηκε αυτό το πράγμα (ή ίσως το έκανα, αλλά το ξέχασα). Έχω μια σύριγγα

Αυτό συμβαίνει στα γερμανικά, Leifheit


Στο Eurodom κοστίζει 560 ρούβλια. Είναι με ένα διανομέα, δηλαδή για ένα πάτημα της λαβής - «φτύνει» ένα cookie.

Ένα μπισκότο κάθε φορά - πρέπει να είναι έτσι. Αλλά ακόμα, ένα πρακτικό πράγμα

Κορίτσια, και για να κάνουν οι «λεκτικές» τι ακροφύσιο χρειάζεται;

Κορίτσια, και για να κάνουν οι «λεκτικές» τι ακροφύσιο χρειάζεται;

Μπορείτε να διευκρινίσετε τι εννοείτε; Πώς πρέπει να μοιάζει;

Κορίτσια, και για να κάνουν οι «λεκτικές» τι ακροφύσιο χρειάζεται;

Και κατά τη γνώμη μου, τα «ρήματα» έχουν τη μορφή κεφαλαίου γράμματος «g». Εξ ου και το όνομα ...
Ή κάνω λάθος ...

Εδώ είναι - ένα "ρήμα". δεν το έχω αυτό

[τέτοιος]

αλλά κατά τη γνώμη μου τέτοιος το συκώτι μπορεί επίσης να κατατεθεί από μια σακούλα ζαχαροπλαστικής ...
Πριν (πριν από τη σύριγγα) έριξα τέτοια έργα ...

[τέτοιος]

αλλά κατά τη γνώμη μου τέτοιος το συκώτι μπορεί επίσης να κατατεθεί από μια σακούλα ζαχαροπλαστικής ...
Πριν (πριν από τη σύριγγα) έριξα τέτοια έργα ...

Έτσι, τα «λεκτικά» κατασκευάζονταν από μια σακούλα ζαχαροπλαστικής. Η συνταγή που βρήκα είναι μισού αιώνα. Και εκεί απλώς απελευθερώνονται "λεκτικά" από την τσάντα σε ένα ταψί. Ήθελα απλώς να προσαρμόσω μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής για αυτό το cookie.

Ναι, για πολύ καιρό δεν έχω κρατήσει αυτή τη σύριγγα στα χέρια μου. Δεν πήρα όμορφα μπισκότα. Το ερώτημα λοιπόν είναι, πώς διαχωρίζετε το cookie από τη σύριγγα; Εδώ έκαναν κλικ σε μια σύριγγα, η ζύμη βγήκε λίγο και πώς να την διαχωρίσετε από το καλούπι;

Βάζετε τη σύριγγα αυστηρά κάθετα και την πιέζετε στην επιφάνεια στην οποία θα ψήσετε. Κάντε ένα "κλικ" (ένα πάτημα στη λαβή), και αυτό είναι, τα cookies σε ένα φύλλο ψησίματος, η σύριγγα είναι έτοιμη για περαιτέρω εργασία. Αμέσως μετά το "κλικ", σηκώστε τη σύριγγα λίγο απότομα από το φύλλο. Η ζύμη παραμένει στο φύλλο.
Απλά πρέπει να εξασκηθείτε και η συνοχή της ζύμης δεν πρέπει να είναι πολύ παχύ.
Καλή τύχη.

Βάζετε τη σύριγγα αυστηρά κάθετα και την πιέζετε στην επιφάνεια στην οποία θα ψήσετε. Κάντε ένα "κλικ" (ένα πάτημα στη λαβή), και αυτό είναι, τα cookies σε ένα φύλλο ψησίματος, η σύριγγα είναι έτοιμη για περαιτέρω εργασία. Αμέσως μετά το "κλικ", σηκώστε τη σύριγγα λίγο απότομα από το φύλλο. Η ζύμη παραμένει στο φύλλο.
Απλά πρέπει να εξασκηθείτε και η συνοχή της ζύμης δεν πρέπει να είναι πολύ παχύ.
Καλή τύχη.

Ευχαριστώ! Φαίνεται ότι κάνω τα πάντα.Αλλά για τώρα, δυστυχώς. Εντάξει, θα εκπαιδεύσω. Θυμάμαι ότι πριν με ένα κλικ δεν πήρα cookie. Πάντα έκανα 2 για ένα πράγμα.

Τα cookies ΔΕΝ μπορούν να κολλήσουν λόγω της επιφάνειας στην οποία ψήνετε.
Το πιο βολικό (κατά τη γνώμη μου) είναι σε ένα ταψί σιλικόνης και δεν χρειάζεται να λιπαίνετε με τίποτα.

Τα cookies ΔΕΝ μπορούν να κολλήσουν λόγω της επιφάνειας στην οποία θα ψήνετε.
Το πιο βολικό (κατά τη γνώμη μου) είναι σε ένα ταψί σιλικόνης και δεν χρειάζεται να λιπαίνετε με τίποτα.

Ακριβώς. Δεν έχω ακόμα ένα χαλί, αλλά ήδη συνειδητοποίησα ότι είναι καλύτερο να αφήσετε τη ζύμη σε ένα κρύο ταψί που δεν καλύπτεται με τίποτα. Διαφορετικά, η ζύμη δεν ήθελε να κολλήσει στο χαρτί ψησίματος και σύρθηκε μαζί με το χαρτί πίσω από τη σύριγγα.

Ωραία, αλλά πού, αναρωτιέμαι, στο Κίεβο μπορείτε να πάρετε κάτι τέτοιο

Μπορεί να μην είναι πλέον σχετικό, αλλά ξαφνικά κάποιος θα είναι χρήσιμος. Αγόρασα σήμερα στο "Auchan" για 60 γραμμάρια (10 ακροφύσια για ζύμη και 6 ακροφύσια για κρέμα) από εταιρεία-dr. Oetker

Αλλά έλαβα ως δώρο από τον άντρα μου μια σύριγγα ζύμης TESKOMA / ζύμης. Ήταν χαρά!



ΑΛΛΑ η μουσική δεν έπαιξε για μεγάλο χρονικό διάστημα (γ) ... στην πρώτη εκκίνηση, κάτι έκανε κλικ στη λαβή και το Usyo δεν λειτουργεί πλέον. Κάθομαι εδώ θρηνούν, αύριο θα το πάρουμε πίσω.
Ποιος έχει ένα τέτοιο θαύμα και ποιος το χρησιμοποίησε πραγματικά, απαντήστε! Πώς διαχωρίζατε τη ζύμη για αυτούς, αλλιώς δεν το ήθελα από μόνο του, έπρεπε να βοηθήσω με τα χέρια / μαχαίρι μου, αντίστοιχα, η φόρμα είχε χαθεί.

[https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3398.0]

Παρά το γεγονός ότι έχω έναν παλιό τύπο Gourmet, αποφάσισα να περιποιηθώ τον εαυτό μου και αγόρασα τον Teskomovsky:



Αρχικά φάνηκε ότι η Lakomka ήταν πιο προηγμένη με τις ίδιες, επιλογές εξώθησης 2x2, αλλά αυτό το νέο φαινόταν τόσο τεράστιο, το έμβολο τραβιέται μόνο όταν πατηθεί το κουμπί ... Σκέφτηκα μάταια, μάλλον το αγόρασα ...

Αλλά στο τέλος, ο Teskomovsky αποδείχθηκε ότι ήταν ο καλύτερος - και είναι πιο γρήγορο και πιο βολικό να αλλάζεις τις προσκολλήσεις και να χαλαρώνει πιο εύκολα, και γενικά είναι πολύ πιο άνετα στο χέρι του.

Αλλά από την άλλη πλευρά, στο Lakomka μπορείτε να δείτε πόση ζύμη παραμένει, αφού το σώμα είναι διαφανές

Βρέθηκαν συνταγές με σύριγγα μπισκότων εδώ:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3398.0

Το έκανα με μαγιονέζα - έσπασε υπέροχα, θα αφήσω μια κριτική στο πρώτο Temka.

Ω, έχω επίσης αυτό το χρησιμοποιώ όλη την ώρα και γεμίζω τους σωλήνες μου, το αγόρασαν επίσης στο Κίεβο, αλλά ooooooooooooooooooooo

[RybkA]

ΑΛΛΑ η μουσική δεν έπαιξε για μεγάλο χρονικό διάστημα (γ) ... στην πρώτη εκκίνηση, κάτι έκανε κλικ στη λαβή και το Usyo δεν λειτουργεί πλέον. Κάθομαι εδώ θρηνούν, αύριο θα το πάρουμε πίσω.
Ποιος έχει ένα τέτοιο θαύμα και ποιος το χρησιμοποίησε πραγματικά, απαντήστε! Πώς διαχωρίζατε τη ζύμη για αυτούς, αλλιώς δεν το ήθελα από μόνο του, έπρεπε να βοηθήσω με τα χέρια / μαχαίρι μου, αντίστοιχα, η φόρμα είχε χαθεί.

RybkA, πώς τελείωσε εκεί το έπος με τη σύριγγα;

Αυτό είναι πιθανώς ένα τόσο άτυχο δείγμα.
Όταν αγόρασα τον πωλητή, τράβηξα και για μισή ώρα έσφιξα τα πάντα, τα γύρισα πίσω, μερικές φορές το έκανα τελείως τελείως.
Στη συνέχεια, κατάφερα να αλλάξω γνώμη με το χρώμα και έκανε ευσυνείδητα όλη αυτή τη διαδικασία με μια άλλη σύριγγα.

[RybkA]

RybkA, πώς τελείωσε εκεί το έπος με τη σύριγγα;

Και έχω άλλη μια ατυχία - η σύριγγα δεν σπάει, αλλά ποιες συνταγές δεν έχω δοκιμάσει - τα μπισκότα μου σβήνουν άσχημα - βγαίνουν, αλλά δεν εγκατασταθούν σε ένα ταψί. Δεν ξέρω καν, το κόβω με ένα μαχαίρι;

Μπορώ να πω σίγουρα - η συνταγή με μαγιονέζα βγήκε πάντα από τη σύριγγα τακτοποιημένα!
και πριν από 20 χρόνια και τώρα με μια νέα σύριγγα

Το μόνο πράγμα είναι ότι δεν μπορείτε να περιορίσετε σε μία ή δύο συνταγές, ειδικά τόσο λίπος όσο και με μαγιονέζα.

Προτείνω λοιπόν να δοκιμάσετε:

1. Εξαρτάται από τις τρύπες στον κόπτη μπισκότων:

- εάν οι τρύπες είναι μικρές, τότε πρέπει να πιέσετε 2 φορές, δηλαδή σαν σε μια συνεδρίαση, ένα διπλό τμήμα, επειδή η ζύμη πρέπει να φτάσει στο μέγιστο επίπεδο της επιφάνειας,
και αν πιεστεί λίγο (1 συνεδρίαση), τότε θα είναι δύσκολο να κολλήσει και θα τραβήξει πίσω για τη σύριγγα.

- και με μεγάλες τρύπες, είχα ήδη 1 φορά στο χαλί και όχι στη σύριγγα.

2. Για να μαντέψετε το χρυσό μέσο με τη ζύμη - και έτσι ώστε να μην εξαπλωθεί και να βγει από τη σύριγγα χωρίς να κολλήσει ξανά σε αυτό, αλλά τα κορίτσια έχουν ήδη γράψει για αυτό στο Temko με συνταγές μπισκότων, ότι εάν είναι υγρό, κρατήστε το στο ψυγείο, εάν είναι λίγο σφιχτό, τότε χρειάζεστε λίγο περισσότερο υγρό συστατικό Προσθήκη.

[RybkA]

RybkA, πώς τελείωσε εκεί το έπος με τη σύριγγα;

julifera, Άλλαξα τη σύριγγα σε νέα, ΑΛΛΑ δεν έμαθα ποτέ πώς να φτιάχνω μπισκότα.
Δοκίμασα τη συνταγή καρύδα από τις οδηγίες για τη σύριγγα. Όλα χωρίστηκαν: ξέσματα χωριστά, πρωτεΐνες, για κάποιο λόγο ρέονταν, αν και κτυπήθηκαν σε μια πέτρα.
Σε γενικές γραμμές, τον θυμώθηκα ξανά, και έκανε ξανά κλικ ύποπτα.

Κατά τη χρήση ως σύριγγα για κρέμα, γέμισα πρόσφατα τους σωλήνες. Εδώ όλα πήγαν με ένα χτύπημα!

[julifera]

julifera, Άλλαξα τη σύριγγα σε νέα, ΑΛΛΑ δεν έμαθα ποτέ πώς να φτιάχνω μπισκότα.
Δοκίμασα τη συνταγή καρύδα από τις οδηγίες για τη σύριγγα. Όλα χωρίστηκαν: ξέσματα χωριστά, πρωτεΐνες, για κάποιο λόγο ρέονταν, αν και κτυπήθηκαν σε μια πέτρα.
Σε γενικές γραμμές, τον θυμώθηκα ξανά, και έκανε ξανά κλικ ύποπτα.

Κατά τη χρήση ως σύριγγα για κρέμα, γέμισα πρόσφατα τους σωλήνες. Εδώ όλα πήγαν με ένα χτύπημα!

Σαφή. Θα χρησιμοποιήσω το παλιό μου αποδεδειγμένο "Lakomka", αφού δεν υπάρχει τίποτα να κάνεις κλικ και να σπάσεις, όλα σε αυτό είναι "στοιχειώδες, Watson!" (Γ)

Κορίτσια, έχω μια ερώτηση - μπορείτε να διαμορφώσετε διακοσμήσεις από αυτόν τον τύπο με κρέμα πρωτεΐνης; Έχει δοκιμάσει κάποιος;

Κορίτσια, έχω μια ερώτηση - μπορείτε να διαμορφώσετε διακοσμήσεις από αυτόν τον τύπο με κρέμα πρωτεΐνης; Έχει δοκιμάσει κάποιος;

Είναι πιθανό ότι είναι δυνατόν. Το ερώτημα είναι, πόσο βολικό είναι;

Είναι πιθανό ότι είναι δυνατόν. Το ερώτημα είναι, πόσο βολικό είναι;

Και αυτό είναι επίσης ενδιαφέρον. Και τους αρέσει να φυτεύουν bezeshki ... Θέλω να χρησιμοποιήσω όχι μόνο για μπισκότα

Κορίτσια, έχω μια ερώτηση - μπορείτε να διαμορφώσετε διακοσμήσεις από αυτόν τον τύπο με κρέμα πρωτεΐνης; Έχει δοκιμάσει κάποιος;

Το δοκίμασα. Είναι κρέμα πρωτεΐνης. Έκανε μια «διακόσμηση» για το κέικ. Εδώ συνέβη:

Και αυτό είναι επίσης ενδιαφέρον. Και τους αρέσει να φυτεύουν bezeshki ... Θέλω να χρησιμοποιήσω όχι μόνο για μπισκότα

Έκανα μαρέγκες με μια μικρή τρύπα για χιονάνθρωπους με ακροφύσιο και τρία κλικ με ένα αστέρι για μπισκότα.

[Ερνίμελ]

Ερνίμελ, Δεν έχω το Google στον φορητό μου υπολογιστή, αλλά το bing, οπότε είχα τόσο άσχημα που ήθελα πάθος! Αστέρι, το πράγμα είναι ενδιαφέρον, κοστίζει μόλις 1100, ήδη στην Αγία Πετρούπολη - θα το βρείτε και θα περιμένετε κριτικές (είστε οι πιο προηγμένοι στην τεχνολογία).

Μόλις βρήκα κάτι τέτοιο στο διαδίκτυο, αλλά λειτουργεί με μπαταρίες! Το όνομά της είναι "Ηλεκτρικός διανομέας σύριγγας ζαχαροπλαστικής για μπισκότα, πάστα και κρέμα Cookie Press EL-1007". Δεν ρίχνω συνδέσμους, ώστε να μην το θεωρούν διαφήμιση - πιθανότατα θα ονομαστεί google, αν κάποιος ενδιαφέρεται. Φαίνεται δελεαστικό, νομίζετε ότι υπάρχει πραγματικό όφελος από μια ηλεκτρική κίνηση αντί για ένα έμβολο; Με την πρώτη ματιά, το ήθελα πραγματικά ..
........................ ........................ .........

Αναφέρομαι στα αποτελέσματα των χθεσινών μακριών αναζητήσεων για το ηλεκτρικό θαύμα της μαγειρικής σκέψης, το οποίο είναι τόσο δυνατό με την πρώτη ματιά!

Για πολύ καιρό, προσπάθησα να σκάψω τουλάχιστον μερικές κριτικές ή πληροφορίες σχετικά με αυτό. Συμπεριλαμβανομένου πνιγμένος στο Anglonet, για να δοκιμάσετε εκεί ακόμα αναζήτηση. Εμείς (runet) αυτό είναι το μόνο μοντέλο. Είναι ένα βαθύ κινέζικο όνομα, και συμβαίνει μόνο σε καταστήματα με σουβενίρ υψηλής τεχνολογίας. Αυτό από μόνο του είναι ενοχλητικό - συνήθως περισσότερο ή λιγότερο πραγματικά προϊόντα μαγειρικής ή / και οικιακού τύπου λαμβάνονται τουλάχιστον από ηλεκτρονικά καταστήματα οικιακών ειδών / οικιακών ειδών. Φαίνεται ότι μπορείτε να το αισθανθείτε ζωντανά σε κάποιο ιδιαίτερο. αλυσίδες καταστημάτων "31ος αιώνας" (μόνο gadgets, σουβενίρ και άλλα lyafutur) - το πλησιέστερο σε μένα είναι στην κορυφή, αλλά υπάρχουν σημεία σε πολλές ηλεκτρονικές αγορές, αν βγω, θα διαγράψω τις ζωντανές εντυπώσεις μου.

Στη Δύση, αρκετοί κατασκευαστές κάνουν παρόμοια πράγματα, αλλά οι άνθρωποι, φαίνεται, δεν είναι τόσο ενθουσιώδεις για αυτούς που τα χρησιμοποίησαν. Λένε ότι η έκδοση της μπαταρίας έχει έναν πολύ αδύναμο κινητήρα (και αυτός που έχουμε είναι η μπαταρία), εάν η ζύμη είναι ελαφρώς πιο πυκνή από ό, τι χρειάζεται, θα πιέσει άσχημα και μπορεί ακόμη και να καεί. Και αν πατά κανονικά, τότε δεν είναι τόσο εύκολο (όπως φαίνεται με την πρώτη ματιά) να προσαρμόζετε το μέγεθος του cookie - είναι δύσκολο να πατήσετε σύντομα, αλλά ταυτόχρονα αρκετά καιρό για να βγείτε ακριβώς όσο χρειάζεται, και όχι πάρα πολύ - δεν υπάρχει κίνηση βήματος εκεί, είναι καλό ή κακώς.

Ταυτόχρονα, υπάρχουν ακόμα επιλογές από το δίκτυο, αλλά αυτές είναι όλες οι σπανιότητες που έχουν διακοπεί - αναζητήστε μόνο δημοπρασίες. Εδώ πολλοί λάτρεις των μπισκότων επαίνεσαν τα ενσύρματα "παλιά πράγματα" εκεί. Και σε δημοπρασίες, δεν είναι καν τόσο ακριβό - περίπου 30 $ (δηλαδή το ίδιο ~ 1000r) Αλλά για εμάς αυτό είναι ένα αναπόφευκτο τέλος αποστολής + ταλαιπωρία με το ταχυδρομείο μας.

Επιπλέον, ο σύζυγός μου, ο οποίος είναι έξυπνος και δεν υπόκειται σε αυθόρμητες αγορές, πιστεύει ότι οι μπαταρίες θα πετάξουν απλώς κατά τη διάρκεια της μηχανικής εργασίας σε παρτίδες, και ακόμη και αν πάρετε akka, θα πεθάνουν πολύ γρήγορα από τη συχνή επαναφόρτιση. Νομίζω λοιπόν στο τέλος. Και ψάχνω για επιπλέον πληροφορίες. φαίνεται ότι τα χρήματα είναι μικρά, αλλά θέλω να προσεγγίσω συνειδητά τέτοιου είδους αγορές.

ps: σύμφωνα με τις δοκιμές και τις αξιολογήσεις στο AngloNet, έχουμε τον πιο δροσερό πάγκο cookie - πλήρως κατασκευασμένο από μέταλλο, μηχανικό, με ένα πιστόνι. Λένε ότι είναι απλώς ένα αιώνιο εργαλείο, κάποιος άλλος χρησιμοποιεί τη γιαγιά.

[Τατούλια !!!]

Τατούλια !!!Δεν το βρήκα στην Αγία Πετρούπολη ... αλλά εδώ: Ερνίμελ Ψύξατε το πάθος μου λίγο ..... αλλά ταυτόχρονα έχω ένα κόσκινο με μπαταρία και είμαι πολύ χαρούμενος, εδώ και μισό χρόνο και δεν έχω αλλάξει ποτέ μπαταρίες ... αν και αυτό είναι λίγο διαφορετικό ..

Αφού το διάβασα, δεν μπορούσα να περάσω. Το αγόρασα στο Maxidom, το δοκίμασα αμέσως σύμφωνα με τη συνταγή με τις οδηγίες. Όλα πήγαν τέλεια και η ζύμη κράτησε το σχήμα της και αναπήδησε καλά παρά τη ζέστη. Σερβίρεται μισή μερίδα, αποδείχθηκε 2,5 δίσκοι

250γρ. sl. βούτυρο + 250 γραμμάρια ζάχαρης, αλέστε, προσθέστε 2 αυγά, κτυπήστε. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι και 500 g αλεύρι κεχρί και 1/2 κουταλάκι του γλυκού. άρωμα βανίλιας

Εδώ είναι η νέα μου προσαρμογή, ο Olezhka άρεσε πολύ στη διαδικασία! και εγώ επίσης, ένα είδος ευθείου παιχνιδιού!

Πες μου, κάποιος είδε κατά λάθος ξεχωριστά σύνολα συνημμένων για άλλο τύπο oetkersky; Και τότε θέλετε περισσότερη ποικιλία, και στη φωτογραφία στο φυλλάδιο υπάρχουν άλλα συνημμένα, αλλά πού μπορώ να τα πάρω; .. στο δικό μου, για παράδειγμα, δεν υπάρχει καρδιά. Προσπάθησα να πιέσω τους δίσκους του "φακού" (έχω ακόμα ένα τέτοιο έμβολο) - δεν ταιριάζουν σε μέγεθος και είναι μικρότεροι, αν ήταν περισσότερο - θα διαλογιζόμουν και θα ταιριάζω με λίγο. Στον ιστότοπο Yetkersky, δεν βλέπω ούτε καν τον τύπο - υπάρχει μόνο ένας μάγειρας ...

Άνθρωποι, αν κάποιος έχει ένα ταψί για τη δεκαετία του '80, όπως στην πρώτη εικόνα, στείλτε μου μετρητά κατά την παράδοση) Θέλω πραγματικά τέτοια μπισκότα !!!

ΘΕΛΩ!!! ΘΕΛΩ αυτήν τη σύριγγα! Για δύο χρόνια έψαχνα για ένα σύνολο μοσχευμάτων για τη ζύμη, δεν μου άρεσαν όλοι, αλλά εδώ είναι ένα θαύμα τεχνολογίας!
Υπάρχει μια σύριγγα με το ίδιο σχέδιο με την πρώτη εικόνα του θέματος.
Ερωτήσεις: πώς να συμπιέσετε τη ζύμη από την πρώτη; Πιέστε το έμβολο ή κρατήστε τον κύλινδρο με το χέρι σας και εργαστείτε με τη λαβή σαν αντλία νερού; Πόσο βολικό είναι αυτή ή αυτή η σύριγγα;

Ερωτήσεις: πώς να συμπιέσετε τη ζύμη από την πρώτη; Πιέστε το έμβολο ή κρατήστε τον κύλινδρο με το χέρι σας και εργαστείτε με τη λαβή σαν αντλία νερού; Πόσο βολικό είναι αυτή ή αυτή η σύριγγα;

Δεν θα πω πόσο βολικό είναι αυτό ή αυτό, αφού είχα μόνο το ένα στην πρώτη εικόνα και το άλλο δεν ήταν. Αξιόπιστο - ναι! Είναι σίγουρα πάνω από είκοσι ετών (εξακολουθεί να έχει ένα σήμα ποιότητας σοβιετικής).
Το κρατάω με το ένα χέρι, και με το άλλο σαν μια αντλία νερού ΑΛΛΑ, το ανυψώσαμε κάποτε και το κατέβασα σε όλη τη διαδρομή. Αναδιάταξη Το επόμενο cookie.
Κάτω από τη λαβή μου που ανεβαίνει και πέφτει έχει περιστροφικό κουμπί. Ένα μεγάλο μέρος της ζύμης με έναν τρόπο, το μισό μέρος στον άλλο ανεβαίνει καταλήγει.

[Όκα]

Όκα Έχω ακόμα μια παλιά σύριγγα, αλλά αφού εξέτασα τις φωτογραφίες από τους συνδέσμους σας, συνειδητοποίησα ότι βασικά διαφέρουν στο σχεδιασμό. Όταν εργάζεστε, η σύριγγα τοποθετείται σε ένα ταψί και κρατά με το ένα χέρι και το άλλο λειτουργεί ως αντλία. Δεν ξέρω πώς είναι εδώ, αλλά στις παλιές σύριγγες υπάρχει ένα περιστροφικό κόλπο με το οποίο μπορείτε να προσαρμόσετε το ύψος του εμβόλου και, κατά συνέπεια, το πάχος των μπισκότων.

Ευχαριστώ πολύ για τη γρήγορη απάντηση! Ορισμένα βίντεο δείχνουν αυτό το κουμπί ελέγχου ροής ζύμης. Τάξη! Θα το παραγγείλω, μόνο το επιτόκιο της τράπεζάς μου διατηρείται στα 32,75 ρούβλια για 1 $ και το βρετανικό νόμισμα είναι περίπου 50,46 ρούβλια, μόλις πήγα να ψάξω σε τοπικούς ιστότοπους και περίμενα νέα από την κεντρική τράπεζα ...Μου άρεσε που ήταν μέταλλο και με 24 ακροφύσια!
Βρέθηκαν οδηγίες σε εικόνες, ίσως κάποιος να έρθει χρήσιμος

Σφήκα, έχω μια τέτοια σύριγγα. Αγοράστηκε από μια φίλη σε δημοπρασία στην Ιταλία. Κοστίζει 12 ευρώ με μια αποστολή στην Ιταλία, από εκεί ένας φίλος το πέρασε σε φίλους ... Μου άρεσε στη δουλειά.

Όσον αφορά τις λειτουργίες και τη χρήση, οι εισαγόμενες σύριγγες τύπου δεν διαφέρουν από τα προηγούμενα σοβιετικά μοντέλα. Η μόνη διαφορά είναι ότι τα σοβιετικά είναι διαφανή και μπορείτε να δείτε πόση δοκιμή μένει στη σύριγγα.

Κοιτάζοντας τις λεπτομερείς φωτογραφίες, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι, κατ 'αρχήν, τίποτα δεν έχει αλλάξει από την εποχή της ένωσης, μόνο το σχέδιο είναι πιο μοντέρνο. Το πράγμα είναι πολύ καλό. Γρήγορο, όμορφο, νόστιμο. Εάν έχετε παιδιά, θα ψήνετε συχνά, γιατί είναι διακοπές, ειδικά η διαδικασία μαγειρέματος. Αλλά θέλω να πω ότι εάν τα παιδιά δεν είναι πολύ μικρά και περίεργα, πρέπει να προσέξετε. Θυμάμαι ότι η μητέρα μας ψήνει τέτοια πράγματα, και τότε μια μέρα αποφάσισα να δοκιμάσω πώς αυτά τα μπισκότα βγαίνουν τόσο όμορφα και ζύμωσα μια σφιχτή ζύμη, σαν ζυμαρικά. Φυσικά πίεσα με όλη μου τη δύναμη έως ότου η σύριγγα έσπασε (ήμουν 8-9 ετών τότε).

Μόλις είδα τα διαφανή, αλλά δεν είναι σαφές τι υπάρχει: γυαλί ή πλαστικό; Κατ 'αρχήν, το υπόλοιπο της ζύμης μπορεί να προσδιοριστεί από το μήκος του εμβόλου ανά μάτι. Όσο περισσότερο σκάβω το Διαδίκτυο, τόσο περισσότερο ερωτεύομαι με αυτό το πράγμα! Σε έναν ιστότοπο δείχτηκε πώς, χρησιμοποιώντας 2 σύριγγες, έφτιαξαν μπισκότα και αμέσως το διακοσμούσαν με κρέμα από το δεύτερο, με το ίδιο ακροφύσιο. Και οι μπούκλες στο κέικ τις κάνουν επίσης, τι γοητεία Τα παιδιά δεν έχουν ακόμη, αλλά θέλουν μπισκότα και ακόμη και πάρα πολύ. Στην αγορά είναι κάτω από 100 ρούβλια ανά κιλό, αλλά έχει μόνο ζ. Θα φτιάξω τα αγαπημένα μου μπισκότα στην μπύρα, με μια τέτοια συσκευή θα ψήνω πέντε φορές πιο γρήγορα!

[Σφήκα]

Όσον αφορά τις λειτουργίες και τη χρήση, οι εισαγόμενες σύριγγες τύπου δεν διαφέρουν από τα προηγούμενα σοβιετικά μοντέλα.
Η μόνη διαφορά είναι ότι τα σοβιετικά είναι διαφανή και μπορείτε να δείτε πόση δοκιμή μένει στη σύριγγα.

Συμφωνώ - Μου αρέσει πολύ η διαφάνεια μας

Επικεντρώθηκα στον Teskomovsky, έχοντας το παλιό μας διαφανές, λοιπόν, κουράστηκα από την εμφάνιση του παλιού πλαστικού, ήθελα ένα νέο.
Έτσι λοιπόν σε αυτό το ρητό - ένας παλιός φίλος είναι καλύτερος από δύο νέους!!!

Ο σχεδιασμός της Teskoma είναι χειρότερος! Δηλαδή, ταιριάζει σε μερίδες, δεν υπάρχει πρόβλημα εδώ.
Και έτσι ήθελα μπισκότα σε σγουρές ρίγες.
Όταν το θέλετε, πιέστε τη λωρίδα ... ξεκινάει η ίδια η "ευκολία"

Στη δική μας, θα μπορούσατε να γυρίσετε το τιρμπουσόν κατά 90 C - και η ζύμη δεν πήγε σε μερίδες, αλλά πιέζετε συνεχώς ομαλά το ανοιχτήρι και απελευθερώνεται σε ένα σγουρό ρεύμα, κάνετε ήρεμα μια ταινία κατά μήκος του φύλλου ψησίματος.
Και στο Teskom μέχρι να το πιέσεις ειδικό κουμπί - δεν θα μπορείτε να χαμηλώσετε αυτό το τιρμπουσόν χωρίς εμπόδια, αλλά είναι ενοχλητικό καθώς - ταυτόχρονα πατήστε το κουμπί και το ανοιχτήρι ομοιόμορφα και βεβαιωθείτε ότι το πάχος της ταινίας είναι σταθερό.
Εν ολίγοις, η τιμωρία είναι σταθερή.
Και στις εικόνες στο Διαδίκτυο αυτό το κουμπί δεν φαίνεται πουθενά!
Ετσι ώστε Σφήκα να είστε προσεκτικοί κατά την επιλογή!
Καλός Καπρίτσιοότι δεν το αγόρασες τότε
Αλλά! Ωστόσο, υπάρχει ένα πλεονέκτημα
Είναι σε θέση να χρησιμοποιεί 2 σύριγγες ταυτόχρονα !!!
Όταν βγάζετε τη ζύμη από το ψυγείο, φορτώσατε γρήγορα και τα δύο, καρφώσατε τα μπισκότα και στο φούρνο.
Τίποτα δεν έχει χρόνο να λιώσει, να κολλήσει, όλα τακτοποιούνται καλά.